鎮瀾宮旁無刺鮮魚湯專賣店，魚肉新鮮好吃，湯頭鮮美清甜，寵物友善

鼎鱻鮮魚湯距離台中大甲鎮瀾宮旁步行約5分鐘，以鮮魚為主打的美食小吃，主要販售無刺的虱目魚肚、深海鱸魚和石斑魚，另外還有飯、粥、麵線、麵、蔥燒類、白灼蝦、以及綜合類美食，內用有冷氣，可以攜帶寵物一起入內。 來到大甲時候，從Google搜尋到大甲鎮瀾宮附近的這家店，這一天工作忙完之後就來這裡吃飯，下午的時段沒有休息，所以就算過了用餐時間，還是可以品嚐到熱騰騰剛做好的美味小吃。 蔥燒虱目魚肚 完全沒有被蔥燒的醬蓋過香味， 肉質的部分紮實鮮嫩，有吸收到醬香，後面則會品嚐到魚肉的回甘。 地瓜葉 淋上的醬汁是滷肉，但也有聞到油蔥香。 石斑粥 米粒飽滿，裡面有吸收到魚肉的鮮味，口感軟Q中帶點顆粒感，湯汁鮮甜有少許的油蔥香。石斑肉質Q嫩有彈性，咀嚼時油脂的香味會在口中化開，最後面則是魚肉的回甘，味道清甜鮮香。 魯肉魚鬆飯 魚鬆的焦脆香和滷肉的Q甜結合，就像兩個互補的元素，創造出香味和風味堆疊的美好，而滷肉雖然是肥肉，但卻此而沒有覺得有油膩感。 乾麵線 麵線保有Q彈的口感不會太軟，進入口中會先以醬汁的香味為主，慢慢的麵線裡的甜味會出來一些，最後則是微微的辣香提味，整體的味道跟醬油加上豆瓣醬很像。 深海鱸魚肉湯 – 無刺 ( 大 ) 魚肉的量給得不少， 肉質扎實、Q軟有彈性，咀嚼後有滿滿的魚肉甘甜，湯頭鮮美不油膩，有少許的薑香點綴。 香煎蔥蛋 完美的金黃色澤，配上綠色的蔥花點綴，好看又充滿著誘人的香味。 香酥里肌排 肉鮮嫩、有些許的脆度，咀嚼後肉的甜味會在口中釋放。 虱目魚皮湯 ( 味噌 ) 味噌味道我們覺得不會太鹹，而是些許的鹹香帶出魚肉的鮮甜，QQ的魚皮是加上些許的魚肉，咀嚼時可以感受到兩種層次，而魚皮以魚肉的鮮味和鮮嫩為主，但同時有少許吸收到味噌的香味來做點綴。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-dajia-food-dingxian/ 店家名稱 : 鼎鱻鮮魚湯 店家地址 : 台中市大甲區文武路56號 店家電話 : 04 2686 5388 營業時間 : 08:30-20:30 公休日 : 星期一 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大甲美食 #鼎鱻鮮魚湯 #大甲小吃 #大甲鮮魚湯 #石斑粥

涼麵加上檸檬，微酸的好滋味，讓涼麵更添增清爽度，份量也不小

距離中華路夜市和一中街夜市都不遠，店家以手作涼麵為主要招牌，共有4種口味，檸香芝麻口味在這炎炎夏日吃，更添增清爽度，另外還有川味老滷、爽口涼拌菜、湯品可以選，內用有開冷氣，附近也有收費停車場。 檸香芝麻涼麵 配菜的部分有紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、海帶芽。麵體很有份量，第一口會先感受到檸檬的微酸滋味，當滑順的麵條裹著香濃的芝麻香進到口中，Q軟彈牙的口感同時帶著些許的冰涼感，而麻醬香氣濃郁、沈穩，但卻因為檸檬的清香而多了幾分不膩口的風味。 蛋花貢丸味噌湯 現點現煮，滑嫩的蛋讓鹹甜的味增增加了豐富感，而貢丸的肉汁則賦予湯品更多的鮮美，彈嫩的豆腐就像是吸收進各種食材的香，但又同時可以品嚐到原本的甘甜。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-danzai-liangmien/ 店家名稱 : 蛋仔涼麵 營業地址 : 台中市中區大誠街92號 營業電話 : 0960 731 138 營業時間 : 11:00-20:30 / 星期日到16:00 公休日期 : 星期一 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中中區美食 #蛋仔涼麵 #台中涼麵 #台中中區涼麵

超霸氣的蝦仁粉漿蛋餅，一早還有蚵仔煎、米糕、炒飯、鹹菜鴨可以吃

一家在地美食，對面就是知名的外埔肉粽，主要販售的品項有漢堡、蛋餅、手工抓餅、飯、湯、麵、點心、吐司、飲料，是一家結合中西式美食的早餐店，我們自己最推薦的就是放入整隻蝦子的蝦仁粉漿蛋餅。 蝦仁蛋餅 可以選一般或是古早味粉煎，我們選古早味粉煎。蝦子中間有剝殼，入口的時候會先吃到一些烤肉醬的醬香味，然後是蝦子鮮甜Q脆的口感。入口時可以品嘗到青蔥的脆口，和粉將外皮的Q彈，外面有煎過的香味，裡面是軟中帶甜的口感跟味道。 蚵仔煎 沒看錯，一早就有蚵仔煎可以吃，上面淋上的香甜的蒜泥油膏，聞起來很香，餅皮外酥內Q，搭配青菜一起咀嚼很有層次感，蚵仔不算大顆，但一樣有著鮮甜飽滿的美味。 紅茶（ 大杯 ） 甘甜順口，有著古早傳統的風味 。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-taichung-brunch-mixiu/ 店家名稱 : 米修廚房 營業地址 : 台中市外埔區中山路463號 營業電話 : 04-2683-4279 營業時間 : 06:00-13:00 公休日期 : 不定期公告 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #外埔美食 #米修廚房 #台中早午餐 #外埔早午餐

鐵皮屋裡飄出陣陣柴燒味，烤雞出爐香氣撲鼻，肉質鮮嫩又多汁

位於台中烏日五光路上的桶仔雞專賣店，餐點都是現點現做，除了招牌桶仔雞(烤雞)外，還有炸雞、三杯雞、燒酒雞、麻油雞、蒜頭雞、狗尾雞……等等，沒有內用以外帶為主，很適合當作拜拜、聚餐、野餐、露營的美食。 沒有內用只有外帶，結帳的方式只有現金，抵達現場後，鐵皮屋裡飄出陣陣柴燒味，看到老闆在翻轉木頭和老闆娘準備放入烤雞烘烤。 桶仔雞 皮的部份比較Q，也稍微帶點溼潤感，而肉的部分依舊保有鮮甜的湯汁，吃進去第一口是肉的嫩，接著稍微有點彈性和脆度，然後就是滿滿的鮮甜滋味，而烤的香味則在其中畫龍點晴，讓雞肉的香味變得更有層次。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-taichung-food-gipo/ 店家名稱 : 雞婆 放山土雞桶子雞 營業地址 : 台中市烏日區五光路710號 營業電話 : 04 2338 9592 營業時間 : 09:00-19:00 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #烏日美食 #雞婆放山土雞桶子雞 #雞婆桶仔雞 #桶仔雞 #烏日桶仔雞

獨特下午茶炸物，酒釀雞排晚來會吃不到

以招牌酒釀雞排為聞名，將雞排融入淡淡酒香，外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，成為許多澎湖人和觀光客的必吃下午茶炸物，由於超高人氣，經常提早完售，建議想品嚐的朋友務必提早前往或電話預訂！ 有看過分享文說建議提早前一天訂，結果我忘了，於是在當天14:30打電話碰碰運氣(店家15:00開始營業)，電話有通也成功訂到餐，需要等到15:10才可以拿。 來取餐時，發現櫃台後面已經有好多預訂的雞排，這時炸鍋還繼續在炸著雞排，看來沒有預訂的話，應該要等上不久的時間。 酒釀雞排 雞排不是很大一片，也不會太小，屬於厚雞排型的，剛入口有淡淡的酒香，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，胡椒味也不會太重。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/sange-chicken-steak-f1140714/ 店家名稱 : 澎湖三哥雞排三多店 營業地址 : 澎湖縣馬公市三多路75-2號 營業電話 : 06-927-5669 營業時間 : 15:00-18:30 ( 售完為止，建議提早或電話確認 ) 公休日期 : 未固定公告，建議前往前先電話確認 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #澎湖美食 #馬公美食 #澎湖三哥雞排 #酒釀雞排 #馬公雞排 #馬公小吃 #澎湖小吃

在地人氣便當店，我們也吃了好多年，主菜、配菜都很好吃

大里在地開很久的人氣便當店，位於崇光國小和大明高級中學的附近，每到用餐時間總是出現排隊人潮，我們最常買的就屬雞腿飯、排骨飯、蔬菜飯，有提供免費湯品可以裝。 雞腿飯 炸過的雞腿撒上特製的胡椒鹽，外層口感香酥微Q，裡面則是鮮嫩有彈性，加上椒鹽的香味好好吃。 排骨飯 排骨的外層有些許醃製的後的香味，外皮酥香薄脆，裡面則是稍微帶點彈性跟一點點的鮮嫩和嚼勁。 常回購的便當店，不論是主餐或是配菜都覺得很不錯吃，會建議早點來菜色比較多可以選。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-10985024/ 延伸閱讀 店家名稱 : 仁山爌肉飯 營業地址 : 台中市大里區大明路152-1號 營業電話 : 04 2487 3888 營業時間 : 11:00-13:30 / 17:00-19:30 公休日期 : 星期六、日 交易方式 : 現金 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大里美食 #仁山爌肉飯 #雞腿飯 #排骨飯 #大里便當店

美味的下午點心，香腸有肉汁，米腸腸衣不會咬不斷或咬不爛

經過這家烤香腸很多次了，大約800公尺左右就是大里區的十九甲，很常看到很多人在這裡，這一天想吃個點心，加上剛好要到附近，就繞過來買來吃吃看。 香腸和米腸都是自製，選用當天現宰溫體黑豬肉加上高粱酒製作，再灌入天然的豬腸衣裡。 大腸包小腸 配料有三種，薑片、酸菜、辣蘿蔔。 外衣有烤過的脆香，咬起來很容易可以咬開，裡面的肥瘦適中，肥的部分會有Q度跟些微肉汁感，在吃的過程中也會有些許的酒香，瘦肉的部分則是鮮嫩中帶有彈性，而米腸腸衣一樣好咬，加上有米粒的甜味，跟鹹香的香腸、油膏配在一起剛剛好。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140520/ 店家名稱 : 蔣記黑豬肉香腸 營業地址 : 台中市太平區永豐路300號之7 營業電話 : 04 2279 1589 營業時間 : 14:30-21:00 公休日期 : 不定期 交易方式 : 現金 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #太平美食 #蔣記黑豬肉香腸 #大腸包小腸 #台中大腸包小腸 #太平大腸包小腸 #太平小吃

餐點都有加生菜和苜蓿芽，清爽又好吃

中興大學附近早午餐店，主要特色是餐點會加入生菜和苜蓿芽。店內有位可愛的店狗，所以這裡也是寵物友善早午餐店，內用有開放冷氣。 蛋餅類除了玉米招牌、甜心外，都有加上苜蓿芽跟生菜，如果不喜歡，點餐的時候要先說。 豆漿 豆味香醇不甜膩 紅茶 以茶香為主，甜味在後面才有微微的甘甜風味 焗烤厚片（起士） 現點現烤，厚片的部分有烤過後的酥脆和鬆軟，配上鹹甜的起士又香又好吃。 培根蛋餅 黃紅綠的搭配， 爽口的生菜帶有鮮甜的湯汁，剛剛好綜合了偏乾的苜蓿芽，而當蔬菜的甜和有著些許肥肉感的培根結合後，剛好讓培根的膩解掉，把肉香襯托出一種清爽的味道。 大餅包小餅 裡面包的是薯餅，薯餅有煎炸後的油香酥脆和鬆軟香甜點馬鈴薯香，配上脆甜的生菜後，減少油膩感，香味也提升了許多。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-taichung-brunch-kuihuabaodian/ 店家名稱 : 葵花堡點早餐店 營業地址 : 台中市南區建成路1605號 營業電話 : 04 2285 8209 營業時間 : 05:30-12:30 公休日期 : 星期日 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中南區美食 #葵花堡點早餐店 #台中早午餐 #台中南區早午餐 #台中寵物友善早午餐 #台中南區寵物友善早午餐 #寵物友善 #興大早午餐 #興大美食

傳承超過一甲子的豆花店，豆花綿密柔軟，配料也不馬虎

水湳市場傳承一甲子的美食小吃豆花店，只賣傳統手工豆花，嚴選非基改黃豆、雲林北港花生、屏東紅豆、台灣本土薑⋯等製作而成，口味一共有四種，也有綜合的可以選，是許多在地人、公司行號、學校團體都會來買的點心。 不知道吃什麼的我們選了綜合豆花(紅豆+花生+粉圓)，糖水的甜度吃起來味道對我們來說不會很甜膩，覺得還蠻清爽的。 花生的味道很香，才回頭注意看板上的字體，原來是用北港的花生，香氣是慢慢的愈來愈濃，吃到後面會有花生香的回甘。 紅豆則是一半的顆粒感加上一半的豆沙感。 粉圓的大小不大，外軟內Q。 豆花細緻、綿密、柔軟，有著的自然清香和甜味，味道也是愈來愈濃。 喜歡不會太甜而且吃得到豆香味的豆花，配料也覺得很用心。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140516/ 店家名稱 : 水湳鄒豆花 營業地址 : 台中市西屯區中清西二街103號 營業電話 : 0955-709-809 營業時間 : 07:00-14:00 公休日期 : 星期一、二 交易方式 : 現金 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #西屯美食 #水湳鄒豆花 #水南市場美食 #豆花 #水南市場豆花 #西屯豆花 #台中豆花

在地老字號薑母鴨，炭火慢熬溫體鴨肉，湯頭濃郁甘甜，招牌醬燒鴨肉飯、招牌酸梅湯也超推

以炭火慢熬溫體鴨肉，湯頭濃郁甘甜，除了經典薑母鴨，還有酸菜白肉鍋物可選擇，菜單豐富，包含雙人至7-9人套餐，以及招牌醬燒鴨肉飯、香蔥麵線、手打鴨肉滑和麻辣鴨血等，飲品別忘了點杯招牌酸梅湯，消費滿額享停車優惠。 薑母鴨 肉質口感Q彈軟嫩，裡外也都有炒過的香味，湯頭喝進去除了有肉香和薑香外還有很獨特的香味，煮久後辣度減少、甜度增加。 紅蟳 秋季限定熟凍鮮紅蟳，裡面有飽滿的蛋跟膏，蟹膏偏紮實，蟹肉微細嫩。 安格斯黑毛牛肉片 口感Q軟的油脂帶出更多的肉香和牛肉的鮮。 伊比利黑豬肉片 脆中帶軟的口感，最後才是湯汁的味道。 竹炭丸子 口感Q彈，有一點脆度和嫩度，跟鱈魚丸有一點點像，但香氣不同。 鴨米血糕 口感Q軟，有米的甜味和湯汁裡的肉香。 台灣新鮮栗子 口感有一點點的脆度，中間則是鬆軟居多，甜味在咀嚼當中慢慢和栗香一起在口中散開。 玉米筍 尺寸不算太小，甜味都鎖在裡面了，很脆甜。 野菇嫁鮮肉 外Q內軟嫩，肉質很扎實，稍微帶一點點蔬菜脆口的層次，還有蔥的清香。 手打鴨肉滑 入口後會品嘗到愈來愈香濃的鴨肉香，接著是些微彈性和滑嫩感。 高麗菜 鍋物必備，微脆、微軟的口感。 響鈴涮涮卷 喜歡脆一點的，大約入鍋後快速數到三，喜歡軟一點的就稍微煮久一點，我們喜歡有一點點豆皮的脆，吃起來口感更豐富。 手作綜合餃 有蛋餃、魚餃、燕餃、蝦餃共四種，一次滿足。 香蔥麵線 有自製油蔥獨特的香味，鹹香而不膩口，還有鴨油的肉香和麵線的甜味，麵條烹煮的熟度也剛剛好，吃得到麵條的Q軟。 醬燒鴨肉飯 煸炒過的薑吃起來口感脆軟，味道有一點點的辛香味，咀嚼到後面時則是會有微微回甘的甜。鴨肉的皮則是QQ的，有煸炒後的肉香和甜味，裡面的肉質扎實有彈性，口感鮮嫩帶點微脆感，同時也吃得到鴨肉原本的鮮甜，裡外都有吸收到醬汁的香氣。 麻辣鴨血 吃進去的第一口還沒有感受到辣度，以滷香和湯汁的甜味為主，咀嚼到中間的時候麻辣的辣度才會漸漸的出來。 酸梅湯 味道甘甜酸香，尾韻則是淡淡的甜味回甘。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/changhua-yuanlin-dingwei-jiangmuya/ 店家名稱 : 鼎味炭火薑母鴨員林總店 店家地址 : 彰化縣員林市育英路591號 店家電話 : 04-839-5559 營業時間 : 16:30-00:00 公休日 : 不定期公告 交易方式 : 現金 / 刷卡 更多美食探索 #台灣美食 #美食 #彰化美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #員林美食 #鼎味炭火薑母鴨員林總店 #薑母鴨 #員林薑母鴨推薦 #員林酸梅湯

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鎮瀾宮旁無刺鮮魚湯專賣店，魚肉新鮮好吃，湯頭鮮美清甜，寵物友善

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涼麵加上檸檬，微酸的好滋味，讓涼麵更添增清爽度，份量也不小

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超霸氣的蝦仁粉漿蛋餅，一早還有蚵仔煎、米糕、炒飯、鹹菜鴨可以吃

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鐵皮屋裡飄出陣陣柴燒味，烤雞出爐香氣撲鼻，肉質鮮嫩又多汁

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獨特下午茶炸物，酒釀雞排晚來會吃不到

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在地人氣便當店，我們也吃了好多年，主菜、配菜都很好吃

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美味的下午點心，香腸有肉汁，米腸腸衣不會咬不斷或咬不爛

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餐點都有加生菜和苜蓿芽，清爽又好吃

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傳承超過一甲子的豆花店，豆花綿密柔軟，配料也不馬虎

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在地老字號薑母鴨，炭火慢熬溫體鴨肉，湯頭濃郁甘甜，招牌醬燒鴨肉飯、招牌酸梅湯也超推

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