食器愛好者必收藏！東京百年老店「廣田硝子」，帶你回到昭和時期

硝子在日本漢字中即為「玻璃」的意思。今天要介紹的，就是創立超過120年的玻璃食器製造鋪「廣田硝子（Hirota Glass）」，在食器界擁有一批死忠愛好者，據說在全盛時期，日本家家戶戶都有他們的食器呢！在台灣也受到部分族群歡迎，一起來看看古老玻璃手工藝的美妙之處。 （圖片來源：廣田硝子株式會社） 廣田硝子成立於明治32年（西元1899年），是日本最古老的玻璃製造鋪之一，專門製作手工吹製玻璃，繼承「江戶切子」技藝。江戶切子是一種傳統玻璃花雕工藝，發源於日本江戶時代，需由至少十年以上經驗、技術一流的師傅作業。 （圖片來源：廣田硝子株式會社、「東京復刻 BRUNCH」系列） 外型優美、質感特別，它們不僅是好用的生活物品，更是值得收藏的藝術品。其中受歡迎的製品包含，「東京復刻 BRUNCH」系列（上圖）、「大正浪漫」系列和「昭和摩登咖啡」系列。 「大正浪漫」系列重現了大正時期乳白色玻璃的手工藝，方法為在玻璃中加入天然材料粉末，在成形過程中以溫差產生乳白色花紋。看這款經典豬口杯可愛又有質感，在IG上還看到網友用來吃蕎麥麵，好幸福～～ （圖片來源：廣田硝子株式會社） 「昭和摩登咖啡」系列最銷魂的，就是那典雅的琥珀色。是昭和時期喫茶店流行的咖啡杯，懷舊可愛的設計，在台灣也深受歡迎。 （圖片來源：廣田硝子株式會社） 台南知名的咖啡廳 ＃PARIPARI 就使用許多廣田硝子的食器，甚至還有販售呢！（延伸閱讀：一秒回到復古年代！四間充滿日式風味的甜點店，替自己的平凡生活製造一些小浪漫吧） 位於台中的冰品店 ＃花毛かき氷喫茶 也有使用「雪の花」系列食器，盛裝上顏色鮮豔的冰品，質感真的沒話說。 還有一款大家一定會尖叫！招財貓糖果罐！日本已經不常見像這樣子的玻璃糖果罐了，也越來越少人製造。還加了小巧思是，罐子的開口夠大，就算有小朋友手伸進去，也不會被卡住唷！ （圖片來源：廣田硝子株式會社） 隨著時代變遷，機器大量生產的玻璃製品影響了手工玻璃的銷售，導致日本的傳統玻璃工藝逐漸式微，但「廣田硝子」至今仍使用傳統技術，目的就是希望將手工玻璃工藝傳承下去，堅守創業時的宗旨：「不斷地追求品質上的成長，期許將手作玻璃製品的溫度傳至顧客手中，讓使用者能瞭解而欣賞手工玻璃製品。」 台灣這些網站也買的到「廣田硝子」玻璃製品喔！（點名稱前往） nest 巢．家居、DIPOLE．台鋪、東京食器、PEKOE 食品雜貨舖、米力生活雜貨鋪 等。 （購買前一定要問或看清楚說明，有些食器非耐熱玻璃喔！） 撰文報導 © PopDaily 波波黛莉 #PARIPARI #品牌 #居家生活 #廣田硝子 #日本 #杯具 #杯盤 #玻璃製品 #職人 #食器 #餐具 

沖繩深度旅遊！沖繩必訪壺屋通，百年窯場品牌、職人手作陶瓷器皿！

日常生活中的我們總匆匆忙忙，靜靜地在家吃頓飯的時光變得越來越少。既然如此就更要把握這些難得能夠放慢步調的片刻！除了細細品嘗食物與飲品的滋味，欣賞盛裝用的器皿也是讓人在不自覺間放鬆的關鍵之一。器皿不再只是普通的廚房用品，選擇喜愛的花色、獨特的設計、因應時節變化，增添儀式感的同時也療癒身心。沖繩的「壺屋通」距離熱鬧的國際通僅約10分鐘路程，網羅了職人們打造的陶瓷，一不小心就會荷包大失血呢！ 沖繩壺屋通推薦：UTSUWA Chataro 「UTSUWA Chataro」位於壺屋通入口處，整體氣氛宛如藝術空間。店內販售著沖繩縣在地工藝作家們的各式作品，不僅集結多樣化風格，商品還網羅小巧置筷架、小豆皿、湯碗、家庭用餐時經常使用的大圓盤等等。雖然能夠滿足大家的喜好，卻也會讓人得靜靜地思考該如何搭配才能維持協調性。 https://www.instagram.com/p/BqofHRyhCc0/ https://www.instagram.com/p/CVmV4cHF-Db/ Info. UTSUWA チャタロウ 營業時間：10:00-18:30 地址：沖縄県那覇市壺屋1-8-12 沖繩壺屋通推薦：yacchi & moon 「yacchi & moon」充滿著溫馨的童話氛圍，不僅能看見可愛的熊造型裝置藝術，店內自然地呈現出陶器品如何增添家中質感，令人逛得意猶未盡。商品設計網羅了沉著素雅、活潑童趣、懷舊復古，滿足著大家的喜好，也很適合一家人前來挑選自己喜愛的食器。提到店裡的人氣商品是製作成切片苦瓜造型的置筷架，充滿沖繩在地特色且小巧可愛，方便作為伴手禮。 https://www.instagram.com/p/C7U0j10yioy/ https://www.instagram.com/p/C3RkvWoPDmP/ （圖/Craft・Gift ヤッチとムーン） Info. 官網：Craft・Gift ヤッチとムーン 營業時間：10:00-18:30 地址：沖縄県那覇市壺屋1-21-9 沖繩壺屋通推薦：Kamany 出自壺屋焼窯元育陶園的「Kamany」創設於2011年，次代職人抱著莫忘原點的敬意，創作適合自己時代的器皿。線條與幾何圖案刻畫出活潑氛圍，同時維持著傳統沖繩代表色，運用陶器帶著大家一同細細品味時間。 https://www.instagram.com/p/CfTs143Fuoa/ Info. 營業時間：10:00-18:00 地址：沖縄県那覇市壺屋1-22-33 沖繩壺屋通推薦：guma guwa 「guma guwa」是沖繩百年窯場的品牌，所有器皿皆是由職人一一手作而成。作品以輕巧為設計核心，色彩則是以白底為主，並運用藍、綠、棕色繪上可愛圖樣，營造出清新風格。造訪店內時有時也能看見「琉球ガラス工房 雫」的花器，色彩繽紛的玻璃透著光就像是寶石般閃亮，更是適合夏季的餐桌呢！ https://www.instagram.com/p/CH0V9GJJK87/ https://www.instagram.com/p/C3u-oyIvr9d/ Info. 官方Instagram：guma guwa 營業時間：10:00-18:00 地址：沖縄県那覇市壺屋1-16-21 沖繩壺屋通推薦：Etha 「Etha」雖然與「guma guwa」同樣出自壺屋焼窯元育陶園，但可以發現兩者的整體風格與作品設計上截然不同，更別說「Etha」簡直與我們所認知的沖繩陶器搭不上邊。這一切都是因為「Etha」最初的創立出發點是想著『如果不是受到中國與亞洲地區的影響，反而是歐洲文化，沖繩的器皿會有什麼樣的變化？』進而發展出使用新釉藥、創新造型的大膽設計。 https://www.instagram.com/p/C01QBSwv-8p/ https://www.instagram.com/p/Chd9rBdvd9b/ Info. 營業時間：12:00-18:00(週三公休) 地址：沖縄県那覇市壺屋1-22-38 沖繩壺屋通推薦：nan*ne 「nan*ne」的定位不僅僅是間陶藝品店，還是一處讓你靜心思考「生活」的空間。店內商品包含了以新工法所製程的器皿、擺飾品、服飾、日用品等等，並設有用餐空間在平日帶給旅人們道地的沖繩麵，一邊品嘗在地美食一邊欣賞窗外綠意盎然的街景。 https://www.instagram.com/p/C2bOowyvFLA/ https://www.instagram.com/nanne_tsuboya/p/C5pLp45PO6W/ https://www.instagram.com/p/C3LtW6oPvdd/ Info. 營業時間：11:00-17:30(週四公休) 地址：沖縄県那覇市壺屋1-22-37 雖然熱鬧的國際通成了來到沖繩不能錯過的街道，而想尋找文青系小店總會前往港川外人住宅區，但新舊並存的壺屋通也是值得漫步的景點。承襲百年窯場的歷史逐漸發展出新一代特色，旅人們不僅只是選購陶器，而是欣賞著職人作品、沉浸在與陶製食器一期一會的感動中。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉2024沖繩名物推薦！沖繩麵、塔可飯美味必吃，BLUE SEAL冰淇淋不能錯過 👉沖繩第一海灘！造訪沖繩読谷村秘境，特色美食、絕美仙境必訪推薦 👉沖繩伴手禮推薦！8種甜點控必買超精美土產，可麗露＆紅芋塔絕對要收 撰文編輯#Sumina #Etha #gumaguwa #Kamany #nanne #UTSUWAChataro #yacchiandmoon #國際通 #壺屋通 #日本食器 #杯盤 #沖繩伴手禮 #沖繩景點 #選物店 #陶器 #陶瓷 

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