手作定常菜2020/06/25 蜜烤迷迭香纽澳良雞翅

2020/06/25 家常菜（在家簡单做） 菜名：蜜烤迷迭香纽澳良雞翅 早安～～端午節快樂～肉重節快樂🌟🌟 連假第一天不在家😁😁😁😁 給大家一個連假在家，招待客人或自吃， 都二相宜的好菜色：蜜烤迷迭香紐澳良雞翅。。 朋友來家裡玩的，大人小人都回饋的好評👍 酸酸甜甜好滋味！肉質軟Q~~! 如果，如果要吃焦一點，加強烤箱時間即可。 這次，在進烤箱前，又多灑了一些匈牙利紅椒粉， ，可以不用.......因是隨性之舉。。🤣🤣 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 《輕鬆小語》 池糖荷花香，陽光☀️於樹葉間閃爍微透光！ 走在小路上，展開雙臂，迎接熱情的夏天！ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 步驟： 備料：是12支雞翅，雞翅先用熱水川燙過. （肉類𣎴要用清水洗哦！） @ 1.需前一天醃製雞翅，才入味，隔天再進烤箱。 🌟主要醬料 #自製番茄醬🍅，也可用現成的。 自製番茄醬，有天然的番茄酸，肉會比較軟嫩哦！ （請看2020/03/22有分享，製作方式。） https://www.instagram.com/p/B-BcScLDO_Q/?igshid=1lhdjjyn3zuq6 前一晚，醃製雞翅醬料， 🥨自製番茄醬🍅（可用現成） 🥨老滷醬油味1.5大匙。 🥨蜂蜜2大匙 🥨白胡椒粉 些許 🥨玫瑰 鹽🧂1大匙 🥨匈牙利紅辣椒🌶️粉 2大匙 （其實不辣）🥨迷迭香1大匙 🥨豆蒜粒1匙 🥨萬能醋1匙（換成檸檬🍋汁，只要1/4顆。） （如果是用罐裝的蕃茄醬，老滷醬油可省略。） @ 2.當天～用來刷肉的烤醬⋯蜂蜜水1:1比例。 第一次 上下火220 烤22分。 刷二面。 （想要吃乾一點的人，烤的時間用25分即可！） 第二次 要烤上色，上下火230分烤6分。 （烤箱：松本 溫控烤箱） 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #香菇雞湯 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #纽澳良雞翅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作家常料理2020/08/03法式紅酒燉牛肉

2020/08/03 法式紅酒燉牛肉 這真的比較厚剛，沒簡單在家做。😆😆😆 自己看了很多人的方式，綜合出自己的方式， 現在也有滿多電鍋版的，可以簡化很多！ 建議，也可以試試～～！ 因家裡是白光，成品拍照....沒很美！🤣🤣🤣 不過，吃很開心🥳..這樣悶燉牛肉好好吃😋 不過，下次做，應該會隔一陣子了！ 從前晚上八點到隔天8點！有點久....... 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🍷 建議搭照片～～ 比較看得懂再寫什麼🤔。🤣🤣🤣 🍒主材料 備料： 🌿牛肉770g 🌿培根 4條（可煎出油的那種） 🌿洋菇一盒 🌿無鹽奶油 🌿紅酒🍷一瓶600ml 🍒先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕1大支 🌿馬鈴薯 4顆 🌿番茄🍅 2大顆 🌿蒜🧄1顆 作法：先放洋蔥🧅/蒜片炒香，再放入紅蘿蔔🥕， 番茄🍅/馬鈴薯🥔，先再加一點水，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，加入蓋過蔬菜的水量；加一點鹽巴，提味，共50分。前15分中小火燉，後35-40分小火。（注意⚠️不要焦了。） 🌿完成先關火沒關係。 牛肉切成塊狀，我這次有的切太小， 跟 我是用家裡現有的嫩肩牛排🥩， 聽說用牛助條會更好～～ 🍒牛肉用黑胡椒粉/鹽巴，先醃30-35分！ 🍒用生培根，先下油鍋煎出焦香，轉小火， 🌿培根放在高湯鍋子中，一起開小火. 再放入牛肉煎第一面，均勻的灑上麵粉， 表面有熟就好，翻另一面；一樣灑麵粉， 多一塊無鹽奶油約20-25g. (我最後都翻在一起...不美了！🤣🤣🤣） 🍒因我用的牛肉油脂比較少，我只中小火燉 30-35分；燉的調料： 🌿月桂葉/🌿黑胡椒粉/🌿鹽巴/🌿一瓶紅酒🍷 （量...不太記得😆😆，都先各一匙量，建議邊試！一次不要加太多，因為燉也會變鹹～^_^） 🍒就關火...直接關火，悶燉到凌晨6:30， （晚上12:00–早上6:30:因是晚上，比較不熱才可以吧！！）常溫悶燉半成品，看照片。 🍒早上6:30-晚上7:00 放冰箱冷藏， 因為我冰箱太小，有換鍋，🤣🤣🤣 冰出來的樣子（詳照片） 🍒小火加熱，邊用洋菇...總時間差不多20分吧！ 我有再加一點點水，跟最後調味！ 最後加料：奶油炒洋菇。 🌿材料：一盒洋菇/無鹽奶油20g/黑胡椒粉/鹽巴 炒好之後加件大鍋中，拌下！小火入味6-8分。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #紅酒燉牛肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常點心2020/12/22 紅豆白玉湯圓～

2020/12/21 點心湯品 （簡單在家做） 湯品：紅豆白玉湯圓～ 雙耳鍋：日本CP Japan 琺瑯鍋邀稿開團-全年最低價！ 最近一直想買一個，適合🈴️小家庭的湯鍋， 可以直接上桌的美美湯鍋，能不用換鍋！ 當然；如果要拍照📷，美美的也好拍.😊😊 剛好，CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L) 二個產品；之後，會再介紹做簡單的菜色～ 今天，剛好是冬至吃紅豆湯圓， 先開箱雙耳湯鍋，很適合煮紅豆湯圓，直接上桌！ 大小容量約2-3人的量，盛甜湯/玉米濃湯等湯品， 也都很剛好！ 應該有不少人都買過日本🇯🇵 CB JAPAN的產品， 年底是開心🥳過節的節日， 也要開始準備大掃除/汰舊換新/換鍋子等！ 這時，開團就要挑戰☀️☀️全年最低價了！☀️☀️ （年底出貨量大，預計🍎2021/01/04🍎開團。） 受歡迎的 #CB Japan 迷你平底鍋 #CB Japan 迷你玊子燒鍋， 也會有優惠～加價購～哦！ 跟爭取到☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！全年最低價的CB Japan 琺瑯鍋系列！ 🌈琺瑯鍋不能用金屬湯匙，照片中大湯匙， 只是幫忙撈起湯圓拍照。🌈 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 紅豆湯圓：步驟： 1.紅豆用量杯量泡的量，前一天泡水一個晚上。 水～*3倍即可！（一般小家庭，是2-3杯） 2.紅豆內鍋水，比例1:4杯水，外鍋3杯水 （ 原本泡水的紅豆水，算在4份中～如果，前一晚沒有泡水，就重覆步驟，多蒸一次。） 3.蒸好之後的紅豆，換到琺瑯湯鍋，加水煮滾後， 加入一小小匙鹽巴/跟個人口味的 甜度/水量！ 4.買現成的湯圓，水滾之後再放入湯圓！ 是水滾後煮，浮起水面...就好了！ 這次是買彩色湯圓跟元宵。 5.把 紅豆湯跟 湯圓，盛放在一起就好了！ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊🍋 [ 品牌介紹 ] 🍳🍳🍳風靡日本的CB琺瑯廚具品🍳🍳🍳 CB JAPAN來自日本的設計感生活用品品牌， 品牌的核心理念是：以變化(Change)、基本(Basic)及日新、日又新、又日新。。在日本是成長很快的一個品牌！ #CBJapan #挑戰全年最低價 #1/4開團 🍎🍏🍐🍇🍌🍒🍑🍎🍏🥝🍅🍇🍐🍏🍉 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #王子燒 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

2020/09/13 下午茶☕️點心盤/《舒心小品—生命中的甜點🍮》

2020/09/13 下午茶☕️點心盤 + 《舒心小品—生命中的甜點🍮》 今天一早～就南下新竹了， 所以，沒做～早餐啦！用昨天用的點心盤照片！ 假日的原則，就是不要6/7點起來做早餐， 需要休息～為週1-5的早起，儲存電力！ 😀😀😄😄 假日，若要早出門，就買外面吃， 我們還是要促進經濟循環🔄，偶爾買買外食！ 🤣🤣🤣🤣 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 《舒心小品—生命中的甜點🍮》 台灣人有一句，俗語； ～那個人是勞祿命，沒辦法不做事！ 或許，某部分是因爲， 他不知道不工作，他可以做什麼？？ 跟他不知道自己生命中的甜點是什麼？ 因為，從小到大， 沒人教會他去尋找+品嚐生命中的甜點？ 只學會～生活技能，生存本能！ 生命中的甜點🍮，有多種形式， 可能是～是一種靜雅的品味生活， 也可能是壯麗開闊的山海之旅！ 也可能是手作藝術人文薈萃之行！ 也可能就是單純的吃個甜美甜品🍮！ 這要在生活中，願意去嘗試，去接觸， 給生命中加入能升級+滋養心靈的甜點～ 雖然，甜品時光只是佔生命的一小部分， 卻會影響到整個生命的品質及高度！ 工作最後的意義，不在於生存， 在於能有資本，送給自己一份愛的甜點🍮！ 進而，帶動工作的熱情，一份動力泉湧！ 退休～～是指工作退休，在工作退休前， 找到自己生命中的各種甜點吧！ 或是，再開新局，一份興趣專長工作都可以！ 因，退休不是只為了...座在沙發上看電視📺 日覆一日.............. 大家 週末愉快😍😍😍😍😍 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 9月好物分享～～專文介紹在 2020/09/12 手工限量生產：台灣土鳳梨酥～一樣！ 用法國🇫🇷的奶油/日本的麵粉/台灣的鳳梨🍍。 訂購專線： 因都是純手工製作，交貨期，也是聯絡張小姐！ ✨請直接找張小姐加line: 電話 0978-089-515🌟 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #可頌 #貝果 🥯 #蒸蛋 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #點心 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2020/07/16 堅果番茄🍅肉醬洋菇義大利麵

2020/07/16 家常菜（在家簡單做） 主食：堅果番茄🍅肉醬洋菇義大利麵 青菜：蘆筍 今天又是簡單早餐的一天，🤣🤣🤣 ～～一顆蔥花捲+一杯熱美式！沒拍照📷。 換來PO～昨天的晚餐照片。。 在天氣熱的時候，不想在廚房待太久， 煮義大利麵一次開二鍋，是不錯的選擇！ 再加：一盤～青菜🥬+水果。。 就是美麗的一餐了！😃😃 🍝因沒用番茄膏/番茄醬，所以，備料比較多哦！ 要用現成的番茄醬，可把香料組跟調味組省略。 🍝用現成番茄肉醬，可自行衡量想加什麼料。 @ 🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹 《輕鬆小品》 家常菜篇～～只有生活碎碎念篇， 平日早餐/早午餐篇的，才有心靈輕鬆小品。😄😄 @ 🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑 @ 步驟： 1.🥬備料 （基本備料有照片，少拍了起司🧀️/紅蘿蔔） 🍒番茄3顆（表皮畫十字，水滾後1.5分去皮） 🍒起司片2 🍒絞肉（粗）約400-450g 🍒洋蔥🧅1/2個 切碎 🍒洋菇半盒(切對半） 🍒鴻喜菇1包 🍒紅蘿蔔1/3支（切小丁） 🍒無鹽奶油約25g 🍒義大利2-3人份。 🍒炒好/燙好的青菜1種（可自選） 🍒超司粉 🍒碎堅果🌰（不用敲太碎） 🥬香料組：我用很多...哈....可自調。 義大利香料/紅辣椒粉（增色用）/香蒜粉 🥬調味組：（依個人口調整） 鹽巴～主調味料！ 少許醬油/少許白糖！ 2.義大利麵加鹽巴/滴一點橄欖油，水滾之後， 水滾之後，9-10分！關火！ （要看買的義大利麵條，後面的包包說明哦～ 不是每一種都9-10分。） 3.絞肉～熱水快速川燙後，先放一邊。 4.番茄🍅水滾之後，先去皮切碎。（有果汁調理機的人，可以用打的比較快。） 🥣備好料，進入炒啦～～用中小火！不要大火！ 4.油鍋熱了，用無鹽奶炒洋蔥🧅，有香味後， 再加入紅蘿蔔🥕，約炒個3-4分，加入番茄🍅 燉下湯汁（加點水～）約2-3分. 5.再加入菇類，紋肉，一起翻炒下、加入.. 🥬香料組......上色+炒熟。。 4.注意，鍋不要焦，放上2片起司片， 轉小火拌勻用調味組調味！ 6.收好汁，義大利麵也好了！ 義大利麵🍝扮到紅醬中。。 7.盛盤～灑起司🧀️粉/堅果碎片🧩，開動囉！ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #義大利麵 #減糖低碳 #花椰菜米 #番茄肉醬義大利麵🍝 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2020/09/04 蒜香干貝蝦仁飽魚菇義大利麵

2020/09/04 義大利麵（在家簡單做） 主食：蒜香干貝蝦仁飽魚菇義大利麵 青菜：小黃瓜🥒/堅果 今天這個做法、熱量應該是正常版的～ 就是要減肥，等明天再減版的義大利麵🍝 😋😋😋😃😃😃 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 步驟：（有照片） 1.備料 🌾主備料 🍒生鮮小干貝（一小盒） 🍒蝦子6-8隻 🍒飽魚菇 5朵（切長條） 🌾配料 🍒動物鮮奶油 200ml 🍒洋蔥🧅1/2個 （切丁） 🍒蒜片 5-6片（拍碎+切） 🍒牛奶🥛。 🍒義大利麵2-3人份。 🌾調味料： 🍒無鹽奶油30g 🍒義大利香料 1匙 🍒香蒜粉 1/2匙 🍒玫瑰鹽1匙 🍒白胡椒粉 1/2匙 🌾青菜+最後調味 🍒洋香菜粉。 🍒起司粉 🍒小黃瓜🥒。 🍒堅果🌰 2.義大利加鹽巴/滴一點橄欖油，水滾之後， 水滾之後，10分！關火！在第9分，加冷水。（要看買的義大利麵條，後面的包包說明哦～不是每一種都8分。） 3.用無鹽奶油，翻炒幾下蒜片，有香味之後， 冷凍干貝下鍋，會出一些水，不用瀘掉。 是用小干貝；約雙面煎4-5分，干貝起鍋， 換蝦仁下鍋煎（雙面約5-6分） ....因有干貝汁，所以，不會焦鍋， 最後45秒-1分，再把干貝放下一起拌炒， 加點鹽巴～一點水，融合味道，起鍋。 （過程～若會焦鍋，要自己加油下去！） 4.不換鍋，放洋蔥🧅炒香（約2-3分）， 再放入鮑魚菇，一起至7-8分熟（會是咖啡色）； 放入，干貝跟蝦仁🍤，一起翻炒下。。 5.加入牛奶🥛，再加入鮮奶油；跟用調味料組； 要自己.......試下味道哦！ 6.收好汁，義大利麵也好了！義大利麵🍝扮到白醬。 7.盛盤：小黃瓜🥒剛好，可以綜合奶味！ 灑超司粉～洋香菜粉～堅果🌰開動囉！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒心小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #蒜香海鮮義大利麵🍝 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

心靈小品2020/08/24 生命的迷途—﻿找回生命中心信念（自我期許）

2020/08/24 舒心小品 生命的迷途— 找回生命中心信念（自我期許） 早餐是（烤雞腿排），跟今天的舒心小品， 真的不太搭，就用下 小米香的畫了！ 一隻在森林中的小鹿🦌。。。 就分二篇發了.....因怕視吃完一份的肉肉， 可能，就沒有清心了！🤣🤣🤣🤣 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 生命的迷途— 找回生命中心信念（自我期許） 我們在被紅塵俗事困住之前， 都有一個曾經已為自己會堅持✊到底的信念！ 曾經有自信的覺得，無論物換星移， 自己不會遺忘的信念！因那是自己鐘愛的教條。 信念是生命中心的價值及自我肯定的來源！ 也是從心底而生的—-自信心！ （ 比別人說1萬次～你很捧，都更有價值。） 跟一般愛自己（做自己/對己好一點）不太一樣， 或是說..是比較高階的愛自己的行動力！ 因為，堅持信念的過程，需要自己的毅力， 滋養自己的信念，同時，也會帶給自己磨練， 但，能強化心理素養！及自信度再升級。 是否～曾經/已遺失了自己的信念， 假愛之名，在家庭/忙錄及工作之中， 不自覺地～遺忘自己真/善/美的中心信念， 因被生活拖著前進，在沒有喘息的空間下， 在忍退及被迫妥協之中，一切順理成章的； 進入了～遺忘自己的人生之路的序曲！！ 重新找回， 自己那個曾經覺得自己永不變的信念吧！ 找回對內/對外的自己，實相顯現的中心價值！ （外在的自己，若呈現出有所自覺不對的地方， 即，會對應出內在，有某個卡住的內在信念。） 找回了自己的信念之後，再一次的自我堅定， 會發現...心轉鏡轉，人生契機重新開始！ 有些人，是在發生重大事件之後， 才有了～多麼痛的領悟！重新找回中心信念， 人生可以不用這麼慘的方式修正+前進， 可以邊走邊修，拼出自己的生命藍圖！！ 如果，可以.....一樣找一張空白A4紙！ （要動手寫...不要打電腦） 聽自己喜歡的音樂，慢慢的問自己～ 1.曾經自己14歲願景，未來的自己的樣子？ 2.曾經自己21歲願景，未來的自己的樣子？ 3.曾經自己28歲願景，未來的自己的樣子？ 找到共通的真/善/美的信念是什麼🤔？？？ 找到連貫的外在顯化的風格/特質，是什麼？ 再對照下現況，就會明白，如何邊走邊修了！ 🌸🌸.....可看下之前寫的—幾篇，輕鬆小品， 關於—生命的目標/動力篇等哦， IG動態上，有標小品文目錄可以看哦～^_^） FB粉絲頁，寫在2020/07/30 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #培根 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2020/11/06 咖哩豬肉飯搭青菜

2020/11/06 家常菜（在家簡單做） 菜名：咖哩豬肉飯搭青菜 昨天沒睡好～～身體有點重， 早上只吃了一片土司+咖啡+蘋果； 就～沒拍照了⋯ 因小米香喜歡吃咖哩飯，家裡一段時間， 就會上一鍋，都是偏日式口味吧～不辣的！ 補上前二天做的咖哩飯的作法及照片！ 這次想多吃點蔬果，加了小黃瓜，但是， 只在最後入鍋，跟小黃瓜不能久煮，可不放。 🌟咖哩湯的香甜主要是根莖類蔬果的香甜， 所以，加入的蔬果都要《有炒出香味》， 再加水滾哦！湯頭，就不會只是咖哩味。🌟 今天，突然變好熱...30度，休息下、 下午，還是來去游泳🏊‍♀️，身體泡下水⋯ 週末愉快☺️☺️☺️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 🍡先備料： 1.咖哩塊 （一片6小格） 2.豬肉：後腿肉約250g, 處理：先熱水川燙過，切塊。 3.🍒洋蔥*1/2顆 🍒蒜片3-4片 🍒紅蘿蔔🥕1根 滾切 🍒小黃瓜1條🥒（可不加） 🍒 馬鈐薯3顆 （不要太小的滾切塊～） 🍒玉米粒 1/3罐（小瓶裝） 🍡開鍋囉～～ 1.先用15-20g無鹽奶油，單炒洋蔥🧅 /蒜片 炒出香味道（約4-5分），再加入紅蘿蔔🥕 ，及玉米粒翻炒下...約2-3分。 2.再加入馬鈐薯拌炒。約3分。 🌟蒜可解膩，要加哦～^_^ 🌟注意⚠️油量，不够就加一點油！ 不要焦底了，炒出有香氣後，即可加水！ 2.再加入後腿肉。先翻炒下，約2-3分。 3.加入約炒量品的2倍水量的水～ 慢火燉煮約10分，撈去湯上浮沫！ 4.取咖哩塊，先取小碗，用鍋裡高湯一匙、 先把咖哩塊錢拌溶化大部分！ 瓦斯用小火...加入湯塊，一直攪拌收汁到自己要的濃度即可！起鍋前3分，加入小黃瓜。 5.炒個青菜🥬 6.咖哩豬肉飯～就完成✅囉！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #玉子燒 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心靈成長 #豬肉咖哩飯 #青菜 #溫沙拉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2021/01/10 家常菜：香菇麻油雞湯（一鍋到底）

2021/01/10 家常菜：香菇麻油雞湯（一鍋到底） 鍋具：鐵鍋（因不換鍋，用鐵鍋才好燉煮。） FB 沒辦法同時有影片+照片， （就加減看啦！🤣⭐️） 午安了～～ 早上出太陽了🌞，山上的雪應該融化了， 就不用帶小米香去山上。。玩雪， （心理在偷笑🤭⋯不用早起去塞車。🤣🤣 中午就吃個香菇麻油雞湯啦！ 暖下胃～^_^ 🌈祝 大家有個 陽光普照 的週日！🌈 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 🎈先備料： 1.烏骨土雞 500g。 2.麻油 適量（三大匙吧，才够味） 3.料理米酒1/2瓶 4.薑數片7-8片 5.乾香菇大朵7-8朵 🎈調味 1.鹽🧂 適量調味 2.一點點 🤏醬油（可以不要）個人偏好 3.味琳 少許 🌈開始做囉！ 1.用一鍋水，放薑片，水滾之後，放下雞肉， 放進去滾約1-2分，表面會浮雜質，撈起。 （不要超過2分，肉會老～～） 2.烏骨雞肉滾後取出，用1匙鹽巴， 少少白胡椒粉調味下！放著入味備用！ 3.乾香菇熱水第一沖，熱水丟掉！ 再用第二沖～泡過滿香菇量的熱水。 4.冷鍋，小火下麻油/橄欖油各一半，煸薑。 約3分時，放入蒜片3-4顆。 總共約5-6分。（就有焦香～味） 5.放入雞肉翻炒，約3-4分。 6.加入半瓶酒，先滾煮5-6分，把酒氣揮發！ 7.先把香菇（含香菇水）整個倒入， 過食材表面～加水補足。 （ 這邊可全酒無水，或半水或半酒都可） 7.全程燉25分+3分。。過程中，要撈下浮沫。 🌟中小火先燉5-6分，把酒精揮發。 🌟中間7分，加入香菇含水。轉小火。 🌟25分結束後，加入1匙麻油，增加香氣， 再中小火燉滾3分，撈下浮沫，即可上桌。 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 CB Japan 北歐琺瑯系列🍎2021/01/01🍎開團。 A.cb Japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） 尺寸：長31.9cm*高8cm*主鍋圓徑16.1cm. ⭐️ 市價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #CBJAPAN #香菇麻油雞湯 #砂糖橘 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

2020/12/17 舒心小品—生命之祈禱🙏

2020/12/17 舒心小品—生命之祈禱🙏 生命之星光—祈禱（祈願） 是在人生無助時， 心中的那點點星光🌟般的燭光🕯️ 也是在生命高點時， 心中的那熱情燃燒的大火🔥 都是心有所～祈願！心中有希望！ 𣎴論，在何時？何處？何事？跟誰～？ 皆保～有良善/正直，跟對未來有所希望。 就算全世界都放棄你，也不能放棄自己！ 🍒～其實全世界不會去特別去放棄某人， 是某人心有所負累，自我投射～～而已！🍒 人生⋯總是，在起起落落中前進～～ 每個人都有自己的功課，要學習跟成長， 學不會的功課，會換湯不換藥的重覆出現， 或透過下一代幫忙，再次共同學習。 在很多～看似生活或工作順利的人， 或許；也曾經背離自己，跟曾想放棄自己， 最後，因心中有著微微星光🌟，而前進/重生！ 不用羨慕已在高山頂⛰️～休息的人， 但，要佩服能克服困難，從谷底中爬起來， 且～再往山頂⛰️前進的人。 心光/星光🌟的微光～會來自心中有所愛/信， 也可能⋯是來自於對神佛～～信念/信仰， 透過～心的祈禱/祈願，給出正面意念+信任， 願意交付心中所託，同時，堅定己心方向🧭， 更加強內在力量的穩定及前進力。 🌟給出信任（愛）即是前進動力（星光）。🌟 若，方向🧭不對時，在祈禱時，會有所滯礙， 也相信心中的直覺力量，先修正方向。。 ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #厚燒餅夾蛋 #草莓 🍓#阜杭豆漿 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #Avocado

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