玥見冰菓室｜台南鹽水特有香蕉冰這裡也吃得到！招牌玥見冰懷舊感十足，清冰放上整顆生蛋黃，在現代冰菓室裡嚐盡復古回憶！

最近外頭簡直熱得像是火爐似的 🥵 讓人動不動就想一頭栽進冰品的懷抱啊！ ⠀ 玥見冰菓室復刻了古早味的「香蕉冰」，不過配方中不含香蕉化學香精，吃起來消暑又健康！ ⠀ 日式手工布丁每日限量，錯過下次請早！風味上會比較側重雞蛋本身的原香，淋上自熬焦糖液，醇厚香氣讓人意猶未盡。 ⠀⠀ 這裡的「綠豆沙」可能跟你想的不一樣哦！以台糖清冰為底，搭配牛奶、未攪打的綠豆粒。一邊吸啜還能吃到顆粒分明的綠豆，蠻新鮮的。 ⠀ 玥見冰用清冰佐上蜜紅豆、生蛋黃並淋上煉乳。蛋黃可拌入清冰中，透過低溫把它給「凍熟」。吃來無蛋腥味，反而多了一種綿細的柔滑感。 ⠀ 鮮切芒果搭清冰，加上一球濃郁的香草冰淇淋，酸酸甜甜的又透心涼。 ⠀ 來自台南鹽水的香蕉冰經過重新詮釋後，不摻加香蕉油，風味同樣經典。對於老一輩的人而言，吃的不只是一股沁涼感，或許還有滿滿的回憶吧！ —————————————— 🔍 台中市北區大德街5號 ☎️ 0906122298 📱 LINE ID：@637yhsnq ⏰ 13：00-21：00（平日） ⠀⠀ 12：00-21：00（假日） 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 加入官方LINE送＄10折價券 ⠀⠀ ❷ 來店憑學生證現折＄5 —————————————— 20200629 #別墅裡的一百種味道 #百味_玥見冰菓室 #玥見冰菓室 #月見冰 #台中月見冰 #中國醫 #中國醫藥大學 #中國醫美食 #台中北區冰店 #台中冰店 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

[台中北區] 玥見冰菓室｜特製酥脆焦糖｜台灣特色美食推薦｜台南古早味香蕉冰｜古早味綿綿清冰｜手工焦糖布丁｜內附完整菜單

台灣特色美食『月見冰』你吃過嗎？！古早味綿綿冰，配上有口感的蜜紅豆，在倒上醫科生食級蛋黃，拌開來吃，別有一番風味，這間位在台中北區大德街上的玥見冰菓室，有多種古早味冰品可以選擇，有別於一般冰店的ㄘㄨㄚˋ冰基底，這家使用的是現在超少見的古早味綿綿清冰，入口即化，再搭配店家自製的配料、獨家酥脆焦糖，連焦糖布丁、鳳梨醬都是自家手工做的，真的好好吃～在這邊竟然連台南特有的古早味香蕉冰都吃得到，炎炎夏日，趕緊跟朋友相約一起來吃古早味冰品吧！ 玥見冰菓室 店家資訊 玥見粉專請點我... 玥見IG請點我... 夏季菜單 這邊很多的配料，都是店家親自熬煮製作，像鳳梨就是自家熬煮的，特別夠味好吃，紅豆屬於有口感類型，焦糖布丁也是使用雞蛋、牛奶下去製作的喔！ 店家環境 這家店位在台中北區大德街上，看到黃色招牌就是了 由於這條街上本身不寬宥有好多美食，再加上辦公上班的人比較多，推薦假日前往，因為平日比較多人辦公，機車停車位比較難停，汽車部分需要另找付費停車場或是車格喔！ 店內本身不大，門口左手邊是靠窗吧台 門口直走也有吧台區 再往裡面走則是2人座位區域 店內有一張大大的黑板，上面有店家推薦的品項或是新品喔！ 桌上有一個ＱＲ Code，可以用手機直接點餐 除了現金支付外，還有提供line pay跟全支付 在這邊除了可以吃到古早味月見冰、彰化的麵茶冰，還有台南鹽水特有的香蕉冰（店家改良過，不添加香蕉油），這次跟朋友點了兩款店家獨家自製的酥脆焦糖冰品來嚐嚐鮮吧！ 酥脆麵茶布丁冰 古早味綿綿清冰上放上一顆自製的焦糖布丁，撒上彰化特產『麵茶粉』，再撒上滿滿的酥脆焦糖粉，看起來食慾滿滿！ 手工的焦糖布丁，使用雞蛋、牛奶下去製作，不添加布丁粉，吃起來綿綿蜜蜜的，配上超香的麵茶跟酥脆的焦糖粉，吃得到麵茶香氣、焦糖香，整碗冰的甜度落在微糖，不膩口，清爽好吃！ 酥脆玥見冰 愛吃月見冰的你，絕對要點一碗來吃，古早味綿綿冰上放上自製蜜紅豆，再放上一顆生食級的生雞蛋，最後再撒上甜而不膩的酥脆焦糖，雖然朋友說，乍看之下很像肉燥飯，但完全不影響它的美味（哈！） 月見冰有兩種吃法 店家用的蛋品質很好，很難搓破，自製的蜜紅豆屬於有口感的紅豆，非軟綿，甜度微糖，全部一起吃，沒有討人厭的蛋腥味！ 由於蛋黃被凍熟，蛋腥味降到最低，吃起來會有一種軟棉軟綿的口感，我本身很害怕吃半熟蛋，但月見冰我可以接受，很推薦搓破先吃一口看看，然後再把蛋黃凍熟後吃，可以吃到兩種不同口感喔！ 其實在很多冰店，要看到這種古早味綿綿冰，已經很難了，以前在豐原還可以看到店家有製作這種綿綿冰的機器，不用在特別加黑糖水，吃起來軟綿清甜特別好吃，如果有來台中，很推薦來這邊吃上一碗冰喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [台中北區]五吉廊｜2024全新開幕的甜點藝廊｜必吃蒙布朗栗子塔｜每日限量聖多糖葫蘆｜寵物友善咖啡廳｜橘色樓梯超好拍！ [台中北區] BUBBLE HOUSE波波食堂｜巧霜歐蕾口味新上市！用DYSON吹出外脆內Ｑ雞蛋仔｜1甜1鹹搭配剛剛好｜內附完整菜單 [台中北區] 京厚屋｜一中商圈高CP值日式炸豬排定食專賣｜限量京厚雞白湯、關東煮、飲品、霜淇淋自助吧吃到飽｜3種小菜隨意吃｜內附完整菜單 [台中北屯] 實心蛋捲 X 笑笑羊｜台中伴手禮、過年禮盒、中秋禮盒送禮推薦｜新世代粹蛋捲｜4種口味滿餡實心蛋捲｜獨家聯名笑笑羊｜滿額即贈送笑笑羊聯名限量周邊 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中北區 #台中景點 #台中古早味美食推薦 #台中北區美食 #古早味綿綿清冰 #古早味美食推薦 #台中冰店推薦 #月見冰 #玥見冰 #國內旅遊 #台中 #台灣特色美食 #Taiwain #Taichung #台灣古早味 #綿綿冰 #台南鹽水香蕉冰 #台南鹽水 #彰化麵茶 #萍姐愛分享

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