手作料理/早午餐2022/06/25 主食：紅酒🍷牛排/起司太陽蛋/烤時蔬生菜🥬

2022/06/25 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：紅酒🍷牛排/司習太陽蛋/烤時蔬生菜🥬 蔬果：奇異果🥝/橘子🍊/西瓜🍉/荔枝 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～ 今天還是好熱～夏天，就多多吃輕食吧！ 本來就很常吃輕食，這下～會更常吃了！🤣 有沒有覺得～今天的牛肉超粉嫩，超美～ （這一定要自己說～幫大家看到～😆😆） 在雙面煎鎖肉汁時，加了二大匙的紅酒🍷， 讓牛肉的外在變美，內在也吸了紅酒香氣， 一舉兩得～～❤️❤️在夏天想吃紅酒牛肉時， 另一種居家美味輕食的吃法～～😍😍 #揪妮吃便當 🍱 ，有看到3條起司嗎？ 也是符合本週 #起司的主題吧！😆😆 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 熱浪中的大雨，是救人酷暑的干霖， 寒流中的大雨，是凍人入骨的冰霜， 其實～雨的本質都沒變，是外在因素變了， 而影響了最後決定性的感受及結果。。 人生中的很多事，也是這樣～～ 學著去見到本質+外在因素，就容易寬心了。 閉鎖的蠶繭，慢慢的抽絲剝繭，也就解開了。 🌈祝大家有個 見真/面真/寬心 的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱紅酒牛排🥩 1️⃣備料：今天用美國Prime板腱肉。約300g. 厚1.2cm.冷藏全退冰～吸乾血水。 2️⃣上下二面灑白胡椒粉+鹽巴，均抹。 靜置5分。。 3️⃣熱油鍋：小火上雙面共煎2分。 約30秒之後，下1大匙紅酒。翻面第二分， 再倒一大匙紅酒。時間到，再靜置5-6分。 4️⃣同時，烤箱預熱200度5分。 靜置好了～於烤箱200度烤10分。 烤好，再靜置10分，即可開動。😋 🍱起司太陽蛋🍳 5️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，自己要的熟度即可。放上起司片。 6️⃣烤時蔬（香菇/一般南瓜） 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 7️⃣洗生菜🥬（用過濾水再轉乾） 8️⃣洗水果🍉 9️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #海苔 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #breakfast #西餐 #taiwanfood #teatime #牛排 #家常便飯 #家庭料理 #親子 #私房菜 #手作料理

手作早午餐/便當2022/06/06 主食：氣炸雞小腿/香菇肉燥/燙秋葵

2022/06/06 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️） 主食：氣炸雞小腿/香菇肉燥/燙秋葵 蔬果：藍莓🫐/草莓🍓/芒果🥭 飲品：手沖咖啡 早安～天氣 最近，家裡就是長備～香菇肉燥/咖哩醬～等， 能吃比較久的家常菜～（影片都在短影片區） 好處就是，想帶便當🍱時，也很方便， 想吃多樣點，就加個簡單的主食跟青菜🥬， 加熱下，中午就不用外食，也能吃到熱飯。 早上，一直挑不定餐巾色🤣🤣， 換了3種～藍花/黃色/灰色， 你們喜歡那一種呢？？😁😁😁 🌈祝大家有個 元氣滿滿/開心🥳的 週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳雞小腿，料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前1小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約市場包含一盒。 2️⃣醃調味料： 🥒蠔油醬油 2大匙 🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1大匙。 🥒鹽巴 少許 🥒米酒。 1大匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒蜂蜜1匙 🥒香蒜粉（蒜粒）少許 🥒紅辣椒🌶️粉少許 可省。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣隔天早晨，氣炸鍋180分，10分， 翻面再一次10分. 4️⃣燙秋葵～水滾後，加點鹽巴燙3.5分。 5️⃣用個水煮蛋：燙完未秋葵的水，接著用， 水滾之後，7-8分。 6️⃣準備水果 7️⃣手沖咖啡☕️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #自己做 #自己煮 #台式料理 #家常菜 #飲食控制 #牛排 #咖啡☕️ #親子 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #一日三餐 #麵包 #餐桌風景 #水果 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood #炸雞 🍗

8分鐘就秒殺的手作貝果名店-「林氏貝果」爆餡系貝果 行天宮美食推薦 抹茶草莓乳酪

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想知道更多美食 請點擊以下網址 ⁑▧ 林氏貝果 [行天宮/宅配] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃澱粉 終於吃到林氏貝果了 知道這家很久了🤩🤩 🍵#抹茶草莓乳酪 $75 他們家餡料真的是走餡料多路線 比起麵體 餡料更讓我印象深刻 不過這顆麵體有淡淡抹茶香氣 比起招牌奶酥系列 更輕盈許多 比較沒那麼膩口 包體我是採電鍋加熱 熱熱吃呈現Q軟濕潤口感 不會不好咬 🧚Cala有話說：林氏貝果真的超難搶⋯不到8分鐘就秒殺 ✨官方粉專：@lin.s_bakery @linglin2 ✔️不同加熱方式，口感不同 1. 電鍋：貝果放盤中，盤外加一點點水，蒸5-8分鐘 2.烤箱：預熱烤箱180度10分鐘， 貝果上噴一點水烤5-7分鐘 3. 微波爐：貝果覆一點水按15-20秒 ✔️保存方式：冷藏7天，冷凍1個月 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #林氏貝果#貝果控#貝果#行天宮美食#行天宮#澱粉控#澱粉#貝果代購 #貝果日常 #貝果烘焙#貝果日記 #食記 #乳酪 #乳酪控#行天宮甜點#行天宮站 #早餐 #早餐吃什麼 #早餐日記 #全台美食 #台北美食 #雙北美食 #dcard美食板#girlstalk美食 #popyummy台北

手作料理/早午餐2022/06/13：女孩與花烤飯團🍙/凱薩鮭魚沙拉🥗

2022/06/13 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：女孩與花烤飯團🍙/凱薩鮭魚沙拉🥗 蔬果：番茄🍅/奇異果🥝/芒果🥭 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～小米的最愛又登場了～ 烤海苔香鬆飯團🍙～這次有做下造型， 怕你們看不出來，直接了～是女孩與花。🤣 可怕😱的是～我做二套6個，我吃一朵小花， 先森 只吃一口花，餘的都小米香全包了。😆 香鬆是不是～～有這麼好吃呀？？😆😆😆 凱薩沙拉是因為冰箱的明太子鮭魚快過期了， 冷凍庫還有～醃燻鮭魚有二片+冰二週的麵包， 跟需要用完的鮮奶油，就調下醬，烤個麵包丁， 搭著跟小灌買的即開即食的醃燻鮭魚， 就完成✅這個凱薩沙拉了。。 （如果說是～清冰箱料理也算是啦～🤣🤣🤣） ⭐️磯駒海苔香鬆 跟 秋雅 買！💕開團中 ⭐️帝王醃燻鮭魚 跟 小灌 買！💕等下次開團。 https://gbf.tw/fwv7u ⭐️明太子鮭魚罐頭 百貨超市有💕不難買。 ⭐️小備註，下列，食譜中的橄欖油不同哦～！ 拌沙拉～是使用中低油溫或初搾橄欖油。 進烤箱/噴氣炸鍋，用耐高油溫200度以上。 😄😄小米香～今天回去學校🏫上課了， 上實體課還是比線上課，更容易專心的， 因沒有《專屬佣人的遞茶水🍵服務》😆😆， 🌈祝大家有個 開心🥳愉快～的週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤柴魚香鬆飯團 🍙先烤後煎～飯團較不會散開跟沾鍋底， 1️⃣白飯：先加熱後～加點壽司醋或萬能醋。 再拌上～適量香鬆跟日式醬油。 《一碗飯約加1量匙米醋+1/2匙柴魚香鬆》 2️⃣模型先全沾下水，貼膜慢慢脫膜即可， 烤前外層都刷滿醬油，薄薄一層就好。 形狀～也可以用手捏就可以了😌 3️⃣烤飯團🍙～先上下火215度烤20分。 開油鍋小火，雙面共煎5分（2.5+2.5）關火， 表面～再灑海苔香鬆。（就～可以享用了） 🍱 凱薩鮭魚沙拉🥗 1️⃣凱薩沙拉醬（2-3人份） 先拌勻上半部食材～ 🥒碎蒜 3片。 （可加點香蒜粉增加香氣） 🥒明太子鮭魚醬（鯷魚）1大匙 🥒動物性鮮奶油 1大匙 🥒檸檬汁 1/3顆（不怕酸～可1/2顆） ✅再來，加入油/調味料等～ 🥒橄欖油 3/4大匙 🥒巴薩米克醋（紅酒醋）1/4大匙 🥒減脂美乃滋 1.5大匙 🥒鹽巴 適量～轉個5-6下 🥒起司粉 開心的量～😁😁 2️⃣烤麵包丁（這次用全聯的新英格蘭堡） 切小丁，加點橄欖油/少許鹽巴。 上下火190度，烤12分。如果用土司丁， 可翻動下，再烤3-5分。。 3️⃣加自己喜歡的生菜及蔬菜🥬 加上煙燻鮭魚，淋上沙拉醬，就完成囉。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #磯駒海苔 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #海苔 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #飯團 # #breakfast #taiwanfood #teatime #brunch #飯團 🍙 #家常便飯 #家庭料理 #親子 #私房菜 #手作料理 #相機先食

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手作料理/早午餐2022/06/25 主食：紅酒🍷牛排/起司太陽蛋/烤時蔬生菜🥬

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手作早午餐/便當2022/06/06 主食：氣炸雞小腿/香菇肉燥/燙秋葵

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