桃園大廟附近的日式居酒屋，生食、串燒、熱炒還有各種日本酒專賣

#桃園居酒屋 #桃園串燒 #日式居酒屋 #日本酒 #清酒 桃園市區往大廟方向走，中山路上有一家三石居酒屋，每次經過的時候都很想吃看看，這次終於有機會一探究竟。 門口的裝修風格很日式，招牌的字體跟燈光互相輝映。 周末用餐時間建議都要先預約。 店裡的空間還算寬敞，除了吧檯區之外，也有適合朋友聚餐小酌的大桌。 菜單上除了常見的居酒屋菜色，也有台式串烤會出現的豆包、雞佛、皮蛋和剝皮辣椒之類的菜色，算是中日口味的綜合。 豆包很推薦! 好吃~ 雞佛也很特別，雖然是烤串，但還是保有雞佛的軟嫩濕潤。 大部分的餐點都算在水準上，可能沒有到會驚豔的美味程度，但整體表現很平穩，這次隨意點的菜色都沒有踩到雷，只有櫛瓜微苦，水蓮比較油，肉類串燒都很不錯，三五好友來聚餐小酌還是很推薦! 除了居酒屋必備Asahi生啤酒，還有很多日本酒可以選擇。 (先來一杯生啤就對了!) 下次朋友們要約火車站附近聚餐，就有三石居酒屋可以選擇了! 三石居酒屋 營業時間：17:30-00:00 (周一休息) 地址：桃園市桃園區中山路86號

解暑冰品，梅乃宿果實酒雪酪🧊🍧

之前看別人推薦的在全家就能買到的梅乃宿雪酪 當天就衝去最近的全家買 結果架上只剩4個！大家速度都好快🤣 我就不客氣地把三個柚子味一個梅子味的買了🥄 梅乃宿也是日本百年品牌的酒牌了 其中大家最熟悉的就是人氣果實酒啦～ 而且最特別的是還有細果粒口感的果實酒 我之前也有買過季節限定的生柚超喜歡🍎🍏🍊🍐🍑 喜歡果實酒或雪酪的朋朋們可以去找找！解渴消暑的聖品🤩 #お酒 #梅乃宿 #柚子酒 #梅酒 #水果酒 #果實酒 #日本酒 #雪酪 #期間限定 #超商冰品 #超商美食 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

飯沼本家甲子純米吟醸酒

飯沼本家甲子純米吟醸酒 這次泰咪爸一直很期待收到飯沼本家甲子純米吟醸酒 我覺得這款日本酒味道偏清爽，喝起來口感很順， 比起一般日本酒更有米的香味更濃郁的特色， 推薦給喜歡日本酒的朋友!!🇯🇵🍶 讓我想到聽別人說過日本的酒蔵文化， 隨著疫情後解封時代降臨加上2023有史上最多的連假日～ 根本就是去好久沒辦法去的日本的最佳時間！ 其實這次試喝的這款酒來自「飯沼本家」 飯沼本家這個具有百年歷史的飯沼本家除了是最佳的買伴手禮觀光景點， 因為距離東京成田機場近， 變成深度旅遊的不二首選，除了會有釀酒師傅對吟釀的詳細解說， 今年導覽更特別結合AR技術，讓遊客可以體驗製酒過程， 觀光生態圈還有酒蔵餐廳、酒蔵咖啡廳、藝廊等可以供遊客參觀體驗。 還有擺盤到風味都非常日式道地的傳統料理可以品嚐！！ 今年去東京必帶的お土産 可以考慮規劃在這邊半天，體驗日本獨有的酒蔵文化 是一個很棒充滿日本文化的知性之旅🇯🇵 @kinoene_sake @kinoene_omoya https://global.iinumahonke.com/ #飯沼本家 #甲子 #kinoene #日本酒 #日本旅行 #Webar #波波打卡 #波波生活 #波波發胖 #露營 #新竹景點 #尖石鄉 #camping #依睞露營區

日勝生加賀屋國際溫泉飯店｜舌尖上的旅遊，品日本酒大啖美食。

去年年底柴郡貓最後一個工作是在聖誕節，由日本酒藏旅遊推進協議會所舉辦的「日本酒試飲會」，地點辦在日勝生加賀屋國際溫泉飯店，也讓我第一次有機會走進嚮往已久的加賀屋感受滿滿日本風情。 走進飯店裡搭上電梯有一種動畫「神隱少女」的既視感，電梯緩緩上升看著一層一層的木造裝潢有如電影裡的湯屋一般，每個樓層還有不同的日式舞台跟造景，真的是一秒到日本。 今天的活動場地位在「松風廳」，日式宴席的空間整片窗戶可以看到北投公園與遠方陽明山的景緻，加上聖誕節這天天氣超好，心曠神怡到瞬間忘記自己是來工作的！ 今天柴郡貓擔任翻譯主持的工作， 除了擔任翻譯，也會為大家介紹日本酒藏旅遊的情報， 和介紹關於今天活動試飲的日本酒的酒藏給大家。 日本酒試飲時更會搭配加賀屋的日式下酒菜， 同時邀請到日及餐飲顧問稻村健司來為大家介紹， 要怎麼搭配才能讓日本酒喝起來更美味。 稻村健司來台十幾年擔任好多餐廳的菜刀設計及餐飲顧問， 像是「但馬屋涮涮鍋」、「順億鮪魚專賣店」等等， 剛好跟他聊天聊到台灣的酒吧， 才知道觀望很久的「Far Yeast源流台灣餐酒館」的菜單也是他經手的， 真的要找機會去大吃大喝一番！ 很開心今天我也能一起品嘗到日本酒與日本下酒菜的美味， 今天試喝的酒有「球磨燒酎梅酒」「球磨燒酎紫蘇酒」「頻米吟釀福壽藍標」「浦霞禅 純米吟醸」「燦爛 吟醸」「不動純米大吟醸」六支酒， 經過這兩次主持日本酒藏旅遊的活動，好像越來越懂日本酒的米香跟層次。再加上吸收了好多稻村先生的建議， 像是清爽的下酒菜可以搭配米香較重的大吟釀， 像炸物口味較重的就可以搭配輕爽一點的吟釀， 果實酒則可以當作開胃酒跟中間休息喚醒味覺的酒。 日本下酒菜每一道功夫也非常細膩，光顧著吃忘記拍下當天的菜單了。 但是吃完真的讓我想要有機會，再來加賀屋泡泡湯享用高級的日本料理！ 2022年的最後工作，能夠這麼幸福也算是圓滿了！ 謝謝日本酒藏旅遊推進協議會、謝謝加賀屋！ #加賀屋 #日本酒藏旅遊 #日本酒 #日本料理 #泡湯 #台北美食 日勝生加賀屋國際溫泉飯店 地址：台北市北投區光明路236號 網址：https://www.kagaya.com.tw/ 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

巷口酒窖-美廉社 多款進口酒款一次購足 隨時想喝隨時買 🍺🍾

有時候在家，就是很想來點大人系飲料 但平常超商超市的酒款都喝過了 想換個口味怎麼辦⁉️ 還要特替跑去進口超市或是酒類商行買 又會覺得很麻煩～ (小提醒：禁止酒駕/未滿18歲禁止飲酒) 沒想到Pon最近發現其實巷口的「 #美廉社 」 酒類超多選擇說是巷口酒窖也不為過！ 難怪網友們都說應該要叫「酒廉社」 不用特地去進口賣場超多異國啤酒 特色葡萄酒、紅白酒 甚至日本酒、梅酒 這裡居然通通都有🙌🏻🙌🏻 而且不比還好，一比下來價格還超便宜 不時還會有季節活動優惠〰️ 根本是cp值超高的酒鬼天堂🎉🎉🎉 推薦幾款Pon這次喝的酒款給大家🧾 若還是不知怎麼選擇，可以參考Pon的清單 (小提醒：禁止酒駕/未滿18歲禁止飲酒) 🍑日本寶酒造農園氣泡酒-山梨白桃口味 嚴選日本山梨縣產水蜜桃釀造 氣泡口感很清爽不刺激還可以聞到果實香 微甜的滋味也很適合女孩喝 🔳立陶宛里夫白金傳奇拉格啤酒5.0% 500ml 保留傳統的釀造方式，貼近手工啤酒的風味一打開就可以聞到啤酒花香氣 喝起來的口感很豐富且完全不會苦澀 🌾德國黑公爵小麥啤酒 5.3% 500ml 保有小麥的麥香，喝起來還有果香 口感很順口，搭配美食絕配 💙德國聖威樂金牌啤酒4.6%500ml 這款是屬於低發酵的啤酒 口味喝起來特別地清爽而且氣泡豐盈 喜歡麥香的朋友不能錯過這款 最後還準備了好康訊息要給大家！ 10/25-11/15 只要購買美廉社指定酒款 （上面介紹的通通有！） →滿300元出示貼文優惠碼「酒廉社」給店員看！ 即可直接享有上述酒類品項直接9折現折優惠！ (小提醒：禁止酒駕/未滿18歲禁止飲酒) 下次朋友來家裡聚會完全不用擔心了 隨時想要喝隨時買，內行人都知道的秘密基地 鄉民口中的” #酒廉社 “真的很有誠意， 推薦大家買酒一定要去「 #美廉社 」🛒🛒 @simplemarttw 禁止酒駕/飲酒過量，有害健康 ◾️此為合作，內文皆為真實感受，請安心使用 ——————————————————————————— 🛒🛍購買資訊： 全台美廉社皆有販售 ——————————————————————————— #美廉社 #酒廉社 #超商 #進口 #啤酒 #紅酒 #白酒 #日本酒 #聚會 #聚餐 #相機先食 #超商美食 #taiwan #beer

將日式風格一鏡到底 x 雪国魚沼

這一篇獻給越光米，聽到新瀉魚沼據說是愛吃米的人不能錯過的知識，我為了更了解這一層知識，況且這次剛好有機會接觸了這款好米，不想浪費美食，立刻了解了一下新瀉魚沼越光米。 這一查才知道，越光米生存環境要嚴格把關之外，在品質上也有一定要求！ 而這款米的美味可以說是米界的極品，大家都很喜歡的風味，那一股米香是細嚼慢嚥的過程中也會透露出一股甜味！ 其中我看見最有趣的是，在地人會在非雪季的時候用纜車去曬米，也正因為這裡有溫度上的落差以及雪水能夠滋養大地，所以才能種出這麼好吃的米吧！ 雪国魚沼的老闆嫁去日本多年後，想將有雪國之稱的新潟裡優質物產介紹給故鄉的高雄人｡ 所以有了這一次的相遇，多虧了這一個雪国魚沼，所以我趁這一次還認識更多值得讓大家知道的美食！ 新潟魚沼當地曾獻給日本天皇的越光米 一直吃著台灣米的我，這次又有機會來品嚐日本米，在洗米的時候可以感受到米的渾圓跟飽滿，不會有一種易碎感，重點是越光米的米粒煮熟後，多一股香氣，入口也是圓滾飽滿！ 咀嚼的過程中，可以吃出來米的本身品質很高，單純做白飯、炒飯都很適合！我從小就有一個習慣，好吃的飯我就會一直吃白飯不配任何菜，遇上這一款越光米就又顯現出！就知道這款米的本身底子不錯！ 而這雪國魚沼所合作的這個在地農夫是曾將越光米獻給天皇，所以由此可知用心的品質會說話! 大豆製成的紅味噌 我是一個很怕味噌的人，但是沒想到我們易女士用紅味噌一連做了好幾天的料理，我卻沒有吃出味噌的味道，不僅僅用在煮湯、調味肉品，在易女士的手上就沒有不可能！ 當地天然的雪融軟水 麻糬 大家說到麻糬都會想到黏牙、但是這麻糬我真的愛了！用魚沼越光米製成的麻糬，口感好吃又軟糯Q彈不黏牙，整個很給分！易女士把它包上肉跟海苔之後，鹹甜鹹甜的口感，真的是滿分十分！ 天神囃子純米大吟釀、越淡麗吟釀 2款是日本新潟當地限定製酒米越淡麗製成的清酒，這兩款酒不僅酒香不同，連喝起來的滋味都不一樣，前者喝起來微微辣度卻在最後回甘帶一點甜，後者則是入口可嚐到果香味，像水果烈酒一樣，不僅僅用來喝，我們家用來入菜！ 最近雪国魚沼還有推出蕎麥麵禮盒，心動不如馬上行動，有去過日本的朋友肯定知道，這品質我不騙！讓大家收藏一篇可以吃得好又吃得巧，就像說到台灣米會想到台東池上的感覺，說到日本米就會聯想到新瀉魚沼一樣！快跟風一波，來解一解無法去日本的思念吧！ 店家資訊: 店名:雪国魚沼 FB:https://www.facebook.com/%E9%9B%AA%E5%9B%BD%E9%AD%9A%E6%B2%BC-102322368667213/ IG: @niigataiwan 樂天購買傳送門：https://www.rakuten.com.tw/shop/niigataiwan/product/peywkqcoe/?fbclid=IwAR35i1IN_DR35vASzpgGl0DwG8QgpXF54RwHSmcY1Z_IkRWVof4dya-MFZ0 #紅竹竹 #一日一推 #高雄日本米 #高雄日本酒 #日本米 #米店 #日本酒 #新瀉魚沼 #越光米 #清酒 #紅味噌 #麻糬 #雪融軟水 #天神囃子純米大吟釀 #越淡麗吟釀 #日本文化 #日本美食 #新瀉 #美食推薦

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將日式風格一鏡到底 x 雪国魚沼

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