【台北】西門漢口街的道地日式拉麵｜豚人拉麵

📍台北市中正區漢口街一段160號 捷運西門站（5號出口） 🔺離捷運站不遠，走路五分鐘左右就會到 🔸如果沒有要點限定的餐點，就是要選擇湯頭要徹濃系或清爽系 （🔺徹濃系油脂香氣會更為明顯，清淡系其實湯頭也很濃郁了！） 🔸再來選擇要鹽味或是醬油口味 🔸再選擇麵條（細麵、中捲麵、天龍麵） 🔸清爽系醬油中捲麵 $260 ▪️湯頭很濃郁，豚骨的香氣很加分！裡面還會有半顆溏心蛋、筍絲、豆芽菜、蔥花與兩塊不同不為的叉燒 ▪️豬五花外皮很脆，不會有油膩感～又可以品嚐到豐富的口感跟炙燒的香氣 🔸期間限定擔擔麵 $280 ▪️豚骨湯加上辣肉燥醬，更增添湯頭的層次！ （辣味並非強烈的辣，而是尾韻帶有微微的辣） 🔺餐點都還可以免費加以一球麵喔（而且還能選擇不同的麵體） 🔸天龍麵屬於最粗的麵體～ 🔺還有免費的小菜可以自由取用 🔸辣豆芽菜真的很推薦！忍不住會想多夾一點的那種～ （個人主觀感受呦😊） ———————————————— #拉麵 #小菜 #免費 #日式料理 #西門町商圈 #西門美食#西門捷運站 #中正區美食 #台北美食 #炒飯 #叉燒飯 #popyummy #Taipei #Ramen #Japanese #Ximen #ㄧ琪吃台北

【台北美食】大巨蛋新開幕排隊炭火漢堡排竟然是這樣的口感！

台北 | 國父紀念館 𖤘 漢堡排 嘉 #漢堡排 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪︎牛舌漢堡排┈┈┈┈┈$ 520 含牛舌漢堡排*2 + 國產牛漢堡排*1 前陣子總算如願造訪位於大巨蛋「漢堡排 嘉」的新分店。點了推薦的牛舌漢堡排定食，包含三顆漢堡排、無限白飯、生食級雞蛋及多款醬料。 漢堡排以原味品嚐，略有炭火香，但少了肉香與嚼勁；配上多蜜醬及其他調味料，風味稍增但層次仍略顯單調；最後以牛舌漢堡排搭配生蛋黃及高湯醬油，嘗試日式吃法，依舊未達預期。 單論漢堡排，無論熟度、口感都不夠均勻，外皮色澤明顯較深，口感較乾柴，即便提供多種醬料搭配也未能成點睛之筆。 整體來說，略顯遺憾，嚐鮮即可。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳… ⠀⠀⠀⠀⠀ •每日限量300份，售完為止 •不提供打包及外帶 •不提供訂位 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝘐𝘯𝘧𝘰 . ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 台北市 信義區 忠孝東路 4 段 515 號 ☼ 11:00-22:00，無公休 ⚐ 國父紀念館捷運站 5 號出口，步行約 4 分鐘 ⸝⸝⸝ 每人低消一份套餐 / 無服務費 / 限時 1 小時 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃國父紀念館🐻 #熊熊吃漢堡排🐻 #台北美食 #台北漢堡排 #排隊美食 #大巨蛋美食 #國父紀念館美食 #信義區美食 #台北日料 #日式料理 #日本料理 #日本食 #牛舌 #漢堡排嘉 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #FoodPhotography ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

彥町揚屋 - 現炸料理酥脆好吃，均一價炸物便當

彥町揚屋 - 現炸料理酥脆美味，均一價炸物便當

彥町揚屋有許多日式炸物料理，除了各種炸物便當，也有丼飯可選擇。 唐揚便當的雞肉炸得多汁，外皮酥香，味道也很不錯。搭配的柚香蘿蔔與和風四季豆入味順口。日式滷蛋是溏心蛋味道的全熟蛋。 豬排便當的豬排肉有彈性，厚度適中，裹上麵包粉的外皮非常酥脆，沾點醬料就很美味。 炸牡蠣沒有腥味，口感也不錯。炸肉餅類似漢堡排，肉香豐富。味噌湯豆腐很多。 ------彥町揚屋100台北市中正區汀州路一段137號粉絲專頁------ #japanesefood #yummy #taipei #taiwan #彥町揚屋 #丼 #便當 #炸物 #漢堡排 #美食 #好吃 #豬排 #汀州路美食 #中正區美食 #台北美食 #台北小吃 #日式料理 #好吃 #料理 #弁当 #台北 #台灣

[台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店。特大星鰻一本勝負/醋漬真鱈白子/青甘天婦羅花卷/超好吃自慢玉子燒!

#台中美食 #迴轉壽司 #壽司 #日式料理 #J哥和Na哥客串演出中 我對壽司，喜歡 我對迴轉壽司，超喜歡(有兜過風的壽司比較好吃?) 曾在台南三井吃過一次，這次來台中慶生，就再來好好吃一回「合點壽司」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 「合點壽司-台中遠百店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：合點壽司 がってん寿司-台中遠百店(台中市西屯區臺灣大道三段251號，Top City 台中大遠百B2樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 日本官網 營業資訊：04-22530958 11:00-22:00 分店資訊： ▪ 台北內湖店(台北市內湖區內湖路一段306號) ▪ 台北京站店(台北市大同區承德路一段1號，京站時尚廣場3樓) ▪ 桃園華泰店(桃園市中壢區春德路189號，華泰名品城1000櫃) ▪ 竹北遠百店(新竹縣竹北市莊敬北路18號，遠東百貨竹北店B2樓) ▪ 台南三井店(台南市歸仁區歸仁大道101號，台南三井Outlet1樓) 餐點介紹：壽司/捲類/副餐/麵食/湯品/茶碗蒸/冰品甜點；可參考FB粉絲專頁菜單(相簿)或日本官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- ※がってん寿司(合點壽司) 日本東京琦玉縣RDC餐飲集團旗下最大品牌(品牌一覽)，集團包含壽司、定食、丼飯、炸豬排等日式餐廳，也有中式、漢堡、披薩、歐洲鄉村料理、咖啡廳，餐廳遍及台灣、香港、韓國、中國、越南、菲律賓和美國。「がってん寿司」目前在日本、台灣、韓國、香港、越南和中國均有門市，累計至目前(2025.01月)共有114家，其中台灣有6家。 「合點壽司-台中遠百店」店家外觀 ▲合點壽司-台中遠百店 店面 (客串演出:J哥) 「合點壽司-台中遠百店」用餐環境 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐環境 「合點壽司-台中遠百店」用餐方式 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 跟大多迴轉壽司80%相同的點餐與送餐方式 每沙發座或每個單人座都配有點餐平版(無手機點餐) 桌上已經有筷子、濕紙巾、茶杯、茶粉(抹茶+穀粉)、薑片、醬油 山葵醬、乾紙巾、其他餐具(湯匙、兒童餐具)則需要用平板點選才會送上 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 眼前的是伸手可及的壽司迴轉台，而迴轉台上方則是直達送餐列車，得站起來才能取餐 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 茶粉是抹茶粉和穀粉，沖入熱水時很容易起泡，茶湯口感也更香且濃厚 而且喝到快見底時會看到杯底會累積一層厚厚的穀粉 這個讓我想到，侍悟丸迴轉壽司的茶粉也是這樣! 加上在這吃到的整尾星鰻握壽司(特大星鰻一本勝負)、玉子燒，都讓我不禁猜測... 說不定侍悟丸有不少餐點設計和調味就是參照合點壽司的呢 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 迴轉台上的壽司會依照盤子顏色計價，價格NT 40~NT 188 而平板點餐直送的餐點則都是用另外的紅色餐盤，店員會時不時來收 (當天情況：店員太頻繁來，有時候還硬要收在我正前方的，感覺有被煩擾到) 自己撰文時也很無聊地比對台灣菜單跟日本官網菜單，發現大多品項有重複，季節限定商品也是台日同步推出 唯獨價格啊....若以「1 日圓(JPY)=0.21 新台幣(TWD) 」換算，日本菜單含稅價格約是台灣的約6折~7折，真是便宜不少 「合點壽司-台中遠百店」星鰻 (左)星鰻 日式料理菜單上常見的「鰻」包含鰻魚(うなぎ/unagi)和星鰻(アナゴ/anago/穴子) 星鰻屬於海鰻科(Muraenesocidae)，正式名稱為繁星糯鰻(學名 Conger myriaster)，以物種分類上不算是「狹義定義」的鰻魚(鰻鱺科鰻鱺屬)，因此不會(能)拿來作鰻魚飯。比起鰻魚，星鰻肉質較細綿柔軟，雖然香氣不如蒲燒鰻魚那般濃烈芳香，但相對地吃不膩 (右)特大星鰻一本勝負 兩貫壽司飯與整尾剖開的蒲燒星鰻，不僅壯觀，更是能吃到更多魚肉 「合點壽司-台中遠百店」鰻魚 ▲狹義的鰻魚是指鰻鱺科鰻鱺屬的物種，均為在淡水中生長的淡水鰻(河鰻)，僅在產卵時期會洄游到海洋中。最常在日式料理上看到的是日本鰻(學名 Anguilla japonica)，作為蒲燒鰻、鰻魚飯等料理。油脂比日式料理菜單上另一常見的星鰻(穴子)更豐厚，口感比較有膠質與魚油的軟嫩與彈性，刷上蒲燒醬再烤過後，醬汁和魚油的香氣馥郁撲鼻，讓我深深著迷。不過我唯獨不願吃到冷的且近魚腹的部位，太多固態魚油的口感既太Q又油膩 鰻魚和星鰻，兩者要我比高下實在困難，只能說鰻魚是讓人著迷的美味，星鰻則是百吃不膩的好吃 「合點壽司-台中遠百店」青甘泥味噌小品 ▲實體份量比預期少很多的「真的有夠小品」；日文「なめろう」是指把魚肉和蔥、薑、味噌搗碎成泥的一種涼拌小菜，是日本房總半島的鄉土料理 青甘(ぶり/鰤)於剁成如泥，味噌味道不會太重或鹹，還吃的到少許生洋蔥丁，搭配紫蘇葉和生白蘿蔔絲，清甜爽口、味道不錯 「合點壽司-台中遠百店」自慢玉子燒 ▲實體比我看照片而預期的大(長)很多，又很好吃!跟嘉義起家的侍悟丸迴轉壽司的類似 軟嫩微甜，蛋香濃郁，搭配蘿蔔泥或桌上的醬油都很搭配 我共點兩次，第一次是冰的，第二次則是溫熱的，冷熱味道都不錯，但我更偏好溫熱，吃起來很溫暖舒服 「合點壽司-台中遠百店」大盛甜蝦 ▲兩罐壽司飯鋪上三層共12尾去殼帶尾的甜蝦 除非能有辦法一大口全塞(且不在意嚼蝦尾)，不然還是得將甜蝦一隻隻夾下均分到兩貫壽司飯上分開吃，是個中看不中吃的浮誇壽司(笑) 「合點壽司-台中遠百店」海鮮稻荷 ▲很大一貫豆皮壽司，豆皮應該有炸過因此比較乾爽且堅固；上面擺著鮪魚、鮭魚、花枝和鮭魚子 跟大盛甜蝦一樣中看但不中吃，一是，整個壽司一半以上比例仍是壽司飯，二則是全部生魚食材混著吃並不會更美味 「合點壽司-台中遠百店」醋漬真鱈白子 ▲第一次知道「白子」是在網路上(被推到日本網友的instagram貼文)，白白皺皺的一球像顆腦袋，在台灣少見(我沒印象在任何餐廳菜單上看過) 白子是指雄魚的精囊，在日式料理看到的通常是真鱈(まだら)的白子，常見料理方式是用柑桔果醋(ポン酢)醃漬或炸成天婦羅 我首次親自吃到是在今(2025)年初，壽司郎期間限定推出的鱈魚白子天婦羅，可能因為裹厚粉油炸，我覺得全是麵衣和油的味道 結果隔天我就在合點壽司，那就馬上點一份柑桔果醋(ポン酢)醋漬的白子，來嚐嚐跟比較一番吧! 因為都是雄性器官的關係吧?(笑) 味道類似烏魚鰾或雞佛，而口感比這兩者更略有硬度跟彈性 但畢竟是高膽固醇的食物，我也沒有特別喜愛和迷思(養顏美容?)，淺嚐過就好 「合點壽司-台中遠百店」青甘天婦羅花卷 ▲海苔壽司捲包著酪梨、青甘、甜椒、紫蘇葉和美乃滋，裹上天婦羅粉漿油炸 炸過後壽司捲外層脆又香，內部則是有酪梨的油滑、美乃滋的香甜還有壽司米飯的Q勁，甜鹹滋味交融、口感豐富；主角青甘則仍是僅兩、三分熟而已，看得到卻嚐不到味道，有或沒有吃起來差不多；感覺這道料理或許改味道更明顯的鮭魚會更適合? (歡迎參考→ [嘉義東區]鯨日吃啥! 鮭魚天婦羅捲 ) 「合點壽司-台中遠百店」唐揚安康魚 ▲麵衣約有0.3 cm厚度，厚而乾脆不油膩，放涼也不會出油；魚肉富含水份濕嫩，有點像炸鱈魚塊；淋上檸檬汁別有風味 喜歡 迴轉壽司 嗎?歡迎參考 [台北中正]くら寿司 藏壽司-台北館前店 [台北中山]MAGiC TOUCH 点爭鮮-森林店 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店 [嘉義東區]スシロー壽司郎-嘉義垂楊店 [嘉義東區]侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店 [台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北東區 貴Takai 壽司 割烹

台北東區無菜單日料寶藏店 午餐時段有生食、熟食與握壽司 連甜點布丁都好好吃😍 ⿻螢光烏賊生菠菜竹筍 ⿻味噌起司干貝 ⿻黃雞魚海葡萄 ⿻煙燻鰹魚蛋黃醬番茄天婦羅 ⿻松葉蟹蒸蛋日本年糕 ⿻黑鮪魚中腹 ⿻午仔魚 ⿻鮭魚卵丼飯蛋鬆 ⿻鮪魚肚臍肉 ⿻紫海膽軟絲鳥貝 ⿻北海道牡蠣 ⿻小肌魚 ⿻甜蝦 ⿻白帶魚 ⿻海膽 ⿻鮪魚手捲 ⿻味噌湯 ⿻蕎麥布丁 #無菜單料理 #日式料理 #預約制

現點現作，沖繩道地料理，台北靜巷，鴿鴿家食堂-沖繩飯糰

現點現作，沖繩道地美味，台北靜巷，鴿鴿家食堂-沖繩飯糰

是默默踏實的味道，鴿鴿家食堂-沖繩飯糰現點現作的新鮮美味，在台北就能輕鬆品嚐道地沖繩飯糰，根本就是一秒飛沖繩 鴿鴿家食堂-沖繩飯糰默默位於台北三創園區旁的美食靜巷中，招牌店裝也是非常簡約 在眾多餐廳中，鴿鴿家食堂憑藉著近乎完美的4.9顆星評價，成為了美食愛好者心中的新寵。這裡主打的沖繩飯糰，不僅色香味俱全，還充滿了濃厚的沖繩風情，讓人一試成主顧 餐廳的招牌菜包括炸豬排蛋沖繩飯糰（$110）和雙蝦肉蛋沖繩飯糰（$120）。飯糰採用現點現做的方式，雖然需要耐心等候，但這份等待無疑是值得的，因為就連我趕時間點了最經典的肉蛋吐司（$50）都滿意到不行 聽說這裡的飯糰是受到當地人的青睞 甚至老闆提到過，有沖繩飯糰的專業人士專程來店裡交流，剛好小女子我去過沖繩品嚐，這讓我更有信心 真的不誇張就是像這樣簡單的配料就深得我心 光是扎實的米飯跟熱騰騰的海苔結合就超級耐吃 總的來說，鴿鴿家食堂不僅提供了美味的沖繩飯糰，更讓人感受到了一種在地獨特的用餐體驗 info. 鴿鴿家食堂-沖繩飯糰地址：台北市中正區新生南路一段6之15號1樓支付方式：line pay/現金營業時間：8:00～17:00（週一～五）8:00～不定時（週六～日） #台北美食 #沖繩飯糰 #日式美食 #日式料理

[嘉義東區]森川丼丼-嘉義店 丼飯壽司專賣。限量超巨大野鰻握壽司/炙燒香鮭壽司/明太子起司烘蛋/厚切鮭魚生丼/酥炸雞軟骨

#嘉義美食 #日式料理 #壽司 #丼飯 #J哥和Na哥客串演出中 前幾天姊姊大人傳了一個網友介紹森川丼丼-嘉義店的短影片，難道是在暗示什麼?! 剛好三天颱風假後的週末終於放晴，就跟家人一起來吃看看這家 以浮誇澎湃、視覺滿分的丼飯與壽司為特色的「森川丼丼」吧! 整體而言，口味佳、無雷，無讓人印象深刻或回味的特色 用餐環境非常有日式風格；菜單品項多樣，不論是正常份量或大份量餐點都有，感覺是個網美店取向但口味也不差的連鎖日式餐廳 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594562 「森川丼丼-嘉義店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：森川丼丼-嘉義店(嘉義市東區體育路71號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2282899 11:00-00:00 餐點介紹：丼飯/沙拉/壽司/生魚片/烤物/手卷/湯/單品/飲品/套餐/隱藏版/酒類；參考FB專頁菜單 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「森川丼丼-嘉義店」店家外觀 ▲是來自高雄的連鎖店，目前僅高雄2家、台中3家和嘉義1家 「森川丼丼-嘉義店」用餐環境 (客串演出: J哥、Na哥) ▲森川丼丼-嘉義店 用餐環境 (客串演出: J哥、Na哥) ▲森川丼丼-嘉義店 自助區 採半自助式，餐具、茶水(無糖熱麥茶)、醬油自取 「森川丼丼-嘉義店」明太子起司烘蛋 ▲約八吋大的明太子烘蛋，上面有少量美乃滋和慢慢慢柴魚花，外觀類似大阪燒 烘蛋表面有烘烤到定型而不乾硬，內部則柔軟而不到濕潤，明太子和起司量都不多，吃得到不太明顯的明太子鹹香味，沒有起司牽絲；少量美乃滋增添點甜味 「森川丼丼-嘉義店」魚蛋沙拉 ▲這種很完整如米腸的魚卵通常商品名為「福氣魚卵」，是紐西蘭和澳洲的藍尖尾無鬚鱈(維基百科)的魚卵，而福氣則是取自這種魚的俗名hoki，因為音近台語福氣，故命名這個聽起來既正向又好記的「福氣魚卵」 烹調合宜而不會太乾澀，搭配生菜和適量美乃滋，吃起來既有魚卵的鹹鮮也有美乃滋的濕度與奶甜味 「森川丼丼-嘉義店」炙燒香鮭壽司 ▲每貫壽司飯都很圓渾很飽滿，將炙燒鮭魚實實在在地高撐起來，整盤看起來就非常豐盛 表面以噴火槍直火炙燒到帶些許黑焦 「森川丼丼-嘉義店」精選綜合壽司 ▲櫻桃鴨、龍蝦沙拉軍艦、熟白蝦、玉子燒握壽司各二貫 其中一貫龍蝦沙拉軍艦壽司的沙拉看起來是另一貫的2/3而已，顯得乾癟，未吃就先気持ち(きもち)扣分了 口味普通、無雷也無特別美味之處，以這定價來說略貴 「森川丼丼-嘉義店」巨大野鰻握壽司 ▲※每日限量供應 整尾蒲燒鰻魚蓋在一大糰的壽司飯糰上；配菜有三片玉子燒、洋蔥龍蝦沙拉 ▲蒲燒鰻柔軟，醬汁不會太鹹或甜，我喜歡；壽司米粒粒飽滿精實，略有彈性，不會糊糊的 「森川丼丼-嘉義店」炸豆腐 ▲邊長約3-4 cm的炸雞蛋豆腐，共四塊；皮薄酥內柔軟濕嫩，搭配柴魚花和和風醬汁 「森川丼丼-嘉義店」酥炸雞軟骨 ▲整塊雞軟骨Q脆、好咀嚼；麵衣不厚，有點油量但不會油膩 「森川丼丼-嘉義店」鮭魚丼 ▲大片鮮美的鮭魚生魚片，搭配醋飯、一片玉子燒、海苔絲 (生丼類均搭配醋飯，飯可免費加量、續碗) 「森川丼丼-嘉義店」精選炙燒丼 ▲全熟的鮭魚、花枝、穴子(星鰻)各二片：干貝則是表面炙燒過的半生熟狀態，搭配絲狀蟹味棒、檸檬片和鮭魚卵，飯是醋飯(生丼類均搭配醋飯，飯可免費加量、續碗) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594562 【附近美食】 [嘉義東區]墨哥慢速食 [嘉義東區]豬血王子 豬血專賣店 [嘉義東區]汕頭乾麵 [嘉義東區]小狐狸 Coffee | Dessert | Bread 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切蒲燒鰻魚/星鰻握壽司 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義西區]壽司王‧深夜壽司。星鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

靜岡勝政日式豬排 - 鮮嫩豬排金黃酥脆，白飯味噌湯無限續用

到天母SOGO的靜岡勝政日式豬排用餐，假日中午候位近1.5小時。 勝政招牌特餐是完整套餐，有腰內豬排、炸草蝦、茶碗蒸、甜點、飲料。腰內豬排外皮十分酥脆，肉質軟嫩，少了點豬排的彈性與紮實。整體吃起來有種綿密感，肉香不乾。炸草蝦和豬排口感相似，也是外酥內綿密，總覺得都少了點肉質的鮮彈，口感上層次略少了些。 里肌豬排套餐(中) 有多塊金黃里肌，原以為里肌會比較紮實有嚼勁，結果也十分鮮嫩，比腰內稍微緊實一些些而已。附上的金芝麻搗碎後有濃郁芝麻香，配著豬排醬汁和豬排一起食用，增添清爽堅果香氣。 明太子玉子燒口感滑嫩，明太子微鹹，搭配蘿蔔泥與些許醬汁，下飯順口。 醃漬小菜與麥茶去油解膩。高麗菜絲、白飯、味噌湯都可以續用。豬肉味噌湯裡面有豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔等，風味香而不過鹹。白飯也覺得稍偏濕軟，比較喜歡米粒膨彈帶Q的口感。 甜點選了巴斯克蛋糕，起士味濃郁，帶有些許焦香。飲品選了可爾必思。 ------靜岡勝政日式豬排 遠東SOGO天母店111台北市士林區中山北路六段77號8樓粉絲專頁官方菜單------ #taipei #taiwan #勝政豬排 #豬排 #丼 #日式豬排 #飯 #中餐 #晚餐 #日式料理 #美食 #天母美食 #sogo美食 #士林美食 #芝山站美食 #台北美食 #台北小吃 #天母 #士林 #台北 #台灣

「 彰化員林 」木木家きぎち

🍣🥚🥕 - 🔎 木木家きぎち 📬 彰化縣員林市光明街236號 🕰️ 18:00-23:00 （ 最後點餐為22:00 ，食材售完提早打烊 ） 📆 公休日可查看他們的FB 或 IG 💡 採現場候位 - _ 這家位於 彰化員林的 #木木家きぎち 已經被我哥說了至少3次以上😆 終於在我去找他的那天衝去品嚐一波了🥰 晚上的 木木家 非常有氣氛✨ 很喜歡他的裝潢，店內氛圍也很棒 店內座位不多，要品嚐美味的日料請早💕 餐點也是用心製作，需耐心等候～ - _ 🚩 鮪魚蔥花丼 $340 🚩 蒲燒鰻魚丼 $360 🚩 干貝茶碗蒸 $120 看到鮪魚 看到蔥花！！ 要點了啦😍 可惜當下醋飯已售完～ 所以我們的是以正常的白飯製作 鮪魚生魚片則另外放 （ 若有朋友去吃的話～ 這道鮪魚蔥花丼可能會不一樣是正常的哦😝 ） 再來！！！ 蒲燒鰻魚丼😋 以前對於鰻魚蠻排斥的😂 覺得很甜☹️不習慣～～ 那一次吃了他們家的 #蒲燒鰻魚丼 讓我對於鰻魚改觀耶，他們家鰻魚好好吃🥹 下次訪店的話～還想再點鰻魚吃😝 干貝茶碗蒸 不要阻止我吃 #茶碗蒸 在日料店不點茶碗蒸太對不起自己！ 所以要點😍，干貝茶碗蒸有淡淡的干貝香氣 增添一點鮭魚卵，綜合起來很剛好 整體來說～是很完美的茶碗蒸 好好吃好喜歡😻 當天老闆附贈的小菜 蘿蔔與炙燒鮪魚😍 小菜更驚豔！！ 蘿蔔滷的很到位，炙燒鮪魚有驚艷到我 捨不得把炙燒鮪魚吃完🥹 啊啊啊還有～😂 前菜和雞湯（回想的時候發現有好多沒打上來🫣 ） - _ 往左滑過查看更多照片👀 來到員林玩 不可錯過的日式料理店✨ 就是 「 木木家きぎち 」 啦 不管是氛圍還是餐點都很不錯👍🏻 老闆人也都很Nice - _ 🏷️ #友莉玩彰化 #木木家 #員林 #員林美食 #員林晚餐 #員林宵夜 #彰化 #彰化美食 #彰化宵夜 #日式料理 #員林丼飯 #丼飯 #日料 #員林美食推薦 #員林美食地圖 #taiwan #changhua #changhuafood #yummy #yummyfood #yummyyummy #popdyummy #dream吃貨日誌 #foodie #igfood #igfoodie #dcard美食板

台北中山區推薦日式居酒屋料理 ，中山站人氣ABV日料居酒館| 【台北 中山區】ABV Bar&Kitchen 日式居酒館

原文 和朋友一起到中山區的ABV Bar & Kitchen 日式居酒館，這家居酒屋完美融合了傳統日式風格和現代元素。作為中山地區的知名居酒屋之一，這裡不僅提供多樣的精釀啤酒和清酒，還有豐富的日式料理。超適合朋友小聚、暢飲、喜歡日料的人氣居酒館。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館鄰近捷運中山站和雙連站，步行約需5-10分鐘，交通十分便利。附近還有女生逛街必來、咖啡廳林立的赤峰街，可以看電影的秀泰影城等。 裝潢以日式風格為主，融入了現代元素。設計簡約而不失精緻，木質桌椅營造出溫馨的氛圍。牆上裝飾著各式日本浮世繪和書法作品，讓人彷彿置身於日本街頭的居酒屋。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)ABV Bar & Kitchen 日式居酒館提供多種來自日本及全球各地的精釀啤酒，滿足不同顧客的口味需求。種類繁多，從淡爽的小麥啤酒到濃郁的黑啤酒應有盡有，每款啤酒都有其獨特的風味和故事👉目前中文最豐富的啤酒百科 Abashiri Ryuhyou Draft網走 流氷藍色精釀啤酒 是一款來自日本北海道網走市的特別啤酒。以其獨特的藍色而聞名，使用北海道純淨的冰川水釀造，帶有一絲淡淡的果香和海洋的清新氣息。聞起來有點像是荔枝香氣，入口後首先感受到的是清爽的口感，隨後是細膩的麥芽香和微微的苦味，整體風味平衡且層次豐富，酒感不會太厚重。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 餐點 海鮮沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 選用了新鮮的海鮮食材，搭配爽口的蔬菜和特製的日式和風醬。能嚐到鮮美的蝦仁，與清脆的蘿蔓和甜美的番茄相得益彰。有海鮮的鮮甜和蔬菜的清爽，再加上醬汁的提味，是開胃的絕佳選擇。 柳葉魚甘露煮 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 用新鮮的柳葉魚經過甜鹹適中的醬汁慢煮而成，和以往知道炸麵衣的柳葉魚完全不同。肉質嫩滑、醬汁滲透入每一片魚肉，味道濃郁但不過於鹹，是搭酒的絕佳選擇。 照燒牛肉廣島燒 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 廣島燒是廣島炒麵為底，放上大量高麗菜絲、嫩滑的牛肉片，中間夾層脆脆的近似餅皮的薄片，再淋上特製的照燒醬。牛肉的鮮嫩與醬汁的甜鹹相結合，再搭配上軟糯嚼勁的麵條、脆脆的餅皮，口感層次豐富。 蒲燒鰻玉子燒 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下是一般的玉子燒，蛋中心蒲燒鰻魚顯示出了他的與眾不同。玉子燒的口感軟嫩，入口即化，與蒲燒鰻魚的濃郁醬香、脂肪香氣完美融合。 蔥鹽雞肉串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 來到居酒屋基本一定要點蔥鹽雞肉串，使用嫩滑的雞肉搭配清爽的蔥段，簡單調味後炭烤至金黃。肉質多汁且充滿香氣，蔥段的辛嗆增添層次，烤肉的香氣和蔥的鹹香，絕對是必點菜色。 名古屋風味炸豬排串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 平常吃到的炸豬排都是切成片狀的，ABV的則是塊狀串起來！豬肉外層裹上酥脆的麵包粉，炸至金黃香脆。外皮香脆而不油膩、豬肉紮實嫩滑，搭配特製的醬汁，味道鹹香帶點甜、整體不失清爽。 名古屋手羽先 經典 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 新鮮的雞翅經過特製醬汁醃製後炸至金黃。手羽先外皮酥脆，內裡多汁，醬汁的甜鹹味道滲透其中，其中摻雜濃郁胡椒香氣。 日式抹茶紅豆糰子 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 糰子表面覆蓋著濃郁的抹茶粉、蘊含烤後的脆香，搭配甜美的紅豆餡，形成了獨特的風味。抹茶的微苦與紅豆的香甜調和的很剛好、軟糯香甜，是餐後的絕佳ending。 道地的居酒屋氛圍、豐富的精釀啤酒、美味的日式料理及串烤，為讓大家下班後也能有個地方喝酒放鬆，既適合朋友暢飲聚會，也適合獨自小酌放鬆，夜深了～居酒屋最佳去處之一！ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(粉專/官網)📍台北市中山區中山北路二段39巷16之2號(淡水信義線 捷運中山站)☎️ 02 2571 1007🕰週一至週日 16:00~02:00 #日式 #日式料理 #餐酒館 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食 #abv日式居酒館 #台北 #居酒屋

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