🍋吃不完的柚子別丟！在家也能做出香氣爆棚的 #柚子胡椒鹽 💚 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒廚房小撇步

感謝 77 送了我一顆柚子，我跟英國佬都沒什麼在吃柚子(沒人想剝) ，乾脆靈機一動——把剩下的柚子變身超萬用調味料：「柚子胡椒鹽」💫 這款鹽香氣清爽、帶微微果酸與辛香， 灑在烤雞翅、牛排、蒸魚，甚至白飯上都好吃得離譜🤭 🧂簡單 #柚子胡椒鹽 只要三步驟 1️⃣ 把柚子皮削下，只取表層黃色的部分（白色會苦別削太多） 2️⃣ 放進烤箱或氣炸鍋低溫烘乾（100°C 約10分鐘）後放入調理機打碎 3️⃣ 與海鹽、白胡椒粉炒到香氣出來變黃即可舀入容器保存，為防潮一週內食用完畢最好 💡小貼士 做好的柚子胡椒鹽拿來灑在炸物、烤魚或做成飯糰上～ 瞬間讓料理多了高級感 ✨ 明年中秋節柚子皮別浪費囉👍 👍 👍 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #方便料理 #晚餐靈感 #柚子魔法鹽 #Belle吃貨日記

🔥冠軍級的牛肉麵  #藍海饌  #麻辣半筋半肉牛肉湯麵   🍜果然唔同凡響！💥

👉看全片還可至YT看唷！ 常看vita @vitachuang8473 開些好令人心動的團，試了藍海饌果真是入味軟嫩有厲害！👩🏻‍🍳有時候下班或懶得開火煮一整桌，只要一包藍海饌就能搞定一餐真是我的生活救星。 貝兒最常的吃法是把湯底加熱，加青菜、豆腐跟蔥花，有時不會用它本身的麵就直接泡飯，湯汁滲進米飯裡超香🥹💯 那個辣度剛剛好，香麻不嗆，就算晚上吃也不會太heavy，真的很可以✨ 湯頭濃郁也好適合當 #火鍋湯底 ，拿來煮泡飯、牛肉火鍋都超過癮～ 常溫保存完全不佔位，放幾盒在家好安心❤️ 每盒兩包份量剛剛好，不論是獨食或兩人share都滿足～ 難怪會拿冠軍，真係名不虛傳🤤✨ 📢藍海饌開團中📢 🔎常溫保存囤貨這邊: https://gbf.tw/eicxv 熱烈開團中喔! 優惠到11/5 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒開箱文 #合作好物推薦 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #藍海饌 #冠軍牛肉麵 #麻辣牛肉麵 #團購美食 #方便料理 #湯泡飯 #晚餐靈感

元榆牧場 麻油雞湯 秋梨百合雞湯 三杯雞 網購美食 宅配美食

🍽｜高雄 #元榆牧場｜ 好喝的雞湯！不用出門、不用花時間熬煮，只要在家📱💻點點手指，就可以輕鬆品嚐😆 https://bit.ly/3PJ6KCC 秋天漸漸到了，也是台灣人開始吃鍋進補大增的時期😗😗😗 除了薑母鴨、羊肉爐之外，雞湯絕對是大眾的首選，而現在小家庭越來越多，有時候燉煮一大鍋雞湯其實看的也會有點膩，想到得要連續喝好幾天不免就有點心累🤣 元榆牧場最新推出的 #秋梨百合雞湯 #不會上火の麻油雞湯 以及 #三杯雞 ，就是要幫大家好好補補身子，不用費時烹煮，打開包裝即時加熱幾分鐘後，立馬可以享用美味雞肉料理😀 使用3倍雞骨文火熬製的雞湯，搭配100%溫體雞腿肉，湯頭溫潤雞肉好吃，份量適中一次就可以喝完，剛剛好的滿足感❤️ 秋梨百合雞湯，湯頭清爽鮮甜，雞肉很有嚼勁又彈牙；麻油雞湯喝起來味道醇厚但完全不膩口；三杯雞非常入味，味道濃郁非常下飯！ 🔹 現在食安越來越嚴謹，高雄在地的元榆牧場一直都把關者消費者的健康，所有產品絕無添加任何食品添加物，選用在地天然食材，也不用任何抗生素，只為了提供最好的品質給消費者們！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 元榆牧場 @fromfarmtw 📍 北中南皆有直營門市、各大百貨超商皆有供應產品銷售取貨！ 營業據點👉 https://www.yuanyuco.com/pages/shops?mibextid=Zxz2cZ #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #網購美食 #宅配美食 #鬍子先生喝雞湯 #鬍子先生吃雞肉料理 #快速料理 #方便料理 #懶人料理 #即食 #台南美食 #新北美食 #台中美食 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #桃園美食 #雞湯 #麻油雞湯 #藥膳雞湯 #麻油雞 #藥膳 #三杯料理

咱倆 ourlulu 黑糖棗杞燉銀耳 燉銀耳 木耳飲品

🍽｜宅配 #咱倆ourlulu｜ 一碗用喝的精華液！ 營養滿分的黑糖紅棗枸杞燉銀耳，不管是當早餐、點心、宵夜都很合適，美味的燉銀耳這裡買👉👉 https://ourlulu.qdm.tw/ 使用新鮮有機的白木耳搭配特選A級去籽紅棗、枸杞加上黑糖熬煮，純手工細火慢燉，燉出高濃度銀耳滿滿精華！豐富植物膠質、銀耳多醣體、膳食纖維，養顏美容助消化並富含飽足感😋 #黑糖棗杞燉銀耳 他們是我目前喝過最濃郁的銀耳飲了，白木耳費時熬煮的很濃郁，吃起來很Q滑，去籽的紅棗可以直接吃很方便甚至連外皮都煮到入口即化，黑糖的甜度很清爽不會太過甜膩，放到冰箱再拿出來吃，口感清涼消暑又低卡無負擔！ 還可以加入豆漿、燕麥奶、鮮奶、麥片、玉米脆片、果乾，有很多種不同的變化與吃法！ 不管是當早餐、點心、下午茶、宵夜、代餐都很可以！而且煮的非常軟爛，除了一般成人外，小朋友老朋友都很方便可以直接食用～老少咸宜😍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 咱倆 our lulu @ourlulu.tw #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #taiwanfood #鬍子先生吃燉銀耳#台北美食 #新北美食 #高雄美食 #台南美食 #台中美食 #新竹美食 #桃園美食 #網購美食 #宅配美食 #快速料理 #方便料理 #簡單料理 #Ourlulu咱倆 #銀耳露 #黑糖燉銀耳 #低熱量 #超濃郁 #養顏美容 #助消化 #平民燕窩

甘單水餃 宅配美食 網購美食 塔香杏鮑菇水餃 剝皮辣椒雞水餃

🍽｜宅配 #甘單水餃｜ 甘單的水餃一點都不甘單喔～大顆好吃的水餃這裡買👉👉 https://www.goofoo.tw/ 麵食料理中，除了各種乾麵之外，我最喜歡的就是水餃了🥟 不僅方便食用、烹煮快速而且口味眾多，真的是冷凍庫裡面最棒的後援部隊🤣不知道要煮什麼的時候，就是下鍋煮水餃～ 甘單水餃，蘋果日報盲測票選冠軍🏆無添加防腐劑及其他不該加的添加物，讓現代人已經吃很多添加物的身體，能夠減少負擔，對身體好一點😌 #韭麗雙蔬餃 不喜歡吃單純高麗菜或者討厭濃厚韭菜味道的朋友有福了，這個水餃一半放了高麗菜一半放了韭菜，有高麗菜的脆甜也有韭菜的濃郁風味，彼此互相輝映讓這個餃子吃起來很有層次👍 #荸薺鮮蝦餃 官網年菜銷售冠軍第一名！ 爽脆的荸薺加上彈牙的蝦仁，而且吃起來很鮮甜，真的很討喜～難怪是人氣NO.1😍 #剝皮辣椒雞餃 吃膩了豬肉跟蝦仁的餃子嗎？ 不妨試試看這個剝皮辣椒雞水餃🥟 一咬下去就先吃到雞肉紮實的口感，隨之而來的就是剝皮辣椒的辣度，剛開始吃還沒什麼感覺，吃到後面有越吃越辣，不太敢吃辣的朋友要小心😆 #塔香杏鮑菇水餃 吃蔬食或素食的朋友有福了！ 他們家最新推出的杏鮑菇水餃也很不錯，不會有那種素食素料特有的味道，搭配上濃郁的九層塔🌿 愛吃杏鮑菇和九層塔的朋友覺得可以嘗試看看🙃 🔹 如同商品名稱，他們的包裝也相當簡單，但也因為這樣大大的減少冷凍庫所佔的空間！ 🔸 好東西就是要和大家分享，現在大家只要在官網上下單，7/21前消費滿千元，輸入贈品代碼「0615GF001」，即可免費獲得「芝心起司漢堡排一片」，限量100組，想吃的朋友手腳可要快一點😚 這個漢堡排也很不錯吃😚 漢堡排裡包著牽絲的起司，吃起來非常過癮！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 甘單水餃 @goofoo.com.tw ☎️ 06-213-9191 📞 0984-359-984 🈺️ 09:00-17:30 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #tainanfood #鬍子先生吃水餃 #台南美食 #網購美食 #宅配美食 #快速料理 #方便料理 #簡單料理 #眷村美味 #北方麵食 #餃子 #水餃 #手工水餃 #健康飲食 #健康 #美食 #美食推薦 #無防腐劑 #無添加物

扒扒飯 雙椒棒棒腿 雙椒辣魚蛋 宅配美食 網購美食 常溫即食

🍽｜宅配 #扒扒飯｜ 可常溫保存麻辣魚蛋&麻辣雞腿，滷的很入味～而且不用加熱！即開即食！👉👉 https://papafan.com.tw 扒扒飯～以超下飯的辣椒醬打開知名度，雖然我沒吃過他們的辣椒醬，但之前買過他們家的 #花椒泡菜辣筍 真的很不錯👍很下飯😍 最近新推出的 #雙椒辣魚蛋 跟 #雙椒棒棒腿 辣度大約是小辣左右的等級，吃起來非常涮嘴，魚蛋Q彈好吃，雞腿肉質不柴且很入味！ 真空空裝可常溫保存，而且體積小不佔空間，可以買很多放著隨時想吃就拆開來吃😍下酒很方便👍 如果今天晚上少了一兩樣菜不知道要煮什麼？ 直接剪開包裝倒成一盤馬上美味上桌！ 🔹扒扒飯醬料除了網購外，有各大實體通路可以購買：家樂福、大潤發、大樂購物中心、寶雅、神農生活、神農市集、全家、7-11、小三美日、HOLA、愛買、JASONS超市、citysuper、扒扒丼！ 🔸想買魚蛋跟雞腿的朋友，請到官網購買唷～目前只有官網買得到！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 扒扒飯 中小辣首選品牌 @papafanshop #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #taoyuanfood #鬍子先生吃宅配美食 #高雄美食 #網購美食 #宅配美食 #快速料理 #方便料理 #簡單料理 #魚蛋 #雞腿 #棒棒腿 #鳳山美食 #常溫宅配美食 #常溫宅配 #辣椒醬 #雙椒醬 #常溫 #台灣美食

桃園美食 宅配美食 網購美食 花椒麻辣醬 湖南炸醬 向記食品

🍽｜宅配 #向記食品｜ 獨特的湖南炸醬與香氣四溢的花椒辣椒醬，只要加上一匙立即提升餐點的風味層次👉👉 https://www.grandpa.com.tw/ 桃園眷村內有位向老爺爺，是來自大陸湖南的老兵，隨國民政府來到台灣定居，向爺爺擁有令人稱讚的好手藝，並開了一家小餐館維生，雖然生意忙碌，但一向重視家庭的爺爺，每個禮拜一定會親自下廚做菜和家人一同分享。一家人一起吃著家常料理細細說著平凡的生活日常，也因此讓大家更加了解彼此！ 每個家庭的餐桌應該都是現在人聚集在一起最長時間的地方吧？ 向爺爺的子孫們不僅傳承了他的好手藝，更希望將「回家吃飯」的傳統，推廣到每一個家庭裡！ 希望透過向記的產品，讓做父母或兒女的，能方便地燒出一桌美味菜餚，讓家人回家吃飯，分享彼此喜怒哀樂。 #花椒麻辣醬 愛吃辣的朋友這罐絕對可以買起來放‼️ 使用新竹的朝天椒跟中藥材長時間炒製成這罐迷人的花椒麻辣醬，一入口馬上就感受到濃郁的花椒味充滿鼻腔，接著那香辣帶勁的辣味馬上在嘴裡來回遊走，每一口都能感受到那辣椒炙熱的溫度😍 而且隨著辣椒醬的多寡不同，味蕾感受到的體驗也截然不同！ #湖南炸醬 使用台中的香草豬與南投豆瓣醬及其他配料拌炒而成👀 炸醬的醬香十足且味道醇厚，吃起來鹹甜交炙，不僅可以拿來拌麵、拌飯、配稀飯，甚至是用來炒菜！一醬多用非常讚耶😍 🔹 這兩罐醬料是我近期吃過真的很用心也好吃的味道，真心分享給大家品嚐看看，也希望大家能夠多花點時間與家人相處！ 家，永遠是我們一生的歸屬，因為有家庭才有我們。 🔸 現在有很多通路可以買得到：無印良品、HOLA、柑仔店有機超市、誠品之味、黑橋牌直營門市、新東陽、昇恆昌、采盟、無毒的家、安永鮮味、遠東零售集團、億客來生鮮超市、微風廣場超市、大樂購物中心、樂埔匯農一號糧倉、新點子門市、上引水產、板橋農會超市、SOFRESH、PEKOE食品雜貨鋪、MAJI神農市集。 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 向記食品 @hsiang_gi_studio 📍 桃園市蘆竹區榮安路6巷98號3樓 🈺️ 09:00-18:00 📞 03-456-2400 🚷 假日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #taoyuanfood #鬍子先生吃乾拌醬 #桃園美食 #網購美食 #宅配美食 #快速料理 #方便料理 #簡單料理 #眷村美味 #炸醬 #辣椒醬 #花椒醬 #花椒

氣炸人生 氣炸豬排 漢堡肉排 小酥肉 網購美食 宅配美食 炸物

🍽｜宅配 #氣炸人生｜ 從小到大在家都是媽媽煮飯給大家吃，母親節那天輪到我們出好菜給偉大的媽媽，慰勞平常的辛勞❤️美味的料理不需繁瑣過程，只需打開氣炸鍋放入食材加熱數分鐘，即可上桌享用 👉👉https://www.airfryerlife.com.tw/ 一早起床上班來不及沒辦法好好吃個早餐嗎？氣炸人生新推出的 #漢堡排 非常方便！ 我跟太太都很愛吃早餐店的台式漢堡，尤其是這種傳統口味的漢堡肉排，放入氣炸鍋後就可以去刷牙洗臉，接著回來煎個雞蛋並加熱麵包，待漢堡排氣炸完畢後即可組裝享用🍔 有別於傳統的漢堡肉，他們的漢堡排吃起來不油膩更加健康美味，而且每盒有五塊都是獨立真空包裝，非常方便食用👍 下午肚子餓嘴饞想來點炸物嗎？ #小酥肉 非常適合當下午茶來滿足大家的口慾😋 使用豬後腿肉製成，獨家調味裹粉預炸製成，打開包裝倒入氣炸鍋，只需8️⃣分鐘即可美味上桌！ 外觀看起來是不是很像鹹酥雞！但吃起來完全不一樣，豬後腿肉的口感更加紮實有彈性，外酥內嫩得小酥肉讓人一口接一口😋停不下來 晚餐就在家出好料給媽媽吃！！ #氣炸豬排 絕對可以擔當主角演出！ 厚度達到兩公分的豬里肌肉，經由冷藏熟成，放入氣炸鍋炸出來的豬排酥脆又多汁，真的不誇張～我炸好一切下去肉汁就緩緩的流出來，我們整個嚇到！這跟現炸的豬排有得比耶～雖然是用里肌肉，但吃起來蠻嫩的👀 而且肉的份量超級滿足！一整塊豬排重達兩百克，一人吃一塊超級過癮😍 還在等什麼趕緊上網訂購下單吧～👏👏 現在上氣炸人生官網訂購滿1️⃣5️⃣0️⃣0️⃣元，就有機會抽中全身指壓按摩足湯券！！一共有五個名額機會哦哦哦🤩 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 氣炸人生@airfryer_lifestyle 🔍 官網：https://www.airfryerlife.com.tw/ 🔍 蝦皮商城：https://shopee.tw/aflife 🈺️ 全省家樂福、7-11目前也買得到！ #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #taiwanfood #網購美食 #宅配美食 #鬍子先生吃炸物 #快速料理 #懶人料理 #方便料理 #簡單料理 #氣炸鍋 #烤箱 #炸物 #氣炸鍋料理 #懶人料理 #網購 #戰斧豬排 #法式豬排 #家樂福 #家樂福美食 #露營 #烤肉 #氣炸 #氣炸鍋美食 #氣炸美食

[網購宅配]五星合味。海味韭菜餅/皇金蝦燒賣/檸汁醋蒜魚皮。在家輕鬆享受星級好味料理

#宅配美食 #網購美食 #團購美食 #港式料理 #港式點心 #電鍋料理 #方便料理 #冷凍食品 #燒賣 「五星合味」用料實在、好吃不貴的五星級好味。 NiNi一家人都蠻喜歡港式料理，也吃過不少間台灣的港式餐廳 最近母親大人生日，想到往年都是找外面的餐廳，今年不如來點不一樣的...我來下廚吧! 從網路上找到有網友推薦的「五星合味」，選了三道以我微薄廚藝也可料理的餐點 電鍋蒸「皇金蝦燒賣」、不沾鍋小火油煎「海味韭菜餅」、「檸汁醋蒜魚皮」則是直接解凍後倒出來就能秒速上桌啦~ 母親大人甭擔心我炸了廚房，大家也能在家放鬆、吹冷氣，同時享用五星級飯店等級的美味料理! 五星合味 官方網站 五星合味 FB粉絲專頁 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364935853 「五星合味」創辦人Steven 從2002-2021年擔任多家五星級飯店餐飲副總/總監(如：台北寒舍艾美酒店、台北喜來登大飯店) 長年累積的資歷，Steven累積豐富的經營經驗和對餐飲市場的敏銳度，在2021年自立餐飲公司並創辦品牌「五星合味」 跳脫對五星級飯店餐飲昂貴、奢侈等既定印象的框架 「五星合味」採網路平台和銷售通路，提供全產品手工製作、方便覆熱、價格合理的餐點 除了蒸籠點心、蘿蔔糕、燉湯和爽口小菜，也有原料如橄欖油、生鮮肉品和堅果、零食 將五星美食大眾化，在家便能享用如同在大飯店餐廳的佳餚 「五星合味」商品資訊 商品名稱：海味韭菜餅 規格份量：10顆/ 370 g 營養資訊：※過敏原：麩質、蝦 購買連結：官方網站 產地/製造商：台灣/五星合味 保存期限：冷凍90日 每顆(約37 g)熱量62 kcal(167.4 kcal/ 100 g) 內容：韭菜、白蝦仁、花枝、麵皮(中筋麵粉)、馬鈴薯澱粉、豬板油、香油(大豆油、芝麻油)、糖、L-麩酸鈉、鹽、白胡椒 「海味韭菜餅」外包裝 海味韭菜餅有兩層袋裝，先真空封裝，再放入夾鏈袋中，完善保護 外觀看起來像是韭菜海鮮餡捏成圓餅狀，再用薄薄的、像餛飩皮的麵皮包裹，收口的地方沒有捏合起來 乍看真的很像...飯店的肥皂(笑) 商品名稱：皇金蝦燒賣 規格份量：12顆/ 420 g 營養資訊：※過敏原：蛋、麩質、蝦 購買連結：官方網站 產地/製造商：台灣/五星合味 保存期限：冷凍90日 每顆(約35 g)熱量88.3 kcal(252.8 kcal/ 100 g) 成分：豬里肌、白蝦仁、豬板油、乾香菇、麵皮(中筋麵粉、蛋、鹽)、馬鈴薯澱粉、香油(大豆油、芝麻油)、糖、L-麩酸鈉、鹽、白胡椒粉 總共12顆皇金蝦燒賣，分別放在專屬塑膠盒的凹槽內並密封，再裝在透明夾鏈袋內 「海味韭菜餅」和「皇金蝦燒賣」外包裝 兩者的夾鏈袋內均有放一只塑膠袋，裡面有商品資訊卡(成分、營養標示和建議加熱方式)和一張蒸籠紙，超貼心! 蒸籠紙剛好可以放進小型竹製蒸籠，不過我家廚房沒這麼搞剛到還有蒸籠，只有插電電鍋啦~ 商品名稱：檸汁醋蒜魚皮 規格份量：500 g 營養資訊：※過敏原：豆、麩質、芝麻、魚類 購買連結：官方網站 產地/製造商：台灣/五星合味 保存期限：冷藏30日 每份(約500 g)熱量1470 kcal(294 kcal/ 100 g) 成分：鯛魚皮、蒜頭、辣椒、香油、檸檬汁、味醂、白醋、醬油、L-麩酸鈉、中式調味醬、芥末籽、焦糖色素 「檸汁醋蒜魚皮」 五星合味目前有四款爽口小菜系列，不論泡菜、魚皮、木耳，都是我很愛的涼拌菜呢! 密封包裝可確保品質和衛生和延長賞味期限；但拆封後就還是儘早食完比較好 「五星合味」料理時間 「皇金蝦燒賣」料理時間 建議方式：[電鍋]不須解凍，直接電鍋蒸10分鐘 電鍋內鍋裝一杯水，並將燒賣分開放在蒸籠紙上，不然燒賣底部麵皮可能會黏在不銹鋼電鍋架上 若要一次蒸全部(共12顆)燒賣的話，店家附的蒸籠紙會不夠大，建議換大張的 「皇金蝦燒賣」料理時間 電鍋蒸10分鐘後的燒賣，直接移位的話，燒賣的皮會太濕而易破 建議可以開蓋讓水氣蒸散、等燒賣表面變乾爽時再移位 「海味韭菜餅」料理時間 建議方式： [電鍋]不須解凍，直接電鍋蒸10分鐘 [油煎]冷藏解凍後小火油煎 十顆海味韭菜餅，五顆用電鍋蒸；另外五顆就用新手最容易掌握的不沾鍋油煎 「海味韭菜餅」料理時間 加少少量的油，開小火加熱 每面約煎30秒就金黃焦脆，兩面共1分鐘，超快就能起鍋上桌了 「檸汁醋蒜魚皮」料理時間 嗯，收到包裹時是冷凍的，就前一晚移到冷藏櫃慢慢解凍 撕開封口、倒入餐盤，就完成了 五星合味「海味韭菜餅」和「皇金蝦燒賣」和「檸汁醋蒜魚皮」通通上桌囉 「五星合味」海味韭菜餅 蒸的海味韭菜餅有皺皺的麵皮，看起來有點像菜肉大餛飩 麵皮薄到透出了雪白的內餡和翠綠的韭菜 五星合味「海味韭菜餅」 油煎後，焦黃色的麵皮看起來就是焦焦脆脆的，好是誘人! 其實我原本預期口感會像蒸餃或豬肉餡餅，結果其實更像是花枝丸 畢竟是用澎湖虎斑花枝攪打成的花枝漿，加入大塊的白蝦和花枝丁以及滿滿碎韭菜，是完全無豬肉的內餡 煎過的海味韭菜餅，一咬下就能感受麵皮在嘴中清脆迸裂的感覺和療癒的ASMR 內餡則是厚實有彈性的口感，微鹹的海味鮮香刺激著味蕾，同時還有韭菜的獨特香氣融入其中；每口都能吃到好幾個花枝和蝦的塊粒感 小小一餅、用量足實在 五星合味「海味韭菜餅」 兩種不同加熱方式的海味韭菜餅，雖然內餡的口感和風味差不多，但我更喜歡煎的海味韭菜餅，多了梅納反應的脆皮口感和焦焦的麵香 「五星合味」皇金蝦燒賣 直徑約五十元硬幣大，圓渾飽滿 能吃得到作為燒賣餡的里肌豬肉那非常扎實的飽足感，以及滿滿的蝦仁丁；雖然有加豬板油而感覺稍油，但因為肉餡主要是用瘦的豬里肌肉，所以吃起來並不會覺得太肥膩，也沒有吃到可怕的肥肉丁 此外，起初看到蒸好的燒賣讓我有點訝異，因為印象中，過去在外餐廳吃到的燒賣多半是有很漂亮的黃色麵皮，看起來相當可口 而五星合味「皇金蝦燒賣」麵皮卻呈暗黃色，後來我看了商品卡上的資訊 麵皮的成分其實就只有中筋麵粉、水、蛋、鹽而已；因此麵皮的黃也就只是來自蛋黃 蛋液經揉成麵糰、作成燒賣、再高溫蒸熟覆熱的種種過程，難以維持原生鮮狀態的亮黃或橘色 所以這應該才是「最天然、無添加」的正常現象，吃得更安心 「五星合味」檸汁醋蒜魚皮 晶瑩剔透的鯛魚皮，吸收滿滿醬汁，香甜微酸，辣度溫和 涼拌鯛魚皮是蠻常見的涼拌菜之一，我有看過網路上幾個食譜，成分都差不多 酸(醋、檸檬)、辣(辣椒)、鮮(味醂、味精)、香(醬油、蠔油) 但比起以往我吃過其他的涼拌魚皮，多是醋汁、醬油或蠔油的風味為主 五星合味「檸汁醋蒜魚皮」最為特別的就是檸檬香氣格外明顯，因此更吃不膩、口齒清香 五星合味「檸汁醋蒜魚皮」 此外，魚皮的口感也很好，既保有適當彈性和筋道，又能很好咬斷開、不會太Q到難以嚼爛 而切較小塊或較薄的魚皮也不會糊糊爛爛的 不過...看起來很清爽的涼拌菜，其實熱量並不低喔 魚皮富含脂肪，這道檸汁醋蒜魚皮有55.1%熱量就是來自脂肪，因此還是要留意分量、適量吃比較好 「五星合味」之名，融合與美食邂逅的五味： 新鮮天然食材的「旨味」、嚴選佐料搭配的「風味」、渴求又期待的「尋味」、用心品嚐料理的「品味」，以及讓人吮指的「回味」 ----------------------------------------------------------------------- 「五星合味」商家資訊 地址：二分之一餐飲事業股份有限公司(新北市中和區中正路911號1樓) 營業時間：週一至五9:30-18:30 客服電話：0976501140 客服信箱：percent50.2022@gmail.com 五星合味 官方網站 五星合味 FB粉絲專頁 ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364935853 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

彰化美食 正彰化肉圓 宅配美食 網購美食 麻辣肉圓 龍骨髓湯

🍽｜宅配 #正彰化肉圓｜ 現在不用特別跑到彰化，在家也可以享用也可以在地八十年肉圓老店的美味，只需加熱五分鐘！！即可上桌享用👉👉 https://www.chw-dumpling.com.tw/categories/5e549b4ec930cc0018594539 彰化在地傳承四代的肉圓老店，秉持著傳統踏實的精神，把這個古早味的好滋味一直守護到現在👍 隨著時代變遷，傳統小吃日漸衰微，但他們仍發揮著台灣這塊土地的人特有的求新求變的精神；沿襲七十多年的好味道，繼續開發新技術，為了讓顧客們可以享受這美味體驗。 #干貝香菇肉圓 純地瓜粉製成的肉圓的皮吃起來非常Q，裡頭的干貝吃起來鮮甜且沒有腥味，用豬後腿肉製成的肉餡搭配上香菇和竹筍，讓整體口感更具層次，搭配上滑順的花生米醬，鹹甜鹹甜的滋味讓肉圓吃起來更加美味❤️ #麻辣肉圓 大家有吃過麻辣口味的肉圓嗎？ 顛覆對肉圓的傳統的想像，醬汁有放入香料與中藥，味道香辣而帶勁且不嗆喉！ 再加上老油條、魚包蛋跟肉皮，好像真的在吃麻辣鍋的感覺🤣 #補氣龍髓盅 店家用料不手軟，使用完整的一條骨髓與蛋一塊蒸煮，並搭配特選補氣藥材，再用小火悶煮而成！ 湯頭喝起來清甜回甘，蒸蛋吃起來也非常滑嫩，不管是大人還是小孩都會喜歡的一道湯品😳 #杏鮑菇子排盅 食材超級簡單，使用杏鮑菇和排骨及枸杞一起燉煮，味道清香鮮甜，大骨的味道完整的散發在湯頭之中，滿滿的精華讓人捨不得留下任何一滴湯汁，喝好喝滿！ 🔹 購買任何品項，店家都會附上保存方式、加熱方式，甚至還有QRcode！直接掃描就可看影片操作，真的是非常貼心❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 正彰化肉圓 @chw.dumpling 📍 彰化縣彰化市陳稜路203號 🈺️ 10:30-18:00 📞 04-722-7868 🚷 週三公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #changhuafood #彰化美食 #網購美食 #宅配美食 #鬍子先生吃肉圓 #快速料理 #料理包 #懶人料理 #清蒸料理 #方便料理 #簡單料理 #清蒸 #肉圓 #彰化肉圓 #肉圓宅配 #干貝香菇肉圓 #阿嬤酸菜豬肚盅 #彰化名產

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🍋吃不完的柚子別丟！在家也能做出香氣爆棚的 #柚子胡椒鹽 💚 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒廚房小撇步

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🔥冠軍級的牛肉麵 #藍海饌 #麻辣半筋半肉牛肉湯麵 🍜果然唔同凡響！💥

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元榆牧場麻油雞湯秋梨百合雞湯三杯雞網購美食宅配美食

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咱倆 ourlulu 黑糖棗杞燉銀耳燉銀耳木耳飲品

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桃園美食宅配美食網購美食花椒麻辣醬湖南炸醬向記食品

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氣炸人生氣炸豬排漢堡肉排小酥肉網購美食宅配美食炸物

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