溫樸美感の日本長谷園陶鍋𓂃 🍲𓂂𓏸
上蒸下煮 食材精華完整保留‬‪⸝⸝⸝

上禮拜發佈在限動的陶鍋引起媽咪們的熱烈迴響‬‪⸝⸝⸝ 今天終於來開箱分享給你們 這咖3～5人份的【日本長谷園伊賀燒】多功能調理健康蒸煮鍋 是欣儀媽咪在『好拾物housewoo』購入的𓂃 🍲𓂂𓏸 日本長谷園是日本六大古窯之一「伊賀燒」高水平的代表，創業於天保三年（1832年），距今已180多年，使用琵琶湖湖底泥製作的陶土其耐火性很高，多孔穴的伊賀粗土還擁有優良的蓄熱性，再與粗土具有的遠紅外線效果相乘，短時間就能完成美味料理✨ 好喜歡這個陶鍋有著溫樸美感，耐熱、保溫力好，還可以透過餘熱來完成料理；非常適合燉煮，食材精華完整鎖在裡面～上蒸下煮，可以同時進行 迅速又省瓦斯，一鍋搞定👌 很適合我們小家庭上面放個紅椒與秋葵，下面鍋子可以同時煮湯。 有時上面我還會放透抽🦑或蛤蜊！海鮮的精華湯原汁直接滴到湯裡！湯頭滿滿海味實在好鮮甜ლ(´ڡ`ლ) 這次煮的壽喜燒牛肉鍋 完整保留住肉質的軟嫩與鮮甜，端上餐桌後也能維持長時間的熱度，好適合入秋微涼天氣來個溫補養生煲湯🍲樸實的外觀也讓人備感溫馨呢 ❤︎‬‪ 對了～土鍋是使用吸水性的陶土所製成，鍋身有許多孔隙和氣泡，剛購入的陶鍋記得要先煮粥開鍋，將那些間隙以澱粉質填滿，我會倒入7～8分滿的水，加入1/3杯生米，開小火煮，期間適時攪拌避免燒焦，煮好後靜置3-4 小時，將米湯倒掉，用柔軟的海綿洗滌，再用餐巾紙擦去水分，完全乾燥後存放就完成開鍋啦✅ @housewoo好拾物 購買連結🔗 https://bit.ly/3BHAVC2 （結帳前別忘了輸入『joy95』可享有折扣優惠🎉） 網站內還有許多家中大大小小的廚具與日常生活用品，都非常有質感❤️ 下次再來分享欣儀媽咪購入的其他用品𓂃 𓂂𓏸 #housewoo #好拾物 #陶鍋 #土鍋 #どなべ #長谷園 #日本🇯🇵#日本製陶鍋 #煲湯🍲 #牛肉壽喜燒 #壽喜燒 #すきやき #しあわせ #幸福 #全職媽媽 #taiwan #japan #開鍋 #煮婦日常 #居家佈置 #溫馨 #料理

早午餐🥣/手作料理 2022/09/19 主食：生菜起司🧀️番茄🍅太陽蛋漢堡排

2022/09/19 早午餐🥣/手作料理 ⬇️料理步驟 主食：生菜起司🧀️番茄🍅太陽蛋漢堡排 蔬果：藍莓🫐/木瓜/柿子 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣晴 在冰箱看到最後一塊漢堡排，就吃掉它吧！ 之前都配白飯，這次就做生菜漢堡但沒麵包。 （其實～是忘了～買漢堡麵包🥯😆😆） 也可以，用熱壓機先把白飯熱壓過，再組裝， 就變米漢堡了～～也很好吃😋 小米香～班上有同學，週六通知確診～ 現在規定，快篩陰性，就可以上學🎒～ 在想，如果，是週一通知確診， 週二，小孩快篩陰性，身為，爸媽的你， 會讓小孩去上學嗎🎒～～？ 如果，班上有同學有偽陰性～的人呢？！ 唉😮‍💨～身為媽媽的我，會害怕😱吔！ 確診的症狀，真的不舒服呀！🥹🥹 新的一週，有新的心情，不論是面對什麼事情， 有時，真的就是～除了跟自己加油，別無他法！ 因為～～堅持✊信念！是對己最大的支持！！ 確認自己的腳步👣，即使前途漫漫～～ 也要堅信窗外有藍天，難題之後會是海闊天空， 🍧🍧祝大家 有個 堅持信念的 週一🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️ 磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋🔍 或IG不定時～優惠開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，食譜及料理日常分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～影片。（用之前的） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍。可幫助定型。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 330g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 約180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40-45g (能黏團在一起即可） 🥒無鹽奶油20g 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin 2大匙 🥒日式醬油 3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉水（太白粉1/2匙 +水1/2米杯） 🥒有多加半朵鴻喜菇+1/2杯米杯水。 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 7️⃣把生菜/番茄🍅跟太陽蛋組裝，就可以了！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #簡單食譜 #漢堡排 #便當菜 #brunch #homecook #eat #美食 #taiwanfood #teatime #food #家常菜 #漢堡 #料理 #早餐 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #便當 🍱

宅配美食｜送禮自用兩相宜 網路爆火烏魚子雪磚餅

收到朋友的雪磚餅 看著包裝很精美 一開始以為沒什麼特別 吃了一塊才發現居然是有加烏魚子 而且是4cm*4cm 大口滿足的雪磚餅 比一般市售更大且口感更紮實 好滿足 才了解到魚香涎這個品牌是來自嘉義布袋的高品質養殖烏魚子， 從烏魚的飼料一直到捕撈、加工全權包辦 檢驗師每天檢查產品及環境的品質層層把關 也是全台唯一同時擁有ISO22000、HACCP等認證的烏魚子工廠 烏金莓莓 口感扎實，咬下第一口含在嘴裡，再咀嚼會QQ、愈嚼愈香，鹹甜不膩口，酸甜的蔓越莓讓口感更有層次 烏金果果 雪磚餅表面灑了金黃的烏魚子，咀嚼的時候可以感受烏魚子、餅乾、牛奶、堅果黃金比例的完美融合，鹹甜口味，害我直接一個接著一個！ 吃法1：直接食用，感受食材新鮮，更酥脆更香，獨家手法，拒絕受潮軟 吃法2：回烤5-10秒後味道更香更酥軟，適合長輩和小朋友，20秒會牽絲! 烏魚子最怕腥味但他們家的雪磚餅完全不會不太敢吃烏魚子的朋友絕對也可以放心試試看 https://www.yuxian.tw/index.aspx https://www.facebook.com/yuxian.tw/ @yuxian.tw #魚香涎 #烏魚子 #烏魚子界的愛馬仕 #烏魚子料理 #料理 #美食 #十大伴手禮#烏魚子雪磚餅#烏金雪磚餅#零食 #餅乾

【one-meter智慧微電腦萬用壓力料理鍋 】一機多用快速煲湯燉肉，輕鬆駕馭各種料理

 最近瘋狂選購廚房智能家電，大有一種奔向家庭主婦廚藝大師的態勢😂 在各種測試練習的過程當中，隱約感覺自己愛上做菜下廚，除了專注使人產生興趣外，最大的原因還是廚房智能家電的方便性遠超我的想像😀 如此方便又超級快速，才讓我更加願意嘗試下廚，廚藝也日益精進☺️ 說到這裡就讓我想到最近常常回家菜炒好了，卻苦苦等待香噴噴的白飯跟滋味可口的湯品，這也是每一餐浪費最多時間的餐點😅 正好最近對壓力鍋也是略懂略懂，當然也多虧喜愛買各項廚房家電的老媽跟她請纓了一些壓力鍋知識，然後就為我的one-meter家族又添一位新成員💯 #one-meter智慧微電腦萬用壓力料理鍋✨ 光看它琳瑯滿目的功能，煲湯、煮粥、燉肉樣樣精通，就讓沒辦法控制我的荷包 只要想到往後的各種下班後晚餐的方便性，就沒有任何好猶豫的地方了🤣 11種料理模式可供選擇處理各種食材，什麼雞肉、牛肉都不再話下👍 為了試試看它的厲害，這次我還用最難煮的鴨肉來燉一鍋藥膳鴨肉豆腐煲，這菜名取的還可以吧💪 不過先讓我們來看一下這台壓力料理鍋的資訊吧⤵️ 內鍋是日本大金不沾內鍋，除了能夠受熱均勻之外也不易磨損，鍋具類廚具，只要磨損產生刮痕都很容易滋生細菌，這是食安的重大問題🧐 1.8L的容量，別說是我一個人吃了，一般家庭3~4人份都不是問題，也不容易煮多了浪費食物，算是實用性強的容量空間😌 而壓力鍋最重要的還是使用安全上的問題，加熱後鍋內會有壓力，貿然開蓋會有安全疑慮，這台智慧微電腦萬用壓力料理鍋，有自動洩壓功能，也可以透過轉動洩壓閥達到更快速的洩壓✅ 還有防乾燒自動斷電功能，防止因水量不夠產生乾燒的狀況，最最最重要的一點，鍋蓋有安全鎖功能，沒有拉起安全鎖鍋蓋不能打開，這點為安全性上真的大大加分😌 對我這樣的上班族來說，24小時智能預約當然是最具方便性的一項功能，預先設定煮飯、煲湯都非常方便快速，為我省下非常多的時間⏰ 除各種一鍵模式可選以外，如果對於料理很拿手，也可以自己設定時間，設計很貼心，不管是廚房新手、老手都能輕鬆完成料理😉 這次我使用一些當歸、紅棗、枸杞、薑片搭配鴨肉與豆腐來上一鍋藥膳鴨肉豆腐煲😀 選用鴨肉除了比較對味以外也順便測試這台壓力鍋是不是能駕馭難煮的肉類，我煮前是有大火煸香過乾料與鴨肉啦，但嫌麻煩的朋友可以直接放進鍋裡一樣美味😁 依序放入煸香後的中藥材、薑片與鴨肉後鋪上豆腐切片，然後加入調味料，關蓋後選用煲湯模式20MIN 即可開始烹調囉，等待的時間其實非常短，還不夠我看完一集劇😆 時間到後，調整洩壓閥洩除鍋內氣壓後就開蓋囉，那鋪鼻的香味讓我迫不及待想吃了☺️ 從鍋內枸杞、紅棗的膨脹程度來看，短短20分鐘就能燉煮到這樣，真的超快超迅速 盛起幾塊鴨肉吃了幾口，烹調時間恰到好處，鴨肉軟嫩多汁，真的不得不佩服設計這個AI的人，時間怎麼能算的這麼準😍 而對於不善煲煮類料理的朋友，官方還附贈11道實用輕鬆料理食譜，是不是非常貼心，讓你買來直接學著用，不給你用了幾次就束之高閣的機會☺️ 讓你11道煮完有了興趣躍躍欲試，又是一個廚藝高手的誕生🥳 最後清潔的部分同樣不需擔心，內鍋塗層相當容易清洗，鍋蓋處的密封膠圈，也可以拆卸下來清洗，不會有藏汙納垢的問題存在，安全又衛生☺️ 有了這一台one-meter智慧微電腦萬用壓力料理鍋，往後下班直接幫我省1小時以上的下廚時間😚 讓我輕鬆餐餐有湯有肉，不再擔心吃得過於簡單而營養攝取不均衡的問題，不僅是像我這樣的上班族😁 主持家庭廚藝大任的媽媽們也得趕緊動起來，輕鬆駕馭各種美味料理與湯品，抓住全家人的胃💕 https://market.icook.tw/products/onemeter-pressurecooker #one-meter #智慧微電腦萬用壓力料理鍋 #一機多用 #廚房 #料理 #快速 #安全 #煲湯 #燉肉 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic

┃食記┃「高雄」美味港式煲湯✨現貨✨

#幸福手作 美味港式養生「潤肺蘋果煲湯」現貨✨ㄧ碗 🍲功效：消暑去燥、養陰潤肺、益胃生津、降血壓血脂 。 ‧ 「健康良食新煮意」日常生活中，透過食療喝好湯，讓身體達到「全方位健康」#港式煲湯 除了美味外，還可增強免疫力，又兼具美容養生由內而外調理保養。 ‧ ‧ #廣東 俗語：寧可食無菜，不可食無湯。 港式煲湯世界聞名，根據不同季節和氣候的轉變，在湯裡放不同的乾貨，煲出有益於身體健康的湯種。 我家孩子從小喝煲湯長大，相對體質非常好👍 喜歡喝健康美味湯品趕快來喊單🙋🏻 ‧ ‧ 🔺預購歡迎私訊： 👉 ⒾⒼ：isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 ‧ ‧ ‧ #food #fooddie #healthy #homemade #hotstuff #homecooking #healthcodehk #廚娘 #湯 #煲湯 #養生 #飲食 #食療 #食記 #美食 #健康 #料理 #蘋果 #排骨 #烹飪 #健康飲食 #自煮生活 #烹飪食堂 #高雄 #手作料理 #高雄手作 #PopDaily波波黛莉的異想世界

今年夏天吹起的風 x 澎湖信興名產行（信興海產） - 狗母麵線組🥢

回憶媽媽做便當的溫度 x 盧記心美食🍱

久違的澎湖好滋味，疫情當下想吃澎湖尚青的美味快來這裡看一看，信興名產讓我可以吃到一頓來自澎湖的鮮味，四十多年歷史的信興名產就像是一艘漁船，將新鮮的產品帶給每一位顧客，在這一次的品嚐當中，也讓人深深嚮往著那一片美麗海島！夏日炎炎就想吃海鮮讓自己解解饞，快來展現一下易家的夏日餐桌！ 手工麵線🥢 麵線的口感很紮實，跟一般的麵線完全是不一樣的口感，有點勁道！重點是簡單一點點的調味，加上一些的蒜末提香，這樣的手法就很好吃，完全不用太繁瑣！ 狗母魚丸🍢 名稱如此特別的魚丸讓我又激起好學的心情，原來早期狗母魚都是用來製作魚鬆居多，雖然狗母魚的外觀不討喜，但是相當美味，易女士用來煮湯，簡單的清湯就能凸顯出狗母魚的鮮味，那一股鮮甜讓這一鍋湯很加分！Q彈的魚丸每一口都讓人滿足，不會有腥味，讓人一口接一口。 花枝蝦漿🍤信興出產的花枝蝦漿不用再去調味，本身口感紮實又很Q彈，一口一個鮮味又有甜度，這口味很剛好！ 跟狗母魚丸一起煮成湯上桌，誰也不會搶走誰的風采，而且這款花枝鮮蝦是真材實料，可以吃到蝦肉，CP值很高我喜歡！ 冷凍海菜🥄易女士將冷凍海菜跟花枝鮮蝦漿、狗母魚丸煮成一鍋鮮味十足的海鮮湯，整鍋湯都沒有再調味，一口就能品嚐到海鮮的鮮味與肉質，這一鍋湯裡海菜是一股美麗翠綠的點綴，完美讓這一鍋湯融合在一起。 用一鍋湯來品嚐海裡珍饈的美味，因為彼此相遇後能呈現如此美味的一碗湯，果然讓我一解夏日海鮮的相思之情！信興的產品現在不用到澎湖也可以在台灣吃到，跟我一樣動手一點揪享賣，就可以買到海菜、花枝、魚丸和澎湖手工麵線，想吃美味一起來！在地老店名產推薦，好吃鮮味十足！✨澎湖信興名產 - 狗母麵線組手刀購買網址 : https://17url.cc/RsuhQ💫店家資訊:📧官網 : https://www.snsg.com.tw/🔗FB : https://www.facebook.com/penghusinsing#紅竹竹 #一日一推 #在地名產推薦 #澎湖 #海鮮 #生鮮 #澎湖海鮮 #澎湖生鮮 #信興名產 #料理 #食譜 #揪享賣 #信興名產 #黑金海味禮 #狗母麵線組 #手工麵線 #冷凍海菜 #狗母魚丸 #花枝蝦漿 #老字號 #伴手禮 #方便 #省時 #美味推薦

手作早午餐/朝食2022/09/02 主食：烤牛肉海苔香髮壽司🍣太陽蛋

2022/09/02 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：烤牛肉海苔香髮壽司🍣太陽蛋 蔬果：番茄🍅/奇異果🥝/西瓜🍉/沙拉🥗 飲品：手沖咖啡 早安～～ 下雨🌧️天+颱風天，外出注意安全哦！ 早餐🥣～又是小米香點餐， 因我連二天的晚餐，讓她吃外面～ 昨天生氣😡，說不想吃外面，😆😆😆 我說，媽媽下班累了😫，那明天早上點餐， 今天晚餐🥣～吃下外面⋯結果，吃到難吃的。 😆😆😆她～沒吃完又不開心🤣🤣 我立馬說，早餐🥣會是～ 牛肉香鬆壽司🍣， 😅😅再加買一杯 檸檬🍋愛玉。。 她說；好👌。一日三餐，是不是少便當🍱。 我說：午餐🥣在安親班不好蒸便當啦！😆😆 我們要合群一點。。🤣🤣 （心裡OS: 這位小朋友，你媽有工作吔～😆） #磯駒海苔 ，IG 不定時開團！ 或 蝦皮有賣，可搜尋🔍 磯駒海苔， 明天，北部應該會有大風大雨吧～！ 沒事～就減少外出吧！😊😊😊😊😊 🌈祝大家有個 平安喜樂 的週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～^_^ 🍱 烤牛肉海苔香髮壽司🍣 1️⃣城白飯～一碗白飯+1匙萬能醋或壽司醋， 跟 1匙 磯駒海苔香鬆。 2️⃣烤牛肉片，先退冰，吸乾水分。 用鹽巴/香蒜粉/白胡椒粉各少許，醃個5分。 3️⃣烤箱；上下火200度預熱5分，烤8分。 美味上桌。（8分是約9分-剛好熟。） 4️⃣用保鮮膜手包白飯～放上牛肉片+海苔片。 5️⃣回烤法國麵包。（影片在短影片區） ▶️買回家，直接冷凍。。 ▶️烤箱130度先烤10分。 ▶️烤箱190僅，烤5分。 ⏹買整條回家；這樣烤，切半的還沒試。 6️⃣煎太陽蛋：用平底鍋🍳～ 熱油鍋，蛋下去後，小火1分行再移動， 再1分鐘～～起鍋。 7️⃣洗水果🍉 8️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #早餐日記 #晚餐 #自己做 #自己煮 #壽司 #麵包 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #旅行 #親子 #生活日常 #牛肉 #晚餐時間 #宅配美食 #家常菜 #私房菜 #家常料理 #料理 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

【one-meter智能高速破壁冷熱調理機 】一機多用十秒破壁，輕鬆上手各式濃湯飲品

 多用途的家電在現今已然成為熱門，也是不管主婦、煮夫們在挑選廚房幫手時，必定會選擇的廚藝幫手💓 所以我也不例外，最近的夏天氣溫屢屢破新高，愛喝飲料的我突然靈機一動，想要自己打杯冰沙、果汁，除了糖分、用料可以依照自己所愛以外，各種搭配也隨自己喜好而隨心所欲💪 在見識過one-meter這個品牌的廚藝家電有多強大之後，當然馬上成為我唯一的選擇👍 在各種瀏覽到眼睛酸之後，終於讓我挑到一台眾多好評，熱門推薦的好東西，下面就讓我來跟大家分享一下囉⤵️ #one-meter智能高速破壁冷熱調理機✨ 雖然我的初衷是打杯飲料，不過備一台這樣的神器，說不定天我廚藝大爆發，就可以變化出各種料理出來，至於為什麼說神器，來來來 ~ 往下看就知道⤵️ 首先這種調理機最先看的一定是轉速，低轉速就可以不用考慮了，跟用手攪拌差不了多少🥲 而這台智能高速破壁冷熱調理機分鐘可以達32000轉，大馬力的加持之下，各種堅果、冰塊，生食、水果都可以打得粉碎絲滑😊 大馬力下，刀片就顯得更為重要，八片式304不鏽鋼，分上下層，更好的將食物打得更碎，另外超大的容量空間，也更容易地產生漩渦將食材下拉打碎後上推，反覆之下成品更細緻😌 所以各種堅果飲料、水果飲料、冰沙當然都輕鬆搞定，不過這個待會說，先接著看功能⤵️ 冷熱調理，蒸煮食物當然也是重點之一，採用 PTC 不鏽鋼加熱底盤，好處就是可以從底部加熱的同時達到翻滾，360度均勻加熱，這樣就不用擔心受熱不均勻😀 處理像肉食藥膳這種有乾料或需均勻熟透的食物來說，就顯得格外輕鬆😚 13種智能調理行程，讓你不用想時間要調多少想到理智線斷裂，出來的效果直接讓你崩潰，這種智能設定好的一鍵完成系列，就是我的最愛💓 再來就是支持長達12小時的提前預約，晚上要吃早上先弄絲毫不是問題，還可以50~80度的長時間保溫，起床後還是下班後都能喝到熱飲，非常方便✅ 當然，熱調理也要顧慮安全性，採用高硼矽玻璃壺體，安全耐熱材質，不怕冷熱溫差、無毒不含有害物質，確保我喝進去的東西是健康且安全的🍃 有別於市售的調理機塑膠杯身，用了一段時間杯壁的慘況，我想有使用過的人都非常清楚，杯壁的刮痕是最容易滋生細菌的地方，根本洗不乾淨😱 另外還有一點非常重要，關蓋旋進把手處有一個自動開/斷電開關，開蓋即斷電 畢竟調理熱食的溫度也很高，這樣的安全設計非常貼心❤️ 退一步來說，也能邊打邊加入食材，方便變化料理樣式🥳 來囉!這種結構複雜的家電最困難的清洗問題，這台冷熱調理機也十分強大，加入熱水一鍵清洗，讓我不用再把手伸進去刷來刷去還刷不乾淨👍 最後也是我一開始最擔心的，居住在套房或小空間，最怕大小聲吵到人，而這台有著高轉速的調理機，聲音卻只有同質性產品的一半，非常安靜🔇 這次我用這台調理機打了一杯我最愛喝的蜂蜜檸檬冰沙，整體的過程其實非常短 我是直接按了機身上的冰沙選項，打完後還覺得可能沒很碎，沒想到倒了出來才發現，冰沙質地非常細緻🥰 由於我喝冰沙，比較不喜冰沙感太重的，所以冰塊沒有加很多，這杯現打的冰沙在口中若有似無的口感，正好體現這台one-meter智能高速破壁冷熱調理機的高轉速帶來的冰沙綿密質地，真的超級喜歡🤣 喝著喝著有種把這台調理機格局做小了的感覺，畢竟它的功能這麼，被我拿來打杯冰沙，但也因為有了它，讓我以後更躍躍欲試其他料理，這麼一台性能強、安全又方便的調理機可不能浪費💕 https://market.icook.tw/products/blender-onemeter #one-meter #智能高速破壁冷熱調理機 #一機多用 #廚房 #料理 #飲料 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic

手作料理/便當菜2022/08/11 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋

2022/08/11 手作料理/便當菜 ⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋 蔬果：蘋果🍎/西瓜🍉/炒青菜🥬 飲品：手沖咖啡 安安～這是晚餐🥣🤣🤣 小米香許願，要吃漢堡排～～很久， 最近，終於在全聯買到小份量的牛絞肉！ 立刻快手買回家，一次做起來，放冷凍庫。 晚餐～就先開吃了！😆😆😆 🍧🍧祝大家 有個 開心🥳喜樂的 週四🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️蝦皮可搜尋在 賣 #磯駒海苔 香鬆, 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～影片。（用之前的） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍。可幫助定型。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 330g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 約180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40-45g (能黏團在一起即可） 🥒無鹽奶油20g 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin 2大匙 🥒日式醬油 3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉水（太白粉1/2匙 +水1/2米杯） 🥒有多加半朵鴻喜菇+1/2杯米杯水。 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 7️⃣醬汁 先下蒜片+炒香洋蔥🧅+鴻喜菇，再放入 所入所有醬汁，可依喜好加水。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #簡單食譜 #漢堡排 #便當菜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #美食 #taiwanfood #teatime #food #晚餐吃什麼 #家常菜 #漢堡 #料理 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #便當 🍱

手作料理/早午餐🥣2022/07/27 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬

2022/07/27手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️ 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬 蔬果：番茄🍅/荔枝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 今年的芒果🥭，都省著點～買，除了單吃， 也拿來做些不同的料理，發揮下混搭的價值， 我入菜都用愛文芒果🥭，因帶點酸，不是全甜。 酪梨🥑芒果烤牛肉捲～味道呢～😌😌 就是，如果可以接受吃芒果牛排的人， 會覺得多了酪梨🥑綿密的口感，更好吃😋 創意料理，不一定要很復雜的開大火， 哈～～由其在夏天，這樣的輕式料理， 可以試試看哦～😊😊 現在的太陽🌞，都曬了會痛～ 真的是小時候不太一樣了，儘量少正午出門、 若真的要出門，記得要撐傘或擦防曬。 ⛱⛱酷夏到了～記得補充水份哦～⛱⛱ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://p3.groupbuyforms.tw/xffym 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 酪梨🥑芒果烤牛肉捲 1️⃣牛肉片，先退冰，吸乾水分。 用鹽巴/米酒/醬油/白胡椒粉各少許，醃個10分 2️⃣烤箱；上下火200度預熱3分，烤8分。 美味上桌。（8分是約9分-剛好熟。） 3️⃣芒果🥭跟酪梨🥑切條，牛肉把二種食材， 捲起來；就好了！ 4️⃣烤蘆筍跟甘藍球 🥒蘆筍先削前段的皮跟去頭1cm. 🥒甘藍球，先去頭剝掉最外面一層，對半切， 水滾後放2分，去苦味。 🥒平放～上下火200度烤20分。 5️⃣水煮蛋：水滾之後，置入水中～可放鹽巴！ 比較不會破，水滾7分濾心蛋，8分全熟。 6️⃣洗水果🍉 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #早餐日記 #晚餐 #自己做 #自己煮 #西式料理 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #旅行 #親子 #生活日常 #牛肉 #晚餐時間 #宅配美食 #家常菜 #私房菜 #家常料理 #料理 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

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