在家煮-1000次歐姆蛋

#homecooking #1000次歐姆蛋 認真覺得韓國人研發料理的動力 是不是為了要瘦手臂啊( ･᷄ὢ･᷅ ) - 懶人代表的我當然是用...嗚嗚我家沒有電動攪拌器..這次真的只能手打了😭😭 ℂ𝕠𝕠𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕞𝕖𝕥𝕙𝕠𝕕 ： 將蛋白、蛋黃分離後,蛋白開始順著同一個方向打發直到蛋白變濃稠蓬鬆 將蛋黃加點鹽拌勻後倒入打發的蛋白裡 快速切輕輕的攪拌均勻後,平底鍋加油就可以煎出蓬鬆又柔軟的歐姆蛋舒芙蕾♡ 🌝打發蛋白的容器可以先冰冰箱比較容易打法呦, 低溫的蛋白更好打發!!! 🌝若打發不起來可以加點糖增加黏稠性 🌝煎蛋霜的時候可以在中間劃一刀,會比較好翻面呦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🌚但是啊!!我的手真～的好酸喔🥺 影片過長只好放在igTV了😫 ⚠️現在有禽流感,蛋還是要煎熟一點啊 #1000次歐姆蛋舒芙蕾 #1000번저어만드는계란후라이 #1000回混ぜて作るオムレツ #igfood #foodie #food #cooking #tasty #yummy #breakfast #foodlover #自己煮 #歐姆蛋 #料理 #卵料理 #stayhome 

｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

薑炒紅菜、清炒花椰、破布子蒸鱸魚、金華火腿干貝雞湯 / 今日是婆婆來上菜！！ 昨天被菜刀切傷後 夜裡一直一陣一陣的「丟丟痛」 媽媽來救援完 今日換成婆婆回來救援 我果真是名符其實的「廢媳」 而且廢的徹底😂😂 下午嘴裡吃著婆婆切的水果 眼裡看著婆婆備料煮菜 廢媳還真的是「一根手指」都幫不上忙 一路從下午茶吃到晚餐 然後剛剛又吃了婆婆煮的紅豆湯圓當甜點 根本飽歪歪啊！！（拍肚 （肚子都圓滾滾的） 我果真是「有媽的孩子像個寶」 不論是娘家媽媽還是婆家媽媽都一樣 ☺️☺️☺️ 是說我婆婆一直說他煮的不好 你們大家來評評理 是不是看起來色香味俱全的感覺呀～ / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #呢喃上菜#呢喃晚餐吃什麼 #呢喃小廚房 #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #呢喃上菜 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife

S Hotel 浪漫主義新廚展詩意，結合中西刻劃料理藝術！

S Hotel以鬼才設計玩轉家的味道 五感潛藏核心價值 座落於敦北林蔭大道上的S Hotel，特別邀請享譽國際、前法國總理密特朗御用設計師—菲力普∙史塔克 ( Philippe Starck ) 親自操刀設計，他以獨到的美學眼光將S Hotel所蘊含的核心價值—愛(Love)與喜悅(Happiness)發揮地淋漓盡致。 而S Hotel館內餐廳S Restaurant & Bar期望帶給顧客如同置身紐約般輕鬆時尚的氛圍，餐廳內部的酒吧提供各式調酒，讓所有顧客在享用餐點之前能夠先於Bar小酌幾杯，在餐前與好友共享派對般的歡愉氣氛，帶著些許的微醺感至餐廳區享用時尚歐陸風格的精緻菜餚，將充滿西方風情的浪漫餐飲文化注入在S Restaurant & Bar當中。 新廚以料理代筆 S Restaurant & Bar譜出歐陸菜色詩意 S Restaurant & Bar聘請新主廚Constant Cheung張卓智，出身於香港的Constant有許多米其林星級餐廳的經驗。具文科背景的Constant將這次為S Restaurant & Bar所打造的菜單稱之為「A Journey of Life」，以本身擅長的歐陸菜系作為基石，並注入屬於主廚豐富經歷而來的料理靈魂，將東方詩意融入西方浪漫的菜式。 「石頭」這道菜以海鮮高湯與牛奶包覆著鹽巴醃過的干貝，以石頭的樣貌呈現，盛盤以黑色鵝卵石相襯，刻畫出中國山水畫的概念並琢磨出深邃的內涵，人生如同石頭，不停在歲月中滾動，造就出光潤的面貌。 Constant的母親曾為中餐廚師，從小深深受到母親的影響，在主廚料理的技巧及精髓當中，都可以看見他兒時回憶的影子，這道「鱈魚/奶油白醬」，將西方代表的海鮮－鱈魚覆蓋東方常用的香料薑、蔥，重新以中西合璧的方式體現兒時的家鄉味。Constant表示這一系列的菜色都是為了表達在人生旅途中的熱情與力量。 S Restaurant & Bar詮釋歐陸美學 主廚推薦全新風味美饌 角蝦/米麴 Scampi/Koji 使用角蝦及米麴醬汁和鳳梨莎莎再加上榛果油使得角蝦的味道更為順口，讓東南亞的滋味以西式手法融合呈現。 花枝/蛋黃 Squid/Egg Yolk 使用花枝經過低溫烹調切成麵條再搭配中間的油封蛋黃做出畫龍點睛視覺焦點，並透過桌邊服務淋上本道菜之靈魂香茅鮮蝦濃湯，拌在一起享用。像是品嚐日本麵食文化充滿概念性的創意美食，口口都是經典美味！ 鱈魚/奶油白醬 Cod fish/Beurre Blanc 使用上等圓鱈魚，將蒸好鱈魚加上切碎的薑、蔥、柳橙覆蓋在魚肉上，是小時候家鄉媽媽的味道，接著淋上焦化魚露奶油醬，降低鱈魚的油漬力度，呈現鱈魚原本的鮮味！ 石頭 Stone 用海鮮高湯與牛奶包覆著鹽巴醃過的干貝，以石頭的樣子做呈現再與白脫奶油、香草綠油及莓果冰沙調至而成醬汁做搭配，呈現獨特又爽口的海鮮味。 石頭2.0 Stone 2.0 由蘋果和白蘭地慕斯，外層用伯爵紅茶及稻草的炭粉做成石頭的形狀及顏色而白色的小石頭則是檸檬百里香用分子料理的手法，吃起來入口即化會有淡淡的檸檬味，再用剩餘的稻草煙燻奶油燒製灰磨成粉狀，這背後的概念是將材料物盡其用並將食材發揮的淋淋盡致。 S Restaurant & Bar Menu每日午餐、晚餐皆供應，資訊如下： 週一至週五午餐 TWD880+10% / 每位、TWD1280+10% / 每位 週一至週五晚餐 TWD1580+10% / 每位、TWD1980+10% / 每位 週六至週日全天 TWD1580+10% / 每位、TWD1980+10% / 每位(加價TWD380享酒水無限暢飲) 供應時間：午餐營業時間12:00-14:30(最後點餐時間14:00)；晚餐營業時間18:00-24:00(最後點餐時間21:00) S Restaurant & Bar電話：02-2712-0877 #AJourneyofLife #SHotel #SRestaurant&Bar #中西結合 #料理 #歐陸菜色 

三義美食推薦|勝興客棧-在地客家菜老店，必點客家米醬肉

#三義美食推薦 來三義騎熱門的 #舊山線鐵道自行車 享受鐵道風光，騎完車別忘了來嚐嚐在地客家菜老店 #勝興客棧總店 的好味道。 推薦菜色~ 客家米醬肉 (推推推~推到不行) 迷人紅麴香、肉肥而不膩、入口即化 白玉三寶 清爽的蔬菜封肉 白斬雞 搭配桔醬、肉嫩好吃 紅藜飯、紅藜南瓜粥🎃和決明子茶🍵免費提供 👍勝興客棧店家資訊👍 營業時間：09:00-20:30 電話：037-873883 地址：苗栗縣三義鄉勝興72號 #苗栗 #苗栗景點 #苗栗美食 #三義 #勝興車站 #客家 #客家菜 #料理 #午餐 #午餐吃什麼 #利瑪東吃美食 #相機食先 #台湾美食 #台湾観光 #台湾大好き #iseetaiwan #MiaoliFood #Miaoli #yummy #intameettaiwan #popdaily #taiwanfood #taiwantravel #Hakka #hakkafood 

晚餐吃什麼？

# . 這裡提供大家每天的菜單參考😁 #今天吃 🥢廣東粥（買的） 🥢香煎肉魚 🥢破布子炒水蓮 🥢四季豆炒木耳 🥢鴨賞 . . 來我的𝕚𝕘看看吧😉 https://www.instagram.com/p/CB5cKA-DsyQ/?igshid=e5kh011z39b3 . . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #健康食 #在家吃晚餐#食 #料理#自己煮#飲食日記#晚餐#煮婦人生 #美食#料理日記#壓力褲#端午連假

#看插畫學日文-平假名-り

#り(ri) 和片假名リ一樣的發音 🔸IG貼文最後一頁有附上發音🔸 #氣派 #出色 #漂亮（なA） 立派 / りっぱ (ri ppa) #旅館（尤其日式）（N） 旅館 / りょかん (ryo ka n) ≈宿屋 / やどや (ya do ya) #費用（N） 料金 / りょうきん (ryo u ki n) #父母 #雙親（N） 両親 / りょうしん (ryo u shi n) #烹飪 #料理（N、+する） 料理 / りょうり (ryo u ri) #旅行（N、+する） 旅行 / りょこう (ryo ko u) #綠地 緑地 / りょくち (ryo ku chi) 「旅行」的另一個說法 ツアー (tsu a) -通常指旅行社安排的跟團旅行!! 💖補充其他り開頭單字/ (N5-N3) #留學（N、+する） 留学 / りゅうがく (ryu u ga ku) #留學生（N） 留学生 / りゅうがくせい (ryu u ga ku se i) #留學生活（N） 留学生活 / りゅうがくせいかつ (ryu u ga ku se i ka tsu) #流行 #時尚（N、+する） 流行 / りゅうこう (ryu u ko u) 流行る / はやる (ha ya ru) #理由 #原因（N） 理由 / りゆう (ri yu u) #旅行社（N） 旅行会社 / りょこうがいしゃ (ryo ko u ga i sha) #雙方 #兩邊（N） 両方 / りょうほう (ryo u ho u) #量 #數量（N） 量 / りょう (ryo u) #兌幣 #換錢（N、+する） 両替 / りょうがえ (ryo u ga e) #exchange エクスチェンジ (e ku su che n ji) #收據（N） 領収書 / りょうしゅうしょ (ryo u shu u sho) #利用（N、+する） 利用 / りよう (ri yo u) #使用者（N） 利用者 / りようしゃ (ri yo u sha) #利益（N） 利益 / りえき (ri e ki) #理解（N、+する） 理解 / りかい (ri ka i) #聰明 #伶俐（なA、N） 利口 / りこう (ri ko u) #離婚（N、+する） 離婚 / りこう (ri ko u) 結婚 / けっこん (ke k ko n) #理想（N） 理想 / りそう (ri so u) #～率 #比例（N） 率 / りつ (ri tsu) 很高興認識你/ 這裡會分享日文、日常插畫、吃喝分享 歡迎你的追蹤❤️ 或是按下面連結看更多圖文～～～ IG：riceandpear、FB：萊思與屁猴 - #萊思與屁猴平假名總繪 #萊思與屁猴週三日文日 #日文單字 #日本語勉強 #単語 #平假名 #ひらがな #平仮名 #平假名單字表 #五十音 #萊思與屁猴 #riceandpear #金蕉粉蝦 #插畫 #原創 #illustration #イラスト #drawing

【曼妮料理教室】醬燒肉片＆日式燒肉片

他們的醬燒肉片比較薄，日式燒肉片比較厚一點 影片中會看到，很清楚的比較。​ ​ 醬燒肉片是臺南人的味道，鹹中帶甜​ 這個甜是紅冰糖煮出來的甜（幹嘛那麼廢事？）​ 因為這樣才不會死甜～​ ​ 日式燒肉片做的比較厚一點，因為是沒有醬油的​ 所以要醃入味口感好，肉片得稍微厚一點（跟醬燒肉片比較）​ 所以這都是有原因的喔～​ ​ 兩種我都很喜歡。​ ​ 吐司夾肉蛋，便當菜，生菜沙拉主食...都很好​ ​ 我為大家做了示範影片​ 應該都沒問題了吧～​ ​ 最後教大家​ 你煮麵的時候，也可以放這兩款肉片下去​ 絕對會不一樣～ 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

午餐吃什麼？

2020/6/13🍳 . 午餐忙到現在才發不說的會不會以為是晚餐🤣想來想去不知道吃什麼，麵線剛好還剩一人份左右，於是拿出麻油口味的雞胸肉一起煮來吃，雖然天氣很熱但有時還是很想吃一些進補的味道欸，但我絕對不會在大熱天裡吃薑母鴨就是了😂 . 然後明天要出去玩了，我行李沒整理、行程沒安排⋯這次真的是走一個走到哪玩到哪的概念啊😶（幸好房間有記得訂⋯） . 要從台南去到宜蘭，雙寶第一次坐這麼長途的車程，希望一切順利啊）雖然他們時常一上車就睡昏過去，但總不可能睡3小時吧😅還是我先敲暈他們好了（喂 . 來我的𝕚𝕘看看吧➡️https://www.instagram.com/i_x_foodie . 追蹤我的𝕪𝕠𝕦𝕥𝕦𝕓𝕖 ➡️https://www.youtube.com/channel/UCAWealojBgRLs10Y8c6KDoA . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #健康食 #在家吃晚餐#食 #料理#自己煮#飲食日記#晚餐#煮婦人生 #美食#料理日記#減脂#雞胸肉#舒肥#吃好吃滿#麻油雞#飲食控制

韓式嫩雞烏龍炒麵

新鮮雞胸肉，使用韓式醬料來醃漬 再以氣炸鍋來烘烤，鮮嫩又好吃！ 配上炒好的烏龍 麵，真是對味～ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328756780 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589462407 #烏龍炒麵 #韓式嫩雞 #料理 #氣炸鍋料理 #全聯雞肉料理 #食譜分享 #料理 #美味雞湯 #簡單料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy 

氣炸酥皮湯圓燒~氣炸鍋料理

好吃的大湯圓， 這次試著把二種口味的湯圓包在酥皮中， 使用氣炸鍋來做這道小點心， 真的超級好吃又會爆漿～ 有氣炸鍋的你，一定要試試！ 💕詳細作法🔗： http://fuli520520.pixnet.net/blog/post/296305860-%e6%b0%a3%e7%82%b8%e9%85%a5%e7%9a%ae%e6%b9%af%e5%9c%93%e7%87%92~%e6%b0%a3%e7%82%b8%e9%8d%8b%e6%96%99%e7%90%86 #料理 #點心 #氣炸鍋 #氣炸酥皮湯圓 #氣炸湯圓 #科帥氣炸鍋 #氣炸鍋料理 #食譜分享 

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在家煮-1000次歐姆蛋

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｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

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晚餐吃什麼？

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#看插畫學日文-平假名-り

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【曼妮料理教室】醬燒肉片＆日式燒肉片

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午餐吃什麼？

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氣炸酥皮湯圓燒~氣炸鍋料理

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