中壢威尼斯文青咖啡店

#拾午gatherdelicious • 4.2分 51則評論 . 裝潢(滿分)環境蠻愜意的🥰 藤椅跟植物充斥於空間內 很美 食物倒是見仁見智😌 . #日式乾咖哩 $250 粒粒分明的薑黃飯搭配炒的乾香的咖喱 香氣十足 個人認為有些許小鎖喉 需配水飲用 . #黑又蝦好堡$250 一個漢堡+原塊脆薯 我不會再點😥CP不高，蝦排算juicy但麵包與其他配菜普 價錢太貴 . #提拉米蘇 $130 以份量還來說價格ok 口感個人也覺得偏鎖喉 算中規中矩的甜點 . #伯爵生乳酪蛋糕 $150 這道外表很美，吃下去第一個反應：嗯？？？🤔 個人認為伯爵與乳酪的比例不太協調 奶油乳酪或許冰過冷凍似乎有點油水分離 口感顆粒明顯 甜點控第一次沒吃完的甜點😞 . 回訪意願（前面有打勾） ☐驚為天人！拜託！此生必去 ☐ 讚！可以特別去看看 ☐就是有路過可以去 ✅ 嗯...朋友找的話會再跟著去 （裝潢美 飲料中規中矩） ☐ LET ME DIE 我絕對不會再去第二次 . 👉🏻拾午gatherdelicious 🍽週一至週日 10:30-19:00 （18:00最後點餐時間） 禮拜六10:30-20:30 / 禮拜日公休 📞03 427 1270 📍桃園市中壢區慈惠一街127號 #中壢早午餐 #溫又在吃 #溫又在吃中壢 #foodywendy #dinner #lunch #food #popyummy #poper #letslocalguides #googlelocalguides #googlelocalguide #localguidegoogle #letsguide #googlemaps #googlelocalguidestaiwan #localguidesconnect #localstories 

#宅配美食 花語烘焙工坊-起司重乳酪條~甜點蛋糕首選

喜歡品嚐各式甜點的君辰媽咪 乳酪蛋糕～一直是媽咪我最喜愛的😘 這次想和大家分享這款位於新竹湖口老街的在地美食～ 花語烘焙工坊-起司重乳酪條🍰 ⭐【花語烘焙工坊】坐落在百年的老街上 用心製作甜點 以食材天然的味道，呈現香醇濃郁的口感🌷 ⭐花語烘焙工坊-起司重乳酪條 採用美國進口奶油乳酪、美國AA等級無鹽奶油、丹麥Arla鮮奶油 新鮮農場雞蛋、台糖細砂糖、日本海藻糖及天然水果乾 用心製作而成的美味乳酪蛋糕😍 多口味可以選擇，小巧包裝，隨時品嚐好方便！ 濃郁絲滑的乳酪口感，搭配不同口味的香氣 讓起司重乳酪條，每款都好有特色 君君辰辰很喜歡😋 推薦給喜歡乳酪蛋糕的你來細細品嚐😘 💫圖文分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/329062984 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589485907 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🌷花語烘焙工坊 👉官網 https://www.huayubakery.com/ 👉粉絲頁 https://www.facebook.com/huayubakery/ 👉Instagram https://www.Instagram.com/huayubakery/ 📍湖口老街門市/一周只開二天 週六、周日、國定假日 10:30-18:00 📍地址 新竹縣湖口鄉湖口老街208號 #花語烘焙工坊 #huayubakery #湖口老街甜點 #乳酪蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #起司條 #乳酪條 #提拉米蘇 #宅配甜點 #宅配甜點2020 #新竹甜點

台灣 6 家正在爆紅中的餐廳，吃貨朋友看到一張照片就會大喊：「我真的瘦不了」

最近網友們對於餐點的要求真的是越來越高了，不但餐點要美味就連餐點本人顏值也越來越重要～今天 @POPYUMMY 波波發胖 就要介紹給你們幾家餐廳，除了讓大家大飽口福之餘，還能拍到美美照片過過美食 Instagramer 的癮！ ◆ 吾獨食驗室 Woo Doo Food Lab 吾獨食驗室位於台北市信義區，整間店給人的感覺就是繽紛又可愛，因為一進店內就會先看到繽紛的飲料櫃超吸睛！還有以九宮格方式上菜的精緻感讓人總有一種在吃精緻便當的錯覺～主食有九種不同菜色可以選擇，而且每份餐點都有附小菜、甜點和超美的漸層飲品，讓人看到餐點的瞬間都忘了拿筷子，反而是拿起相機拍個不停阿！ ◆ 好來福 之前主打宵夜場的好來福，在去年的時候將營業時間提前至正常的晚餐時間，讓更多怕胖、不吃宵夜的消費者也能夠一嚐好來福的美味！菜單有兩種分別是晚餐場和宵夜場，晚餐主打咖哩，不用咖哩塊調味，改用咖哩粉炒香後加入大量洋蔥和蘋果，以食材天然的甜味取代人工調味料！除了咖哩還有吐司三明治、漢堡和蛋餅（宵夜場才有），不論是三種裡的哪一種，每個的內餡都是塞得滿滿的，特別用心製作的餡料吃起來都可以感受到老闆的用心！ ◆ 女子餃子 注意：這家評價稍稍兩極，比較看個人口味喔！ 小小的店面以煎餃和鍋燒麵為餐點，簡單的餐點讓老闆更能專注在讓餐點更美味這點上。煎餃是以圓盤的樣貌上桌，除了各個飽滿的尖角之外，還可以看到將煎餃連在一起的脆脆麵粉，和煎餃內的肉汁一起入口可以吃到又脆口又噴汁的感受！喜歡底部焦脆一點的朋友可以請老闆幫你煎久一些！不過這家的評價很看個人口味，有些人覺得很好吃，有些人覺得普普通通！至於鍋燒麵最重要的就是湯頭，在女子餃子可以喝到有著自然蔬果甜味和海鮮的鮮味，沒有用過多的調味料，雖然湯頭稍嫌淡，但是還是很順口的！ ◆ 來吧Cafe' 位於台北大安的來吧Cafe'最近在IG上竄出一片天，在有限的空間裡用些許的花草妝點，讓整個空間充滿清新的感覺～店內有提供簡單的早午餐和甜點，其中最讓大家有感的就是「香蕉先生與棉花糖小姐戀愛吐司厚片」烤的香酥脆的厚片上面是灑滿可可粉又軟綿綿的棉花糖！但因為在棉花糖下面的是香蕉片和花生醬，實際上也真的滿甜的，不過配上微苦的可可粉就不會太膩，記得搭配上一杯手沖咖啡，絕對會讓你有一個很美好的下午茶時光～ ◆ 咖基米 看起來相當新式的咖基米將傳統小吃「碗粿」大改造，不僅有傳統口味可以選擇，竟然還有抹茶口味！抹茶起司碗粿真的是顛覆了大家的想像，軟Q的碗粿配上濃郁的煉乳，內層竟然還有包著抹茶蛋糕！！充滿米香、抹茶香和煉乳的甜香，真的讓人大大的驚艷～老闆們創新的態度還可以從「飲料加油站」中看出，裝著泰式奶茶或抹茶的飲料的kajimi bar，在打開開關後，飲料就會自動加到杯中，新奇又特別的設計讓人真的有種充電的療癒感！ ◆甘釜京 日燒肉料理專門店 在韓式烤肉在台灣掀起一陣旋風後，常常可以在韓式烤肉店外看到長長的人龍，這間位於新北市蘆洲的甘釜京特別之處在於它是結合了韓式和日式的燒肉。韓式餐廳獨有的小菜吃到飽，他也沒有少！各種不同口味的韓式醃肉，使用日式炭火燒烤，滋味更是迷人！最不能錯過的一道菜是「奶油起司地瓜」，地瓜的甜會和起司的奶香味融合在一起，味道濃郁但卻又不會很膩！ 資料來源：instagram.com #popdaily #popyummy #來吧 #吾獨食驗室 #咖啡 #咖啡廳 #咖基米 #女子食交 #好來福 #好吃 #打卡 #拍照 #推薦 #提拉米蘇 #波波 #甘釜京 #甜點 #發胖 #約會 #餐廳 

與路咖啡

你有多想到一間咖啡店喝咖啡？ 多遠的距離你會願意出發？ 天氣好熱好熱，火車、捷運冷氣又好冷，出發前一直在想到底應該穿什麼衣服想了好一陣子。 跟畢業旅行一樣，約定的時間總是有人遲到，趕在最後一刻上火車出發。從台北車站坐到瑞芳站，還要下車轉往平溪支線的火車，很幸運的無縫接軌。 在無人車站的「大華火車站」下車，因為「與路咖啡」讓大家竟然都在原本沒有人下車的站停留。把老房子改成咖啡店，保留了屋樑最原始的樣貌，抬頭看的時候會讓人覺得很療癒。 原來老闆就住在房子的樓下，上樓就是上班。他說「希望有一天可以放大假，與路咖啡從去年到現在，希望穩定之後可以放大假，但說不定大假只有三天。」希望放大假的感覺很可愛。 天氣很熱，但坐在與路咖啡卻覺得很陰涼，買了麥當勞帶來平溪吃，還在門口啃薯條，竟然把這麼商業化的東西帶來這個車站，好衝突啊！ 然後，我們沿這鐵軌走去下一家咖啡店。 到底有多愛喝咖啡？ #平溪 #大華火車站 #台北咖啡廳#台北甜點#咖啡店#taipeitravel#コーヒー好き#coffeevibes#coffeedaily#taiwantravel#taipeifood#specialitycoffee#下午茶#台湾旅行#coffeegeek#coffee_inst#coffeebeans#coffeeshots#baristadaily#niceplace#baristalife #提拉米蘇 #tiramisu #ティラミス 

🍸 VG Café  前菜篇

做餐飲業最大的快樂就是可以在工作中認識許多人，也難得可貴的是到現在還一直要好的同事們亦是好朋友們。其中有一位朋友就是為了自己的發展而到VG任職，氛圍很適合我們這些喜歡佳餚配好酒的人☺️於是目前三度在VG兩間店相聚（1次在cafe，2次在seafood bar） 🥠煙燻A5日本和牛塔塔/油封蛋黃/軟法 第一次看到和牛是以前菜的形式，而且還帶有仙氣🤣為了保持鮮度，店家使用氮氣保鮮，當然也需要在上桌後儘早吃完以防口感和鮮度變質；蛋黃液包覆著生牛肉丁再勺些許舖上軟法，滑順的口感柔和的味道味蕾獲得滿足👍 🥠手工火腿盤/水果乾/香料醋炒堅果 我超級愛這些冷肉！生火腿、臘腸搭上堅果果乾就是絕配！尤其店家的堅果是甜鹹的口味，緩和醃漬肉品的鹹度。 🥠松露雞凍/春捲/鹹味醬 春捲炸得恰恰好、內裏餡料滿滿，酥脆的春捲沾些醬料，一口接著一口一瞬間一份就已經吃完了😂 🥠酥炸海鮮/軟殼蟹、小捲、多利魚/蜂蜜芥末醬 能夠輕鬆吃海鮮會有種快樂感，相信大家對於在外吃飯不用剝殼挑刺直接食用一定覺得是很方便的一件事～新鮮酥香的炸海鮮一樣沾取醬料，海鮮做成炸物類餐點總是配酒的好夥伴呀。 🥠炭烤章魚/夏多內甜醋白豆醬/季節時蔬 少見餐酒館有一道章魚食材的前菜呢！ 章魚塊Q彈新鮮，稍微烤過香氣更明顯、搭上用夏多內白酒製作的醬料與時蔬， 十分清爽。 🧧賞味時間：2019年3月🧧 🖌P.S. 主餐篇另發在下一篇 （照片上限沒辦法一起擺放😭） #VGCafé #vgcafé #VGTheSeafoodBar #bistro #bar #wine #smokedA5wagyutarte #deepfriedseafood #charcoaloctopus #ham #friedspringroll #linguine #steak #boneporkchop #tiramisu #appertizer #spaghetti #risotto #yummy #tasty #taipei #daan #night #modern #trend #share #popdaily #popyummy #餐酒館 #餐廳 #葡萄酒 #酒吧 #生食 #前菜 #開胃菜 #A5和牛 #冷肉拼盤 #salami #酥炸海鮮 #炸春捲 #燉飯 #細扁麵 #安格斯頂級肋眼牛排 #戰斧豬排 #提拉米蘇 #台北 #大安 #美食 #分享 #Q比的生活點滴

【甜點】台中西區 平價美味甜點 提拉米蘇精緻蛋糕 

位在五權西路上的提拉米蘇甜點！ 熱愛甜點的珍妮花，熱愛提拉米蘇有別於一般甜點甜度高， 提拉米蘇因有咖啡液跟最上層可可粉的搭配讓甜點會有甜度層次， 這是提拉米蘇吸引我的原因之一阿。 提拉米蘇精緻蛋糕店提供多種口味提拉米蘇以及其他甜點-泡芙、布朗尼等等， 平日來就有三五人潮了，不敢想像假日來的情形阿。 看到冰櫃上寫著史上最好吃的布朗尼，應該點一份來嚐嚐不為過吧！ 店員會建議一小時內要進入冰箱喔，否則會退冰變軟的。 提拉米蘇冷凍品嘗就像冰淇淋，退冰後就像蛋糕口感， 珍妮花偏好冷凍與冷藏間的口感，配上一杯熱茶， 冰火五重天的享受！甜度也剛好不會過於甜膩。 對於史上最好吃的布朗尼，太認同了！ 但我覺得最佳的賞味口感就是在冷凍拿出來的那一刻！！ 到中段會有爽脆的布朗尼帶點生巧克力凍過的口感， 這讓我很喜歡！ 退冰過後的口感類似生巧克力，軟膿濃郁的巧克力。 這是我吃過平價又不錯的提拉米蘇！ 提拉米蘇 (叉盤另購) 整盒$300 切片$35 芒果提拉米蘇 切片$45 史上最好吃布朗尼 5顆 $80 #提拉米蘇精緻蛋糕 營業時間：10:30-19:30 403台中市西區五權西路一段126號1-2樓 #提拉米蘇 #台中提拉米蘇 #西區提拉米蘇 #台中甜點 #台中伴手禮 #南屯甜點 #南屯提拉米蘇 #平價甜點 #銅板甜點 #台中美食 #tiramisu #TAICHUNG #布朗尼

綠島 樹洞Tree Hollow

#shyuan流浪綠島 📍樹洞 Tree Hollow - 位在綠島柴口的樹洞咖啡，小小招牌騎車很容易錯過 寵物友善的咖啡廳，店內有很乖的狗狗坐鎮 #蜜桃氣泡美式 NT$180 底部有不少蜜桃果肉，蜜桃的甜跟美式的苦很和諧 氣泡感讓人在炎熱的綠島得到清爽(´▽｀) #提拉米蘇 NT$160 櫃檯旁牆上會公告每日甜點 冰淇淋口感的需要稍微放一下再吃 濃郁苦甜滋味，我覺得還蠻好吃的 - 地址：綠島鄉柴口61-16號 時間：1200-1800（公休日見ig） #shyuan吃貨記錄 #樹洞 #樹洞咖啡 #樹洞treehollow #綠島旅遊 #綠島美食 #綠島咖啡廳 #greenisland #寵物友善 

2025台中咖啡廳推薦-花甜囍室

哈囉各位～10月連假是不是放得很開心🥳最後一個假期要結束囉要不要來台中參加 #爵士音樂節 然後來吃個咖啡廳呢！ 我發現一家充滿蛋糕的咖啡廳～咖啡也很好喝（雖然我不太懂咖啡，不過友人也推薦！）今天要來推薦這間 #花田囍室 必吃蛋糕Top4 喜歡的人可按下🧡或分享給要來台中玩的朋朋囉☺️ 2025台中咖啡聽推薦-花田囍室 橙花&白葡萄🍇 價格：190元 我拜託大家一定要吃個！！！ 葡萄是進口葡萄超級甜完全不會不新鮮～～～另外蛋糕體不甜配上塔皮完全適合黑咖啡！而且相當健康 推薦🤤 延伸閱讀 2025台中咖啡聽推薦-花田囍室 海鹽焦糖乳酪蛋糕🧀 價格：160元 不要以為這是普通的乳酪蛋糕，這可是綿密乳酪配上鳳梨丁，然後還有淋上焦糖，超級多口味的一款蛋糕，沒有吃過這麼多話的蛋糕而且真的超好吃😋 推薦給你們💗 延伸閱讀 2025台中咖啡聽推薦-花田囍室 咖啡核桃提拉米蘇 價格：190元 這也是一款很多花樣的蛋糕，提拉米蘇該有的水準配上塔皮也有淡淡咖啡香～吃下去真的很提神推薦給真的很累的人🤣 延伸閱讀 2025台中咖啡聽推薦-花田囍室 香柚茉莉塔（期間限定） https://www.instagram.com/p/DPQXXbMD5dG/?igsh=MXBmNmpxNHZiMW9hZQ== 價格：220元 中秋節還沒過完吧？大家的柚子還在吧？可以過來吃吃看這款期間限定的塔～文旦柚子配上葡萄柚絕對是健康+1 推薦給各位💗 延伸閱讀 地點📍 https://maps.app.goo.gl/G74fVwPkoVAUgjY58?g_st=ipc About me點下去💗 https://www.instagram.com/p/Ci9qz-QPFpX/?igsh=OGJoeGFnbTV0Z3Nj 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2025台中咖啡廳推薦 #花田囍室 #提拉米蘇 #文旦柚子#爵士音樂節 #台中必吃#台中咖啡廳 #蛋糕 #美食地圖#procreate#foodie#台中蛋糕

【單品咖啡店精選】首推雙北10家研磨瓜地馬拉咖啡、貝里斯可可店家！沉浸深層的咖啡香氣中，層次口感讓你一喝愛上！

對於咖啡風味有所要求的咖啡迷們，無不深陷在各種咖啡豆品種的多層次口感魅力中，對咖啡風味的追求，甚至延伸出「COTD」（Coffee Of The Day）的Hashtag。早就深陷單品咖啡魅力的波編，這就幫大家整理出最適合新手淺嚐入口的「瓜地馬拉咖啡」加碼推薦2家「貝里斯可可」，產於中美洲的兩款咖啡豆，帶有核果調性且香氣豐富多層次，尤其是來自「瓜地馬拉」的咖啡豆，喝起來口感細緻優雅，深受許多咖啡控的喜愛，「中美洲經貿辦事處」也早已大力推廣。除咖啡外，香醇的貝里斯可可也讓波編愛到不行，這篇文章波編就精選雙北10間瓜地馬拉咖啡及貝里斯可可店家，這個週末快約姐妹一起跑咖去！ 重度咖啡成癮患者的One Pick！品嚐極緻香醇的中美洲咖啡 每次踏進單品咖啡店家時，都會被各種咖啡豆及多樣化的豆單吸引，不得不說喝咖啡真的是好優雅的興趣啊！說到單品咖啡，老饕們一定都對「手沖」有所研究，身為新手村的村民，卻遲遲不知道該從哪種產地的咖啡豆開始嗎？中美洲的「瓜地馬拉咖啡」風味均衡，是大多數人都可以接受的口味，相當適合甫接觸單品咖啡的人！對於在台灣推廣咖啡多年的「中美洲經貿辦事處」表示，瓜地馬拉擁有世界知名的擁有八大咖啡產區，由於雨量豐富穩定，還有肥沃火山灰土壤，非常適合種植咖啡。此外，瓜地馬拉的咖啡豆帶有淡淡酸味以及潤滑果香，是許多咖啡控的心中的One Pick！而同樣位於中美洲的貝里斯，則是知名可可產地，這篇文章通通一網打盡。 瓜地馬拉咖啡1：武喵咖啡 Wu Meow cafe #調酒咖 #刨冰咖 位於迪化街的「武喵咖啡 Wu Meow cafe」，昏黃的燈光與復古傢俱，伴隨著懷舊的音樂聲，彷彿帶你進入時光隧道中。 店內提供固定豆單外，可選擇摩卡壺、手沖、愛壓樂、義式等方式沖煮，老闆喵哥也會隨季節選擇合適的單品豆販售！武喵的瓜地馬拉豆來自下維拉帕斯地區，波編這次體驗的是摩卡壺沖煮的咖啡，彷彿被濃縮後又一次迸發的香氣，超迷人～咖啡入口後帶有榛果、烤橘子的香氣，尾韻則是滑順的奶油口感，細細品味更帶有微甜麥芽糖風味，令人回味無窮～ 武喵以「老物新生」為主軸，選用芒果青、化應子、紫蘇梅等蜜餞與手沖咖啡結合，製成懷舊口味刨冰，店內更提供微醺的調酒咖啡，以咖啡為基底，結合傳統與現代的美味等你來品嚐。 ＊未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車 武喵咖啡 Wu Meow cafe 瓜地馬拉沖煮方式：摩卡壺／手沖／愛壓樂／義式 特色品項：調酒咖、刨冰咖 地址：台北市大同區迪化街一段14巷38號 營業時間：12:00–19:00（週二公休） IG：https://www.instagram.com/wumeowcafe/ 瓜地馬拉咖啡2：KITE COFFEE #布丁 #起司蛋糕 #壞蛋特調 隱身於大安區巷弄中的KITE COFFEE，木質拉門櫥窗引入陽光灑落店內，沉穩深色木質調搭配簡約有個性的桌椅，超像來到日本中目黑的個性小店。 本來就對咖啡很有興趣的月涵與Momo，從選豆開始到店內的設計裝潢，都一手包辦，帶給咖啡迷一個可以好好放鬆、享受咖啡魅力的療癒空間。 KITE COFFEE的瓜地馬拉豆選用來自阿卡特南果產區的美好莊園，帶有濃郁堅果風味，入口更有淡淡的莓果、奶油香氣，店內可以做成1+1濃縮、美式、卡布奇諾等，一次品嚐瓜地馬拉豆的多樣風味。波編大推店家特製的布丁！！柔軟的布丁與輕盈的鮮奶油，搭配風味十足的瓜地馬拉咖啡，讓人忍不住一口接一口！ KITE COFFEE 瓜地馬拉沖煮方式：1+1（濃縮、卡布奇諾）、壞蛋特調 特色品項：布丁、起司蛋糕 地址：台北市大安區光復南路676巷6號 營業時間：10:00–18:00（週二公休） IG：https://www.instagram.com/kite_coffee_/ 瓜地馬拉咖啡3：醒而眠手烘咖啡酒館 Awake til sleep #氣泡咖啡 #越南三明治 #酸甜奶 醒而眠手烘咖啡酒館是台北街頭少見以「越南」為主題的咖啡廳，跳脫以往咖啡廳印象，以平價街邊店的風格吸引不少死忠顧客！ 對於老闆來說，咖啡是每天都會喝上幾杯的日常飲品，所以定位與定價上以便利、親民為主，店家自己引進生豆、自行烘豆，減輕成本負擔，更能回饋給消費者。店內的瓜地馬拉豆選擇阿卡特南果產區水洗豆，可以選擇氣泡、蜜釀，或手沖的沖煮方式。波編選擇了清爽的氣泡咖啡，微酸的咖啡風味融合通寧氣泡水的刺激感，是一款口感很活潑的咖啡！這樣的做法也更突顯了瓜地馬拉豆的果香與微酸口感。 店內許多品項都是幾位老闆們到越南親自取材，從原料到製作過程皆不馬虎，店內招牌的「越南三明治」、炒魷魚等街邊小吃，更是從醬料、醃菜到內餡肉丸，皆由老闆們親自研發，也因此意外吸引到許多在地越南人來品嚐家鄉味！ 醒而眠手烘咖啡酒館 Awake til sleep 瓜地馬拉沖煮方式：氣泡／蜜釀／手沖 特色品項：火山金鱗氣泡咖啡、蜜釀檸檬咖啡、越式三明治 地址：106台北市大安區仁愛路三段143巷38號1F 電話：02 2711 7262 FB：https://www.facebook.com/awaketilsleep/ 瓜地馬拉咖啡4：慢步調 咖啡館（自家直火烘焙） #提拉米蘇 #虹吸式咖啡 位於辦公大樓間的「慢步調 咖啡館」，是周邊上班族、學生的讀書辦公好夥伴，店內最大的特色的是「虹吸式咖啡」，在現代講求出杯速度的咖啡廳中，需要細心等候的虹吸式咖啡更是少見。 店內的瓜地馬拉豆，選擇來自安提瓜產區的聖塔克娜拉水洗豆，略有淡淡的桃子香氣，尾韻的核果、牛軋糖尾韻，都是出自於老闆特別喜歡瓜地馬拉豆的風味。店內長期會挑選作為固定豆單，而其他選豆則以產地為主，除了會跟長期合作的豆商引進自己烘豆，也會在杯測中挑選自己喜歡的當季豆子引進店內，在每季推出各種咖啡為主題的創意新風味。 其中波編推薦各位咖啡控們必點「逆襲冰滴」，使用冰滴作成的冰磚，醇厚的咖啡風味絕對能滿足你！另外店內的「提拉米蘇」直擊波編味蕾喜好，恰到好處的可可香氣與軟綿口感，再搭配上單品咖啡，輕鬆度過最悠閒的午茶時光！ 慢步調 咖啡館（自家直火烘焙） 瓜地馬拉沖煮方式：1+1（濃縮+拿鐵）、虹吸式咖啡 特色品項：提拉米蘇、逆襲冰滴 地址：106台北市大安區忠孝東路三段251巷1弄1號 電話：02 2711 2311 營業時間：11:30–20:30 FB：https://www.facebook.com/slow.pace.cafe/ 瓜地馬拉咖啡5：樂波波台北咖啡研究室 Le BoBo #社會企業 #精品咖啡 初次進入樂波波就被店內滿坑滿谷的豆子所震懾，樂波波真的是單品咖啡控的天堂呀！老闆辛悅台從科技業退休後成立樂波波的初衷，是為了協助高功能身心障礙朋友和弱勢族群，也因此開設相關課程，從挑豆、試烘、析測、正式烘焙到杯測，甚至到最後出杯都毫不藏私地教給學員，甚至出借店內的烘豆設備，幫助想創業的朋友讓他們能夠烘出更穩定的豆子。 店內的瓜地馬拉豆中，老闆則特別推薦艾茵赫特莊園的傳奇藝伎、洛斯瑪莊園的藝伎，以及安提瓜產區的黑珍珠，三款香氣風味各有不同。其中由樂波波獨家競標到艾茵赫特莊園的傳奇藝伎，帶有萊姆、杏桃果乾、淡雅花香等香氣，入喉後的醇厚果汁感與滑順綿長的口感在口中久久不散。而波編也推薦店內的桂花雨、紅酒玫瑰品項，豐富明顯且奔放的風味絕對會驚豔你的味覺！ 一般咖啡廳內常態豆單多在8-12款左右，不過樂波波卻有多達30到40種，每個月還會上架2-4支新豆。除了讓喜好單品咖啡的愛好者可以品嚐外，更針對新手能快速了解，透過容易想像或常見的風味去敘述，想讓客人感受到更貼切更實際的風味，對老闆來説，即使在風味上寫出眾多華麗的敘述，但喝不出來也沒有用，讓顧客可以真正品嚐出咖啡風味，還可以分享給更多人才是最重要的！ 樂波波台北咖啡研究室 Le BoBo 瓜地馬拉沖煮方式：手沖、義式 特色品項：艾茵赫特莊園傳奇藝伎、洛斯瑪莊園藝伎 地址：10491台北市中正區仁愛路二段10-1號 電話：02 8772 0305 營業時間：10:00–18:00 FB：https://www.facebook.com/lebobocoffee/ 瓜地馬拉咖啡6：Twin Brothers coffee #台北肉桂捲名店 #當日手工製作 位於咖啡一級戰區的「Twin Brothers coffee」，如店名，由一對雙胞胎兄弟一起成立，從原本主打咖啡外帶吧，到現在成為咖啡迷或過路客都喜愛的咖啡廳。 店內的瓜地馬拉豆，選用安提瓜產區的花神咖啡豆，喝起來略帶花香的主體風味，最後則有巧克力般的餘韻回甘，微甜的焦糖甜感減低酸澀風味，乾淨明亮的口感更是讓它成為店內常備豆款！波編大愛老闆手沖的瓜地馬拉咖啡，以熱水沖煮再透過冰塊冰鎮，保留咖啡的風味與層次，冰冰喝花香味更加明顯。店內除了固定豆單外，老闆也會根據季節溫度以及顧客喜好，挑選淺焙、中重焙的豆子，讓消費者品嚐到更多咖啡風味。 另外，「Twin brothers」同時也是肉桂捲名店！店內櫥窗中可以看到全手工製作的甜點，可麗露、肉桂捲、布丁等甜點都是當日現做、每天限量，甜點控必須朝聖！ Twin Brothers coffee 瓜地馬拉沖煮方式：冰手沖／拿鐵 特色品項：冰手沖單品咖啡、可麗露、肉桂捲 地址：台北市大同區華陰街77號 電話：02 2550 9298 營業時間：07:30–19:00 FB：https://www.facebook.com/twinbrotherscoffee/ 瓜地馬拉咖啡7：kafeD 台北101店 #精品咖啡 #101限定 優雅高級的空間裝潢與精品咖啡，是多數人對「kafeD」的第一印象，而精緻的咖啡風味與甜點，更讓kafeD成為首間入駐台北101觀景台的咖啡廳。 kafeD的瓜地馬拉豆是選擇來自安提瓜產區的拉米妮塔花神，靠近鼻尖就能聞到李子、紅糖的淡淡香氣，入喉後尾韻則帶點烘烤後的堅果與黑巧克力味，穩定且出色的品質也讓這款豆子成為店內的固定豆款。kafeD也因應101店的指標性與國際旅客多的特性，推出限定商品，送禮超有面子！ kafeD的選豆基準，除了現有常態性供應的豆單外，也會針對產地特別選豆，根據分店亦會推出店內限定產品，此次到訪的101店，由於國際旅客多，因此特別推出結合單品咖啡與珍珠奶茶的限定套餐，美景配美食，真的大大滿足。 kafeD 台北101店 瓜地馬拉沖煮方式：自動手沖 特色品項：恣意放鬆早午餐派對套餐 地址：台北市信義區信義路五段7號89樓 營業時間：10:00–21:00 FB：https://www.facebook.com/DASkafeD/ 瓜地馬拉咖啡8：ML Coffee生活大師咖啡館 #身心靈療癒 #占卜算命 隱藏在小巷中的「ML Coffee生活大師咖啡館」，其實是一家深受在地社區喜愛的占卜咖啡廳，店內的設計以簡約乾淨為主，比起咖啡廳更像是社區的居民交流情感的中繼站。對老闆來說開這店算是半服務性質，主要目的不是要賺錢，能透過占卜算命、解決問題、能量療癒為主。在疲憊時能透過一杯店內的「DIY手沖咖啡」獲得療癒，讓大家從選豆、磨豆到沖煮都親自實作，能認識每款咖啡的風味。 而店內大多是經由老闆挑選後的固定豆單，不過也會跟隨季節挑選合適的豆子，在喝過多樣的咖啡後，老闆對於瓜地馬拉的咖啡風味情有獨鍾，因此店內挑選瓜地馬拉的花神咖啡豆，帶有香草、焦糖的微甜香氣，中段則是白柚、龍眼乾的風味，最後則是留下苦甜巧克力、堅果奶油的悠長尾韻，搭配上老闆自製的肉桂捲，微微辛香的肉桂風味與瓜地馬拉咖啡是絕配！ ML Coffee生活大師咖啡館 瓜地馬拉沖煮方式：手沖 特色品項：肉桂捲、肉桂香料拿鐵 地址：新北市永和區勵行街97-1號 營業時間：09:00–17:30（週一公休） 電話：02 2231 0023 FB：https://www.facebook.com/dopenmindcoffee/ 貝里斯可可：Pierre Hermé Taiwan Official 綜合巧克力禮盒 登台消息造成轟動引起網友瘋搶的Pierre Hermé，以由法國甜點大師所製作的馬卡龍，風靡甜點愛好者，整間店根本讓波編少女心爆發，尤其Pierre Herme的巧克力更是藝術品等級，其中「貝里斯黑巧克力口味」更是超限量！貝里斯的可可豆擁有國際知名的高水準，是精品級的可可豆，受到許多消費者喜愛。Pierre Herme的巧克力禮盒結合多款巧克力風味，其中貝里斯黑巧克力深得波編的心，入口能品嚐到微苦微甜的滋味、濃郁的可可風味在口中久久不散，是幸福感滿滿的大人風味～想品嚐獨一無二、手工精雕細琢的巧克力，無論是喜歡絲滑的質感、還是豐盈的香氣，都能在綜合巧克力禮盒中找到！ 貝里斯可可：尚唐坊 尚唐坊創辦人因著想推廣高濃度純黑巧克力而創立該品牌，由於發現市售巧克力多數成分複雜，添加各種香料、精製糖等，很難找到高純度黑巧克力，於是便一頭栽入鑽研巧克力的領域，克服製程的種種困難，終於研發出100%%無添加純天然的巧克力。幾年前透過「中美洲經貿辦事處」的引介，尚唐坊開始使用自貝里斯具有微妙酸度與丹寧風味的Trinitario可可豆。「70%蔓越莓巧克力」微酸甜蔓越莓果乾與濃郁的70%黑巧克力結合，每一口都能品嚐到完美融合莓果獨特風味與黑巧克力的濃郁香氣，帶來難以忘懷的味覺層次；另一款「70%海鹽花生黑巧克力片」以貝里斯可可豆，加入椰糖、低溫慢焙花生，最後再加入些許海鹽，鹹甜微苦交織的風味搭配多層次口感，熱愛可可的你一定要嘗試！ 尚唐坊 官網：https://www.suntown.com.tw/ 看了這麼多瓜地馬拉咖啡廳與貝里斯可可的介紹，你是不是也躍躍欲試想要品嚐最獨特的中美洲風味呢？不只在雙北各店家可以踩點品嚐到，「中美洲經貿辦事處」更將於11月參加2024台灣國際咖啡展，想要一次體驗香氣飽滿的中美洲咖啡香氣與滋味，就絕對不能錯過！ 2024台灣國際咖啡展 日期：2024/11/15(五) – 11/18(一) 時間：AM10:00 ~ PM6:00 展覽地點：台北南港展覽館一館 「中美洲館」 攤位#M802 地址：台北市南港區經貿二路1號 #2024台灣國際咖啡展 #中美洲經貿辦事處 #瓜地馬拉咖啡 #貝里斯可可 

韓國咖啡店這麼多怎麼選擇？一次幫你把今年冬天必喝的7款飲品整理的妥妥啦～

小編每次去韓國旅遊時都覺得…韓國的咖啡店真的好多呀！光是連鎖的加上部分的特色咖啡店，就包辦了大部分的行程了呢。加上韓國每個季節都會推出限定的飲料，而今年冬天到底要喝什麼飲料才好呢？ //TWOSOME－白色奶油提拉米蘇拿鐵// 看到超級撩妹的杯套上面的文字小編就不行啦～「Will you Marry Me？」真的願意為了你買張機票過去呀！提拉米蘇灑在拿鐵奶泡上面，可愛的雪花圖案看了心也跟著暖活起來。 //STARBUCKS－聖誕帽黑摩卡// 圍繞著一圈一圈疊起來的草莓奶油就是帶著聖誕帽一樣，喝冰的口味或是選擇透明杯子就可以看到裡面的黑摩卡耶～光是看到這樣子黑粉的組合就覺得好甜蜜！ //PASCUCCI－Pandoro 拿鐵// 看到這幾顆可愛的小麵包放在奶油上面，就算肥死小編也要點上一杯不可啦！搭配香草的口味，拍照打卡一定會立刻成為焦點的！體重這件事就先放到一邊吧？ //EDIYA COFFEE－提拉米蘇拿鐵// 這次冬天出了粉嫩的紙杯和杯套組合～真的超想收集一套的啦！一層一層的奶油轉成一圈，再灑上提拉米蘇粉，雖然沒有TWOSOME那麼豪氣的厚度，不過怕提拉米蘇太苦的話可以選擇這個淺嘗一下口味！ //ANGEL IN US COFFEE－紫地瓜拿鐵// 養生又美味的紫地瓜真的是韓國人最愛，無論做成什麼樣子的商品都可以，當然也要放進飲料裡啦～上層撒了紫地瓜粉末，看起來真的好夢幻好好喝！保證一喝就會成為老主顧～ //HOLLYS COFFEE－太妃糖// 真的要被甜死了～連續看好多圈奶油的飲料，HOLLYS COFFE的灑滿太妃糖醬和堅果點綴真的好繽紛！就算肚子撐炸了也一定要點上一杯～ //JUICY－六種新口味拿鐵// 平價好喝的JUICY這次冬天一口氣出了六種拿鐵口味，薄荷巧克力拿鐵、穀物拿鐵、焦糖拿鐵、提拉米蘇拿鐵、綠茶拿鐵和地瓜拿鐵～雖然是基本口味但是多了很多樣化的選擇呢！ 盤點完以上推薦的飲料，真的好想再去一趟韓國咖啡之旅呀～每次到了不同的季節就有不同新口味的出現！好像再多的胃都喝不下這麼多呢… 資料來源： 整理報導 #冬天 #咖啡 #太妃糖 #拿鐵 #提拉米蘇 #摩卡 #旅遊 #泡菜 #熱飲 #韓國 #飲品 

#提拉米蘇搜尋結果

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