宇治伴手禮

#日本 #大阪 #京都 #宇治 #宇治抹茶 #抹茶 #伴手禮 #草莓 日本宇治伴手禮 日本的包裝都很漂亮❤️ 這個呢就是要你自己撒上抹茶粉再吃，粉微苦含著有巧克力的甜味到最後是草莓的酸味，非常有層次的口感，好喜歡好吃🥰🍓

大安站喝抹茶季「BABURU DRINK SHOP」

🍵 小芋圓抹茶拿鐵，80元 🍋 抹茶檸檬氣泡，70元（珍珠+10元） 抹茶控、珍珠控又愛氣泡水，在大安站附近的BABURU一次滿足了～BABURU就是日文氣泡的意思，飲品單主打當然是氣泡飲，店家4月開始的抹茶季預計到6月，造訪時還有購買2杯可抽折扣的活動，抽到個8折不無小補～ 店家抹茶粉是用靜岡抹茶粉，鮮奶是柳營牛奶；抹茶拿鐵可調整甜度，選了3分糖順口不過甜，Q彈的小芋圓也加很多分，願意回購～ 抹茶檸檬氣泡是固定甜度，想吃珍珠於是加價，表現也十分不錯！加上超級消暑的氣泡，很適合最近的天氣～ 以手搖飲的價格不便宜，不過品質有相符；店內有兩個座位，還是外帶客為主。 📍 地址：台北市大安區大安路二段68號 🚇 捷運：大安站，5號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2701-9633 🕛 營業時間：1100～2100 ❌ 公休日：星期日，其他時間臉書公告 #台北 #大安站 #大安區 #抹茶 #抹茶控 #抹茶季 #baburu 

台北舒服咖啡店「Ratio Coffee Roasters」 

🍓 宇治抹茶草莓戚風蛋糕，200元 🍹 黑糖檸檬氣泡水咖啡，150元 📌 低消飲品，無服務費 Ratio Coffee Roasters是風評很高的咖啡店，臉書評價還是5顆星滿分吶~~之前還在南港時就造訪過好幾次，除了店家引以為傲的咖啡，幾款甜點都有一定水準，去年搬到離捷運忠孝復興站比較近的新店址，趁著有天出了抹茶戚風首度造訪新店址~ 新店和南港舊店址相比，座位區寬敞許多，選了戶外區品嘗蛋糕和咖啡，天氣好時很舒服~~之前吃過Ratio的抹茶乳酪和抹茶提拉米蘇，這次蛋糕仍是用宇治抹茶，但戚風體覺得偏乾一些，最喜歡是最表層的抹茶甘納許；店裡低消是飲品，這杯黑糖檸檬氣泡水咖啡大勝許多店家的西西里，表現也比甜點更讓人驚艷。 題外話，這塊草莓戚風去年Ratio賣165元，今年一口氣漲到200元......身為一個有求知慾的抹茶控，有特別詢問，店家回覆除了今年草莓採收價比去年高很多，鮮奶油也漲價了，抹茶粉則有增量。結論是，身為抹茶控，口袋還是要夠深啊😭 📍 地址： 台北市大安區忠孝東路三段217巷5弄22號 ☎️ 電話：（02）2766-0138 🕛 營業時間：平日1100～1900；日1000-1800 ❌ 公休日：不定休，臉書、IG公告 #台北 #ratiocoffeeroasters #抹茶 #抹茶控 #草莓季

高雄療癒大佛磅蛋糕「Moin Coffee Stand」

🍰 鎌倉抹茶大佛磅蛋糕，80元 🍵 抹茶拿鐵150元 📌 低消飲品 📌 假日限時2小時，插座收費20元 憂鬱的雨不停日，需要療癒系甜點改變心情，位於高雄前鎮的莫因咖啡就是不錯選擇，剛好去年造訪了鎌倉，看到大佛磅蛋糕忍不住會心一笑～ 抹茶大佛磅蛋糕有加入蜂蜜點綴，個人覺得偏甜些，屬於大眾口味；最近還出了口罩版的大佛，真希望疫情快過去啊！ 抹茶拿鐵的抹味有出來，整體舒服順口，搭配磅蛋糕很合拍，期待再訪吃到偶爾出現的抹茶冰淇淋三明治～ 📍 地址：高雄市前鎮區瑞文街32號 ☎️ 電話：0958-714-533 🕛 營業時間：1330～1830 ❌ 公休日：星期日、星期一 #高雄 #前鎮 #莫因咖啡 #MoinCoffeeStand #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄

🍵400次抹茶🍵

 最近網路上開始紅起來的飲料，在家就可以簡單製作只是怕大家打成媽媽手😂，因為我不喝咖啡最愛抹茶，所以製作了抹茶版本的400次提供給大家參考，我使用的是電動奶泡器，完全沒有用電動攪拌器，等打到不能打（變很慢速）我就改成手打，雖然有點累有點痠但看到成果真的超滿意🥰 _ 使用材料 動物性鮮奶油100g 無糖抹茶粉 15g 糖 6g 鮮奶 適量 冰塊 適量 以上成分是依照我是重度抹茶控所加的份量，抹茶粉可以依照個人喜添加，如果飲料只喝一杯鮮奶油用50g就好 _ 先把100g的動物性鮮奶油打發到微稠狀，在加入抹茶粉跟砂糖打至濃稠狀，我使用電動奶泡器打到已經變很慢速完全打不動之後才換成手打，如果怕手痠建議用量杯打不要用鋼盆或是碗，因為體積越大你的手會越痠，打到呈現完全濃稠到有點掉不下來表示成功了，但記得不要打太久太稠會更難溶解到鮮奶裡💕，在杯子裡加入鮮奶跟冰塊以後在放上打好的抹茶奶蓋，可以灑上些許抹茶粉來裝飾，因為抹茶🍵真的太濃稠了很難溶解，所以一開始我根本都只有在吃抹茶🤣，但是真的很濃而且是苦的，如果不是重度抹茶控可以只加6g看看，糖份就看自己想抹茶是苦還是甜的 _ 我使用的無糖抹茶粉是跟京美人購買的，一包100g是330$，他們的抹茶粉真的很濃很好喝，如果覺得小山園抹茶粉很貴可以買他們家的，完全不輸喔真的很推 #抹茶 #抹茶控 #400次抹茶 #400次咖啡 #河豚🐡愛分享 #京美人 #matcha 

【網友最推台北司康名店🌟】抹茶司康鮮奶油！

📍台北．中正．悄悄好食 (杭州南店鋪)☕️ ————————— 終於來見抹茶大司康本尊，自從推開司康跟肉桂捲的大門以後，收藏好多家店，可惜當天沒販售肉桂捲😢 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 悄悄好食的門口跟深深就在同個空間，木紋招牌與水泥牆，內部空間都是溫馨木頭家居，採光好，用餐環境舒適，推開門就是濃厚的烤焙香氣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️伯爵奶茶 $55 ▪️招牌芋頭 $65 (放鬆系列+$20/顆) ▪️抹茶大司康 $140 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 早上八點半就開始營業，一大早看到櫥窗堆疊的司康(好療癒) 天氣轉涼很適合坐戶外桌，位置寬敞採光最好，附近住家居多不會吵雜💯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⚠︎︎放鬆系列是指裡面有餡的司康，內用價格兩顆(double scones)是160元，兩種果醬跟鮮奶油，放鬆系列單顆加20元，雖然價格高，老實說我認為悄悄好食的司康也不小顆，而且非常好吃❤️酥酥香香，外層酥，濕潤又有香氣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #招牌芋頭 烤得酥香的司康餅裡有飽滿的芋泥餡，外皮酥脆，芋頭泥很濃稠，而且芋頭泥的味道很純粹，吃起來沒有很甜，因此味道上芋泥味沒有很突兀，反而是鮮奶油與司康餅的味道濃郁 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #伯爵奶茶 伯爵茶的香氣都藏在司康餅內，中間應該是鮮奶油而已，甜味都在鮮奶油，伯爵奶茶的香氣單醇，與鮮奶油的搭配剛剛好，不加任何的果醬最好吃，愛吃鮮奶油可以續鮮奶油(套餐/單點皆可) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最犯規的🍵 #抹茶大司康 ，單價高卻也是菜單上被獨立出來的品項，大概是一個手掌大，一樣酥脆的口感，鮮奶油與抹茶鮮奶油的巧妙搭配，抹茶微苦不會甜膩，還有很香的茶味，加上一些珍珠糖的點綴 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #來個小總結 實在太喜歡司康餅的口感，外皮酥脆，內層鬆軟也保有濕潤度，不甜不膩還有耐人尋味的香氣，雖然價格高，司康口味齊全又好吃，除了推還是推!!!(應該不用我推大家都知道，台北俗實力正常發揮w) ◗低消每人一杯飲品 ◗人潮眾多，用餐時間90分鐘 ◗1630後三明治停止供應；1730後咖啡停止供應 ◗有WIFI/有插座 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ————————— ✎ 台北市中正區杭州南路一段11巷4號 ✎ 02-2341-5218 ✎ 平日0830-1900，假日1000-1730 (週一公休) ————————— #jian愛吃美食 #jian吃台北 #jian吃中正 #jian吃悄悄好食 #jian吃咖啡廳 . #taipeifood #scone #coffeeshop #dessert #台北美食 #台北甜點 #台北司康 #中正區美食 #華山美食 #華山藝文特區 #抹茶 #抹茶控 #台北咖啡 #台北咖啡廳 #司康專賣店 #司康 #悄悄好食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ©2018 jian.food 版權所有

赤峰街小巧甜點店「果昂甜品  illuminé」

🍵 小山園抹茶 布列斯特泡芙，110元 📌 低消一品項 赤峰街堪稱甜點店的一級戰區，果昂甜品招牌是塔類和蛋糕捲，尤其是水果類品項，抹茶甜點可遇不可求～ 最近常出現的抹茶布列斯特泡芙，長相別緻，抹茶是用小山園，不到重抹但也有小山園該有的表現，下午在店內和朋友邊聊天邊完食很美好😍 果昂店內位置不多，只有三桌，外帶也是不錯選擇～ 📍 地址：台北市大同區赤峰街43-1號 🚇 捷運：中山站，5號出口步行約4分鐘 ☎️ 電話：（02）2550-3515 🕛 營業時間：1230~1900 ❌ 公休日：星期日、星期一、星期二 #果昂甜品 #抹茶 #抹茶控 #中山站 #中山甜點 #赤峰街美食 #抹茶控吃中山站 #抹茶控吃赤峰街

悲傷的走山聖誕樹「雨菓」

🍓 聖誕節小禮盒，580元 ✤ 巧克力積木*4（抹茶脆脆餅*2、白巧草莓粒粒*2） ✤ 巧克力甘納許餅乾*2（抹茶草莓脆粒/抹茶） ✤布雪*2（抹茶奶酥/抹茶威士忌奶霜） 🎄 4寸抹茶聖誕樹戚風，500元 （防雷頁，這是篇負能量很強的文） 感情上有個老派說法是「世界上最遙遠的距離，是我在你面前，你卻不知道我喜歡你」；雨菓這棵4寸聖誕樹，讓我產生了相同的心情，面交完搭捷運的過程中，看著頂上的草莓和奶油慢慢滑落，心裡只能乾著急卻又莫可奈何，最後眼睜睜看山崩，可愛的聖誕樹變成一坨走山的樹。 吃雨菓超過兩年，從雨菓還是學生、到法國遊學、回國，到現在有了個人工作室，從大叔聯名、蛋宅駐店、中秋節創意月餅到這次聖誕節開單，這棵聖誕樹真是讓人最辛酸的一次。 很抹，鮮奶油不膩口，就味道來說，這棵聖誕樹完全沒問題，但花了500大洋，很大一部分也是為了可愛外型，在冷冷的冬天，沒到處趴趴走就是單點移動，換來的卻是面目全非......小資女平常也是在為五斗米折腰，喜孜孜想買好吃抹茶甜點當生活小確幸，卻真心換絕情，就別說本來想把這顆當生日蛋糕，心情只有阿雜。 聖誕節當天在限動PO了悲劇照，有3個抹友也私訊說遇到一樣問題；不會安慰自己並不孤單，而是要說品管實在有很大加強空間。另外補一個，面交當天現場十分混亂，該加購的不給加購，要給的小卡沒給，真的是花錢買氣受的話，真的，下次不用再生這個氣。 另個聖誕節小禮盒，真的是，挺小巧，尤其打開盒裝後，就是8個小品項。味道的話，有雨菓一貫水準，有抹，有特別，不過每個品項就是一口解決，實在很高貴.....所以，本來心甘情願捧著小朋友來滿足味蕾，卻沒得到相對的滿足，我想小朋友會有其他更好歸宿。 🏠 店家：雨菓 💰 訂購：表單訂購 🍩 取貨：宅配／台北工作室自取 #台北 #宅配甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃聖誕節 #雨菓 #草莓季 #抹茶控吃聖誕節 #MondayBlue特輯

📍金雞母Jingmoo

 吃飽飯來個飯後冰，金雞母開了三年多我才來吃，晚餐時間來完全沒有人，之前下午想來吃門口排滿人只能放棄，據說之前室內沒有冷氣是開窗戶吹風進來😂，這麼熱還好已經有冷氣了不然店員也會崩潰吧，室內位子不算多要儘早來喔 _ #春暖大花玫瑰冰 120$ #京都小山園抹茶牛奶 150$ _ 春暖大花玫瑰冰 含有機玫瑰花醬、湯圓、鐵觀音茶凍、紅豆、煉乳，紅豆在這一碗裡面完全是NG品超詭異，玫瑰為什麼要搭紅豆啦！比抹茶搭紅豆還難吃🤦🏻‍♀️，玫瑰醬沒有香精味是真的花香，只要不要吃到紅豆這一碗都是完美的，白玉很軟Q好吃，茶凍以為是玫瑰茶凍原來是鐵觀音🤣，因為很多喜愛抹茶的跟我說他們的抹茶還好，所以我們只點這個吃，沒想到有紅豆更傻眼 （店家說紅豆可以換茶凍） . 京都小山園抹茶牛奶 抹茶冰很多人說母湯點，想說喝看看飲料，欸欸欸這個可以點很好喝😍，上面有點像在喝抹茶奶蓋很濃郁，很抹是微苦的，建議先喝原味在淋無糖抹茶進去，加了無糖抹茶又更濃郁了，完全沒有被奶味蓋過去超棒 _ 捷運東門站2號出口 台北市中山區杭州南路一段143巷36號 營業時間：12:30～20:30 低消：一份品項 #台北 #台北美食 #東門站 #東門站美食 #永康商圈 #金雞母jingimoo #金雞母 #抹茶 #抹茶控 #河豚🐡吃台北 #河豚🐡吃抹茶 #taipei #taipeicity #taipifood #yummyday #yummyfood 

台南有貓清新甜點店「說說甜點murmur pâtisserie」

🍵 小山園抹茶生乳酪，140元 📌 低消120元，無服務費 📌 客滿限時2小時，有wifi 每日會在IG公布品項的說說甜點，抹茶製品的抹茶粉是用小山園為主，放入口袋名單許久，初訪遇到的是抹茶生乳酪～ 大小適中的蛋糕體，抹味挺明顯，口感滑順，搭配偶爾來巡視一下的店貓，營造出整體舒服的氛圍~ 說說甜點靠窗的幾桌座位看起來就很舒服，另外有吧檯區和幾桌燈光偏黃的內用桌~看店家IG，之前還出過抹茶布丁、抹茶濃戚風等品項，期待再訪嘗試新朋友~ 📍 地址：台南市東區光華街229巷28弄9號 🚂 火車：台南車站，步行約18分鐘 ☎️ 電話：（06）208-6182 🕛 營業時間：1300~1800 ❌ 公休日：不定休，IG公告 #台南 #說說甜點 #murmurpâtisserie #台南甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶

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宇治伴手禮

宇治伴手禮

大安站喝抹茶季「BABURU DRINK SHOP」

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台北舒服咖啡店「Ratio Coffee Roasters」

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高雄療癒大佛磅蛋糕「Moin Coffee Stand」

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🍵400次抹茶🍵

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【網友最推台北司康名店🌟】抹茶司康鮮奶油！

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赤峰街小巧甜點店「果昂甜品 illuminé」

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悲傷的走山聖誕樹「雨菓」

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📍金雞母Jingmoo

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台南有貓清新甜點店「說說甜點murmur pâtisserie」

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