［棠：大稻埕同安樂-#穿越時空來見你！💕］

［棠：大稻埕同安樂-#穿越時空來見你！💕］ 大稻埕老屋新生，讓原本已沒落的舊城區重現生命力。每每到此，心就格外寧靜浪漫。漫步街頭，有種隨時都會闖進一個故事裡的悸動！ 本日午後特意與好友 愛菲兒的完美世界 相約，我們以改良式旗袍附庸風雅，會會位於大稻埕迪化街一段33號的「#同安厝」老宅！ 如今的「同安厝」老宅，在店主悉心規劃下化身為複合式茶餐飲文創空間「同安樂」，有別於鄰近店家日系氛圍以閩南懷舊風格定調，更貼近老台北文化意象！ 「#同安樂 」是一幢二進建築～走進這裡，很難不被牆面上各式歲月痕跡給吸引！這裡的每個「老件」都有等待被開啟的故事！讓人進到這幢古「厝」，眼前就能浮現當年大稻埕同安聚落生意鼎沸，其「樂」融融的景象！ 來到這裡，你大可鑽進時空增添閱歷！餓了渴了，還能點上這裡的老師府陳悅記傳承家宴菜、或 老派下午茶：台灣茶配及茶料（鹹甜糕點）大祭五臟廟！🍵 如果幸運，還能欣賞到悠揚的 #南北戲曲、#體驗手作民藝（剪黏、繡花、八仙彩閩繡⋯）活出古意雅韻！相關資訊都會提前公布於同安樂粉專，有興趣的朋友可以提前預約以免向隅！ 本日到訪，正逢梅雨🌧️時節！室外低壓悶熱，但走進古厝二進素園，迎來的卻是涼爽宜人！ 我們在此慢悠午後，謀殺底片！也細嚥雅嚐了同安樂家宴菜的餐食美味，把酷暑燥熱與煩憂扔在腦後⋯⋯🥰 ✨同安樂的美食饗宴： 拿起Menu，我不假思索的點上了我的最愛「#獅子頭套餐」⋯⋯傳言獅子頭這項菜色的起源是隋煬帝楊廣遊歷揚州後念念不忘四大名景的景緻，御廚韋巨元以此情懷上呈葵花獻肉的菜色（獅子頭前身）讓隋煬帝讚不絕口！ 「同安樂」的獅子頭口感彈性極佳⋯煟以香菇白菜更增湯頭濃郁清甜，口味也更符合現代人低鈉少鹽的飲食需求。 本套餐包含了獅子頭一盅、三種小菜、米飯、水果以及甜湯！份量十足且價格實在～ ✨#其他美食推薦 🍽 套餐推薦🥢 #雙喜連、#香魚套餐 老派下午茶推薦（ㄧ茶ㄧ點🥮) #麥芽蒸蛋 #香芋糊 第一次造訪「同安樂」就讓老靈魂的我欣喜於這裡不同於其他老宅的傳統閩南文化氛圍！回家爬文發現同安樂的糕點使用的居然是大稻埕老字號糕餅舖「#龍月堂」的四款傳統糕點- #蛋黃酥、#芝麻餅、#一口酥、#潤仔糕！怎能不與我的好友（龍月堂的後輩）相約再訪一同享用呢？ 👉粉絲們～小璇的講古說菜是否讓你意猶未盡？小璇在此也要邀約大家一同造訪「同安樂」老宅！ 到訪當天，只要在Google地圖上打卡，經店家確認就送冷茶一杯喲！🎉🎉🎉 #同安樂 地 址：103 台北市大同區迪化街一段 242 號（看地圖） 電 話：02-2557-6939 營業時間：10:30 – 21:00 同安樂instgram🔗：chen_jiefu 同安樂FB🔗： https://www.facebook.com/Taipeiness/ #台北美食#台北餐廳#台北下午茶#台北懷舊料理#台北辦桌#家庭聚會#台北婚紗取景#大稻埕#IG網美打卡點#大稻埕美食#大稻埕景點#大稻埕必吃美食#大稻埕老房子#迪化街 #迪化街美食#迪化街必吃#迪化街文化體驗#老台北#寵物友善餐廳 #手沖咖啡#無添加美食 #古早味體驗活動

同安樂 台北美食-北門站/大橋頭站 地區：#yen吃北門站 

同安樂 台北美食-北門站/大橋頭站 地區：#yen吃北門站 #yen吃 大橋頭站 #yen吃大同區#yen吃臺北 類型： #yen吃台式 #yen吃餐廳 適合1-10人，特色是陳悅記的家宴傳承菜 在迪化街上，老台北味的門面很吸引人 穿越時空的復古懷舊餐廳，大門口陳列許多古董物，一開始還看不出是餐廳呢! 門口有擺放的菜單，才知道有賣套餐、茶點、茶呢 在傳統建築同安厝內用餐別有一番風味，適合帶家中資深長輩來用餐 糯米粥燉雞套餐$380 套餐均含水果、湯、醬菜、青菜和主食 對點餐沒有概念，可請店員介紹 糯米粥的主食是烤土司，店員解釋將烤土司沾糯米粥 我沒吃過覺得很特別，當然要點來嘗鮮 土司烤的金黃酥脆，塗上鮮奶油單吃幾口後 若快速沾點糯米粥，不影響吐司的脆度，口感微甜，意外和諧 若稍微浸泡在糯米粥久些，吐司會稍微軟些 看個人喜好決定吐司的軟硬度吧 糯米粥煮到完全看不出糯米的原型，算有點濃稠又很清爽的粥 雞肉是肥嫩大隻的棒棒腿，當然肉嫩不乾柴 小菜盤有4種，有醃漬物，尤其夏天吃很清爽解膩 湯頭是豆芽菜湯，看似平淡無奇，喝起來卻令人驚艷 清湯裡盡是新鮮紅番茄的精華，鮮甜香氣讓我不小心一口咕嚕咕嚕喝光 春捲 單點$200，套餐加點$150 看到隔壁桌客人有點春捲，想說也來點一份吃看看 春捲皮脆但不油膩 裏頭內餡很厲害 內餡的絞肉細緻到入口幾乎免咀嚼，肉汁多到咬一口會狂低的程度 內餡還有細青蔥段、豆芽菜，辣度來自黑胡椒的辣 免搭配旁邊的醬料，單吃味道就很突出 吃幾片醃漬小黃瓜，做完美的收尾 提供辦桌服務，每桌最多12人且最多兩桌 店家客製化，根據預算和篇好訂製菜單，還可安排表演呢! 每人低消1份餐點或茶點 收10%服務費 我從北門站出發，這家店歲是較尾端，若從大橋頭站前往，距離較近 台北市大同區一段242號 02-25576939 每天10:30-21:00 #台北美食#台北餐廳#台北下午茶#台北懷舊料理#台北辦桌#家庭聚會#台北婚紗取景#大稻埕#IG網美打卡點#大稻埕美食#大稻埕景點#大稻埕必吃美食#大稻埕老房子#迪化街 #迪化街美食#迪化街必吃#迪化街文化體驗#老台北#寵物友善餐廳 #手沖咖啡#無添加美食 #古早味體驗活動 

手作家常菜2020/12/29 烤澄汁豬腩排

2020/12/29 家常菜：烤澄汁豬腩排 主食：烤澄汁豬腩排 蔬果：葡萄🍇 晚安～～這是今天的晚餐， 但是，沒買到豬助排，就買酒糟豬腩排！ 我買的這個油花不會太多～差不多！！ 澄汁很爽口，如果是豬助排，應該會更好吃吧！ 啃骨頭🦴～練牙齒🦷！🤣🤣🤣 祝大家 今晚有個好夢！⭐️⭐️⭐️ 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.烤前2.5小時，醃好～冷藏。入味！ 🍒備料： 🥒豬腩排 500g(約超市2盒） 🥒柳丁是丁顆 🥒紅蘿蔔數片 🍒醃調味料 🥒柳丁汁 1顆 🥒老滷醬油 1.5大匙 🥒鹽巴 轉10-下 🥒米酒 1杯米杯量。 🥒香麻油 少許 🥒味琳 1 匙 🥒義大利香料少許 🥒黑胡椒粉 少許。🥒糖 1匙 2.滾水切薑片，滾了之後，川燙豬腩排！ 3.把醃料都放進鍋子，手抓醃好，放進冰箱， 冰🧊2.5小時。。 4.油鍋熱了～開小火，把雙面剪焦香， 雙面灑匈牙利紅辣椒🌶️粉！約小火煎8-9分！ （如果是瘦肉多的助排，時間要減少～） 5.烤盤下，舖柳丁片（有照片）。 搭一點紅蘿蔔條。。再把原本的醃醬倒進烤盤， (醃料，會餘一點，主要是淋在肉上跟盤底有醬 汁,跟柳丁片搭味～） 6.上下火220度預熱3分，烤25-30分。 助排，約20-25分。熟嫩，就可以了。 7.再放上柳丁片裝飾，即可上桌， 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； 🍒預計🍎2021/01/01🍎開團。全年超低價🍒 A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） 尺寸：長31.9cm*高8cm*主鍋圓徑16.1cm. ⭐️ 市價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 #CBJapan 迷你玊子燒鍋， D.貨源：原廠公司貨 ：日本授權泰國生產。 本體：日本製新日鐵鋼版 （琺瑯加工） 鍋蒂/手把：橡膠木原木 E.精美包裝，送禮自用二相宜！內有說明書。 😍是不是超有誠意的～想全買起來，超甜甜價！ 都共有3色。（芥末黃｜已售完/缺貨中） （熱情紅/森林綠/土耳其藍～售完為止。）😍 跟爭取到價值$1280元☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！😊😊😊 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #澄汁豬腩排 #柳丁 #澄汁豬助排 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #Grilled pork ribs

上班累了就來桔咖啡提神一下！不管是想考證照成為專業咖啡師或想喝精品咖啡都可以

位於圓山花博對面的巷弄內，轉角處有一間明亮的咖啡店，很多人中午吃過飯就會來這裡外帶一杯咖啡走。不過，這裡除了可以品嚐精品咖啡以外，還是一間咖啡教學中心，有提供國際 SCA 咖啡師、金杯萃取、 烘豆師、感官評鑑四大課程，往裡面走就可以看到教學空間還有課程簡介。 給大家看一下座位區的陳設，採光超好，旁邊還有貼滿跟上課同學的合照，和一些跟咖啡知識有關的圖。當天去的時候，還有學員來使用烘豆設備，老闆說他們這裡的設備只要是上過課的學員，上完之後都可以預約使用，就不需要花大錢熠自己採購設備（老闆人超好）。 我自己平常也很喜歡在家手沖咖啡來喝，所以有特別看老闆手沖的過程。雖然看起來好像很簡單，但其實只要溫度、咖啡豆的顆粒細度、沖煮的方式和咖啡豆不同，風味的差異就會很大。老闆沖煮過程很有耐心手也很穩，也有注意流速。 這天喝的是店內招牌「橙粉莓果」，喝起來有前調有微微的茉莉橙花、紫羅蘭花香，中調有濃郁的草莓果酸，尾韻純淨而回甘。平常喝單品我就很喜歡挑果香調的日曬豆作為首選，這款真的深得我心，非常好喝！ 店內除了單品手沖咖啡以外，也有很多其他的選項，像是冬天大家喜歡的熱拿鐵（還有一點玫瑰花瓣點綴超美）、夏天消暑必備的檸檬西西里，也都是熱銷飲品。如果有一點餓了，這裡也有提供肉桂捲和鹹派，可以搭配一起享用。 給大家看看肉桂捲的切面，他們家的肉桂捲香氣十足，吃起來外酥內軟又不甜膩，中心還有一點黑糖麻糬的口感，非常鬆軟可口。 西西里咖啡也非常沁心爽口，咖啡和檸檬的酸甜融合得恰到好處。 最後登場的是經典鹹派，有一點像在吃酥皮濃湯的感覺，層次豐富奶香味十足，沒有在其他地方吃過類似的，真的很特別又很美味。 同步帶大家看一下上課的教室，這裡放了很多的器材，包含專業的咖啡機、手沖壺、魔豆機等等，平日學生也可以來這裡自主練習。 咖啡機台也不只一組，為了讓大家都可以練習到，所以有分好幾個區域。 烘豆也有專業的區域，可以依據自己的喜好需求去設定，最後再分裝。聽老闆說這裡的咖啡豆是要提前預訂的，他們會每隔一段時間烘完之後包裝，再請預約的客人過來拿，如果想買還要提早預約喔！ 桔咖啡 地址：台北市中山區中山北路三段55巷2號電話：02-25859339LINE ：@699ytsdu #咖啡 #精品咖啡 #手沖咖啡 #咖啡證照 #教學 #台北咖啡店

充滿柴犬的友善動物咖啡廳—斗。宅商社Caf’e&Bar

去過咖逼小壳所千萬不要錯過斗。宅商社！ 本來在博愛街的時候就很有人氣的斗。宅商社，搬到舊鐵道文化園區後更是人氣上升了不少。 斗。宅商社的老闆留下了舊鐵道文化園區日式建築的樣貌，一走進去有濃厚日式的風格。 因爲斗財（黑柴）跟囍妹（赤柴）而得名的斗。宅商社，當然來了就要捕捉牠們的身影🥰 店內空間的部分有戶外區、沙發區、吧台區和靠窗戶的個人空間，靠窗的部分還可以直接充電，對於我這種三不五時手機玩到沒電的人來說真的很NICE👍 距離東大門夜市只需步行五分鐘的時間，喜歡柴犬跟牠們互動的人就絕對不能錯過這家💯 如果說你來踩點發現斗。宅商社已經客滿了，沒關係你還有咖逼小壳所可以做選擇😉 更多詳細資訊參考他們的IG➡️ @shiba_cafe_bar @shibainu_cafe_togo 如果斗。宅商社公休，沒關係！還有咖逼小壳所唷😉 _ 🔸冬の富士山（可可飲品） 本來想要品嚐他們有名的柴犬造型的拿鐵，但是此款為限定熱飲，天氣真的很熱所以只好作罷😩 冬の富士山其實就是鮮奶油搭配可可做成的飲品，附上的環保吸管上還會套上手作的巧克力甜甜圈。 老闆說以防鮮奶油化開所以要攪拌它，但是被我的食記好姐姐拿去拍照拍到一個天荒地老😅 喝下去的瞬間並不會太甜，原本可以泡著的甜甜圈我選擇單吃，鮮奶油因為被我們拍照拍到忘我所有些融化了，但不影響喝的時候的口感。 🔸斗財起司麵包$80 本來是想斗財和囍妹的兩種造型麵包都點，畢竟牠們是一對佳偶，但是偏偏我不吃紅豆只好作罷😭 麵包一上來的時候真的非常暖呼，我以為會有跟外觀一樣驚艷我的口感，但是⋯好👌我想太多了😅 黑柴造型的起司麵包外觀做的真的非常成功，但是撕開的瞬間⋯我的起司在哪裡？🧐 雖然看不到起司的身影我真的有點愣住了，可是吃下去的瞬間就立馬補分回來！ 起司融化在黑色的麵包體內，看不見吃得到，淡淡的起司香會充斥著你的嘴巴，立馬補救了剛剛失望的心。 _ 這次參訪斗。宅商社完全是個意外，但是也有意外中美好的收穫。 因為兩隻可愛的柴犬才去的，當然也有留下柴柴的回憶🥰 餐點的部分對於我個人來說有點像網美型的偏貴，可能著重在飲品上，餐點就有些普通。 但是在裝潢和飲品上都看得到老闆的用心，所以這家店值得我二訪外加推推👍 📍花蓮市福建街460號（舊鐵道文化園區內） _ #冬の富士山 #斗財起司麵包 #可可飲品 #起司麵包#咖逼小壳所 #斗宅商社 #手沖咖啡 #柴犬 #吳斗財 #陳囍妹#環保咖啡 #寵物友善餐廳 #沛沛食記 #花蓮美食 #花蓮景點 #花蓮下午茶 #花蓮巷弄甜點 #먹스타그램 #먹방 #jmt #teatime☕️ #coffee #cake #cakestagram #Taiwan #hualian #coffeeshop

手作早午餐/家常菜2020/12/06 焗烤培根馬鈴薯🥔

2020/12/06 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：焗烤培根馬鈴薯🥔 早餐～吃完了～但，沒拍照！🤣🤣🤣 改用昨天的晚餐🥣。 我喜歡整片生馬鈴薯，烤完的鬆軟感， 做法是整片切片先煎無鹽奶油，再烤！ 做法簡單，主要是烤的時間～約要50分。 主要是把～生的馬鈴薯🥔烤到鬆軟！ 偶爾～來點慢烤的餐點也很好！😋😋 🌈祝 大家有個 恬靜舒適 的週日！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.備料： 🥒馬鈴薯二顆。切片約0.5cm. 🥒紅蘿蔔1/2條，切條，寬也變0.5cm 🥒培根🥓先烤去油。上下火220度烤12分。 （用生培根🥓，去油會比較久，才脆～） 🥒起司粉 🥒三色起司絲（烤烤用） 2.用蒜+無鹽奶油把馬鈴薯跟紅蘿蔔🥕， 小火翻炒各約2-3分，上色！ 3.先排馬鈴薯片當第一層，第二層是紅蘿蔔🥕， 玫瑰鹽/上一層薄薄的醬油。再灑點起司粉。 烤箱上下火220度預熱3分，烤40分鐘。 5.先拿出來：灑上三色起司+培根🥓脆片。 再進烤箱上下火200度烤8分！ 6.完成✅準備開動！ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #豬肉排 #漢堡排 #沙拉 🥗 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2021/01/10 家常菜：香菇麻油雞湯（一鍋到底）

2021/01/10 家常菜：香菇麻油雞湯（一鍋到底） 鍋具：鐵鍋（因不換鍋，用鐵鍋才好燉煮。） FB 沒辦法同時有影片+照片， （就加減看啦！🤣⭐️） 午安了～～ 早上出太陽了🌞，山上的雪應該融化了， 就不用帶小米香去山上。。玩雪， （心理在偷笑🤭⋯不用早起去塞車。🤣🤣 中午就吃個香菇麻油雞湯啦！ 暖下胃～^_^ 🌈祝 大家有個 陽光普照 的週日！🌈 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 🎈先備料： 1.烏骨土雞 500g。 2.麻油 適量（三大匙吧，才够味） 3.料理米酒1/2瓶 4.薑數片7-8片 5.乾香菇大朵7-8朵 🎈調味 1.鹽🧂 適量調味 2.一點點 🤏醬油（可以不要）個人偏好 3.味琳 少許 🌈開始做囉！ 1.用一鍋水，放薑片，水滾之後，放下雞肉， 放進去滾約1-2分，表面會浮雜質，撈起。 （不要超過2分，肉會老～～） 2.烏骨雞肉滾後取出，用1匙鹽巴， 少少白胡椒粉調味下！放著入味備用！ 3.乾香菇熱水第一沖，熱水丟掉！ 再用第二沖～泡過滿香菇量的熱水。 4.冷鍋，小火下麻油/橄欖油各一半，煸薑。 約3分時，放入蒜片3-4顆。 總共約5-6分。（就有焦香～味） 5.放入雞肉翻炒，約3-4分。 6.加入半瓶酒，先滾煮5-6分，把酒氣揮發！ 7.先把香菇（含香菇水）整個倒入， 過食材表面～加水補足。 （ 這邊可全酒無水，或半水或半酒都可） 7.全程燉25分+3分。。過程中，要撈下浮沫。 🌟中小火先燉5-6分，把酒精揮發。 🌟中間7分，加入香菇含水。轉小火。 🌟25分結束後，加入1匙麻油，增加香氣， 再中小火燉滾3分，撈下浮沫，即可上桌。 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 CB Japan 北歐琺瑯系列🍎2021/01/01🍎開團。 A.cb Japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） 尺寸：長31.9cm*高8cm*主鍋圓徑16.1cm. ⭐️ 市價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #CBJAPAN #香菇麻油雞湯 #砂糖橘 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

波赫士領地精品咖啡館 - 提拉米蘇、巴斯克蛋糕必吃，台北咖啡廳甜點推薦

大直明水路上的波赫士領地，在昌吉街也有一間， 全天候供應早午餐，也有排餐、輕食，甜點與飲品更是下午茶好選擇，環境都十分愜意舒適。 這次來吃晚餐。 BBQ經典烤豬肋排 BBQ經典烤豬肋排裹上自製醬汁，是香濃的鹹甜滋味。肉質帶Q不乾柴，骨頭附近的嫩筋肉香豐厚，十分夠味。 配有炒菇、櫛瓜等新鮮蔬菜，吃完也不會感到膩口。 蘑菇燻雞脆皮比薩 蘑菇燻雞脆皮比薩也很美味，起司香醇，配著雞肉的煙燻風味，還有餅皮的麵香，協調且順口。 柔軟起司和薄脆餅皮的兩種口感，也增添了層次。 義式提拉米蘇 波赫士領地的招牌甜點義式提拉米蘇，手指餅乾浸滿咖啡濃縮液，配上奶酒和咖啡酒不過嗆的酒香，味道醇厚細膩且豐富。 特別喜歡綿密軟嫩的馬斯卡彭，加上微苦可可粉，十分美味。 巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕 不只提拉米蘇，波赫士領地的甜點都很厲害。 之前吃千層蛋糕就很喜歡，這次試試巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕。 巴斯克表層有點焦香，乳酪蛋糕柔軟細綿但不軟爛，會慢慢融入口中的感覺。 蜂蜜的清甜滋味配上些許檸檬鮮香，和濃醇的乳酪香氣搭配得宜，完全不膩口。 艾瑞嘉G1 另外，波赫士領地的咖啡也是相當有人氣。 精品手沖艾瑞嘉G1是淺焙咖啡，苦中帶甘，有淡雅花香與果酸，完全不澀，喉中會慢慢有回甘的香氣。 雅緻的Meissen瓷器也很美麗順手，為喝咖啡增添典雅氣氛。 經典拿鐵 經典拿鐵口感豐厚，奶味香醇，咖啡微苦且滑順，入喉後也會帶有甘甜，和甜點們十分契合。 好吃的提拉米蘇與巴斯克蛋糕，現在也可以直接外帶回家，直接在家享受。 ------ 波赫士領地精品咖啡館 明水店104台北市中山區明水路441號粉絲專頁完整菜單 ------ #波赫士領地精品咖啡館 #千層蛋糕 #提拉米蘇 #早午餐 #台北甜點 #台北咖啡廳 #手沖咖啡 #咖啡 #蛋糕 #甜點 #下午茶 #美食 #台北美食 #台北千層蛋糕推薦 #提拉米蘇推薦 #台北咖啡廳推薦 #台北甜點必吃推薦 #台北必吃早午餐 #台北早午餐推薦 #大直美食 #圓山美食 #約會 #台北 

手作家常點心2020/12/22 紅豆白玉湯圓～

2020/12/21 點心湯品 （簡單在家做） 湯品：紅豆白玉湯圓～ 雙耳鍋：日本CP Japan 琺瑯鍋邀稿開團-全年最低價！ 最近一直想買一個，適合🈴️小家庭的湯鍋， 可以直接上桌的美美湯鍋，能不用換鍋！ 當然；如果要拍照📷，美美的也好拍.😊😊 剛好，CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L) 二個產品；之後，會再介紹做簡單的菜色～ 今天，剛好是冬至吃紅豆湯圓， 先開箱雙耳湯鍋，很適合煮紅豆湯圓，直接上桌！ 大小容量約2-3人的量，盛甜湯/玉米濃湯等湯品， 也都很剛好！ 應該有不少人都買過日本🇯🇵 CB JAPAN的產品， 年底是開心🥳過節的節日， 也要開始準備大掃除/汰舊換新/換鍋子等！ 這時，開團就要挑戰☀️☀️全年最低價了！☀️☀️ （年底出貨量大，預計🍎2021/01/04🍎開團。） 受歡迎的 #CB Japan 迷你平底鍋 #CB Japan 迷你玊子燒鍋， 也會有優惠～加價購～哦！ 跟爭取到☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！全年最低價的CB Japan 琺瑯鍋系列！ 🌈琺瑯鍋不能用金屬湯匙，照片中大湯匙， 只是幫忙撈起湯圓拍照。🌈 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 紅豆湯圓：步驟： 1.紅豆用量杯量泡的量，前一天泡水一個晚上。 水～*3倍即可！（一般小家庭，是2-3杯） 2.紅豆內鍋水，比例1:4杯水，外鍋3杯水 （ 原本泡水的紅豆水，算在4份中～如果，前一晚沒有泡水，就重覆步驟，多蒸一次。） 3.蒸好之後的紅豆，換到琺瑯湯鍋，加水煮滾後， 加入一小小匙鹽巴/跟個人口味的 甜度/水量！ 4.買現成的湯圓，水滾之後再放入湯圓！ 是水滾後煮，浮起水面...就好了！ 這次是買彩色湯圓跟元宵。 5.把 紅豆湯跟 湯圓，盛放在一起就好了！ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊🍋 [ 品牌介紹 ] 🍳🍳🍳風靡日本的CB琺瑯廚具品🍳🍳🍳 CB JAPAN來自日本的設計感生活用品品牌， 品牌的核心理念是：以變化(Change)、基本(Basic)及日新、日又新、又日新。。在日本是成長很快的一個品牌！ #CBJapan #挑戰全年最低價 #1/4開團 🍎🍏🍐🍇🍌🍒🍑🍎🍏🥝🍅🍇🍐🍏🍉 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #王子燒 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/11/29 蜂蜜法式土司搭葱蛋

2020/11/29 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蜂蜜法式土司搭葱蛋 蔬果：甜杮/青蘋果🍏/無籽葡萄🍇 饮品：牛奶 早安～～今天的早餐盘是 小朋友早餐🥣 所以～配牛奶🥛啰！没有手冲咖啡☕️🤣🤣 小朋友的早餐，基本上自己會配蛋+牛奶+麵包， ～偶有搭個烤香菇.玉米等。 一天儘量吃2-3種的水果🍉。蔬果等。 其實，自己是沒給小朋友另外吃健康食品； （小朋友的健康食品業配，不用找我🤣🤣） 也是，小米香～是可不外加健康食品的小孩。） 初衷，是想....人體～其實都有自動修養功能， 跟 搭配上 運動及飲食，從小儘量培育/滋養， 讓身體基本的自動休養功能，健全化。 當然，人吃五穀饅頭，若生病也就是看醫生。 吃醫生的開的藥～～就好！ 也是因～不想在還沒有培育天生的修養功能， 就先吃健康食品，把原生修養功能的效能降低。 小米香就～偶爾吃吃維也納C片（酸甜像糖果）， 我也會吃～😅😅😋😋☺️ 等18歲之後，若～要吃什麼🤔健康食品， 就給她自己決定吧！因一吃可能要吃很久， 媽媽～老了要養自己，無法無限期供應🤣🤣， 她的身體自主權～自己決定吧！☺️☺️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 週日是一週的開始，調整好自己的心， 像大海包容有愛，像天空的遼闊， 不預設立場，迎合未來的一週， 大海/藍天都是藍色的～優雅而舒服， 給人一種有著開闊寧靜的心靈安全感！ 🌈祝 大家有個 優雅開闊 的藍色週日！🌈 🌈祝 大家有個 開心不Bule 的粉色週一！🌈 🌈祝 大家有個 安定平靜 的白色週二！🌈 🌈祝 大家有個 欣賞不完美 的橙色週三！🌈 🌈祝 大家有個 浪漫有情 的紫色週四！🌈 🌈祝 大家有個 熱情洋溢 的紅色週五！🌈 🌈祝 大家有個 溫馨暖心 的錠色週六！🌈 🌈一週小語，謝謝大家的捧場☺️☺️☺️🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.法式土司： 蛋2顆（蛋液要打到沒有整團的蛋白+少許鹽） 土司4片，雙面沾蛋液，一點點油，先均抹鍋 面，開最小火，慢慢煎，翻面～即可。 2. 蔥嫩蛋：先把蔥下油鍋，有香味之後， 下蛋液（先用鹽巴了），約1分之後，底𢦓形， 用筷子🥢用轉圈的方式..熟度看個人喜好！ 3.準備：牛奶/水果/蜂蜜 Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #烤香菇 #櫛瓜 #烤豬肉排 #breakfast #cookies #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta #cucumber

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