｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

 關東煮、薑炒芥蘭、乾煎三線魚、涼拌煙燻豆皮 / 38婦女節 38歲的阿桑陳媽媽終於狠下心來幫自己買了台畫圖的IPAD，雖然先生已經講了數十次要我趕緊去買一台來用，但不知道大家是不是也跟陳媽媽一樣，買孩子的東西都很爽快，一但是有買給自己用的就會考慮萬分、一拖再拖，這次終於狠下心買了！ 拿到「新玩具」的陳媽媽一整天沈迷於畫圖當中，畫的欲罷不能，差點就忘記要煮飯 還好冰箱裡有些事先做好的涼拌小菜剛好可以派上用場🤣 飯後陳媽媽坐在沙發上畫圖，沒想到呱呱也拿出他的繪圖板玩具坐在一旁有模有樣的學起陳媽媽畫起圖來 ：這是跟媽媽一樣的畫圖板喔！！！ 認真的模樣逗得我跟爸爸呵呵笑 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #育兒日記 #育兒生活 #Procreate #ipad

疫情下，消失的那些年

回憶一下，你還記得自己2020~2022年間都做了些什麼嗎？ 最近刷社群媒體時，蠻常看到一些這樣的留言： 「整理相簿時看到2016年的照片，恍然發現那已經是7年前的場景了，但感覺起來卻好像只是2、3年前的事。」 「疫情之後的每一天好像都過的一樣，好像一覺醒來就從2019跳到2023年了。」 📍2020.08.01 在奇美博物館看日出～粉紫色的天空真的好美TT！ 自從新冠疫情爆發後，人們便被侷限在酒精、口罩以及自己的家中。不管是工作、學習還是朋友們的聚會通通虛擬化，透過小小的電子窗口維繫著基本的生活。實體的生命體驗大幅減少，原本用以陶冶身心的講座、電影、逛書店等藝文活動幾乎通通被禁止。 📍2022.01.13 前一年疫情爆發，隔了約一年才又開始藝文生活Q 到耘非凡美術館看展覽～ 對於大學生來說這真的是蠻嚴重的一件事，畢竟大學生活本應該是多姿多彩、充滿各式體驗的，疫情相當於抹殺了我們極為短暫的自由時光。 📍 2022.03.06 和朋友到安平古堡散步~ (到IG: 梔子花開可以聽街頭藝人超好聽的歌聲XD) 📍 2020.05.21 到知事官邸看一些舊台南的故事與老照片 我也跟著網友翻了翻自己的相簿，發現2020-2022年間的戶外照片真的少得可憐，一部分是因為很多活動都被取消了，另一部分則是因為大家都得戴著口罩，根本沒心情拍照。這次放的照片基本上就是我這三年參加的所有藝文活動了xD（真的少到哭 📍2023.01.27 到奇美博物館看展覽，照片為羅丹正在雕刻沉思者的畫面 📍2023.03.27 下課後到藍晒圖的獨立書店逛逛～ 不過好消息是，隨著疫情趨緩、防疫政策逐步鬆綁，除了普發六千外， 文化部還針對18~21歲的青年朋友，加碼1200元的藝文禮金🤩！ 今天這篇懷舊（？）文的最終目的就是來跟各位大學生們分享這個好消息～ 以下是這次加碼禮金的詳細資訊✨ 📍發放對象：90年9月1日～94年12月31日出生的寶寶 （應該大部分都是我們今年九月後應屆的大一～大四學生，18~21歲） 📍發放金額：1200點，1點等於1元新台幣 📍領取日期：112年6月6日開跑（這樣大家知道端午節四天連假要幹嘛了吧hhhhhhh） 📍領取方式：6月6日後下載文化部app，驗證身份後即可領取！ 📍使用範圍：看國片、實體書店購書、看展覽、逛博物館、買文創或工藝品、看表演、參加社區文化小旅行…等藝文相關活動，也可以到文化部的官網查看有參與的店家唷！ 【註】如果在獨立書店消費的話，每消費兩點就贈送一點，等於最多可以花到1800點！ 📍後續請關注「文化部」的FB粉專獲取最新資訊喔！網址：https://www.facebook.com/www.moc.gov.tw 芝のmurmur：早一點出生的我….真的超級羨慕你們的啦 💔 我也好想領1200點加碼禮金啊 嗚嗚嗚QAQ 好啦xD 總之符合領取資格的年輕寶貝們 還不快點去關注文化部的粉專，避免忘記領取1200元的成年禮金唷！ #普發6000 #大學生 #藝文活動 #展覽 #國片 #成年禮金 #獨立書店 #手作 #文創 #文創市集 #文化部

［ 森ノ市 vs 草木森花之市 ］ 市集參後感

這次想拿「 森ノ市・珈琲と花物語 」跟「 漁光島藝術季 草木森花之市 」這兩個市集都參加後的想法， 來做個比較一下。 無意引戰，只希望市集能越辦越好 ｜森ノ市： 聚集了來自全台灣不同縣市的商家， 更有來自日本、泰國知名的職人， 總攤位數高達350家。 這麼多的商家一同在內惟藝術中心， 還有高美館附近的大草原上一起跟大家見面， 這邊可以提到他們的交通優勢， 可以利用高雄的火車、捷運跟輕軌， 輕鬆的到達活動場地， 不用自己騎車到現場還要為找不到停車位而煩惱。 我還很喜歡那個拍貼機， 那真的是我高中大學的回憶誒～ 十幾年沒拍拍貼機了， 還好我跟朋友在十二點多就回到會場， 然後拍貼機也還沒有什麼人， 就很開心地拍完了， 簡單的濾鏡，不用畫畫， 就可以快速印出來， 還可以有電子檔可以直接存到手機裡， 直接變成最棒的紀念品。 主舞台從下午就會有國內外的樂團進行表演， 基本上在整個販售的區域內都可以聽得到， 很棒， 但是在野餐區就幾乎聽不到， 雖然也是有找街頭藝人來表演， 但能看到的區域有限， 算是小可惜吧！！ 然後位在深處小小的服務台， 要處理三樣東西， 實在是不知道該怎麼說， 一 填問券領限量DM， 二 使用IG 限動濾鏡拿明信片， 三 購買晚上光雕的票， 全部擠在一起， 讓人根本不知道該怎麼排隊， 而且隨時可以被插隊。 還有一個點我感到不解， 就是臉書上說DM索取是從兩點開始， 但時間還沒到就已經在發送， 同一個時間點開始的還有光雕票的購買， 卻一定要等到兩點才能購買， 我是不知道為什麼會有雙標啦！ 既然都說到光雕票， 那就來說晚上六點才開放進場的光雕， 一個人是一百塊， 同時附贈一把紙扇跟霜淇淋的折價券， 一次買兩張還可以得到一罐outside的燕麥奶， 但只買一張票，就沒燕麥奶了。 六點過後， 跟朋友進去光雕的場地， 第一個是「霧裡尋花」， 有點類似之前月津港的極光藝術裝置， 一個大約十公尺左右的區域， 做成感應式的燈光互動， 可以拍些照片， 接著進到主要的場地， 是兩個相對的大型弧形LED燈箱「花雨」， 會一直輪播一些動態的插畫， 不是一個容易拍出好看照片的裝置， 然後就沒了， 嗯沒了！ 我想說不是光雕嗎？ 這兩個就叫做光雕？ 我著實疑惑啊～～～ 但反過來想想， 還好是跟朋友一起買票， 還多了一罐燕麥奶， 不然真的有種被騙的感覺。 再來這次的場地大， 主辦方原本預計會是綠油油一片的草地， 但因為天候還有高雄政策的關係， 從綠油油的草地變成了草地枯黃的大沙漠， 即便在活動前一個禮拜開始做了補救措施， 但還是救不了場地的大悲劇， 造成參加民眾的諸多抱怨。 但這我還好， 我比較糾結在其他部分， 像是場地很大， 但是卻沒有相對足夠的遮陰處， 雖然有兩個大帳篷在所謂的野餐區， 但光想也知道是不夠的。 還有就是攤位數很多很棒， 有分大區域然後再分成小區域， 但是你會一直迷路找不到自己要找的店家， 我覺得他們應該在每個小區域至少放一到兩個海報架， 貼上一張該區域的商家相對位置圖， 不然真的找不到自己想找的店家， 加上前面說到的風大， 把掛在攤商門口的布標吹到根本不知道是哪家。 ｜漁光島：容我用小影片來詮釋我眼中的漁光島 雖然場地不像森ノ市那樣的大， 但是也不算小， 搭配上各種不同面向的攤家， 分別錯落在木麻黃林里， 雖然沒有特別去分類， 但是逛起來很舒適， 攤商雖然不免重複但多元， 而且雖然將近四個禮拜， 雖然有全勤的攤商， 但每個禮拜的攤商其實都不太一樣， 增加了不少的變化性。 朋友也說到： 漁光島的攤位都很精緻而且重複性很低， 即便是花店風格都不一樣， 的確還是比美術館的還要精緻。 如果覺得市集東西貴， 旁邊也有傳統的商家提供較為平價的產品， 很適合全家大小去逛。 主舞台在正中間， 但不遠處也有另一個小的表演場地 買完東西就可以坐下來欣賞表演， 放鬆的用餐， 加上就在樹下不用曬太陽是最棒的一點， 雖然地上也沒有完整的綠地， 但沒有太過強勁的風， 是他的優點。 交通方面雖然沒有森的方便， 由於是跟漁光島藝術季聯合主辦， 所以有方便的免費接駁車可以搭， 或是用走的也還算輕鬆， 畢竟漁光橋上就有展品了， 而且可以感受到舒服的海風 #市集美食 #高雄市集 #內惟藝術中心 #高雄美術館 #森之市 #風飛沙之市 #甜點 #咖啡 #手作 #陶藝 #插畫 #market #dessert #coffee #bakery #handmade #illstration #pottery #morimarket #popdaily #bread #popyummy #pop高雄 #popkaohsiung #北極是吃貨 

軟Q帶勁的日本手作糰子 來淡水必吃！-「福和菓子」

⁑▧ 福和菓子[淡水] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃淡水 #淡水老街 #淡水老街 淡水老街巷弄由日本夫婦經營的道地和菓子🔥 純天然手作的糰子Q彈中帶有嚼勁 只營業到今年三月底 要吃要快！！ https://www.instagram.com/p/CoCloQfPRyv/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 全系列有7種口味：紅豆、花生、芝麻、毛豆、核桃、醬油、原味 全素可食 大家最推醬油 實測真的最好吃 鹹鹹甜甜 而且醬汁質地真的很特別 晶瑩剔透又牽絲點（看影片><） 一串$30 🍡日式醬油👍 🍡芝麻 🍡毛豆 大家最期待的應該是這個 這個口味蠻因人而異 真的很毛豆 不喜歡毛豆可以直接pass 🧚Cala有話說：之前要吃撲空很多次 一直到現在才吃到 🍽 新北市淡水區中正路179-1號 🚇 捷運淡水站 📞 0983-723-148 ⏰ 13:00-19:00 [週一/二公休] ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #淡水必吃 #淡水甜點 #淡水下午茶 #淡水 #淡水老街美食 #淡水パール #糰子 #糰子🍡 #日本 #日本美食 #素食 #素食料理 #手作 #手作美食 #甜點#小吃#下午茶 #雙北美食 #新北美食 #福和菓子 #popyummy #popyummy台北

【糖巢】宅配美食_翻玩古早味零嘴！減糖「法式龍鬚糖」酥鬆脆口不甜膩，傳承千年拉糖師傅好手藝

你像我一樣擁有著一個老靈魂、對於古早味的零嘴總愛不釋手嗎？「糖巢法式龍鬚糖」將傳統技藝加入法式甜點的概念，特殊減糖配方創造更多元無負擔的口味選擇，並用真空包裝大幅延長保存時間，讓每個人在家就能用味覺享受傳統與創新的沉浸式體驗！ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube 📌品牌：糖巢☀️體驗日期：2023年3月💰價格：詳見官網🏬官方FB：糖巢-法式龍鬚糖🏬官方IG：糖巢法式龍鬚糖∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 米納桑撒希姆哩！哇藍斯啦..._〆(°▽°*) 每次只要逛老街或文青小店，總會被那些復古的小玩意兒吸引注意力，當然古早味的零嘴也包含在裡面，所以常常被笑說體內有個大叔老靈魂(́순◞౪◟순‵) 但不管是麵茶粉、跳跳糖，或是現場製作的狀元糕、糖蔥對我來說都是小時候的回憶啊！尤其是這些傳統手工點心，可不單純是解饞的零嘴，更代表一種文化的傳承，傳承著先人的技藝與時代的記憶(๑•̀ㅂ•́)و✧ 除了糖蔥、吹糖以外，還有一項拉糖民俗技藝就是龍鬚糖，但不管是做生意的模式也好，現在人的口味改變也罷，不可否認的是這些需要花費大量時間與精力的文化技藝正面臨著保留文化精神轉型的巨大挑戰！ 今天要分享給大家的「糖巢-法式龍鬚糖」，正是在傳統的龍鬚糖中，結合法式甜點的概念，讓龍鬚糖有更多元化的口味，並以精美盒裝搭配真空包裝技術延長保存，即使是宅配也能吃到有如現做的口感d(`･∀･)b 相傳龍鬚糖是傳承上千年的「皇室點心」，而一直到了清朝雍正皇帝宴請文武百官時，看著糖絲在御廚手中漸漸變得雪白、纖細、如祥龍之鬚因而得名。秉持匠人精神的師傅依據經驗掌握煮糖火候、糖水比例、拉糖手法……等，才將麥芽糖團塊混和珍珠粉一步步拉出千絲萬縷細絲，變身成足令龍心大悅的龍鬚糖。 這次特別選了傳統龍鬚糖中較少見的口味跟大家分享，快一起和嘟嘴8藉著味覺開啟傳統與創新的沉浸式體驗吧！Let’s Go！٩(｡・ω・｡) و 🔸莓目傳情法式龍鬚糖 (草莓) 極細的糖絲包裹住冷凍乾燥的草莓乾，乍看之下有如粉色的蠶繭，一開封就有清香的草莓味瀰漫而出，從指腹傳來絲柔般的觸感，在室溫下雖然酥鬆卻仍有些微延展性，不會一捏就化為粉碎◝( ﾟ∀ ﾟ )◟ 🔸濃情蜜意法式龍鬚糖 (榛果巧克力) 糖巢選用屏東優質小農巧克力粉製成棕色糖絲，中心再加入烘焙過風味更濃郁的榛果粉，一顆顆就像是美味炸彈，就等待著我們放入口中引爆！ 因僅由糖絲與榛果粉製成，在口腔中的化口性更高於莓目傳情龍鬚糖，可可的苦甜交織榛果香氣所帶出來的醇厚滋味令人欲罷不能，不論是單吃或是配茶都超棒(*´ω`)人(´ω`*) 除了莓目傳情與濃情蜜意兩種口味，還有花好月圓(花生)和麻香萬里(芝麻)可以選擇，送禮給同輩或長輩都合適 (✪ω✪) 最後大力推薦冷凍過後的吃法，因為溫度的關係讓糖絲變得酥脆，龍鬚糖本體顯得更加輕盈。本以為會像吃冰塊一樣，實際上僅有細細糖絲快速化開帶來的涼感，有敏感性牙齒的朋友也免驚(ゝ∀･)b ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 🍖嘟嘴8完食分享 「糖巢法式龍鬚糖」在傳統文化技藝中結合法式甜點的創意，保留原料乾淨、成分簡單的優點，突破原有口味選擇不多的窠臼，還有減糖70%的配方讓每個人吃起來更無負擔！精緻盒裝保護酥鬆的龍鬚糖本人，加上真空包裝大大延長賞味期限，宅配到府也能享受絲柔的口感(｡◕∀◕｡) 在夜市、老街販售的龍鬚糖口感較偏軟糯，口味上也比較甜膩一些。這次不論是酸甜的莓目傳情(草莓)或醇厚的濃情蜜意(榛果巧克力)都不會過甜，送禮給長輩也無須擔心！不得不提的是冷凍過後那入口即化的口感，涼感與甜潤的滋味從舌頭上蔓延的感覺真的太讓人上癮了_(´ཀ`」 ∠)_ - 文末連結：哪裡買：https://dbcandy.com/粉絲團：糖巢－法式龍鬚糖 - 我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴👻 嗝！下一攤要吃什麼勒？ ♂ 藍斯_興趣使然的料理怪人 & 貪吃鬼♀ 夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸 ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube #嘟嘴8 #糖巢 #龍鬚糖 #古早味 #零嘴 #點心 #茶點 #嘴饞 #兒時回憶 #宅配美食 #宅配甜點 #下午茶 #法式甜點 #法式 #甜點 #禮盒 #團購 #送禮 #拉糖 #手作 #傳統美食 #零食 #送禮首選 #yummyfood #eat #deliciousfood #foodie #法式龍鬚糖 #皇帝點心

蔣老爹食堂-辣醬、椒麻油_溫暖味蕾的手作好風味

一直以來，對「手作」這兩個字情有獨鍾，感覺像是執著、追求完美，並帶著職人精神的溫度賦予在商品之中；所以，每每看到跟「手作」有關的商品，總是能激起我駐足研究的興趣。猶如這次入手的【蔣老爹食堂-辣醬、椒麻油】 職人精神的第一步，在包裝上就能預見端倪，真的很用心。 蔣老爹的創辦人是一位跑遍世界各地的攝影師，在外地工作時，總是掛念著家鄉的美食；於是決定傳承這記憶中的味道。蔣老爹的成分組合真的非常簡單，使用五珍寶健康調和油和各類辛香料及食材，沒有添加防腐劑和奇奇怪怪的化學成分在其中，真的有種在自家廚房現炒出來的既視感。 這次入手的禮盒組有兩種口味，椒麻油及辣醬，還有一張食譜小卡。 上週適逢過年期間，初一煎了蘿蔔糕吃，就順理成章的把蔣老爹辣醬備上了。以往吃蘿蔔糕的沾醬都是蒜苗加醬油，這次用辣醬配上蒜苗，辣醬本身風味層次感就蠻豐富的，再配上蒜苗清甜的口感還蠻搭的耶! 加什麼好像都百搭!過年期間大餐吃膩了，叫個外送小吃解饞。沒想到臭豆腐加上椒麻香；肉圓內餡混入辣醬味還真是意外的好吃，只是椒麻油的辣度比辣醬辣很多，嘴唇會突然變得很性感(?)建議怕辣的朋友酌量使用喔~^^ 就在試過花椒油的麻辣風味後，突然想煮個酸酸辣辣的拌麵吃。不負責之超簡易料理影片請點我 其實我還沒有做過這樣的拌麵，一切都憑感覺來完成我想要的味道XD(實驗精神100分!)食材-辣椒/香菜/蒜頭/杏仁果/五穀細麵調料-蔣老爹食堂椒麻油/烏醋/味醂味醂讓酸和辣完美融合，加上少許的蒜頭提味和碎杏仁果的卡茲口感，最後拌進香菜及辣椒片讓人食指大動；還沒拍完照，室友已經坐在餐桌前等著享用了XD! 想品嘗職人精神的好口味，蔣老爹食堂絕對是最好的選擇!IG_chef_chiang FB_蔣老爹食堂。#蔣老爹食堂 #辣醬 #辣椒醬 #大紅袍 #青花椒 #全素椒麻油 #團購美食 #美食推薦 #手作 #醬料 #伴手禮 #艾波的斜槓樂園 艾波的粉絲團艾波的ig

小森開箱｜ROUN然設計師原創質感手工飾品，感受自然礦石帶來的純粹能量

初次在 Pinkoi 平台上與 ROUN 的飾品邂逅時，真的覺得每一款飾品都有他們獨特的個性和能量，甚至是他們自己的故事。與其說是襯托個人魅力的天然飾品，更像是藝術品般的存在，每個飾品都是手工打造、獨一無二。ROUN 然是以「天然礦石與水晶」作為材料設計的原創飾品品牌，風格呈現出設計師對於大自然的理解，以簡約、細緻又純粹的方式用飾品演繹出來。 訂製前要先選好自己喜歡的飾品，並且測量自己的手圍將尺寸提供給設計師。測量手圍的方式在 Pinkoi 上面都有說明，基本上用捲尺量是最快的，如果沒有量尺也可以用紙捲或繩子來測量，以我自己為例是 14.5cm。下單後兩天左右就會出貨，以訂製飾品來說出貨速度算是蠻快的。 製作好的飾品會放在小鐵盒裡，裡面有商品說明卡、拭銀布和保存飾品的絨布縮口袋，不僅非常有質感，一打開來還可以聞到天然精油的香氣喔！兩款的實品真的都非常漂亮，實際戴起來也剛剛好，不會太鬆或太緊。 這次我挑選的是白瑪瑙天然石925純銀三圈念珠和水之形 925純銀水波紋項鍊，兩款都是偏簡約典雅、純淨系的風格。我自己本身不太喜歡複雜的事物，而且也不喜歡穿戴得太過花俏，所以這兩款都非常適合我。 先跟大家分享嵐 lan 這個作品，它的整體設計是以「白水晶」為主石，給人一種莫名和諧、安定的沈穩能量。因為白水晶本身就有產生淨化負能量、集中精神、幫助維持思緒清晰的效果，搭配溫柔的月光石和白瑪瑙更能提昇性靈。 實際戴起來非常漂亮，尤其是在陽光落下之處，更能感受它的純粹、透明和空靈，讓我想起白居易的詞句大珠小珠落玉盤。每一顆礦石都有其圓潤的姿色，彷彿是鐘乳石洞裡的水滴化成乳白色的結晶，自然而美好。 即使是單純放在桌上，都能感受到空氣中充滿平靜、沈穩的氛圍。 汐xii水之形水波紋項鍊是以925純銀打造，捕捉水流動的紋理姿態，彷彿將水的力量定格住，也把曾經的回憶留在飾品上。在光線下可以看到熠熠生輝的光澤，低調而又充滿力量的美感，很適合對自我有所期許、充滿能量的女生。 此外，銀本身就有對應月亮的陰性能量，可以守護完整的能量場。如果你也跟我一樣，希望可以配戴一些淨化心靈、穩定心神的飾品來幫助自己，可以看看 ROUN 的美麗手鍊與項鍊，戴上去真的有種氣場變穩、情緒安定的感受！ 最後，偷偷告訴大家這些天然礦石其實都是極佳的擴香材質，所以可以將精油少量滴在天然石製成的手鍊配飾上，日常配戴時就可以聞到淡淡的精油香，更能感受到自身的能量共鳴唷！ 這次店家幫我滴在飾品上的精油「心流」給人一種溫和、撫平焦慮的氛圍，彷彿冬日裡的朝陽。這款的氣味偏木質調，仔細聞可以聞出混合薰衣草、廣藿香、天竺葵和岩蘭草的氣息，藏有土壤踏實安定的淡雅香氣。這款跟安然一樣都很適合在休養身體、調節情緒與心靈時使用，可撫平焦慮、緩解壓力及不安情緒。 官網：https://www.pinkoi.com/store/alaya IG：https://www.instagram.com/roun.soul/ #然ROUN #純銀手鍊 #天然石 #礦石 #水晶手鍊 #脈輪平衡 #手作 #配件飾品 #藍晶石 #藍碧璽 #念珠 #白水晶 #白瑪瑙 #月光石 #手環 #送禮 #質感

［ 森ノ市・珈琲と花物語 ］ 在大”土”原逛市集，也是一種新體驗

這次讓朋友揪到高雄來人擠人跟吃風飛沙特餐， 其實本來沒有要來的（這是真的！)， 畢竟兩三個禮拜前才光顧了漁光島藝術季三次， 其中兩次就狂吃了十幾家的攤商， 對荷包實在是太傷， 而且說真的是滿累的。 但今年漁光島藝術季還沒開始前， 朋友就有問我有沒有意願參加森之市活動了， 我只跟他說還不確定， 要再看看。 但感謝萬哉政府的超收税金， 得以滋潤那乾扁的荷包， 於是就決定參加了。 於是打開臉書做功課， 開始找自己有興趣的， 跟之前沒吃到主打商品的攤商， 列出了五六家還有他們當天販售的品項， 開始一家家的詢問能否預留， 還好最後還有三家可以預留， 這樣就可先去找其他有興趣的品項了。 ｜冉月 /糖漬橙片青檸蛋糕 /抹茶可麗露 /綜合堅果酥糖 /焙茶費南雪（贈送 整體的甜度都不會太高， 而且每樣甜點該有的口感也都還有， 像是可麗露的外脆內嫩； 費南雪該有的杏仁香氣跟茶香也都有； 青檸蛋糕的蓬鬆跟清香； 堅果酥的酥脆感跟香氣也讓我印象深刻。 但他們的可麗露裡面的口感對我來說， 有點偏軟，可能是用全低粉製作， 少了中高筋麵粉帶來的彈性。 ｜致日子 /椰醬咖哩鹽可頌 預訂的好處就是可以不用排太久， 而且可以確保吃得到， 下午拿到後穿梭在人群中， 就很引人注目。 拿回吃沙特餐的位置後， 才能好好的享受他的香氣， 一靠近就是那個椰香味， 然後是那個各種香料組合出來的咖哩香氣， 舒服濃郁但卻不厚重， 搭著烤到鬆軟的可頌麵包吃， 肉香、咖哩香、生菜還有帶有果酸的番茄片， 每一口都是滿足， 尤其是在我90%都是甜點的時候， 超級適合放在中間解膩。 ｜蒔四 /春日的葡萄杯 ​ ₍ 限定 ₎ /伯爵茶泡芙 ​ ₍ 限定 ₎ /尾的草莓捲 來說說他們家最讓我印象深刻的一道， 就是那跟其他家對比起來樸素到不行的～ / 春日葡萄杯， 但沒想到朋友一入口， 就叫我快吃， 於是我吃了一口後， 那個大人的飲料直接在口中炸開， 怎麼可以那麼香～ 這不能給小朋友吃！ 而且他蘋果汁的酸甜味很棒， 是酸味明顯的那種， 做成很水感的洞， 蘋果的果酸搭配上白酒的甜， 還有白葡萄的味道， 層次感很豐富， 整體的酒感很明顯， 大人吃很爽，但對小孩來說我就不知道了。 / 伯爵茶泡芙， 現點現灌餡， 但我沒有馬上吃， 所以他外殼還是有點軟， 但這是我的錯，我不乖沒有快快吃， 伯爵茶的香氣沒有到特別濃， 但是吃起來讓卡士達醬沒那麼厚重， 更顯清爽。 / 草莓季的尾端， 就是沒有盛產時的甜， 但是酸味搭上鮮奶油蛋糕捲， 就是舒服啊， 蓬鬆的蛋糕體， 搭上冰涼的鮮奶油， 再搭上草莓， 跟朋友對分的我， 大概兩口就沒了。 ｜ パンピーポー /ヨモギ(艾草/ 糰子 紅豆) 白玉&あんこ /ブラックココア （ 黑可可 / 覆盆子CreamCheese ） フランボワーズクリームチーズ 這家是看到Maki Doughnut 主理人的推薦， 才加入我的食物清單， 但他們是遠從日本而來的， 所以IG上的說明也全是日文， 只能用翻譯再加上自己的想法， 去拼湊出他的口味。 但可能是習慣的問題吧， 他吃起來沒有台式麵包的柔軟， 也不像歐式麵包的紮實。 他的麵糰部分反而讓我覺得有點像是麵包放到有點乾掉的樣子， 口感紮實但有點呼呼的。 但撇除這個口感的味道之外， 就是要說他的內餡， 這次他們出了四款不同口味的搭配， 但有三款都是以cream cheese 為基底的， 可是礙於硬體設備不足， 他們暴露在室溫下， 導致原本應該是要比較固態的內餡， 變得水水的， 也沒辦法好好的吃， 因為如果正常咬下去的話， 那個餡會直接被偏乾硬的麵包體擠出來， 所以只能把他打開這樣吃。 然後艾草的麵糰很特別， 通常只有在草仔粿才會出現他， 然後他的麵糰不是只有綠綠顏色， 還有那個艾草的纖維在裡面， 但要說他有什麼特別的味道嗎？ 倒也還好， 但是他紅豆泥很綿密細緻， 濕潤不乾、不過甜，喜歡。 ｜ Moolin 慕林 /可頌鬆餅/肉桂糖 清爽的肉桂糖搭配上現烤的可頌鬆餅， 酥酥脆脆的， 然後那個肉桂香氣， 一口、兩口、三口就沒了！ ｜米弎豆 /小判燒 / 抹茶 櫻花 上次去漁光島想吃他們家， 結果只有大福系列， 這次終於有小判燒可以吃了（尖叫聲～ 本來還以為是雞蛋糕， 想不到居然是偽裝成雞蛋糕的麻糬， 他們的皮烤過後還是很柔軟， 但是多了一股香氣。 抹茶餡跟櫻花餡都濕潤且不甜膩， 抹茶吃起來很清爽， 茶味清香。 櫻花口味就只有外皮帶有點粉紅色， 內餡是原味的白豆沙。 ｜津蛋糕 /栗子口味 每週只開一天， 沒想到居然可以在市集吃到， 而且還是我也很愛的栗子口味， 本來還以為是擠入栗子泥， 但沒想到居然是整顆栗子在裡面， 被處理到跟麵糊的質感一致， 咬起來真的很舒服， 雞蛋糕本身雞蛋香濃郁， 跟栗子的香氣互相襯托， 也是一個秒殺的小點心！ ｜Coffee and John /冰美式 這次來這邊的咖啡店家不是手沖， 就是直接把義式咖啡機搬來， 但他們是用愛樂壓， 速度來說應該算是在中間的， 天氣太熱， 點了杯冰美式、 沒想到還是得等半小時， 但拿到之後真的還蠻消暑的。 喝起來應該算是淺焙或中焙的， 因為他的苦味沒有很明顯， 是很清爽的酸苦味。 ｜窟仔 /刈包/麻辣 這個刈包要大推欸， 裡面加了碎碎的油條， 讓口感層次的豐富度加了很多分， 然後五花肉被滷到軟而不膩， 再加上基本的酸菜、花生粉， 還有靈魂的麻辣醬。 喔～這個一口咬下， 腦袋直接出現這就對了的聲音， 因為真的好好吃， 這個我可以一次吃兩個欸！ ｜大酥老公 /喵喵布列塔尼酥餅 看完光雕後， 隨意走走， 看到不用排隊的小點心， 真的直接來一份， 但我其實不知道拿到哪個口味， 但應該是原味啦， 口感算是偏酥鬆的， 奶油香氣也不錯， 也是三兩口就可以解決的小點心。 ｜吃月的人 /青草茶 在大部分都是咖啡飲品的攤商來說， 這青草茶是很獨特的存在， 加上他也不是那種很網美感的瓶子， 更顯他的獨特感。 說到吃月的人， 覺得有點可惜， 上次是在2021年的台南甜點節遇見他們， 在去年得知他們有了店面後， 就在想說可以找時間去吃一下， 但沒想到， 就在前陣子他們又決定恢復原本的營業方式， 以市集跟網購方式， 所以下次只好市集再見啦！ 本來超想去排那三家遠從日本來的咖啡店， 至少一家吧！ 但是自己不是對咖啡那麼有研究， 加上看到那個一杯的價格， 我真的是眼一驚、心一跳、手一抖， 加上排隊的人潮， 二話不說， 我直接打了退堂鼓， 身不在，心與你們同在。 #市集美食 #高雄市集 #內惟藝術中心 #高雄美術館 #森之市 #風飛沙之市 #甜點 #咖啡 #手作 #陶藝 #插畫 #冉月 #致日子 #蒔四 #パンピーポー #慕林 #米弎豆 #津蛋糕 #coffeeandjohn #窟仔 #大酥老公 #吃月的人 #market #dessert #coffee #bakery #handmade #illstration #pottery #morimarket #popdaily #bread #popyummy #pop高雄 #popkaohsiung #北極是吃貨

🔎 南投信義│蟬說│和社山林

和社山林│訂房輸入【fv7n7u】即享優惠 夕陽漫漫│訂房輸入【ss5gj5】即享優惠 霧 語│訂房輸入【wy8968】即享優惠 山中靜靜│訂房輸入【mm5791】即享優惠 霧 繞│訂房輸入【wr7543】即享優惠 南投和社是來自光復前的古地名， 是原住民與平地人交易的最後界線， 四面環山，且鄰近各個登山口， 出發征服玉山殿堂的必經之處， 同時也是翻山越嶺的最佳中繼站， 環境舒適，感受森林的大自然景觀， 享用原住民特色佳餚、手作體驗， 快一起相約到蟬說來場森林之旅唄！ 🔻🔻🔻 #文末訂房優惠 #臺大實驗林區 進退房時間：16:00～11:00 電話：049-700-5008 地址：南投縣信義鄉同富村同和巷47號 👉 附設空地停車廣場 ღ #教育中心C ✨ 一泊二食，4人房（2張單人、1張雙人床）。 ღ 辦理入住手續 ✨ 櫃檯服務為08:30-21:00 ✨ 抵達臺大實驗林區後，依循住宿區指標駛入，即可看見事前已告知密碼輸入的停車廣場，前往至教育中心1F服務台辦理入住手續，但實際上入住是16:00，因一泊二食有送下午茶，完成手續後，就能與旅人攜手前往和社食堂享用！ ✨ 旅人入住前，若有於第2天安排收費加購部落巡禮行程，這時亦可領到深度導覽體驗券，屆時僅需要到場憑券進行導覽體驗即可，名額有限，且額滿為止，有喜歡要安排進行程中的記得一定要儘早訂購！ ღ #下午茶 ✨ 14:30-16:00（最後補餐為15:30；仍依現場為主） ✨ 貼心的在這時準備美味的甜點，讓旅程中能補充能量，有芋頭塔、手工餅乾、茶香提拉米蘇塔，當然還少不了牛奶、黑咖啡、木槿野莓果茶、柳橙汁，也不怕吃不夠，工作人員隨時會補充，甜點亦不甜膩，搭配飲品好幸福～ ღ 園區環境 ✨ 趁著享用下午茶時段，利用點的空檔到戶外走走逛逛，因來的時節，恰巧是遇上山林中起大霧，朦朧感十足，幸運的是沒無碰上大雨，逛逛園區各棟建築、空地很大的森林籃球場、夢幻的山林區，及松竹梅步道、森林涼亭等。 ✨ 1F服務櫃檯旁亦有和社小舖，若有喜愛的東西，亦可帶回去當紀念品，最棒的是還提供室內的桌牌器材、戶外運動器材租借，讓旅人無時無刻都能和好好創造及珍惜在這兒的時光，亦貼心有提供小蚊清，前往戶外可以簡單噴灑來防蚊。 ღ 入住 ✨ 爬樓梯至位在3樓的305，走道上貼心放有飲水機供使用，進入後，看見相當寬敞的房源，窗邊山景區還有日式榻榻米，非常放鬆～ ✨ 基本設備有冰箱、熱水壺、電視、化妝台等，還有冷暖機，這天氣最適合將暖氣開下去，好舒服～浴室採乾溼分離的設置，淋浴間、上廁所、洗手台3個空間皆是分開的，讓旅人不用同時擠在同一空間使用，設計有規劃。 ღ #晚餐 ✨ 17:30-18:30（仍依現場為主）；入住事前有接到工作人員來電，告知當週因入住人數過多，晚上用餐將採分流2梯次進行，所以享用自助餐時間就有稍作調整。 ✨ 期待中、日、西式結合的桌袱料理時刻，進入和社食堂後，眼前豐富的特色菜餚，讓旅人食慾大開，不僅提供沙拉區、樹豆南瓜、森林福袋、刺蔥雞肉捲、照燒烤雞、蝦芝士、烤時蔬、山藥雞湯、果汁、水果等，主食則是蕎麥沾麵、蒲燒鰻野菜炊飯，好讚！ ✨ 選擇多元又有特色的餐點，讓旅人不僅眼睛看了很美味，就連享用起來每樣特色餐點，都能感受到蟬說的用心，利用旅人都知道的食材，來製作出不一樣的料理搭配，而且認真吃得很飽，食材亦是不斷補充，完全不用擔心。 ღ #手作 ✨ 20:00-21:00 ✨ 在這遠離塵囂放鬆的好地方，若晚上想找點事做，非常值得推薦參加蟬說準備的手作課程，採定點教學，結合原住民特色的竹子編織杯墊，工作人員利用簡單明瞭的講法，讓旅人跟著大模板一步一步製作，完成屬於每個人獨有風格的杯墊。 ღ #早餐 ✨ 07:30-09:30（最晚進場為08:30；仍依現場為主） ✨ 早晨一定要好好欣賞鄰近的山群美景，同樣採自助餐方式進行，為旅人準備中西式早餐，有沙拉、稀飯、胡麻豆腐、高麗菜、鮭魚鬆炒蛋、火腿、焗烤香菇、明太子山藥、吐司、水果、飲品等，豐盛到一不小心就吃上好幾輪。 ღ #深度導覽 ✨ 09:00（08:50羅娜停車場集合） ✨ 享用美好的早餐後，提前收拾行李退房，行駛前往羅娜部落，因今日霧氣及濕氣，行程有些微調整，由導覽人員簡介行程後，帶著旅人實地走訪部落、介紹部落故事、羅娜國小故事牆，最後到耆老家認識部落器具、演繹杵音樂器等。 ✨ 整趟路程非常的有臨場感，因實際走訪到各展區現場，隨時與導覽人員互動及問答，讓旅人能更加認識布農族，尤其是耆老家那段樂器體驗，相當有趣，還和同團旅人一起演奏不同分部，還看見全台號稱海拔最高的聖誕樹。 ✨ 參與導覽，亦可加購獵人便當，於入住當晚即可領餐，QQ的小米竹筒飯及原住民香料的馬告紅茶皆能常溫享用，若需加熱，可於導覽行程結束後，返回民宿協請加熱即可，利用空檔，在部落中享用原住民美食，真是別有一番風味。 ღ #蟬說雅築溫泉 ✨ 離民宿車程僅要10分鐘，冷冷的天最適合加價$150/人來泡湯，經過咖啡廳休息區後，前往淋浴間更衣，可將隨身行李及鞋子置放於櫃中，大眾池的池子不少，就算是碰到下雨，部分池子上方仍有遮簷處，不用擔心！ ✨ 無論是冷泉或泡湯都很舒服，溫度表現上都很優秀，泡湯過久，亦可起身至休息區欣賞一旁的玉山腳下的美景，或至飲水機前補充水分，亦有提供脫衣機、吹風機等，乾溼分離的淋浴間提供沐浴洗髮乳使用，亦不用擔心隨身行李被淋濕。 📌 小撇步 ⊚ 和社山林房型有教育中心（僅有3F有空調；無空調房型，一定會提供電扇）、玻璃樓房、森林木屋可供選擇。 ⊚ 本園區屬於臺大實驗林所有，為維護環境，禁止攜帶寵物及炊煮食物。 ⊚ 房間內衣櫃備有2件涼被可使用，如需加厚被$100/件；因應環保，不主動提供一次性備品（如牙膏、牙刷等）。 ⊚ 櫃檯服務無24小時服務的工作人員，有需要服務之處，可於晚上8點前告知；若有緊急事件，可撥打相關電話。 ⊚ 租借戶外運動器材以1小時為限，晚上10點勿大聲喧嘩，並愛惜公物。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @蟬說：和社山林 Forestville 官方LINE： 👉 https://maac.io/1JrSb 訂房去： 👉 https://www.chanshuo.tw/forestville/ 官網： 👉 https://www.chanshuo.tw/ ✨✨ 看完是不是也很想去一波～ 訂房輸入【fv7n7u】即享有訂房優惠， 通常平時有在關注蟬說體系的旅人， 會於開放訂房前幾日很踴躍，導致假日易滿房， 心動不如馬上行動，趕快前往下訂！ - 本篇與蟬說合作， 皆為真實感受。 #台灣 #台灣景點 #南投 #南投景點 #信義鄉 #信義景點 #南投住宿 #信義住宿 #住宿 #蟬說 #和社山林 #chanshuo #免裝備露營小木屋 #戶外休閒活動 #蟬說和社山林 #forestville #南投小木屋 #南投戶外景點 #深度旅遊 #桌袱料理 #八通關古道 #羅娜部落 #獵人便當 #梅子夢工廠 #蟬說雅築 #親子景點 #一泊二食 #開箱住宿 #南投二日遊 #MS合作嘍 #正在南投旅行的路上

 乾煎午魚、清炒奶油白菜、彩椒炒蛋、魷魚螺肉蒜 / ：媽媽 我要吃你煮的飯～ ：媽媽你快煮飯～ ：我們回家吃妳煮的飯吧 以上是這幾天呱呱對陳媽媽說最多的話語 套句外婆說的這孩子根本來「磨娘的」 好不容易逮到年假可以罷工不煮飯 沒想到人生沒有遇到惡婆婆逼煮三餐 卻是被兒子聲聲催促著去煮飯（哀傷 打開廚櫃翻箱倒櫃找尋食材，畢竟好多天沒有上市場了，沒想到居然發現本來打算煮年菜使用的螺肉罐頭，那不如就來挑戰看看煮「魷魚螺肉蒜」吧 是說這道菜在陳媽媽未婚還流連打滾各大酒攤時，只要看到菜單上有這道菜都會忍不住想點，在酒酣耳熱時來一碗滾燙且甜鮮濃郁的魷魚螺肉蒜，瞬間酒意全消可以再喝一手🤣，爽脆的冬筍及Q彈的魷魚更是美好的下酒菜 （沈浸青春回憶中啊） 老實說酒家女陳媽媽略知一二（喂～亂說）但酒家菜就真的沒把握了，趕緊打給媽媽詢問食譜😂（萬事問媽媽 煮完連我都佩服自己😂（很敢說 一口湯一口酒的 完美！！！ 喝著濃郁的湯忍不住對著先生說 ：我真心沒想到有天我會做出這道菜 就連先生光喝湯就配了好幾碗飯 其實陳媽媽覺得做法沒有很難，不過備料的部分有點繁瑣，這樣會有人想學嗎？ 備料：除了已經在鍋中熬湯的排骨、待爆香的五花肉絲、蝦米沒入鏡外，這就是全部的食材了！ / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #酒家菜 #魷魚螺肉蒜

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