💛這樣煮【牛肉海帶湯】才夠味道！💛

現在不能出國，追劇追到很心動該怎麼辦，跟大家分享這個30分鐘內可以搞定的營養湯品，料理白痴都可以辦到的簡單湯品，保證好吃又香濃～ 👉白老師有加魚露，這樣湯頭會更有味道，大家不妨試試😉 👉完整影片看這邊：https://youtu.be/n4p5sN70H8U 韓國生日必喝的海帶湯原來這麼簡單又快速耶！利用家裡常用備品乾燥海帶芽泡一泡就能拌炒，湯頭也不用熬煮什麼乳白湯（不過如果有高湯直接運用會更好喝啦）只能說簡單又美味cp值高的煮婦們就開心啦！ 👉可以挑選比較嫩的乾燥海帶芽，而且海帶很適合煮久一點，會越煮越好吃喔！ 材料：(鍋子1700ml) 乾燥海帶芽 1小把 乾燥香菇 5朵 洋蔥 1/2顆 牛肉片 1盒 高湯 1000cc 泡香菇水 300cc 蒜末 4瓣 醬油 1.5匙 香油 1大匙 做法： 1. 海帶芽泡水、香菇擦乾淨泡水。 2. 香油炒洋蔥絲至軟後加入蒜末拌炒到透加入牛肉續炒，肉炒香加入泡好的海帶芽、香菇續炒。 👉小秘訣：泡發的海帶芽要炒過鮮味釋放且更有鍋氣才好吃！ 3. 加入泡過香菇的水跟高湯煮到滾加入醬油調味即可。 --------English below --------- 【Seaweed Soup with Beef (Miyeokhuk)】 Korean will have this for celebrate their birthday, and this is so simple and full of nutrition and definitely will warm you up in winter time! Ingredients (for 1700ml pot ): Dried seaweed Dried shiitake mushrooms 5 Onion 1/2 Beef slices 1box Broth 1000cc Soaking liquid from mushrooms Garlic 4cloves, minced Soy sauce 1.5tbsp Sesame oil 1tbsp Method: 1. Soak dried seaweed and cut it. Soak shiitake mushrooms. 2. Pour sesame oil and fry shredded onions till soft, add minced garlic and beef slices, keep stirring till smell good, add seaweed, mushrooms and keep stir-frying. 👉TIPS: stir fry soaked seaweeds can bring more unami and flavors. 3. Add broth and soaking liquid from mushrooms and add soy sauce and cook till it bring to boil. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #kidapprovedinners #housefoodies #kidfriendly #30minMeal #beefsoup #韓式牛肉海帶湯 #SoegogiMiyeokguk 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450 

『 紅梅食光 』嬤醬麵、菇姑炸醬麵、椒氣麵、蒜皇麵、居家美食、吃的心暖暖

現在市面上拌麵的選擇種類也越來越多，方便快速又可以料理好拌麵應該是泡麵升級版吧😹 它們兩個的差別在我認知，份量多、麵條Ｑ、醬料比較像現炒的味道。所以我家的食物櫃都會留拌麵的位子＾＾ 他們家的麵有圓的跟扁的兩種麵條 每一包拌麵的側面都會又製造日期跟有效日期 不囉唆直接煮來吃吧＾＾ 菇菇炸醬麵-姑姑愛吃的那一味 麵條口感比較偏有嚼勁，久煮也不擔心會爛（我有時候失神的麵都還有救）特製蒜香辣味醬開封後，還沒打開醬料就可以聞到蒜香味道其實吃起來不會有辣感，小孩都可以吃的麵（醬料包整包夾下去剛剛好）再配上自己喜歡吃的食材去點綴這碗麵👏 一包份量再加上自己喜歡的食材，給兩個孩子吃剛剛好。 蒜皇麵的醬料包（原麵條建議煮6分鐘） 椒氣麵-椒氣登場～女兒愛吃的辣一味​ 辣度適中對於不太能吃辣的我都可以接受，吃完會有一點麻辣感沒有後勁＾＾這款是屬於扁麵帶有一些花椒香氣，加入肉條、黃金泡菜、太陽蛋完美登場！！！👏 蒜皇麵-有太上皇都來吃^^​ 吃起來就有懷舊的味道，古早的香菇肉燥味，外宿的人吃到會有家的感覺🥰配上小白菜、太陽蛋、肉條，讓這碗拌麵一點也不孤單，豐富你的味蕾 整個吃下來真的飽足感很夠，拌麵的優勢就是可以自己加喜歡的料，想要更入味一點可以連麵一起拌炒過，他們家的面試屬於Ｑ彈的，醬料給的很夠，花少少時間可以吃到好吃的拌麵，家裡有人來作客時，這樣煮起來就很豐盛也不上桌😻 直得大力推薦給大家！！！ 🌟🌟🌟 FOLLOW 🌟🌟🌟喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 小皮球看世界粉絲團小皮球看世界痞客邦詹騟橤ＩＧ詹騟橤個人臉書皮球媽就是愛分享 波波黛莉詹騟橤 YT #紅梅食光 #拌麵 #銅板美食 #麵食主義 #關廟麵 #日曬廟麵 #日曬手工拉麵#團購美食 #快煮麵 #健康拉麵 ＃宅配美食 ＃懶人料理 ＃快速上桌 ＃家鄉味＃皮球媽就是愛分享 ＃小皮球看世界 ＃吃貨天地 ＃紅梅食光 ＃嬤醬麵 ＃菇姑炸醬麵 ＃椒氣麵 ＃蒜皇麵 ＃居家美食 紅梅食光購買網址 點我點我 紅梅食光粉絲專頁 點我點我

馬鈴薯控料理 氣炸馬鈴薯塊

家裡買了氣炸鍋，只要事先調理好，設定好時間溫度之後就不用顧它，還蠻方便的，於是我今天也嘗試炸了馬鈴薯。 馬鈴薯切成自己喜歡的形狀，切條切塊都可以，然後讓它沾上油，送入氣炸鍋就完成了。 如果家裡有噴油瓶比較方便，或是我看到有些做法是拿個塑膠袋裝起來，加一點食用油，充分攪拌，或者是裝在保鮮盒也是可以，有些醃肉也會這樣做，我選擇了裝在塑膠袋的方法。 因為每台氣炸鍋不太一樣，時間溫度我設定了180度 10分鐘 出來之後就是這個樣子，顏色不太均勻，口感是鬆軟的，吃起來還不錯，撒上一點海鹽跟孜然粉就可以吃了。 #氣炸馬鈴薯塊 #氣炸鍋 #懶人料理 #馬鈴薯控 #菜鳥廚師阿杰

圓形的雪Q餅你看過嗎？雪白色超美🤍只要5種材料！超級簡單！

老咩小廚房 / 雪Q餅 #Bruno電烤盤今天收團嘍 https://www.fanshopping.com.tw/100hr.php?id=4030 今天來挑戰用章魚燒盤做圓的雪Q餅！ - ̗̀♡ ̖́- 這次做了球狀和半圓狀 球狀比較需要耐心🤣 半圓比較簡單！而且很美❤ 製作影片 : https://www.instagram.com/p/CW7pA_4vsJr/?utm_medium=copy_link 🔥材料 .ᐟ.ᐟ 棉花糖150g (一格大概10顆 自行斟酌甜度) 奇福餅乾110g 奶油40g 果乾或自己喜歡的堅果配料 奶粉適量(可有可無 有的話比較不會沾黏也比較香 ✎ ̼ 製作步驟 ‼️全程低火 ①烤盤抹奶油 待融化後下棉花糖 ②壓一下棉花糖至融化就可以關火或保溫 ③下壓碎的餅乾、喜歡的配料、奶粉拌炒 ④不要拌太久 然後加一點奶粉在表面慢慢把它弄圓 ⑤需要滿滿的耐心 就完成啦- ̗̀♡ ̖́- 半圓狀比較簡單！餅乾下去後不要過於拌炒 這樣棉花糖就會集中在下面 呈現像雪球般的白色表面 還可以牽絲喔！ 然後再像挖冰淇淋那樣挖起來就可以了 再撒多一點奶粉就超美 完全看不出來是雪Q餅了 - ̗̀♡ ̖́- 一樣的材料使用平板料理盤也可以做出一般市面上看到的雪Q餅喔！ 而且我以為棉花糖會很難洗 結果完全不沾喔 海綿擦一擦沖一沖就可以了 超棒！👍 ‼️不用3000元就能變出各種料理！ ☞有附平板料理盤和章魚燒烤盤 章魚燒盤真的超級好玩！🤣 除了章魚燒 也可以做鬆餅、米漢堡、雪Q餅 還可以加購深鍋或鴛鴦鍋 最適合現在的天氣了！ ‼️加購價比其他通路便宜 而且還有贈品 擁有電烤盤可以變出百樣料理 朋友聚餐、小家庭、單身貴族、租屋族都必備一台！ 有五色可選！都很好看！！ ✎ ̼ #Bruno多功能電烤盤團購價只要$2990(原價$3280) ✎ ̼ #嚕嚕米聯名款也只要$3780！(原價$4980) 嚕嚕米賣到今年就斷貨了 喜歡的一定要買起來！ .ᐟ.ᐟ限時團購至12/1 23:59 .ᐟ.ᐟ ‼️凡購買主機加任何配件贈TESCOM離子梳乙支 其他優點可見#老咩用好物 有其他介紹文 團購日期11/25-12/1 23:59 ☑收團三天內寄出(免運費) ☑下單請到 https://www.fanshopping.com.tw/100hr.php?id=4030 ☑官方認證通路，主機一年保固 ☑完善售後服務，不用擔心找不到人處理 記得追蹤我看更多開箱🔎@oldgirl.mytw.foodie ©圖文未經授權 請勿轉載© ‎‎𓂃 𓈒𓏸 #團購 #電烤盤料理 #懶人料理 #懶人美食 #Bruno電烤盤 #好物分享 #不沾鍋 #不沾鍋料理 #Bruno #簡易食譜 #懶人食譜 #創意料理 #雪Q餅 #雪球餅 #手作料理 #手工餅乾 #餅乾 #雪花酥 #簡易料理 #棉花糖 #食譜 #手作食譜#台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 

【居家料理】熱銷到東南亞的OMai火鍋到底在夯甚麼？防疫期間天冷宅在家圍爐吃鍋，讓你吃得安心健康又美味！

隨著天氣轉涼，寒冬來臨，大家是否跟艾咪一樣內心蠢蠢欲動想大啖火鍋暖暖身子呢？艾咪原本跟朋友們約好要大嗑麻辣鍋，但因現在外出用餐群聚風險極高，因此決議改成在家煮鍋，讓我們可以吃得安心又美味！這次的火鍋湯底是朋友推薦的OMai火鍋湯底，味道不輸那些知名火鍋店，但價格平易近人，而且聽說在東南亞及美國相當熱銷，讓人相當好奇與期待呢！ 這次朋友是透過MOMO平台上購買台灣食品新品牌OMai的火鍋湯底， OMai的火鍋湯底有兩種，一種是麻辣鍋，另一種是泡菜鍋 兩種都火鍋都是艾咪喜歡吃的，要有選擇障礙的我選擇，實在是太難拉~ 幸運的剛好看到現在有85折優惠，立刻兩種口味各買兩包！ 然後大家再一起去全聯買各自喜愛的火鍋食材及配料，一起煮鍋啦~ 原本的鴛鴦鍋應該要一白一紅， 但因為大家實在選不出紅湯要選哪一個 加上我們又懶得自己再煮白湯的部分， 因此決定這次的鴛鴦鍋就是：韓式泡菜鍋 VS 川味麻辣鍋 OMai的兩包湯底分量給得相當大方，每包都有800g，價格才一百多元！ 光一包的份量就足夠5人以上圍爐吃鍋，這CP值很棒呢！ 而且艾咪原本以為韓式泡菜的湯底就只有湯而已，還自己去買了泡菜~ 結果湯底倒進鍋裡才發現，居然有含泡菜欸！ OMai-川味麻辣火鍋湯底 在倒麻辣湯底時，艾咪就聞到花椒香氣撲鼻而來，因此對麻辣鍋相當期待。 品嚐第一口後，不僅沒有失望，反而超乎我的預期。 整體的麻感並沒有很重，反而是帶出了香濃的花椒香氣且辣勁十足， 所有配料在麻辣鍋中煮到入味之後吸附上滿滿湯汁，辣而不嗆，相當過癮！ 口味上偏向馬辣的味道，但辣度再高一點點，對於愛吃辣的我們，吃得很滿足。 但如果是不太能吃辣的朋友，可以加多一點的水，讓湯底辣味淡一點歐！ OMai-韓式泡菜火鍋湯底 OMai韓式泡菜鍋，口味偏酸，辣度適中， 酸辣爽口的口感與四川麻辣鍋的鹹辣有所不同。 原本湯底裡就有泡菜，但艾咪很愛鮮脆口感的泡菜， 所以另外加了許多泡菜及洋蔥下去煮， 不僅吃的到口感爽脆的泡菜，兩者食材讓湯頭也變得更鮮甜！ 因為艾咪偏愛的是辛辣中帶點酸甜感， 第一口吃到OMai韓式泡菜鍋時會覺得酸感較重， 不過聽朋友說真正韓國人吃的泡菜鍋都是偏向酸辣爽口，驅寒保暖就靠這味！ Info. OMai 火鍋湯底哪裡買🛒 目前MOMO購物網可以買到，而且現在剛好有限時優惠85折 (優惠期限到1/23) 🐷挑食鬼評分 口味：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 回購意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 口味：🌝 🌝 🌝 🌗 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 回購意願: 🌝 🌝 🌝 🌗 🌚 一年四季都無法抗拒的麻辣鍋，依舊是我的最愛！ 現在疫情似乎又開始新一波，想吃鍋暖胃就選擇在家圍爐吧~ 防疫在家煮，吃得安心，大家也開心! 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #居家料理 #防疫美食 #居家火鍋 #鴛鴦鍋 #麻辣火鍋 #川味麻辣鍋 #韓式泡菜鍋 #火鍋推薦 #懶人料理 #火鍋湯底 #OMai #歐賣 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

快炒料理之三杯杏鮑菇

中午搞了個 #三杯杏鮑菇 剛好家裡有杏鮑菇，早上去市場買個九層塔就可以了，材料很簡單，作法也不會太難，食材、調味料按順序炒炒炒就好了，美中不足是我覺得成品應該要有一點湯汁，比較好看而且也可以拿來拌飯之類的。 食材: 杏鮑菇 4-5條 九層塔 1小把 蒜頭 2顆 薑 1小塊 醬油 1大匙 米酒 1大匙 麻油 1大匙 作法: 1.杏鮑菇切塊、九層塔沖洗一下、薑切片、蒜頭切碎。 2.杏鮑菇先乾煸一下，出水之後再炒一下。 3.杏鮑菇推去旁邊，加一點油，爆香薑片。 4.再加蒜頭一起爆香。 5.加醬油跟米酒，把它們炒均勻。 6.蓋上鍋蓋悶一下。 7.加入九層塔拌一下，再加麻油，就可以起鍋囉。 #三杯杏鮑菇 #懶人料理 #熱炒 #菜鳥廚師阿杰

House.好食-石斑干貝小卷醬 / 干貝XO醬推薦，怎麼沾怎麼拌都好吃！廚房一定要擁有一罐｜開箱｜美食｜烹飪

干貝醬、XO醬一直是我廚房必備的拌醬👏🏻因為它不僅料理上非常方便、快速只要炒飯、炒菜都拌一點，整道菜立刻加分！👍🏻今天買到一款結合「石斑+干貝+小卷+XO」的拌醬！光聽裡面的成份覺得這款拌拌醬實在是太不簡單了！🤩加入了三款海味並結合了XO醬！這大概就是極！美！味！🤤 它就是——House.好食-石斑干貝小卷醬 一罐有足足250g這麼重！比一些市售的干貝XO醬還要大罐一點而且裡面居然還添加了石斑·、小卷！🦑🐟 🦑🐟 🦑🐟從罐子底部就可以看到有許多隻的小卷真是讓人太期待了！集結了各種海味及鮮味！ 這款拌醬可以直接用於拌飯、拌麵、炒青菜如果要拿來煮湯或是下酒菜也都是可以的！ 我們今天就來炒一個石斑干貝小卷XO醬炒飯！（也太繞口）先將白米飯煮好，或是隔夜飯（口感較好）🍚然後拌入1匙半的House.好食 石斑干貝小卷醬🦑（量可依個人喜好做增加） 我們另外也可以打入雞蛋，🍳 這樣會變成蛋炒飯！這樣子拌炒完就完成啦！是不是超級方便的！👏🏻 👏🏻 👏🏻 另外再來炒一道石斑干貝小卷高麗菜🥦將高麗菜洗淨，切成適口的大小可以放入蒜辮先爆香，放入高麗菜加半杯水悶煮待高麗菜稍微煮軟以後，就可以拌入我們的House.好食 石斑干貝小卷醬 一道美味又鮮味的干貝小卷醬炒高麗菜就完成了！🤤味道非常有層次，完全不死鹹一道簡單的炒高麗菜立刻添增海味！🌊🌊🌊變成超級配飯的配菜呀！！！♥ 是不是超級方便、懶人、快速呢？推薦給愛吃拌醬、沾醬、XO醬的你！趕快入手～🛒 👉🏻點我購買🛒：https://lihi.tv/sYvsy #House.好食 #石斑干貝小卷醬 #干貝醬 #拌拌醬 #小卷醬 #XO醬 #阿嬤 #小卷XO拌拌醬 #濱海 #鮮味 #拌醬推薦 #沾醬推薦 #拌麵 #拌飯 #拌青菜 #廚房必備 #廚娘 #廚師必備 #下酒菜 #小卷 #干貝XO醬 #懶人料理 #懶人必備 #小資族 #濱海阿嬤的珍藏 #好食 #懶人料理分享 #懶人料理推薦 🙋🏻‍♀️想知道更多旅遊｜美食｜烘焙｜寵物｜手作｜收納｜攝影｜開箱 資訊嗎？快來點擊我的多媒體平台訂閱我吧！ https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲頁面：長毛臘腸 咪波Mibohttps://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook個人頁面：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦部落格：https://milk5283.pixnet.net/blog

【BKC聖誕節軟餅乾禮盒】BKC Christmas Cookies Combo

貝兒用愛與大家分享的繽紛軟餅乾真的太唰嘴！ 螞蟻人不能錯過的軟餅乾來了！甜而不膩、牽絲的棉花糖內餡跟香濃鬆軟的美味，下午來一片、睡前沾牛奶都超適合啦！ 爆買款手工軟餅乾，「不添加任何人工防腐劑」、真材質料每一口都能吃到濃郁巧克力香氣，鬆軟軟糯的內餡帶著酥脆外皮，更加入燕麥讓親們吃的更健康！ * 素食或客製訂單請備註 👉訂購傳送門： https://forms.gle/4t2j3SMdrwHcTyJH6 - 產品規格：9入。 - 售價：NTD$300元 - 運費：宅配NTD$170，店到店冷凍NTD$160。 - 成份：麵粉、安佳無鹽奶油、糖、鹽、鮮奶、無鋁泡打粉、蛋、巧克力、黑糖、燕麥、軟糖、小熊餅乾、米香。 - 保存期限：冷藏3週。冷凍6個月 💛即拆即食，如要復熱小秘訣：食用前表回烤180度3～4分鐘即可。 Suggest to spray water on scones then heat it up with 180°C 3-4mins. #BKCooking #瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #料理直播 #homecooking #lifeintaiwan #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #eatathome #kidapprovesnack #kidfriendly #團購美食 #聖誕節 #軟餅乾 #cookies #Christmas #chrismasgift 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw Twitter: @CookingBk TikTok: @bkcooking.tw 17 Live: BKC瞇瞇眼吃飯

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💛這樣煮【牛肉海帶湯】才夠味道！💛

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馬鈴薯控料理氣炸馬鈴薯塊

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