凪豚骨拉麵-最愛拉麵之一，客製化口味

凪豚骨拉麵-最愛拉麵之一

凪(Nagi)意思是"風平浪靜時颳起一陣風，永不止息"，唸作ㄓˇ 由主廚「生田智志」於東京創立，曾被網路票選為全台十大拉麵冠軍、東京拉麵大賞2013年度冠軍等殊榮 在2006~2009年間，於澀谷店推出「每日一麵」總共創造了一千種拉麵 客製化點餐，隨自己喜好選擇醬汁鹹度、秘製風味油、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜、辛辣度、細麵還是太麵(粗)，享用一碗拉麵 屬博多豚骨系，由博多屋台發跡，特徵為將豬大骨長時間熬煮至乳白色作為湯底並搭配細麵 店內必吃四大天王 : 豚王、黑王、翠王、赤王，其限定項目視店家不定期推出~ 這次我們吃豚王和黑王，叉燒肉都選豬腩肉(五花肉、三層肉)，搭配著肥瘦肉一口咬下肉質軟嫩、好滿足 細麵稍微有些硬度吸附湯汁，很喜歡它家麵條 豚王：濃郁豚骨湯頭是凪經典口味，湯滿滿濃郁脂泡喝起來不會太鹹 黑王：自製黑油、墨魚汁、黑芝麻等香料提味，搭配黑蒜、熟成味噌和特製豬絞肉製成「黑王球」，最後灑上蒜酥、胡椒與「優格」，湯頭喝起來鮮甜、很特別 桌上還有豆芽菜和酸菜供客人自取，清爽解膩 凪是眾多拉麵店中我喜歡的前幾名(重點湯喝起來不鹹)~推薦大家嚐嚐 店內鎮店 四大天王-豚王、黑王、翠王、赤王 地址：松壽路22號2樓 @101/世貿站 時間：11:30–19:30 電話：8780 4688 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #Neo 19 #松壽路 #101 #世貿站 #世貿 #凪豚骨拉麵 #ラーメン #凪 #Ramen Nagi #信義 #拉麵 #信義區 #拉麵 #Ramen #Nagi #豚王口味 #波波 #發胖 #popdaily #美食 #日式料理 #東京拉麵冠軍 #豚骨 #赤王 #翠王 #黑王 #燒肉 #一風堂 #伊蘭 #豚骨拉麵 #凪 #犇鐵板燒 #GumGum Beer & Wings #心潮飯店

台北美食｜永心鳳茶奶茶專門所｜家常小菜化身網美餐廳

今天要來介紹一家，剛開幕就造成轟動的店，也是屬於永心鳳茶集團旗下的店，主要是主打他的下午茶，不過也是有推出一些經典小台菜，今天就來吃吃看。 餐點介紹 🧂台式咖哩排骨飯-$280 首先排骨上桌香氣四溢，厚度也很有，肉質很有咬勁，很不錯，不過咖哩日式中帶點台式，吃不太出奇中的其他味道，這邊的咖哩不是我的愛，ˊ不過排骨有加到分。 🧂炭烤五花烤肉飯-$280 炭烤上桌，又比上面的排骨更香一點，雖然是五花肉也不會太肥，肥瘦剛剛好，刷上的醬汁也很夠味，醬油香氣很不錯，配菜小黃瓜不錯，醃番茄感覺可以再酸一點會更讚。 🧂辣味三杯雞飯-$280 最愛的一道，整個超級夠味又下飯，薑和蔥段的香氣也都有出來，再加上洋蔥的甜味搭配半熟蛋，榮登大家的第一名！ 🧂芋香蔥肉酥-$180 咬起來的風味竟然有點像鹹粿條，帶點客家風味，上面的櫻花蝦味道蠻搶眼的，芋頭調味的很不錯，算是一道蠻有創意的菜。 🧂椒麻香辣烤雞翅-$180 有別一般的炸雞翅，烤過後雖然是雞翅，裡面也是還保有些肉汁，椒麻香氣超夠，喜愛椒麻風味的人一定不會失望。 🧂茗璐邸特調(熱)-$220 來這邊必點的鍋煮奶茶，算是茶味比較重，茶香味很明顯，喝起來也很順口，也不會太甜，點這個還會附免費珍珠，不過珍珠偏軟，不是我的愛。 環境介紹 店內的裝潢真的是怎麼拍都很好看 而且裝潢也用了很多圓弧感，也變得比較圓融，相對其他餐廳也比較特別。 最後總結 2021插旗微風南山，每次經過總是人潮滿滿，也有推出下午茶套餐，看到也是不少人有點甜點，有吃過的人再跟我分享好不好吃，目前永心鳳茶期下三家店都吃過了，第一名還是要頒給 #心潮飯店 。 店家資訊 📮地點｜台北市信義區松智路17號 🎏營業時間｜11：00～21：30

心潮飯店♡以為是飯店嗎？其實是台式炒飯專門店～時尚小餐館

每次經過微風看到餐廳風格總覺得好復古 有種可愛的感覺～✨ 看看這個小座位多可愛🧡 這次所點的餐點介紹✨✨ 冷燻海大卷$320元 （蓋子一打開真的煙燻味很濃郁、很香！整體口感都很好） 炙烤干貝烏魚子炒飯$450元（干貝沒什麼調味吃它的原味、炒飯蠻好吃的、飯算粒粒分明～因為飯粉紅色實在是太好奇了，就問一下店員是加了什麼～原來是有加火龍果汁在裡面、學到一課了😂） 吃飽就要來到我的甜點時間🧡 純粹焦糖布丁$120元、紅烏龍奶茶$160元💕（布丁很細緻、焦糖很香～再配上一口紅烏龍茶！絕配！！！） 整體來說是很不錯的店！！餐點也好吃🥰如果你是炒飯狂熱者！可以來試試！有各種炒飯風格☺️ 店家資訊 心潮飯店 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義2樓） 電話：02-2723-9976 #心潮飯店 #炒飯專門 #復古風 #食物好吃 #市政府美食 #布丁 #チャーハン #グルメ#台湾料理

台北信義「心潮飯店」創意台菜料理

台北信義港式復古「心潮飯店」

相信大家都覺得店裡裝潢很美，那種復古帶點奢華的風格 心潮炸雞 $200 炸雞配上旁邊的陰鳳梨醬跟梅香醃苦瓜 解膩之外沾著一起吃也好吃，這個苦瓜不會苦，怕的人不用擔心 紹興腐乳鮮蝦 $360 蝦蠻大的，是個有點重口味的一道 然後這個醬也很濃郁很下飯 厚炸排骨菜香炒飯 $320 第一次吃到有加茭白筍的炒飯，因為多了菜 所以吃炒飯時又多一種口感，排骨炸的不錯，皮也不會過厚 塔香炒蛤蜊 $280 感覺九層塔炒蛤蜊應該都差不多都是這個味道 純碎焦糖布丁 $120 需加10%服務費 捷運市政府站 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號 （信義微風2樓） 營業時間：11:00～21:30 #心潮飯店 #sinchao #台北美食 #台北餐廳 #信義美食 #信義區餐廳 #信義微風 #波波發胖 #美食日記 #美食攝影 #台北探店 #foodie #taipeifood #popdaily

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台北美食｜永心鳳茶奶茶專門所｜家常小菜化身網美餐廳

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心潮飯店♡以為是飯店嗎？其實是台式炒飯專門店～時尚小餐館

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台北信義「心潮飯店」創意台菜料理

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