#Fissler碳矽隕石不沾平底鍋｜不沾鍋真的不沾嗎？開箱實測！｜#內附食譜 #不沾鍋推薦 #不沾鍋品牌 #開箱文

今天要來#開箱 新的廚房廚具—#Fissler碳矽隕石不沾平底鍋這個Fissler碳矽隕石不沾平底鍋我已經使用1-2週左右了發現它有許多特色及優點，所以想來分享這個好鍋也順便分享兩道食譜給大家，疫情宅在家也能吃好料喔！ Fissler菲仕樂是德國的品牌，出產的鍋具及廚房用具都有獲得歐洲的認證，是世界著名的鍋具品牌之一。今天食譜使用的不沾平底鍋是#碳矽隕石系列 ，除了有「不沾、不黏」的特性，更重要的是，裡面有加入獨家專利塗層及#碳矽微粒 ，這個碳矽微粒可以讓鍋子「更耐用、更堅固、更耐磨、更耐刮」，也因為這些特點，用Fissler碳矽隕石不沾平底鍋來煮飯做菜的時候，可以使用鐵鍋鏟、鐵湯匙！ 而鍋底的圖案也是大有來頭喔！鍋底的圖案是「八爪造型」又稱作「#烹飪之星」，這個圖案造型的鍋底也是特別申請專利的，而且可以保護鍋底受熱以後不容易變形。也可以將熱源均勻分布，導熱效果快，節省瓦斯用電。各種爐具都相當適合，不論是傳統火爐、電磁爐、IH爐，它都不挑爐，對各個家庭主婦來說相當方便，不用擔心爐具的問題。 Fissler碳矽隕石不沾平底鍋的表面塗層一共有3層，除了上面提到的碳矽微粒，這樣專利設計的圖層還有一個特性，那便是可以「冷鍋冷油」來烹飪。不用等到油溫上來再煮菜，冷鍋冷油完全不擔心會黏鍋，非常的特別！再來是鍋內還有一個雷射的刻度表，要量水位或是高度都很方便呢！ 因為它有著不沾黏、耐磨耐刮、堅固耐用等特性，所以這次分享的食譜會有帶殼料理，而且還搭配使用它的不銹鋼鍋鏟來料理喔！ ①金莎煎豆腐食材及調味料：（約2-3人份）板豆腐…………1盒鹹鴨蛋…………2顆青蔥……………1根橄欖油…………適量 𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟏 將青蔥切成蔥花、鹹鴨蛋切末、板豆腐切適口大小，備用𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟐 冷鍋下適量橄欖油，煎板豆腐到八面上色，夾起備用𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟑 炒鹹蛋末，炒到微微冒出白泡，加入剛剛的板豆腐一起拌炒𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟒 撒上少許蔥花做調味，最後呈盤再放上少許蔥花點綴 ✨Fissler碳矽隕石不沾平底鍋的特性是不沾不黏，受熱快，所以板豆腐、雞蛋豆腐不易煎破，可以保持完好的形狀，受熱也很快，所以上色相當均勻。 ②什錦海鮮炒烏龍食材及調味料：（約2人份）讚岐烏龍麵……2包草蝦……………6尾透抽……………1尾蛤蠣…………300克高麗菜…………3片紅蘿蔔………1/4根青蔥……………1根乾香菇…………4朵洋蔥……………半顆蒜頭……………4-5瓣黑木耳…………1朵米酒……………適量醬油……………適量胡椒粉…………適量二砂糖…………適量 𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟏 蛤蠣泡水吐沙靜置，洋蔥切絲、高麗菜切碎、紅蘿蔔切絲、青蔥切蔥花、香菇泡水切片、蒜頭切末、黑木耳撥小塊、透抽切小圈，備用𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟐 冷鍋下少許橄欖油，加入蒜末及洋蔥絲拌炒爆香𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟑 加入高麗菜、紅蘿蔔絲、黑木耳、香菇片及香菇水一同拌炒𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟒 炒軟以後加入少量開水，放入蛤蠣及蝦子一同拌炒，並加入少許醬油、糖、胡椒粉調味，加蓋稍微悶煮𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟓 一邊試味道，味道不夠可以再加入醬油，放入透抽及蔥花𝒔𝒕𝒆𝒑 𝟔 最後放入烏龍麵，麵熟以後即可成盤 ✨這次做的炒烏龍是帶有一點點醬汁的口感，如果喜歡吃乾炒的可以不加水（因為高麗菜也會出一點水），Fissler碳矽隕石不沾平底鍋的塗層及碳矽微粒真的非常厲害！帶殼料理完全不刮花鍋子，而且不鏽鋼的金屬鍋鏟也是直接炒，洗完以後完全沒有損傷 通常我很珍惜鍋具，所以清洗的時候通常都用海綿清洗，而且Fissler的鍋子很好清洗，不沾黏的特性輕輕滑一下就掉了，料理後清潔相當輕鬆不費力。如果要煮帶殼的料理也完全沒問題喔！不用擔心淡菜、蛤蠣、蝦子、螃蟹會刮花鍋子，可以放心料理喔！ #Fissler #菲仕樂 #Fissler菲仕樂 #碳矽隕石不沾平底鍋 #不沾鍋推薦 #不沾鍋 #不沾鍋品牌推薦 #不沾鍋好用嗎 #不沾鍋開鍋 #不沾鍋清洗 #Fissler碳矽隕石不沾鍋 #平底鍋品牌 #開箱 #開箱文 #廚房用具 #廚房用品 #廚房小物推薦 #主婦必備 #食記 #食譜 #食譜教學 #私房菜 #私廚 #私房教學 #食譜教學 🗺旅遊｜🍜美食｜🍞烘焙｜🐕寵物｜✂手作｜🎥攝影｜📦開箱我的自媒體平台串串🔍 https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲團：長毛臘腸 咪波Mibo https://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦：https://milk5283.pixnet.net/blog

特殊八角螺旋鍋，平底鍋與炒鍋的結合，煎炒炸、煮湯都能一鍋駕馭 | 【生活好物】REÜN 專業鍋具

雖然每天都看到我到處吃吃喝喝的照片 但平常還是會自己下廚，做些簡單的料理 上次才購入了電子鍋，這次則是特殊的八角螺旋平底炒鍋 他的獨特設計很符合我目前的需求～ REÜN螺旋炒鍋 NT.1,990 尺寸是32公分，深度約9公分，和多數鍋子不同，是REÜN專利的八角設計 平鍋底形狀與鍋外八角形不同，形成鍋內螺旋的樣子 翻炒容易，邊邊導流的鍋角倒湯也更加俐落、不會灑出來 是款結合炒鍋與平底鍋特性的升級款 我以前的鍋具都是暗接鉚釘，接縫處超難清洗、容易滋生細菌 這款則是連接電木手把、一體成型，好握也不鬆脫 鋁合金複合底部，導熱快又均勻，且適用各種加熱爐具 像是電熱爐、電陶爐、電磁爐、瓦斯爐都沒問題 專利麥飯石塗層超級不沾鍋!!!!同時也十分耐刮～ 經過SGS認證、無全氟化物、對環境有善的不沾鍋 無油也能煎出漂亮的蛋～煎魚、煎肉都不容易黑焦 再來是我最愛的設計，鍋蓋旋轉20度蓋上，會露出8個出氣孔 之前的鍋子我都必須要斜斜地放在上面，超不方便 這個巧妙的細節設計，輕鬆的蓋上，讓湯汁煮沸不會溢出 透明的加壓鍋蓋可看到鍋內的烹煮狀況 清洗很容易，用黃色海綿帶過便輕鬆將上方的湯汁、醬料殘留去除 我煮超濃厚的韓式部隊鍋，事後也能超快速就洗淨 既是平底鍋、也能當炒鍋！簡約的外觀也成為廚房裡的時尚用具 對小家庭來說一舉多得的好物，可以煎蛋、煎魚，又能煮湯、炒飯甚至炸物 各種料理都能一鍋駕馭，且過程中少煙、不沾鍋特性，讓烹飪成為安心的享受 REÜN 專業鍋具(粉專) 各種料理都能一鍋駕馭👉🏻https://reunkitchen.com/ann #平底鍋 #炒鍋 #鍋子 #不沾鍋 #鍋具 #料理 #廚房 #廚房用品 #好物推薦 #安安找好物

日本YASHINOMI產品開箱:超濃縮食器蔬果洗潔精美型設計款、廚房專用洗手慕斯

日本YASHINOMI產品開箱 你知道有蔬果的洗潔精嗎？ 我也是看到可愛的Kai師傅影片才知道 #超濃縮食器蔬果洗潔精美型設計款240ml 和我一樣喜歡簡約風格的人 一定會馬上多看好幾眼～ 提升廚房美感的小撇步就是它 不僅瓶身顏值高 去油洗淨能力也讓我很滿意 重點是它同時清洗蔬果及碗盤超方便 #廚房專用洗手慕斯250ml 這個真的超實用 身為海鮮控的我 一用就愛上它 這款主打天然檸檬酸配方 從根本去除魚腥味 而不是用其他香味來掩蓋 除此之外它還是慕斯泡沫設計 更容易沖洗 #食器蔬果洗潔精200ml 當初會認識YASHINOMI 就是因為他們主打以植物性棕櫚油為主要洗淨成分 並且無香料、無色素 對肌膚與環境更加溫和友善 使用起來更加安心 想試試看嗎？ 別忘了使用百元折價券 代碼【QIAN100】 使用期限至2022/02/28 @medsaraya.tw #YASHINOMI #最美洗碗精 #最強透明潔淨力 #食器蔬果洗潔精 #廚房專用洗手慕斯 #魚腥味OUT #MedSARAYA #主婦日記 #廚房用品 #廚房用具 #料理日記 #空瓶 #空瓶記 #日本洗碗精 #日本洗潔精 #極簡生活 #極簡風 #無印風 #新手廚房 #美味廚房

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特殊八角螺旋鍋，平底鍋與炒鍋的結合，煎炒炸、煮湯都能一鍋駕馭 | 【生活好物】REÜN 專業鍋具

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