台北信義︱連續5年獲得米其林必比登推薦的帕泰家泰式料理Baan Phadthai

之前經過台北信義區A8戶外剛好看到帕泰家的看板， 決定晚餐就來吃看看，我們七點抵達剛好遇上父親節檔期， 生意超級好，等了40分鐘才有位子， 帕泰家主要是賣泰國道地傳統美食Phadthai，就是泰式炒河粉， 是CNN GO調查─世界50大最佳美食排行榜中，排名第五名的指標性美食， 帕泰家也是連續五年獲得《米其林曼谷指南》必比燈的榮耀， 菜單選項不算太多，台灣是帕泰家首間海外分店。 主食泰式炒河粉有五種口味，我們選了軟殼蟹口味， 炒河粉的部分和我們在曼谷吃的「鬼門炒河粉」味道幾乎差不多， 配料部分有豆芽、豆腐、蛋、洋蔥等等，旁邊可以搭配辣椒粉、檸檬片或花生粉， 炒河粉口味和泰國一樣都偏甜，如果不習慣的朋友可以多加點辣椒。 還點了一碗冬蔭功海鮮湯，海鮮部分還挺多的，有蝦子、蛤蜊和魷魚等等， 味道酸酸辣辣相當開胃。 小點的部份我們店了鳥籠芋絲炸雞翅，炸的酥脆可以直接吃， 或搭配旁邊的醬料風味各不相同，很好吃， 連下面的芋絲和蒜片都好脆，還有香茅葉，我們超愛。 熟成風乾牛肉個人覺得有點乾，但喜歡瘦肉的朋友卻很喜歡。 碳烤豬肉沙嗲串，有雞肉和豬肉可以選，我們選了豬肉， 肉完全不肥卻很嫩，搭配我最愛的滿是花生香氣的沙嗲醬就是好吃啦!! 牛肉和沙嗲旁都附有清爽的黃瓜可以搭配解膩。 第一次吃帕泰家整體來說還是挺不錯的，但價格有點高， 也建議大家來可以先訂位，生意超級好， 可以來嘗嘗正宗的泰式炒河粉Phadthai的滋味， 另外其他的小點都不錯吃，推薦給大家囉!! . *《帕泰家Baan Phadthai》 地址: 新光三越 台北信義新天地A8館B1 營業時間:週日至週四 11:00-21:30 / 週五.六 11:00-22:00 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #台北美食 #必比登推薦 #帕泰家 #泰國料理推薦 #泰式炒河粉 #米其林

中南部首間『帕泰家台南南紡店』連續五年米其林必比登推薦泰國餐廳！炒河粉/蝦捲超好吃

#中南部首間帕泰家泰式料理😍蟬聯5年米其林推薦的餐廳！就開在台南南紡期待好久的店終於來了😚 現在還有好康開幕活動「醬烤雞腿炒河粉」以18種辛香料製成的秘製醬汁搭配Q彈河粉、炒的香噴噴搭配醬烤雞腿有夠好吃吃完原味可以擠上檸檬或辣椒 香氣更有層次感喔「皇金泰蝦捲」炸得酥脆蝦捲淋上靈魂醬汁～酸酸甜甜的，裡頭還吃得到蝦肉 內餡很強❤️好吃的泰國小吃「甘藍手卷」放入雞肉丁/辣椒洋蔥/花生碎等配料再淋上主廚特調的羅旺醬料👍🏻泰式香料醃製4個小時「熟成風乾牛肉」越嚼越香「椰香水晶紅寶石冰」有水晶、小芋圓、椰奶自己DIY做冰品，但沒有紅寶石的的感覺啊🤔- - - - - -🔺醬烤雞腿炒河粉 $258 / 甘藍手卷(中) $188🔺皇金泰蝦捲 $298 / 熟成風乾牛肉 $298🔺手標泰式奶茶 $98 / 南洋香茅薑茶 $98🔺椰香水晶紅寶石冰 $168 (需收10%服務費)⚠️《帕泰家》南紡購物中心開幕活動▪️加入LINE會員，星級泰奶免費喝加入帕泰家官方LINE好友，立即贈送「手標泰式奶茶」乙杯（數量有限，贈完為止)▪️2人用餐送酸辣爽口雙料理兌換券(到7/31前2人同行用餐，憑粉絲團活動截圖贈「涼拌金沙青木瓜、酸辣涼拌炭烤豬肉，雙料理料理兌換券👉🏻 詳請請洽帕泰家台南南紡店(數量有限贈完為止)🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍 #帕泰家 Baan Phadthai 台南南紡店🏠 台南市東區中華東路一段366號2 樓📞06 – 209 2768⏱11:00~22:00

新竹餐廳。帕泰家。內有菜單。米其林泰式餐廳。第一次在泰式料理吃到芋頭

每當要安排聚餐的時候，總是先打開Instagram搜尋「xx美食」的hashtag，感謝網紅經濟帶來的便捷，每一張傲嬌美照的最末文位置都會有一些餐廳介紹。 滑著就看到了斗大的標題「米其林」，果然中了標題農場的下懷，馬上點擊連結一探究竟。 目前在臺灣只有三家分店，台北/新竹/高雄，三雄陣營。米其林推薦，這光環😇實在夠力，二話不說我就訂了位作為家庭聚餐的首選。 我們去了新竹巨城店，店面位置就在手扶梯正前方，看是花了不少租金搶得的好位。 走進餐廳，裝潢風格有點說不上泰式，寶石藍再加上橙黃橘的配色，感覺有點海盜風？ 菜單設計簡約大方，了了幾頁就涵括了所有。 每人低消280元，相當於點一道菜。結帳需另計10%服務費。 我們直接點了4人餐，餐點實際上口感都不錯，長輩也都能接受的口味。 最令我印象深刻的是，這段飯芋頭扮演了很重要的角色，如果是喜歡芋頭入菜的人推薦來嚐嚐。 看起來像炸豆腐的這道，是豆腐鑲芋泥的搭配，吃起來軟綿有脆，很涮嘴。 另一道特色是風乾牛肉，雖叫「風乾」但實際入口不柴，反而帶有嚼勁。 整個4人套菜總共有8道菜跟4杯飲料，已經足夠把4個大人飽昏。 其他菜色就給各位自己來探索囉☺️☺️☺️ #新竹美食 #泰式料理 #米其林餐廳 #新竹巨城#BigCity #帕泰家 #菜單

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台北信義︱連續5年獲得米其林必比登推薦的帕泰家泰式料理Baan Phadthai

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中南部首間『帕泰家台南南紡店』連續五年米其林必比登推薦泰國餐廳！炒河粉/蝦捲超好吃

中南部首間『帕泰家台南南紡店』連續五年米其林必比登推薦泰國餐廳！炒河粉/蝦捲超好吃

新竹餐廳。帕泰家。內有菜單。米其林泰式餐廳。第一次在泰式料理吃到芋頭

新竹餐廳。帕泰家。內有菜單。米其林泰式餐廳。第一次在泰式料理吃到芋頭