。｜台南美食｜。一週只營業假日兩天的早午餐店「巷光alley」，隱藏在北區小巷弄裡。

今天要分享一間只營業假日兩天的早午餐「巷光alley」，他們就像隱藏在小巷弄裡挖寶藏，這也是台南的獨特魅力，一踏入店內陽光灑落，立刻被它簡約又充滿個性的工業風格所吸引，紅色的磚牆、清新木頭的桌椅、水泥地面、挑高的天花板，牆邊的植栽，這裡每一個細節都讓人賞心悅目，如果你正在台南旅遊，或是想要在週末享受一頓美味餐點，這裡絕對是一個值得一試的地方。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️想吃牛排加漢堡$300：採用日本進口麵粉，自製的靈魂麵包，牛肉選用「美國choice沙朗牛排」切一片片堆疊而成，再加入蒜味芥末蛋黃醬與生菜、蕃茄，就成為了大家喜愛的美食，麵包體吃起來蓬鬆，每一口你都能品味到牛肉鹹香的風味。再一旁搭配是精心烹調的配菜：脆口薯條、焦香的蕃茄、櫛瓜⋯等其他蔬菜，讓你添加額外的風味。 ✔️臺南人的餐桌文化$270：炸魚是主廚嚴選的龍膽石斑魚（無魚刺），經過油炸後，形成金黃色的外殼，吃起來酥脆可口，內部魚肉依然保持著滑嫩和濕潤的口感，沾醬「特製天鵝絨醬」是老闆用魚骨+蔬菜和鮮奶油熬煮而成，可以為你增添不一樣層次的風味。旁邊還有ㄧ球酸甜櫛瓜麵，吃完它清爽解膩是令人愉悅的滋味。 ✔️輕描淡寫香草乳酪蛋糕$160：香草輕乳酪蛋糕，上層烤上一層薄薄的焦糖，切下去質地柔軟，入口即化，乳酪的濃郁與香草結合，帶來了口感上的豐富度，一口接一口難以抗拒。覆盆子粉與黑芝麻脆片絕不是裝飾用，脆片吃起來不會有強烈的芝麻味，重點還意外好吃！優雅的滋味，讓小編難以忘懷。 ✔️冰淇淋島嶼海洋蘇打$150：夏日必喝飲品，結合了漂浮香草冰淇淋球，以清新的碳酸蘇打為基底，再添加島嶼水果果香風味，整體藍色視覺效果非常吸引人，看起來就像一個夏日的小島，喝起來酸酸甜甜，讓人感受到度假的氛圍。 ✔️紅茶拿鐵$150：享受下午茶時光，就會讓人想點一杯紅茶拿鐵，這家喝起來偏清淡，但小編還是比較喜歡帶有濃郁的紅茶香味，看個人喜好，他們茶香和奶香取得一個完美平衡，表現出一種柔和的滋味。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：巷光alley 地址：台南市北區成功路600巷42號 營業時間：六、日/11:00-18:00 公休日：平日禮拜一～五/或以ig公告為主 #台南美食 #台南小吃 #台南早午餐 #台南下午茶 #台南甜點 #台南甜點店 #台南北區美食 #台南食記 #台南美食地圖 #tainanfoodie #tainanfood #tainan #巷光alley https://www.instagram.com/p/CxQBbkRvMRQ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

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