#川菜館

Old Seat Restaurant Cafe 川酒.咖啡 地址： 106台北市大安區忠孝東路四段101巷29號 #東區 #川菜館 #小酒館 #網美店 這裡之前是一間西式料理的餐廳 我記得也是上過康熙來了--豬腳!!!! 還有 紅絲絨蛋糕 ((印象中 食物都滿好吃的)) 川酒的裝潢 中西合併....一堆大理石餐桌 卻配上了我們小時候的藤編木椅 然後吃的是川菜 卻送上 燙金邊的盤子+金光閃閃的筷子湯匙 ((金色筷子 非常難用 可以跟服務生-要好用的筷子)) 雖然剛剛開幕 卻已很有名: GQ介紹: https://reurl.cc/yjaNM #醉雞 #水煮牛肉--川菜中的經典阿 濃郁的川辣油裹著每一片滑嫩的牛肉 吃進嘴裡真的 又香又麻 又辣 ((跟我在大陸吃到的依樣道地~~只是辣度沒有那麼辣)) 真的超推薦這道菜~~ #松阪豬--可以跳過 ((我們大家一致認為 松阪豬料理的方式+味道 不是很適合 #蝦鬆 -一般般 #炒青菜--一桌的大魚大肉 是該來一盤炒的清脆好吃的青菜 #鴨血肥腸-- 不會很辣卻也很夠味 看網路上大家的介紹 還有好多道菜都沒吃到 下次還要去吃-麻婆豆腐//夫妻肺片//椒麻雞 甚至連商業午餐 都想去吃吃看

【新竹竹科金山街 川菜料理 秦老大的小館子】⁣

秦老大總店開在科學園路, 在科學園路就小有名氣, 很多人吃過跟我說很好吃⁣最近秦老大在新竹快速展店, 除了金山街以外, 市區也有分店⁣ ⁣🔥主打川菜小館的秦老大, 菜單上都是一些非常特色的川味料理, 乾鍋, 麻辣川菜等等⁣也有一些特色不辣麵食, 不過吃過的人跟我說其實麻多於辣, 所以這次不吃辣的我點的是辣味料理⁣⁣除了麵食以外都會附上白飯一碗, 在科園店有寫TOP料理, 所以我是照著科園店的排名點餐⁣上桌後會給各組人一壺熱茶, 茶可以回沖非常解膩解辣⁣⁣吃了⁣💎肥腸乾鍋(單點) $185⁣榜上第一名必點的就是乾鍋了!乾鍋裡面又屬肥腸跟雞肉最多人點⁣🔥肥腸有先炸過再配上杏胞菇, 鳳梨, 番茄等蔬菜下去調味, 味道相當的重, 雖然油但是不膩⁣配上白飯一口接一口完全停不下來⁣ ⁣💎口水雞(單點) $190⁣口水雞是秦老大的得獎作品, 雞肉是薄的類似白斬雞, 配上花生跟麻辣醬, 辣度上真的是麻多於辣⁣整體很香很好吃⁣ ⁣💎水煮雪花牛(單點) $150⁣排行榜上第三名的水煮系列, 除了雪花牛還有水煮鮮魚, 使用的是麻辣湯水煮⁣上面擺滿主食, 下面有青菜, 這道算是這次辣度最明顯的一道菜⁣🔥牛肉煮的超入味, 而且麻麻的好下飯, 也很推薦必點!⁣ ⁣💎紅燒雞蛋豆腐(不辣) $140⁣小菜部分也都很有特色, 紅燒雞蛋豆腐可以選擇辣度⁣不辣的雞蛋豆腐調味上比較偏鹹甜口味, 豆腐很多塊很好吃⁣不過吃到這裡白飯早就吃光啦, 所以單吃會覺得有點過鹹⁣ ⁣整體而言⁣秦老大的川菜真的滿好吃的, 麻辣調味很剛好而且都是個人單點式, 很像是個人吃合菜的感覺⁣金山店開在原本的胡塗二店, 桌子很大還有二樓⁣ ⁣喜歡川菜的人記得找時間去吃吃看喔!⁣--⁣🔸新竹市東區金山街27號⁣🔸周一-周日 11:00-14:00, 16:30-20:30⁣--⁣🔍#邦妮找晚餐#邦妮找合菜⁣🔍#邦妮at新竹#邦妮at竹科⁣--⁣美味度 ★★★★★回購率 ★★★★★--⁣ 👉追蹤 邦妮吃貨日記 看更多美食 https://instagram.com/bonnie_eating_diary 👉波波黛莉網誌版 https://www.popdaily.com.tw/user/190012 -- #新竹美食 #竹科美食 #新竹美食邦妮找 #竹科美食邦妮找 #秦老大的小館子 #川菜 #川菜館 #麻辣 #川味 #乾鍋 #竹科小吃 #新竹金山街 #金山街美食 #金山街小吃 #口水雞 #雪花牛 #popyummy新竹 #yummyday新竹 #紅燒雞蛋豆腐 #合菜

桃園美食/ 阿本家

看裝潢以為是網美咖啡廳，看名字以為是日本料理店，怎麼也想不到是川菜館😂認真看了英文名字是jia ben a，是台語「呷奔啊！」的諧音，覺得挺有趣的。 沒想到網美餐廳其實是川菜館！ - #麻辣口水雞 $280 雞腿肉鮮嫩多汁，切片後淋上椒麻醬汁，入口麻麻辣辣的好香好好吃😋下面還有碗豆粉，吸收醬汁後，鹹香又爽口。 #賽螃蟹 $380 媲美螃蟹肉的意思，這道並沒有螃蟹，看到解說的時候也真的讓人驚訝！使用蛋白、鱈魚跟蝦子去做出跟螃蟹一樣的口感，肉質彈嫩、鮮味肥美，與上面的蛋黃跟下面的油條拌在一起之後，用蘿蔓葉包著吃，拌飯吃，都好好吃😋沒有辣度，應該是大小朋友都會愛上的料理❤️ #乾鍋花菜 $280 白花椰菜、蓮藕跟三層肉下去煸炒，這道辣度是吃小辣的我覺得很辣的程度，吃完要一直喝水的那種，可是又好下飯，讓人忍不住一直吃🤤 #老皮嫩豆腐 $180 炸雞蛋豆腐在淋上鰹魚露，滑嫩的口感配上這湯汁好有日本的味道（不是川菜嗎😅） #金銀螺絲捲 $90 我一直都蠻喜歡炸銀絲卷/饅頭沾煉乳跟花生粉，不過它的螺絲卷口感比較乾也比較硬，我是覺得這道還好。 #椰汁西米露 $80 西米露沒有煮開，很多都結塊，口感濃稠不會太甜。 #古早味焦糖布丁 $80 口感偏硬式布丁，蛋香濃郁，焦糖偏甜不苦。 - 《阿本家》 📍桃園市蘆竹區錦溪路83-1號 （近台茂購物中心） ⏰11:30-14:30，17:30-21:00，週末11:00-15:00，17:30-21:30。 - #阿本家 #阿本家jiabena #jiabena #川菜 #川菜館 #sichuanfood #sichuancuisine #chilisauce #eggwhite #cauliflower #breadrolls #coconutsago #pudding #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy桃園 #taoyuanfood #taoyuanilive #桃園美食 #蘆竹美食 #涂的美食日記

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