慈聖宮 – 四神湯 [台北 保安街]

很喜歡這家的四神湯， 雖然小小一碗就要五六十元。 處理得很乾淨， 即便是不加米酒也不會有腥味， 而且口感溫和順口， 我不太愛吃內臟類，但這家我可以， 而且很喜歡。 豬小腸很乾淨，不軟爛，挺有嚼勁。 無論是做黑白切或是四神湯都好吃， 不過黑白切跟四神湯，我比較愛湯~ 豬肚湯也好吃，不知道點什麼好的， 可以試試綜合湯，就什麼都可以吃到， 我喜歡坐在攤位前，看那鍋熱騰騰的湯， 還有看老闆俐落的備餐，這邊剪剪那邊剪剪， 然後用大湯杓加湯，一碗好好喝的湯就完成了。 黑白切其實可以看你想吃什麼就切什麼， 跟我一樣都想嚐的就點個綜合吧。 所有的湯類， 我最喜歡的還是四神小腸湯~~ 肉包跟燒賣也是不少人點， 但我倒是沒有吃過， 我有四神湯小腸湯就很滿足了~~~ 四神湯 - 慈聖宮旁邊 台北市大同區保安街49巷 營業時間:星期一到日 09:30~17:00 #大稻埕 #慈聖宮 #台北 #四神湯 #美食 #小腸湯 #綜合湯 #黑白切 #豬腸 #綜合湯 #豬肚湯

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慈聖宮 – 四神湯 [台北保安街]

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