手作早午餐/朝食2020/11/30 花生醬培根太陽蛋生菜🥬起司🧀️漢堡

2020/11/30 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：花生醬培根太陽蛋生菜🥬起司🧀️漢堡 蔬果：火龍果/無籽葡萄🍇/芭樂 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天是月底，比較忙， 就沒什麼居家鎖事稍稍話了！🤣🤣😂 明天就12月了.... 今年因為役情的關係，很多行業別， 雖不常在寒冬中，感受更似冷凜之冬， 無論如何～～辛苦了！也感謝自己～ 不論如何～總是走到今天了！ 給自己規劃及設立～明年的年度願景吧！ 有著目標，就是一份希望！ 加油💪加油💪加油💪 🎄祝大家今天開心🥳又美麗又帥氣又可愛！🎄 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1.漢堡：上下火175度 烤6分。抹花生醬。 2.太陽蛋：油鍋熱了之後，下鍋斜邊約1分， 底成形，不黏底，移至中間1分。起鍋。 3.培根🥓：上下火220度烤12分。（我是用生培根，比較油；要烤比較久逼油脂出來～^_^） 4.準備水果/生菜/起司片。 5.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #太陽蛋 #花生培根漢堡 #生菜沙拉 🥗 #breakfast #cookies #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta #cucumber

手作早午餐/朝食2020/05/30 法式庫克太太三明治 🥪佐蜂蜜/水果優格

2020/05/30 早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主食：法式庫克太太三明治 🥪佐蜂蜜 水果：巧克力香蕉🍌 點心：蔓越莓脆片+水果🥭（芒果/芭樂）優格 飲品：手沖咖啡 今天接近著做上週～ 高熱量～邪惡法式庫克太太的三明治， 這次，比較正統的做法了～～但....... 還是，外加：先把土司，雙面沾蛋液，先煎過！ 再搭著蜂蜜～更好吃😋哦～^ ^ 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 《輕鬆小品》 生命的樂章（二） 生活/生命～是立方空間構成， 在行走時，，彈奏出的高低樂音的樂音之下， 有著各自起伏的五條線，也代表著， 能影響我們生活品質/品味/美感等的五線： 生活/健康/工作（事業）/金錢/感情，在上～修悟！ 生活本是不易，生活即是修行， 若是可以，在為提升生活品質的打拼空檔， 整理下，自己現正的五線譜，每一次的整理， 就是一種修行/修改/悟道⋯ 也可以重新確認自己的方向🧭， 規劃目標：自己想要走出如何美妙的旋律～^_^ 生命的樂章/動人的音樂（一） 分享在：2020/05/29早午餐篇⋯ 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 步驟： 1.法式土司2片；打2顆蛋，加一點牛奶🥛約20ml, 這樣土司會比較香～！小火二面金黃即可起鍋。 （餘的蛋液，我再加玊米，做蛋包蛋了～^_^） 2.培根🥓（道地是用火腿）：先烤下 象印1000W，烤6分，逼下油。用火腿可不用。 3.先把一片土司中間：夾起司片/培根🥓， 再放上一層法式土司，中間挖個洞，打入生蛋。 4.舖滿雙色起司🧀️。要加多少就多少吧！🤣🤣 （土司可切邊或不切，我沒切～^_^） 5.烤箱上下火190烤20分。 6.準備優格/水果 7.#手沖咖啡 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #雞湯 #庫克太太三明治 #鮮蝦蘆筍 #減糖低碳 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/05/14 起司蔥蝦肉餅🍤生菜🥬太陽🌞蛋燒餅

2020/05/14 早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主食：起司蔥蝦肉餅🍤生菜🥬太陽🌞蛋燒餅 水果：木瓜/奇異果🥝/藍莓 飲品：#手沖咖啡 天氣不錯呀～！加油💪！再一天就假日了！ 今天用蔥肉蝦餅，不過，又改了小配方， 多加了一顆蛋....哈！！🤣🤣🤣🤣 自己作菜就大原則不變，其他的， 都會看當天的手感小改！！😃😃😃 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 《輕鬆小品》 老天關了一扇窗，一定會在某處幫你開一扇窗， 雖然，聽很多次的話了～～～ 但，這是一份信念的力量！ 不用刻意找新的窗，因人在低潮時，常會找錯！ 哈......就順心而為；因為都低潮了， 這做會自己開心/快樂的事，但不是做壞事哦！ 這樣，新的窗就在不遠處！ 暮然回首，已在窗外！ 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 步驟： 1. 葱蝦肉餅 備料： 🍤12支生蝦仁/. 🍤蔥2株（都切碎） 要休留蝦肉的口感，我沒用剁成泥。 🍤蕃薯粉約1大題/🍤低筋麵粉（能成團為主的量就好，不要太多～），今天多加了一顆蛋！ 🍭醃調味料：醬油1.5大匙/鹽巴轉9下/ 香蒜粒/白胡椒粉～都個人口味感覺用。不🍭晚上冰箱前先用保鮮膜貼緊，再蓋上蓋子！ 2.油鍋熱了，感覺是160-170度吧！ 半炸的油量，約6-7分，二面金黃即可起鍋， （記得要吸油。）～～放上起司🧀️片， 進象印烤箱735W烤3分！ 3.燒餅：上下火170度烤6分。 4.太陽蛋：因要圓形⭕️，所以，有用鐵環， 在平底鍋確認熱了，鐵環先下，導熱了，再打蛋下去哦！才不會黏邊！ 5.準備水果：木瓜/奇異果🥝/藍莓 6.#手沖咖啡 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #蔥蝦肉餅 #鮮蝦蘆筍 #減糖低碳 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #Silkychickenspup

手作早午餐/朝食2020/06/13烤堅果🌰豬肉排玉子燒生吐司

2020/06/13 早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主餐：堅果🌰豬肉玉子燒生吐司 小品：南瓜小黃瓜🥒 點心：堅果優格 水果：蘋果/藍莓 飲品：手沖咖啡 早～午安； 今天是做點～健康高纖瘦身， 吃了不會長肉的堅果肉餅。。 我個人是滿愛吃的，因為，比純肉餅𣎴油， 又多了堅果類的口感。。 終於，買到全聯生吐司🍞， 覺得現吃，口感太濕潤，因還有生味， 後來，用烤箱烤下....真的好吃😋 ，跟賣場的半熟麵包，口感很像哦！！ 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺 《輕鬆小品》 休假日～～休篇！ 靈感離家出走了。😆😆😁😁😁😁😁 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 1. 前一晚醃製肉餅，或烤前30分， 🍒備料： 🥒絞肉290g （先用熱開水，沖燙下。） 🥒太白粉1小匙（先用水混合） 🥒堅果🌰堅果用碎就好，保留口感。 🥒豆渣粉少許（可當成團拌料使用。） 🍒醃調味料：🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1大匙/🥒鹽巴轉9-10下/ 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 🍒這次配方，跟上次不一樣哦～^_^ 2.肉用成圓餅狀，象印烤箱1000W烤15分。 3.生吐司：上下火170度烤7分。 4.玉子燒：2顆蛋，加入約25ml的牛奶。 5.準備：櫻桃/奇異果🥝/芒果 6.#手沖咖啡 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #雞湯 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #堅果豬肉餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #Porkchop

手作早午餐/朝食2020/07/17 起司🧀️豬肉排太陽蛋🍳生菜🥬漢堡

￼ 2020/07/17早午餐/朝食 （在家簡單做） 主食：起司🧀️豬肉排太陽蛋🍳生菜🥬漢堡 水果：堅果🌰/芒果🥭/奇異果🥝 飲料：手沖咖啡☕️ 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 《輕鬆小品》生命中的勇敢與害怕 @ 古人言： 人生不如意之事，十之八九。生活處處都是挑戰。 害怕不會因為不去面對，就會自動消失， 郤會因為去面對，而有機會迎戰，有機會成功。 雖然有所不安，但因有著對未來的挑戰性， 不確定感，會激起讓人想安定的心，進而帶動～ 內心想要向前+變安全的動力泉源。 ＠ 當有不安全性，人事地來臨時， 多少帶有不同程度的害怕，有時，這個害怕， 只是因為陌生，或是不想看清楚。。 （看到黑影～就開槍，看到草繩～就是蛇， 請⋯轉身，拿個手電桶+打開雙眼～^_^。） ＠ 害怕的背面，就是勇敢～人因勇於面對而變勇敢， 這時的自己，需的是： １．閉眼＋深呼吸，～穩住自己。 ２。信心建立：我很勇敢，因為我選擇面對。 ３．面對後，是要有所準備／是知己知彼的上戰場。 不做準備，一人當關，站著被打～～是傻膽。 ４．越多的事前準備，會增強自信心， 也提升戰勝害怕的信心。提高勝算。 ５．當越過這個山頭時，就會發現，原來， 害怕也不過如此。 @ 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 步驟： 1. 前一晚;先醃製； 🥒豬里肌肉，切0.5-0.8cm厚，川燙過水！ 🥒加入適量的老滷醬油/日式醬油/米酒/ 🥒迷迭香/鹽巴/香蒜粉/白胡椒粉， 上面再封上保鮮膜！ 2.象印烤箱1000W烤13分。再放上起司片 象印烤箱735W烤5分,灑洋香菜粉。 3. 太陽蛋：因要圓形⭕️，所以，有用鐵環， 在平底鍋確認熱了，鐵環約3秒導熱了， 再打蛋下去哦！才不會黏邊！ 4.漢堡：上下火170度烤5分。 5.準備生菜🥬/水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料理 #土司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司豬肉排 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

2020/08/07  舒心小品（二）

2020/08/07 舒心小品（二） 延續⋯早午餐篇的前文篇..... 生命的框架（二）—找到框架！ 深夜時刻，最適合🈴️問自己這些問題！ 框架：換言之，就是人生被設定的規距/天花版， 例如⋯ 🎈常設定自己要吃什麼食物？不吃什麼食物？ 🎈規定自己只能找什麼工作？別的工作不行✋！ 🎈在還沒了解前，下意識回答，這個我不行啦！ 🎈常做錯同樣的事？？ 🎈某些事情，只做到某一個程度，都會自動停止， 覺得自己只能做到這個程度，即使這件事情， 是自己～閉著眼都會做的事！ 🎈最後............... 連自己的愛情，都有條件清單（框架）🧾。 也許，邱比特幫你準備的是比你的清單， 還適合🈴️你的另一半！但因不是你的清單～就不要了？？ 其他的自我設限的問題，你比我更了解你自己， 就自己寫吧！😁😁😁😁 ☀️沒有標準答案，只有跟自己對話！☀️ ☀️老鷹🦅在天上飛～真的，很優雅！☀️ ☀️透過手寫落筆；手寫一筆一劃，會更有感覺。☀️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/09/07 雙火腿起司🧀️生菜花生🥜醬貝果🥯

2020/09/07 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：雙火腿起司🧀️生菜花生🥜醬貝果🥯 水果：堅果/酪梨/美國白甜桃/水梨 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 大家週一安安呀～～ 昨天太晚睡；今天早上有點昏昏的！ 早餐就簡單烤的火腿片搭個起司吧！ 有另外夾水煮蛋，沒拍到而已～ 夾水煮蛋，可以綜合火腿跟起司🧀️的重口味哦！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 步驟： 1.火腿用烤箱或油鍋煎下，熱即可！ 2.水煮蛋： 水滾之後滾7分，置在涼冰水之中2-3分。 3.貝果：上下火170度烤6分。抹花生醬。 4.準備水果/生菜🥬 5.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司漢堡排 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

手作早午餐/朝食2020/11/16 鹹油條夾蛋夾生菜

2020/11/16 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：鹹油條夾蛋夾生菜 蔬果：橘子🍊/玉女番茄🍅/堅果/火龍果 飲品：手沖咖啡 早安～～ 早餐就吃，從南投埔里帶回來的鹹油條， 再加工下，加個生菜！口感上會比較清爽， 因早上吃油炸的，對自己還是比較挑戰， 鹹油條，透過一口一口的慢慢吃， 會有淡淡的鹹香的古早麵粉味，鹹～香！ 是不錯吃！多㚒個生菜，會更爽口。 祝 大家有個 愉悅心情的一天！ 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1.鹹油條：上下火175度，烤7分。加熱。 2.水果/生菜 3.手沖咖啡☕️ IG: instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #手沖咖啡 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #鹹油條 #生菜 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/07/09 奶油干貝醬豬里肌肉生菜🥬嫩蛋生土司

2020/07/09 早午餐/朝食 （在家簡單做） 菜名：奶油干貝醬豬里肌肉生菜🥬嫩蛋生土司 水果：芒果🥭/荔枝 飲料：手沖咖啡☕️ 早～午安！ 天氣熱～～容易燥氣！記得補充水份！ 跟 注意⚠️UV 強度！！不要曬過度了！ 冰箱，剛好有一盒豬里肌肉片、 薄片肉，不太合適用單一食材進烤箱， 就把肉片用成醃成西式肉片吧！！ 🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 《輕鬆小品》 今天休篇～～因自己有點粉忙～⋯！😅😅 靈感就～不理我，我也沒理它！ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 @ 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 步驟： 1. 前一晚醃豬里爲肉片或烤前30分， 🍒備料：肉片約200g（先快速過熱水） 🍒醃調味料： 🥒醬油1.5大匙🥒干貝醬1大匙 🥒鹽巴🥒鮮奶油🥒米洒少少許 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.隔天，油鍋熱了～用無鹽奶油煎，即可！ 3.生吐司：上下火170度烤6分。抹花生🥜醬。 4.煎嫩蛋！ 5.準備水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #奶油豬肉片 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作家常菜2020/07/27 古早味五香肉燥飯（配太陽蛋）

2020/07/27 家常菜（在家簡單做） 主餐：古早味五香肉燥飯（配太陽蛋） 今天早上～沒做早午餐， 因為冰箱，沒材料，空空如也～～ 就索性，簡單吃個栗子地瓜配黑咖啡☕️， 當清腸胃........ 晚餐，就介紹下自製肉燥飯，吃點油吧！ 🤣🤣🤣 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 備料：（看照片） 🍒絞肉約350g ( 如果要變比較油一點的-魯肉， 可多配1/2量的五花肉的絞肉。） 🍒大蒜🧄 2-3大片（同照片） 🍒油蔥酥 3大匙 🍒冰糖（2大匙） 🥬調味料組： 🍒味醂 1/2匙🍒 五香粉1匙 🍒米酒 (1大匙）🍒 白胡椒粉 1匙 🍒老滷醬油1.5大匙 🍒鹽巴 1大匙 🍒香蒜粉 1/2匙 🥬滷包組（小磨坊小包） 🍒滷包 1小包。🍒月桂葉3-4片（可省略） 🥬加料組： 自己加～豆乾/豆皮/九子/水煮蛋都可！ 🥑調味料，可不用一開始下手太重， 因再滷的過程，都要翻動跟調整味道！🥑 料理步驟： 1.冷藏絞肉，先用熱水川燙過。（去異味） 2.鍋內放入油，爆油蔥酥。蒜、冰糖， 炒到香味出來。（想吃辣的人可以放辣椒。） 4.把絞肉放到鍋肉一起拌炒，至絞肉差不多變色， 加入調味料組！翻炒下約2-3分。幫肉上色， 跟炒出香氣。（先加一點水～不要焦了$。 5.加水～再加滷包組/配料組（水要滿過食材， 過程中，若水不够了，要再補水💦～～） 6.滷35-40分。 前面20分中小火！後面15分轉小火。 最後，試味道，即可起鍋！ 7.🍎中間要注意水量，收汁的狀況， 不要水，會沒味道，也不要焦了～～🍎 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料理 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #古早味 #心靈雞湯 #心情語錄 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #肉燥飯 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

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手作早午餐/朝食2020/11/30 花生醬培根太陽蛋生菜🥬起司🧀️漢堡

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手作早午餐/朝食2020/05/30 法式庫克太太三明治 🥪佐蜂蜜/水果優格

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手作早午餐/朝食2020/05/14 起司蔥蝦肉餅🍤生菜🥬太陽🌞蛋燒餅

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手作早午餐/朝食2020/06/13烤堅果🌰豬肉排玉子燒生吐司

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手作早午餐/朝食2020/07/17 起司🧀️豬肉排太陽蛋🍳生菜🥬漢堡

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2020/08/07 舒心小品（二）

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手作早午餐/朝食2020/09/07 雙火腿起司🧀️生菜花生🥜醬貝果🥯

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手作早午餐/朝食2020/11/16 鹹油條夾蛋夾生菜

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手作早午餐/朝食2020/07/09 奶油干貝醬豬里肌肉生菜🥬嫩蛋生土司

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手作家常菜2020/07/27 古早味五香肉燥飯（配太陽蛋）

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