鎮瀾宮旁無刺鮮魚湯專賣店，魚肉新鮮好吃，湯頭鮮美清甜，寵物友善

鼎鱻鮮魚湯距離台中大甲鎮瀾宮旁步行約5分鐘，以鮮魚為主打的美食小吃，主要販售無刺的虱目魚肚、深海鱸魚和石斑魚，另外還有飯、粥、麵線、麵、蔥燒類、白灼蝦、以及綜合類美食，內用有冷氣，可以攜帶寵物一起入內。 來到大甲時候，從Google搜尋到大甲鎮瀾宮附近的這家店，這一天工作忙完之後就來這裡吃飯，下午的時段沒有休息，所以就算過了用餐時間，還是可以品嚐到熱騰騰剛做好的美味小吃。 蔥燒虱目魚肚 完全沒有被蔥燒的醬蓋過香味， 肉質的部分紮實鮮嫩，有吸收到醬香，後面則會品嚐到魚肉的回甘。 地瓜葉 淋上的醬汁是滷肉，但也有聞到油蔥香。 石斑粥 米粒飽滿，裡面有吸收到魚肉的鮮味，口感軟Q中帶點顆粒感，湯汁鮮甜有少許的油蔥香。石斑肉質Q嫩有彈性，咀嚼時油脂的香味會在口中化開，最後面則是魚肉的回甘，味道清甜鮮香。 魯肉魚鬆飯 魚鬆的焦脆香和滷肉的Q甜結合，就像兩個互補的元素，創造出香味和風味堆疊的美好，而滷肉雖然是肥肉，但卻此而沒有覺得有油膩感。 乾麵線 麵線保有Q彈的口感不會太軟，進入口中會先以醬汁的香味為主，慢慢的麵線裡的甜味會出來一些，最後則是微微的辣香提味，整體的味道跟醬油加上豆瓣醬很像。 深海鱸魚肉湯 – 無刺 ( 大 ) 魚肉的量給得不少， 肉質扎實、Q軟有彈性，咀嚼後有滿滿的魚肉甘甜，湯頭鮮美不油膩，有少許的薑香點綴。 香煎蔥蛋 完美的金黃色澤，配上綠色的蔥花點綴，好看又充滿著誘人的香味。 香酥里肌排 肉鮮嫩、有些許的脆度，咀嚼後肉的甜味會在口中釋放。 虱目魚皮湯 ( 味噌 ) 味噌味道我們覺得不會太鹹，而是些許的鹹香帶出魚肉的鮮甜，QQ的魚皮是加上些許的魚肉，咀嚼時可以感受到兩種層次，而魚皮以魚肉的鮮味和鮮嫩為主，但同時有少許吸收到味噌的香味來做點綴。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-dajia-food-dingxian/ 店家名稱 : 鼎鱻鮮魚湯 店家地址 : 台中市大甲區文武路56號 店家電話 : 04 2686 5388 營業時間 : 08:30-20:30 公休日 : 星期一 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大甲美食 #鼎鱻鮮魚湯 #大甲小吃 #大甲鮮魚湯 #石斑粥

在地經營超過30年特食豐原排骨酥麵必點招牌排骨酥麵和紹興滷肉飯

去年原先計畫要跟大甲媽新港進香前半段，但後來有事沒成行，因此前幾天跟家人到台中處理完事情後，回程時就先來大甲走走，看到正在舉行鎮瀾宮重修慶成祈安七朝慶醮活動，後來在附近覓食時，就看到這次要分享的特食豐原排骨酥麵，而查看一下發現這是在地經營超過30年的大甲美食店家，就決定在這裡用餐，至於實際點來吃的招牌排骨酥麵和紹興滷肉飯，還有好幾樣小菜都不錯呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #特食豐原排骨酥麵 #大甲美食 #大甲小吃 #鎮瀾宮周邊美食 #豐原排骨酥麵 #排骨酥麵 #大甲麵食 #hardaway生活筆記

『 台中大甲美食 』特食排骨酥麵、大甲鎮瀾宮美食推薦

好久沒有來到大甲鎮瀾宮了，這次回來拜拜剛用遇到重修慶城祈安七朝清醮，現場人潮眾多各地很多媽祖都會邀請回來聚聚，場面很壯觀 拜拜完都然要吃一下在地美食啊σ`∀´)σ這家 ＃特食排骨酥麵 開了30年的老字號店用餐時段人潮都沒有停下來，裡面都是一直滿桌滿桌必點的排骨酥麵我們準備進去享用美食摟！！ ＃排骨酥麵排骨肉吃下去入口即化，骨肉很好分離，麵條則是很Ｑ湯汁清甜順口，有濃濃的中藥香氣，配上黃麵跟冬粉都很好吃(〃∀〃) 再來就是店內各式小菜跟燙青菜，青菜就是煮起來油亮亮的才好吃我們簡單選了豆乾、海帶、豆皮再搭配主餐一起吃，飽足感大大提升(✪ω✪) 店內的翻桌也很快速，即使人潮很多稍微等一下就可以入桌內用了整體吃下來便宜又大份量，排骨酥麵真的必點，我個人偏愛冬粉吃下去滑溜滑溜的也都吸滿湯頭的味道。讚讚(๑•̀ㅂ•́)و✧現在有很多店家都有多元支付，除了現金外，還能用街口、LINE PAY哦！是不是超級方便啊！！帶手機就可以吃飽飽＾＾ 店內資訊 店名：特食 豐原排骨酥麵電話：（04）26885473時間：10:30–14:00 16:30–21:00（週二公休）地址：台中市大甲區蔣公路213號 🌟🌟🌟如果喜歡皮球媽的分享，可以追蹤以下平台喔(〃∀〃)🌟🌟🌟 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹT：詹騟橤愛食記：詹騟橤窩客島:詹騟橤小紅書:皮球媽 吃貨特輯 #台中大甲 #大甲美食 #平價美食 #大甲小吃 #特食豐原排骨酥麵 #銅板美食 #大甲鎮瀾宮美食 ＃吃貨推薦 ＃小皮球看世界 ＃皮球媽就是愛分享

大甲在地 齁甲水煎包

大甲 好吃水煎包 一品香 已經上過各大報章雜誌的一品香，相信不用我多做介紹了😆 每次來大甲看到這白白胖胖的煎包都會忍不住猛夾好幾顆🤣🤣🤣🤣🤣🤣 除了水煎包之外，店內的韭菜包和餡餅也都很熱門！ 來大甲拜拜記得帶上幾顆哦😋 歡迎追蹤我的哀居 @eatlife_chiao #台中美食 #台中 #台中小吃 #台中小吃美食 #台中小吃推薦 #大甲美食 #大甲 #大甲鎮瀾宮 #大甲小吃 #水煎包 #水煎包好好吃 #餡餅 #餡餅雑煮 #一品香 #一品香水煎包 #傳統美食 #傳統小吃 #韭菜 #韭菜包 #豬肉餡餅 #台灣小吃 #traditionalfood #localfoodsystems #下午茶 #台中下午茶

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在地經營超過30年特食豐原排骨酥麵必點招牌排骨酥麵和紹興滷肉飯

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