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青沐早午餐大安店 -  東區人氣小館

這家在東區SOGO附近，經過時常看到外面不少等候客人 朋友吃過也推薦，放在口袋名單一陣子 這次來到大安分店 菜單有義大利麵、燉飯、漢堡、酸種三明治、沙拉、開胃菜、甜點、茶飲、咖啡、氣泡飲還有下午茶選項 菜單照片拍得很可口，我們點了干貝明太子鮭魚麵、黑松露蕈菇牛肉起司堡、主廚濃湯 「干貝明太子鮭魚麵」基底用奶油明太子醬，搭配煙燻鮭魚、2顆炙燒干貝、鮭魚卵、海苔絲、蔥花，奶油+明太子醬的鹹香滑順，干貝新鮮 「黑松露蕈菇牛肉起司堡」手打漢堡排多汁厚實，搭配濃郁香氣的松露醬和起司，豐富風味濃郁，很少點漢堡因為吃起來內餡會一直掉...有些困擾，但這款下次還會想再點，麵包口感鬆軟 「主廚濃湯」奶油培根濃湯，滿滿培根、玉米、馬鈴薯，濃郁 餐點整體下來有水準，但是店內空間較小、桌距近 不收10%服務費，熱門時段用餐限時90分鐘 店面 招牌 義大利麵 燉飯 菜單 三明治 漢堡 菜單 沙拉 開胃菜 菜單 飲料 甜點 菜單 干貝明太子鮭魚義大利麵 主廚濃湯 濃郁 黑松露蕈菇牛肉起司堡 地址： 北市大安區大安路一段52巷25號 @忠孝復興站 號碼： 02 2775 4790 時間： 10:30–21:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #青沐 #早午餐 #東區人氣小館 #東區 #人氣小館 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #剝皮辣椒雞肉義大利麵 #義大利麵 #早午餐 #漢堡 #義大利麵 #燉飯 #薯圈圈 #主廚濃湯 #青春漢堡Aoharu Burger #青春漢堡 #Aoharu Burger #Burger #漢堡 #青春 #和風洋食 #信義區莊敬路 #信義區 #莊敬路 #101 #世貿站 #世貿 #波波 #發胖 #吳興街美食 #信義安和站 #101/世貿站 #101/世貿 #信義區基隆路 #信義區 #基隆路 #歐式鄉村風 #Bloom bistro 綻. 食 #Bloom bistro #綻. 食 #優質早午餐 #優質 #早午餐 #六張犁站 #六張犁 #Bloom #大安區樂利路 #大安區 #樂利路 #下午茶

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天然濃醇饗拌麵 一口天天都想念

主打天然、健康、實在的饗拌麵，將於4/18在台北市大安區開幕。饗拌麵嚴選台灣溫體黃牛肉，18公斤的牛肉、牛骨經過8小時熬製，只能淬煉出48碗湯。每位客人入座後都會先拿到小碗承裝的鮮牛湯，儘管在外累積許多疲勞與挫折，只要走進饗拌麵，喝一口團隊每日費心熬燉的鮮牛湯，就像被家中長輩慰藉般溫暖。在乾拌麵中加入牛油球的吃法也為牛肉麵界拂來一絲新意——將費時熬煮鮮牛高湯所產生的天然牛骨髓油，手工揉入多種不同季節香料、食材，獨家玩味製成招牌牛油球，不同口味的牛油球替每碗麵增添獨特的香氣。饗拌麵從醬汁、麵條到湯品，都選用最好的材料，不添加絲毫人工骨粉、味精，更使用喜馬拉雅山玫瑰鹽調味，誠意十足。 饗拌麵創始人Cherry分享，長大後工作繁忙，幾個月才能回家一趟，奶奶聽到她要回來，總拖著佝僂的身子去採買牛肉，以家裡祖傳多代的食譜花8個小時熬製湯頭，只為了給家人最純粹、熟悉的美味。奶奶那一份奠基於愛的堅持、對食材的講究，在Cherry成長歷程埋下深遠的影響。“饗”是以酒食招待客人之意，取名饗拌麵，正代表將自己家族傳承的滋味分享給大家的心意。饗拌麵創始人Cherry與時尚餐飲顧問公司福嘀安伯（Foodie Amber）合作，經過多次討論與腦力激盪，才發想出獨家牛油球吃法。他們表示：「牛油球使用溫體黃牛筋肉邊的油脂，融入黃牛骨髓，研發紅酒番茄、高粱、麻辣等7種口味，拌入牛油球時香氣會隨著麵體熱度傳到鼻腔，更讓Q彈的麵條多了分溫潤的層次。這樣的設計不僅止於噱頭，更是為了提供豐富的味覺變化。」 饗拌麵主打的乾拌麵有寬麵和細麵可選。拿到麵後可先品嚐原味，再取適量牛油球攪拌至麵裡，一碗麵即可享受雙重滋味。乾拌麵的醬汁是以紅燒牛肉湯所熬製而成，滿是濃郁的牛肉清香，上頭擺放滷至軟綿、入口即化的大塊牛肋條、牛筋與牛腱心，以脆口的油蔥與新鮮蔬菜做點綴，滿是澎湃幸福，一碗好麵，每個細節都不簡單。饗拌麵也為客人準備了最適合搭配乾麵的湯品三款：清燉鮮牛盅、紅燒鮮牛盅、雞湯盅。鮮牛盅使用精心熬煮的鮮牛湯，同樣擺滿精選部位的牛肉塊，匯集牛肉鮮美，濃郁卻不膩口。雞湯盅則是濃淡適中、四季皆宜的好滋味。 有別於一般牛肉麵店，饗拌麵的店面鋪上多片落地玻璃窗，上午陽光灑落、夜晚燈火映照入內，各是不同風情。店內色調以白色為主，樑柱、地板到擺設都使用大量木質陳設，配上黃光襯托出溫和樸實的質感。還邀請到朱永安花藝大師，以12,000支木匙，配合創辦人Cherry的妹妹劉于瑄手繪的蔬果插畫，共同在天花板上演繹現代裝置藝術。承裝麵的器皿則是陶藝雕塑藝術家李國欽特製的碗，形體流暢，素白的外觀恰似兩相交疊的圓。桌椅也請台灣設計師品牌訂做，整間店呈現出簡潔現代感，卻感受不到絲毫距離。就如饗拌麵的菜單一般，創新的吃法，卻是奠基在最單純的分享心情上。 === 店家資訊 電話: 02-27739488 地址: 台灣台北市大安區光復南路 180 巷 2 號 1 樓 營業時間:週一至週日 11:30-14:00 17:30-20:30 #台北 #大安區 #牛肉麵 #饗拌麵 

#Fat伊娜【台北美食】健康養生一樣可以很美很好吃 | TAMED FOX

很少跑信義區的我，上週因爲聚會所以爬了美食文！ 發現這間超美的餐廳，他是TAMED FOX的2店 於是興沖沖約了人出門，結果⋯對方跑去1店了😹 我們最後還是在1店用餐，沒有吃到新店的菜好可惜~ 但也因此很幸運的，去等不到10分鐘就有位子了！（那時候打信義店詢問，還有10組在候位😲） 從門面到裡面都超級美，簡約的白色暖色調，看了好舒服～ 他們的漢堡包是自己做的，當天看到出爐的麵包還在想他們有賣麵包嗎😹 當天是週六下午三點，店員告知酪梨沒了，嗚嗚 有點傷心😢 以下是當天餐點，吃完決定一定要二訪，怎麼可以這麼好吃～～～ 當天我們兩個點的是同類型的餐點，但是配菜幾乎都不同，好用心～～～ 基底可以自己選擇，糙米黎麥飯 or 沙拉，居然還可以選擇各半! (真的很照顧選擇障礙的人🙊) 我們都選擇各半 ▲Megara最愛的鮭魚飯 $350 兩塊厚厚的鮭魚，煎的剛剛好，炒菇的調味也是相當相當厲害！印象很深刻 最特別的當然還是那個黃色花椰菜！我記得沒有黃色的啊～～～我們猜測應該是醃了某種酸酸甜甜的東西，吃起來很脆，酸中帶點微甜，很特別！ ▲香煎蜂蜜迷迭香雞腿 $330 我的主菜是雞腿，醃的非常入味，肉質也很適中，怎麼這麼會處理啦！ 然後那個炒蛋嫩到不行，味道也調的很棒～～很滿意！ 吃下來完全沒有因爲沒吃到酪梨而失望！ ▲菜單店面跟餐點我都超級推薦，生意也很好，要吃的要趁早哦😹 奉上我在門口拍的美照❤️ 但我還是想說，他們部分桌子好小哦~像我這麼大隻的好像會有點障礙🙈 👇更多貼文可以到我的IG追蹤交流 Ina | 娜姊💋（@1naisunique） 👇個人部落格 INA CHEERS BAR | 伊起加油吧🥂 #tamedfox #台北美食 #fat伊娜 #大安區

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東區日式清新家常定食

#珍氏妮弗吃台北 · 📍 GOHAN 御飯食事処// 日式清新家常定食 開在東區延吉街的 GOHAN， 看名字“御飯“就知道店家對米飯的講究， 選用西螺清健米為基底，每月搭配不同的米煮成白飯和紫米飯，而且不論白飯、紫米飯和味噌湯都可以免費續碗。 定食除了主食外，還有燉煮、蔬食、漬物、米飯和蔬食。走的是日式清新家常菜路線，有一點像大戶屋的感覺。 . 🔸️GOHAN 家燉牛肉 NT$. 330 牛肋條和洋蔥、紅白蘿蔔一起燉煮。 牛肋條給的大又多塊，軟嫩好吃！ 紅白蘿蔔也燉得軟爛又入味； 裡面還有冬粉，吸飽湯汁超好吃。 . 🔸️手打雞肉漢堡排 NT$. 250 用低脂高蛋白雞胸肉做的漢堡排， 加入美白菇，用日式照燒醬汁燉煮入味。 吃起來沒有豬肉漢堡排的油膩，多了份清爽 ，醬汁很下飯。 . 🔸️附餐 有蘿蔔煮、涼拌龍鬚菜、芝麻豆腐、味噌湯、白飯或紫米飯。 飯的部分真的是蠻好吃的，香Q不爛，粒粒晶瑩飽滿，還可以續不同的飯換換口味。 其他配菜也都相當清爽有巧思，雖是家常感卻不失細膩之處。 . #台北美食 #台湾 #大安區 #國父紀念館 #忠孝敦化 #東區美食 #延吉街 #上班族 #西螺米 #紫米飯 #日式定食 #家常菜 #文青 #ご飯 #popyummy #4foodieforfoodie #howsayhow #Taiwan #taipei #taipeifood #taipeifoodie #taipeieats #instafood #foodie #foodporn

野毛食所 -  台北六張犁站日式文青食堂

野毛食所 -  台北六張犁站日式小食堂

這間在錦州街人氣火紅的食堂店，約12個位子 六張犁開二店座位較多，這次來到二店用餐，裝潢風格一樣木桌簡約風 主食有六種 : 招牌南蠻炸雞、多蜜漢堡排之外還有薑汁燒肉、鹽麴雞腿、炸竹莢魚、辣味噌鮭魚 升級+100元套餐有蛋捲、醃蘿蔔、味增湯、60元自製飲品蠻超值的 這次點了人氣「南蠻炸雞套餐」 主食 搭配 清爽生菜沙拉、馬鈴薯泥球、地瓜塊 5塊南蠻炸雞淋上洋蔥美乃滋調製的酸甜南蠻醬，外金黃酥脆內嫩雞腿肉帶點肉汁醃製入味 一開始覺得好吃但吃到第4塊時有些許膩，即使搭配清爽的醃蘿蔔還是略微鹹 蛋捲使用高湯烹煮，口感濕潤每口細細品嚐帶著高湯香氣 白飯米粒飽滿蠻好吃的 冰無糖「金萱烏龍」雖然是配角但扮演了解膩的重要角色 用餐限時70分鐘，生意很好開始營業後一下子就滿座，聽到不少回頭客人點鹽麴雞腿、多蜜漢堡排下次再跟朋友一起來分享嚐嚐 店面 店內 店內 店內 菜單 菜單 南蠻炸雞套餐 南蠻炸雞 地址： 北市大安區基隆路二段247號1樓 @六張犁站 時間： 11:30–15:00, 17:00–20:00 星期一 休息 電話： 8732 0112 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #輪輪1976 和食茶酒駅 #輪輪1976 #西門町大車輪 #西門町 #大車輪 #八月の盒火車壽司 #輪輪の厚茶乳玉子燒 #海邊卡滋卡の蟹肉塔 #輪輪の綜合燒物 #刺身散壽司 #澄意滿滿相汁炸雞 #大阪燒風味の炸魷魚 #1976蝦蝦土釜炊飯 #水信玄餅 #土釜炊飯 #刺身 #壽司 #日式料理餐酒館 #餐酒館 #Bloom bistro 綻. 食 #Bloom bistro #綻. 食 #優質早午餐 #優質 #早午餐 #六張犁站 #六張犁 #Bloom #大安區樂利路 #大安區 #樂利路 #下午茶 #樂天羊肉 #樂天 #羊肉 #中正紀念堂 #中正紀念堂 #羅斯福路 #中正紀念堂站 #滷肉飯 #當歸羊肉片湯 #蒜頭羊排骨湯 #純發魯肉飯 #羊肉片 #南門市場 #羊肉片湯 #野毛食所 #台北六張犁站日式小食堂 #日式食堂 #薑汁燒肉 #南蠻炸雞 #多蜜漢堡排 #鹽麴雞腿 #六張犁 #六張犁站

300巷Liao MaMa魷魚焿 -  周湯豪推薦好吃乾拌麵

300巷Liao MaMa魷魚焿 -  周湯豪愛店之一

北市-信義安和站附近巷弄內，開業逾40年 周湯豪從小吃到大的麵攤，多次在社交媒體上推薦 網傳「周湯豪套餐」有乾拌麵、韓國焿湯、甜不辣 店員只有兩位，看著老闆-廖媽媽與兒子忙進忙出的 菜單有乾麵、魷魚/花枝/韓國焿、甜不辣等 不論內用或外帶都先排隊點餐 室內座位不多且"冷氣風力很弱"夏天來吃較熱 怕吃不下只點了 : 粗乾拌麵、綜合焿湯 乾拌麵，給了不少豆芽菜，稍微攪拌再加入店家自製辣椒(有辣度添加請斟酌) 邊拌油蔥、辣醬香氣飄出，麵條帶有Q度，醬汁屬微甜，一碗古早味 綜合焿湯，沙茶、九層塔增加香氣，韓國魷魚、白蘿蔔、包魚漿魷魚、筍絲等配料 魷魚吃起來很新鮮，但是湯勾芡有些太多....不是我喜歡的那種...(個人喜好) 拌青菜$25份量不少，下次來點甜不辣吃看看 店面 烹飪區 菜單 調味區 內用區 沒冷氣......... 自製辣椒醬 綜合羹 + 乾拌麵 地址： 北市大安區仁愛路四段300巷35弄6號 @信義安和站 電話： 02 2703 0815 時間： 11:00–19:00 星期六~日 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #科技大樓 #呂巷口麵食 #呂巷口 #麵食 #安東市場 #版隱藏版美食 #版隱藏版 #美食 #小吃 #發胖 #popdaily #黑白切 #嘴邊肉 #米粉湯 #切仔麵 #米粉 #炒麵 #小菜 #巷仔 #豬血湯 #龍門國中 #排隊美食 #和平東路 #美味 #大腸 #粉腸 #肝連 #切仔 #美食 #排隊 #隱藏滷味 #隱藏版炒麵 #米粉 #隱藏版美食 #嘴邊肉 #和平東路 #300巷Liao MaMa魷魚焿 #300巷 #Liao MaMa魷魚焿 #魷魚焿 #Liao MaMa #仁愛路 #信義安和站 #信義安和 #周湯豪 #乾拌麵 #甜不辣 #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #萬芳醫院站 #中國科大 #萬芳醫院 #興隆路 #鴻福擔仔麵 #鴻福 #擔仔麵 #萬芳醫院站美食 #萬芳醫院美食 #蝦肉擔仔湯麵 #府城蝦捲 #滿出來的蛤蜊 #文山區興隆路 #文山區 #興隆路

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天然濃醇饗拌麵一口天天都想念

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#Fat伊娜【台北美食】健康養生一樣可以很美很好吃 | TAMED FOX

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