手掌大排骨、濃厚蝦味高麗菜炒飯，還能無限加湯，東區古早味小吃 | 【台北 大安區】誠記原汁排骨 大安店

有時候真的會很想吃些傳統小吃，簡單一碗飯、一碗湯就好 所以到各個區域，我都會尋覓一些古早味的小店 誠記是一家裝潢看起來現代、但是有傳統美味的東區美食 看看周遭介紹 從忠孝復興站14號出口直走，約莫兩三分鐘便會抵達 雖然是傳統古早味，但比起以往的舊式小吃店來得乾淨 座位不多、明亮整潔的空間讓人會想坐在這裡吃一頓晚餐 醬料皆自取，有附冷泡茶的套餐在冰箱取用 誠記很簡單，主要就是賣排骨湯和櫻花蝦高麗菜炒飯 只賣幾樣餐就讓客人絡繹不絕，邊吃時外面一直有人在等座位 吃吃餐點介紹 1號餐-排骨湯+櫻花蝦高麗菜炒飯(小)+冷泡茶 NT.135 不客觀推薦★★★★★ 7號餐-竹筍排骨湯+櫻花蝦高麗菜炒飯(小)+冷泡茶 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 桌上會有小、中、大碗的份量標示，小份量對胃口小的女生來說剛好 迎面飄來陣陣炒飯鹹香，光是看這誘人的小山及香氣，忍不住動起湯匙 飯粒屬於軟黏型，鹹香醬汁都滲入每顆飯中 炒的很均勻，每粒米都呈現淡淡褐色 吃得到蝦米濃郁的鮮味，混著高麗菜的甜 有點偏鹹、但和他們清甜的排骨湯搭配著吃，很剛好 有分加入不同食材的排骨湯，一般排骨湯是菜頭，也能選擇竹筍的 剛喝一口湯，被他甘醇的甜嚇到！蘿蔔的甜完全融進湯裡 是碗會讓人一直想喝的湯，喝光一碗也不嫌膩口 冬天來這裡吃超棒的，可以一直免費加熱熱的湯 重點精華在這，排骨幾乎比我的手掌還大 原先有點擔心太難咬的肉質，但輕咬後立刻骨肉分離 整體軟嫩，越接近骨邊則帶點嚼感 誠記有販售自己的辣醬，辣味在吃到最後時竄出 剛剛好提出排骨肉香～ 吃了簡單的餐就要配上自然的飲品 清爽的阿里山冷泡茶，回甘甜明顯、和鹹香的炒飯頗對味 再華麗的大魚大肉，有時也比不上冬天一碗傳統熱湯 僅販售炒飯、排骨湯，卻能讓每個人都回味無窮 到東區逛街逛累時，不一定要吃附近的燒烤、居酒屋.... 回歸最簡單的台式味道，享受古早的回憶 誠記原汁排骨 大安店(粉專) 地址：台北市大安區大安路一段41號(捷運忠孝復興站) 電話：02 2741 5299 營業時間：週一至週日 10：30-00：00 #誠記原汁排骨湯 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #大安區美食 #美食 #大安區 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #小吃 #捷運美食 #台北小吃 #台灣小吃 #安安吃美食 #東區美食 #東區 #平價美食 #平價 #銅板價 #銅板美食 #外帶美食 #炒飯 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食

捷運信義安和🚇歐陸風慢煮定食🥘文火處方👩🏻‍🍳小廚房大美味👍大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CYbORPCPZrL/?utm_medium=copy_link 🔸歐陸紅酒軟燉牛頰🥘$240 （主餐➕白飯➕小菜） 🔻非常好吃👍 牛肉份量比想像的多🥺 每一塊都給的很有誠意 軟硬適中很好入口雖然偏重口味 但是超級下飯🍚米飯也很好吃 喜歡重鹹帶點酒酸的醬料🍷 馬鈴薯泥🥔更是表現💯 滑順質地柔軟細緻如慕斯一般 真的是無可挑剔的一餐😌 不過套餐有附湯就更完美惹🤣 🔹前幾天看到別人分享的小餐廳 因為料理看起來十分美味🤤 不過位子不多跟日料名店一樣 馬上打去訂位很幸運的訂到午餐 第一次自己去吃這種有點緊張 店家也是不苟言笑的類型 所以雖然店面溫馨簡單 卻有種拉麵店的緊張肅穆感😂 大概十幾分鐘就完食了 一方面也是因為非常好吃😋 下次有機會想再嚐嚐別的料理😗 📍#文火處方料理所 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #午餐吃什麼 #歐式餐廳 #慢煮 #台北美食 #定食ランチ #大安區美食 #信義安和美食 #捷運美食 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #대만 #taipeifoodie

東區居酒屋餐廳｜〈山男〉細節滿滿的質感串燒

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(點它就可以去IG找我玩喔😊)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 山男是偏中高價位的居酒屋餐廳，雖然不便宜，但餐點讓人感到很值得👏🏻山男的每道料理都非常有特色，口味上更是打破串燒店所吃到的調味和搭配👍🏻雖然當天已經嘗試了非常多品項，但用餐過程看到兩旁客人點的菜色也是非常吸引人😍很想把每道菜都點過一輪😂在打這篇食記的時候，mini一直在流口水，恨不得馬上再去吃一次😋非常推薦這家餐點好吃，氣氛又很好的居酒屋串燒店🍢 🐙炭烤章魚 💰360美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：🔟/🔟章魚很新鮮，口感有嚼勁卻不會難咀嚼，肉質Q彈鮮美，帶點微微焦香的炭烤味和海水的鹹。雖然單吃章魚其實就很好吃了！但再搭配底下的黑豆豉口味重了許多，也帶點微微的辣，別有一番風味~ 🐮牛舌天婦羅 💰380美味評分：6️⃣/🔟 cp評分：8️⃣/🔟我是牛舌瘋狂愛好者😍第一次看到牛舌天婦羅覺得很特別，餐點上桌的時候有一點嚇到！牛舌非常大塊厚實，是把一整塊後切牛舌像牛排一樣拿下去炸！ 天婦羅的麵衣薄薄一層不會很厚重，也完全沒有油耗味。肉質不錯，口感很特別，吃起來一絲一絲的，但小可惜的是覺得這麼大塊的牛舌下去炸以後，水份流失許多。搭配的綠咖哩醬也不太合我口味😢第一次嘗鮮還不錯！但應該不會想再吃~還是喜歡吃烤牛舌🙈 🥒櫛瓜 💰85美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟櫛瓜是我的串燒店必點🙋🏻‍♀️山男的櫛瓜很特別，搭配的是鯷魚醬和帕瑪森。櫛瓜口感清脆，一咬下去水份在口中爆開，清爽的櫛瓜和鹹香的鯷魚醬搭配在一起很適合！再加上帕瑪森又多了一分濃郁的起司味，卻不會膩口，很特別也很好吃 🍄杏鮑菇 💰80美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟山男的串燒都打破了一般串燒店的口味！杏鮑菇也是非常特別！本身非常多汁，搭配的是九層塔、松子和帕達諾起司🧀九層塔磨成細泥在杏鮑菇上，杏鮑菇本身口味偏清淡，加了九層塔後別有一番風味。上面的帕達諾起司口感和味道都很輕盈，不會覺得厚重有負擔。 🐷豬五花 💰90美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟豬五花我很喜歡，搭配的是韓式泡菜的辣醬。五花肉本身非常多汁，肥瘦度適中，油脂的香氣在口中散開來非常香，沒有任何騷味。這大概是我吃過最好吃的豬五花串燒👍🏻韓式泡菜辣醬也和豬五花很搭，有沾沒沾都很好吃😋 🍗雞腿肉 💰90美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟雞腿肉也是我吃過最好吃的雞腿肉串燒了😍腿肉很扎實也很Q。雖然放了一陣子才吃有點冷掉了，但雞皮依然非常酥脆！搭配的黑蒜醬我也超愛❤️蒜味很濃郁卻不會過於刺激，是非常溫順感覺有先醃過的蒜香🧄其他串燒我也忍不住拿來搭配黑蒜醬了😂 🥩牛小排 💰220美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟牛小排肉質軟嫩，但最吸引我的不是肉質，而是搭配的芥藍酥。芥藍酥撒在牛小排上，吃起來帶點茶葉的香氣。這樣的搭配很厲害的原因是，芥藍酥還會吸取牛油的香氣，讓牛油香更加被提取出來，也是非常令人驚豔！ 🍜拌麵 💰180美味評分：6️⃣/🔟 cp評分：🔟/🔟拌麵是以剝皮辣椒汁為基底的乾拌麵，帶點微辣和牛油香，可惜的是口味沒有想像中的重。但他的CP值非常高，不僅份量大，牛肉跟牛雜更是滿滿鋪在拌麵上，而且每一種牛雜都非常軟嫩入味！ 另外有附醃蘿蔔跟辣醬，我自己覺得不加辣醬比較好吃。醃蘿蔔一定要吃但不要急著吃😂拌麵吃到後來有點膩口，這個時候醃蘿蔔就是非常好的夥伴~ 串燒們都非常好吃😋但吃了前面幾道菜很擔心吃不飽，以為拌麵也是小小份的，結果拌麵幾乎是完完整整的一人份😂是正餐光吃那碗麵就會飽的程度，卻是最後上的餐點，差點吃不完😅 🍹洛神花冰茶 💰150美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟酸甜適中，氣泡冰茶很沁人心脾！搭配串燒很解膩！ 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🚶🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌕🌗再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 📌台北市大安區光復南路260巷34號1樓⏰18:00~23:00☎️(02)2778-0978📲 @yamasan.taipei #日式串燒 #山男 #大安區美食 #居酒屋 #日式 #台北美食 #東區必吃 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

[ 台北｜東區 ]東區平價小吃來啦！非用餐時間依然大排長龍｜頂好紫琳

東區頂好名店城裡最夯美食🤟我們下午兩點到居然還是大排隊(甚至繞了地下室快半圈🤭到我們吃完排隊人潮基本上沒減退，真的很誇張！！ ✔先奉上菜單&店家照片： ◾鍋貼一份10個 $75 (4.3/5) 外皮煎的金黃色、很酥脆！裡面也保有湯汁在，覺得好吃，且通常這種煎的很酥脆的鍋貼容易很油，但這家完全不會🥰 ◾鮮肉蒸餃 $95 (4.3/5) 外皮原本以為會是很薄的，結果是有厚度的，我個人蠻喜歡吃得到有麵皮感的嚼勁，內餡也不會很空洞，這道我也很喜歡😚😚 頂好紫琳▸11:00-21:00 ▸台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓 ▸捷運忠孝敦化站 走路3分鐘 CP值🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌑🌑 回訪🌕🌕🌕🌕🌑 點這裡看更多👉 #出油去台北 #出油去東區 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #台北美食 #東區美食 #中式料理 #台北東區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站美食 #敦化美食 #大安區美食 #東區平價美食 #台北平價美食 #鍋貼 #蒸餃 #頂好紫琳蒸餃館 #popyummy台北 #taipeifood #taipeifoodie #taipei #foodie #instafood

超好拍九宮格火鍋料！PRIME牛肩肉、澳洲和牛必點，還有少見的壽喜燒丼飯，台北麻辣火鍋吃到飽推薦 | 【台北 大安區】

冬天就是要不斷到各家火鍋店踏點❤️❤️❤️ 這次是到邵庭新開的火鍋店-涮辛酸 有多種肉品、火鍋料、甚至甜點也有，看來要空著肚子來吃才划算～ 看看周遭介紹 從科技大樓站走過來約莫10分鐘，是一家氣派的大樓外觀 遠遠的便能看到「涮辛酸」的大招牌 我很喜歡涮辛酸有些貼心的設備 一進到店裡，可以將包包、物品鎖在櫃子中 外套、大衣交給店員，會幫你掛在電子衣櫥 這樣吃火鍋就不會沾到衣服了～ 空間不僅質感且很寬敞，挑高的一樓座位區，用餐起來很舒服 兩層樓相加約莫有100個座位 二樓也有一些座位，平日晚上也超多人的!!! 大家要去吃一定要先訂位喔👉https://inline.app/booking/sinsuanshabu/sinsuanshabu 一二樓都有自助吧，就不用上下樓跑～ 大多數都是用點的，只有蔬菜和部分火鍋料自取 飲料冰淇淋也是無限享用喔 吃吃餐點介紹 成人吃到飽 NT.988 不客觀推薦★★★★✩ 醬燒杏鮑菇、麻辣藕片 所有肉盤都是掃瞄QRcode點餐 不過一開始會先上基本小菜和幾樣肉盤 醬燒杏鮑菇彈牙配上裡頭的小魚乾，是款鹹香的開胃小菜 脆口的麻辣蓮藕片，滿嘴麻香、辣度則較少 湯底-佃煮珍饌昆布/四川麻辣鴨血豆腐 湯底可選任兩款，皆是他們的中央廚房自己熬煮，全部不用加價 我一鍋選擇昆布，以雞高湯及蔬菜為基底 將昆布的甜與柴魚的燻香熬煮融入，適合喜歡吃原始食材風味的人 另一鍋選了他們經典的四川麻辣鍋 鴨血豆腐可以加點，辣度也能依照喜好調整 湯頭經長時間熬煮，麻辣香非常溫和順口 我是點基本辣度，算是小辣而已，很推薦涮肉 麻辣香很溫和，所以仍吃得到肉香甜，尾巴帶點淺輕的辣提味～ 滷味三寶-牛筋、牛肚、大腸頭 事先滷過很是入味，大推可以加入麻辣鍋 滷香再帶些麻辣的風味，讓人會不小心一直吃 九宮格火鍋料 一開始也會先上他們店內精選的火鍋料 特別推出超吸睛、適合打卡的九宮格火鍋料盤 像魚卵福袋、甜蛋燒、牛肉丸都很值得一試 美國PRIME肩小排 涮辛酸的所有牛肉中，我個人是最喜歡這款 一放進嘴裡便能吃到牛肉的香甜多汁 且嫩嚼度剛好，肉質細緻 澳洲M9和牛 相較於他們的肩小排，澳洲M9和牛是牛香濃郁 口感偏有嚼勁，肥瘦適中 美國CAB安格斯牛 安格斯牛肉越嚼越吃到牛肉的甜 偏向紮實嚼感的微甜滋味 台灣牛沙朗 沙朗和前幾種肉質比起來，較為軟綿嫩口 台灣牛脆胸 吃起來居然是有點彈牙的口感!!!! 特色吃法式放進碗中，直接淋上滾湯 粉嫩的脆胸吃起來軟中又Q彈 美國頂級牛腹肉 牛腹肉是脂肪較多的位置，充滿濃厚的油花香 是所有牛肉中最為軟嫩、脂肪香甜 台灣酵母培根豬 我通常都是點一堆牛肉，比較少點豬 培根豬也是一開始會先上的肉盤，偏向軟嫩的脂肪香 壽喜燒丼飯 在附餐中，意外發現這道壽喜燒丼飯，實在看起來太好吃，立刻點一碗！ 上方會有顆半熟蛋黃，淋上蘊含豐富牛肉香氣的鹹香醬汁 全部攪拌在一起，米粒濕軟、加上微甜鹹的醬汁 不會過鹹、搭著火鍋吃很剛好，超推薦的必點品項 價位稍高，但寬敞質感的空間十分舒服 光是牛肉就有五六種，還有多種火鍋料、附餐和甜點 如果你也是牛肉控，澳洲和牛和PRIME肩小排必點 少見的壽喜燒丼飯也可以來這裡吃吃看！ 涮辛酸(粉專) 地址：台北市大安區敦化南路二段170號(捷運科技大樓站) 電話：02 2378 7878 營業時間：週一~週日17:30~01:30(週末17點開始營業) 人超多的～一定要先訂位喔👉🏻https://inline.app/booking/sinsuanshabu #涮辛酸 #火鍋 #火鍋控 #火鍋吃到飽 #火鍋推薦 #麻辣火鍋 #涮涮鍋 #吃到飽 #鍋物 #吃到飽火鍋 #鍋 #安安吃美食 #美食攝影 #美食推薦 #大安區美食 #美食分享 #美食地圖 #大安區 #科技大樓 #科技大樓美食 #捷運美食 #台北美食 #麻辣鍋 #台灣美食 #台灣美食地圖

【深夜食堂⎪臨江夜市關東煮】特色關東煮 甜不辣 古早味乾麵

這週氣溫回暖加上晴天，晚上去夜市走走吧！推薦上週加班到深夜去吃的美食-臨江夜市關東甜不辣（Google Map上的名稱），靠近基隆路二段的那一頭。 本來看到關東煮不太想吃，因為小時候有一陣子家裡在賣😆 但往內看發現還有其他麵食，重點是我又看到關鍵字「招牌」乾麵，也就是古早味乾麵！ 在菜單上沒看到湯品的選項，原來關東煮是像照片拍的這樣一大鍋湯的，而且湯很好喝，很像大骨湯～ 以往的慣例我一定會吃米苔目系列，但這一回合招牌乾麵勝過米苔目，原因是米苔目的拌料有沙茶，個人對沙茶比較沒興趣，我對招牌乾麵的油蔥比較尬藝！ 兩個人吃起來約$400，主要是關東煮我們點了很多，也有肉品！不管了，加班太累外頭又冷，有美食可以吃我都可以，吃飽還可以去旁邊的寵物店看一下毛小孩，推薦給大家，趁好天氣一定要去走走的啦！ #小新與阿熊 #臨江夜市 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #美食 #捷運美食 #台灣小吃 #小吃 #台北小吃 #關東煮 #甜不辣 #通化夜市 #taipaifood #taiwanfood #信義 #信義區美食 #大安區美食 #大安區 #米苔目 #乾麵 #nightmarket

【犇鐵板燒·安和本店】｜伊比利豬肋排超驚豔！就用美食迎接新年啦~2021年完美的句點～

看到『犇』這個字由三個牛排列而成，不難想像這間店就是以牛肉為料理的一間餐廳,網路上超多人對於犇他們家的牛肉讚譽有加,特別是商業午餐的部分更是榮登鐵板燒餐廳高ＣＰ值排行呢！ 商業午餐單一價＄1,280 其中有三道菜可以加價換購其他品項，另外甜點的部分也可以加價做升級。菜單有一半以上皆是和牛肉有關的品項，其中一道鮑魚料理當天則是因為餐廳食材不足的關係改成魚排替代。師傅們也會參考餐廳現有的食材為不吃牛肉的客人們稍做調整～ 那麼不吃牛肉的人到底能不能去『犇』朝聖一番呢？除了牛肉還有什麼好吃？ 先說結論： ＃伊比利豬肋排 切成厚薄適中的肋排搭配胡椒與蒜片，肉嫩而不柴,瘦肉的油脂經咀嚼在口中化開，配上蒜片更多增添了幾分的香氣～厲害的是肋排沒有豬的騷味！ ＃比內土雞 香嫩多汁超ＪＵＩＣＥ,酥脆的外皮讓人難以想像居然是用鐵板煎出來的，感覺的到雞肉的新鮮！兩小塊真的不夠過癮～ 只裹上少許的粉就能煎出這麼酥脆的外皮真是太不簡單啦～ ＃松露滑蛋伊比利豬捲燒餅 超特別的一道料理，一口咬下松露滑蛋在口中爆炸，香嫩的蛋配著伊比利豬肉片與燒餅的酥脆，口感上的衝擊配合得很完美，另外裡面還加了酸菜解膩，中西合併真的是蹦出了新滋味呀～ ＃干貝佐魚子醬 超大顆的干貝配上魚子醬，海味在口中噴發，可惜干貝煎的過油把本來可以吃到更多的鮮味給蓋了過去，但是在一旁陪襯的青醬可真好吃！畫龍點睛還真的不為過呢。 ＃魚排佐松露醬 正常發揮的魚排，魚肉的鮮甜度沒有到極佳，但是金黃色表皮沾上松露醬替平凡的味覺增添了幾分精彩。 ＃伊比利豬壽喜燒 壽喜燒的醬底用蕃茄蘿蔔與大白菜熬煮而成，鋪上八分熟的伊比利豬肉片再淋上蛋液，感覺食材的融合度沒有很完整，肉片有點過老不太好咀嚼，大白菜雖然吸附了滿滿的湯汁，但是鹹度過重，吃完讓人感覺是滿有負擔的一道料理。 ＃鐵板炒飯 每種食材都沒有和飯融為一體，真的很可惜！讓人無法完食的一道菜。 ＃松露高麗菜 鮮甜的高麗菜與松露，不用過度的調味就已經是美味～ ＃芒果之戀（ICE MONSTER) 酸酸甜甜的芒果冰，解了飽餐一頓的油膩，畫下完美句點。 【店家資訊】 地址： 106台北市大安區安和路一段102巷2號(近捷運-信義安和站1號出口, 步行5分鐘) 營業時間： 12:00-14:30、18:00-22:30 電話： 0958 168 153 (公休日期：農曆年初一及初二) 🔍延伸閱讀＿就是要吃喝 📍ROBIN'S牛排屋｜除了牛肉還能吃什麼 📍豆腐村｜韓式料理一秒飛韓國 📍北門口肉圓 ｜ 心目中的NO.1 📍鶴茶樓｜大推「鶴頂紅茶」·文青網美們喝茶嘍～ 📍喝鴨鴨｜南港CITYLINK必喝·紅茶鮮奶茶 📍萬波｜紅豆粉粿鮮奶·無人能敵的招牌 #鐵板燒 #犇 #午餐 #商業午餐 #晚餐 #鐵板料理 #牛肉 #和牛 #伊比利豬肋排 #豬肉 #芒果冰 #松露 #魚子醬 #魚排 #干貝 #松露滑蛋伊比利豬捲燒餅聚餐 #跨年 #聖誕 #年終 #新年 ＃大安區美食 #popdaily #popyummy #eattogether4fun

台北東區一秒飛日本｜〈月島文字燒〉大阪燒、文字燒、摩登燒一次擁有

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food👈點它就可以去IG找我玩喔😊致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 今天mini要介紹給小食怪們👻是一家mini從小吃到大，目前已經吃了13年的好吃文字燒！(算一算開始哀傷自己老惹😭) 月島文字燒開在mini小時候的學校附近，以前放學最常和朋友同學們來拜訪的餐廳就是這家了😍第一次吃文字燒就是吃這家，馬上就愛上這神奇的料理❤️後來在一些有賣文字燒的地方也是絕對必點文字燒，但吃來吃去，我敢大聲地跟小食怪們❤️說🌸月島文字燒是全台灣文字燒第一名🌸(完蛋了會不會有人要挑戰我🙈) 🔎mini小學堂🔎甚麼是文字燒？ 常常mini介紹文字燒給朋友們，第一個被問的問題就是：甚麼是文字燒？而我常常支支吾吾說不出個所以然😅很抽象很難解釋，又怕隨便亂用形容詞會聽起來不好吃😂這次要跟小食怪們👻介紹文字燒，mini還特別去做了功課！早期文字燒在日本是庶民小吃，一開始是因為小孩們會用麵糊在鐵板上寫字而得名〈文字燒〉。而文字燒其實就是麵糊和自己想吃的食材混合在一起壓在鐵板上煎熟，變成有點水分且鬆軟的美味小吃😋 🍕明太子海鮮年糕起司文字燒(花枝、蝦仁、干貝) 💰360美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟🈵吃了那麼多年，至今這道永遠是mini的每次必點😍以高麗菜和麵糊高湯為基底，拌入滿滿的明太子和起司，每一口都吃得到明太子的鮮味🌸明太子本身的鹹和麵糊高湯的味道搭在一起在鐵板上煎，濃郁的香氣充滿口中。而且明太子一粒一粒的口感也讓文字燒更加有層次！ 而文字燒因為是在鐵板上鏟起來吃，會隨著時間的流逝，在鐵板上待越久會煎得越脆越焦。一開始在鐵板上的時間不長，口感較為濕潤，沒甚麼焦味，吃起來比較像濃郁的明太子燉菜。時間久後底部會開始有焦香，吃起來也脆脆的，口味更加強烈，吃起來很像烤餅🍕兩者口感和味道雖然都有些不同，但各有千秋，都很好吃👍🏻 🍕MIX大阪燒(花枝、蝦仁、干貝、牛肉) 💰320美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟大阪燒吃起來就像是厚實的日式煎餅，裏頭塞滿餡料。他們家的大阪燒很厚實，料也很實在，不會覺得都只吃到煎餅而沒有料。煎餅很香，不會有厚重的麵粉味。最後擠上日式醬油、美乃滋、芥末和海苔粉，口味甜甜鹹鹹，和章魚燒的味道有點像，又比章魚燒的料更加豐富更有層次。覺得喜歡吃章魚燒的小食怪們👻一定也會喜歡吃這個口味的大阪燒😊 🍕廣島流摩登燒(豬肉、花枝、豆芽菜) 💰320美味評分：6️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟摩登燒是在以大阪燒為基底，再加入日式炒麵條製成。摩登燒的優點是口感豐富，可以吃到軟嫩扎實的大阪燒，也可以吃到煎得微脆又充滿日式醬油香的麵條。而且以份量上來說，特別有飽足感！ mini自己比較喜歡吃單純的大阪燒，雖然炒麵真的蠻好吃的，但我個人覺得有一點點多餘🙈但是！！這真的是個人喜好問題，推薦給喜歡麵食和追求飽足感的小食怪們👻 🍡磯邊燒(日式烤年糕) 💰60(2串)美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：8️⃣/🔟🈵這也是我的必點之一👏🏻方方胖胖的年糕插在木棍上去烤，外層再包一圈海苔，看起來很可愛，像棒棒糖一樣🍭年糕烤得外層微脆，口感非常軟Q，咬下去很有嚼勁卻完全不會黏牙👌🏻年糕表面刷上一層薄薄的醬油，淡淡的日式醬油香讓烤年糕更加增添風味。但其實年糕本身的糯米香就非常好吃了😋真的會越嚼越香，很喜歡⭐️ 🥔明太子起司薯泥燒 💰150美味評分：5️⃣/🔟 cp評分：4️⃣/🔟薯泥燒上層有一小坨明太子，不知道是起司味太重蓋過去，還是薯泥燒裡真的沒有加明太子，只有外面那一小坨。整體吃起來中規中矩，明太子和薯泥燒有點各自表述🤣沒有很好地融合在一起，覺得小可惜😢明太子跟薯泥應該會很有加成效果的！ 🔖小補充🔖跟許多朋友介紹了這家文字燒，常常有人回說，在別的地方吃過這家卻不怎麼好吃。但被mini拉來這家分店以後，都讚不絕口👍🏻雖然mini自己沒有吃過別家分店，但真的許多朋友都異口同聲這樣告訴我，所以mini在這邊偷偷告訴小食怪們👻我朋友的經驗，大家再自己斟酌參考喔🤭 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 📌台北市大安區忠孝東路四段126之13號⏰周間：11:30~14:30、17:00~21:30 周末：11:30~15:30、17:00~21:30☎️(02)2721-5-81📲- #台北 #美食 #文字燒 #大阪燒 #摩登燒 #大安區美食 #月島文字燒 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

法國百年經典烘焙坊，來頓巴黎清晨早午餐、法式風情下午茶，還能客製化專屬餐盒 | 【台北 大安區】PAUL 法國保羅麵包 

我有陣子被PAUL的甜點燒到，一直很想去吃 這次終於來到PAUL的店裡，發現不只麵包甜點、還有主餐餐點選擇 雖然是麵包起家，但他們的餐點也十分好吃 是一家可以從早午餐坐到下午茶的美味餐廳 看看周遭介紹 仁愛圓環是PAUL的旗艦店，光是從店門經過 都會有種置身歐洲的錯覺，很有典雅的歐式氣氛 門口是一整櫃的麵包、甜點，專門提供外帶 PAUL是一間道地法國美食品牌，至今已超過100多年 最有名的便是麵包、甜點、早午餐等，全台進駐6間 餐廳左側為用餐區，真的是將歐式復古發揮得淋漓盡致 從吊燈、椅面花紋、地板、桌腳造型等，所有細節都很到位 雖然之前到法國時，沒有特別到PAUL的店內看看 但營造的氣氛，完全就有歐式的下午茶氛圍 餐點種類很多，早午餐的三明治、主食的義大利麵都有 不過這次是來嚐鮮他們的秋季新菜單～主食都可以加A、B、C三種套餐 甜點麵包也可以直接到櫃台挑選 吃吃餐點介紹 +C套餐(今日湯、飲品、甜點) NT.260 不客觀推薦★★★★★ C套餐有湯品、130元飲料和155元甜點 今日的湯品是奶油野菇濃湯～才抿一口，好喝到都要舔碗了 不是單純濃郁的奶香，背後有甘醇的自然鮮甜，喝起來很清爽 麵包浸入湯裡，濕軟帶有豐厚奶香 榛果拿鐵/鮮奶茶 我很喜歡鮮奶茶在醇厚奶味中，仍喝得到茶的回甘甜 因此不會越喝越膩口～ 鮭魚普拉斯奶油義大利麵 NT.500 不客觀推薦★★★★★ 一端上桌，就充斥著豐沛的奶香，視覺上的大塊鮭魚，也讓人食指大動 有個小細節我很喜歡，他們的配菜，像裡頭的花椰菜、南瓜 奶香都滲入蔬菜中，連花椰菜都有香甜的奶味 鮭魚入口即化，口感非常軟綿，連皮的部分還有些許油脂香氣 邊配上鮭魚卵爆漿的鮮甜、渾厚醬汁的奶香，讓人印象很深刻 扁麵厚薄度剛好，不會太厚很難咬但仍有咬勁、吸足醬香 從麵、主食、配菜都很好吃的一道餐點 經典黑芝麻佐菇義大利麵 NT.385 不客觀推薦★★★★✩ 雖然在秋季菜單中，他是個很突兀的特色搭配 只見一團黑色的醬汁、圍繞著濃烈芝麻香氣 我並不是特別愛芝麻、但不會排斥，聞到都會有點心動想吃吃看 剛吃一口，會吃到豐厚的芝麻味，漸漸的松露慢慢出現 尾韻蘊含少許微辣及蒜香，所有風味都交融的很好 草莓芙蓮閃電泡芙 NT.155 不客觀推薦★★★★★ 泡芙的皮不僅酥，本身還帶有點香氣 內餡卡士達滑順濃郁，不會過甜，搭上草莓酸甜多汁 是酥香又酸甜、冬天下午茶必點的甜食 融榛果閃電泡芙 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 榛果混入卡士達超搭，咬到餅皮上脆感的杏仁片 酥脆充滿榛果香氣，稍微偏甜但不會膩口，依然很好吃 客製化餐盒 PAUL另一個很大的特色便是客製化餐盒～ 不論是商業包場、外燴小點都能自由搭配組合 不僅選擇豐富，麵包、甜點也完全展現他們的強項 很喜歡他們古典法國系列巧巴達，單吃、夾起司火腿都好吃 麵包體濕潤、清甜麵團香，是午餐餐盒大推的品項 除了麵包選擇，還是要有些甜點 在店內吃的閃電泡芙是我個人私心推薦品😂😂😂 他們綿密、入口即化的抹茶巴斯克乳酪蛋糕，很值得列入清單中！ 雖然不知道現在人會不會野餐..... 但因為我們家春夏時會到雙北的公園野餐 這時候餐盒超方便！帶一盒全家都能享用 有時候我喜歡甜的麵包，他們的法式烤蘋果、瑪德蓮很對我的胃口 都很濕潤鬆軟、不會越吃越乾，而且甜度剛好 馬卡紅偏甜，但比很多市售的還要不甜了～ 脆口的外殼香和略帶黏牙的甜內餡，下午茶一定要來一顆 和閨蜜們聚餐，可以到PAUL店面吃一頓巴黎清晨的早午餐 離開時不要忘記帶幾個麵包、甜點當下午茶 特殊節日、活動或是外出野餐，還能線上訂購生日蛋糕、客製化餐盒 讓你生活的各種時刻，都融入法式風情 PAUL 法國保羅麵包 (仁愛店)(粉專/IG) 地址：台北市大安區仁愛路四段107號(捷運忠孝敦化站) 電話：02 2771 3200 營業時間：週一至週日08:00~19:00 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #大安區美食 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #甜點 #捷運美食 #甜點店 #下午茶點心 #安安吃美食 #台北甜點 #麵包店 #忠孝敦化美食 #下午茶 #台北下午茶 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #咖啡廳 #台北咖啡廳 #義式料理 #網美咖啡廳 #餐盒 #會議餐盒 #會議下午茶 #下午茶餐盒 #點心餐盒 #paul餐盒

2021/11/30 每日必備～咖啡☕️店推薦～炫麗FLASH COFFEE國泰醫院門市

2021/11/30 每日必備～咖啡☕️店推薦 外出採買時，經過FLASH COFFEE國泰醫院門市， 被它炫麗的招牌吸引了，就在這小歇～片刻。 因Tina早上，已經有喝了一杯美式咖啡☕️， 這時，就換點：桂花拿鐵跟燕麥葡萄曲奇餅， 桂花拿鐵除了咖啡香之外，還多點桂花的淡雅香氣， 搭著不會太甜的燕麥葡萄曲奇餅，超搭的組合， 健康美味～有點甜又不會太甜的下午茶☕️。 ▶️門市資訊 @flashcoffee_tw Flash Coffee 國泰醫院門市 台北市大安區106仁愛路四段300巷13號。 ▶️開幕優惠：只要下載 【Flash Coffee】App， 11/26~12 / 02國泰醫院門市有第二杯半價優惠。 ▶️燕麥葡萄曲奇 使用純正紐西蘭奶油製作的燕麥軟曲奇，搭配葡萄乾，是想吃點心又不想太油膩的健康點心🍪。 💕💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #東區美食 #台北美食 #午餐吃什麼 #朝食 #晚餐 #外食 #下午茶 #咖啡 ☕️ #午餐 #吃貨 #低碳飲食 #旅行 #親子 #起司 #宅配 #桂花拿鐵 #東區美食 #曲奇餅 🍪 #FlashCoffeeTW #flashcoffee閃電開幕 #daretobedifferent #閃電咖啡 #大安區美食 #大安區咖啡廳

#大安區美食搜尋結果

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【深夜食堂⎪臨江夜市關東煮】特色關東煮甜不辣古早味乾麵

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