手作料理/午晚餐2022/12/24 主食：壽司🍣搭鮮蝦香菇溫沙拉🥗

2022/12/24 手作料理/午晚餐（料理步驟⬇️) 主食：壽司🍣搭鮮蝦香菇溫沙拉🥗 蔬果：藍莓🫐/橘子🍊/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～～！ 本週超冷的～小米香昨天發燒， 半夜退燒，今天中午又燒到39度。。 忙昏～爸媽了！真心佩服生2個小孩的媽咪， 生三個是神級媽媽了！！ 本來，今天沒想用什麼餐的， 聖誕節🎄就在沙發🛋️上，追劇中渡過， 但生病的小孩，想要吃壽司🍣， 媽媽魂上身，立馬開工～～🤣🤣🤣 雖然，最後，蝦子是加到沙拉中，不是壽司。 今天，真的超冷～～台北最冷7度， 要出門的人，真的要穿暖一點！🎅🎅🎅 今天壽司，有包二種方式，文字不好說， 影片，過二天放吧！今天顧小孩+顧棉被。 2022即將走入尾聲，迎接2023年～ 或許，還有很多目標沒有完成✅， 或是，超前預期的達標成功， 在這個歡慶的節日中，這都不重要了！ 跟自己珍惜的/親愛的～親朋好友 說聲～～Merry Xmas 🎄 聖誕節快樂🤶🎄2022謝謝你們的倍伴。 🌈謝謝各位FB友～2022年的支持及倍伴🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱壽司 1️⃣備料： 🥒熱白飯 3碗 🍳1碗飯加1匙的萬能醋 🥒原烤海苔片（日本 #磯馳海苔） 🍳壽司用無添加原烤海苔片，香氣够， 也比較不油，比較不會 潤掉。 🍳海苔直接取出面的亮面是接觸食材面。 🍳包保鮮膜+用有鋸齒的刀子切，就很好切。 🥒蛋皮 🍳純蛋的蛋皮會比較乾，跟嫩蛋一樣， 有錢的～加牛奶🥛+少許鹽巴！ 剛好沒牛奶～加水+少許鹽巴！ 🍳比例：2顆蛋+1大匙（牛奶🥛或水） 🥒烤蘆筍/烤蟹肉棒 🍳蟹肉棒雖是冷凍退冰，即開即食。 但烤過水分會收比較乾，也比較香。 🍳蘆筍去前面約1cm,跟削掉前段厚皮。 🍳烤箱上下200度預熱3分，烤15分。 烤盤噴橄欖油/少許鹽巴/白胡椒粉。 🥒磯駒海苔 芝麻香鬆/柴魚香鬆。 2️⃣開始包囉～ 🍳手＋飯匙併用～飯匙沾醋就不沾黏了！ 3️⃣海苔片：上邊約留1-2cm下邊處預留 2-3cm 好捲+不會爆料。 4️⃣放上備料～能條狀類的比較好包。 5️⃣開始捲囉～向前推時，4根手指要壓著料～ 🥨邊捲～邊壓擠材。竹片同時～向前拉！ 🥨捲壓一下食材，再拉下竹片。重覆做～成捲。 就完成好看的壽司捲了！在包個保鮮膜， 🍱煎蝦子跟烤香菇～～ 6️⃣備料 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 蝦子全退冰+洗淨+去泥腸，醃漬15-20分。 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒米酒 1匙 🥒 鹽巴 少許 🥒白胡椒粉少許 🥒 紅辣椒粉少許（可省） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 7️⃣開小火先煎，再倒入醬汁約4-5分、就好了 醬汁先取1大匙，可加點檸檬汁， 當溫沙拉的醬汁。 8️⃣餘的醬汁～直接原鍋，放入香菇，再加點水， 小火燒個5分，香菇起鍋。。 9️⃣準備水果🍉/洗淨+瀝乾水分。 0️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日常 #餐桌風景 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #溫沙拉 #午餐 #自己做 #自己煮 #日式料理 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #台式料理 #自己煮 #yummy #taiwanfood #沙拉 🥗 #相機先食 #家常便飯 #家庭料理 #壽司 🍣 #私房菜 #手作料理

永和區壽司推薦-誠壽司永和店

（滑到底有菜單可以收藏🥰）#壽司 🗣好想飛去日本吃生魚片喔~~~~但忙於工作沒時間嗎?想解解饞看這邊>< 位在永和的「誠壽司」絕對是你可以筆記起來的一個用餐選擇🍴！ 從日系木質調的外門入內，可以看到明亮的L型吧台及數張桌椅，用餐環境簡單了然，但牆上可見許多日本風的掛旗；餐具、茶杯也印著日文的海鮮插圖介紹，非常可愛，處處都充滿著店家對日式氛圍營造的細節😊😊 小編今天品嚐的是 #海景丼套餐 及 #滷肉飯套餐。 套餐中包含前菜、沙拉、主餐及湯，不要看碗不大，整套吃下來其實非常有飽足感！🙆‍♀️ #海景丼 紅蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝，滿滿的海鮮與魚片層層疊疊，每一種生食單獨吃都非常美味，紅蝦軟糯可口，生魚片則是入口即化的綿密感，多種享受、一碗滿足。 #滷肉飯 這裡的滷肉不是平常吃的肉燥喔～ 是比目魚的肉！肉質非常細膩軟嫩，入口即化、Q嫩彈牙，與海膽、鮭魚卵搭配的相得益彰。 #推薦必點 最後一定要推薦最厲害的 #焦糖鮭魚握壽司🍣就是夾起尚未入口，檸檬香氣就撲鼻而來，放入舌尖，鮭魚非常軟嫩，很快的就在口中化開了，上方的檸檬薄片，微酸但不搶焦糖鮭魚的閃光點，彼此搭配的很好，是令人最印象深刻的一道。 雙手奉上菜單🤲 - 📍 新北市永和區保平路188號 ☎️ 02-29220277(可電話訂位) ⏰ 17:00-21:30 (假日另有11:00-14:00） 📣追蹤IG更多好吃好喝獨家情報 🚇永安市場捷運站 (跟我們分享請在照片上標記Tag我們🥳） - 喜歡我的分享可以看看IG，裡面也不時在辦抽獎🥰 https://www.instagram.com/fooder_tw/

Duxon Road日料店氛圍感十足 吧檯位置看師傅現做料理-Mitsu Sushi Bar

⁑▧ Mitsu Sushi Bar [Singapore-Maxwell] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 🏮新加坡探店 一整排都是日式餐廳 這家日式餐廳氛圍挺不錯 走簡單溫馨的居酒屋路線 有商業午餐組合中午吃比較划算 吧檯位置可以直接看到師傅捏壽司的製作過程！ https://www.instagram.com/p/CmEhcT7P_W6/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍱Aburi Sushi Set (3.4/5) 🇸🇬 SGD$38 🇹🇼台幣約$836 semi-grilled nigiri sushi, sashimi, steamed egg custard, clam miso soup 炙燒壽司口感很不錯 鰻魚米飯也不會到很濕 整體而言可以探店！ 🧚Cala有話說：朋友其實中午就吃過了 晚上又再帶我來一次 哈哈哈 ✔️10%Service fee ✔️7% Goods and Services Tax The toppings on the sushi is fresh, sweet and tasty, the sushi will definitely make sure that one leaves @mitsu.sushibar with a happy and full tummy. 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food 🍽 21 Duxon Road,Singapore 089487 🚇 MRT Maxwell 📞 65-6221-0888 ⏰ 12:00-15:00/18:00-22:30 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #新加坡 #新加坡美食 #新加坡旅遊 #新加坡交換學生 #交換學生#留學#新加坡平價美食 #singapore #singaporefood #exchange #nus #日式料理 #日式 #炙燒 #炙燒鮭魚 #炙燒鮭魚握壽司 #鮭魚 #鮭魚壽司 #壽司 #salmon#udon #aburi #aburisushi #mitsusushibar

使用當季海鮮、新鮮食材，處處給你驚喜的無菜單日式料理，六人包場預約制餐廳 | 【桃園 中壢區】行雲庵板前壽司（預約制）

這次剛好回桃園，便想吃吃桃園、中壢的餐廳 我當初在找時，一個是因為很喜歡日本料理，另一個是他們的裝潢很到位、氣氛極佳！ 當天一po限動，超多人問我好不好吃，心得文在這啦！ 食材、料理精緻用心，十分適合約會、生日聚餐，保證每道都給你足夠美味驚喜 行雲庵板前壽司 環境 行雲庵採預約制，因此低調質感的外觀很適合他們的調性 讓人有種來到典雅的日式餐廳、享受高檔料理的感受 位在中壢火車站附近，交通非常方便 店內是以素雅的質感風格、帶有濃濃日式風情 總共有八個吧檯座位，但只要六人即可包場 每人均一價1250元，約莫12-14道，包場也能加價選擇更好食材 有酒類、果汁、可樂等飲品，可加價選擇 *未滿十八歲請勿飲酒，飲酒過量有礙健康 行雲庵板前壽司 預約制 NT.1,250 人/元 吧台座位都能看到師傅準備餐點的過程～ 無菜單就是要享受驚喜、邊看邊期待今天的餐點 所有食材都是隨著季節變化更動，而製作出不同料理 紫蘇醃蘿蔔、阿里山山葵泥 醃蘿蔔微酸清爽，一開始我都會吃幾塊作為開胃小菜，過程中又能解膩 如果喜歡比較辛嗆的口感，可以多加一點他們的山葵泥 櫻桃鴨柿子 第一道就讓我們很驚艷的小菜，很少吃到柿子和鴨肉的組合 鴨肉超嫩口，接著會吃到包裹的溫熱柿子，脆軟蘊含果汁 和鴨肉的香氣融在一起，吃完仍會不停回想他的口感 海鱺生魚片 海鱺被許多人稱為口感霸主，絕對沒有愧對這個名號 口感Q脆又有嚼勁、味道鮮甜，最後又有松露粉的尾韻 不論口感、味道，吃起來都十分讓人著迷 鮪魚佐魚子醬 鮪魚軟嫩、吃起來肥美，搭配上方的魚子醬，多了一層鮮味 帶有少許的日本紅芽，淺輕辣度不會太過明顯、減少魚肉腥味 紫菜胡麻豆腐 湯底是紫菜的清甜與胡麻特有香氣，搭配日本星鰻與胡麻豆腐 日本星鰻烤後逼出脂肪香、吃起來十分細緻 最讓人訝異的是底部店家自製的胡麻豆腐，這居然是豆腐?! 吃起來非常像麻糬的Q彈香軟！ 日本青甘佐蛋酥 不僅軟嫩、還香味十足，配上有點沙沙的蛋酥，讓單純生魚片料理有不同口感 牡蠣煮葛切 牡蠣偌大肥美、鮮甜中又有少許的辛香料香氣 葛粉條口感完全不輸麵條，滑順又彈牙 烏魚子干貝燒 當師傅拿出干貝時我就開始期待了，因為我本人超愛干貝 干貝超滑嫩、多汁，炙燒後更有鹹香滋味，搭上細碎的烏魚子實在太邪惡了 烏魚子的香氣襯托著干貝的甜口，兩者很絕配 甜蝦海膽 甜蝦、海膽、鮭魚卵、魚子醬，多種新鮮海味的組合 海膽細緻綿密、甜蝦甘甜，每種風味層次分明、最後又會交融在一起 日本柚香黑毛魚 黑毛魚肉質彈性紮實，充斥柚香甜味 上方是開花的紫蘇，尾巴也有濃郁的紫蘇香 柚子煮烏魚白子 柚子很能提出烏魚金的脂肪香氣，同時有桂花的花香及清甜 青花魚手捲 使用來自宜蘭的青花魚，炙燒後讓魚肉的油脂更富香氣、軟嫩 比目魚鮭魚卵丼飯 比目魚鰭邊切成小塊小塊，炙燒後與鮭魚卵一起放入口中 你會感受到肥腴綿密、入口即化的比目魚，接著是粒粒爆漿鮭魚卵 每一口丼飯都是多種層次的鮮味 黃金蜆湯 蒜頭與蜆仔的精華都煮進湯裡，醇甜爽口，冬天喝一碗超級暖胃 鮮奶蕨餅 蕨餅很像麻糬的軟糯綿口，但多了些彈牙的勁度 豐富的奶味中，又有黑糖甜香，剛好甜度完全不膩口 每一道料理都充滿驚喜，擺盤精緻、食材鮮美好吃 也吃到很少吃的魚種、還有意想不到的料理組合 氣氛愜意舒適，約會、聚餐都很適合，尤其只要六人即可包場 完全可以帶家人、朋友，有個較私密的聚餐空間！ 行雲庵板前壽司(粉專) 地址：桃園市中壢區永樂路31號(中壢火車站) 電話：0965 124 176 營業時間：週二~週日12:00~14:00/18:00~21:00(週一公休) #中壢 #桃園美食 #桃園美食推薦 #美食 #桃園 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #桃園餐廳 #安安吃美食 #桃園市 #桃園必吃 #桃園中壢 #中壢美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #中壢區 #無菜單 #日式 #日式料理 #生魚片 #壽司 #握壽司 #包場 #餐廳 #行雲庵板前壽司 #無菜單料理 #中壢火車站

手作料理/早午餐2022/12/16 主食：蝦仁炒豆苗/蒸地瓜/火腿丁炒蛋（料理步驟⬇️)

2022/12/16 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 右滑▶️簡單料理照片 主食：蝦仁炒豆苗/蒸地瓜/火腿丁炒蛋 蔬果：番茄🍅/芭樂/藍莓🫐/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早～午安～～ 今天是用地瓜代替白飯的輕食便當🍱 也應景～做個簡單的聖誕🎄樹餐。 各層的菜色是～～～ 第五層 番茄🍅頭 第四層 火腿丁炒嫩蛋 第三層 烤香菇 第二層 蝦仁炒豆苗 第一層 蒸地瓜 樹底層 毛豆 天氣冷～就話少一點。😆😆 🌈祝大家有個 開心🥳準備放假的 週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱蝦仁🍤炒豆苗 1️⃣蝦仁 約12支。退冰。洗淨。 豆苗隨意一大把～莖不吃，挑嫩的吃😁 2️⃣ 醃料：先醃15-20分，或前一晚冷藏 🥒薄醬油1.5匙 🥒味醂 1匙 🥒米酒 1 匙 🥒玫瑰鹽巴 提味一點點🤏 🥒玉米粉1匙。 🥒白胡椒粉 少許 🥒匈牙利紅辣椒粉 少許。 3️⃣平底鍋熱鍋～油能小泡泡時，約160度。 把蝦子🦐先過油（半油煎）9分熟。 4️⃣先濾掉油渣，只留一大匙油，下蒜片～ 先下豆苗小火炒不加水～1匙米酒嗆鍋， 很快就軟了，不加水保留豆苗的鮮美。 5️⃣再加入蝦子🦐，一起炒熟，就完成了✅ 加一點點鹽巴調味即可。因蝦子有醃過。 6️⃣蒸地瓜🍳地瓜切塊，電鍋外鍋1杯水。約15分。 7️⃣炒火腿嫩蛋🍳先炒香火腿丁，先取出， 再下蛋液，炒至要的嫩度拌入火腿丁。 8️⃣烤鮮香菇 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 9️⃣準備水果🍉 🔟手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #海苔 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #便當菜 #台式料理 #自己煮 #taiwanfood #teatime #蔬菜 #家常便飯 #家庭料理 #私房菜 #手作料理 #相機先食

手作料理/早午餐2022/12/18 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷

2022/12/18 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 右滑▶️簡單料理照片 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷 蔬果：番茄🍅/藍莓🫐/橘子🍊/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 早～午安～～！ 今天超冷的！😆😆早午餐，用了濃湯～ 小米香就單喝了3碗，沒配麵包盅。。 麵包盅，拍完照都冷了，當然是媽吃了。🥹 簡單的炒麵粉，就是開小火～ 把麵粉跟無鹽奶油拌勻在一起就好！ （看自己需要的醬顏色深淺調炒的時間就好） 如果，講究一點～不加水改加入磨菇高湯。 早上，時間寶貴，簡單快速有好吃就好！😄 聽說，不少人期待陽明山下雪❄️， 前一天晚上，就去卡位，真的好佩服， 我只有去泡完溫泉♨️，在棉被中卡位了！🤣 天氣好冷～～晚一點，來開火鍋好了！ 🌈祝大家有個 穿暖暖/吃飽飽 的 週日🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱玉米濃湯麵包（快速版） 1️⃣備料： 🥒玉米一支去玉米粒（或玉米料4大匙） 🥒無鹽奶油20g 🥒火腿丁 約1/6條 🥒中筋麵粉1大匙（想吃濃一點*2） 🥒洋蔥🧅 1/4顆 🥒鮮香菇 2大朵切丁 🥒牛奶🥛 350g. 🥒水 350g 🥒蛋 2顆 2️⃣調味料 🥒鹽巴 1/4匙。 🥒白胡椒粉 少許 🥒義大利香料粉 少許 3️⃣熱油鍋，下無鹽奶油+麵粉～炒成團。 應該要先炒無鹽奶油+滿蔥的，我忘了😆， 我後面加進去也是可以。。簡單就好。 4️⃣把玉米粒/火腿丁/香菇丁，放進去，一起翻炒。 （也可以先翻炒出香味，再放在一起。） 5️⃣加入水350cc 跟 牛奶🥛350cc~ 6️⃣剛忘了加的炒香洋蔥🧅，也加入。 米香壴歡吃雞蛋豆腐，我也加了！🤣🤣 7️⃣鹽巴調下味，中小火煮滾之後，打2顆蛋。 義大利香料粉灑下，就完成✅湯了。 8️⃣烤法國麵包盅 法國麵包，買回來就是先丟冷凍。 先烤箱140度烤8分，把盅切開、再噴下水 再185度烤5分。就會外穌內軟了。 （大小條再微調時間） 9️⃣準備水果🍉 🔟手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #玉米濃湯 #午餐 #自己做 #自己煮 #火鍋 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #便當菜 #台式料理 #自己煮 #taiwanfood #沙拉 🥗 #相機先食 #家常便飯 #家庭料理 #西餐 #私房菜 #手作料理 #聖誕節

台北松山｜日式板前料理入門款，自己要的壽司自己圈，CP值很高的一期一會(鮨)

每當要幫身邊的人慶生或者渡過重要節日 日式的板前料理總會是第一個浮現腦中的選擇 不只是能零時差的品嘗到師傅的手藝，光看著料理過程也很療癒！ 今天要介紹的 一期一會(鮨) 也是頗負盛名的壽司店，提前預約是必須的 一期一會有分為壽司和割烹，雖然兩間店只隔了一條馬路 不過預約時還是要注意別搞錯家啦 ⚠️ 這邊最特別的地方是會在入座時發一張當日菜單 最少圈選八貫壽司 ($800)，超過的話價格是 $100/一貫 除了壽司外，每位的套餐也包含味噌湯、烤魚、玉子燒、甜點 蠻喜歡這樣的模式，吃什麼、吃多少完全都能自己掌控，也有種寫考卷的趣味感😂 每天供應的食材不同，吃不吃得到想要的品項也得碰碰運氣 像這天菜單上就沒有我想要吃的生蠔😭 不過圈好後仍然是滿心期待即將上場的每一道料理！ 海膽是這天品嘗到，印象蠻深刻的一貫 即便不是第一次吃到海膽，但是還是第一次吃到這麼鮮甜無腥味的！ 推薦可點！ 原本不抱期待的鮭魚卵竟然是一匹黑馬 吃進嘴裡的心得：平常我在吃的鮭魚卵到底是什麼⋯⋯ 第一次吃毛蟹，新奇程度 > 美味程度 雖然有蟹的鮮味，但沒有很喜歡一絲一絲的口感 鰭邊肉是男友點的，他說好吃，推薦可以點！ 當天沒有供應甜蝦，於是選了菜單唯一一道蝦——富山的小白蝦 頭一回品嚐也感到意外的彈牙好好吃！ 鮪魚還是比較喜歡較多油脂的部位，這貫覺得普通可以略過！ 壽司部分最推薦的是這貫！北海道的紅甘！ 師傅有稍微炙燒刷醬，把紅甘提升到另一個層級，入口的鮮甜和炙燒香氣讓我難以忘記🥹 這邊的烤魚也是依照當天的食材來製作，所以每一組客人吃到的魚種可能不同 我們吃到充滿油脂的烤青甘，非常好吃！ 玉子燒吃起來帶有雞蛋的香甜味，口感很濕潤，不說他是玉子燒的話會以為是蜂蜜蛋糕！ 湯和甜點表現相較於其他道較普通，就不多做介紹了（其實是累了） / ◽️這邊料理較單純，就是生魚片壽司，師傅也只會介紹品項不會多做敘述，比起其他的板前，這邊比較缺少互動性，不過好處是可以好好品嚐、聊天，而且不收服務費😆 ◽️吃到了很多從沒吃過的魚種，也被紅甘驚艷到，以這個價位我認為非常值得再訪！ / 一期一會(鮨) 電話：02 8770 6220 地址：台北市松山區長春路438號1樓 營業時間：12:00-14:30 / 18:00-21:30 / 更多即時美食與旅遊資訊歡迎到Instagram查看唷～ IG: tinyuin #台北美食 #日式料理 #壽司 #板前料理 #生魚片 #一期一會 #約會 #慶生 #popyummy 

Costco 生鮮推薦：壽司派對盒多人聚餐超划算 新鮮海鮮珍味

🛒Costco分享 #costco ◻️壽司派對盒48入 逛costco絕對是假日（雨天）的療癒行程～ 生鮮區推薦壽司🍣 週末大家庭團聚就好適合買這一盒 尤其孩子們好多都是飯桶+海鮮控 900元有找又能吃得澎湃.ᐟ .ᐟ #costcotaiwan #好市多 #costcobuys #好市多美食 #好市多必買 #壽司 #sushi

🇸🇬新加坡探店：會二訪的三寶亭拉麵 Sanpoutei Ramen

⁑▧ Sanpoutei Ramen 三寶亭 [[Singapore-Orchard] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 來自日本1967的新瀉拉麵 台灣目前沒有這家分店 裝潢蠻不錯的 寬敞到不行 https://www.instagram.com/p/Ck8dGY6vIBz/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍜濃郁豬背油拉麵 Kotteri Se Abura (4.6/5) 🇸🇬SGD$18.8 🇹🇼台幣約$414 第一口吃就覺得好好吃 想一直吃下去🥺 扁麵條是手工製作的 蠻容易吸湯 泡久一點就軟掉 豬叉燒表面炙燒過 略有嚼勁且不會很薄 大塊但都帶有肥肉 筍乾真的要稱讚一下 又嫩滷的很入味 目前吃過最喜歡的口感 其他配料像是溏心蛋、海帶也都不錯 湯頭好喝只不過有點油就是 散佈著油花 回去一直喝水🥵🥵 但下次還是會想try別的口味～ 🍣鮭魚壽司卷Salmon Original (4/5) 🇸🇬SGD$4 🇹🇼台幣約$88 鮭魚餡料還蠻多的 是鹹鹹口感 ✔️10% Service Fee ✔️7% GST 🧚Cala有話說：新加坡有一筆稅叫消費稅 有些菜單上的價錢是沒有包含的 再加上服務費 直接乘1.17 真的是不便宜.. 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food This ramen has very rich yet mild flavor made from dried small sardines soup, thick soy sauce and pork backfat represents the most traditional Niigata Ramen 🍽 350 Orchard Rd, # B1-04/05, Singapore 238868 🚇 MRT Orchard 📞 65-6836-4644 ⏰ 11:30-21:00/ 22:00 on Fri＆Sat ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #singapore #新加坡景點 #新加坡美食 #新加坡 #新加坡旅遊 #三寶亭 #拉麵 #拉麵控 #拉麵控🍜 #拉麵地圖 #台北拉麵 #拉麵🍜 #鮭魚 #鮭魚壽司 #壽司 #日式料理 #日式 #日本料理 #日本美食 #豚骨 #台北美食

【食記｜八條壽司鶯歌店】名不虛傳，從裡到外，讓你享受日式的美味♥♥

©️圖、文：#장서함 八月暑假的最後一個周未，安排到鶯歌走走和ＤＩＹ的陶磁貼花，正想著該吃什麼的時候，想到了鼎鼎大名的 #八條壽司 ，於是就提前訂了位(非常怕吃不到)，當天中午到達門口時，已經是大排長龍，完全覺得還好有訂位呀~~~ 進到店裡也是一個人潮滿滿的狀態，生意真的非常好~~~八條壽司的本店是在三峽，鶯歌店則是分店，但據網路上廣大網友的介紹，兩家店的菜品品質都維護非常好，所以不會有本店分店的差異喔~~ 八條壽司的室內裝簧非常有日本的感覺，滿滿的日式感，會讓人有置身在日本居酒屋的錯覺。雖然人非常多，但員工的服務態度真的滿好的，動作很快，也不會有絲毫的不耐感，覺得一成服務費給的很舒服，哈哈。再加上出餐其實滿快的，整間店的翻桌速度也很快~ 紅甜蝦握壽司二貫 120炙燒干貝握壽司二貫 120其實我是一個不吃生魚片的人，因為我很怕生魚片那種黏軟的感覺，但是！！來到八條壽司，不吃一下握壽司真的說不過去呀！而且，我也很感謝自己吃了，這兩個品項絕對是我這次八條壽司中，最推的菜品。紅甜蝦非常鮮甜，吃起來有一種Ｑ脆感，真的跟平價生魚片的黏軟完全天差地遠呀～炙燒干貝的部份，干貝非常新鮮，口感非常厚實，在口中完全是一大享受呀！！再來！！握壽司的靈魂載體，壽司飯，真的是太好吃了，調味調的非常好完全不會搶過主食的風頭，非常完美的襯托干貝和甜蝦，而且，它！完全粒粒分明，不會黏爛，我一直跟友人說，這真的跟Ｘ壽司不一樣呀！！友人一直跟我說，這能比嗎＝ ＝ 松葉蟹手卷 90手卷上層滿滿的松葉蟹肉，搭配生菜絲、蘋果絲等等，在口中的口感非常的豐富，口味非常清爽可口，覺得很適合當作所有菜品來之前的前菜享用喔~~~ 明太子雞肉串2支 160常常吃一些日式居酒屋或串燒店，這是一項我幾乎必點的菜品。上菜時，我感受到滿滿的誠意呀，哈哈~~八條的雞肉串是帶皮雞腿肉，滿大支的，吃一支有一種吃其他店一支半的感覺。而且肉非常的扎實，加上滿滿的明太子醬，吃起來非常滿足。 鹽考鯖魚 140鯖魚是已經處理過的整片魚肉下去烤的，所以基本上刺都有處理過了，我是一個專吃魚肚的愛好者，整片魚肉烤得外皮焦香，肉質多汁，魚肚的部份非常好吃呀~~~~ 炒讚岐烏龍 120八條壽司的炒類也非常知名，炒類主食最有名其一就是這個品項，我個人覺得是好吃，但相較其他菜品，他是你想像得到的食感和味感，所以相對沒有這麼驚艷啦~~不過份量滿大的，真的很適合主食分享食用。 醬炒松板豬 260松板豬一直是我很愛的肉類，所以看到這個品項時，毫不猶豫直接點！八條的炒類就非常有台菜感，火侯控制的很好，可以吃到熱炒香，然後口味比較重，會一直很想讓人點白飯來吃。這盤我非常喜歡他們選擇食感偏脆的甜豆、彩椒做搭配，和松板豬本身特有的Ｑ脆很搭，非常好吃～～～ 酒煮大蝦 320八條的酒煮大蝦有5隻還有數顆大蛤，加上他們本身把他做的比較像湯品，所以有一種藥燉感，我自己覺得稍嫌可惜，因為藥燉的味道蓋過了大蝦和大蛤本身的味道，但整體來說還是不賴的~ #八條壽司 整體我個人滿喜歡的，而且下次有機會，會想要再去吃，我真的對握壽司難以忘懷呀~~~~~非常推薦有去鶯歌玩耍的朋友，可以順道安排去吃吃看喔~~~~♥♥ https://www.instagram.com/p/Chtxn6Lu96J/?utm_source=ig_web_copy_link八條壽司．鶯歌店資訊📍新北市鶯歌區南雅路435號11:00-20:00／公休日每週一🌐官方FB☎️02-2677-6880⚠️生意很好建議先訂位；附近有停車場♥ 🔅如果你喜歡我的文章，請不要羞於你的小手，幫我按💖＋追踨唷😉🔅歡迎各路小夥伴跟我討論聊天👉🏻IG#美食推薦 #日式 #居酒屋 #串燒 #壽司 #干貝 #海鮮 #八條壽司 #握壽司 #手捲 #熱炒 #新北美食 #新北市 #鶯歌 

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