[嘉義東區]Forward Roasters / 往前咖啡製作所。搖滾檸檬紅茶咖啡&奶香芋泥千層&法式焦糖布丁

#嘉義美食 #嘉義咖啡廳 #千層蛋糕 #焦糖布丁 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 已經被好多人推薦往前咖啡了 尤其抹茶戚風蛋糕著實太美麗，決定一定要去吃一輪 某次下午終於來了，但抹茶居然早在一開始營業時就遭全數秒殺 可惡啊，果然美食難得，只好下次再更早來碰運氣了 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363023880 「往前咖啡製作所」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Forward Roasters / 往前咖啡製作所 (嘉義市東區興中街205號) 餐廳連結：專頁 instagram 營業資訊：05-2750600；無訂位服務 13:00-21:00；當月公休日請參考連結 餐點介紹：咖啡/飲品/甜點 低消一杯咖啡/人 ----------------------------------------------------------------------- 「往前咖啡製作所」店家外觀 「往前咖啡製作所」 舊店址舊在隔壁(203號)且為藍白鄉村風格 之後在2021年10月往旁邊位移，並且重新裝潢為工業金屬風 保留如同廢棄工廠的二樓鐵皮圓拱屋頂，一樓門面也用如同生鏽的鐵門 非常有特色 (客串演出：J哥、Na哥) 「往前咖啡製作所」內用環境 「往前咖啡製作所」室內環境 咖啡廳一樓還有一片斑駁的水泥磚牆 且抬頭往二樓看，更是鐵皮、鋼筋、支架一覽無遺 但咖啡廳的家具和擺設，整體風格依舊明亮、居家舒適 (客串演出：J哥、Na哥) 「往前咖啡製作所」卡布奇諾 使用深焙的咖啡，先入口是奶香後襲來一些苦韻 整體均衡順口 「往前咖啡製作所」搖滾 內容：義式濃縮咖啡、英國伯爵茶、檸檬汁 上層奶泡的表面還有烤一層薄薄的焦糖，乍看這杯真的很像焦糖布蕾呢 焦糖很甜但量不多，包含加在咖啡內的糖，整杯約少糖甜度 加了檸檬汁、又加了紅茶，其實很像雀O/飛O茶檸檬紅茶配咖啡 「往前咖啡製作所」法式焦糖布丁 質地偏軟Q，而非厚實綿密口感 蛋香很明顯，奶香則較淡，並有些焦香，甜中帶一抹苦韻，風味更加豐富，我很喜歡 淋上的焦糖太濃稠且太甜，跟他們的布丁搭起來顯得不融洽 像兩種重口味的食物硬碰硬，反而沒有相輔相成的加分效果 「往前咖啡製作所」奶香芋頭千層 原味餅皮夾芋泥奶油的千層蛋糕，上頭淋上奶香芋泥醬 旁邊附一些碎核桃、打發鮮奶油、新鮮藍莓 「往前咖啡製作所」的千層蛋糕口感非常特別 餅皮偏厚且濕軟，且質地有點凍狀，切的時候完全沒有層層分明的觸感，反而很像在切羊羹那般密實 口感也是有點像是在吃羊羹那類型的甜糕，沒有明顯蛋與麵香 芋泥奶油相當綿滑，芋頭比奶香明顯，約半糖甜度，我非常喜歡 但我偏好千層蛋糕要層層分明，所以「往前咖啡製作所」千層蛋糕口感不是我的菜 跟他們布丁一樣，是「口味我喜歡，口感不喜歡」的甜點 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363023880 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

ella0056 /
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@buckskinbeer 
你好嗎？敬想念的你一杯
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還記得曾說過的永遠，
那時18歲

ella0056 / . @buckskinbeer 你好嗎？敬想念的你一杯 . 還記得曾說過的永遠， 那時18歲的我， 把你當成了全世界. 聽你愛的歌、 吃你固定吃的食物、 在你最愛的城市裏駐足， 只想把你我的一切揉捻在一起 讓我們不分彼此亦不分離 . 而今我們， 各自平行在相同的時空裡…… 細數不了多少個年頭， 寂寥了多少個夜晚， 只希望我們都能安好， 敬你/敬我， 讓美好留在想念的滋味裡…… 一切 敬在不言中 . 敬你/敬我. . #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #南投美食 #屏東美食 #台東美食 #花蓮美食 #宜蘭美食 #基隆美食 #澎湖美食 #金門美食 #馬祖美食 #超商美食

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ella0056 / . @buckskinbeer 你好嗎？敬想念的你一杯 . 還記得曾說過的永遠，那時18歲

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