梁記滷味 -  臨江街夜市1965年創立，米其林必比登推介

這家多次榮獲米其林必比登推薦 同巷弄的格登炸雞、駱記小炒、御品元冰火湯圓，同樣獲此殊榮 這天下雨天攤子客人比平常少，但還是不少客人擠在老闆旁邊等著取貨 櫃位裡、大盆子放滿40種冷滷味，每個看起來都很可口 推薦膠質多非常Q的豬尾巴、豬血糕、鴨胗、豆皮、鴨翅 夾好就記住號碼放到軌道上等老闆切菜 ; 若不想久候 可以到攤位右邊調味和付錢 這次我就懶得排，直接付款後享用 調味加了開胃的酸菜、蔥 ，愛吃辣的朋友要記得加點辣油 滷味入味不會過鹹，中藥香帶點甘苦味 這次沒看到我喜歡的豬血糕，點的雞肝吃起來有些微硬不是喜歡的口感 下雨天依然滿滿人潮 滿滿人潮盯著老闆切滷味 菜單 看起來新鮮可口 看起來新鮮可口 外帶滷味 地址： 北市大安區通化街39巷50弄33號 @信義安和站 電話： 2738 5052 時間： 17:50–01:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麻辣 #夜市 #宵夜 #排隊 #鹽水 #通化夜市 #紅花麻辣鹽水雞 #通化街美食 #鹽水雞 #通化 #小吃 #臨江街 #臨江街美食 #宵夜 #宵夜美食 #信義安和站 #信義安和 #通化夜市 #小胖好吃鹽水雞 #小胖好吃 #鹽水雞 #小胖 #大安區通化街 #通化街 #臨江街夜市 #梁記滷味 #梁記 #滷味 #通化街 #信義安和站 #信義安和 #米其林必比登推介 #米其林必比登 #通化夜市 #大安區通化街 #大安區 #通化街 #信義安和站 #信義安和 #格登炸雞 #臨江街夜市 #御品元冰火湯圓 #駱記小炒 #棒腿 #雞翅 #甜不辣 #無骨鹹酥雞 #鹹酥雞 #雞排 #基隆孝三大腸圈 #基隆 #孝三大腸圈 #大腸圈 #仁愛區孝三路 #仁愛區 #孝三路 #大腸頭圈 #香菇肉羹麵 #肉羹湯麵 #赤峰街 #銅板美食 #基隆菊姐大腸圈- 原孝三路三兄弟 #基隆菊姐大腸圈 #原孝三路三兄弟 #菊姐大腸圈 #孝三路三兄弟 #吉古拉 #黑白切 #米腸 #糯米腸 #格登炸雞 #駱記小炒 #御品元冰火湯圓

屏東清蒸肉圓 -  南部人家鄉味 @台北東區

屏東清蒸肉圓

提到台北東區肉圓，大多會想到是「安東街彰化肉圓」和「阿財彰化肉圓」 以上兩家蒸過再炸彰化肉圓，每每經過排著長長人龍 這家則默默低調在安東街口離忠孝復興站營業著 肉多、皮Q清蒸方式走清爽口味，加入清醬油、撒上芹菜丁 皮吃起來超咕溜 ; 內餡滿滿扎實肉塊 桌上調味料蒜泥、辣椒膏提味，辣椒膏一點都不辣有點像甜辣醬 另外點了燙青菜-地瓜葉份量不少，但鹽調味有些多 ... 魚丸湯有五顆小魚丸表現中規中矩 安東街上不少小吃店 : 尚大娘水煎包、四海木須麵、胖子小吃部、燒喔！抄手麵食館、LULUWAY 滷滷味等可以享用 店面 菜單 調味料 蒜泥 辣椒膏 魚丸湯 地址： 台北市大安區安東街58號 @忠孝復興站 時間： 10:30–20:00 星期日 休息 星期六 10:30–19:00 電話： 2711 9745 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #阿來甜不辣 #阿來 #甜不辣 #南港 #後山埤站 #後山埤 #同德路 #春來蚵仔麵線 #珍好鍋貼 #永吉涼麵 #銅板美食 #基隆菊姐大腸圈- 原孝三路三兄弟 #基隆菊姐大腸圈 #原孝三路三兄弟 #菊姐大腸圈 #孝三路三兄弟 #吉古拉 #黑白切 #米腸 #糯米腸 #米其林必比登推介 #大安區通化街 #大安區 #通化街 #信義安和站 #信義安和 #格登炸雞 #臨江街夜市 #御品元冰火湯圓 #駱記小炒 #棒腿 #雞翅 #甜不辣 #無骨鹹酥雞 #鹹酥雞 #雞排 #屏東清蒸肉圓 #清蒸肉圓 #清蒸 #肉圓 #南部人家鄉味 #台北市大安區安東街 #北市安東街 #台北東區 #東區小吃 #忠孝復興站 #忠孝復興 #尚大娘水煎包 #四海木須麵 #胖子小吃部 #燒喔！抄手麵食館 #LULUWAY 滷滷味

王記天婦羅 -  基隆廟口必吃之一，75年老店

王記天婦羅 -  基隆廟口必吃之一，80年老店

本來想吃仁愛市場的「兩全天婦羅」，沒找到走著走著來到基隆廟口第16攤「王記」 多年來只單賣一種小吃－天婦羅 現炸新鮮圓形薄片魚漿，炸得金黃色油亮置於旁邊瀝油後切片 口感外微酥內軟Q，天婦羅調味過吃起來本來就會帶點鹹味 淋上甜辣醬與搭配小黃瓜解膩 一份有四片40元，吃完可以稍稍解饞，再吃其他小吃美食 小攤店面 天婦羅 天婦羅 地址： 基隆市仁三路60號左前 (16號攤位) 電話： 0986 686 617 時間： 11:00–20:50 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #美食 #小吃 #東加炸雞 #北市永春站 #黃昏市場 #排隊美食 #市場美食 #永春站 #永春 #信義區虎林街 #信義區 #虎林街 #東加 #炸雞 #珍記豬血糕 #珍記 #豬血糕 #公館銅板小吃 #公館 #銅板小吃 #小吃 #羅斯福路 #小李豬血糕 #公館 #公館站 #基隆孝三大腸圈 #基隆 #孝三大腸圈 #大腸圈 #仁愛區孝三路 #仁愛區 #孝三路 #大腸頭圈 #香菇肉羹麵 #肉羹湯麵 #赤峰街 #銅板美食 #基隆菊姐大腸圈- 原孝三路三兄弟 #基隆菊姐大腸圈 #原孝三路三兄弟 #菊姐大腸圈 #孝三路三兄弟 #吉古拉 #黑白切 #米腸 #糯米腸 #仁三路 #基隆 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆廟口小吃 #王記天婦羅 #王記 #天婦羅 #基隆廟口

基隆美食🥢在地街頭小吃🍚五層豬腸湯滷肉飯餛飩湯🌁bgtl

https://www.instagram.com/reel/C1HGeKIPdcH/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ== 雨都美食🥢☔️ #基隆美食 #基隆小吃 #基隆 #基隆必吃 #台灣小吃 #午餐吃什麼 #五層豬腸 #豆包 #關東煮 #魯肉飯 #吉古拉 #食べログ #台湾グルメ #台北吃貨 #taipeifoodie #吃貨日常 #食べ物日記 #대만맛집 #대만음식 #bgtlife

台北市中正區｜南機場夜市｜美華大腸圈(附完整菜單)

美華大腸圈

店家介紹 店家位於南機場夜市入口的對面，簡單的以鐵皮做為遮蔽 完整菜單 餐點介紹 大腸圈(小)、吉古拉(竹輪) 大腸圈蒸的夠透，口感Q彈帶嚼勁，吃起來除了米香外，也有大腸香氣 吉古拉(竹輪)口感富含彈性，有濃濃的北海鱈魚香絲的味道 菜頭湯 湯頭喝起來很清甜，蘿蔔也燉到透爛，加上油蔥、胡椒提味，既香醇又好喝 店家資訊 📞0987-860-111 🕛11:30-22:00(週一公休) 🚩台北市中正區中華路二段307巷 用餐日期 📅2023/02/25 搜尋🔎#企鵝吃台北#企鵝吃美食 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 探路客🔎企鵝 延伸閱讀 #大腸圈 #大腸煎 #吉古拉 #蘿蔔湯 #菜頭湯 #南機場 #南機場夜市 #南機場公寓 #南機場美食 #南機場小吃 #南機場夜市美食 #南機場夜市小吃 #台北小吃 #台北美食 #中正區小吃 #中正區美食 #美食 #小吃 #基隆美食 

[基隆仁愛]A-BEN阿本燒邁排骨。吉古拉&餛飩湯&一顆12元超有飽足感的大燒邁!

#基隆美食 #基隆小吃 #燒邁 #燒賣 #吉古拉 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 某平日白天為了三家潤餅而搭火車前往基隆，結果... 一家疑似倒閉歇業、一家很晚才開、一家則是臨時店休 ...Well done. 正午時分，就專心來吃吃看基隆的特產吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363895650 「A-BEN阿本」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：A-BEN阿本燒邁排骨(阿本伯燒邁) (基隆市仁愛區忠二路63號) 營業資訊：02-24232861 週二至日7:0018:00；週一休 餐點介紹：麵食/湯/燒邁/熟食小菜 ----------------------------------------------------------------------- 「A-BEN阿本」店家外觀 (客串演出: J哥、Na哥) 「A-BEN阿本」內用環境 半開放的廚房料理台上就擺了許多燙豬肉和完整一條條的吉古拉 A-BEN阿本 的招牌應該就是超大的「燒邁」 店內較靠近後面的桌子上就擺了一大桌剛包好的燒邁 牆邊桌上也有好幾大籃蒸過、冷卻放涼的燒邁 「A-BEN阿本」吉古拉 應該稱之為基隆最知名特產也不為過，過去曾來基隆三、四回卻都沒有吃過，因為我一直覺得他就是竹輪...有什麼好稀奇的 這次特地點了一份仔細端詳後發現，它就是乾扁的竹輪 口感有點咬勁，必須不沾醬、直接吃才能嚐到很淡很淡的魚漿味，感覺跟白碗粿一樣是吃口感和調味料的 搭配的是甜辣醬和醬油膏 甜辣醬甜帶微微的酸辣，而醬油膏則太鹹，個人喜好配前者 「A-BEN阿本」燒邁 搭配甜辣醬 比起可能大多人較熟悉的港式燒賣，基隆燒賣體積更是大上許多， 外表很像魚肉丸子或蒸餃，沒有繽紛的麵皮和精緻的折瓣；墊底的燒賣皮比較濕軟但不至於燜到糊爛 內餡主要是魚漿，混許多QQ的肥肉塊和一點細小的豆薯以增加脆脆的口感；味道有點像花枝丸，但口感比較沒有彈性、更紮實 一個僅十塊多，便宜又很有飽足感 但太多肥肉我並不是很喜歡，味道也是淡淡的，感覺也是很依賴甜辣醬提味 「A-BEN阿本」餛飩湯 湯頭是有一點濁的大骨湯，有加芹菜、香油和一點點白胡椒提味，味道甜、不辣 有八顆小餛飩，餛飩皮不算薄，肉也小有份量，外觀像魚餃 肉餡是整團的，味道不錯，若是做成大餛飩我應該會很喜歡 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363895650 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【基隆正濱漁港】台版威尼斯打卡彩色屋，手工碳烤吉古拉限量隱藏美食，一起來看美景品嘗鮮味！

不能出國就來台版威尼斯拍美照，吃濃濃海味的吉古拉！ 今天跟著公司員工旅遊來到基隆，【正濱漁港】有名的美拍景點，雖然漁港不太大，但是隨手一拍都很美阿❤！剛好我們是星期三來玩，沒有人潮可以大拍特拍阿！（拍到你手軟😆）假日來這只能用人山人海來形容！因為颱風剛走天氣還有點陰，但是彩虹屋還是美美滴🌸（前面停靠了不少漁船，應該也是受天氣影響無法出海吧！） 漁船拍攝起來也是別有風味（是海的味道吧😁） 行程緊湊之下，大夥趕緊來到漁港旁的隱藏版美食～【吉古拉】小店前！我們事先跟老闆預約好，等大家到齊了老闆才現烤，讓大家享用熱騰騰的好滋味！老闆從整根白色的魚漿，烤成了香噴噴的金黃色😋！站在旁邊那個炭火其實相當熱呢！老闆為了避免燙傷全身包得密不透風，想必滿身大汗吧！ 一旁正在放涼的吉古拉，可以買回去自己煮喔！有販售一整袋。而我們現烤的吉古拉到手了，聞起來像鱈魚香絲😄，好香的味道啦！咬下去吃得出來濃郁的魚漿味；吉古拉「ちくわ」其實是日文發音，也就是竹輪的意思，但吃起來跟竹輪的口感不同，吉古拉比較薄但味道很香！手工炭烤吉古拉營業時間：上午07:00～11:00（只有4小時喔！）星期一、星期二沒有營業 在吉古拉旁的路邊街景，隨手拍也很。沒想到基隆那麼好拍阿😍！ 沿途也還有很多美拍景點，時間不夠沒辦法都去，找時間再來玩一趟！（或者需要好幾趟😂）#美食 #嘗鮮 #基隆 #正濱漁港 #彩色屋 #台版威尼斯 #吉古拉 #限量

基隆市中山區—老牌莊燒邁大王，基隆燒賣，基隆小吃，基隆美食，基隆必吃

原仁愛市場土地公廟前一甲子老攤的「老牌莊燒邁大王」，第三代老闆接手後重新在成功二路開店，加上小虎哥說這間是他心中最好吃的基隆燒賣，前幾天基隆快閃行當然要來試試。 熟悉的基隆大尺寸燒賣，放在鐵籠裡蒸熟，最吸引我的不是蒸籠裡的燒賣，仔細看蓋子上面牽著一條長長線，延伸到天花板，開蓋時蓋子便直接騰空吊掛，老闆說從以前老店就是這樣的設計，太有趣了，饒富古味。 老牌莊的燒賣外皮不會過厚影響口感，肉餡紮實，點「燒邁湯」既能吃到燒賣，又能喝到湯，撈一顆起來蘸「丸進辣椒醬（馬露醬）」，就是最熟悉的基隆味，醬色湯味帶點油蔥香，香菜提香，很簡單清爽的滋味。 標準基隆乾麵，丸進辣椒醬、廣東麵、油蔥酥、豆芽菜、豬油，麵條煮的適中不過軟，每次到基隆似乎都要來上一碗乾麵，才不枉此行，但這趟配的不是餛飩湯，而是燒邁湯。 排骨酥湯多了排骨酥肉香味，一樣清爽，軟骨可咀嚼入喉，湯味稍淡，沒有「阿本」印象深刻。 一盤吉古拉，薄皮軟嫩，淡淡魚味，這一味無需贅述太多。 老闆客氣親切，用餐環境簡單，營業時間長，下次有機會再外帶燒賣，燒賣跟排骨酥也都有冷凍宅配，想吃就有，非常方便。 🥢#老牌莊燒邁大王 🏠基隆市中山區成功二路49號 ⏱6:00–20:00 ❌週一 🌐老牌莊燒邁大王臉書： https://m.facebook.com/%E8%80%81%E7%89%8C%E8%8E%8A%E7%87%92%E8%B3%A3%E5%A4%A7%E7%8E%8B-100238298360978/ #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆中山區 #基隆美食推薦 #老牌莊燒賣大王 #基隆燒賣 #燒賣 #燒邁 #燒賣湯 #基隆乾麵 #吉古拉 #排骨酥湯 #在地美食 #基隆小吃 #基隆必吃 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/pfbid094BDxEozg8sv8eAQ2jJCuYp7UhqWaeaCJzTjwqJVqgz2VcepvjuiLiA9EjeftZfDl/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CfiTJlHP_B2/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市中正區—龍門客棧麵店（國際麵店），基隆乾麵，基隆美食，基隆小吃

位在基隆市中正區中正路上的龍門客棧麵店（國際麵店），幾十年老店，營業時間很長，是在地美食，最大特色有兩種湯頭可做選擇，一是常見的大骨湯頭，二是蝦湯底，這很少見，是我來踩點的原因。 兩碗乾麵，粗細麵條各一，熟客會跟店家要求「酸菜心」多一點，豬油底味，豆芽菜，少了粉紅醬，卻多了「豬油渣」，咬下脆口油香，我很喜歡，下次想多加一點，兩種麵條都好吃，軟硬適中，攪拌時麵條勻稱巴附豬油，酸菜心提味不死鹹，吃到後段淋點烏醋，又是一味，店家自製辣椒醬也不錯。 瘦肉湯選擇大骨湯底，些許薑絲佐味，不腥不臊，是熟悉的湯味；餛飩湯選擇了蝦湯底，海味鮮口，喉韻足，若選擇蝦湯頭湯麵，一定好吃，餛飩肉餡有股味道不太習慣，另外我忘記加點一顆半熟蛋包，失算，這樣才有再訪的理由（笑）。 店面不大，位在轉角路口處，內用位子不多，老闆娘俐落煮麵，不時跟熟客寒暄，基隆乾麵又攻略一間，滿足，對了，google上地標的營業時間是錯誤的，六日也有營業，有興趣的朋友來基隆不要錯過。 🍜#龍門客棧麵店 🏠基隆市中正區中正路28號（新昆明醫院對面） ⏱週日至週五 6:00–23:00，週六 6:00–15:00 🌐龍門客棧麵店臉書： https://m.facebook.com/%E9%BE%8D%E9%96%80%E5%AE%A2%E6%A3%A7%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E9%BA%B5%E5%BA%97-2252564721440182/ #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆中正區 #基隆美食推薦 #基隆乾麵 #吉古拉 #在地美食 #基隆小吃 #銅板美食 #國際麵店 #乾麵 #餛飩湯 #龍門客棧 #龍門客棧麵館 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/pfbid02UtbdZL8MjDeme69RjNUHpsw9pAk3NTH8BZEzaSBKCJ1TobwWF662HYADv4JGeDUGl/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Cfq68wXP1zG/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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梁記滷味 - 臨江街夜市1965年創立，米其林必比登推介

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屏東清蒸肉圓 - 南部人家鄉味 @台北東區

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王記天婦羅 - 基隆廟口必吃之一，75年老店

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基隆美食🥢在地街頭小吃🍚五層豬腸湯滷肉飯餛飩湯🌁bgtl

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台北市中正區｜南機場夜市｜美華大腸圈(附完整菜單)

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[基隆仁愛]A-BEN阿本燒邁排骨。吉古拉&餛飩湯&一顆12元超有飽足感的大燒邁!

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【基隆正濱漁港】台版威尼斯打卡彩色屋，手工碳烤吉古拉限量隱藏美食，一起來看美景品嘗鮮味！

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基隆市中山區—老牌莊燒邁大王，基隆燒賣，基隆小吃，基隆美食，基隆必吃

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基隆市中正區—龍門客棧麵店（國際麵店），基隆乾麵，基隆美食，基隆小吃

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