手作料理/早午餐2023/01/20 主食：香煎鮮蝦/烤香菇/水煮蛋/烤土司

2023/01/20 手作料理/早午餐（新春恭喜🧧🧨） 主食：香煎鮮蝦/烤香菇/水煮蛋/烤土司 蔬果：櫻桃🍒/紅蘿蔔🥕/柳丁 飲品：手沖咖啡☕️ 早～午安～～！ 今天是小年夜，預祝 大家新春恭喜🎊🎈 今天應該就是在家打掃/清冰箱/吃喝～😆😆 有時，我都會問自己，如果都不出門， 應該可以在家一週，也不會餓到吧！🤣🤣 早上，還在想～～吃點什麼的時候， 在打開冰箱時，手自動的開始拿食材， 又～～默默的變成一桌了！😅😅😅 農曆春節前的，最後～一個早午餐🥣， 就用跟 小灌買的 木🪵帖板。有刻字的。好看！ 跟 她寄來的可愛兔🐰年賀卡～^_^做擺盤💕 𣎴小心 擺盤時，沾到一點水。但不影響可愛度💕 跟雪花❄️送的 手沖濾掛咖啡☕️，好喝。。 早上的咖啡☕️，像是開關一樣，喝了就可以開工。 那今天，大家在家都在做什麼呢～～？ 祝～新春快樂🧧紅包🧧大獎～通通來！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日記 #輕食 #早餐 #餐桌日常 #生活日常 #午餐 #自己做 #自己煮 #健康飲食 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #台式料理 #自己煮 #年夜飯 #海鮮 🦞 #taiwanfood #蛋 #減脂餐 #家常便飯 #家庭料理 #春節 #私房菜 #手作料理 #新年快樂

手作料理/早午餐2023/01/08 主食：烤牛肉番茄溫沙拉/檸檬可頌

2023/01/08 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：烤牛肉番茄溫沙拉/檸檬可頌 蔬果：番茄🍅/柳丁/奇異果🥝/堅果🌰 飲品：手沖咖啡☕️ 早～午安～～！ 早上吃烤牛肉片，全退冰～灑鹽巴！ 靜置5分鐘，簡單～烤下！很好吃😋 牛番茄🍅，用鍋子油煎下，灑點鹽巴！ 少了番茄的生味，跟烤牛肉溫沙拉很搭。 小米香～早上吃鮪魚蛋沙拉， 也用一小份吃，但加了生菜跟番茄🍅 今天的檸檬🍋可頌，好吃吃， 鬆軟好吃+層次好美～～哈肯舖買的！💕💕 2023年的第一週，覺得大家都滿忙的～～ 今天就簡單吃，好好在家休息吧！ 因為，明天又要上班了💼～😁😁 🌈祝大家有個 養精蓄銳/休養生息 的 週日🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 🍱烤牛肉片 1️⃣牛肉片，先退冰，吸乾水分。 用鹽巴/白胡椒粉各少許，靜置5-8分 2️⃣烤箱；上下火200度預熱3分，烤8分。 美味上桌。（8分是約是粉色～剛好熟。） 3️⃣回烤檸檬🍋可頌：上下火175度烤5分， 4️⃣油煎牛番茄🍅 熱油鍋～一點點油，滾切牛番茄🍅， 灑點鹽巴！雙面煎下3分，起鍋。 5️⃣搭個生菜，這樣就完成✅😄😄 6️⃣準備水果🍉 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日記 #輕食 #早餐 #餐桌日常 #生活日常 #午餐 #自己做 #自己煮 #健康飲食 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #便當 #台式料理 #自己煮 #西餐 #taiwanfood #沙拉 🥗 #減脂餐 #家常便飯 #家庭料理 #牛肉 #私房菜 #手作料理 #減脂

萬華區西門商圈-台大北護分院旁 ,簡單又美味的麵店 『阿滿小吃店』推薦

前幾天吃完麥當勞後肚子還是很餓～終於有機會吃到 ,在地萬華人老饕都推薦在北護旁內江街後段的 阿滿小吃店 ,簡單不起眼 ,沒有華麗的裝潢 ,卻有滿滿的待客熱情以及料理非常到位的小店,其實這也是我一直喜愛的味道！從早期的康定路72號 搬到現在位置 內江街146-1號 . 某一天在永福街上的 春桃 吃著冰涼的綠豆湯,剛好阿滿姐也來春桃買甜品! 說好了一定要朝聖他們家的美食！果真今天終於如願吃到了,真的好吃！ 這次我一個人吃 ,點了滷肉飯 ,餛飩湯,嘴邊肉跟小菜幾樣,其實就很飽啦！ 滷肉飯真的很重要～吃到最後肉與油的比例都要拿捏很好～ 這次吃完滿姐的滷肉飯就是很入味不油膩不死鹹 若有過多的油～整個油膩感會超重的, 餛飩湯也是店內招牌之一～ 餛飩一人吃大概有到七八顆左右,湯頭不會清淡 ,是有夠味的, 大骨熬製的確實有出來！湯頭也是整碗湯的靈魂 , 滿分喔！ 其餘的小菜跟嘴邊肉都很不錯～ 他們家的醬料有再次做條比例過 ,應該是有加清醬油及糖 下去調配 ,整個吃起來味道 ,如同我家人小時候帶我到家附近的菜市場小麵攤吃的味道是一樣的 , 一樣推推喔～ 阿滿姐還推薦我一定要吃一下,他們家的『酸辣乾麵』,下次還要再去品嚐看看了,萬華的美食店家真的太多, 分享不完了啦！ 附上店內的菜單 給大家做參考囉！品項真的很多～都不錯吃喔！ 如果是第一次去店裡 也可以請店內人員推薦你們吃哪些品項喔！ 店鋪資訊： 阿滿小吃店 地址：台北市萬華區內江街146之1號 營業時間：每週一至週五 上午10:30~晚間20:00 (六日固定公休) 店家ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/AManXiaoChiDian/ 訂購電話：02-2371-9716 #萬華美食 #西門町商圈 #西門美食 #北護分院美食 #台大北護分院 #台式料理 #傳統小吃 #西門商圈 #台北人氣美食 #內江街美食推薦

炸雞推薦！台中必吃炸雞推薦給肉肉主義者！逛東海大學別忘了炸雞


最近氣候因為不穩定☔️ 所以和家人常在台中東海大學走走散步一下 以往都是到 #東海商圈 才買東西來填飽肚子 某次因為很想要上廁所繞道下面 結果發現東海路思義教堂旁的花園餐廳 居然也賣起了連鎖炸雞店🍗 炸雞大獅 ⠀⠀⠀ 於是決定今天和家人一同分享炸雞餐😍 我的印象中✨ 炸雞大獅➜是從餐車型的模式經營起來的！ 口感風味➜也是符合歹丸郎的”台式風味” 而且還是結合我最愛的熱炒風味而製成的風味🇹🇼 也因為很符合台灣人的口感所以生意越來越好，炸雞大獅的店家也遍地開花🌼尤其在最多年輕人的校園裡或者是人來往返的高鐵裡都能看到炸雞大獅的店面。 ⠀⠀⠀ 炸雞大獅的店面選用非常明亮的黃色系 馬上就🉑️以聯想到是金黃酥脆的炸雞顏色 就算天色漸暗也能快速找到店面，讓人記憶深刻💡 ⠀⠀⠀ 炸雞大獅主要販售的食品： 當然就是不可不吃的炸雞類！ 如果很明確知道自己想要品嚐哪一種類型的肉肉，可以直接單點喜歡的類型或是各式炸物點心類🍟🍗🍖 但是！ 如果您什麼都想吃那就把套餐點起來吧！ 因為套餐裡面有多種炸物搭配組合～ 不用思考店家直接幫您配好好😎😎 但像是聚會聚餐、有活動或者我想與家人一同品嚐分享，也都很適🈴️叫套餐來吃！ 炸雞大獅上菜單也寫的很有趣😂 套餐適合的人 ✅選擇性障礙 ✅猶豫不決 ✅什麼都好 ⠀⠀⠀ 我最後選定的炸雞推薦套餐： ⦿4號餐半雞餐🐔 原價$299/套餐享：$259 既然都來到炸雞店 那就必須把炸雞吃得過癮為止🎉 ⠀⠀⠀ 4號半雞餐附含的內容為： 半雞（切8塊）+英式紅茶*2杯🥤 （飲料的部分可以選紅茶或綠茶🍵） 店家使用方形好攜帶的包裝盒來放置半雞 ⠀⠀⠀ 半雞裡面🈶️雞腿🈶️雞胸也🈶️雞翅 而且每一塊感覺都蠻有份量～ 為了讓大家看清楚，所以我準備了盤子🥏 把我的半雞全部擺出來讓大家看看😍 其實半雞的份量就能把整個盤子裝🈵️🈵️ 炸雞大獅給的份量很足夠💯 如果聚會時能買來一起分享擺盤 其實很好看看起來也很好吃🔥🔥 ⠀⠀⠀ 炸雞大獅外層炸皮➜是屬於咔滋酥脆型的 就是咬下去會 ㄎㄠˉ很大聲那種！ 我吃炸物最喜歡這種超脆的口感！ 會很像在吃餅乾但又有肉香氣感覺好棒😍 另外，大家在挑選炸雞推薦的時候 也會比較在意雞肉來源以及品質的部分～ 大家盡情安心👐🏻 炸雞大獅🈶️ 30 多年雞肉養殖經驗！ 集團本身擁有專業的家禽屠宰廠， 所以能更嚴控自身雞肉品質💯💯 而且全台北中南都有分店，海外 9 家分店。 ⠀⠀⠀ 炸雞大獅肉質➜吃起來不會太乾柴 炸雞的精髓在於酥脆外皮以及內層肉質🥩 我個人覺得炸雞大獅的肉吃起來不會很乾柴 ⠀⠀⠀ 咬下去是軟嫩的，還會有雞汁流出來🤤 店家炸的熟度也剛剛好不會生生的或者過熟 除了外皮跟肉質，醬料調配也是一大重點❗️ 炸雞大師➜手搖式炸雞的風潮 😋透過完美調配的各種獨家醬料 😋還有專業的SHAKE動作手搖拌勻 整包炸物都已經完美入味！ 每一口都充滿炸雞大師特有的風味！ ⠀⠀⠀ 除了品嚐必吃的招牌半雞餐之外～ 我和家人也選擇了3樣的炸物點心來做搭配 ⠀⠀⠀ ⦿QQ棒 （5支）$39 ·吃起來是像拉長的地瓜球口感🍠 ·份量五支裝我覺得算非常平價！ ·咬起來裡面很紮實也不會過於太甜膩 ·很適合吃點鹹的之後來吃點甜甜⭕️ ⠀⠀⠀ ⦿洋蔥圈起來 $49 ·洋蔥圈不是外面那種已經做好的款式，而是炸雞大師自己獨家研發的酥炸方式。 ·洋蔥已經完美的被裹進炸粉裡，我很喜歡外面整個很酥脆的感覺！而且炸起來的口感也是卡滋卡滋的口感，不會有那種粉很厚很油的感覺👍🏻👍🏻 ·整包的份量我覺得也比起外面還平價💯 ⠀⠀⠀ ⦿黃金脆薯 $39 ·吃炸物總覺得薯條是標配所以我也點了一包 · 炸雞大師的薯條形狀是比較粗的所以吃下去也會覺得蠻有份量的～一樣也是炸的很脆很好吃！ ⠀⠀⠀ 除了大家喜歡的炸物之外， 炸雞大師其實也有蓋飯主餐可以做選擇💯 我認為無論是份量·價錢·或者酥炸的技術 都是會想再回購的炸物店👍🏻 ⠀⠀⠀ 若想要舉辦派對、或者聚餐分享 都很適合選擇炸雞大師的餐點唷✌🏻 大家可以選擇離自己最近的分店～ ⠀⠀⠀ 炸雞大師的相關資訊💾 官方網址：http://www.chickenmaster.com.tw/ FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/FCM.tw Instagram：https://www.instagram.com/fcm_tw/ 店家IG | @FCM_TW 📍#炸雞大獅-東海花園店 ☎電話：04-2355-1508 🚩地址：台中市西屯區台灣大道四段1727號(東海大學花園餐廳） ⏰時間：4點半開店 其他門市資訊 📍炸雞大獅 烏日高鐵店 🚩地址：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓 📍炸鷄大獅 靜宜宜園店 🚩地址：台中市沙鹿區台灣大道七段200號(靜宜宜園餐廳) #台式料理 #台中美食 #台中必吃 #西屯區美食 #西屯區 #東海 #台中炸物 #台中炸物推薦 #台中台式料理 #台中炸食 #台中美食推薦 #taichungfood #taichung #美食 #消夜 #炸雞 #炸鷄大獅 #臻寶炸雞 #台灣美食 #Lai吃台中 #Lai在一起大吃大喝

手作料理/早午餐2022/12/16 主食：蝦仁炒豆苗/蒸地瓜/火腿丁炒蛋（料理步驟⬇️)

2022/12/16 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 右滑▶️簡單料理照片 主食：蝦仁炒豆苗/蒸地瓜/火腿丁炒蛋 蔬果：番茄🍅/芭樂/藍莓🫐/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早～午安～～ 今天是用地瓜代替白飯的輕食便當🍱 也應景～做個簡單的聖誕🎄樹餐。 各層的菜色是～～～ 第五層 番茄🍅頭 第四層 火腿丁炒嫩蛋 第三層 烤香菇 第二層 蝦仁炒豆苗 第一層 蒸地瓜 樹底層 毛豆 天氣冷～就話少一點。😆😆 🌈祝大家有個 開心🥳準備放假的 週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱蝦仁🍤炒豆苗 1️⃣蝦仁 約12支。退冰。洗淨。 豆苗隨意一大把～莖不吃，挑嫩的吃😁 2️⃣ 醃料：先醃15-20分，或前一晚冷藏 🥒薄醬油1.5匙 🥒味醂 1匙 🥒米酒 1 匙 🥒玫瑰鹽巴 提味一點點🤏 🥒玉米粉1匙。 🥒白胡椒粉 少許 🥒匈牙利紅辣椒粉 少許。 3️⃣平底鍋熱鍋～油能小泡泡時，約160度。 把蝦子🦐先過油（半油煎）9分熟。 4️⃣先濾掉油渣，只留一大匙油，下蒜片～ 先下豆苗小火炒不加水～1匙米酒嗆鍋， 很快就軟了，不加水保留豆苗的鮮美。 5️⃣再加入蝦子🦐，一起炒熟，就完成了✅ 加一點點鹽巴調味即可。因蝦子有醃過。 6️⃣蒸地瓜🍳地瓜切塊，電鍋外鍋1杯水。約15分。 7️⃣炒火腿嫩蛋🍳先炒香火腿丁，先取出， 再下蛋液，炒至要的嫩度拌入火腿丁。 8️⃣烤鮮香菇 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 9️⃣準備水果🍉 🔟手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #海苔 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #便當菜 #台式料理 #自己煮 #taiwanfood #teatime #蔬菜 #家常便飯 #家庭料理 #私房菜 #手作料理 #相機先食

滿穗台菜即將結束營業！最後一次的外帶年菜，特色台味、水果入菜，不要錯過限量套組，2023年過年年菜推薦| 滿穗手路台菜

幾乎每一年都是吃滿穗的年菜，上一次則帶家人一起享用 滿穗的菜色幾乎是許多長輩很愛的類型，之前吃到讚不絕口😂 今年得知是滿穗台菜將結束營業....這次年節是最後一次的外帶年菜組 還沒吃過特色台菜的人，一定要趕快訂起來🥲 滿穗手路台菜水果料理 外帶年菜菜單 滿穗的年菜分為5人的納福精裝、10人的迎春經典和福壽一品雙全 每種組合都是限量的，即日起網路或電話預訂～ 由曾經為五星級飯店台菜餐廳的資深主廚「連武德」師傅 入行40多年的經驗，創作出充滿台味、甚至多樣水果入菜的特色料理 取貨日：除夕當天(2023/01/21),10:00-12:00、 12:00-14:00、14:00-16:00(該時段已額滿)、16:00-17:30(該時段已額滿)，共四個時段取貨。另開放除夕內用。 購買連結：https://shop.mansui.com.tw/ 目前NT.3,800的套組於官網全時段都已販售完畢 僅剩現場現場餐廳的零星數量，大家可以打電話去詢問喔～ 外帶桌菜五人席 NT.3,800 不客觀推薦★★★★★ 我們都是吃五人桌菜，七菜一湯共八道菜，其實份量滿多的 菜色多是常見的經典年菜組合，建議大家一定要提早訂購！ 滿穗三拼(醉雞/軟絲/川耳) 我每次都很期待滿穗的開胃前菜三拼，尤其是他們的軟絲配五味醬 酸甜鹹辣各種味道充滿嘴中，配上Q彈嚼感的軟絲，非常對味 酸酸甜甜的木耳、口感微脆，超清爽的涼拌小菜 還沒吃到醉雞，就已經聞到他豐厚的酒香氣，帶點彈勁的皮、嫩口肉質 滿穗三拼是多樣大家都會很愛的冷盤 秘醬白斬雞 滿穗的白斬雞香氣豐富，皮多些焦黃色、蘊含類似煙燻感的味道 肉很軟嫩、帶點皮的脂肪香，蘸點醬汁、鹹香滋味更誘人 梅汁蜜排 我覺得這道是最能體現水果入菜的特色，加入醃漬過的楊梅 會先嚐到酸甜的水果香氣、接著越嚼越有肉味 鮮蝦蒸米糕 蒸米糕獲得我們當天一致好評～很多米糕、油飯都會很乾柴，甚至只有鹹味 但滿穗的鮮蝦蒸米糕濕潤度足夠，軟黏的醬香中，有蝦、菇、肉等豐富味道 蠔油九孔鮑 嫩Q彈牙、還有點脆脆的口感，淋上濃厚的蠔油鹹香 飽含海鮮鮮度與香醇的味道，我自己也很喜歡這道 清蒸鮮鱸魚 魚是年菜中必備的品項，滿穗的清蒸鮮鱸魚非常鮮嫩 細緻綿口、沒什麼腥味，將魚的味道以清蒸方式帶出、混合醬汁與蔥 鮮甜滋味讓人愛不釋手～ 紅燒牛腩煲 每次有牛腩都會有點擔心，很害怕過硬、咬不動的肉質 這道紅燒牛腩煲的牛腩十分入味，醬香都浸入每一絲肉裡 燉煮嫩口但不過於軟爛，濃郁的香氣裡，軟卻不失嚼勁、剛剛好的口感 北菇燉子排湯 多樣菇類的清醇香氣都融進湯底，加入枸杞、紅棗等溫補食材 各種精華形成甘甜的香味，保證大人小孩都會很喜歡的味道 聽到滿穗要結束營業的消息十分錯愕.... 最後一次，大家一定要嚐嚐這個很有台味的外帶年菜 或是除夕當天，全家一起在滿穗內用團圓，享受這些特色年菜 滿穗手路台菜水果料理(粉專) 地址：台北市中山區松江路128號(松江南京捷運站) 購買連結：https://shop.mansui.com.tw/ 電話：02 2541 2020 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #台灣美食 #台灣美食地圖 #松江南京美食 #台北美食 #台式 #台式料理 #美食 #美食推薦 #餐廳 #美食分享 #美食地圖 #合菜 #台菜 #年菜 #中山區 #年菜預購 #親子餐廳 #松江南京站 #餐廳推薦 #中式 #安安吃美食 #臺灣美食 #外帶 #中山區美食 #滿穗台菜 #年菜外帶 #松江南京

手作料理/早午餐2022/12/18 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷

2022/12/18 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 右滑▶️簡單料理照片 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷 蔬果：番茄🍅/藍莓🫐/橘子🍊/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 早～午安～～！ 今天超冷的！😆😆早午餐，用了濃湯～ 小米香就單喝了3碗，沒配麵包盅。。 麵包盅，拍完照都冷了，當然是媽吃了。🥹 簡單的炒麵粉，就是開小火～ 把麵粉跟無鹽奶油拌勻在一起就好！ （看自己需要的醬顏色深淺調炒的時間就好） 如果，講究一點～不加水改加入磨菇高湯。 早上，時間寶貴，簡單快速有好吃就好！😄 聽說，不少人期待陽明山下雪❄️， 前一天晚上，就去卡位，真的好佩服， 我只有去泡完溫泉♨️，在棉被中卡位了！🤣 天氣好冷～～晚一點，來開火鍋好了！ 🌈祝大家有個 穿暖暖/吃飽飽 的 週日🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱玉米濃湯麵包（快速版） 1️⃣備料： 🥒玉米一支去玉米粒（或玉米料4大匙） 🥒無鹽奶油20g 🥒火腿丁 約1/6條 🥒中筋麵粉1大匙（想吃濃一點*2） 🥒洋蔥🧅 1/4顆 🥒鮮香菇 2大朵切丁 🥒牛奶🥛 350g. 🥒水 350g 🥒蛋 2顆 2️⃣調味料 🥒鹽巴 1/4匙。 🥒白胡椒粉 少許 🥒義大利香料粉 少許 3️⃣熱油鍋，下無鹽奶油+麵粉～炒成團。 應該要先炒無鹽奶油+滿蔥的，我忘了😆， 我後面加進去也是可以。。簡單就好。 4️⃣把玉米粒/火腿丁/香菇丁，放進去，一起翻炒。 （也可以先翻炒出香味，再放在一起。） 5️⃣加入水350cc 跟 牛奶🥛350cc~ 6️⃣剛忘了加的炒香洋蔥🧅，也加入。 米香壴歡吃雞蛋豆腐，我也加了！🤣🤣 7️⃣鹽巴調下味，中小火煮滾之後，打2顆蛋。 義大利香料粉灑下，就完成✅湯了。 8️⃣烤法國麵包盅 法國麵包，買回來就是先丟冷凍。 先烤箱140度烤8分，把盅切開、再噴下水 再185度烤5分。就會外穌內軟了。 （大小條再微調時間） 9️⃣準備水果🍉 🔟手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #玉米濃湯 #午餐 #自己做 #自己煮 #火鍋 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #便當菜 #台式料理 #自己煮 #taiwanfood #沙拉 🥗 #相機先食 #家常便飯 #家庭料理 #西餐 #私房菜 #手作料理 #聖誕節

手作料理/午晚餐2022/12/24 主食：壽司🍣搭鮮蝦香菇溫沙拉🥗

2022/12/24 手作料理/午晚餐（料理步驟⬇️) 主食：壽司🍣搭鮮蝦香菇溫沙拉🥗 蔬果：藍莓🫐/橘子🍊/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～～！ 本週超冷的～小米香昨天發燒， 半夜退燒，今天中午又燒到39度。。 忙昏～爸媽了！真心佩服生2個小孩的媽咪， 生三個是神級媽媽了！！ 本來，今天沒想用什麼餐的， 聖誕節🎄就在沙發🛋️上，追劇中渡過， 但生病的小孩，想要吃壽司🍣， 媽媽魂上身，立馬開工～～🤣🤣🤣 雖然，最後，蝦子是加到沙拉中，不是壽司。 今天，真的超冷～～台北最冷7度， 要出門的人，真的要穿暖一點！🎅🎅🎅 今天壽司，有包二種方式，文字不好說， 影片，過二天放吧！今天顧小孩+顧棉被。 2022即將走入尾聲，迎接2023年～ 或許，還有很多目標沒有完成✅， 或是，超前預期的達標成功， 在這個歡慶的節日中，這都不重要了！ 跟自己珍惜的/親愛的～親朋好友 說聲～～Merry Xmas 🎄 聖誕節快樂🤶🎄2022謝謝你們的倍伴。 🌈謝謝各位FB友～2022年的支持及倍伴🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱壽司 1️⃣備料： 🥒熱白飯 3碗 🍳1碗飯加1匙的萬能醋 🥒原烤海苔片（日本 #磯馳海苔） 🍳壽司用無添加原烤海苔片，香氣够， 也比較不油，比較不會 潤掉。 🍳海苔直接取出面的亮面是接觸食材面。 🍳包保鮮膜+用有鋸齒的刀子切，就很好切。 🥒蛋皮 🍳純蛋的蛋皮會比較乾，跟嫩蛋一樣， 有錢的～加牛奶🥛+少許鹽巴！ 剛好沒牛奶～加水+少許鹽巴！ 🍳比例：2顆蛋+1大匙（牛奶🥛或水） 🥒烤蘆筍/烤蟹肉棒 🍳蟹肉棒雖是冷凍退冰，即開即食。 但烤過水分會收比較乾，也比較香。 🍳蘆筍去前面約1cm,跟削掉前段厚皮。 🍳烤箱上下200度預熱3分，烤15分。 烤盤噴橄欖油/少許鹽巴/白胡椒粉。 🥒磯駒海苔 芝麻香鬆/柴魚香鬆。 2️⃣開始包囉～ 🍳手＋飯匙併用～飯匙沾醋就不沾黏了！ 3️⃣海苔片：上邊約留1-2cm下邊處預留 2-3cm 好捲+不會爆料。 4️⃣放上備料～能條狀類的比較好包。 5️⃣開始捲囉～向前推時，4根手指要壓著料～ 🥨邊捲～邊壓擠材。竹片同時～向前拉！ 🥨捲壓一下食材，再拉下竹片。重覆做～成捲。 就完成好看的壽司捲了！在包個保鮮膜， 🍱煎蝦子跟烤香菇～～ 6️⃣備料 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 蝦子全退冰+洗淨+去泥腸，醃漬15-20分。 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒米酒 1匙 🥒 鹽巴 少許 🥒白胡椒粉少許 🥒 紅辣椒粉少許（可省） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 7️⃣開小火先煎，再倒入醬汁約4-5分、就好了 醬汁先取1大匙，可加點檸檬汁， 當溫沙拉的醬汁。 8️⃣餘的醬汁～直接原鍋，放入香菇，再加點水， 小火燒個5分，香菇起鍋。。 9️⃣準備水果🍉/洗淨+瀝乾水分。 0️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #餐桌日常 #餐桌風景 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #溫沙拉 #午餐 #自己做 #自己煮 #日式料理 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #台式料理 #自己煮 #yummy #taiwanfood #沙拉 🥗 #相機先食 #家常便飯 #家庭料理 #壽司 🍣 #私房菜 #手作料理

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【市場美食】#滷室 #第六市場 #台中西區美食 #西區美食 ～滷肉很Q彈～很好吃😋 還有其他厲害飯食/經典小吃都可以嘗試看看😎推～ 【滷室】金典綠園道商場3F 🕰週二-日11:30-15:00/17:00-20:00 ♨️週一休市 🛵台中市西區健行路1049號 🪙僅可現金｜內用｜第六市場內自由座 ===================== 服務🌕🌕🌕🌕🌝 餐點🌕🌕🌕🌕🌝 環境🌕🌕🌕🌕🌚 #滷室 #第六市場 #台中西區美食 #西區美食 #西區 #午晚餐 #台中美食 #台中景點 #台中餐廳 #台中好店 #美食推薦 #台中餐廳推薦 #網美景點 #網美餐廳 #復古 #滷肉飯 #蔥花 #台式料理 #刈包 #taichung #taichungfood #tiachunglife #tiachungcafe #tiachungfoodie #food #foodblogger #foodphotography #foodblogger #foodstagram # #restaurant #foodtime

南投美食↠阿爸食堂私宅料理 | 預約制無菜單料理 | 日月潭必吃美食 | 在三合院吃台式家常菜

𓌉𓇋 #無菜單料理 $500 總共有五道菜/一鍋湯/兩道甜點 ‎⸝⸝⸝麻油金針菇荷包蛋 麻油味道很香 很適合拌飯 喝起來清淡的 不會過於油膩 ⸝⸝⸝涼拌過貓 原本看到淋上滿滿的美乃滋有些害怕 一吃好喜歡 很清爽的一道菜 上面還灑上爆米花 超有口感 ⸝⸝⸝紅茶控肉 肉質紮實 肥肉也是紮實口感 有淡淡的茶香 醬汁也是超適合拌飯一起吃 ⸝⸝⸝蒸魚 清蒸魚 可以吃到魚原本的鮮味 上面鋪上滿滿的菜脯 ⸝⸝⸝炒高麗菜 ‎⸝⸝⸝肉絲筍子湯 有加入酸菜 喝起來酸酸的 清甜的湯頭 如果不是因為太飽可以整碗喝光‪.ᐟ‪ ⸝⸝⸝紅龜粿 外皮煎到恰恰 加上甜甜的紅豆 像麻糬 ⸝⸝⸝芋頭冰&花生冰 位在日月潭明宿後方的三合院內 預約制的無菜單台式料理 三合院裡擺放著紅圓桌 跟辦桌的場景一模一樣 可以感受傳統古色古香的氛圍 也有室內的空間可以用餐 一人500元 會依照人數調整份量 絕對可以吃超～～飽‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ 食材堅持採用來自後山的野生蔬菜且使用當地時令蔬果 好吃的家常菜 讓你品嚐家的味道 去日月潭遊玩一定要試試這間餐廳☆ . 地點| 南投縣魚池鄉平和巷78號 營業時間| 11:30～13:00 / 17:30～19:00 (週二 17:30～19:00) 電話 | 0965338651 #南投美食 #南投必吃 #日月潭美食 #日月潭景點 #台式料理 #魚池鄉 #魚池鄉美食 #預約制 #預約制餐廳 #南投餐廳 #日月潭餐廳 #南投晚餐 #日月潭晚餐 #三合院 #三合院古厝 #無菜單料理 #無菜單餐廳 #阿爸食堂 #阿爸食堂私宅料理 #nantoufood #nantoufoodie

#台式料理搜尋結果

手作料理/早午餐2023/01/20 主食：香煎鮮蝦/烤香菇/水煮蛋/烤土司

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手作料理/早午餐2023/01/08 主食：烤牛肉番茄溫沙拉/檸檬可頌

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手作料理/早午餐2022/12/16 主食：蝦仁炒豆苗/蒸地瓜/火腿丁炒蛋（料理步驟⬇️)

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手作料理/早午餐2022/12/18 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷

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手作料理/午晚餐2022/12/24 主食：壽司🍣搭鮮蝦香菇溫沙拉🥗

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【市場美食】Q彈滷肉飯推薦#滷室 #第六市場 #台中西區美食 #西區美食 #台中必吃小吃

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手作料理/早午餐2022/12/18 主食：火腿生菜聖誕花圈/濃湯麵包衷

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