2024米其林 台南民族路 落成米糕

落成米糕，有著很奇妙的起源， 創辦人原本是賣炒鱔魚及魷魚的， 而米糕，則是後來兼售的， 由於得到消費者的喜愛與好評， 現在，反而只賣米糕與四神湯， 真的是很有意思的過程。 米糕的米煮得熟透， 魚鬆跟滷肉給得一點都不小氣， 滿滿的，吃到最後一口還很夠味， 滷肉是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的肥肉肉， 上面附的蘿蔔不是一般黃蘿蔔， 是有一點偏甜的台味白蘿蔔， 身為台南人， 這個口味我可以~ 四神湯一打開就有個米酒香， 只有豬腸，沒有其它的料， 簡單清淡。 有冷凍米糕跟單賣的肉燥， 外縣市來的朋友來也很方便購買， 不過這邊因為位在大馬路旁， 開車可能不是那麼好停車， 門口沒辦法停， 騎摩托車或停附近走過去比較不會影響別人喔。 . 落成米糕 地址：台南市中西區民族路二段241號 營業時間：10:30–18:30 星期三 休息 電話： 06 228 0874 #台南米其林 #2024米其林 #米其林米糕 #落成米糕四神湯 #美食推薦 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #米糕 #四神湯 #赤崁樓 #落成 #落成米糕 #冷凍米糕 #肉燥 #滷肉 #肥肉 #米糕 #台南米糕 #台南美食 #台南美食米糕 #台南落成米糕四神湯 #台南小吃米糕 #台灣小吃米糕 #台南好好吃 #台南好吃米糕 #台南好吃米糕四神湯 #台南四神湯 #台南落成米糕跟四神湯 

2024台南500碗  開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯

並不常到開元路， 本來是去探店台北朋友推薦的一家美食， 但我去探完覺得並不那麼喜歡， 轉頭到附近逛逛找找其它美食， 於是有了意外的小插曲， 這是一家意外發現的好吃店。 點了肉燥飯， 有肥肉但不會太鹹膩， 米飯粒粒分明， 這香的， 我差點買了盒肉燥油， 回家自己煮飯繼續拌著吃。 這家的魚皮口感算紮實好吃的。 魚丸也好吃，魚湯有種"清甜感"， 是好吃的清甜湯味。 如果不愛含魚漿的， 可以選魚肚， 魚肚湯也是店內饕客喜愛的品項喔。 首次探店是四年多前， 當時還沒有米其林必比登推薦， 生意還是挺不錯， 但不需要排隊， 點餐就直接入座， 後來店家在米其林推薦後生意更好啦， 要小排隊一下喔。 . 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 地址：台南市北區開元路313號 營業時間：06:00–13:30 電話： 06 237 3556 . #開元路無名虱目魚肉燥飯 #開元路無名虱目魚 #肉燥飯 #開元路無名肉燥飯 #必比登台南 #米其林台南 #必比登美食 #米其林推薦 #開元路肉燥飯 #開元路好吃肉燥飯 #開元路虱目魚 #台南500碗 #500碗 #台南美食 #台南好吃肉燥飯 #台南開元路肉燥飯 #台南好吃肉燥飯 #台南500碗開元路無名虱目魚肉燥飯 #台南肉燥飯 #台南肉燥飯虱目魚

必比登 學甲老店  永通虱目魚粥

永通在學甲， 並不在台南市區， 會知道永通，是長輩喜歡， 當個跟屁蟲，不小心跟到必比登推薦， 超賺的，哈哈。 永通的空間是開放式的， 通風還不錯， 雖然用餐時間排起長長的隊伍， 但是出餐快、座位多， 其實並沒有排隊排太久。 小菜種類不多， 在前台就都看得到，看著點就行， 大多數人都還是直接吃魚粥， 蠻多愛吃魚的長輩還會配個魚頭。 虱目魚是少數我喜歡的魚類， 像我這種懶惰蟲，不愛挑魚刺的， 沒有魚刺的虱目魚肉無刺粥是首選， 是飯加湯，所以飯不會太爛， 是比較有口感的飯湯， 簡單的飯湯跟一些虱目魚塊， 湯上面浮著一些芹菜葉跟油蔥酥， 其實沒搭小菜也挺滿足。 長輩們都挺喜歡魚肚粥， 一整片的魚肚， 感覺很紮實，主要是魚貨很新鮮， 所以無論是哪一種魚粥， 都很多人喜歡。 我們簡單配了一點小菜， 沒有拍到，因為排隊等待的人很多， 我們想盡快吃完讓位給人家， 小菜很入味， 有點清粥小菜的感覺。 有機會到學甲時，不妨去吃吃看， 附近有幾家都是有名的老店， 而且有停車場， 很方便停車~ . 永通虱目魚粥（學甲第一家虱目魚粥） 地址：台南市學甲區民權路60號 營業時間： 星期一.三 15:20–20:30 星期四 05:20–13:00 星期二.五.六.日 05:20–13:00, 15:20–20:30 電話： 06 783 9308 . #台南 #台南美食 #府城 #台南的美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #中西區 #台南學甲 #學甲 #虱目魚 #虱目魚粥 #虱目魚肚粥 #永通虱目魚粥 #永通 #老店 #學甲老店 #虱目魚粥老店 #學甲美食 #必比登虱目魚 #必比登推薦虱目魚粥 #必比登永通虱目魚粥

【台中~西區】24小時營業無人拉麵店│科技感滿滿│蔬菜、火鍋料免費加│阿啾西拉麵圖書館

(🇹🇼台中~西區)👍🏻 24小時營業👍🏻 免費蔬菜火鍋料隨便加​ 阿啾西拉麵圖書館│地理位置 阿啾西拉麵圖書館位於台中市西區文化街156號，旁邊還有一家新開的洗衣店，邊等衣服邊吃拉麵感覺很棒耶~~檢視較大的地圖 阿啾西拉麵圖書館│餐廳及環境介紹 阿啾西拉麵圖書館是一間無人泡麵店，源自韓國，深受當地人喜歡，之所以會叫拉麵也是因為韓國的"拉麵"即是我們的泡麵喔~這邊結合多地的泡麵，超過60種的泡麵隨你選，韓國、台灣、泰國、香港、日本的泡麵都有~~而且很特別的是這邊基本上都不會有店員在場，所以東西都是自助，重點是開24小時，晚上肚子餓又有一個吃宵夜的好地方了進來就會看到一大片拉麵牆，非常吸引。 燈光很明亮，乾淨整潔。 科技感滿滿的環境，從點餐開始、垃圾桶、煮麵機、連廚餘處理都是電子化~ ​旁邊有一面打卡牆，可以把你想要說的寫上去。 ​​店內還有一家獨立飲料店「拾年茶事」 。 阿啾西拉麵圖書館│菜單介紹 由於使用點餐機點餐的關係，這邊沒有傳統的菜單，大家可以先選自己喜歡的泡麵，而每一款的泡麵價格都不一樣，最便宜89塊就吃得到~接著就可以視乎需要加點配菜，這邊只要點泡麵就免費加火鍋料跟蔬菜而起司片、雞蛋、肉片和飲料則需額外加價。 阿啾西拉麵圖書館│餐點介紹 ▪️#超濃厚超司拉麵 TWD$119▪️#炸醬烏龍麵 TWD$119 店內最愛歡迎的品項必須點起來！！首先先到自助點餐機點選喜歡的拉麵🍜然後選擇是否需要加肉類、雞蛋、起司、飲品結帳可以使用現金、line pay、街口等等結帳後就可以在旁邊拿剛剛點的拉麵✨ 然後拿一個鋁碗把拉麵放進去🚫建議湯麵都不要先放調味粉！！接着就可以到免費自助吧挑選喜歡的蔬菜和火鍋料~~有金針菇、豆芽菜、兩款時菜、小熱狗、年糕和肉丸，單吃這個我就覺得可以回本了🥰🥰 但衛生問題記得無法複煮喔～～旁邊有個冰箱可以拿加購的肉片、飲料和起司片 ㊙️Google 5星好評有送免費豆皮 然後按指示到機器加熱~全程的指示都非常清晰🧡 ​建議湯麵最後可以倒掉一點水不然味道會沒有那麼濃厚喔～ ​​▪️#雪鹽奶蓋拾年紅茶 TWD$80▪️#芙香蘋果茶拿鐵 TWD$75店內還有一家飲料店” #拾年茶事”點餐可以折扣$10奶蓋鹹鹹的很好吃😚紅茶很順口完全不會澀🥰推芙香蘋果茶拿鐵🍎🍎香味十足，而且口感很輕盈味道很特別~~ 阿啾西拉麵圖書館│用餐感受 整體下來店面環境很整潔科技感十足～重點有配蔬菜火鍋料🥦🥬🥒CP值其實蠻高的而且24小時營業🈺️非常適合需要吃宵夜的各位😝😝 (各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌑環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌗服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌕價錢分數: 🌕🌕🌕🌕🌕回頭分數: 🌕🌕🌕🌕🌕-#阿啾西拉麵圖書館📍 403台中市西區文化街156號📞 04 2206 0136🕗 24小時營業 #拾年茶事 🕒10:30-23:00 #台中美食地圖 #foodmaptw #西區美食 #阿啾西無人拉麵 #24H無人拉麵 #高雄美食 #高雄宵夜推薦 #ajussi #新開幕 #台南美食 #台中美食 #花蓮美食#台北美食 #宜蘭美食 #宵夜推薦 #台中無人拉麵追蹤我們IG 更多旅遊美食資訊: https://www.instagram.com/foodmap_hktw/

［ 島入冰店 ］追一下夏季限定的口味

這天透中午就跑來這， 不為其他原因而來， 就是為了這文博會短短現身一個禮拜的「 巷仔Niau 」， 但都來了得吃個冰來降降溫吧！ 之前就來過了， 只是沒吃他們家特別的島入冰， 這次來， 我還是沒吃， 因為期間限定就是我的罩門， 不吃怎麼可以勒～ 所以我又點了夏季限定的品項。 ｜夏日檸檬樹 喜歡整體清爽的酸甜感， 而且加了可爾必思優格， 他的乳酸感， 讓整體的除了檸檬的果酸之外， 還多了一點帶有深度厚度的乳酸， 同時也讓刨冰為基底的冰， 除了刨冰吃起來除了脆感之外的綿密感， 然後上面茉莉茶凍的味道跟口感的表現也都很突出， 是沒有要跟檸檬示弱的， 尤其是在突然咬到的時候， 那個茉莉綠茶的獨特花茶香氣會在你嘴裡炸出來， 讓嘴裡的味道碰撞更有層次豐富。 ｜青檸抹茶氣泡 這在我喝過的抹茶氣泡裡面， 抹茶香氣濃郁度的第一名， 而且氣泡感也是溫和舒服的 不是淡淡清爽的抹茶香， 而是濃郁感， 且除了茶香之外， 還有點淡淡的海苔奶香氣， 而至於酸味， 可能因為我是冰的酸太過明顯， 所以在這邊就喝不太到裡面的檸檬酸感。 🍧：台南市中西區民族路二段208巷9號 FB：島入冰店 IG：島入冰店 #島入冰店 #台南美食 #台南小店 #台南特色小店 #台南冰店 #特色冰店 #在地食材 #日式刨冰 #赤崁樓美食 #北極是吃貨 #抹茶飲品 #茶凍 #優格 #氣泡飲 #夏日飲品 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南

[#檸家就愛吃] #泰奶杏仁棒棒

[#檸家就愛吃] #泰奶杏仁棒棒 NT$85 又到了每個月吃beard papa的時間 九月的限定口味是泰奶喔 而且我們很愛的杏仁棒棒也回歸了 泰奶吃起來真的有濃濃的茶葉香 配上脆脆的杏仁棒棒 超級搭的啦 甜度大概是五分左右 泰奶控不要錯過了喔 檸家分享給大家 #新竹美食 #巨城美食 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #全台美食 #台灣美食 #beardpapa #泡芙 #dessert #food #foodie #檸家就愛吃 #justlemonfamily 

台南市安南區—宇新鮮牛肉湯，台南牛肉湯、安南區美食、在地美食

最早知道「宇 新鮮牛肉湯（下文簡稱：宇）」是看到作家魚夫的影片介紹，後來我要征服臺南牛肉湯！！！、蛙A旅行生活、北園義法小館老闆胖廚也推薦，有這幾位的推薦，宇一直在我必訪名單中，趁這次台南快閃，感謝超級VIP北園義法小館胖廚帶路，聽說他第一次來宇就喝了七碗牛肉湯，這等神人令我佩服不已，當天見面差點跪地膜拜，對了，喜歡義法餐點的朋友我很推薦北園義法小館 North Garden，用心好味道讓我兩次撰文。 宇的牛肉湯底味道單純，用大骨、洋蔥、牛腩熬湯，沒有過多調味，也沒有奇奇怪怪的添加，老闆希望用簡單的湯讓客人品嚐溫體牛新鮮的好味道，不希望湯頭味道搶戲，當天我們點了三碗湯，即使放涼喝都清甜順喉，沒有任何不適感，真的很棒。 老闆每天自己去載肉，新鮮品質能掌控，每天拿到肉的部位也不一樣，當天是「獅頭」跟「肉速邊」，獅頭是後腿靠近臀部，肉質軟嫩，是很受歡迎的部位。 另兩碗湯都是肉速邊，差別在筋多筋少，根據「台南清燙牛肉節最佳部位說明圖」：「緊貼肋眼上方那狀如眉毛的肋眼眉就是著名『老饕牛排』，老饕日台語發音俗稱『肉速邊』（里肌邊）。」筋多的肉速邊帶點脆口嚼勁，筋少的口感也不錯，都好吃，當天如果肉速邊油花再豐富點我一定會更喜歡，肉速邊也是胖廚最喜歡的部位。 芥蘭炒牛腩炒得乾爽，牛腩油香嫩彈，白芥蘭新鮮脆嫩，後來胖廚問我要不要吃「牛肉炒意麵」，一開始我有點愣住，炒意麵？炒鍋燒意麵？但他會特別問我一定有道理，果不其然，上桌過程就聞到很香的味道，意麵條仍有咬勁口感，牛肉量不少，高麗菜、洋蔥脆甜，非常下飯，不得不說宇的炒功精采，這道牛肉炒意麵值得一試。 我吃牛肉湯不會把肉撈出來，我覺得「專業」的牛肉湯店家會將湯的溫度、切肉厚薄度、冷藏切或常溫切等等因素精算好，而不是肉切很薄然後湯溫接近沸騰澆淋下去，那當然會過熟過老，而且我跟胖廚都覺得撈起來的牛肉，很容易就乾掉，口感味道都更差，所以應該是8、90度左右的湯溫，搭配稍有厚度的肉片較適宜，宇這點就做的很棒，即使放涼喝，湯頭味道清甜，牛肉也不柴過老，仍帶點粉色，的確是我在台南名列前矛的牛肉湯店家，到現在撰文都還會思念。 宇除了牛肉湯，前陣子重新裝潢後增加火鍋，礙於行程，不然超想吃的，看內容跟價格非常實惠，我真心羨慕台南人啊！宇老闆很年輕，看他切肉的樣子真的是帥破天際，宇的位置在安南區，離市區有段距離，也因此避開一些觀光客，下次來台南我會再訪，喜歡喝牛肉湯的朋友，我大力推薦宇。 我在台南第一間牛肉湯是西羅殿，後來陸續吃了文章牛肉湯、圓環牛肉湯、尚好吃牛肉湯、牛五蔵、美鮮牛肉湯（阿美）、永福牛肉湯、杜牛肉湯（新興路）、助仔牛肉湯、阿棠牛肉湯 安平分店、海安牛肉食堂，從一開始追求部位，到後來覺得「新鮮」才是關鍵，牛肉只要新鮮，什麼部位都有自己的美味，很多朋友問我推薦台南哪家牛肉湯？現在我都會回答看店家進貨時間，所以不需要追逐名店而大排長龍，在最佳的時間去吃就不會差太多了，像宇老闆早上去載肉，11點剛開店去吃就是最佳時間。 台南的牛肉湯選擇眾多，湯頭、做法各異，沒有哪家最好吃，只有自己喜不喜歡，祝大家找到喜歡的牛肉湯店，然後不要跟我排隊（笑）。 🐮 #宇新鮮牛肉湯 🏠 台南市安南區安中路一段968號 🕰️ 11:00–14:00 17:00–21:00 ❌ 週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南美食推薦 #台南美食地圖 #台南小吃 #安南區美食 #安南美食 #台南牛肉湯 #牛肉湯 #溫體牛 #台南午餐 #台南晚餐 #炒牛腩 #牛肉炒意麵

台南蛋黃酥推薦

中秋節又要到了 大家喜歡哪一間的月餅❤️❤️ 台南我想最有名的還是金葡萄吧！！ 還是有我沒吃過的？😌😌 原發跡地是佳里生意太好了永康現在也有門市了 蛋黃+豆沙以及烤的酥脆的外皮根本100分 搭配咖啡或是茶都很剛好 現在還有麻糬或是其他口味，旦還是最愛傳統豆沙原味🤤 #女孩👧台南食記 #月餅#蛋黃酥#月餅#🎑#moonfestival #yummy #eggcake #chinesefood #foodie #金葡萄蛋黃酥 #豆沙 #麻糬 #佳里美食 #伴手禮 #dessert #台南美食 

全台美食 | 洪瑞珍三明治"國民酥酥"獨特創新組合快來試試!!! 台北美食 彰化美食  

🚩 #洪瑞珍 | #三明治 洪瑞珍新推出“國民酥酥”酥皮蛋糕外皮搭上招牌三明治創新組合，快來試試前所未有的獨特口感吧！ 🔔 @hungruichenofficial 🌟草莓奶酪 💰320/一條、599/二條 🌟濃巧肉鬆 💰350/一條、599/二條 🌟牽絲哈姆 💰350/一條、599/二條 喜歡酥皮蛋糕的捧油別錯過了啦 這次洪瑞珍推出新品"國民酥酥" 酥皮外皮搭配滿滿的內餡超過癮 草莓奶酪、濃巧肉鬆、牽絲哈姆 三款經典款品項大人小孩都喜歡 新鮮草莓果醬包裹酥脆千層起酥 再與洪瑞珍招牌"三明治"組合成 濃純奶香與酸甜草莓圍繞在舌尖 爆漿榛果巧克力與肉鬆碰撞一起 獨特的口感讓人難以忘懷好喜歡 甜鹹甜鹹風格宛如小時候的回憶 洪瑞珍最經典中的經典牽絲哈姆 三明治中包裹起司火腿簡單美味 大人小孩都百吃不膩品項之一啦 使用電鍋不加水蒸烤完如剛出爐 在家也可以享用無敵美味三明治 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 -—————-- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #派派吃 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #宜蘭美食 #花蓮美食 #派派吃宅配 #苗栗美食 #彰化美食 #嘉義美食 #雲林美食 #洪瑞珍新概念店 #團購美食 #宅配美食 #捷運美食 #下午茶 #牽絲哈姆 #起司火腿 #草莓奶酪 #濃巧肉鬆

2024米其林  阿松割包  台南國華街

這家割包，一份是兩個， 普通包肉帶豬皮軟Q， 肉不大，配上帶甜味的酸菜跟清爽的醃白蘿蔔， 以及厚實濃郁的花生醬，還不錯。 我個人目前最喜歡的是瘦肉包， 雖然是瘦肉，但是不乾柴， 軟軟的肉配上酸菜真的對味， 同樣也是夾有醃白蘿蔔跟花生醬， 其它家的瘦肉割包為了滷透， 很容易過鹹或是硬硬的， 可是這家的瘦肉包是軟軟的。 豬舌包，漲價到一份百元了，， 老實說我不敢吃豬舌， 之前去買都只敢買普通包跟瘦肉包， 可是我想說， 如果要推薦，還是要都吃過比較中肯， 我在店門口心理建設很久……… 終於硬著頭皮買了豬舌包， 幸好豬舌包沒有想像那麼可怕， 不要去想原本的形狀就好， 也沒有什麼奇怪異味跟腥味， 吃起來口感紮實， 軟中帶硬，口感比較有嚼勁。 喝了附贈的清湯， 反而豬肉味還比割包重， 略帶柴魚味，一點都不清阿，哈哈~ 敢吃豬舌的可以試試豬舌包， 不敢吃的可以點瘦肉包或普通包。 然後，我發現花生醬好像有變少， 我記得以前吃比較多。 還有， 雖然照片看起來料很多， 那是我為了拍照清楚、把料擠前面一點， 吃的時候還是要注意一下， 不然最後三口會變吃麵皮~ 阿松割包有時會不定期休息， 在地人倒是沒影響， 就改天再去吃就好， 但如果是外縣市來玩的朋友， 行程中有阿松割包的話， 可以多排兩家當備選喔， 因為休息都是到門口才知道， 不會顯示在GoogleMaps。 . 阿松割包 所在地點：永樂市場 地址：台南市中西區國華街三段181號 營業時間：08:00–15:30 星期四 休息 電話號碼： 06 211 0453 #台南美食 #台南小吃 #府城小吃 #台南 #美食 #推薦 #台南國華街 #台南國華街美食 #台南國華街吃什麼 #國華街美食 #國華街 #台南好好吃 #阿松割包 #阿松 #割包 #刮包 #掛包 #豬舌 #豬舌割包 #瘦肉割包 #普通包 #多種口味割包 #美食介紹 #isa小眼睛 #taiwan #tainan #米其林 #2024米其林 #2024台南米其林 #米其林阿松割包 #米其林割包 #國華街阿松割包 #國華街米其林

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2024米其林台南民族路落成米糕

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2024台南500碗開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯

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必比登學甲老店永通虱目魚粥

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【台中~西區】24小時營業無人拉麵店│科技感滿滿│蔬菜、火鍋料免費加│阿啾西拉麵圖書館

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［島入冰店］追一下夏季限定的口味

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[#檸家就愛吃] #泰奶杏仁棒棒

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台南市安南區—宇新鮮牛肉湯，台南牛肉湯、安南區美食、在地美食

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2024米其林阿松割包台南國華街

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2024米其林 台南民族路 落成米糕

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2024台南500碗 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯

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必比登 學甲老店 永通虱目魚粥

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台南市安南區—宇新鮮牛肉湯，台南牛肉湯、安南區美食、在地美食

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