台南市安平區—億載雞腿王，安平美食、台南必吃、銅板美食

安平區安億路周邊荒涼，只見大樹下一台發財車人群圍繞，炭烤香味不絕，這台就是有名的「億載雞腿王」，也是此趟台南行必訪名單之一。 麻煩務必先電話預訂雞腿、雞翅，早上9:30開機接受預訂，大概10:30就差不多預訂完了，文末或照片有手機資訊，切記不要直接來，撲空吃不到雞腿就別怪我沒說喔。 阿伯熟稔翻烤著雞腿，等待之餘一旁有關東煮墊墊胃，簡單挑了黑輪、虱目魚漿、貢丸，三種味道都很普通，我尤其挑剔黑輪，這裡的黑輪味道還好，魚鮮味跟紮實感遠不如左營順利黑輪，平日沒有賣烤黑輪，好像是假日才有，一旁蘸醬有東成醬油膏跟辣椒醬，自己淋。 招牌烤雞翅跟雞腿調味剛好，不會太重口，醬汁是熟悉的味道，甜鹹適中，阿伯烤功不錯，嫩度多汁，灑上白芝麻跟胡椒粉，增添香氣，剛烤好的雞腿，側邊腿肉搖搖欲墜，邊咬邊小心掉落，一旁幾位大哥熟客跟老闆要求烤焦酥一點，真的，我這根雞腿雖然夠嫩，但如果雞皮再多烤一下，口感滋味會更棒，因為客人一直來，阿伯一直烤，手都沒有停，所以雞肉烤好就會趕快拿給客人，畢竟烤台空間有限，下次想來吃的朋友，記得跟阿伯說要焦酥一點。 另外點了一根烤五花肉串，肥瘦比例剛好，最上面那片雖然肥肉較多，但咬下去甜而不臊膩，真想搭配烤蔥白啊。 一旁白鷺鷥、野狗不少，而且阿伯一叫牠們就靠過來，非常有趣，吃完的垃圾跟廚餘（雞骨頭）分開放，看來這就是阿伯訓練有素的秘密（笑）。 附近就是億載金城，離漁光島也不遠，但我通通沒去，因為趕著下一站繼續吃，小朋友不要學喔（笑），阿伯跟伯母人都十分親切，我用台語熟練的聊天，很懷念這種發財車黑輪攤，要不是礙於胃量，大腸、香腸一定也要來一組，近四十年的億載雞腿王，2021年曾休息好一陣子，直到12月才又恢復營業，一堆老顧客聞訊趕緊再來回味，億載雞腿王的烤物類我都推薦，關東煮我覺得還好，有機會來台南，不要錯過這在地美食，順便跟阿伯、伯母哈啦聊天。 🍗#億載雞腿王 🏠台南市安平區安億路大樹下 ⏱9:30–14:30（烤物賣完就收，記得早點來） ❌週一、二 ☎️0987-301-856、0929-109-718 ⚠️早上9:30開機，開始接受雞腿、雞翅預訂 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #台灣美食 #台南必吃 #烤雞腿 #烤雞翅 #台南安平區美食 #安平區美食 #隱藏美食 #億載金城 #安平美食 #銅板美食 #台南燒烤 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/727862555266085/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CZA3oYqv0Hb/?utm_medium=copy_link

【台南】路邊烤肉

路邊烤肉

🫑彩椒牛肉串 不會過老也不會太生，還保有牛肉本身口感的彈性，覺得再吃個2、3串也沒問題🤤 友人推薦👍🏻👍🏻 🐔雞皮 串燒店必點之一😂 也是我少數喜歡的烤雞皮的一間，外皮酥脆不軟爛👍 🐷絲瓜豬五花卷 第一次看到串燒有這樣的搭配，或許是因為絲瓜解膩，吃的時候意外覺得爽口，而且肉搭配蔬菜一起下肚，感覺降低了罪惡感🤣 🍏蘋果豬五花卷 烤過後的蘋果很香甜☺️，蘋果的酸也把豬肉的油膩都帶走了 🦐烤白蝦 蝦很新鮮，也是烤的恰到好處，不會太老，有維持住本身Q彈的肉質 🦑魷魚串 單吃會覺得太鹹，但有搭配啤酒就覺得很夠味🍻 🥖煉乳銀絲卷 這道無疑是我的愛，每次餐點吃完一定要來的飯後甜點，它就是甜點的部分🧡 🍺柚子炸彈啤酒 如果害怕啤酒的苦澀又很想嘗試喝啤酒的話，蠻推薦的，不會有啤酒的苦味，多了柚子的清香 很爽口😳也很解膩喔！ 彩椒牛肉串/ $45👍 雞心/ $25 雞皮/ $25👍 絲瓜豬五花卷/ $45👍 蔥段豬五花卷/ $45 蘋果豬五花卷/ $45👍 烤白蝦/ $130👍 魷魚串/ $100 銀絲卷/ $25👍 貓飯/ $30 柚子炸彈👍 二訪路邊烤肉，串燒食材新鮮，很多組合都是以往沒吃過的‼️ 第一次吃時覺得口味蠻重的，吃到後面有點膩🙃但第二次到訪的口味有讓我驚艷，不知是否口味有做改良，這次我點的品項一樣都很入味，但醬汁卻不讓人覺得膩😋 內用如果吃不飽的話可以點貓飯來試試喔～～ 🐽路邊烤肉 資訊 🏠台南市北區東豐路30號 ☎️0910282803 想了解更多美食 歡迎追蹤我IG🔍 https://www.instagram.com/eunice.____.foodie/ #串燒 #生啤酒 #台南宵夜 #台南燒烤 #路邊烤肉 

台南燒肉｜赤客炭火燒肉吃到飽

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #北區 ) 赤客搬家後已經吃過兩三次 有Haagen-Dazs先加分💯 - - - - - - - - 🔺$499 午餐時段 11:00-16:00 🔺$599 假日及晚餐 16:00-23:00 以上消費加收10%服務費 - - - - - - - - #和牛漢堡排 其他家比較少見的 蠻嫩的 但油脂真的很多😆 其他肉類就還ok 還可加#泡菜 #起士 好吃好吃😋 . 除了肉類 還有#壽司 跟#手捲 ( 日式料理類比較陽春 ) #鍋物 選項蠻多的～冬天要吃麻辣鍋底😍 . 海鮮類推推「免剝殼蝦」🦐 很方便😂 #白蝦 也蠻新鮮的讚讚 通常會再點烤香魚 (烤得好的話)也很好吃🤣 - - - - - - - - ➰#赤客炭火燒肉 🏡台南市北區公園南路385號 🔛全時段｜無公休 . #台南美食 #赤客燒肉 #台南吃到飽 #台南燒肉 #燒肉放題 #燒肉吃到飽 #台南餐廳 #台南聚餐 #台南燒烤 #台南食記 #台南美食地圖

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【台南】路邊烤肉

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