【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

阿裕牛肉湯在台南、外地都是人氣美食， 已經紅到開第二間分店。 尤其是每次到台南，都想去吃阿裕牛肉的我， 開了阿裕牛肉新店，怎麼能放過呢！！！ 早上營業時間是10:30，10:00已經滿滿的人潮， 已經在排隊了！ 如果近期想要吃的朋友， 建議一大早就來，免得等很久。 因為用餐是沒有時間限制的， 假設第一輪的客人吃得比較久， 就會等得比較久唷。 不管啦，馬上就直接進行開吃~ ▌菜單 新店面大家都會好奇價格上是否有更改？ 以肉品部分都是跟創始店相同， 所以只要點肉品的都是相同價格的唷。 至於關於火鍋料的部分， 價格我就記不太清楚了ＸＤＤ。 因為我比較少拿火鍋料，所以無從比較ＸＤ。 新店的火鍋料品，是自己到冰箱櫃拿， 拿了之後旁邊是火鍋料結帳區， 我們買的火鍋料每樣 是50元，跟肉品是分開買單的唷。 這個方式雖然覺得很詭異， 但是大家還是挑得很開心ＸＤ～ ▌環境 新店面的環境非常的明亮， 寬敞且明亮， 外觀也是很吸睛， 桌面採用的是大理石紋路桌子（我很喜歡）。 Liz點了4盤特優頂級牛肉，牛腩、牛雜。 還拿了一些火鍋料、菜及飲料。 白飯直接在醬料區裝， 另外備有有滿滿的肉丁、肉汁的肉燥，好香～ 這個也是大家喜歡他的原因之一～ 每次裝肉燥的是逼大，他跟我說， 覺得新店的肉燥比較多ＸＤ 很好就撈到料了ＸＤＤ～～ ▌牛雜&牛腩 牛雜以及牛腩這兩項都會直接放在湯底中送到桌前。 所以這次湯底中的料看起來特別豐盛。 有番茄、蔬菜、還有些肉塊。 ▌肉片 如果依照我以前的映象&感受， 我們同桌的4個人， 覺得創始店的肉感覺切得比較厲害。 因為我們這次吃的肉片中， 同一盤的肉片會出現肉片有厚、有薄的情況。 所以在口感上，會比較不一致。 不過我覺得肉的品質是一樣優質的， 只是感覺刀工不同。 肉片要怎麼涮？ 下鍋後３－５秒就要起鍋 免得優質的肉片涮老了，吃不出他的鮮甜味唷。 新店開幕，店員要招呼所有的客人不是很容易，所以大家要記得肉片不要涮太老，真的很可惜唷！ 火鍋料▌牛肉丸 牛肉丸裡面還有包荸薺、芹菜等等， 吃起來的口感脆脆的口感豐富， 一袋是50元我覺得可以點來大家一起分享。 火鍋料▌香菇丸 香菇丸我覺得略為普通了點， 不過愛吃丸類的朋友也可以拿些一起配、分享。 最後提供阿裕牛肉湯新店-崑崙店家資訊 地址：台南市仁德區崑崙街721號 電話：06-279-5500、06-279-3266 時間：平日11：00～14：00、17：00～21：00 假日：10：30～14：00、17：00～21：00 （週一晚上至週二中午公休） #台南 #台南美食 #美食 #牛肉湯 #牛肉火鍋 #阿裕牛肉 #台南旅遊 #阿裕牛肉湯 #溫體牛 #台南溫體牛 #Liz栗子醬 

這鍋真的犯規！新北最強台南溫體牛火鍋第一口嫩到爆汁我直接想跪謝發明的人🔥

整鍋下來從肉到湯 每一口都想拍桌尖叫🙀🙀🙀 到底是誰發明這鍋的.. 出來我想跪謝！！ 哇靠……我真的要先冷靜一下😳 第一口台南溫體牛下去那瞬間 直接嫩到爆汁💦 我真的差點脫口而出不雅字眼（忍住了但內心沒忍） 不是誇張， 這鍋從肉到湯都在犯規🔥 每一口都在逼人拍桌、尖叫、點頭 到底是誰想到把溫體牛＋這個湯頭配在一起的？？ 拜託出來，我想當面跪謝🙏 重點是—— ✔️ 獨家直送台南溫體牛，新鮮到不行 ✔️ 肉質嫩、甜、香，真的每一口都在講台南故事 ✔️ 網友原話我完全同意：「肉質無與倫比，每次都讓我驚艷！」 然後聽我說⚠️ 來這間有幾個是不吃會後悔的👇 🥩 牛舌：脆＋香，超邪惡 🍖 牛尾：燉到你會默默安靜吃完 🥬 酸白菜炒胸口油：必點！超下飯 🥤 果汁：一定要喝！真的不是配角，是主角等級 而且最近還有🎄聖誕節限量節慶套餐 聚會直接帥一波，桌面超有面子✨ 有寵物友善，大宴小酌都超可以 總之一句話： 這鍋我願意為它再冷一次冬天🙂‍↕️🙂‍↕️ — #享初牛 #台南溫體牛 #新北最強溫體牛 #溫體牛火鍋 #火鍋控必吃 #名人私房店 #寵物友善餐廳 #附設包廂 #聖誕節聚餐 #牛舌必吃 #牛尾必點 #酸白菜炒胸口油 #果汁必喝 #新北火鍋推薦 #大宴小酌

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#台南中西區 —內有不負責任食評— 🥢正 老店牛肉湯 #牛肉湯 NT.150 #牛腩湯/鳳尾 NT.150 #麻油炒牛肉 NT.200 #炒青菜/高麗菜 NT.50 #肉燥飯 NT.20 ⋆ #台南牛肉湯 #正老店牛肉湯 可以從一天的早餐吃到#宵夜 都沒問題👌🏻 在台南 牛肉湯店很多 有名的也很多家 大致上都不錯各有擁護者 正 是友人介紹的🥢 牛肉湯🈶️兩種價位 小/150元 大/200元 小碗牛肉量對我來說就挺多的了 夠吃 牛肉Q嫩有彈性 蠻大片的吃起來有感 湯頭清甜好喝 重口味的人會覺得略顯清淡 炒高麗菜是台南人口味 甜甜脆脆的‎´ڡ` 牛腩湯鳳尾部分是滿滿膠質 肉份量也多 肉燥飯的肉燥有一股焦香味 淋在白飯上 吃起來口味不錯🍚 麻油炒牛肉 麻油香氣十足炒的也嫩 吃完一整個滿足啦♡ ♡ 🈵️ 湯不夠喝 還可以另外加湯喔～ 鄰桌有人要求加湯沒問題 應該(?)🆗 店內牆上還有金針菇等名人品嚐後留下的簽名 喜歡喝牛肉湯的朋友不妨試看看這家 ℹ️店家資訊⤵︎ 🥢正 老店牛肉湯 🏠台南市中西區忠明街23號 ☎️0925256283 ⏰11:00-21:00 售完為止 週一公休 ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃台南 #喵吃台南中西區 🔍 #台南美食 #台南溫體牛 #溫體牛 #台南景點 #台南中西區美食 #台南人的早餐 #台南 #台南美食之旅 #神農街 #國華街美食 #台南旅遊 #牛肉湯 #台南必吃 #popyummy台南 #yummyday台南 #tainanfood #台南宵夜 #台南小吃 #台南食記 #台南グルメ

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