台北火鍋界PRADA！「二本松涮涮屋」帝王蟹五吃配A5和牛太過癮

這間「台北火鍋界PRADA」二本松涮涮屋不能沒吃過！隱身在大安站附近巷弄裡，低調木質空間藏著高規格日式鍋物體驗，最讓人期待的就是這季的「帝王蟹雙人套餐」——整隻北海道活帝王蟹，桌邊現煮五種吃法，再加碼玫瑰A5和牛、創意甜點和超懂情侶心的拍立得服務，奢華感直接拉滿～ 二本松涮涮屋必吃亮點｜1、整隻帝王蟹五種吃法 來這裡必點的「帝王蟹雙人套餐」，一次享受五種吃法！五吃分別是：「帝王蟹腿生食」、「奶油大蔥烤帝王蟹腳」、「涮煮帝王蟹身」、「帝王蟹肉蒸蛋」與「帝王蟹膏粥」，每一道都由服務人員桌邊烹調，完美展現食材的原始鮮甜與層次感～ https://www.instagram.com/p/DKryT0_PcO0/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 第一吃是「帝王蟹腿生食」，蟹腿肉鮮嫩又彈牙，搭配現磨的微辣山葵，讓蟹肉的甜味更明顯，一口吃下去超過癮。第二吃是「奶油大蔥烤帝王蟹腳」，用小火慢慢烤，蟹肉保有原本的鮮甜，還多了奶油和大蔥香，香氣逼人，吃了會一口接一口停不下來。第三吃「涮煮帝王蟹身」，把厚實的蟹肉輕輕放進柴魚昆布湯裡煮，湯頭的鮮味和蟹肉的甘甜完美融合，吃著吃著整個人都放鬆了😍第四吃「帝王蟹肉蒸蛋」，用蟹高湯和嫩滑蛋液蒸成，口感溫潤又細膩！最後是第五吃「帝王蟹膏粥」，用蟹殼和蟹膏小火慢熬，米飯吸滿蟹香，為這場美味饗宴劃下完美句點。 帝王蟹腿生食＆ 涮煮帝王蟹身⬇️ （圖片來源：編輯拍攝） 奶油大蔥烤帝王蟹腳⬇️ （圖片來源：編輯拍攝） 帝王蟹膏粥與帝王蟹肉蒸蛋⬇️ （圖片來源：二本松涮涮屋） 二本松涮涮屋必吃亮點｜2、玫瑰A5和牛約會加分 不只可以大啖超鮮甜的帝王蟹，還有招牌的日本A5和牛翼板，油花分布超美，肉質嫩到不行，輕輕一涮吃起來超過癮。點「日本極上帝王蟹雙人套餐」，還會免費送一份玫瑰造型的A5和牛！情侶約會視覺上超加分之外，海鮮跟肉簡直ㄧ樣滿足！ （圖片來源：編輯拍攝） 二本松涮涮屋必吃亮點｜3、副餐甜點也不馬乎 套餐內還包含「北海道海膽明太子茶泡飯」也必吃～用昆布高湯沖泡，鹹香明太子和鮮甜海膽完美合體，味道層次豐富。甜點也很有水準，招牌「萬丹紅豆鍋餅」外酥內軟，紅豆綿密又甜而不膩;還有創意滿分的「菊花豆腐」，手工切得超細膩，桂花和冬瓜的香氣在嘴裡融合超級療癒。最後喝杯「熱鐵觀音」或「熱抹茶」，茶香濃郁又能解膩，完美劃下完美句點！ （圖片來源：二本松涮涮屋） （圖片來源：編輯拍攝） 二本松涮涮屋必吃亮點｜4、專人代煮服務好 這間全程都是桌邊服務，除了火候掌握得剛剛好之外，完全不需要自己動手（太加分！）可以專心跟朋友、家人或另一半聊天享受。從擺盤到上菜順序都設計過，可以感受到被照顧的尊榮感。懶人絕對會超級喜歡！ https://www.instagram.com/p/DLCaN8ivq_h/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== （圖片來源：編輯拍攝） 二本松涮涮屋必吃亮點｜5、用餐環境低調奢華 除了餐點分數很高之外，環境也不錯！地點隱身大安捷運站附近，裝潢走的是低調奢華的日式職人風，還有枯山水造景與U型吧檯設計。中央烹飪區讓你近距離欣賞主廚料理的每一步，還能邊吃邊互動超有趣。如果喜歡安靜一點的用餐氛圍，也有私密包廂可以選擇。全店採預約制，就是要確保每一位客人都被好好款待，難怪被稱為「火鍋界PRADA」！ https://www.instagram.com/p/DKuxlVwTSLi/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 「二本松涮涮屋」從食材、擺盤、空間到服務都講究得不像話，一吃完就想再訂下一次！還在尋找適合約會的餐廳，或正在尋找台北高級火鍋的朋友，這間可以收進口袋名單哦～ 延伸閱讀 👉橫濱牛排怎麼吃？必吃攻略一次看，半自助吧吃到飽太過癮！ 👉日本表參道超人氣「BREAD, ESPRESSO &」 登台，首店落腳台北西門！ 👉2025七夕約會餐廳推薦｜約會氛圍感滿分，從高空夜景到私密小館都有！ 撰文編輯 #伊娃 #A5和牛 #二本松涮涮屋 #台北火鍋 #台北火鍋界PRADA #台北高級火鍋 #帝王蟹五吃 #帝王蟹火鍋 #情侶約會餐廳 #火鍋推薦 #螃蟹火鍋 #高級火鍋推薦 

【台北大安區火鍋推薦】二本松涮涮屋，餐點精緻、用餐環境舒適，大推肉質飽滿細膩的「活波士頓龍蝦」，超貼心的專人桌邊服務!

有火鍋界PRADA稱號的「二本松涮涮屋」，擁有絕佳的用餐環境之外，食材講究活海鮮、頂級肉品，從精緻前菜、主餐、菜盤、副食、餐後甜點及飲品都好喜歡۶•͈⚇•͈♡另外還有我們最愛的專人桌邊服務👍會由店員幫你煮好食材，用餐只需動口不用動手😝餐點價格也在接受範圍內，平均一人$1000~1500元左右就可以吃超飽，當作約會餐廳或是慶祝生日很可以(❁´◡`❁)詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看.ᐟ.ᐟ 【店家資訊】 店名：二本松涮涮屋 地址：台北市大安區瑞安街118號。 交通方式：捷運大安站5號出口步行6分鐘。 營業時間：週一~週日11：00~14：30；17：30~22：30（週二公休） 電話：02-27086835 🔶每人低消一份套餐；4歲以上幼童共鍋酌收$400元或加點至$400元餐點即可。 💡尖峰時刻用餐限90分鐘。 🌎FB粉絲專頁：二本松涮涮屋-Er BEN SONG SHABU 提到台北頂級火鍋，一定沒有人不知道這間「二本松涮涮屋」，回歸食材本質，提供最好的肉品和海鮮，連知名網路節目木曜4超玩也推薦過呢~ 「二本松涮涮屋」地址就位在台北市大安區瑞安街118號。搭乘捷運，可以坐到大安站5號出口，出來後步行約6分鐘即可抵達。 ▲用餐環境 共有兩層樓的用餐空間，裝潢精緻、舒適的用餐環境，而且每個椅子下面有置物籃可放包包等隨身物品，從這點就可看出店家對每個細節滿滿的用心！ 而地下室則是提供共鍋，包廂式的座位區很適合多人聚餐~ 若用餐想要保有隱私，也能請店家把布簾隔開，即使中間隔開也不會覺得太擁擠哦~ 【二本松涮涮屋 菜單價位】 這裡的鍋物是以套餐組合為主，包含湯品、開胃前菜、綜合菜盤、主餐、副餐、甜點及飲品。 套餐分為海餐、陸餐、海陸餐、和牛餐，超豐富的高檔食材讓人每種都想吃一輪😛 喜歡吃蟹的朋友，也能提前預訂帝王蟹。 有特別想吃，也可再單點肉品、海鮮、蔬菜和日本小點唷~ 店內還有提供各式酒品，搭配鮮美多汁的海鮮超級對味！ 套餐部分，還有邰哥、博恩推薦的限定雙人套餐，主餐是頂級澳洲粉紅龍蝦搭配美國Prime無骨牛小排，點這個就能一次享有海陸饗宴囉~ 【二本松涮涮屋 餐點表現】 入座時，桌面已事先擺好餐具、醬料和一杯檸檬水。 沾醬是店家特製的胡麻醬和水果和風醬。 « 兩隻小豬吃什麼 » ▪️ 套餐：宜蘭櫻桃鴨胸 (附紅酒) $1080 ▪️ 套餐：活波士頓龍蝦(整隻) $1880 ▪️ 湯品：日式柴魚玉露湯 / 日式昆布湯 ▪️ 開胃前菜：松露山藥海膽佐小豆島醬油 / 和風蟹肉鮭魚卵豆腐 ▪️ 副餐：日本手工烏龍麵 / 煮粥 ▪️ 甜點：萬丹紅豆鍋餅(限量) / 菊花豆腐 ▪️ 飲品：雲南普洱茶 / 拿鐵咖啡 ▲松露山藥海膽佐小豆島醬油 首先，送上超精緻的開胃前菜：松露山藥海膽佐小豆島醬油，店員建議吃之前要先做攪拌哦~新鮮磨成泥的山藥，搭配海膽和鮭魚卵一起入口超滑順，尾勁還帶著松露香氣很不錯，再加上小豆島醬油增添風味，讓整體滋味更加分~ ▲和風蟹肉鮭魚卵豆腐 而另一道「和風蟹肉鮭魚卵豆腐」使用食材都是我愛吃的耶~紮實且充滿蛋香的豆腐，與我最愛的鮭魚卵及蟹肉一同入口，清爽又開胃~ 最後還能加點金桔檸檬汁增加層次唷~ ▲湯品：日式柴魚玉露湯／日式昆布湯 二本松涮涮屋的湯頭也是特色之一哦！！個人認為必點日式柴魚玉露湯，我和腦公都超喜歡喝~它以文山包種茶與柴魚片熬煮而成，有著文山包種茶淡淡的清香，不論是涮肉、涮海鮮都超級美味😝還有日式昆布湯，以老母雞、豬大骨、柴魚片與昆布熬煮，呈現乳白色的湯底濃郁又鮮甜，用來煮雜炊很不錯！ ▲綜合菜盤 種類多達15種的「綜合菜盤」，皆是選用當季的新鮮時蔬，像是：高麗菜、香菇、杏鮑菇、番茄、金針菇、玉米筍、花椰菜、地瓜、南瓜、豆腐、木耳、山藥、彩椒、四季豆和絲瓜等等~ 蔬菜會由桌邊服務人員下鍋，並在適當時機撈起來~有了專業店員的烹煮，不用擔心會吃到煮過頭的菜或是影響湯頭，這點真的很加分! 你們看!!!各式各樣的時蔬煮出來的顏色是不是超美💖每種食材新鮮，加上烹調時間剛剛好，直接單吃就能吃出食材本身的滋味 ▲宜蘭櫻桃鴨胸 喜愛吃櫻桃鴨的朋友，可以試試這裡的「宜蘭櫻桃鴨胸」~ 吃法相當新穎，隨餐會附上一杯紅酒，將鴨胸浸泡在紅酒後再下鍋煮約八分熟！ 老實說這還是我第一次吃到帶有紅酒香氣的宜蘭櫻桃鴨胸，肉質Q彈又可口~ 若想嘗試不同滋味，也能沾點店家調配好的水果和風醬更增加甜味。 ▲活波士頓龍蝦 最期待的就是「活波士頓龍蝦」啦🤩除了整隻的活波士頓龍蝦，還有活跳跳的蝦子、鮭魚、鱈魚、紅甘、蛤蠣及鮑魚等~ 海鮮煮好後，會由店員剝殼後送上桌，不用自己動手只要送進嘴裡真的超幸福 (⁎˃ᴗ˂⁎)肥美的龍蝦螯肉肉質細緻、超鮮甜，完全都不用沾醬搭配，就可以吃出龍蝦本身的鮮美海味！ 魚的種類也很多種，每種肉質都好嫩，也不用擔心有魚刺問題~ 加湯用的茶壺也十分有質感❤️從茶壺倒出來的湯似乎特別好喝?! ▲副餐：雜炊 煮粥時店員會連同龍蝦頭、白飯、蛋液、海苔絲及蔥花慢慢熬成粥，每一口都超濃郁好好吃。 ▲副餐：烏龍麵 烏龍麵的口感我們也超喜歡，Q彈麵條搭配胡麻醬，剛好為前面吃的大魚大肉解油膩！ ▲甜點：萬丹紅豆鍋餅 甜點大推限量的萬丹紅豆鍋餅(可提前預訂)，上頭灑上滿滿的白芝麻超香，香脆餅皮加上爆開來的紅豆內餡，就算已經吃飽了也想再吃幾個😆 ▲甜點：菊花豆腐 而菊花豆腐也是可圈可點，這道根本是個藝術品，經由師傅精湛的刀工，將豆腐切成一朵盛開的菊花，滑溜口感再加上淡淡的菊花甜湯，既能消暑，在視覺和味覺上也有超呼想像的享受~ ▲飲品：雲南普洱茶 還以為甜點已經夠狂了！NO！這邊的茶飲也很讓我印象深刻~我們點的「雲南普洱茶」 竟然是直接送上整組茶盤，提供茶壺、茶杯及茶海讓你泡茶，有一種來到貓空泡茶的錯覺😂 茶湯呈現褐紅色澤的雲南普洱茶，喝起來醇厚甘潤，喝完還可以回沖哦~ ▲飲品：拿鐵咖啡 不喝茶的人，也可以來杯「拿鐵咖啡」，入口醇香很合我的口味！ 飲品若是想更換成酒類的話，可以折抵200元(啤酒除外，每人限抵一杯)；另外，店家也有販售百年清酒十四代限量酒款，有興趣的朋友可先詢問店員！ 我們還有淺嚐一下柚子酒，沒有太重的酒味，酸甜冰涼的口感很解膩👍 ⚠️提醒您：飲酒勿開車；未滿十八歲者，禁止飲酒。 【二本松涮涮屋 餐後心得】 整體來說是一間很有質感的火鍋店，擺盤用心、餐點精緻又有自己的特色，服務人員也相當和善~雖然是間中高價位的火鍋，但服務、餐點和環境都蠻棒的，還有貼心的桌邊服務，所以整體吃下來感受挺好的，蠻推薦家人或朋友生日時可以帶他們來這吃火鍋唷~ 部落格原文 👉立即線上訂位：請點這👉EZTABLE線上訂位享優惠：請點這 🙋細項評分1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌖3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌖4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀ 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 截至2022.01.11文章共累積636篇， 總流量1700萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北火鍋 #火鍋 #二本松涮涮屋 #台北大安區美食 #大安區美食 #捷運大安站美食 #台北聚餐 #台北餐廳 #美食 #台北美食 #涮涮鍋 #台北涮鍋 #生日餐廳 #台北生日餐廳 #約會餐廳 #台北約會餐廳 #台北頂級火鍋 #木曜4超玩 #火鍋屆的PRADA #台北高級火鍋

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