【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

位在松山區狹小巷弄內居然短短一條巷弄居然就有8.9家人氣餐廳，這次蘇菲要來介紹一家位在敦化北路巷弄內超低調鐵板燒，不看不知道一看不得了，居然是在網友流傳全台北最難訂餐廳之一的Will’s Teppanyaki ✅主打奢華創意海陸饗宴 ✅不定時更換菜單餐餐都驚喜 ✅網友認證全台北最難訂餐廳之一 - ⚠️全預約制，沒有預訂吃不到 ⚠️搶訂位手速要快，幾乎天天客滿 ⚠️以海鮮為主，無停供素食餐點 用餐價位/訂位網址 #omakase 當季無菜單 共11道菜 $2,080元+10%/1人 水資$100+10%/1人 👉https://inline.app/booking/-MlIX9yWDwI6MUkexSdA:inline-live-2/-MlIXA7xzJCN7mVDVBjA?fbclid=PAAaa0yd1IHu1l6E4Ms2AhWFwDsMWrMz0HvhOluDl_XUHWMtNFv6rOR3rNRMM Will’s Teppanyaki-外觀、用餐環境 餐廳位在松山區敦化北路的小巷弄內，看似不起眼但卻大有來頭，是全台北數一數二難訂的鐵板燒，今天終於有榮幸訂位成功啦!!附近不好停車，建議搭乘大眾運輸前往更方便 餐廳好像有分兩區，我們在第一間店報到後被帶到另一處也是同一間餐廳用餐，包廂內位子不大，一個餐期大約能容納12-14人左右，位子不大偏窄 很可惜的是左右兩區的餐檯中間有一根大柱子，蘇菲這次居然被安排在這最差的位子~~~離板前餐檯有些遙遠~~只能斜斜的欣賞師傅料理，有些失落~ 餐廳水資另外計算每人是100元 就座後師傅開始今天一系列的料理秀~ 蘇菲是假日中午用餐，一個餐期約12-14人左右，中午不翻桌，客人按時段陸續就坐可以一路吃到兩點半，包含甜點一共11道菜絕對會吃超飽，以當季無菜單料理方式呈現，每季不定期更換菜單，大多以海鮮為主，及少許肉品搭配，那就跟著蘇菲一起開箱今天的午餐饗宴囉~ 瀨戶生蠔佐帕瑪森起司泡泡 超大顆肥美生蠔，外皮煎得酥脆，林上帕瑪森起司泡泡，每一口起司香氣都非常濃郁，生蠔的海味也直接湧入口腔中，完美融合，第一道菜真的有驚喜到~ 你看看這煎台上的生蠔超級大顆，是嚴選日本瀨戶內海巨大生蠔，真的超新鮮 - 超好吃~蠻喜歡這種創意料理~ 龍蝦天使細麵佐烏魚子碎 Q彈的天使細麵搭配濃濃蝦醬還有些許龍蝦肉塊真的海味爆棚，撒上烏魚子碎提味真的非常搭，都吃不過癮呀!! - - 鮑魚醃篤鮮｜松阪豬｜板豆腐｜山藥 第一次看到把醃篤鮮熱湯，包在玻璃紙裡烹調，新奇又特別 選用南非超大顆鮑魚超新鮮又Q彈，加入雞豬骨熬煮的高湯，喝起來暖心又美味 醃篤鮮熱湯非常鮮甜用料也相當豐富 - 非常特別的一到熱湯菜 煙燻干貝｜玉米天婦羅｜蛤蠣櫛瓜醬 老闆說這是特別煙燻48小時的生食級干貝，再去煎煮熟透，搭配玉米天婦羅級蛤蜊櫛瓜醬，整體吃下來覺得這三樣食材很分散模有融合的點，煙燻後的干貝已經失去本來鮮甜的感覺，煙燻的口感風味都打鮮味蓋住，天婦羅中規中矩，勾芡的櫛瓜湯醬很甘甜但跟干貝玉米不太搭 - - 鹽蒸錦繡龍蝦｜魚骨高湯｜百合根 特別用粗鹽及海帶蒸煮的錦繡龍蝦，又稱為七彩龍蝦，是澎湖當季新鮮漁貨， 搭配魚骨高湯及龍蝦膏製做精華醬汁淋在食材上，實在太奢侈啦 - 最後點綴上魚子醬及炸得酥脆的百合根增添口感層次，好吃~ - - 鹿兒島A4和牛｜千層馬鈴薯 吃完龍蝦、鮑魚~~居然還有和牛!!!這個食材真的太高級啦!! 油花分布均於油脂相當豐厚~ 淋上主廚特製蔬菜醬汁~~大功告成~ 可以搭配芥末、海鹽或蒜片搭配食用，再吃一口軟綿的馬鈴薯超滿足~ 淡淡粉色肉質完全不油膩~~ - - 布里歐鱈魚蛋堡 用奶油烤過的布里歐超級!!香!!搭配厚切鱈魚排好吃又滿足~ 超厚切鱈魚排~目測厚度至少2公分ㄟ!! 吃到這邊蘇菲肚子都快被填飽啦!!!但重頭戲的炒飯都還沒登場~~ 蛤蠣大根清湯 先來碗熱呼呼的蛤蜊清湯~~ 清湯鮮甜好喝而且蛤蜊超大顆~~~ 終於~~~終於來到最後一道經典炒飯啦!! 竹地雞絲｜日式蒜香飯 這次的主食是雞絲蒜香飯，主廚把飯煎得有點為鍋巴的口感，脆脆的，再點綴些許手撕雞還有脆脆的雞皮，樸實無華的美味~ - - 加價升級 鴨肝飯 印象中好像在額外加價600元就能享用到厲害的鴨肝飯，很少看到有鐵板燒居然有推出鴨肝飯，這也是他們家的明星招牌菜，都來了一定要點起來 建議一口鴨肝一口米飯，在嘴裡透過溫度融合再一起超滑順，鴨肝香氣在口腔中蔓延，真的入口即化~~前所未有地享受實在太太太高級啦!!! - 要價不斐的鴨肝飯~~~有吃過就好~~哈哈 芒果雪酪 餐後甜點是酸甜的芒果冰，好吃清爽趁機解了口中的油膩感~ - 日式黑糖蕨餅｜黃豆粉 日式黑糖蕨餅也好吃 - - Bonus 焦糖爆米花 老闆心血來潮直接秀一波廚藝~~現炒焦糖爆米花~~ 當月壽星提早跟店家說還會準備一份小蛋糕唷~~~ 這次是起司蛋糕~~ 👉餐後記 一直被網路燒到，放在口袋名單好久的Will’s鐵板燒，終於有機會吃到啦！之前蘇菲在他開放訂位14天內都很認真在開放時準時到訂位系統，但幾乎都搶不到 網路上也是一片哀嚎，這次有幸訂位成功終於可以解開他的神秘面紗啦！ 感覺抱有太高的期待，整體用餐起來有有點小失望，食材餐點當然新鮮好吃沒問題，不過其中有一道煙燻干貝吃不太懂，食材也很違和，個人不愛，整體用餐下來主廚跟阪前客人幾乎零互動，老闆也只找熟客聊天，加上我們做的位子面前居然是一片花台盆栽，雖然擺飾很美但完全看不到師傅阪前料理，只能斜斜的欣賞，用餐感受不是很好，能理解餐廳為了希望做到位子最大化，但阪前鐵板燒當然就是希望看到師傅料理，這點很可惜 willsteppanyaki-用餐資訊 🏠台北市松山區敦化北路165巷10號1樓 🈺12:00-14:30;18:15-22:00(週一公休） #台北 #台北美食 #台北餐廳 #台北鐵板燒 #鐵板燒 #無菜單 #無菜單料理 #台北無菜單 #teppanyaki #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie 

桃園青埔聚會小酌之夜食首選「燒究食寓」

📍燒究食寓『聚會小酌の夜食首選！』 喜歡的居酒屋在桃園青埔開新店面了！ 先前去台北萬華店用餐，就對燒究食寓的酒食印象非常好，這回再訪，不僅味道更細緻，餐點選擇也變得更多樣化，非常適合與三五好友一起來聚餐小酌。 餐點介紹 • 黃金泡菜 $80 • 鹽烤/照燒雞腿串 $140（一份兩串） • 蔥鹽/明太子/起司雞腿串 $160（一份兩串） • 鹽烤櫛瓜/鹽烤杏鮑菇 $100 $120 • 明太子玉米筍 $160 • 明太子干貝 $230 • 酥炸雞軟骨 $220 • 明太子白醬烏龍麵 $180 • 溫沙拉-白花椰菜 $220 • 糯米椒爆炒松阪豬 $380 • 鹿兒島A5和牛骰子牛 $688 • 究是布丁 $90 • 茶酒（紅茶/鐵觀音） $320 外酥內嫩的雞腿串燒冷掉後依舊多汁，我個人最喜歡蔥鹽口味，飽滿的蔥香在口中瞬間迸發，質地乾爽不油膩，實在令人滿足；鹹甜交織的照燒則是朋友的心頭好。五款風味都各有各色，很推薦全部點上一輪和朋友一起分享！ 雞軟骨金黃的麵衣本身就自帶鹹味，酥脆的外殼恰與軟骨Ｑ韌的口感形成對比。 烏龍麵裹上奶香純粹的醬汁，綴上鮮香的明太子，是會讓人一口接著一口的美味，兩道都是居酒屋常見的基本料理，卻都呈現得毫不馬乎。 燒究食寓對餐點的講究反映於各種細節，自製的明太子美乃滋保有明太子的鮮美，風味濃郁而不膩，不論是搭配玉米筍或雞肉串都不搶戲，放在生食級干貝上更顯鮮美高級。 . 餐桌上的配角椒鹽也是精心調製的配方，比平時吃到的胡椒多了幾分辛香，點綴在串燒上非常加分。若想來點重口味，糯米椒爆炒松阪豬是很不錯的選擇，脂感豐富、口感脆彈的松阪豬，襯上吸滿醬香的豆乾片，是道鹹香夠味的下飯料理。 染上炙烤香氣的骰子牛，特別選用鹿兒島A5等級和牛，甘甜的油脂在咀嚼間綻放，細嫩的肉質亦是迷人之處。 穿插於肉食間的蔬菜串燒，是味蕾轉換之必須。帶有濃郁蒜香的白花椰菜溫沙拉也是令我驚豔的一道。 當然，最暢快的方式依舊是來一杯沁涼舒暢的酒精飲品！除了一般的生啤，特調的茶酒也很值得一嚐。酒感輕盈不濃重，淡麗茶香隱隱散發，喝起來清爽又無負擔。 心得後記 相較於萬華店，新開幕的青埔店空間更加寬敞，挑高明亮的裝潢設計，兼具居酒屋的熱鬧氛圍與餐酒館的用餐質感。 牆上的大螢幕和私人包廂提供更多元的用餐體驗，距離桃園高鐵站和華泰名品城都很近，是逛完街後和朋友聚會放鬆的好去處！ 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【燒究食寓】 @shaojiu_888  電話｜03 453 1969 地址｜桃園市中壢區領航南路三段470號 營業｜週一至週六 18:00-01:00 關於我 ˙˚ 𓆩 #雲的桃園食旅 #雲吃居酒屋 #台北美食 #台北居酒屋 #萬華美食 #美食攝影 #新開幕 #新店報報 #桃園美食 #青埔美食 #串燒 #桃園餐廳 #台北餐廳 #居酒屋 #相機食先 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

找到人生千層酥！？大安區排隊下午茶甜點店｜午冬5.Tung

午冬的千層酥之前就一直聽過很厲害 剛好路過，就決定要來吃他了！ #蜂巢鐵觀音覆盆子千層 蜂巢的口感類似椪糖，焦香氣重 （友人說吃起來像嘴裡像發生火災🤣） 鐵觀音淡淡茶味配上酸甜的覆盆子很絕配 這一顆千層酥可以點！！！ #小山園焙茶生乳 第一口喝下去：挖嗚～焙茶超濃 後面越喝越順，茶香十分足！ 不過建議真的喜歡茶香的再點 因為太濃拉～ ▫️小山園焙茶生乳 $150🌟 ▫️百香蜂蜜檸檬氣泡飲 $130 ▫️蜂巢鐵觀音覆盆子千層 $250 🌟 💭感想 很意外店內的外國觀光客比台灣人還多 要稍微排一陣子（大概20分鐘） 不過一入座吃到好吃的千層酥真的不後悔 下次想嘗試看他其他口味的千層 是會想回訪的一間甜點店～ 📍午冬 5.TUNG ✔️地址：台北市大安區樂利路33號 ✔️電話：02 2382 0515 ✔️營業時間：12:30-18:30（週一二公休） 🔺無服務費、抵消一杯飲品、僅現金交易 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北甜點 #台北甜點店 #台北甜點推薦 #台北蛋糕 #台北蛋糕店 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北餐廳 #大安美食 #大安咖啡廳 #大安站美食 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #六張犁甜點 #午冬 #午冬甜點 #千層酥 #台北千層 #大安區美食

台北大安區炭火割烹「薰心」日式燒肉與小料理的完美結合

📍薰心『結合小料理的質感燒肉割烹』 隱身在東區靜巷的薰心外觀沈穩低調，深入石頭砌成的長廊，來到寬敞雅緻的用餐空間，除了獨立座位，也有環繞吧檯的板前座席，若不特別提醒，會有置身無菜單日料餐廳的錯覺。 比起燒肉專門，我更想將薰心定義成「炭火割烹」餐廳，以備長炭直火燒肉為主軸，穿插日式風格小料理，吃起來不單調且頗具趣味。 套餐與單點並行的菜單，提高了點餐的自由度，我們當天即是以單點的形式，一次吃盡各式招牌料理。 餐點介紹 【燒物·牛】 ‧ 本日塊燒 $980 ‧ 特選美牛角切 $580 ‧ 特選美牛牛小排 $580 ‧ 厚切和牛舌 $480 ‧ 薰心月見燒 $380 ‧ 薰心特選四品 $1280 ｜和牛貝身、菲力、橫隔膜、扇子肉｜ 【燒物·雞豚海鮮】 ‧ 雞頸肉 $220 ‧ 鹿野春雞 $280 ‧ 時令鮮魚 $480 ‧ 伊比利豬梅花排 $580 【漬物·野菜】 ‧ 包肉生菜/奶油櫛瓜/日本山藥 $120 ‧ 漬物三品 $180 【一品料理】九點後限定 ‧ 味噌起司 $160 ‧ 海膽蒸蛋 $230 ‧ 炸蝦生和牛肉手捲 $240 ‧ 炸鰻魚生和牛肉手捲 $280 ‧ 酥炸米果干貝 $330 ‧ 水果玉米天婦羅 $150 【主食·湯品】九點後限定 ‧ 旨辛麻婆豆腐飯 $220 ‧ 和牛舌咖喱飯 $280 ‧ 大根雞白湯 / 辣味噌牛肉湯 $180 在薰心，燒肉全程都會有人代烤，選用備長炭進行碳烤，鎖住肉汁並增添炙燒香氣，專業控溫讓肉品熟度都恰到好處。 肉品燒物選項非常豐富，牛肉都是新鮮冷藏肉，沒有經過反覆解凍，不論風味和口感都更加細緻。 . 「薰心特選四品」可以一次品嚐到多種部位的和牛，貝身和菲力以鹽烤方式呈現，脂感較豐富的橫隔膜及扇子肉，則分別搭配自製的剝皮辣椒和蒜頭辣椒醬，頗具巧思。 . 「薰心月見燒」及「厚切和牛舌」是我印象蠻深刻的兩道。日本A5和牛紐約客以甜口的壽喜燒風格調味，沾上半熟蛋液，擁有入口即化的夢幻食感；選用油脂最豐富的牛舌舌根，以厚切方式呈現，口感非常柔軟多汁。 . 薰心對於雞、豚與海鮮的品質也很重視，特別選用台灣鹿野雞肉和西班牙伊比利豬，與牛肉在質感上不會有高低落差。我個人特別喜歡「伊比利豬梅花排」，肥瘦比例均衡，能感受的到油脂的香氣與甘甜，卻不會過於膩口。 晚間九點後的限定菜單更趨豐富！ 雖然燒肉是薰心的精髓所在，但我私心覺得小料理也非常精彩。尤其一品料理每道都很合我們的胃口。 和朋友一致認為「味噌起司」和「水果玉米天婦羅」是必點，結合海鮮天婦羅與生和牛的手捲也很有特色，吃起來風味層次分明，美味與創意兼具。 . 在冷冷的深夜時段踏入薰心，不論用醇厚的「大根雞白湯」暖暖胃，或來碗微辛的「旨辛麻婆豆腐飯」開起食慾，再點上招牌燒肉料理搭配酒精，都是再好不過的選擇。 心得後記 當天我們坐在板前座席，近距離欣賞師傅熟稔的烤功，衣服卻完全沒有染上烤肉的油煙味，抽風設備極佳，這點非常加分。薰心以精彩的肉品與豐富的小料理款待味蕾，是我近期吃到最喜歡的燒肉割烹餐餐廳。 . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【薰心】 inline 訂位 電話｜02 2721 8015 交通｜捷運 忠孝復興站 地址｜台北市大安區大安路一段31巷40號 營業｜每日18:00-24:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃燒肉 #雲吃台北東區 - #薰心 #台北燒肉 #大安區美食 #台北美食 #美食攝影 #東區美食 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #台北燒肉 #忠孝復興美食 炭火割烹

台北南京復興・非瓶 Bottless｜經典不敗餐酒館，創新手法好吃又好拍！

 - ::: 非瓶 Bottless ::: ■ 台北市松山區慶城街26-1號 ■ 11:00-15:00 , 17:300-22:30 ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 無特殊低消規定，收取10%服務費 - ・糖醋櫛瓜 $280 ・馬鈴薯千層酥 $280 ・中卷玉米義大利餃 $640 ・炸牛排三明治（5.5oz） $980 ・起司慕斯烏龍茶蛋糕 $360 在口袋名單許久的非瓶，不少朋友前來都給予相當高的評價，前陣子趁著好友們有空，便約了一起到訪，果然從開胃菜到甜點，每道都充滿驚喜！ 開胃菜糖醋櫛瓜，將櫛瓜橫切剖面搭配酸甜糖醋醬，上頭再灑上薄荷葉，一旁是瑞可達起司，清爽開胃，每一口都帶著輕盈又不失風味的平衡感。 最為招牌的馬鈴薯千層酥，金黃酥脆的外層與綿密的馬鈴薯層疊而成，口感細緻又帶點鹹香，層次分明、吃起來非常過癮。 名為中卷的主食真的讓我們相當驚豔！義大利餃的特別口感，濃郁的甜香與義式鹹香完美搭配，再加上榛果的堅果香氣點綴，讓整道菜風味更有層次，一口咬下超滿足，中卷也很新鮮，好好吃。 至於人氣推薦的炸牛排三明治果然名不虛傳！酥脆外皮包裹著多汁牛排，吐司鬆軟，搭配醬汁的提味，每一口都是大寫的滿足感，肉香、酥脆與軟綿層層堆疊，讓人忍不住想再來一份。 最後，不能錯過起司慕斯烏龍茶蛋糕。慕斯細緻滑順，奶香中帶著淡雅的烏龍茶香，微微回甘的茶韻與起司的濃郁達到完美平衡，甜而不膩，作為這場美食盛宴的收尾恰到好處。 非瓶餐酒館給人的感覺就是舒適又帶點現代感，無論是朋友聚餐或是約會都非常適合。這次從前菜到甜點，每道菜都充滿驚喜，也難怪QA的朋友們會這麼大力推薦，直接收藏進入我們的愛店啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #Bottless #非瓶 #南京復興 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #台北慶生餐廳 #東區探店 #南京復興美食

干貝漢堡、頂級生蠔必點，超多串燒、酒選擇的中山區居酒屋| 【台北 中山區】一緒串燒 酒場

原文 位於台北中山區的一緒串燒 酒場，是一家充滿溫馨氛圍的居酒屋，融合了傳統與創新的日式串燒料理。不僅食材新鮮、烹調用心，還有豐富的選擇，讓你和朋友在這裡一邊品嚐美味，一邊輕鬆聊八卦，甚至半夜到早上六點都能來，是宵夜聚會的好地方。👉吃火鍋還能點隔壁串燒？中山區特色鍋物 一緒旭鍋 一緒串燒 酒場 交通環境 一緒串燒 酒場距離捷運中山站僅步行5分鐘，地理位置相當便利，走過時完全沒發現、一家很隱身的秘密居酒屋。 外觀低調卻充滿日式風情，進入後更能感受到濃厚的居酒屋氛圍，木質裝潢搭配暖色燈光、十分放鬆。 餐點可透過掃描Qrcode點餐，方便又快速。 一緒串燒 酒場鍋物餐點 生食級干貝漢堡 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 厚實的干貝被炙燒至表面微微焦黃，散發出淡淡炭香，搭配鮮甜的海膽與Q彈的鮭魚卵，層層堆疊於海苔之上，口感多層次且豐富，入口即化的干貝與濃郁海味完美結合。 生山葵章魚粒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 章魚切丁口感Q彈，生山葵的辛香刺激味蕾，但不搶風頭，反而與鮮甜的章魚完美結合，上次在隔壁一緒旭鍋就點過，直接愛上，這次又再點。 鱈魚肝沙拉 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 鱈魚肝細膩濃郁，入口如奶油般滑順，與清脆的生菜和特製和風醬汁搭配，豐富口感間帶有一絲鮮甜。 頂級生蠔佐莎莎醬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 大推生蠔！上次在隔壁一緒旭鍋一點就愛上，點一堆給朋友吃!生蠔新鮮滑嫩，伴隨海洋氣息，搭配微酸微辣的莎莎醬，平衡了生蠔的濃郁，大家也都超喜歡。 一緒青蔬串盤 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 新鮮青菜都烤得恰到好處，保留原始甜味，佐以簡單的鹽味調味，清爽不膩。 頂級Prime牛小排串 NT.110、秘制醬燒翼板牛串 NT.100、剝皮辣椒豬肉卷 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 牛小排油花均勻，炭烤後散發迷人香氣，肉質柔嫩多汁，每咬一口都充滿肉汁。翼板牛則是帶有筋肉的嚼勁，鹹香中帶有淡淡肉香。剝皮辣椒微辣中帶有獨特的醃漬香氣，與豬肉片包裹後烤製，肉汁與辣椒香氣在口中交融，好愛。 柚子胡椒雞腿肉串 NT.70、明太子雞腿肉串 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 雞腿肉外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，柚子胡椒的清香與微辣很巧妙，是我很喜歡的組合。濃郁的明太子醬覆蓋在雞腿肉上，鹹香滑順，炭烤後增添一絲炙烤香氣，完美的日式風味。 松板豬炒水蓮 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 水蓮鮮脆爽口，與松板豬一同翻炒，豬肉的油香滲入菜中，整體口味鮮香而不油膩。 奶油綜合菇 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 多種菇類以奶油煎炒，香氣濃郁，菇類的滑嫩口感與奶油的濃厚味道融合，又不會太濃膩，我狂吃這道。 蛤蜊湯 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 湯頭清甜，蛤蜊肉質飽滿鮮嫩，帶著海洋的鹹香，暖胃又滿足。 一夜干吻仔魚 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 一夜干吻仔魚經過處理後，香氣濃縮，烤製後外酥內嫩，鹹香適口，是絕佳的下酒菜。 一緒串燒 酒場不僅是品嚐美食的好地方，更是與朋友聚會、聊聊八卦的最佳選擇😛。從串燒到創意料理，每一道菜都能感受到店家的用心。下次來到台北中山，或是半夜很想吃串燒，記得和朋友一起來這家居酒屋，舉杯暢聊，享受這份美好的時光吧！ 一緒串燒 酒場(粉專)📍台北市中山區長安東路一段44-1號(捷運中山站)☎️ 02 2521 0131🕰週一至週日 17:30~06:00 #宵夜 #燒烤 #日式 #日式料理 #串燒居酒屋 #餐酒館 #台北餐酒館 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食

台北信義區・波 Wave｜六年後的地中海風味重現，台北以色列餐廳推薦！

- ⁡ ::: 波 WAVE Jaffa Cuisine Lab ::: ■ 台北市信義區莊敬路178巷13號 ■ 11:00-21:30 ■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消400元/人，收取10%服務費 - ⁡ ・檸檬娜娜 $80（加購價） ・Falafel Hummus $380 ⁡ 距離先前到訪以色列竟已經過了六年，這次趁著以色列好友Jacob來台，跟他一起來想來好久的波Wave，回味熟悉的地中海料理滋味。 ⁡ 濃郁細滑的鷹嘴豆泥，完美呈現出中東料理的靈魂滋味，豆香濃厚、口感綿密，抹在皮塔餅皮上，每一口都滿足。 ⁡ 超級想念的Falafel！外皮炸得金黃酥脆，裡頭鬆軟細緻，帶有香料獨特的風味，每一口都充滿異國情調的驚喜。搭配清新的橄欖油與香料點綴，讓整道料理層次豐富，風味更加立體。 ⁡ 波 Wave 的空間設計以簡約為主，帶有異國風情的小細節點綴，營造出輕鬆愉悅的氛圍。坐在這裡品嚐道地的以色列料理，彷彿置身特拉維夫的街邊餐館，且老闆是以色列文化的愛好者，店內處處是巧思，好友也非常喜歡。 ⁡ 對QA來說，波 Wave 不只是一次味蕾的滿足，更是一場回憶與情感的連結。這裡的 Falafel Hummus 美味之餘，也充分讓QA再次回味六年前的以色列旅程，如果你也想嘗試美味的地中海料理，這間位於台北的以色列餐廳 波 Wave 絕對值得一訪！ ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #波WAVE #信義區美食 #吳興街美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #信義區餐酒館 #台北餐廳 #信義區 #台北慶生餐廳 #信義區探店 #地中海美食

台北最好吃港式餐廳之一！「荷李活茶街」創意&美味兼具

說到台北東區最好吃的港式餐廳， 「荷李活茶街」肯定榜上有名 隱藏在遠東百貨2樓，環境精緻優雅，很適合聚餐 餐點種類豐富又有創意，而且好吃到令人驚艷 荷李活茶街 必吃餐點分享 🔸珍珠漏奶華 切開就爆漿！香濃的奶茶醬和Q彈珍珠像土石流一樣傾瀉而出，畫面超級療癒！甜點控一定會愛上的經典港式甜點 👑荷李活三冠王 每桌必點的經典港式燒臘拼盤！薑蔥油雞、威化燒肉、大哥樑叉燒很銷魂，尤其是威化燒肉，卡茲卡茲的脆皮又香又脆，搭配肥瘦均勻的燒肉一口咬下超驚豔 💛花膠鱈魚子燒賣 花膠軟Q，膠質豐富，搭配鱈魚子、蝦仁一口咬下超滿足 ✨荔蓉爆漿龍鬚球 這道超級好吃！眼睛瞬間發亮，外皮是酥脆的龍鬚，一咬下去，香濃爆漿的起司和鮮美的蝦肉在嘴裡交織 🦐海鮮脆皮腸粉 軟Q、脆口、彈牙鮮美，層次感豐富，三種口感一次擁有 🎨松露三色蝦餃 外型超像中華一番的黃金比例燒賣！蝦餃上用繽紛的三色豆泥點綴，讓三色豆瞬間變得很美味，再也不是令人討厭的便當菜 🍃羅漢齋素蒸餃 用青江菜、香菇、五香豆乾、筍子、黃金蟲草製作的素食蒸餃，帶有清新的香氣，外型是葉子造型的有夠可愛 🍚蜜汁叉燒飯 蜜汁叉燒的色澤誘人、香甜厚實，配飯很讚 ✨金沙流沙包 一撕開就爆漿！奶黃流沙醬香甜濃郁，念念不忘的好滋味 🖤黑金流沙球 外皮是軟糯的芝麻球，咬下去是爆漿的流沙奶黃醬 🍫巧克力菠蘿油 巧克力菠蘿麵包甜而不膩，搭配奶油一口咬下超幸福 ✨楊枝甘露 近期喝過最好喝的楊枝甘露！芒果味道酸甜濃郁，葡萄柚果粒很大顆飽滿，西米露滿足咀嚼控的胃，不到一分鐘就喝光 🍐冰糖燉雪梨 雪梨燉到入口即化，暖心又暖胃 💡燈箱活動 每抽必中獎！ 來吃飯的時候，剛好看到他們超有趣的燈箱活動 ·內用滿2000，能抽一次（可累抽） ·每抽必中港式點心！最大獎是$3000現金禮券 ·抽中的餐點可以內用或外帶，也能下次再兌換 ·現金禮卷，限下次使用 ·所有獎項均憑抽獎卷兌換 荷李活茶街 (SOGO忠孝店) 店家資訊 🏠台北市大安區忠孝東路四段45號2F (遠東SOGO台北忠孝館2樓） ⏰ 11:00–21:30 ☎️02-2778-0369 🚇捷運忠孝復興站走路2分鐘 #台北美食 #台北餐廳 #美食 #美食推薦

吃火鍋還能點隔壁串燒？中山區特色鍋物、居酒屋餐廳| 【台北 中山區】一緒旭鍋

原文 出國前和朋友聚餐時，就在找哪裡適合，朋友們想吃居酒屋，但我內心其實想吃火鍋的.....最後發現一緒旭鍋！這裡不只主打火鍋，還可以透過手機App點隔壁居酒屋的日式串燒，大家的願望都能一次滿足。而且開到早上6點，半夜想來也沒問題！ 👉 干貝漢堡、頂級生蠔必點，一緒串燒 酒場 一緒旭鍋 交通環境 一緒旭鍋就在台北市中山區，從捷運中山站走過去大概5分鐘。 外觀低調卻充滿日式風情，進入後更能感受到濃厚的居酒屋氛圍，木質裝潢搭配暖色燈光、十分放鬆。 一緒旭鍋還有三種超好吃的特製沾醬，辣醬入口是濃郁的辣香氣息，尾韻有強烈的辣度，建議沾一點點就很夠味。 黑星醬尾巴的酸味和果香非常溫和，搭配豬肉或蔬菜特別清爽解膩。 手工沙茶醬香氣很濃郁，帶有一點微辣和甜味，配牛肉特別搭，讓肉的味道更豐富。 一緒旭鍋鍋物餐點 湯底- 火焰麻油鍋(放山雞腿) NT.420 不客觀推薦★★★★★ 可選擇不同肉品！上桌的時候店員會問你米酒要加多少，然後直接在桌邊點火，超有儀式感！麻油的香味一下子就飄出來，麻油的香味一下子就飄出來，倒入雞湯、中藥材後味道很濃郁又暖心。 湯底-川味麻辣鍋 +NT.75、湯底-起司牛奶鍋 +NT.90 不客觀推薦★★★★★ 湯頭辣中帶麻，不會嗆人，但很香。整體辣度混得剛剛好，配肉或蔬菜都很夠味。濃濃的牛奶湯底再加兩片起司，超級豐厚！越煮越香，配海鮮或蔬菜真的很讚。建議不要滾太久，他們是用真的牛奶，很容易燒焦～ Prime牛小排 NT.620 不客觀推薦★★★★★ 牛肉的切片厚薄剛好，涮幾秒就能吃到它的嫩跟甜，搭麻油鍋特別香。 伊比利豬 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 豬肉油花分布均勻，煮完很嫩，入口會有一點甜甜的滋味、越嚼香氣越重。 超級蝦蝦 NT.440 不客觀推薦★★★★★ 一次有五種蝦可以吃，從Q彈的白蝦到肉質扎實的天使紅蝦，每一種都很好吃，海鮮搭牛奶超絕配。 一緒酒場串燒餐點 這裡的特色就是，吃火鍋同時可以用App點隔壁居酒屋的串燒，等於一次滋道兩種美食。 薄切蔥鹽牛舌 NT.150、蔥鹽雞腿肉串 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 牛舌切得很薄，鹽味剛剛好，配上蔥花真的超級香。雞腿肉嫩又多汁，烤得焦香焦香的。 白醬海鮮烏龍麵 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 烏龍麵的Q勁十足，搭上濃濃的白醬和海鮮，清甜香濃。 生山葵章魚粒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 章魚粒咬起來彈牙有勁，和生山葵微嗆的感覺真的很爽快。 頂級生蠔佐莎莎醬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 生蠔真的很肥美，加上莎莎醬酸酸甜甜的味道，十足開胃。 一緒旭鍋真的很棒，不管是湯底、肉品還是串燒，每樣都很好吃。加上可以一邊吃火鍋一邊點居酒屋的菜，滿足所有人。如果你在找一間適合跟朋友或另一半吃飯的地方，甚至半夜突然想吃鍋，一緒旭鍋絕對值得一試！ 一緒旭鍋(粉專)📍台北市中山區長安東路一段44-1號(捷運中山站)☎️ 02 2521 0131🕰週一至週日 17:30~06:00 #火鍋推薦 #鍋物 #日式 #日式料理 #串燒 #餐酒館 #台北餐酒館 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食

蝦仁飯迷必看！台北車站必吃餐廳 史上最好吃的蝦仁飯～

引言：相見恨晚的蝦仁飯 用餐規則 小菜介紹 結語 相見恨晚的蝦仁飯 第一次來這家吃飯是因為朋友推薦，結果就一試成主顧，根本相見恨晚，這輩子目前吃過最好吃的蝦仁飯非他們家莫屬了！就讓我們繼續看下去～ 用餐規則： 消費滿10元獲得 1點，會員點數累計及兌換僅限內用/外帶，外送不適用，內用服務費10%。 内用送一壺桂花烏梅汁！加入會員入會禮可選辣油或10元折抵～ 先來介紹他們家的烏梅汁，真的超好喝！其實本人不怎麼愛喝烏梅汁，通常一般外面賣的都有一個怪味，但他們家的沒有！味道非常溫和順口～他們家的烏梅汁成為我唯一的偏愛，味道酸酸甜甜的超好喝！我會真的會為了烏梅汁而內用！ 酸度的部分個人是覺得不怎麼酸，不過也有朋友覺得偏酸，目前是2比2平手，這部分就交給網友們自行探討囉～ 搗蛋蝦炊飯 336元 小菜可選3：招牌花干、滷白菜、雞汁筍絲、魚丸蝦湯，選擇：雞汁筍絲、魚丸蝦湯、 +68元升級海味蝦仁蒸蛋（單點98元） 外觀就是滑蛋蓋飯，飯淋的醬汁有淡淡的蝦香氣，再搭配蝦仁真的蝦氣十足！吃起來超級夠味，我目前吃過最好吃的蝦仁飯非他們家莫屬了！ 招牌好蝦蛋飯346元 餐點含半熟蛋，小菜可選3：招牌花干、滷白菜、雞汁筍絲、魚丸蝦湯，選擇：雞汁筍絲、魚丸蝦湯、+68元升級海味蝦仁蒸蛋（單點98元） 外觀和配菜很像便當，飯淋的醬汁是一樣的，偏好便當的人可以選擇這款～ 椒麻鮮蝦水餃套餐 278元 餐點含眷村碗仔翅、小黃瓜、油潑辣椒，這家的蝦餐點永遠不會讓我失望，中規中矩的蝦仁水餃，有淡淡的椒麻香氣，入口後慢慢的纏上你的舌頭，對不吃辣的人來說辣度約落在小辣快到中辣的程度，建議先吃一口試個水溫，油潑辣椒只推薦給吃辣的朋友，讓你火辣辣二重奏。 小菜介紹 本人超愛吃筍絲，雞汁筍絲中規中矩，像古早小吃店的古早味味道一模一樣的完美復刻！ 魚丸蝦湯非常夠味～聞起來喝起來有夠蝦，滿滿的都是蝦味，非常推薦給愛蝦或很蝦的人，喝完你會知道，沒有最蝦只有更蝦！ 海味蝦仁蒸蛋 +68元小菜升級（單點98元） 朋友推薦所以就點來試試，蒸蛋上面的醬吃起來甜甜的，口感滑嫩滑嫩，中規中矩的甜甜古早味，整體吃起來有淡淡的蝦香氣～ 最後因為烏梅汁真的太愛了，臨走前外帶一瓶，已經回訪過N次，每次下班路過北車一定要帶一份～雖然每次都在排隊，如果不趕著回家的話會為了烏梅汁選擇內用！ 餐廳資訊 店名：忠青商行 微風台北車站店 地點：台北市中正區北平西路3號2樓 交通資訊：台北車站2樓 營業時間：10:00-22:00 如果你也有其他喜愛的蝦仁飯餐廳，歡迎留言分享給我，有時間的話我也會去踩點看看～另外別忘了分享這篇文章，讓更多美食愛好者發現這間蝦仁飯餐廳！ #台北美食 #北車美食 #台北車站 #美食推薦 #台北餐廳 #北車餐廳 #台北車站餐廳 #蝦仁飯餐廳 #蝦仁飯餐廳推薦 #這裡有最棒的蝦仁飯 #美味蝦仁飯 #台灣蝦仁飯推薦 #台北蝦仁飯餐廳 #台北必吃蝦仁飯 #台北老字號蝦仁飯餐廳 #最好吃的蝦仁飯 #蝦仁飯必吃名店

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