蔬漫小姐

位於信義區永吉路的蔬漫小姐，是一間純素 奶蛋素，無五辛無肉類的蔬食餐廳。 青醬野蕈菇義大利麵(純素)，是用羅勒打的青醬，濃郁厚重，香氣十足，蔬菜 菇類炸得清爽不油膩，種類豐富，有 杏鮑菇 金針菇 香菇 地瓜 茄子 ，食材新鮮，無多餘的添加物，麵條吸附著醬汁，讓人垂涎三尺。 焦糖拿鐵(冰)，不喝牛奶，可以換成燕麥奶，咖啡微苦帶甜，口感滑順，濃郁香醇。#台北素食餐廳 #台北蔬食 #台北義大利麵

🍽食記🇹🇼知道了茶樓（蔬食）

吃素吃草不食肉的朋友有福啦 這篇要來介紹近期令我意猶未盡的素食餐廳 位於南京復興的知道了茶樓 @royalveg27172555 齋發音類似台語「知道了」的發音故以此作為店名😆 其實我早就就注意到這家但一直沒有機會去 這家追求食物原味 以新鮮的食材研發創作許多新穎的菜色並融合港式茶點 而且有些菜是有使用新豬肉去做 許多品項吃起來跟葷食口味很像也沒有素菜味😳 以我這個肉食性的來說這家意外的好吃 晉升我心目中素食餐廳的前三名👑 也會想再回訪 建議至少3人以上比較能吃到多樣菜色 以下以我個人喜愛程度排名😛 🔸雪影叉燒包$128（蛋奶素） 跟添x運的焗皮叉燒包很像～外酥內香又鹹甜鹹甜的很好吃🤤 🔸蘿蔔絲酥餅$108 是我目前吃過蔬食港式裡最好吃的，裡面的蘿蔔絲軟嫩又很像高湯，配上千層外皮很可以👍🏻 🔸松露炒飯$360（蛋奶素） 松露人必點！每一口都是松露香～不過飯比較濕所以我喜歡心x的松露炒飯多一點😗 🔸麻婆豆腐$198 這道有使用新豬肉，不只是辣還加上花椒的麻，整個超級下飯又開胃🤩 🔸炸兩滑腸粉$108 就說腸粉包油條～味道簡單又兩極的口感融合在一起，沒試過的可以吃看看 🔸胡麻佐時蔬$180 這天來是龍鬚菜，很新鮮而且胡麻醬也調配的剛剛好，清爽又可口 🔸金沙杏柳條$280（蛋奶素） 酥炸杏鮑菇佐鹹蛋黃，不過我對這道期望太高🤣對我來說稍嫌金沙味道不足 🔸白玉蘿蔔糕$68 中規中矩～港式感覺就是要點一下🤭 🔸天鵝酥$138 造型很特別，是芋泥包香菇餡，外層好吃但我不喜歡內餡ಠ_ಠ 🔸松茸燒賣$108 Ummmm沒什麼味道，口感也不喜歡😅 - 知道了茶樓 📍 105台北市松山區南京東路三段275號2樓（捷運南京復興站步行3分鐘） ☎️ 02-27183333 ⏰11:00~16:30/17:00~21:30 📝茶資一人$40/建議先訂位 #知道了茶樓 #台北素食 #台灣素食 #台北蔬食 #taiwanvegan #taipeivegan #ootd #松山區美食 #松山區素食 #貼貼玩台北 #貼ㄘㄘ素 #貼life #自由古巴色調 

嬉皮麵包 #台北早餐 #台北蔬食 #ㄩㄐ吃松江南京站 全素食

嬉皮麵包 #台北早餐 #台北蔬食 #ㄩㄐ吃松江南京站 全素食早餐店！！ 連蛋也做成素食的樣子真的好酷😆 漢堡麵包濕潤有彈性 素肉做的培根可愛度加分許多 整體清爽又健康！ 蘑菇白醬吐司很特別耶～ 熱熱吃最好吃 藍莓香蕉果昔碗我超級喜歡 唯一覺得不足的就是不夠冰 感覺是常溫的果昔😭 - ✔ 蘑菇白醬吐司 $50 ✔ 豆腐培根堡 $75 ✔ 周末來碗Bowl $120 ✔ 嬉皮植物奶茶 $60 - 📍 台北市中山區四平街7號 🚉 #捷運松江南京站 ⏲ 平日 7:00-10:30 週六 8:30-12:00 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍

養心茶樓

這家是專賣素食飲茶的餐廳 絲瓜腸粉，絲瓜，水嫰多汁，皮Q，百合脆口。 牛肝蕈南瓜果，外皮是南瓜做的上面灑上牛肝蕈很有嚼勁，內餡南瓜濃郁香醇加上芹菜香氣四溢。 小棠蒸素餃，包入雪裡紅，鮮甜清脆。 炸春捲，包白菜胡蘿蔔黑木耳，皮酥餡料紮實不油膩。 炸春捲，包白菜胡蘿蔔，皮酥餡料紮實不油膩。 #台北素食 #台北蔬食 #台北美食 #素食飲茶 #松江南京美食

台北♡科技大樓站素食/蔬食餐廳-自然原始的美好🍃

Literally love this guilt-free Ricotta Burger soooooooooooo much! It was completely cheesy that I couldn't believe it was plant-based! They also had the BEST Skillet Cookie à la Mode ever, which is their MUST-try dessert! I'd finish it myself.... but I still got some help by my sweeties 🔺漢堡排據說是用紅豆、香菇、甜菜根、有機糙米、有機藜麥、有機亞麻籽、無麩燕麥&各種神秘香料做的！ 但我覺得最厲害的是裡面的花椰菜杏仁Ricotta！非常濃郁！不願意相信自己在吃素食🤣 🔺療癒人心的鐵鍋烤餅乾是用黑巧克力軟餅乾🍪夾椰奶純素冰激凌～我的千金們不許歡軟軟的餅乾 不過我真的超愛😋 🔺另外兩碗「Fajita bowl」&「Sesame Tempeh bowl」只有兩個點評： 1⃣️Sour cream配黑豆真的很好吃 秒懂為什麼那些人都讓我多擠一些醬給他們 好想念Gazebo😭 2⃣️天貝鹹到不行 這個不推哈哈 🔺BBQ Pulled Mushroom Taco 第一次吃用鷹嘴豆粉做的Taco餅～好啦哈哈哈還是喜歡脆的 還是喜歡被大家嫌棄到翻掉的Taco bell🤤 Would definitely come again and try their Nachos, Sweet potato brownie, Mac 'n cheese, and.........(想吃的簡直太多🤪) 📍台北市大安區和平東路二段118巷4-1號(🚇科技大樓站1 min) 🕙10-22 🉑️接受訂位 #台北素食 #台北蔬食 #台北美食 #科技大樓美食 #素食餐廳 #無肉日 #軟餅乾 #台北必吃 #大安區美食

饅著你吃_穗科_台北

《穗科》—台北大安 #饅著你吃台北 #饅著你吃大安 假日來點不一樣的吧 平常都是吃大魚大肉 今天饅頭想來介紹一間從湯底到小菜都是素食的餐廳 ✔️辣湯烏龍麵（220） ✔️南蠻豆米花（120） ✔️胡麻野蔬（90） 🔹辣湯 在淡淡香氣中的湯底添加少許辣味 裡頭有很多的蔬菜 海帶、白蘿蔔、紅蘿蔔、豆腐、野菜 還有吸滿整碗精華的豆皮🔥 甜甜的豆皮吸滿辣湯 甜辣甜辣的味覺衝擊讓人想再來一塊！ 🔹烏龍麵 經過師傅熟練的技巧製作成的手打烏龍麵 在冰鎮過的烏龍麵彈牙順口 一口麵和湯 吃完一碗真的滿臉幸福呀💕💕 🔹豆米花 是不是以為是鹹酥雞！ 第一看到也以為怎麼全素餐廳會有這個！ 咬下去的口感扎實（雖然和肉比還是會有些許差異） 但這豆米花用豆腐製成，則多了豆類的香氣 建議要蘸一旁的南蠻酸甜醬汁！酸酸甜甜配上炸物真的很清爽好吃 🔹胡麻野蔬 在吃了熱食後想轉換口味 不妨來份淋滿胡麻醬醬汁的蔬菜（圖為過貓） 鮮脆蔬菜也讓人回味無窮 推薦程度：4🌟（滿分5） 🔥雖然以烏龍麵這價格偏高，但在全素料理中還是能吃出湯底的的甘甜濃厚，真的值得推！ 🔥愛吃QQ烏龍麵的朋友很推薦你們來吃! ❤️記得要豆米花呀 🗣可先電話預約訂位/可外帶 🗣內用收一成服務費 忠孝店 📌 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號 📌11:30-16:30/17:00-21:00 📌 02 2778 3737 店內外都是日式風格，非常舒服！🥰🥰 #台北美食 #台北餐廳 #台北素食 #台北蔬食 #台北晚餐 #台北午餐 #大安美食 #大安區美食 #大安區素食 #大安美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食地圖🌍 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #忠孝敦化 #穗科 #穗科手打烏龍麵 #台北必吃 #台北旅遊 #板南線美食 #板南線 #忠孝敦化站

台北！！本圓煎餅控吃到嘴軟啊啊啊✎️ꪑ ^ྀི

個人認為台北最好吃的煎餅這家蔬食餐廳必須上榜 第一次來喝個下午茶被他們的鬆餅嚇到 fuwafuwa鬆軟帶有柔實的糊心以及乾爽和潤口之間的絕佳平衡 澆上香醇榛果醬與微甜楓糖好吃到瘋。。。 點的草莓口味畫盤莓果醬酸朗適中 下次要連同餐點再來吃上好多遍！！ Info：Herbivore Vegan料理 #pancake #vegan #brunch#taipeifood#foodie#foodblogger#instagood#instafood#foodstagram#foodpics#foodphotography#popyummy#popdaily#weekendvibes#台北探店#台北美食#台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北蔬食 #台北餐廳#信義區區美食#信義區咖啡廳 #信義區下午茶 #信義區蔬食 #信義區餐廳#市政府美食 #市政府咖啡廳 #市政府下午茶 #市政府蔬食 #市政府餐廳#台北早午餐#美食日常#我的美食日記#台北日常#Q比的生活點滴

銷魂一夏的清爽蔬食！米其林綠星 小小樹食྾MagMag 還魂梅 夏日限定聯名活動

吃蔬食銷魂一夏！米其林綠星『小小樹食』攜手精品果乾『MagMag 還魂梅』共譜夏日限定特色料理

📍小小樹食『兼具創意與美味的質感蔬食。』 來自泰國的 MagMag 素有果乾界精品之美譽，暢銷商品還魂梅，不僅美味，還是帶動健康飲潮的「食」尚新秀。 今年推出的新計劃「MagMagLifestyle」，進一步將還魂梅推及至餐飲界，攜手米其林綠星餐廳「小小樹食」以還魂梅入菜，推出三款極具巧思的蔬食餐點，是燠熱夏季提振胃口的最佳解方！ . 餐點介紹 ➰小小樹食 × MagMag 還魂梅 • 還魂梅烤鳳梨蔬菜飯 𝟥𝟫𝟢 • 黃金烏龍還魂梅塔 𝟤𝟤𝟢 • 雲朵梅茶 𝟤𝟢𝟢 ➰招牌餐點 • 紅油皮蛋豆腐餃 𝟣𝟪𝟢 • 無花果布拉塔起司 𝟥𝟪𝟢 • 溫泉蛋肉醬義大利麵 𝟥𝟫𝟢 「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」 以佛陀碗為雛形，在香氣撲鼻的紅藜蛋炒飯中，拌入番茄、鳳梨、秋葵等多種切成丁狀的蔬果。米飯與酥脆炸玉米口感層次錯落，酸度鮮明的還魂梅注入新意，讓整體風味層次再度提升。 . 「黃金烏龍還魂梅塔」 結合烏龍茶與鳳梨、芒果兩種熱帶水果製作，是果香與茶韻的極致展現。連同酥脆塔皮一起咬下，杏仁奶霜的輕柔茶香、台灣水果的清甜、與泰國梅乾的熱情在口中相互爭艷。 此時，輕啜一口「雲朵梅茶」，入口是香茅與椰子水的清透沁涼，還魂梅的回甘尾韻駐留於齒頰，是盛夏最銷魂的味蕾饗宴。 除了還魂梅聯名，小小樹食的自家料理也不容錯過。 「無花果布拉塔起司」 來自慢慢弄的布拉塔起司，奶香輕盈柔滑，搭配新鮮無花果肉，再由巴薩米克醋和蜂蜜拉出酸甜層次。 招牌「紅油皮蛋豆腐餃」是蔬食版紅油抄手。少了肉餡的脂膩、多了豆腐皮蛋的柔順，淋上香麻開胃的辣油，特殊滋味令人眼睛為之一亮。 「溫泉蛋肉醬義大利麵」 醬汁酸度到位，緊緊巴覆細直麵條，半熟蛋黃的香醇增添濃郁，又是一道吃不出素感的蔬食佳作！ . ❝蔬而不素，精緻不矯揉❞ 是我在小小樹食料理中感受到的。 主廚以中西合璧的方式，賦予蔬食料理全新樣貌。趁著還魂梅聯名活動期間，來體驗蔬食獨特魅力，讓身體輕盈一夏吧！ 活動資訊 🌳 小小樹食 x MagMag 還魂梅 聯名活動 ｜時間：𝟤𝟢𝟤𝟦. 𝟩/𝟢𝟣― 𝟪/𝟥𝟣 ｜門市：小小樹食大安店、敦南店、忠泰店限定 ｜優惠：內用點購聯名餐點，消費滿 𝟤𝟢𝟢𝟢 元贈 MagMag 還魂梅品牌環保袋乙個（不累贈，數量有限送完為止） 店家資訊 ℹ️ 小小樹食 @littletreefood @magmag.taiwan 📍台北大安店 │ 每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 │ 台北市大安區大安路一段 𝟣𝟣𝟨 巷 𝟣𝟩 號 📍台北敦南店 │ 每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 │ 台北市大安區敦化南路二段 𝟥𝟫-𝟣 號 📍台北忠泰店 │ 每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢 週五、六 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢 │ 台北市中山區樂群三路 𝟤𝟢𝟢 號 𝟦𝖥 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃台北東區 #雲吃蔬食 - #小小樹食 #𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀還魂梅 #蔬食料理 #台北蔬食 #台北美食#期間限定 #台北美食 #忠孝復興美食 #東區美食 #聯名 #米其林餐廳 #米其林 #台北餐廳 #素食 #大直美食 #taipeifood

素食者也可以吃的串烤🌸蔬一十五

新北。板橋 🚩蔬一十五 蔬食炸烤 - 第一次聽到竟然有蔬食的串烤店 吃素的朋友有福啦😍 平常跟朋友去燒烤店只能點少數幾樣 到這家「蔬一十五」就不用擔心啦 全～部的東西都可以點 連啤酒也有無酒精的 是不是超幸福🤤 現在有優惠活動 7樣品項任選只要$200 ($50以上需加$10) 這次番茄選了這幾樣 睜大眼睛找看看👀 看認不認得出來，偽裝成各種葷食的素食們長怎樣 烤魚豆腐、烤牛小排、烤紫菜糕、烤豆干、烤球芽甘藍、豆包雞肉捲、烤杏鮑菇、麥克雞塊、起司棒、京菇肉、烤嫩豆腐、烤青椒、烤玉米筍、烤糯米椒、烤雕魚燒、烤杏鮑菇、焗烤香菇 其中焗烤香菇是隱藏菜單 需要另外詢問才有喔🤫 - 蔬食串烤刷上店家調製的素食烤醬 整體吃起來爽口不油膩 就連炸物吃起來也很清爽 吃串烤的時候 還可以玩猜猜看我是誰的遊戲🤣 邊吃邊猜這串是偽裝成哪種葷肉 - 其中番茄最愛的就是 🥇麥克雞塊 (很有大口吃肉的錯覺 🥈烤杏鮑菇 (多汁必點的吧！ 🥉烤球芽甘藍 (外面較不常見 - 飲料的話 推薦有喝啤酒的朋友點 #無酒精啤酒 麥味和氣泡感讓你有可以喝醉的錯覺🌝 如果怕現場等太久的話 可以先在線上預約 https://store.dudooeat.com/order/store/703c096c3bed4fcb89d8a26392e2513d 店內也有提供素食的冷凍食品讓大家選購❤️ 🔍番茄遊+地區 🧸地址: 新北市板橋區長江路二段217巷2弄2號 🧸時間: 17:00-21:30(週一公休) #番茄遊新北 #番茄遊板橋 #台北美食 #必吃美食 #巷弄美食 #銅板美食 #蔬一十五 #烤考串 #炸物 #串燒 #素食 #素食料理 #素食餐廳 #素食主義 #素食美食 #素食者 #台北素食 #素食推薦 #蔬食 #蔬食餐廳 #蔬食料理 #台北蔬食 #板橋美食 #江子翠 #江子翠美食 #vegan #vegetarian #popyummy #yummyday 

母親節聚餐推薦，一起吃食物的原味【小川鍋物-淡水店】台北唯一在地小農有機蔬食精品涮涮鍋 

淡水，這個美麗的小鎮，總是讓人心生向往👇 走在熱鬧的老街上，在陽光下閃爍著迷人的光彩。而在這片喧囂之中，淡水教會就像是一處靜謐的避風港，位於老街後半段的靜謐小巷裡，從淡水捷運站步行約10分鐘，就能抵達這個令人心動的地方，這裡的建築充滿了歷史的痕跡，每一塊磚、每一扇窗，都承載著故事的記憶😃 而淡水教會的附近，是一家叫做「小川鍋物」的餐廳。這家餐廳緊鄰著淡水的古老街道，卻又獨具一格，給人一種獨特的親切感。走進這家餐廳，溫暖的燈光和舒適的氛圍讓我不禁感到放鬆，在近期，食安問題已成為社會各界關注的焦點之一。不斷爆發的食品安全事件引起了民眾對於食品品質和安全性的擔憂和不安。在這樣的背景下，我們更加需要關注飲食健康，選擇安全可靠的食品🏆 從三民街下來會看到小川鍋物的招牌，但這一面是屬於餐廳側面，猛一看一樓肉品店鐵門拉下可能會誤會沒有營業，但其實往前走一點右轉走進巷內就可以看到餐廳門口了唷⚠️ 從親子樂園的巷口右轉進去即可看到餐廳💪 在這裡，可以品嚐到地道的日式鍋物料理，每一道菜都是用心製作而成。無論是清爽的湯底還是新鮮的食材，都讓人垂涎欲滴。特別是他們家的鍋物湯頭，經過長時間的熬製，味道鮮美濃郁，小川鍋物的服務也是一流的。服務人員總是笑臉迎人，讓人感到溫暖和舒心。無論是菜品推薦還是用餐環境，總是能夠滿足我的需求，讓每一次的用餐都成為一次美好的回憶🧐 小川鍋物與一般火鍋店有所不同，堅持使用來自當地漁牧場和農場的天然有機食材，從新鮮的蔬菜到豐富的海鮮，確保每一道食材都是純淨無添加的。相較於傳統火鍋店，小川鍋物主打原味，讓每一種食材的天然風味得以完美展現。避免攝取過多的調味料，同時能夠品嚐到食材本身的鮮美滋味。以支持當地漁牧業為榮，每一口美食都是對當地農民和漁民的支持💓 走進二樓，寬敞而有氣氛的四人座位區域，讓顧客可以享受更多的空間和舒適度，以及超有設計感的燈飾💯 位於二樓，還有一個以「小土地、小人物、小滿足」為構思的三小市集👆 匯聚了各種在地小農的產品。走進市集，充滿了獨特的風格和故事✔️ 無論是一樓還是二樓，都配備了小型廚房，採用半開放式設計，可以清晰地看到廚房的運作😍 三樓則是適合大家庭或單位聚餐的包廂區域，與大致的裝潢設計一樣風格，保養古老建築的同時增添新的設計創意，這樣的設計巧思與對於食材與服務的要求相呼應😉 小川鍋物以獨特的湯頭而聞名於淡水，最受歡迎的湯頭之一就是他們的原味湯頭。這款湯底源自於日本百年老店的傳統配方，以日本空運來台的原物料為基礎，再加上新鮮的蔬果和大骨，經過長時間的熬製而成。 這道黃金湯擁有濃郁的鮮香和深厚的味道，是小川鍋物的招牌之一😄 除了原味湯頭外，小川鍋物還提供了另一款獨特的鍋物，這款鍋物的味噌湯底來自於日本金山寺750年來的傳統手藝，是一種極具歷史價值的味噌。而在味噌師傅去世後，小川鍋物將其全部味噌買下，因此這個味道即將成為絕版。這款味噌湯頭有著獨特的酒香和濃郁的口感，是深受顧客喜愛的湯底之一😘 接著一起看一下都有哪些迷人的餐點👇 土手鍋，以廣島牡蠣為主角，搭配味增，並伴隨著清酒的香氣，是一道極具特色的料理。土手鍋的名稱中的「土手」意指堤防，在品嚐這道料理時，客人會在火鍋的鍋緣塗抹味噌，隨後慢慢將味噌融入鮮美的昆布高湯中。這樣的吃法不僅能夠調整口味的濃淡，還能夠讓味噌的風味完美融入湯中，為整個鍋物增添了豐富的層次感😀 海鮮類也非常引我注目，新鮮的海鮮質地鮮嫩，散發著淡淡的海味香氣，帶給我嘴裡一股極鮮的感覺，口感豐富多樣，每一口都是一種享受🙂 黑毛豬肉片細嫩的質地和豐富的油脂，帶著淡淡的油脂香氣✔️ 餐廳的飲品也是一大特色，包括鮮奶茶、香草茶和凍檸茶。鮮奶茶濃郁香醇，帶著淡淡的茶香和奶香，香草茶清新怡人，帶有淡淡的草本氣息，是消暑解渴的好選擇。凍檸茶則是清涼解暑的最佳伴侶，酸甜的檸檬味道讓我口感清爽，其他的配料在用餐完畢後可以與超濃郁的高湯一起煮成雜炊😁 將飯與配料道入鍋中 煮滾後慢火 澱粉會自動收汁 濃郁且色香味俱全的粥品，濃縮了這家具歷史、創新、健康的餐廳精華 用小槌子推出，經由網格紋裁切成條狀，搭配黑糖一起吃，非常甜蜜 小川鍋物給我留下了深刻的印象。下次來淡水，我一定會再次光臨這家美味的餐廳，並將它推薦給身邊的親朋好友，讓大家也能品味到這份美味和溫馨😉 【小川鍋物-淡水店】 📌官 網https://littlerriver.com/ 📌粉 絲 團https://www.facebook.com/litterriver/?locale=zh_TW 📌I Ghttps://www.instagram.com/litterriver_hotpot/ 線上訂位 📌營業時間：週一~週五 12:00-14:30 / 17:30-22:00📌週六~週日 11:30-22:00📌電 話：02-2633-4148📌地 址：新北市淡水區三民街3號2F #小川鍋物 #淡水火鍋 #淡水老街火鍋 #淡水老街每食 #淡水餐廳 #淡水晚餐餐廳 #淡水聚餐 #淡水高級火鍋 #新北火鍋推薦 #新北聚餐推薦 #小川鍋物 #小農直送 #淡水 #淡水老街 #淡水老街美食 #淡水火鍋 #新北餐廳 #新北火鍋#新北晚餐 #新北午餐 #信義 #信義區餐廳 #市政府 #市政府美食 #市政府餐廳 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北美食地圖 #台北晚餐 #台北蔬食 #台北午餐 #台北餐廳推薦

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蔬漫小姐

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🍽食記🇹🇼知道了茶樓（蔬食）

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養心茶樓

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饅著你吃_穗科_台北

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素食者也可以吃的串烤🌸蔬一十五

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蔬漫小姐

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