【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

位在松山區狹小巷弄內居然短短一條巷弄居然就有8.9家人氣餐廳，這次蘇菲要來介紹一家位在敦化北路巷弄內超低調鐵板燒，不看不知道一看不得了，居然是在網友流傳全台北最難訂餐廳之一的Will’s Teppanyaki ✅主打奢華創意海陸饗宴 ✅不定時更換菜單餐餐都驚喜 ✅網友認證全台北最難訂餐廳之一 - ⚠️全預約制，沒有預訂吃不到 ⚠️搶訂位手速要快，幾乎天天客滿 ⚠️以海鮮為主，無停供素食餐點 用餐價位/訂位網址 #omakase 當季無菜單 共11道菜 $2,080元+10%/1人 水資$100+10%/1人 👉https://inline.app/booking/-MlIX9yWDwI6MUkexSdA:inline-live-2/-MlIXA7xzJCN7mVDVBjA?fbclid=PAAaa0yd1IHu1l6E4Ms2AhWFwDsMWrMz0HvhOluDl_XUHWMtNFv6rOR3rNRMM Will’s Teppanyaki-外觀、用餐環境 餐廳位在松山區敦化北路的小巷弄內，看似不起眼但卻大有來頭，是全台北數一數二難訂的鐵板燒，今天終於有榮幸訂位成功啦!!附近不好停車，建議搭乘大眾運輸前往更方便 餐廳好像有分兩區，我們在第一間店報到後被帶到另一處也是同一間餐廳用餐，包廂內位子不大，一個餐期大約能容納12-14人左右，位子不大偏窄 很可惜的是左右兩區的餐檯中間有一根大柱子，蘇菲這次居然被安排在這最差的位子~~~離板前餐檯有些遙遠~~只能斜斜的欣賞師傅料理，有些失落~ 餐廳水資另外計算每人是100元 就座後師傅開始今天一系列的料理秀~ 蘇菲是假日中午用餐，一個餐期約12-14人左右，中午不翻桌，客人按時段陸續就坐可以一路吃到兩點半，包含甜點一共11道菜絕對會吃超飽，以當季無菜單料理方式呈現，每季不定期更換菜單，大多以海鮮為主，及少許肉品搭配，那就跟著蘇菲一起開箱今天的午餐饗宴囉~ 瀨戶生蠔佐帕瑪森起司泡泡 超大顆肥美生蠔，外皮煎得酥脆，林上帕瑪森起司泡泡，每一口起司香氣都非常濃郁，生蠔的海味也直接湧入口腔中，完美融合，第一道菜真的有驚喜到~ 你看看這煎台上的生蠔超級大顆，是嚴選日本瀨戶內海巨大生蠔，真的超新鮮 - 超好吃~蠻喜歡這種創意料理~ 龍蝦天使細麵佐烏魚子碎 Q彈的天使細麵搭配濃濃蝦醬還有些許龍蝦肉塊真的海味爆棚，撒上烏魚子碎提味真的非常搭，都吃不過癮呀!! - - 鮑魚醃篤鮮｜松阪豬｜板豆腐｜山藥 第一次看到把醃篤鮮熱湯，包在玻璃紙裡烹調，新奇又特別 選用南非超大顆鮑魚超新鮮又Q彈，加入雞豬骨熬煮的高湯，喝起來暖心又美味 醃篤鮮熱湯非常鮮甜用料也相當豐富 - 非常特別的一到熱湯菜 煙燻干貝｜玉米天婦羅｜蛤蠣櫛瓜醬 老闆說這是特別煙燻48小時的生食級干貝，再去煎煮熟透，搭配玉米天婦羅級蛤蜊櫛瓜醬，整體吃下來覺得這三樣食材很分散模有融合的點，煙燻後的干貝已經失去本來鮮甜的感覺，煙燻的口感風味都打鮮味蓋住，天婦羅中規中矩，勾芡的櫛瓜湯醬很甘甜但跟干貝玉米不太搭 - - 鹽蒸錦繡龍蝦｜魚骨高湯｜百合根 特別用粗鹽及海帶蒸煮的錦繡龍蝦，又稱為七彩龍蝦，是澎湖當季新鮮漁貨， 搭配魚骨高湯及龍蝦膏製做精華醬汁淋在食材上，實在太奢侈啦 - 最後點綴上魚子醬及炸得酥脆的百合根增添口感層次，好吃~ - - 鹿兒島A4和牛｜千層馬鈴薯 吃完龍蝦、鮑魚~~居然還有和牛!!!這個食材真的太高級啦!! 油花分布均於油脂相當豐厚~ 淋上主廚特製蔬菜醬汁~~大功告成~ 可以搭配芥末、海鹽或蒜片搭配食用，再吃一口軟綿的馬鈴薯超滿足~ 淡淡粉色肉質完全不油膩~~ - - 布里歐鱈魚蛋堡 用奶油烤過的布里歐超級!!香!!搭配厚切鱈魚排好吃又滿足~ 超厚切鱈魚排~目測厚度至少2公分ㄟ!! 吃到這邊蘇菲肚子都快被填飽啦!!!但重頭戲的炒飯都還沒登場~~ 蛤蠣大根清湯 先來碗熱呼呼的蛤蜊清湯~~ 清湯鮮甜好喝而且蛤蜊超大顆~~~ 終於~~~終於來到最後一道經典炒飯啦!! 竹地雞絲｜日式蒜香飯 這次的主食是雞絲蒜香飯，主廚把飯煎得有點為鍋巴的口感，脆脆的，再點綴些許手撕雞還有脆脆的雞皮，樸實無華的美味~ - - 加價升級 鴨肝飯 印象中好像在額外加價600元就能享用到厲害的鴨肝飯，很少看到有鐵板燒居然有推出鴨肝飯，這也是他們家的明星招牌菜，都來了一定要點起來 建議一口鴨肝一口米飯，在嘴裡透過溫度融合再一起超滑順，鴨肝香氣在口腔中蔓延，真的入口即化~~前所未有地享受實在太太太高級啦!!! - 要價不斐的鴨肝飯~~~有吃過就好~~哈哈 芒果雪酪 餐後甜點是酸甜的芒果冰，好吃清爽趁機解了口中的油膩感~ - 日式黑糖蕨餅｜黃豆粉 日式黑糖蕨餅也好吃 - - Bonus 焦糖爆米花 老闆心血來潮直接秀一波廚藝~~現炒焦糖爆米花~~ 當月壽星提早跟店家說還會準備一份小蛋糕唷~~~ 這次是起司蛋糕~~ 👉餐後記 一直被網路燒到，放在口袋名單好久的Will’s鐵板燒，終於有機會吃到啦！之前蘇菲在他開放訂位14天內都很認真在開放時準時到訂位系統，但幾乎都搶不到 網路上也是一片哀嚎，這次有幸訂位成功終於可以解開他的神秘面紗啦！ 感覺抱有太高的期待，整體用餐起來有有點小失望，食材餐點當然新鮮好吃沒問題，不過其中有一道煙燻干貝吃不太懂，食材也很違和，個人不愛，整體用餐下來主廚跟阪前客人幾乎零互動，老闆也只找熟客聊天，加上我們做的位子面前居然是一片花台盆栽，雖然擺飾很美但完全看不到師傅阪前料理，只能斜斜的欣賞，用餐感受不是很好，能理解餐廳為了希望做到位子最大化，但阪前鐵板燒當然就是希望看到師傅料理，這點很可惜 willsteppanyaki-用餐資訊 🏠台北市松山區敦化北路165巷10號1樓 🈺12:00-14:30;18:15-22:00(週一公休） #台北 #台北美食 #台北餐廳 #台北鐵板燒 #鐵板燒 #無菜單 #無菜單料理 #台北無菜單 #teppanyaki #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie 

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

來介紹一家位在大安區仁愛圓環附近巷弄超低調日本料理-拾漁，約莫傍晚等候用餐的客人陸續抵達門口，沒想到居然是一家厲害的無菜單日料，網路評分高達4.4顆星的高評價，網友一面倒狂推超高CP值的無菜單日料，板前料理一邊看師傅料理也超療育，快點跟著蘇菲進門來探店囉~ - ✅超人氣大安區巷弄隱藏版美食 ✅主打生食無菜單日本料理 ✅約會氣氛滿點板前料理 - ⚠️餐廳在巷弄，附近不好停車 ⚠️用餐前請先提早訂位，訂位網址 https://inline.app/booking/-NGqQaK-56H8wVvECwxO:inline-live-3/-NGqQaYj7o-VSZvhfdZ6 ⚠️有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 拾漁-外觀、用餐環境 餐廳位在仁愛圓環周邊巷弄，台北小有名氣的無菜單日料，傍晚時分就開始聚集用餐人潮，位子以板前為主唷~ 室內後位區還蠻可愛的~ 板前位子空間大的，一次應該可以容納15人左右 筷架是可愛的小魚~~ 👉菜單/計費方式 1.以無菜單料理形式出菜，8成為生食料理，一共約17道料理 2.每位1,600元+10%服務費 3.未滿12歲以下兒童無低消限制，可點兒童餐980元＋10%服務費亦或單點，餐點包含海鮮蒸蛋、和牛蓋飯、可爾必思、一道熟食、厚蛋燒、味增湯、甜點水果 4.有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 以截自餐廳訂位系統公告以實際為主 師傅開始備料，蘇菲已經迫不及待享受一場料理饗宴啦!!含甜點湯品儀共17道料理，整體分量足夠，吃起來很有飽足感~就算沒有釜飯或炒飯還是會飽唷~ 👉圓茄晶凍 日本圓茄做成的精緻茶凍，吃起來有一點特別的顆粒感，沒有特別喜歡不過很有創意 精巧可愛~ - 這次算坐在板前的c位，可以近距離看師傅料理食材，超級療癒 👉海瓜子蒸蛋 看上菜秀的同時接著又來下一道暖味的茶碗蒸，是上面還有淋上濃稠高湯的茶碗蒸，特別選用海瓜子，特別鮮甜，喝完頓時暖暖的很舒服順口 - 登登~在日料少見的海瓜子居然變成茶碗蒸ㄟ~ 👉日本比目魚 在金碧輝煌的大盤子裡，肉質雪白透明，不過蘇菲更愛至少款的比目魚鰭邊 美美的很像一件藝術品，薄切才能吃到肉質的鮮甜與美味 不過老實說這道我沒有特別喜歡~ 👉真鯛 味道淡雅有淡淡的甘甜味，一抹醬油恰到好處，肉質相當細緻滑順 - 👉白魽 又稱為縞鰺，是日本深海珍貴的魚種，通常只有在高級日料店出沒，淡淡的白乃色肉質，吃起來爽口，吃起來有淡淡的魚油香氣 - - 👉甜蝦佐魚子醬 看評論有一道部分用餐客人覺得握壽司沒有弄得很美，我想應該是差不多這樣，不過食材是新鮮的這點沒有問題，個人審美的話，確實不夠漂亮 整體來說食材新鮮是好吃的 👉烤鰆魚下巴 烤魚下巴，是魚肉最好吃的地方，阿~鰆魚換種說法就是土魠魚有沒有覺得比較親切，烤的功力不錯，外皮酥酥的底下魚肉非常軟嫩油脂豐沛的下巴吃起來滿滿魚油香，很讚 分量還挺大的，饕客最愛~ 👉炙燒干貝 中規中矩的生食及干貝，簡單刀花炙燒 - 👉青甘 油脂豐沛色澤超美，淡淡大理石紋路的油花超美，細緻甘甜的肉質絕對是生魚片的中上品 - 👉鮪魚泥蔥手卷 創意的鮪魚泥手卷 👉黑鮪魚中腹 油質分布較為均勻，口感軟中帶綿，魚肉會在嘴裡慢慢化開，軟嫩好吃油脂香氣不錯，一樣造型看起來沒有很俐落，有點軟綿 - 👉鮑魚天婦羅 軟嫩彈牙鮑魚，有新鮮，這道是目前最愛唷~ - 👉北海道赤海膽昆布 用磯雪昆布裹在下面的海膽握壽司，看起來好好吃的感覺，北海道海膽給的份量還真不少，店家超有誠意 海膽新鮮飽滿，選用特殊的磯雪昆布整個檔次更升級~ - 超厚切烤鰻魚看到師傅認真料理，我都快等不及了~ 👉烤鰻魚手卷 熱騰騰的鰻魚海苔捲，從師父手中接過真的有燙，厚切鰻魚肉質細膩炭烤香氣十足，簡單刷上的醬油滋味恰到好處不會搶過風采，還不錯 - 真的很燙~蘇菲拍完照快點先放在盤子上~~哈哈 👉味噌湯 收餐前暖胃的味噌湯，菇菇口味味道不會死鹹，很可以 - 👉江戶前玉子燒 日式玉子燒，以江戶前的手法呈現，與一般常看到的玉子燒不同，口感細密濕軟，更像蜂蜜蛋糕的感覺，蠻好吃的 - 👉焙茶草莓泡芙 屬於大人系甜點，焙茶味厚重茶味很香濃，搭配酸甜的草莓。特色有創意 - 👉餐後記 網路討論到超高的拾漁，好稱是超高CP值的無菜單日料，目前價格1600元+10%就能吃到超過15精緻料理，食材都是海鮮為主，生魚片也佔多數，愛吃生魚片的大家真的超有口福，非常划算，價格吸睛之外食材新鮮特色創意料理也表現錯，不過蘇菲整體吃下來覺得少一點驚豔感，與連鎖初漁品牌頗為類似，希望下次有機會再吃到更有記憶點的美食 拾漁-用餐資訊 回訪率 💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號 🈺12:00~14:00；17:30-21:30 #台北 #台北美食 #台北日料 #台北無菜單 #台北日本料理 #台北美食推薦 #台北約會餐廳 #台北高CP值 #日本料理#日料#無菜單#無菜單料理#無菜單日式料理#生魚片#海膽#釜飯#omakase#japanesefood#sashimi#food#foodphotography #taipei ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

（台北無菜單）建一食堂～東區隱藏版無菜單居酒屋！CP值破表日本料理、頂級海鮮、鮮甜肉品一次吃個夠～

#台北美食 #台北無菜單 這家低調的建一食堂，是不可錯過的用心好店，不論服務態度、食材等級、環境裝潢、料理美味度，我通通都給一百分，真心推薦這家店不能錯過，趕快收藏納入口袋名單吧 💭店家資訊 建一食堂 🏠地址: 台北市中山區八德路二段300巷10號 🚌交通: 捷運忠孝復興站7分鐘 ☎️電話: 02-8772-2178 ⏰時間: 1200-1430 1800-2300 😪公休: 周日公休 💰消費: 現金、信用卡、applepay 💬粉專: https://www.facebook.com/Jian1.Jian1/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407105637

品味無菜單高級奢華鐵板燒【椿 Teppanyaki】享受A5和牛與新鮮海味的美食盛宴

位於台北市中山區松江路的「椿 Teppanyaki」，這家高級無菜單鐵板燒餐廳，將奢華與美食融為一體👇 丨環境與座位空間丨 走進店內，映入眼簾的是簡約時尚的設計風格，搭配溫暖的燈光和舒適的座位間隔，讓我感受到一股優雅放鬆的氣息。這裡無壓迫感的寬敞環境，為客人提供了一個享受美食的完美場所😌 特別是坐在吧台區，可以近距離觀看大廚們精湛的料理技藝，就是一場充滿視覺與味覺衝擊的鐵板燒秀☝️ 他們的料理以日本A5和牛、南非活鮑魚、龍蝦等頂級食材為主，每道菜色精心製作，展現出食材的原始風味。料理風格清淡，特別適合喜愛健康飲食的客人。椿 Teppanyaki 的無菜單料理依季節變換食材，提供最應季的新鮮料理✔️ 丨餐點內容項目丨前菜與炸物 餐點的口感和味道讓我感到驚豔👈 📌胭脂蝦鮭魚卵 這道菜的鮮甜來自於新鮮的胭脂蝦，搭配拇指檸檬和樹番茄，為整道料理增添了一絲清爽，每一口都充滿了層次感，鮭魚卵的鹹香與蝦肉的鮮甜相得益彰💖 📌和牛茶碗蒸 是另一道驚艷。滑嫩的蛋羹中加入了細緻的和牛肉，茶碗蒸的濃郁和風味被牛肉的油脂提升到極致，搭配上甜豆仁的脆感，讓整道菜的口感更豐富💯 📌干貝天婦羅 天婦羅炸得金黃酥脆，內裡的干貝鮮甜多汁，搭配哇沙比和蘿蔔泥，為這道油炸料理帶來了清新的對比，完全不覺得油膩😗 📌松露蝦仁最中餅 脆口的餅皮，外層金黃酥脆，散發著香氣。咬下去的瞬間，內餡鮮嫩多汁立刻在口中釋放，搭配松露香氣，形成了完美的對比，這道菜與第一道的胭脂蝦鮭魚卵一樣，都是可以用手直接享用的餐點，增添了用餐的趣味感和互動性🙆‍♀️ 丨海鮮與蔬食、湯品丨 📌日本白魽 是充滿驚喜的料理，搭配松葉蟹醬汁，這醬汁是由蝦夷蔥、地膚子、山椒花和日本山藥細麵混合而成，味道濃郁卻不搶白魽的鮮味，柔滑的魚肉與特製醬汁融為一體，讓味蕾跳躍感很舒暢😄 📌南非鮑魚 則使用了雞湯與龍鬚菜，鮑魚鮮甜Q彈，雞湯則充滿濃郁的香氣，龍鬚菜的口感脆嫩，這三者搭配起來，讓我一口接一口，難以停下🤤 📌澳洲龍蝦 整頓晚餐的亮點💖 加入蕃紅花油、松子、香草束、海葡萄和檸檬香蜂草，這些豐富的配料使得龍蝦的鮮味更加層次分明💪 龍蝦肉Q彈有勁，油潤而不膩，真的一嘗便難忘😉 📌紙包季節蔬菜 是一道健康的選擇，蔬菜自然的甜味在包裹中蒸熟，口感鮮嫩，搭配著細緻的調味，非常適合清淡飲食的需求☘️ 📌魚湯 一碗溫暖的佳品，加入的愛玉為湯品增添了一抹天然的清新口感，讓整個湯品顯得更加柔和。銀耳的滑潤口感在湯中輕輕散開，增添了一絲綿密的質感，這道魚湯不僅能滋潤身心，更讓我感受到滋養😁 丨主食頂奢肉品與奢華炒飯丨 📌A5和牛 煎A5和牛三分熟則是肉食愛好者的夢幻料理，和牛的油花分布均勻，煎烤的火候恰到好處，肉質厚實且入口即化，讓我深感滿足🥰 📌蝦膏炒飯 這道炒飯的魅力在於獨特的製作方式，使用了龍蝦頭與蝦膏👆 讓整碗炒飯散發著濃郁的海鮮香氣。每一顆米粒都被炒得粒粒分明，卻又恰到好處地吸收了蝦膏的鮮香，口感上滑順卻不油膩，龍蝦帶來了驚喜的口感層次，這道炒飯無疑是一個升級版的經典，融合了海鮮的鮮美與炒飯的風味😘 丨甜品丨 📌栗子波士頓派 最後的甜點部分也毫不遜色，栗子波士頓派甜而不膩，綿密的栗子餡搭配輕柔的蛋糕體，為這場奢華鐵板燒饗宴畫下完美句點❣️ 整體而言，「椿 Teppanyaki」絕對是一個讓美食饕客一定難忘的高級餐飲，從料理到服務，每個細節都完美無瑕。如果你也熱愛奢華的鐵板燒料理，那麼這裡絕對值得一試，記得提前預約喔☎️ 【椿 Teppanyaki】 臉書：椿 Teppanyaki IG：@tsubakiteppanyaki 消費方式：NT＄2200+10%/人 訂位連結 營業時間：週三～日12:00/18:00/18:30(週一、二公休) 電 話：0225082798 丨餐廳位置與基本資訊丨 📌台北市中山區松江路69巷13號1樓 ＃台北無菜單＃約會餐廳＃台北餐廳＃台北餐廳推薦＃椿無菜單＃椿Teppanyaki

台北日式無菜單料理【建一食堂】最低$1,380元就能享受頂級日料，新鮮漁獲|匠心料理推薦

捷運忠孝復興站附近的建一食堂，絕對是日本料理愛好者的天堂👇 隱身於這片繁忙地段的小巷裡，這間主打無菜單料理的餐廳不僅是美食愛好者的朝聖之地，更是一個能讓人瞬間穿越到日本的空間。推開門進入，撲面而來的日式風情讓人瞬間放鬆✔️ 滿牆的日式標籤與掛繩，搭配柔和的燈光，感受到既溫暖又充滿儀式感的氛圍🥰 這裡的無菜單料理真的是CP值超高，不論是1380元還是1880元的套餐，都讓人覺得物超所值✔️ 這次，我選擇了兩種套餐來滿足不同的味蕾需求 首先是1380元的套餐 餐點的設計可以說是精緻又貼心，讓我們每道菜都充滿期待🙆‍♀️ 前菜是一份雪寶，這是用魚漿製成的，口感綿密細緻，卻又能感受到魚漿獨特的彈性💯 接下來的刺身盛合更是大有來頭，店家精選了包括紅喉在內的七種新鮮海鮮。每一片魚生都散發著鮮美的海洋氣息，尤其是干貝上點綴的魚子醬，更是讓這道菜顯得極為大氣，入口時魚子的鹹香爆發，與干貝的鮮甜形成完美的搭配😘 接著，本島海魚燒的主角是紅雞魚，這道菜的魚肉鮮美無比，細膩的肉質與魚皮的香脆形成了絕妙的口感對比。而蒜香海鮮也是無比驚喜的一道菜🙂 這份豐盛的蒜香海鮮盤包括了鮑魚、生蠔、干貝、蝦、魷魚等多種海鮮，搭配蒜片一起吃，蒜香與海鮮的鮮味相互交織，讓人一口接著一口停不下來😋 芙蓉豆腐與蔬菜搭配也是一絕，豆腐的綿密口感與蔬菜的清爽形成了完美的平衡，不僅美味，更讓人覺得吃得很健康🤩 接下來的食事是新瀉越光米炒飯。這炒飯看似簡單，實則內藏乾坤，粒粒分明，絕不黏膩，香氣四溢😀 配上黃金蜆熬煮的湯品，真的是完美的搭配。這碗湯帶著蜆獨有的甘甜，喝下一口，整個人都舒暢了不少。最後的甜點部分更是讓人驚艷💪 法式手工冰淇淋的鐵觀音口味，帶著濃郁的茶香，與美國哈密瓜的清甜搭配，完美地為這場美食饗宴畫上句點🤤 接著來說說1880元的豪華套餐吧 1880元豪華套餐的前菜是用紅螺烤製而成，當它一上桌，那股烤香瞬間撲鼻而來。紅螺的嚼勁與濃郁的香氣相得益彰，讓我每一口都能感受到食材的原汁原味😉 而刺身盛盒比1380元套餐更進一步，店家多選了更高級的海鮮，刺身的質量也更上了一個台階😁 最讓我驚喜的是，多了一顆肥美的牡蠣，帶著鮮甜的海味與特有的奶香，真的是豪華版本的升級享受🎈 接下來是我個人的最愛烤喜之次魚下巴。這道菜的魚膠質豐富，細膩的魚肉入口即化，膠質豐盈，滋味鮮美❤️ 隨後登場的海鮮主餐是我夢寐以求的麵包蟹，這隻巨大的麵包蟹足足滿足了我對螃蟹的所有幻想😌 蟹肉鮮甜，蟹膏豐富，每一口都充滿了濃郁的海洋風味，讓我深深陶醉其中😆 這次在建一食堂的體驗真是一次不可多得的美食饗宴。無論是1380元的套餐還是1880元的豪華版本，店家都以高超的烹調技術與對食材的尊重，呈現出一場場精彩的味蕾之旅😎 在這裡，不僅僅是品嚐美食，更是享受一場身心靈的放鬆與沉浸。每道料理都蘊含著匠心，讓人深深體會到什麼叫做日式無菜單料理的真髓。如果你也跟我一樣熱愛日本料理，那麼建一食堂絕對是你下一站的首選，不容錯過🏆 【建一食堂】 10491台北市中山區八德路二段300巷10號 臉書：https://www.facebook.com/Jian1.Jian1 #建一食堂 #無菜單 #日式 #台北無菜單 #日料 #無菜單料理

#橋山壽喜燒 #大安站美食 #和牛推薦

#橋山壽喜燒 #大安站美食 #和牛推薦 @johnson_erbensong 託朋友的福 終於吃到拉 他們家以其精緻的日本和牛 #壽喜燒聞名 更能一次吃到關西和關東兩地不同風味的壽喜燒 享受到米其林等級的美食體驗 不必飛日本拉～ 和牛油花分布非常漂亮 服務人員也非常貼心與專業 全程桌邊服務 兩種風味都很好吃 吃完超飽還外帶 整體用餐很滿意 會再訪 喜歡可以看看影片約起來 橋山.壽喜燒 台北市大安區瑞安街120巷3弄1號 大安站4號出口 走10分鐘左右 電話：02-27086835 #台北米其林 ##無菜單料理 #台北無菜單 #台北壽喜燒 

台北餐酒館推薦 Vice Versa Wineshop & Kitchen

Vice Versa 品味歷史建築與美食的絕佳選擇 沒想到公館附近有這麼富有歷史感的紅磚牆、地面磚與窗櫺的餐廳 透過植栽與燈光的巧妙搭配，營造出輕鬆、愜意的用餐氛圍。 這棟建築原來是日治時期的川端町派出所（舊廈門街派出所） 直到2014年才被登錄為臺北市的歷史建築。透過臺北市的「老房子文化運動計畫」，在公部門提供文資繕費抵免房屋租金等優惠措施下，Vice Versa成功地活化了這座閒置的公有文化資產。 用餐過程中，我們不僅品嚐到了精緻美食，更在這歷史悠久的建築中感受到了一份特別的情懷。 份量比較精緻，但蠻合適聊天的 餐廳的用餐環境雅致舒適，讓我們彷彿置身於時光隧道中 餐點口味不錯，服務人員也很親切 無論是與摯友相約共聚，還是獨自一人來此品味美食 都能在這裡找到屬於自己的寧靜與愉悅。 以下是我們點的餐點可以參考 Vice Versa Wineshop & Kitchen 電話：02-23660078 營業時間：18:00 – 22:30 (週一、週二公休) 地址：臺北市中正區廈門街94號 #台北美食 #中正區美食 #大安區美食 #美食推薦 #牛排 #foodporn #pasta #oyster #台北義式#古亭美食 #中正紀念堂 #taipeifoodie #taipeifood #taiwan #taiwanfood #台北餐酒館 #台北無菜單

台北中山-魚貫鐵板燒

- https://www.instagram.com/p/C1bPRabrdPo/?igsh=MWswdms0amt4MTF6dA== #魚貫鐵板燒 #無菜單料理 / 今天介紹一間無菜單料理 外觀簡約大氣 流線黑金搭配尊貴感十足的紅絨椅 是日式懷石鐵板燒 強烈建議要訂位‼️ 選用頂級食材 加上在你眼前華麗料理 ✨ 總共16道 只能說真的色香味俱全👏🏻 店內有提供熱茶也有酒類可以現場選擇🍺 / ☁️鱈場蟹茶碗蒸 ☁️和風煮牛筋 前兩道算是開胃菜 新鮮蟹肉搭配香甜茶碗蒸 牛筋超入味 Q到差點夾不起來🤣 ☁️松露和牛煎餃/金箔 ☁️水雲醋 在煎台上很久的煎餃🥟菠菜皮很是醒目 上面是金箔 底層類似冰花增添口感 咬下時和牛跟松露味同時迸發加上爆汁💦 吃完再喝水雲醋 除了甜的酸之外也有「鹹」的酸 很特別👍🏻 ☁️乾煎廣島牡蠣/海苔 海苔包裹乾煎牡蠣🦪 鮮甜跟風味非常濃郁 ☁️剝皮辣椒A5和牛卷 第一次吃和牛配剝皮辣椒🌶️ 天殺的非常驚艷 和牛的粉嫩跟甜味 微焦的香搭配剛好的辣 💯 ☁️乾煎雞腿排佐泰式酸辣醬 這道我也蠻喜歡😘 肉汁飽滿 皮超酥的雞腿排 擠金桔🍊的酸 底層泰式酸辣醬 三者達到平衡 🥹 ☁️北海道煎干貝/魚子醬 干貝焦黃不影響內裡的鮮甜 魚子醬點綴 下方是櫛瓜 非常多汁 ☁️南非活鮑魚/昆布醬 鮑魚😳一分為二 搭配昆布醬非常適宜✨ 不搶彼此風采 讓口感昇華 ☁️日本鰤魚下巴/柚香大根 少吃魚下巴的我 很喜歡這道！ 柚香蘿蔔很解膩 魚肉口感細膩 胡椒提香👍🏻 ☁️帝王螺/照燒醬 螺肉直接上桌 搭配乾冰秀非常好看😚 照燒醬帶點甜 跟螺肉的鮮甜十分搭❤️ ☁️澳洲水姑娘/蝦膏日本葛粉條 冒著煙的蝦膏日本葛粉條鹹香得宜 龍蝦肉在主廚的處理下保持Q度跟紮實🦞 ☁️日本A5和牛/蒜味慕斯 這道一定要用心品嚐 先吃原味 再吃糯米椒 再加入蒜味慕斯 一道三吃超級棒🎉 肉質跟香氣煎的剛好 🐂內裡粉嫩 蒜味慕斯超夠味超爽🤩 ☁️和牛炒飯 ☁️龍蝦味增湯 最後兩道也沒在馬虎 和牛炒飯超級好吃😋 龍蝦味增湯鮮甜 雖然有飽 但我跟友人愛爆還是清盤😌 ☁️抹茶蕨餅/綠茶 甜點是抹茶蕨餅搭配無糖的熱茶🍵 完美Ending 其實很多感受更多 礙於篇幅 用心跟品質完全遠超於這個價格 非常推薦大家可以來用心品味！！ 線上預約：https://lin.ee/s6mwFUl / 🔵酌收10%服務費 / ♟️地址：台北市中山區林森北路622號 ♟時間：12:00～14:30、17:30～22:00 ♟️電話：02-77299099 ♟️店家IG： @yuguan622 #台北美食 #台北鐵板燒 #中山國小站美食 #台北無菜單 #中山區美食 #台北餐廳 #懷石料理 #台北聚餐 #公司聚餐 #日式料理 #魚貫 #聚餐 #中山國小站 #taipei #晨軒吃台北

《台北》人氣燒肉「燒肉中山」全新品牌板前中山」Omakase無菜單板前和牛燒肉，A5日本和牛加上日本直送海鮮

板前中山ITAMAE ZONZEN 板前中山位於台北市大安區，位於近期高端餐飲雲集的新光三越Diamond Towers二館 車子可以停放在新光三越地下停車場🅿️ 捷運🚇忠孝復興站二號出口出站 板前中山是「燒肉中山」推出的板前燒肉品牌 主打和牛燒肉加上日本北海道直送海鮮 採用Omakase無菜單料理呈現，直接在板前料理與互動 板前中山提供兩種套餐可以選擇$3380/$3680 果馥這次選擇的是$3680的套餐 套餐內容👇🏻 生牛肉‧海膽‧魚子醬‧鮭魚卵 和牛舌中‧洋蔥丁 和牛舌根‧鹽漬檸檬 後臀上蓋‧熟成果醋 鞍下芯‧鹽昆布 腿三角‧山葵 醃漬水果塔 十六號鳳梨‧辣味煙燻焦糖 稻燒‧貝身 後臀芯‧松葉蟹‧檸檬果醋 羽下‧漬蛋黃 炸飯球‧現刨當季黑松露‧漬蛋黃 後臀芯‧煙燻蘿蔔‧越光米 姬松茸‧鰹節‧山當歸 烤布蕾‧焦糖醬油 資訊ℹ️ 📪台北市大安區忠孝東路三段282號3F (新光三越Diamond Towers 二館) 🈺週一二公休，週三到週五17:30-23:00，週六週日12:00-15:00/17:30-23:00 ☎️02-87738811 📍訂位連結：https://inline.app/booking/zonzen 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ #食不果馥 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #台北無菜單 #台北無菜單料理 #台北法式餐廳 #新光三越二館 #大安區美食 #大安區 #預約制 #預約制餐廳 #預約餐廳 #預約困難店 #台北預約 #新開幕 #新店報報 #試營運 #燒肉中山 #板前中山 #和牛燒肉 #台北燒肉推薦 #台北板前料理 #板前 #板前無菜單料理 #omakase #四行倉庫 🔍#食不果馥在台北

台北無菜單日本料理推薦｜《鈺鰭》板前壽司、約會餐廳

超開心要去吃生日大餐 選了一間板前無菜單日式料理 位在國父紀念館附近的巷子內 印象中他是疫情期間開幕的 店內的位子不多 總共兩位師傅服務 我們選的是 ＄2680 加一成的套餐 總共十幾道的料理 ＃鮭魚卵山藥絲 ＃日本真鯛搭鮪魚泥、海膽 ＃炙燒煙燻青甘 搭配辣椒、芝麻、珠蔥 ＃紹興酒醃製海膽醬、牡丹蝦 ＃日本鮑魚 搭配奶油肝醬 ＃小白蝦握壽司 ＃比目魚鰭邊肉 ＃日本北寄貝 ＃鮪魚大腹 ＃炸蝦松葉蟹肉佐蟹膏 ＃海膽壽司 ＃蒲燒鰻魚 ＃鮭魚卵小丼飯 ＃玉子燒 ＃提拉米蘇 大部分都是生食 生魚片都非常的新鮮 最愛的海膽也出現在多道料理裡 海膽很Ｑ超濃郁 鰻魚也是很讓我驚艷的 把鰻魚的皮烤的超級酥脆 超級香 有種在吃餅乾的感覺 隔壁組有人吃不飽 師傅有再加碼做了散壽司！很讚！ 很值得下次再訪 ＃無菜單料理＃台北美食＃台北日本料理 ＃日式料理 ＃台北無菜單 ＃台北板前壽司 ＃板前壽司＃國父紀念館 ＃無菜單壽司 ＃台北壽司 ＃日料 ＃台北日料 ＃台北餐廳 ＃約會餐廳 ＃握壽司 ＃無菜單握壽司 

#台北無菜單搜尋結果

【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

（台北無菜單）建一食堂～東區隱藏版無菜單居酒屋！CP值破表日本料理、頂級海鮮、鮮甜肉品一次吃個夠～

（台北無菜單）建一食堂～東區隱藏版無菜單居酒屋！CP值破表日本料理、頂級海鮮、鮮甜肉品一次吃個夠～

品味無菜單高級奢華鐵板燒【椿 Teppanyaki】享受A5和牛與新鮮海味的美食盛宴

品味無菜單高級奢華鐵板燒【椿 Teppanyaki】享受A5和牛與新鮮海味的美食盛宴

台北日式無菜單料理【建一食堂】最低$1,380元就能享受頂級日料，新鮮漁獲|匠心料理推薦

台北日式無菜單料理【建一食堂】最低$1,380元就能享受頂級日料，新鮮漁獲|匠心料理推薦

#橋山壽喜燒 #大安站美食 #和牛推薦

#橋山壽喜燒 #大安站美食 #和牛推薦

台北餐酒館推薦 Vice Versa Wineshop & Kitchen

台北餐酒館推薦 Vice Versa Wineshop & Kitchen

台北中山-魚貫鐵板燒

台北中山-魚貫鐵板燒

《台北》人氣燒肉「燒肉中山」全新品牌板前中山」Omakase無菜單板前和牛燒肉，A5日本和牛加上日本直送海鮮

《台北》人氣燒肉「燒肉中山」全新品牌板前中山」Omakase無菜單板前和牛燒肉，A5日本和牛加上日本直送海鮮

台北無菜單日本料理推薦｜《鈺鰭》板前壽司、約會餐廳

台北無菜單日本料理推薦｜《鈺鰭》板前壽司、約會餐廳