美觀園黑鮪魚

黑鮪魚蓋飯$400;鮪魚油花分佈均勻，大塊厚實，入口即化。 小菜 山藥 小黃瓜 嫰薑很清脆。 味噌湯，濃郁香醇。 #美觀園 #台北美食 #西門町美食 #台北日本料理

美登利壽司｜到底有什麼魅力，未開店便轟動？

一個人旅行最後一天意外品嚐到美登利🍣 意外是在最熱門的本店沒排隊便入座 ⬇️ 一開始以為可能就是打卡店 味道普通而已 但完完全全改觀了😭 詳細餐點➡️ http://0rz.tw/XwTfx 當時紀錄➡️ https://reurl.cc/GV0Nbx --------------------------- ▫️價位中間 圖中的套餐含稅換算台幣600初而已!!!!!!（2160円） ▫️新鮮度爆表，魚肉入口即化油脂豐富，樣樣簡單經典美味😋 ▫️也別小看蟹膏沙拉，吃一次絕對會想念的鮮度，尾韻很足夠😭 --------------------------- 🌸 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜生活調色⬇️ https://www.instagram.com/cinmily_/ 🌸 𝘽𝙡𝙤𝙜｜旅遊攻略⬇️ https://0rz.tw/N0e4m ◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭ #美登利壽司 #美登利 #台北美登利 #台北壽司 #台北日本料理 #台北日式 #台北美食

初訪 鮨一田東區無菜單日料

這季節能吃到這等美味實則幸運 醋飯剛好不會搶走食材原有的味覺 記得開幕時還沒有很多人知道 因為臨時有事而取消了訂位 這一等就是三個月之後🥲 吃完就預訂好下次回訪🫶🏻 ⿻ 雞白湯素麵 ⿻ 鯛魚 ⿻ 白魽 ⿻ 軟絲 ⿻ 鱈魚白子 ⿻ 車蝦 ⿻ 生筋子鮭魚卵 ⿻ 目光魚 ⿻ 鮪魚手捲 ⿻ 香箱蟹 ⿻ 北寄貝 ⿻ 燒鰻 ⿻ 鰹魚 ⿻ 金目鯛 ⿻ 鮪魚中腹 ⿻ 海膽 ⿻ 味增湯 ⿻ 玉子燒 ⿻ 葛切 @sushi_ichida #無菜單料理 #日式料理 #握壽司 #壽司 #台北美食 #台北日本料理 #無菜單 #預約制 #日料 #omakase

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

來介紹一家位在大安區仁愛圓環附近巷弄超低調日本料理-拾漁，約莫傍晚等候用餐的客人陸續抵達門口，沒想到居然是一家厲害的無菜單日料，網路評分高達4.4顆星的高評價，網友一面倒狂推超高CP值的無菜單日料，板前料理一邊看師傅料理也超療育，快點跟著蘇菲進門來探店囉~ - ✅超人氣大安區巷弄隱藏版美食 ✅主打生食無菜單日本料理 ✅約會氣氛滿點板前料理 - ⚠️餐廳在巷弄，附近不好停車 ⚠️用餐前請先提早訂位，訂位網址 https://inline.app/booking/-NGqQaK-56H8wVvECwxO:inline-live-3/-NGqQaYj7o-VSZvhfdZ6 ⚠️有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 拾漁-外觀、用餐環境 餐廳位在仁愛圓環周邊巷弄，台北小有名氣的無菜單日料，傍晚時分就開始聚集用餐人潮，位子以板前為主唷~ 室內後位區還蠻可愛的~ 板前位子空間大的，一次應該可以容納15人左右 筷架是可愛的小魚~~ 👉菜單/計費方式 1.以無菜單料理形式出菜，8成為生食料理，一共約17道料理 2.每位1,600元+10%服務費 3.未滿12歲以下兒童無低消限制，可點兒童餐980元＋10%服務費亦或單點，餐點包含海鮮蒸蛋、和牛蓋飯、可爾必思、一道熟食、厚蛋燒、味增湯、甜點水果 4.有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 以截自餐廳訂位系統公告以實際為主 師傅開始備料，蘇菲已經迫不及待享受一場料理饗宴啦!!含甜點湯品儀共17道料理，整體分量足夠，吃起來很有飽足感~就算沒有釜飯或炒飯還是會飽唷~ 👉圓茄晶凍 日本圓茄做成的精緻茶凍，吃起來有一點特別的顆粒感，沒有特別喜歡不過很有創意 精巧可愛~ - 這次算坐在板前的c位，可以近距離看師傅料理食材，超級療癒 👉海瓜子蒸蛋 看上菜秀的同時接著又來下一道暖味的茶碗蒸，是上面還有淋上濃稠高湯的茶碗蒸，特別選用海瓜子，特別鮮甜，喝完頓時暖暖的很舒服順口 - 登登~在日料少見的海瓜子居然變成茶碗蒸ㄟ~ 👉日本比目魚 在金碧輝煌的大盤子裡，肉質雪白透明，不過蘇菲更愛至少款的比目魚鰭邊 美美的很像一件藝術品，薄切才能吃到肉質的鮮甜與美味 不過老實說這道我沒有特別喜歡~ 👉真鯛 味道淡雅有淡淡的甘甜味，一抹醬油恰到好處，肉質相當細緻滑順 - 👉白魽 又稱為縞鰺，是日本深海珍貴的魚種，通常只有在高級日料店出沒，淡淡的白乃色肉質，吃起來爽口，吃起來有淡淡的魚油香氣 - - 👉甜蝦佐魚子醬 看評論有一道部分用餐客人覺得握壽司沒有弄得很美，我想應該是差不多這樣，不過食材是新鮮的這點沒有問題，個人審美的話，確實不夠漂亮 整體來說食材新鮮是好吃的 👉烤鰆魚下巴 烤魚下巴，是魚肉最好吃的地方，阿~鰆魚換種說法就是土魠魚有沒有覺得比較親切，烤的功力不錯，外皮酥酥的底下魚肉非常軟嫩油脂豐沛的下巴吃起來滿滿魚油香，很讚 分量還挺大的，饕客最愛~ 👉炙燒干貝 中規中矩的生食及干貝，簡單刀花炙燒 - 👉青甘 油脂豐沛色澤超美，淡淡大理石紋路的油花超美，細緻甘甜的肉質絕對是生魚片的中上品 - 👉鮪魚泥蔥手卷 創意的鮪魚泥手卷 👉黑鮪魚中腹 油質分布較為均勻，口感軟中帶綿，魚肉會在嘴裡慢慢化開，軟嫩好吃油脂香氣不錯，一樣造型看起來沒有很俐落，有點軟綿 - 👉鮑魚天婦羅 軟嫩彈牙鮑魚，有新鮮，這道是目前最愛唷~ - 👉北海道赤海膽昆布 用磯雪昆布裹在下面的海膽握壽司，看起來好好吃的感覺，北海道海膽給的份量還真不少，店家超有誠意 海膽新鮮飽滿，選用特殊的磯雪昆布整個檔次更升級~ - 超厚切烤鰻魚看到師傅認真料理，我都快等不及了~ 👉烤鰻魚手卷 熱騰騰的鰻魚海苔捲，從師父手中接過真的有燙，厚切鰻魚肉質細膩炭烤香氣十足，簡單刷上的醬油滋味恰到好處不會搶過風采，還不錯 - 真的很燙~蘇菲拍完照快點先放在盤子上~~哈哈 👉味噌湯 收餐前暖胃的味噌湯，菇菇口味味道不會死鹹，很可以 - 👉江戶前玉子燒 日式玉子燒，以江戶前的手法呈現，與一般常看到的玉子燒不同，口感細密濕軟，更像蜂蜜蛋糕的感覺，蠻好吃的 - 👉焙茶草莓泡芙 屬於大人系甜點，焙茶味厚重茶味很香濃，搭配酸甜的草莓。特色有創意 - 👉餐後記 網路討論到超高的拾漁，好稱是超高CP值的無菜單日料，目前價格1600元+10%就能吃到超過15精緻料理，食材都是海鮮為主，生魚片也佔多數，愛吃生魚片的大家真的超有口福，非常划算，價格吸睛之外食材新鮮特色創意料理也表現錯，不過蘇菲整體吃下來覺得少一點驚豔感，與連鎖初漁品牌頗為類似，希望下次有機會再吃到更有記憶點的美食 拾漁-用餐資訊 回訪率 💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號 🈺12:00~14:00；17:30-21:30 #台北 #台北美食 #台北日料 #台北無菜單 #台北日本料理 #台北美食推薦 #台北約會餐廳 #台北高CP值 #日本料理#日料#無菜單#無菜單料理#無菜單日式料理#生魚片#海膽#釜飯#omakase#japanesefood#sashimi#food#foodphotography #taipei ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

【台北美食】京都人氣飯糰專賣店來台展店啦！必吃清單在這裡🍙

台北 松江南京 𖤘 京都御握丸ONIMARU #新開幕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍炙燒明太子佐卡門貝爾乳酪┈┈$ 95 ▍炙燒鰻魚佐生七味山椒┈┈┈┈$ 155 ▍海老炸蝦天婦羅┈┈┈┈┈┈┈$ 95 ▍經典鮪魚美乃滋┈┈┈┈┈┈┈$ 65 ▍炙燒豬肉玉子燒┈┈┈┈┈┈┈$ 95 日本排隊飯糰專賣店「京都御握丸」正式登台，選址松江南京站附近。海外首店完美重現京都店的裝潢，並延續手持竹籃挑選飯丸的模式，讓人彷如置身京都；從經典到豪華，店內販售20逾種口味，選項十分豐富! 店內的「米飯、鹽以及海苔」皆嚴選自日本當地，也更還原了京都握丸的原汁原味。值得一提的是京都握丸的米飯會先經由煎台炙烤，使其產生一層淡淡的焦香，米飯氣味十足且Q彈，口感非常完美！ 「海老炸蝦天婦羅」以三尾炸蝦作為風味的鋪敘，刷上特製醬汁，呈現多層次的海味鮮甜。 「炙燒豬肉玉子燒」使用獨家自製午餐肉搭配米飯及玉子燒，脂香豐富卻不膩口，也是頗俱份量的飯丸。 「炙燒鰻魚佐生七味山椒」的炙燒鰻魚外皮焦香，內部柔嫩多汁，配上生七味山椒，口感層次豐富。 「炙燒明太子佐卡門貝爾乳酪」結合鱈魚子的香鹹與起司的濃郁，無論食材搭配或口味都十分有特色，也是我最推薦的品項！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…⠀⠀⠀⠀⠀ •外帶為主，內用座位不多 •集滿10點御握丸貼紙即贈「京都豬肉蔬菜味噌湯」 •集滿20點即贈送任一口味「御握丸」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝘐𝘯𝘧𝘰 . 𓇠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 台北市中山區長春路 172 號 1 樓 ✆ 0963-803-651 ⚐ 松江南京捷運站 7 號出口，步行約 7 分鐘 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃松江南京🐻 #熊熊吃日式🐻 #台北美食 #松江南京美食 #中山美食 #必吃美食 #排隊美食 #台北午餐 #台北日本料理 #中山區美食 #烤飯糰 #日式飯糰 #京都御握丸 #日式 #日式料理 #試營運 #新店報報 #必吃美食 #飯糰 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #onigiri #FoodPhotography #焼きおにぎり #おにぎり

【台北美食】隱家拉麵新品牌，開幕即爆紅的超好吃雞白湯拉麵🍜

台北 中山 𖤘 天雞麵屋坊⠀⠀⠀#拉麵 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍鷄醬白湯拉麵┈┈┈┈$ 260 隱家新品牌「天鷄麵屋坊」，開幕即爆紅，餐期尖峰可說是一位難求… 天鷄主推雞白湯拉麵，以雞骨大火熬製的雞白湯，不只味道鮮美濃郁，其醇厚程度更是令人印象深刻；這次吃的是「鷄醬白湯拉麵」，除了拉麵的標配以外，也加上了紫洋蔥，為湯頭增添一層清脆口感，減緩了膩感。 這次的麵條選擇了店家推薦，最適配濃湯的「手打中太麵」，Q彈的麵體吸附了恰到好處的湯汁，使每一口拉麵都帶有適度的鹹香，令人回味無窮！ 三種舒肥肉品，熟度適中，同時增添拉麵的口感層次，也豐富了整體香氣，肉量屬實滿足了無肉不歡的胃口。 可惜這次無緣晚間時段，每日限量 10 碗的「極爆鷄白湯拉麵」，勢必得擇日再戰！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…⠀⠀⠀⠀⠀ •中午時段採登記制，11:00開放登記 •晚餐時段採現場排隊候位 •不提供訂位 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝘐𝘯𝘧𝘰 . 𓇠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 台北市大同區南京西路 18 巷 4 弄 8-1 號 ☼ 12:00-14:00、16:30-21:30，無公休 ⚐ 中山捷運站 4 號出口，步行約 4 分鐘 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃拉麵🐻 #熊熊吃中山🐻 #台北美食 #新開幕 #試營運 #台北拉麵 #拉麵推薦 #雞白湯拉麵 #排隊美食 #必吃美食 #吃貨日記 #台北日本料理 #台北午餐 #新店報報 #隱家拉麵 #天鷄麵屋坊 #日式 #日式料理 #大同區美食 #中山美食 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #FoodPhotography #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #台湾ラーメン ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

林口長庚美食推薦【森料理- 林口長庚店】頂級食材、商業聚餐推薦，定食料理太滿足！

最近聽說了一家CP值極高的日式料理店「森料理」，擁有高級的食材、奢華的享受，而價格卻非常親民，這讓我非常好奇，於是我們來到了林口長庚店，準備一探究竟💪 讓我感到驚喜的是「森料理」在高級日式料理中的獨特之處，不僅提供高級的食材，還能夠以相對合理的價格享受到奢華的用餐，對於喜歡日式料理的我們來說，這簡直是一大福音😃 這家店有著各式包廂和吧台座位，非常貼心地考慮到不同用餐需求，無論是想要獨享套餐的一個人，還是和朋友們一同品味合菜 「森料理」都能夠提供適合的用餐環境，他們的套餐和定食相當豐富，不論是喜歡單點還是享用多道菜的人，都能在這裡找到心儀的選擇✔️ 這裡的特色之一當然就是活體海鮮，所有食材都是漁港新鮮直送，確保每一道料理都能保持最高的新鮮度和美味，這點讓我對於「森料理」的用心和品質有了更高的期望✌️ 而最為重要的地理位置，這家位於林口長庚的店，特別適合開車前來用餐的人，如果是搭乘機場捷運線的人，A8長庚醫院站就在附近，讓整體交通非常便利 不過可能需要稍微注意的是店面的入口比較不明顯，可能第一次來的朋友會需要留意一下不要錯過了😘 到了用餐環節，這次造訪「森料理」實在令我難以忘懷，尤其是他們豐富多樣的餐點，每一口都散發出令我垂涎的香氣，讓整個用餐過程充滿驚喜💯 我們選擇了兩個不同的定食套餐，其中一個主餐是綜合天婦羅 這份天婦羅包括了芋頭、地瓜、炸蝦與香菇等各種食材，每一樣都炸得酥脆可口 另一個主餐是蔥炒牛肉 牛肉鮮嫩多汁，蔥的香氣彌漫在整個菜餚中，讓我食指大動👍 而定食套餐的其他內容物更是令我驚艷，茶碗蒸料多味美，蒸得剛剛好的蛋羹散發出迷人的香氣，炸雞肉塊外脆內嫩，口味鹹酸香氣逼人，吃得出料理師傅的用心 鮭魚味增湯鮮美可口，湯裡的鮭魚片融合了濃濃的味噌湯底，帶來無比的滿足感，還有玉米筍等多樣配菜，以及飯後甜點紅豆湯，每一樣都是大師精心設計的美味小品💗 為了滿足更多口味的期待，我們還特地單點了綜合刺身 這份刺身豐富多元，包括了鮭魚、鮪魚生魚片、蝦刺身、干貝等等，每一片生魚片都散發出海鮮的新鮮香氣，入口鮮嫩滑順，令我愛不釋手😆 而另一道特別推薦的菜品是避風塘軟殼蟹 外皮炸得酥脆，搭配適量的香料，味道香辣誘人，每一口都是一種極致的享受🤤 最後最讓我喜歡，想特別提及一下他們的炸牛蒡絲 這道料理給我一種懷舊的感覺，炸得非常脆口，鹹香的味道讓我聯想到小時候的菜埔餅乾，回味無窮，是一道讓我驚豔的小吃😃 整體而言，「森料理」在日式料理的領域中脫穎而出，不僅價格親民，口味更是有著高水準的表現，在香氣和味道上帶給我滿滿的滿足感，每一道菜都展現出料理師傅的用心 店內的裝潢和環境都顯得相當雅致，用餐氛圍十分舒適，如果你正尋找一家能夠同時滿足味蕾和視覺享受的日式料理店，「森料理」絕對值得一試，這次的用餐經驗讓我對這家店充滿讚譽，誠摯地向大家推薦❣️ 【森料理-長庚店】 📌地址：桃園市龜山區復興街7號 📌營業時間：11：30–14：00、17：00–21：00 (最後入場13：10、20：10） 📌電話：03 327 5757 📌停車：長庚轉運站停車場 📌官網：https://senfood.com.tw/ #台北日本料理 #林口日本料理 #林口美食 #林口三井餐廳 #林口a8美食 #林口高級餐廳 #林口餐廳推薦 #林口美食推薦 #龜山美食 #森料理長庚店

【台北中山】平成十九日式料理│演繹美好日食藝，自助機海鮮丼飯

演繹美好日食藝，自助機海鮮丼飯。🇯🇵 簡約風格在這鬧市一角安放歲月靜好。 月見牛丼，鮮嫩牛肉片擺鋪在丼飯上，肉汁醬汁與米飯鹹香交融。🌕🌕🌕 一輪生蛋如滿月，月見戳開淌流沾。 詳全文：https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/338143029 🔍追蹤木偶IG看更多美食旅遊分享：@kielkiel0205 =================== 餐廳名稱：平成十九 地 址：台北市中山區南京西路18巷6弄8號 電 話：02 2559 6510 營業時間：周一~五 11:40-14:00；17:30-18:30、周五六11:40-14:00；17:15-18:15 #平成十九日式料理 #南西商圈 #捷運中山站 #中山美食 #中山食記 #中山日本料理 #中山丼飯#台北美食 #台北食記 #台北日本料理 #台北丼飯 #南西商圈美食 #南西商圈食記 #南西商圈日本料理 #南西商圈丼飯 #Taipeifood #捷運中山站美食 #捷運中山站聚餐 #台北

信義區日式料理推薦！食材新鮮、已營業10多年

⁑▧ 大江戶手握手作［信義區］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃信義 ❥#cala吃日式 位於市政府的日式料理 鄰近信義商圈 開業至今已10多年 必須大大誇讚鮭魚味噌湯的部分 隨手一撈就可以撈到豐富的魚肉、蝦頭等配料😍 https://www.instagram.com/p/CqXhHyXPSL1/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍱大江戶海景丼 配料有生食級的天使紅蝦、紅甘、生蠔、蟹肉棒、干貝、旗魚、蝦卵等多種 生食級的天使紅蝦、大顆的生蠔的肉質很鮮嫩肥美 飽滿多汁 生食食材吃起來可以明顯感受到相當的新鮮 用料大方 很真才實料 非常實在 大家可以點點看！ 🥓炙燒明太子牛五花丼 五花牛肉片的量也是意外的多 油脂分佈均勻 肉質鮮甜 並有番茄、泡菜、山藥 最後擠上的滿滿的明太子醬 經過炙烤很誘人😍 飯量的部分約為1.5倍的女生飯量 可以很有飽足感 感受到份量的澎湃度 🍢炸日式麻糬 一道有3粒麻糬 炸麻糬相當好吃！！外層酥酥硬硬的 麻糬咬起來Q彈不黏牙 沾上花生粉、煉乳 香氣很足 還蠻喜歡的 吃完鹹食不妨點點看這道甜點 🍢炸牛蒡天婦羅 份量不少 炸得酥酥脆脆的 吃得很過癮 🍢嚴選牛肋串 牛肋串上 灑上白芝麻粒 肉質不會很硬 反而很有嚼勁 還有鮮美的番茄粒作搭配 🧚TY編有話說：炸日式麻糬必點😍 ✔️味噌湯及飲品無限供應、無服務費 🍽 台北市信義區永吉路30巷77號(捷運市政府站4號出口) ⏰週日～週五 11:30～14:30 週六 12:00～15:00、17:30～22:30 📞02-87875865 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #信義區美食 #信義 #信義美食 #信義區 #市政府美食 #市政府 #市政府站 #台北美食 #日式料理 #居酒屋 #居酒屋メニュー #台北日本料理 #麻薯 #烤麻糬 #串燒 #丼飯 #天婦羅 #taipeifood #popyummy台北 #popyummy 

合掌村 忠孝２店｜台北大安
新鮮文青平價日料之必吃頂級12貫

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_ ⎼ 頂級12貫壽司 $490 合掌村海鮮丼 $390 盛合刺身 $220 明太子玉子燒 $90 蟹膏手捲 $80 星鰻手捲 $90 石狩鮮魚味增湯(1~2人份) $120 ⎼ 合掌村日式料理，在善導寺的華山市場是非常有名且必吃名店！平價＆新鮮＆好吃是大家推薦的原因，每次經過，總是有長長的排隊人潮！ 而這次因為友人招待所以前往合掌村２號店(據說是靠關係才訂到晚餐的，連２號店也是一位難求啊！！！)，位於忠孝復興捷運站的後面小巷子！原先友人說晚餐僅提供無菜單料理，滿心期待，但可惜的是因為疫情關係，所以店家告知沒有無菜單嗚嗚！友人立馬阿薩利說想吃什麼點什麼😆那就不客氣毛起來點啦！ 合掌村的LOGO一直覺得很文青很不像是日式料理店的LOGO，是木屋三角形合掌村的形狀，但也像我愛的富士山🗻很喜歡這種簡約的感覺，而店內也呈現清新木質的氛圍。這次坐在吧檯座位，完全可以看到師傅們忙碌烹調的過程ＸＤ 頂級12貫壽司，招牌必點，除了好吃之外，擺盤像是一幅幾何畫，規則又漂亮，也讓我的相機吃了好多張！主要有旗魚壽司、紅甘，搭配了柚子胡椒、蒜泥醬等，旁邊還有一小碟蝦卵散壽司，而我最喜歡的是最下層鮭魚配明太子醬、蟹膏醬，及日本大干貝、天使紅蝦款！但炙燒還是我的最愛！ 合掌村海鮮丼，內容物有九孔?、鮭魚卵、生魚片、干貝、甜蝦、透抽等生魚片，份量還行，吃完一猶未盡，生魚片吃不夠啊！ 盛合刺身，吃不夠生魚片，就再繼續吃吧！！！ 手捲的話，海苔很脆，但整個黏到我的嘴唇，還流血ＸＤ每次吃手捲都會害怕流血！第一次到有鰻魚的手捲，蠻搭的，而蟹膏捲搭配生菜及蟹肉，蟹膏的腥味道也不會太中有被中和掉！好吃～ 味增湯的部分料非常多，不會死鹹但魚刺也很多要小心，喝完非常飽足！ 明太子玉子燒，中規中矩，明太子跟玉子燒本身就是好吃的東西！ 整體用餐下來感到非常飽足，兩個人吃到飽的點差不多一人600~700左右， 以食材用料及精緻程度真的划算且平價了！感謝友人招待啦～ （下次想嘗試無菜單料理呀！一人一客據說是1200起跳～） 〒營業資訊〒 地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄10號1樓(忠孝２店) 電話：02-2721-3790 營業時間：11:30 ~ 14:30 & 18:00 ~ 21:00(週一公休） 價位｜♦️♦️♦️♦️♢ (均消500$) 林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ✔️ 外帶 ✔️ 低消200元 #台北美食 #大安區美食 #台北日本料理 #大安區日本料理 #生魚片 #握壽司 #鮭魚 #手卷 #蟹膏 #味增湯#鮭魚卵 #taipeifood #japanesefood #sushi #sashimi #seafood

#台北日本料理搜尋結果

美觀園黑鮪魚

美觀園黑鮪魚

美登利壽司｜到底有什麼魅力，未開店便轟動？

美登利壽司｜到底有什麼魅力，未開店便轟動？

初訪鮨一田東區無菜單日料

初訪鮨一田東區無菜單日料

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

【台北美食】京都人氣飯糰專賣店來台展店啦！必吃清單在這裡🍙

【台北美食】京都人氣飯糰專賣店來台展店啦！必吃清單在這裡🍙

【台北美食】隱家拉麵新品牌，開幕即爆紅的超好吃雞白湯拉麵🍜

【台北美食】隱家拉麵新品牌，開幕即爆紅的超好吃雞白湯拉麵🍜

林口長庚美食推薦【森料理- 林口長庚店】頂級食材、商業聚餐推薦，定食料理太滿足！

林口長庚美食推薦【森料理- 林口長庚店】頂級食材、商業聚餐推薦，定食料理太滿足！

【台北中山】平成十九日式料理│演繹美好日食藝，自助機海鮮丼飯

【台北中山】平成十九日式料理│演繹美好日食藝，自助機海鮮丼飯

信義區日式料理推薦！食材新鮮、已營業10多年

信義區日式料理推薦！食材新鮮、已營業10多年

合掌村忠孝２店｜台北大安新鮮文青平價日料之必吃頂級12貫

合掌村忠孝２店｜台北大安新鮮文青平價日料之必吃頂級12貫

#台北日本料理搜尋結果

美觀園黑鮪魚

美觀園黑鮪魚

美登利壽司｜到底有什麼魅力，未開店便轟動？

美登利壽司｜到底有什麼魅力，未開店便轟動？

初訪 鮨一田東區無菜單日料

初訪 鮨一田東區無菜單日料

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

【台北美食】京都人氣飯糰專賣店來台展店啦！必吃清單在這裡🍙

【台北美食】京都人氣飯糰專賣店來台展店啦！必吃清單在這裡🍙

【台北美食】隱家拉麵新品牌，開幕即爆紅的超好吃雞白湯拉麵🍜

【台北美食】隱家拉麵新品牌，開幕即爆紅的超好吃雞白湯拉麵🍜

林口長庚美食推薦【森料理- 林口長庚店】頂級食材、商業聚餐推薦，定食料理太滿足！

林口長庚美食推薦【森料理- 林口長庚店】頂級食材、商業聚餐推薦，定食料理太滿足！

【台北中山】平成十九日式料理│演繹美好日食藝，自助機海鮮丼飯

【台北中山】平成十九日式料理│演繹美好日食藝，自助機海鮮丼飯

信義區日式料理推薦！食材新鮮、已營業10多年

信義區日式料理推薦！食材新鮮、已營業10多年

合掌村 忠孝２店｜台北大安 新鮮文青平價日料之必吃頂級12貫

合掌村 忠孝２店｜台北大安 新鮮文青平價日料之必吃頂級12貫

初訪鮨一田東區無菜單日料

初訪鮨一田東區無菜單日料

合掌村忠孝２店｜台北大安新鮮文青平價日料之必吃頂級12貫

合掌村忠孝２店｜台北大安新鮮文青平價日料之必吃頂級12貫