台北｜中山探店，麵屋千雲

朋友吃過大力推荐再帶我去吃的人氣拉麵 我點的是清爽柚香鹽味雞湯拉麵 手工的雞肉丸子小小一顆卻很扎實 雞肉叉燒是舒肥製成 軟嫩濕潤 雞白湯湯頭就是在日本拉麵店一樣的風味 彷彿一秒置身日本~加上柚子清爽解膩 更讓拉麵變得更高雅 雞肉煎餃煎得恰恰 天冷就是要吃這樣口感的食物呢 綜合煙燻非常濃郁 如同從窯裡煙燻烘製出爐的 #ramen #popyummy #taipeifoodie #instafood #foodstagram #foodblogger #麵屋千雲 #台北探店 #台北美食 #中山美食 #台北宵夜 #台北日料 #跟我來探店 #我的美食日記 #台北拉麵 #日本拉麵 #柚子拉麵 #日式煎餃 #日本美食 #Q比的生活點滴

台北▪️科技大樓美食▪️ 魚韻日式料理

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨魚韻日式料理✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃棕線 #柔妤吃日式 本來在ig上看到炙燒鮭魚握壽司看起來超可口 但實際看菜單沒有這個品項 當天詢問，回答並沒有販售 好像是單點後可以另外炙燒的概念（？） 他們看起來很茫然所以我也不好意思問下去哈哈哈 ✔️魚韻壽司組合精選 $320 總共7貫 我與友人合吃 個人覺得中規中矩囉 ✔️炙燒焦糖鮭魚丼 $420 焦糖超厚一片 吃到後面會有點膩🥲 個人覺得相較於丼飯 炙燒鮭魚還是比較適合吃握壽司啦～ 🌈推薦指數80% 🚇捷運科技大樓站 ☎️02-2706-9629 🏠台北市大安區瑞安街208巷24弄14號 #魚韻 #魚韻日式料理 #魚韻大安店 #台北 #台北美食 #科技大樓美食 #台北日式料理 #台北日料 #日式料理 #魚韻壽司組合精選 #炙燒焦糖鮭魚丼

旨樂 - 握壽司專賣店 | 台北東區握壽司

〘台北⚪️大安區〙忠孝復興的握壽司專門店，有Omakase，或是自由單點想吃的握壽司品項，料理長是擁有15年日料經驗的阿哲師傅。🌱無vegan：有蔬菜 🎈地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄16號 ☎️電話：02 2711 9281 (可 inline 系統訂位) 🕰營業時間：一~日 12-14; 17:30-21 ⚪️Omakase Set 主廚套餐 旨味樂章 $1500 ⚪️餐酒組合 $380 -前菜：松葉蟹、蓴菜、秋葵、製成的凍，上面綴以紫蘇花。 -煮物：茶碗蒸加入山藥泥、以赤味噌調味，味道較淡，有秋日藥膳之感。 -握壽司八貫-甜蝦 -白魽 -水針 -竹夾魚 -蜜柑鯛 -角蝶(上放側緣) -稻燒鰆魚 -比目魚鰭邊肉 醋飯是赤醋與白醋混合，硬度適中，魚生與白飯比例約6:4。八貫握壽司裡最喜歡的是白魽，魚的油脂慢慢浮現，味道細膩滿足。炙燒的角蝶以醬油調味，油脂豐富。稻燒鰆魚則是帶有煙燻香氣，不過燒微鹹了點。蜜柑鯛有筋、竹夾魚稍有淡淡腥味，比較可惜。 -特選料理：鮪魚、海膽、鮭魚卵，海味鮮甜。 -烤物：午仔魚，皮脆肉多汁。 -玉子燒：蓬鬆，蜂蜜蛋糕口感。 -湯品：蜆湯，調味清淡，帶些薑絲，還好。 -甜點：栗子羊羹口感細緻，不會太甜。 值得一提的是旨樂有瓢瓜細卷 $100，脆度與鹹甜度都很不錯。(友人外帶了好幾次) 而當天點的餐酒組合，有一杯白酒與一杯清酒，白酒先上，香氣中帶點微酸，後回甘。 清酒是龜齡 辛口純米 八拾，甜度頗高，酒香喉頭縈繞散開，蠻喜歡的。 旨樂的"師傅群來自山花、新都里"，整體來說，自有一定水準，環境明亮，服務不錯，以$1500的價格來說，經濟實惠。 (另有 $800的商業午餐) 可單點握壽司也是他的特色之一，價格公開透明，亦有搭配的餐酒可選擇。推薦給初次嘗試握壽司，或是在價格上有預算的朋友囉！ ☕️食物分類#貝卡日料馨食記#貝卡握壽司馨食記📍地點分類#貝卡台北馨食記#貝卡捷運馨食記#忠孝復興美食 #Sushi Bar #旨樂 #壽司吧#台北美食 #台北壽司 #台北日料 #日料#壽司 #すし #鮨 #鮓 #えどまえずし #sushi #相機先食

【食記】台北美食-日式丼飯專賣店 #丼烏園，讚岐烏龍麵超美味！中山區美食【巷弄美食】有菜單

發覺讓人驚喜的巷弄美食！！！ 丼烏園 地址：台北市中山區新生北路三段82巷34號 電話：02-2596-9108 時間：週一到週日11:00-15:00．17:00-20:30 小巧明亮的店面，坐位數不多，最好先電話預約！ 丼烏園也有和外送平台合作，在家也可以吃到日式丼飯和讚岐烏龍麵的美味！ 丼烏園的菜單提供各式丼飯和烏龍麵，並且有單點的品項和飲品！ 選擇單純，更能專注口味！ 跟大家分享一下餐點！ 牛五花丼 NT $130 讚岐豬烏龍湯麵 NT $140 唐揚炸雞 NT $70 牛五花丼 NT $130 丼飯類的餐點，都會贈送味噌湯，佈滿大片的海帶芽和灑滿蔥花，喜歡蔥花的朋友，一定會喜歡，因為每一口都超清爽美味！ 佈滿青蔥的牛五花丼飯量很厚實，醬汁拌飯十分好吃，牛五花香甜軟嫩好入口，還附上健康的秋葵青菜，還有我喜歡的半熟蛋！獨家的醬汁配上多種青菜及嫩牛肉，每一口都超有層次超美味！ 讚岐豬烏龍湯麵 NT $140 滿滿的料，幾乎檔住了烏龍麵，柔嫩特別的蛋酥，讓人難忘，加上清脆的豆芽，鹹香的昆布及豬五花肉片，鮮甜的湯頭，彈牙的麵條，入口都是味蕾最大的享受！ 唐揚炸雞 NT $70 銅板價的美味，超多塊唐揚炸雞，百元有找，實在太划算了！香酥油潤的唐揚炸雞，不柴好入口，口感棒極了！ 丼烏園是由二個志同道合的朋友一起創業經營！經過正統的日式居酒屋洗禮，使得店長更重視口味，並且專注鮮甜湯頭的研發！下次經過中山區新生北路三段的巷弄，來品嚐小確幸的美味！ 丼烏園 地址：台北市中山區新生北路三段82巷34號 電話：02-2596-9108 時間：週一到週日11:00-15:00．17:00-20:30 FB：https://www.facebook.com/wugao91/ #食記 #台北美食 #日式丼飯專賣店 #丼烏園 #讚岐烏龍麵 #烏龍麵 #巷弄美食 #中山區美食 #炸豬排 #唐揚炸雞 #牛五花丼 #台北日料 #百元美味 #中山區巷弄美食 #中山區日式料理 #中山區烏龍麵 #中山區炸豬排 #台北食記 #中山區食記

台北探店，black pepper 

台北探點，black pepper 

終於可以在熱鬧的市區吃到道地的義式薄pizza🍕 而且還有我最愛的帕瑪森生火腿🥹 人生沒有生火腿和生魚片握壽司的話整個世界大概是黑白的了🤣 一道很特別的是炸麵條，一樣搭配我最愛最愛的生火腿、以及義式開胃菜必備的水牛起司🧀️🥛 義大利麵麵體也是很純義式帶有麵芯，但唯一不足的地方是有些過鹹，不然蒜香橄欖油的比例是非常恰好的🧄🫒 還有很難吃到的羊膝呢🐑！要知道賣羊膝的餐廳通常都是對自己的烹飪技術有一定的信心 不然一則就算挑好的肉塊和香料沒有處理好羊本身的味道依舊存在 再則就是無法上桌一剝就骨肉分離入口軟嫩 這家的熟度和口味都拿捏的很剛好 要給一個鼓勵👏 份量和風味都成正比 店家幫每一位客人安排的位置都調的很適當用餐上不會太過擁擠 也不會太過喧鬧 可以慢慢食和朋友愜意閒聊 享受週六的快樂🫶#parmaham #friedbread #pizza #spaghetti #pasta #lambshank #handmadepasta #taipeifoodie #popyummy #foodblogger #foodstagram #italian #bistro #taipeibistro #dinner #blackpepper #生火腿 #水牛起司 #義式披薩 #薄披薩 #窯烤披薩 #義大利麵 #燉羊膝 #義式料理 #義式餐廳 #義式餐酒館 #餐酒 #東區餐酒 #東區美食 #忠孝復興美食 #台北美食 #台北日料 #台北居酒屋 #台北餐廳 #假日吃什麼呢 #美食推薦 #台北探店 #假日探店 #Q比的生活點滴

北車京站🚇月見new the moon 🌝 文青日式料理🍣大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/CiAaI_zAZ-W/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸比目魚鰭邊壽司🍣$140 🔸炒烏龍麵🍲$160 🔹壽司一般🫣烏龍讚讚👍 ✖️服務費 📍#月見meetthemoon日式料理 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #晚餐吃什麼 #握壽司 #比目魚鰭邊肉 #日料 #日式料理 #台北日式料理 #壽司 #烏龍麵 #台北日料 #大同區美食 #北車美食 #京站美食 #台北美食 #捷運美食 #中山站美食 #taipeifoodie #波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #台湾グルメ #台北グルメ #popyummy台北 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

忠孝復興🚇預約名店🥢合掌村忠孝2店🍱美術系精緻握壽司🍣覺得普🙃大橋頭吃吃隊

https://www.instagram.com/reel/ChhJsYKAPCu/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸頂級12貫🍣$490 🔻必點招牌✨ 標準重看不中用🙃 食之無味😶‍🌫️ 只有甜蝦給過🫣 🔸明太子玉子燒🧈$90 🔻份量就是個笑話🤷‍♀️ 誰玉子燒吃薄片🙄 🔸日本花魚🐟$280 🔻可以點👌肉多扎實 🔹普通到什麼什麼都不想講 還跟朋友慕名而來 吃完滿頭問號❓🤨 所以它的高評價跟名氣是怎麼來的 環境確實乾淨舒適 但吃過一次就不會想來了 還是本店比較好吃？ 不知道惹現在好想吃藏壽司🤣 ☑️每人低消$200 ✖️無服務費 📍#合掌村忠孝二店 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #午餐吃什麼 #握壽司 #生魚片 #日料 #日式料理 #台北日式料理 #壽司 #海鮮丼 #台北日料 #大安區美食 #忠孝復興美食 #台北美食 #捷運美食 #taipeifoodie #波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #台湾グルメ #台北グルメ #popyummy台北 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

台北探店，先酒肴

日料的吧台總是有魔力 慵懶地啜飲品嚐酒食 時光停留在這刻 精神世界暫時拋開現實的煩惱 🍶 #izakaya #taipeifoodie #popyummy #foodblogger #popjapan #先酒肴 #日料 #居酒屋 #餐酒 #東區餐酒 #東區美食 #台北美食 #台北日料 #台北居酒屋 #台北餐廳 #日料推薦 #居酒屋推薦 #美食推薦 #Q比的生活點滴

游壽司🍣 | 米其林餐盤推薦🍽️ | 台北美食

游壽司🍣 | 米其林餐盤推薦 | 台北美食

↑游壽司 游すし 麗水店 @〘台北⚪️大安區〙午餐定食$500左右價格就可享受的握壽司料理店，晚餐Omakase平均價位$2,500，店長為小辜師傅。游壽司在台北有三家店面，其中金華店曾獲得 2018 米其林餐盤推薦。 🌱無vegan 🎈地址：台北市大安區麗水街7巷7號 ☎️電話：02 2391 9298 🕰營業時間：12-14; 17.5-21.5 (周一公休) ⚪️握壽司定食 $450 裝潢充滿濃濃日式風情的游壽司、僅有吧檯的位子。可以看到壽司師傅游壽司中午以午餐定食為主，有散壽司定食、綜合定食與握壽司定食三種選擇。綜合定食提供4貫握壽司+小碗散壽司；握壽司定食則提供7貫握壽司，可依喜好再加點。 游壽司使用赤醋飯、偏濕一些，富彈性。醃漬蘿蔔稍鹹、偏乾；薑醋氣味明顯，口感上較粗。前菜是馬鈴薯燉肉，甜鹹適中、紅蘿蔔燉煮至軟、無草味，搭配鬆軟的馬鈴薯與甜洋蔥。 ⚪青魽： 入口酸、旨味豐富，是我當日最喜愛的一貫。 ⚪竹夾魚：以蔥、薑、紫蘇調味，還不錯，不過山葵較刺激、辣味明顯，因此之後幾貫我們請小辜師傅降低山葵的比例。 ⚪醬油炙燒鮭魚：鮭魚油脂甜美，不過調味重了點。 ⚪九州鰆魚： 偏軟些的鰆魚搭配紫蘇醬。 ⚪海鱺： 磨上玫瑰鹽球與柚子，口感清脆，還不錯。 ⚪蔥花鮪魚： 酪梨與鮪魚滑嫩的甜美油脂二部曲， 溫度冰。 ⚪南方澳 鰹魚： 稻草燒炙煙燻香氣，搭配蔥與蘿蔔，這貫飯偏軟。 用餐期間還有招待烤魚，不過口感上偏乾鹹些。 味噌湯味道較酸，用料豐富，有海帶芽、豆腐、魚肉。 玉子燒多汁，氣孔較大。 除了握壽司調味上重了點，稍微掩蓋了魚生原先的風味，口感上也較為軟嫩，有時也會採用炙燒，如果想體驗不同魚種間各自風味的人可能會有點小失望。 但能以這樣平實的價格吃到握壽司(甚至比某些迴轉壽司便宜)，我覺得對於初次嘗試握壽司，或是不常吃生魚片的人較為友善，整體還是不錯的。 ☕️食物分類 #貝卡日料馨食記 #貝卡壽司馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡大安馨食記 #東門站美食 #無菜單 #台北美食 #台北壽司 #台北日料 #日料#壽司 #すし #鮨 #鮓 #えどまえずし #江戸前ずし #江戸前鮨 #江戸前鮓 #江戶前壽司 #游壽司 #游すし #sushi #平價握壽司

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台北｜中山探店，麵屋千雲

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台北▪️科技大樓美食▪️ 魚韻日式料理

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旨樂 - 握壽司專賣店 | 台北東區握壽司

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【食記】台北美食-日式丼飯專賣店 #丼烏園，讚岐烏龍麵超美味！中山區美食【巷弄美食】有菜單

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台北探店，black pepper

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北車京站🚇月見new the moon 🌝 文青日式料理🍣大橋頭吃吃隊📢

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忠孝復興🚇預約名店🥢合掌村忠孝2店🍱美術系精緻握壽司🍣覺得普🙃大橋頭吃吃隊

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台北探店，先酒肴

台北探店，先酒肴

游壽司🍣 | 米其林餐盤推薦🍽️ | 台北美食

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