這是廟還是森林？結合台灣在地文化的正宗台式酒吧！春光閣

🇹🇼你見過道地台灣味的酒吧嗎？ 第一眼看上去紅通通的燈籠，和門口兩隻醒目的石獅子，是我對春光閣的第一印象🏮 這間台式酒吧是我一個很有才的朋友開的店 只賣台灣各地酒廠的酒，秉持愛台灣的精神，大家一定要來走一趟（然後就發現不會只有一趟⋯😏 一二樓的風格及酒單是完全不一樣的 可以說是兩間不同的酒吧 💁🏻‍♀️一樓是以廟宇為主題，要擲筊出現聖杯才能坐一樓，不然就是樓上請😂蠻有趣的設定 酒單上都是各大神明的名字，喝了大概會有種神明保佑的感覺(? 💁🏻‍♀️二樓酒單是用各種植物命名，還有全景式的山林投影 座位除了有吧台有長桌(適合搭訕)之外，投影區也有像是年輪的圓桌，真的把山林的感覺營造得淋漓盡致 女生穿短裙來坐投影區的話店員還會提供毛毯，十分貼心❤️ 重點是隨便點了幾杯調酒都非常好喝！用在地口語來形容的話，就是「這批很純！」 下酒菜超級多樣化，提供價位及小小心得給大家： 🔸春光冷滷拼盤 $580 這裡面有牛腱、牛舌、牛肚、雞翅，人多的話點一盤來吃剛剛好 🔹鴨賞耳絲拼 $280 看上去小小一盤，實際上這碗很深啊😱 🔸超爽去骨雞爪 $340 雞爪不用挑骨頭真的很讚，吃東西不愛沾手的懶人福音，而且超大一盤，可以吃超久 🔹XO干貝麵 $280 想吃主食的話這裡也有～這個干貝麵只能說太好吃了🥹口感有嚼勁之外味道也很香😋 來到這裡真的會有種奇妙的感受，格外放鬆，氣氛也特別有人情味，跟那種主打時尚風格的酒吧截然不同 如果到了台中，一定要來體驗看看🫶 🌊雖然三樓還沒開放，但聽說未來會是海洋主題，超期待🤩 🎍春光閣 🈺️營業時間：平日19:00-3:00 / 假日19:00-4:00（週休一、二） 📞電話：04-22230210 📍地址：台中市中區建國路103號 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #台中酒吧 #台中美食 #台中餐廳 #台中餐酒館 #餐酒館 #酒吧 #bar #taiwanbar #taiwan #taiwanstyle #台中火車站 #台中中區餐廳 #台中中區美食 #春光閣 #台中 #台中旅遊 #taiwantravel #taiwantrip #trip #台中景點 #taichungfoodie #taichung #taichungfood #taichungbar #沈浸式酒吧 #沈浸式餐酒館 #沈浸式餐廳 

𝗝𝟯 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻

一進門的鮮花池💐真的好浪漫啊 店內小物都好可愛 每個都超想買的🥰 有廚房用品、韓系花瓶、寢具和生活用品 共有兩層樓 真的都很好逛🛒 - ▪𝗝𝟯 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻▪️ @j3collections 𖤐地址: 台中市龍井區藝術街18-1號 𖤐時間: 12:00 ～ 20:00（平日） / 11:00 ～ 21:00（假日） 𖤐展期: 2023/07/07 ～ 09/03 - #真ㄞ踩點 #真玩台中 ⁡ #台灣 #台灣景點 #Taiwan #台中 #台中景點 #Taichung #𝗝𝟯𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 #韓國選物 ⁡ .

滿滿一整杯料的手搖~丘森茶室 台中西區 台中美食 西區美食 手搖飲 手搖杯 新竹美食 台南美食

🚩 #台中 | #西區 | #丘森茶室 有喝過整杯都是配料的飲料嗎？來自新竹、苗栗一帶的‘丘森茶室’推出了整杯都是配料的特別品項，趕快來和拍拍一探究竟吧！ 🔔 @chosen.tea 🍹堅果鮮奶綠 💰89 （一分糖） 22種堅果穀物現沖泡呦 真的喝得堅果顆粒感的 相似客家擂茶般的口感 整體是很順口提神飲品 🍹丘森鮮芋珍 💰55 將近7分滿的手工仙草 再放上小顆芋圓及珍珠 Q軟彈牙的配料夥伴們 吃完飯來杯一定很過癮 甜度約3分糖不會甜膩 整杯都料的第一次見到 愛吃QQ的你不要錯過 🍹重乳白玉璽 💰90 烏龍奶茶與起司奶蓋融合 鹹甜鹹甜的滋味相當美味 撒上滿滿黃豆粉提升口感 奶綠入口帶上奶蓋的香氣 🍹璞韻杏仁烏 💰45 （微糖少冰） 手工製作的杏仁凍 宛如布丁般咕溜感 與琥珀烏龍搭配後 兩者的組合很契合 🍹琥珀烏龍 💰35 （半糖少冰） 純粹茶飲琥珀烏龍 清涼消暑夏日飲品 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：丘森茶室-台中金典店 📍：台中市⻄區健行路金典綠園道B1 ⏰：一~五 11:00-21:00 六~日 10:30-21:30 ☎️：04-2323-2388 🚇：台中火車站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.1) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #派翠克吃 #派翠克吃台中 #派翠克吃下午茶 #西區美食 #dcard美食版 #台中美食 #金典綠園道 #新竹美食 #苗栗美食 #台南美食 #宜蘭美食 #手搖 #手搖飲料 #手搖杯 #台中飲料 #苗栗飲料 #宜蘭飲料 #台南飲料 #新竹飲料 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

每桌必點國王早餐!近美術館【hoyo cafe】

早午餐對一到五上班的社畜肉乙來說可謂是調劑身心的糧食，今天來踩朋朋的口袋名單【hoyo cafe】。位在五權西二街的hoyo離台中美術館相當近，附近更有留白計畫、Spirited等咖啡廳、甜點店，可以一起踩點。hoyo有兩層樓，座位不算少但假日期間還是需要稍稍排隊，建議可以提早訂位喔! 環境介紹 走過路過真的超容易錯過XD 有戶外用餐區，夏天真的是先不要，冬天應該蠻舒服的。 一樓桌數比較少，大概四五張桌而已。 二樓空間蠻大的，還有這種容納多人的座位區。 一二樓的餐具、水都是自助，但二樓用餐完好像要自助回收。 菜單介紹 左邊畫單用，右邊是菜單還有圖片介紹。 餐點介紹 義式布切塔(燻鮭魚蛋沙拉) 300$覺得鮭魚跟蛋沙拉不太搭，沙拉跟蛋還有德國香腸不錯，但不會再點。 國王早餐400$每桌必點的國王早餐，CP質不錯，跟朋一致認為他們家的唐洋雞好吃到不行!甚至已經看好下次要點唐揚雞溫沙拉或單點唐洋雞來吃了XD國王早餐內有牛排、唐洋雞、蝦子，是一份有菜有肉有蛋的早午餐，非常有飽足感。 店家資訊 hoyo cafe 臉書粉絲團電話04 2371 2022地址403台中市西區五權西二街34號營業時間週一~週五 8:30~16:00其他-可刷卡-有停車格但不太好停，附近有停車場【五權西四站停車場】 我是肉乙，這次的分享就到這邊，希望你們會喜歡，我們下篇文章見881~~~~~ #台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中咖啡廳 #韓系咖啡廳 #日系咖啡聽 #美食推薦 #甜點 #台中早午餐

東勢｜「寮下啜Coffeezu」跟著浪漫台三線滿遊台中山城

台中東勢｜「寮下啜」跟著浪漫台三線滿遊台中山城

「寮下」是東勢舊地名之一，加上「啜」 邀請大家帶朋友、家人來聊一下、啜飲咖啡～ 東勢是台中客家文化的重要聚集地 在「寮下啜Coffeezu」喝完咖啡後 車程約3分鐘即可到達「東勢客家文化園區」 欣賞 浪漫台三線藝術祭的系列展覽 ～ 一進入店裡便被琳瑯滿目的麵包、甜點櫃吸引東勢的其中一項特產就是「土肉桂」相信在這裡吃的肉桂捲絕對是最新鮮的!! 接下來到餐點的部分~我點了義式咖啡 這裡的配方豆、烘培方式有非常多種 我選擇了耶加雪菲-淺培，每杯咖啡店家都會貼心的附上介紹小卡讓客人能更瞭解每一杯的口感特色~ 麵包點了肉桂捲、極品奶油烤吐司 肉桂捲的肉桂味恰到好處與上層的焦糖融合在一起 奶油烤吐司無需多言、就是好吃！ 店內也有擺飾各式咖啡豆介紹對咖啡有研究的人也可以直接買咖啡豆回去～ 這幾年因為工作緣故經常到台中山城地區 才發現東勢有許多相當有特色的咖啡廳、餐廳 打破了我之前對山城的印象～～ 接下來也會再介紹更多我的山城口袋名單，敬請期待！！ 店名：寮下啜Coffeezu 地點：台中市東勢區豐勢路652號 營業時間：10:30-19:00 (每週一公休) #台中 #台中山城 #東勢 #台中咖啡廳 #東勢咖啡廳 #東勢客家文化園區 #東勢林業文化園區 #寮下啜 #咖啡廳 #肉桂捲 #耶加雪菲

全新裝潢自選湯頭~伙房烤魚~台中勤美店 乾癟四季豆 鴛鴦鍋 川燙活白蝦 口水雞 大蛤蜊 和牛

🚩 #台中 | #西區 | #伙房烤魚 位於台中勤美的"伙房烤魚"全新自選店，湯底、配料自己選，活海鮮現點現撈，讓大家吃到最新鮮的品質! 🔔 ＠partnerkitchen149 🍲伙房鴛鴦鍋 💰598 川味麻辣、金湯酸菜 伙房沙茶、南洋叻沙 四選二的鴛鴦湯頭可以自由配 這次選了伙房沙茶及南洋叻沙 兩種湯頭的風味派派都很喜歡 南洋叻沙與椰奶交織綜合一起 帶點奶香吃完也不會很躁熱呢 伙房沙茶經過扁魚和香菇拌炒 沙茶鍋煮肉類有種台式的風格 金目鱸魚滑順軟嫩細緻的魚肉 都是無刺的食用上相當地方便 🐚超鮮大蛤蜊 💰120 超鮮美飽滿多汁活蛤蜊 一口咬下啵～超鮮甜的 蛤蜊愛好者怎麼能錯過 🦐川燙活白蝦 💰260 活白蝦的肉質真是Q彈 蘸ㄧ點哇沙米就很美味 活海鮮就是有特別鮮味 🐔蔥油手撕雞 💰120 蔥油及洋蔥拌手撕雞 手撕的彈牙嫩口美味 大人小孩都愛不釋手 🐄澳洲和牛肉片 💰420 趕快來點比臉大的肉片 大口吃肉肉非常的過癮 肉質口感帶有點嚼勁～ 🐷伊比利豬 💰420 軟嫩可口的伊比利豬 經過湯頭的涮過之後 讓人一吃就上癮了呀 🍢油條花枝 💰100 這道油條花枝相當地特別 把花枝和油條創新的結合 湯頭使酥脆外皮吸飽湯汁 酥酥脆脆中帶有濃郁湯頭 宛如豆漿配油條般的美味 🍥老皮嫩肉 💰120 吸飽醬汁的老皮嫩肉 一口咬下內裡的軟嫩 辣中帶點豆腐的香甜 🍝伙房燃麵 💰80 拌麵一定要配寬麵條啦 Q彈口感搭配特製醬料 微微辣的滋味相當契合 🥦乾煸四季豆 💰140 油炸後的四季豆和青蔥 洋蔥辣椒蒜酥拌炒之後 既能吃到調味的香氣外 還有四季豆蔬果的原味 🐔口水雞 💰120 愛吃辣的捧油超適合這款 辣油和雞肉綜合後的料理 嘴中綻放辣香及軟嫩口感 很開胃的一盤小菜～～ 🥤雪碧 💰40 🥤可樂 💰40 🥤蘋果蘇打 💰40 吃魚的同時也可以來點冰飲 吃的過癮喝的又要過癮啦！ 以上價格均需收10%服務費 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：伙房烤魚-勤美店 📍：台中市⻄區向上北路149號 ⏰：一~五 16:30-23:30 六~日 11:30-23:30 ☎️：04-2301-6660 🚇：台中火車站 訂位加官方LINE：@121lazzp 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #派翠克吃 #派翠克吃台中 #派翠克吃晚餐 #西區美食 #dcard美食版 #台中美食 #勤美美食 #台北美食 #中山美食 #烤魚 #鴛鴦鍋 #酸菜魚 #重慶美食 #麻辣鍋 #台中火鍋 #台北火鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

臺中南區｜何小事2.0｜全預約制的巷弄小店重新開幕！餐點創新、溫暖不變

何小事還在舊址的時候，我們幸運地造訪過一次，當時就對何小事的餐點和用餐模式留下非常美好的第一印象（食記：臺中西區｜何小事｜全預約制｜溫暖無菜單家常料理），所以知道何小事要暫停營業時還難過了一下，也一直觀望著他們什麼時候會再出現，盼了好久，何小事終於回來了！今年7月初開幕沒多久就迫不及待地預約，也順便紀錄一下，讓大家看看擁有全新風貌的何小事。 何小事｜空間 何小事的新址在中興大學附近巷弄中，真的有點遠，但比起舊址更寬敞、附近也更好停車，搬離市區也是有好處～ 新店的裝潢風格較為現代，外觀的植物造景和色調都讓人眼睛為之一亮🤩 室內的設計和擺設舒適簡約，總共有8個座位，但看何小事的IG，他們說會盡量每一時段只服務6位客人，舊址只有6個座位、也只能接待6位客人，不知道店家是不是特意的，但將這點延續下來蠻可愛的🥰🥰 何小事｜菜單 每人980元+10%服務費，可以另外單點飲料，還有做寵物的餐點，很貼心～ 何小事｜餐點 ▲ 甜豌豆、鮭魚卵、帕瑪森乳酪 ▲ 烤蛋、白松露 ▲ 野生酵母麵包 ▲ 櫛瓜、珠貝、日本柚 ▲ 櫻桃鴨胸 ▲ 伊比利豬肋條 ▲ 檸檬杏桃氣泡飲 ▲ 清酒（不動白麴&蘋果酸純米生原酒、會津譽 DewDrop 特別本釀造） 何小事2.0從原本的臺式家常菜，轉變為偏向西式的個人套餐，很喜歡何小事為他們自己對新菜單做的詮釋：「將會稍加脫離臺式，一些西式日式法式義式，或是簡單一點說，更為當代；也有人稱作何小『式』。」雖然跟當初喜歡上的何小事不太一樣，吃完之後心裡難免有些失落，但這也是品嚐美食有趣的地方 何小事｜店家資訊 地址：臺中市南區南門路59巷67號營業時間：11:30–20:30（週日公休） #台中 #台中美食

<國立自然科學博物館 特展-在海之濱>

<國立自然科學博物館 特展-在海之濱>當我從臉書看到科博館有新展時！我就一直想看😆到展場就被滿滿的菊石和鸚鵡螺給震撼🤩萬物的起源皆來自海洋，隨著時間的變化生物從海洋到陸地，慢慢的演化過程讓我們了解到大自然的奧妙！在不停歇的歷史長河裡我們也有幸可以一觀這神奇的時刻。 帶著半獸人實在不能好好的細看每一件收藏精品，也不知道阿諭有看有沒有懂😂但我想潛移默化下或許能啟發阿諭考古魂也說不定呢❤️@nmnstw 35年來的三百多件的精心收藏！人生有多少個35年啊！感謝前者的種樹讓我們享受這歷史大樹的美好🥰 ✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽展覽資訊ℹ️⭐️在海之濱—古生物的奇幻世界特展𝙊𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙊𝙘𝙚𝙖𝙣𝙞𝙘 𝙀𝙙𝙜𝙚—𝙏𝙝𝙚 𝙛𝙖𝙣𝙩𝙖𝙨𝙮 𝙬𝙤𝙧𝙡𝙙 𝙤𝙛 𝙥𝙖𝙡𝙖𝙚𝙤-𝙘𝙧𝙚𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚𝙨⌇𝟮𝟬𝟮𝟯.𝟬𝟲.𝟯𝟬—𝟮𝟬𝟮𝟰.𝟬𝟰.𝟮𝟴⌇生命科學廳 第四特展室⌇憑展示場門票即可參觀⌇定時解說場次 11:00、14:00 (07.07 起）🏷國立自然科學博物館地址：404023 臺中市北區館前路一號 ☎️04-2322-6940 週二至週日 9:00-17:00 有時候小七 部落格更新比較慢~ 更多即時訊息分享都在IG喔!!! https://www.instagram.com/p/CuRb2-YByw0/?img_index=1 #台中 #親子景點 #親子旅遊 #親子生活#親子日記 #科博館 #台中科學博物館#國立科學博物館 #恐龍 #親子日記 #育兒生活 #動物#科博館 #在海之濱 #古生物#在海之濱古生物的奇幻世界

台中流心巴斯克專賣「Howsong好頌」

🍵 好頌X居米set，360元 ☻ 若竹抹茶巴斯克+若竹抹茶淋醬*1 ☻ 咖啡類飲品*1 📌 台北市集限定組合 流心巴斯克專賣的台中個人工作室好頌，上個月底來台北市集，和居米咖啡合作，好頌出的是特別版淋醬巴斯克，分成經典原味和抹茶版，當然秒選抹茶～ 抹茶巴斯克是6吋切1/4片，現場再淋上兩匙也是若竹製成的淋醬，視覺、味覺都有加成效果～ 這塊帶回家有放進冰箱先保存，冷藏取出後淋醬呈現微凝固狀態，和巴斯克本體仍有明顯口感差異，和平常單吃抹巴多出更多層次～ 飲品選了抹茶拿鐵，現場還有美美拉花，雖然沒拍出來不過可愛杯子還是可以一起入鏡😆 好頌每次開單口味不盡相同，默默也吃了5顆有了！這個月就是今天開單，除了若竹還有可可，久遠前吃過可可草莓的印像也不錯，看店家介紹可可再來就要冬天才會再出現了。 🏠 店家：好頌 💰 訂購：每月10日晚上8點官網開單 🍩 取貨：宅配／亞洲大學、台中市區面交 #台中 #台中甜點 #好頌 #Howsong #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #小山園 #小山園抹茶 #若竹 #抹茶巴斯克 #抹茶控吃巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #若竹醬 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃台中 #聯名

【台中美食】初魚鐵板燒|頂級日式海鮮無菜單鐵板燒，高CP值不定期更換菜單，二訪包場，獨立包廂用餐更舒適家人聚餐朋友慶生推

台北超人氣連鎖日式鐵板燒初魚，品牌有提供日式料理初魚鮨，主要以生食魚片壽司、海鮮為主，另外還有鐵板燒料理，提供不吃生食的人多一種選擇，主打空運直送當季日本新鮮漁貨海鮮搭配些許肉類提供豐富多元的無菜單板前料理，食材新鮮堪稱超高CP值鐵板燒，不提前預訂真的吃不到~這次為了朋友慶生手刀預約包場服務，以包場價格來說非常超值 - ✅超人氣連鎖知名無菜單鐵板料理 ✅同名品牌還有日本料理系列 ✅海鮮、肉品有水準堪稱高CP值 ✅適合情侶約會，重要節日用餐 - ⚠️一人 $1,700元+10%，訂位成功後，須全額付款 ⚠包場價格以10人份餐費計算，$1,700*10+10%=$18,700元，若人數未達十人可以由廚師配菜變化菜單，達到低消門檻 ⚠️提供三個月內場次預定，每桌十人數量有限，洽官網訂位 https://www.chu-yu.com.tw/ 初魚鐵板燒-新光中港店-外觀、用餐環境 初魚台北分店超多家，中南部只有台中及高雄有據點唷!!依開放預定日期蘇菲就手刀預訂了新光三越的初魚鐵板燒用餐，假日時段用餐真的很熱門，請大家務必準時報到唷~ 位在新光三越九樓的初魚鐵板燒，另一邊是初魚鮨，隱密性蠻高的，另外也有提供日式清酒，有計畫喝酒的話，記得喝酒不開車唷~ 鐵板燒區共兩個餐檯，分內外，可容納約20-25人左右，廁所還是要走到餐廳外的樓層廁所唷~入口處的大包廂可以容納15-16人左右 裡面的包廂坐多能容納10人，由於今天蘇菲包場裡面包廂，坐7人的話空間更寬敞舒適，隔音也很好不怕有其他人打擾唷~ - 陸續就坐，馬上就被桌上的食材吸引。龍蝦、鮑魚、干貝、牡蠣，真的超級豪華澎湃，開始期待師傅料理囉~~ - 師傅先用昆布水浸泡南非鮑魚，等一下煮出來的鮑魚會多一份昆布香氣 👉菜單 無菜單料理，主要以當季時令的海鮮漁貨為主再搭配少許肉類，含湯品共13道菜。隨季節不定時更換菜色，另外現場也提供日本直送活體海鮮加碼，價格透明，荷包允許的話，食材新鮮可以再增加菜色唷!!!- 1人單價$1,700+10%服務費。不過當天蘇菲與友人們是包場的形式，所以$1,700*10+10%=$18,700元為最低消費，人數僅7人未達十人，所以由廚師配菜每人餐點單價約$2,428元，當天蘇菲就座後就看到等等要下肚的食材，有澳洲水姑娘、南非鮑魚、超大顆廣島牡蠣，真的物超所值，好奢侈阿~ 這次蘇菲與朋友們以慶生為由，包場慶祝，之前一訪慶生吃完驚為天人，價格合理食材新鮮，就馬上推薦給朋友們，大家就來吃囉~~~二訪來看看食材有什麼不同~ 👉山藥黑鮪魚三杯醋 夏季限定的黑鮪魚醋飲，酸甜開胃拉開序幕，因為有加上山藥吃起來有半勾芡的感覺 - 木村赤海膽 等一下要搭配北海道干貝做享用，超級肥美飽滿 師傅繼續準備第二道菜中~~~ 👉紫蘇葉香煎干貝佐北海道赤海膽 多汁好吃的干貝再加上奢侈特選赤上海膽，鮮美程度直接封頂，光看師傅擺盤就想流口水~加上紫蘇葉的調和，讓整個干貝更提鮮~~ 不多不少，鋪滿整個紫蘇脆皮 - - 真的太好吃太奢侈，必須來張特寫給他，每一口干貝咬下都有滿滿濃郁的海膽香 👉香煎宮城牡蠣佐拇指檸檬/青柚 有點酸酸的拇指檸檬，很像海葡萄的口感，最後在削上青柚削，清爽又不失牡蠣清甜，乾煎過後的牡蠣還是一樣飽滿多汁 - 煎熟完全沒縮水，外皮焦香酥脆一口咬下軟嫩多汁，超級好吃 👉日本九州真鯛/松葉蟹肉芡汁 香煎九州真鯛再搭配一點松葉蟹肉芡汁還有香菜點綴，整體香氣提升，魚肉超軟嫩 - - 👉南非白鮑佐昆布/芝麻油鹽 先放置在昆布水裡的白鮑魚，吸收昆布香氣再下去料理，不僅增添風味讓肉質跟加多汁軟嫩 - 可以先吃原味之後再搭配旁邊的日清芝麻鹽油做享用，不同風味 師傅超貼心，已經先把鮑魚都划開成一片片好入口，超很Q彈好吃~~ 等等要料理的喜之次，俗稱深海中的紅寶石，有夢幻魚之稱的喜知次，覺得他好可愛，鮮紅的魚身眼睛大大顆，很像卡通魚，這次要用乾煎的手法，乾煎魚肉非常細緻，好吃，魚眼睛有滿滿的膠質 - 喜之次由於生活在緯度較高的北海道一帶，油脂非常豐富，滿滿的膠質，超香，是日本的三大名魚之一，數量稀少 👉香煎喜知次 整體魚肉油脂偏多，肉質細膩，每人半隻，分量很夠 - 👉龍蝦奶油味噌燒 用澳洲的水姑娘加入主廚特調奶油醬汁燒煮，搭配日本的木之芽裝飾，可愛又美味 - 雖然每一個人分量不多，但龍蝦就是鮮甜Q彈，奶油超香 來猜猜師傅又再煎什麼食材啦!! 👉上湯水鯊魚翅 上湯是用整隻雞下去燉煮熬製而成，可說是雞中之精華跟滴雞精差不多了，搭配水鯊魚翅排，上面點綴少許日本茗荷，又稱野薑是日本料理高級的辛香菜，帶點淡淡薑的辛香，還有蝦夷蔥點綴 - 非常燙口的雞精上湯澆入煎到微焦的魚翅上，多了一股焦焦的香氣，蘇菲超愛，每一口湯都好鮮甜美味，真的好好喝，不知道該怎麼形容從未有過的感受 - 海鮮接力完畢，接下來下半場就以肉類為主啦!!重頭戲當然是A5和牛還有漢堡肉排 牛排是A5和牛，紐約客的部位，油花分布漂亮完美 先看師傅製作歐姆蛋等等要放在漢堡排裡~ 👉招牌歐姆蛋赤味噌醬牛肉泡芙堡 每次必定有的招牌菜，中間夾層超軟嫩歐姆蛋，漢堡肉扎實，外面的泡芙脆脆的也很好吃 漢堡肉非常多汁。歐姆蛋超滑絲軟嫩 👉金山寺味噌小黃瓜 轉換味蕾，來點清爽的小黃瓜，搭配特別的味噌醬非常甘甜 - 特別選用尤如雪花般的淡雪鹽調味的牛排，能襯托出牛排的肉質鮮美，是很多高級日式料理會指定的調味，在牛排上白白一片片的就是囉~~ - 👉日本A5和牛紐約客 配料有香煎蒜頭、蔥鹽、芥末籽醬、柚子胡椒、海鹽等可以搭配不同調味做享用，變化很多元 外皮煎的恰恰，和牛完全不用擔心太肥，好吃歸好吃，但蘇菲超飽的啦!! - 最後的尾聲一樣用炒飯做結尾 師傅當場現炒米粒鬆軟分明，相當可口 👉櫻花蝦蛋炒飯 蛋炒飯簡單洋蔥櫻花蝦拌炒，洋蔥除了增添脆口感，冷掉也好吃，炒飯色澤看起來很重但不會死鹹 滿滿一碗真的吃不完😂😂大食量的男生一頓飯吃起來也絕對會飽唷~ 吃不完可以打包帶走~~ 👉味噌湯 簡單菇類蔬菜燉煮，不會像日式的非常死鹹 - - 👉金萱鳳梨大福/靜岡熱抹茶 夏季限定的鳳梨大福，不會太甜，配茶剛剛好 - - 👉餐後記 終於訂到#初魚鐵板燒 啦，嚴選日本新鮮直送漁貨肉品，透過師傅俐落精準的火侯控制，讓新鮮食材美味加倍，直接桌前料理另類視覺享受 #初魚 菜色一如往常保持一定的水準，食材新鮮師傅料理功夫一流，夏季限定的黑鮪魚醋飲，酸甜開胃拉開序幕，香煎生食級干貝搭配木村赤海膽真的超級邪惡，另外先用昆布水泡過的南非白鮑，味道就是不一樣，海苔昆布完全提出鮑魚的鮮甜，超Q彈，意外驚豔的水鯊魚翅先在鐵板香煎在加入用整隻雞熬煮的高湯，香氣四溢味道濃郁，超好喝，其他經典牛排，泡芙堡都好吃，搭配目前夏季限定的鳳梨大福做結尾，整餐吃下來相當滿足😌很推薦大家一定要來吃看看，超高CP值的無菜單鐵板燒料理唷 初魚鐵板燒-新光中港店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區台灣大道三段301號9f 🈺12:00~14:00；17:30-21:30 #台中#台中餐廳#台中鐵板燒#鐵板燒#鐵板燒推薦#無菜單#日式料理#日式#台中美食推薦#台中美食地圖#日本料理#產地直送#cp值高#約會#約會餐廳#台中約會餐廳#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#japanesefood#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CvaCU8KRQCG/?img_index=1 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

#台中搜尋結果

這是廟還是森林？結合台灣在地文化的正宗台式酒吧！春光閣

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𝗝𝟯 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻

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滿滿一整杯料的手搖~丘森茶室台中西區台中美食西區美食手搖飲手搖杯新竹美食台南美食

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每桌必點國王早餐!近美術館【hoyo cafe】

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東勢｜「寮下啜Coffeezu」跟著浪漫台三線滿遊台中山城

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全新裝潢自選湯頭~伙房烤魚~台中勤美店乾癟四季豆鴛鴦鍋川燙活白蝦口水雞大蛤蜊和牛

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臺中南區｜何小事2.0｜全預約制的巷弄小店重新開幕！餐點創新、溫暖不變

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<國立自然科學博物館特展-在海之濱>

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台中流心巴斯克專賣「Howsong好頌」

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【台中美食】初魚鐵板燒|頂級日式海鮮無菜單鐵板燒，高CP值不定期更換菜單，二訪包場，獨立包廂用餐更舒適家人聚餐朋友慶生推

【台中美食】初魚鐵板燒|頂級日式海鮮無菜單鐵板燒，高CP值不定期更換菜單，二訪包場，獨立包廂用餐更舒適家人聚餐朋友慶生推

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這是廟還是森林？結合台灣在地文化的正宗台式酒吧！春光閣

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