2020台中米其林必比登推介，21家入選美食報你知，快來看你吃過哪幾間！

撰文編輯＃小zoe 一年一度的米其林指南來囉！不只是《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈，搶先公開的必比登推介相信大家都略有耳聞，必比登簡單來說就是平價的米其林美食，而這次更是首次公布了臺中名單，總共有 21 家餐廳入榜，其中近十家還是道地的臺灣菜，是不是聽起來就很厲害，所以編輯這就為你整理起來，發胖粉們快來看看自己吃過了哪幾間吧！ 阿坤麵 地址：台中市中區平等街142號 乾麵 小$30大$40/水晶餃湯$30 位於光復國小對面的古早味麵攤，開業超過五十年可是不少在地人從小吃到大的好味道，將傳統油麵淋上魯肉和甜辣醬，拌勻後的乾麵濕潤不軟爛，口味簡單卻很涮口，絕對是來這必吃的吃法！也別忘了點碗手工水晶餃湯或豆腐湯，改天不妨就用這一麵一湯的組合來開啟早晨，體驗一下傳統台式早餐吧～ 淇里思 (西區) 地址：台中市西區存中街47號 香料烤餅＄120/綠醬菠菜奶酪咖哩$300 在台中有兩家店的淇里思是間道地的印度餐廳，這次入圍的是西區存中店，這裡光是咖哩就有幾十種口味，辣度上也能做調整，綠醬菠菜奶酪、紅醬奶油雞肉和蒜味綜合海鮮口味都蠻多人點的，就連烤餅也多達十幾種口味，和咖哩沾著吃真的很可以！當然印度拉茶和甜點米布丁也別錯過，平日來也有限定的商業午餐可以選，簡單就能享受到不錯的印度料理。 范記金之園 地址：台中市中區成功路170號 香酥排骨飯＄130/香酥雞腿飯＄130 台中老字號的排骨飯，光是看門口的排隊人潮就知道多有人氣！必點當然是招牌排骨，據說雞腿的評價也不錯，不妨都來一份試試，一盤肉份量算蠻大的，不論是排骨或雞腿也都有厚，咬下能感受到紮實和滿滿肉汁，麵衣則是薄而酥脆那種，吃過都說讚，吃到一半想變換口味，那就配一旁的酸黃瓜吃清爽又解膩，另外米飯也是狠角色，Q彈口感可是會讓你一碗接一碗。 東山棧甕缸雞 地址：台中市北屯區東山路一段380號 甕缸雞 $650 看店名很明顯就知道來這要吃甕缸雞！開吃前當然是戴上棉手套和塑膠套，將整隻雞扒開來吃才對味，用荔枝木和龍眼木燒烤的甕缸雞，不僅有滿滿燻香，在口感上更是外皮脆而肉質嫩，沾一旁的雞油或胡椒鹽吃都各有風味，如果想要多點飽足感可以點雞油拌飯、拌麵，再炒個青菜和海鮮…一不小心就會點滿一桌，整體是適合多人聚餐的好地方（有附設停車場所以開車來也蠻方便的） 富鼎旺 (中區) 地址：台中市中區台灣大道一段560號 腿扣 $90/豬腳麵線$100 台中人氣豬腳名店之一的富鼎旺，共有腿扣、腿節和豬腳三個部位可選，其中腿扣是最快完售的，想吃的得把握時間早點來，他們家的豬腳外皮很Q，裡頭則是燉的軟嫩入味，醬汁調味算是鹹中帶點甜，配飯和麵線都對味，特別的是不少人來也會點魯肉飯，魯肉飯是肥肉比例較多那種，感受到油脂在嘴裡化開的美妙，算是另類招牌品項大家不妨也點來一起吃。 富狀元豬腳 地址：台中市西區美村路一段203號 狀元豬腳＄85/豬腳麵線$110 上頭都說到台中豬腳了，那也不能不提到富狀元，位在勤美附近一到用餐時間就會有滿滿人潮，必點的豬腳滷的入味，吃起來很Q彈，看起來油亮油亮的但其實一點也不油膩，滷汁配飯或麵線也相當對味，配菜部分的高麗菜、滷筍絲、油豆腐等有機會也要一起點來吃看看，據說很多人會外帶只為了吃他的腿褲便當（便當只限外帶），還不快來吃個豬腳補充下膠原蛋白 富貴亭 地址：台中市中區民族路121巷20號 當歸豬腳麵線$75/當歸鴨肉湯$35 位在老市區巷弄的富貴亭，是間充滿歲月的傳統小吃攤，賣著鵝肉、當歸鴨麵線、豬腳麵線和各式滷味切盤。人氣鵝肉有分煙燻和原味兩種，煙燻是較多人推薦的口味，吃著燻香外也能感受到肉質彈牙，而當歸麵線的湯頭喝起來就是帶有甘甜中藥香那種，不管是鴨肉或豬腳都很嫩，還會吸著湯汁很夠味，另外筒仔米糕和米血也蠻堆的，就等你來吃看看啦 陸園上海名菜 地址：台中市西區民權路248號 來這就是要好好吃上海菜啦～首先第一道不外乎就是冷菜拼盤，裡頭有蟹味棒沙拉、醉元蹄、涼拌海蜇皮、蔥燒鯽魚等多樣好料，其中特別的是蔥燒鯽魚和醉元蹄，看起來黑黑的蔥燒鯽魚吃起來是甜而酥脆，醉元蹄則是吃起來有紹興酒香、口感帶有嚼勁，此外像是寧式鱔糊、椒鹽田腿、砂鍋芋頭鴨等得評價也都不錯，再用上海菜飯增加飽足感、蘿蔔絲酥餅和豆沙鍋餅做結尾就更完美了。 京華煙雲 地址：台中市西區五權七街57號 香酥櫻桃鴨腿＄380 以北方菜為特色的京華煙雲，一看店外觀就很有深宅大院的氛圍，店內招牌的東北酸白鍋以山東大白菜為底，加入豬五花肉、鮮蝦和蛤蠣等配料，湯頭是酸又甘甜相當特別，而說到經典的北方菜烤鴨當然不能少，搭配甜麵醬、小黃瓜、蔥和手工餅皮一起入口，每口滋味都很銷魂，另外蜜汁火腿是編輯私心推的，配上南瓜餅軟Q帶點酥脆的多層次口感真的有讚！店家推薦菜色像是核桃鴨酥、九轉肥腸、醬大蹄大家也可以試試。 新月梧桐（西區） 地址：台中市西區五權西三街123號 來到新月梧桐你可以品嘗到上海菜的好滋味！一共有兩間分店的新月梧桐，一間是苗栗的三義店，一間就是這次入榜的台中國美店（兩間的氣氛不大同大家可以都去體驗看看）招牌料理像是東坡肉、梅醋番茄釀、蔥烤鯽魚、醉雞捲、蟹黃豆腐煲、砂鍋醃篤鮮…等都不少人推薦，每樣都是上海道地的特色好料，值得你來嘗試，最後也別忘了用甜點貴妃糕來做結尾，不妨改日來體驗30年代的上海風情吧 上海未名麵點 地址：台中市中區市府路69號 炸醬麵 小＄80大$90/豬排麵 小$100大$110 從早上7點營業到下午1點半的麵店，可是累積了不少熟客，這裡主要賣的是麵食和酸梅湯，其中炸醬麵、豬排麵都很有人氣，炸醬是用豆乾丁炒蒜和辣椒製成的，吃起來很夠味，豬排麵則是會將豬排和麵分開，單吃鹹香的豬排或合著麵湯一起吃都很可以，細麵條吃起來頗有嚼勁，也能好好吸附醬汁讓每口都很有味道，小碗份量就蠻多的，建議很餓或食量大的朋友再點大碗的，也別忘了點個酸梅湯解渴，另外還有免費小菜可吃，難怪再訪率這麼高，提醒因為下午和晚上沒有營業，想吃的朋友可別撲空。 東方龍古味今品料理 地址：台中市南屯區公益路二段271號 招牌白菜滷$350/大紅燈籠高高掛$880/造型包子$160 想吃道地又創新的台菜嗎？那這家你可以試試～不管是要點桌菜或單點都行，也有提供午間套餐和婚宴包場服務，而從台味十足的白菜滷、米粉芋頭湯、麻油雞米糕到吸睛的大紅燈籠高高掛、動物造型包子…每道料理都相當精緻，烹調和擺盤也有一定水準，根據不同價位桌菜品項也會有所不同，有興趣的朋友可以上官網查詳細菜色，相揪親友來吃一波 彭城堂 地址：台中市太平區宜昌路377號 古早味豬腳筍乾＄550/麻油蛋松阪豬＄380 在地太平人推爆的一家台菜餐廳，不僅環境充滿著復古味，開業十多年來更是將傳統台菜加入不少新元素呢！人氣品項有老滷封肉刈包、古早味五冷拼、豬腳筍乾和麻油蛋松阪豬等，另外蔥油雞和蟹黃豆腐也都有蠻多網友推薦的，據說豬油拌飯和蜜紅豆仙草冰還能無限續，如此樸實好味道值得再訪好幾次，建議想來一定要先訂位不然吃不到哦。 沁園春 地址：台中市中區台灣大道一段129號 小籠包$180/玫瑰包$40 在台中開業多年的人氣江浙菜餐廳，也有不少日韓遊客來台踩點，第一次來的可以點蟹粉小龍包、排骨蛋飯、酸辣湯等基本款，那想特別點的也有雪菜年糕百頁、無錫肉骨、臭豆腐等多樣好料可試試，而外型吸睛的玫瑰包裡頭包有甜玫瑰醬和豬油，甜油的罪惡滋味時常會完售，賣光了也別太失望，還有紅豆和菜肉大包、據說千層糕也很讚呢，菜單上都有餐點照片方便大家挑選，所以看到想吃的就直覺給他點下去準沒錯。 三喜食堂 地址：台中市南屯區永春東路140號 沒有精緻裝潢的三喜食堂，靠的是老闆好手藝和在地人口耳相傳而有著大人氣！別看外觀是個低調的民宅餐廳，生意絡繹不絕讓人不想注意都難，來的朋友會發現這裡蠻多海鮮類料理的，而且會依當季有的海鮮為主所以絕對很新鮮，像是生魚片拼盤、鹽烤大蝦、清蒸紅蟳.鮑魚.鱸魚、胡椒鳳螺等海味很多人點外，其他的麻油沙鍋飯、三杯豬腳、黑蒜雞鍋，甚至是炒泡麵等的私房料理都能吃到，整體的用餐氣氛算蠻溫馨熱鬧，很適合幾個熟友們來小酌搏感情啦 尚牛二館 地址：台中市北區民權路470號 原味鍋底 ＄120／嫩牛肉盤 ＄300 想吃得先排隊的超人氣牛肉鍋物店，任何時刻都座無缺席、生意強滾滾，點餐模式是先選鍋底再加點食材，鍋底不管是淡淡牛肉甘甜的招牌原湯，或是紅燒、泡菜等重口味都有，來這主打的牛肉當然要點好點滿，鮮紅的肉只要涮幾秒就能入口，鮮甜又軟嫩的滋味，吃好幾盤都不是問題，如果想多點飽足感，網友表示加點牛油拌麵線準沒錯，而除了鍋物也有提供快炒系列餐點，如此吃鍋配快炒的組合，相當適合多人來聚餐啦～ 滬舍餘味 地址：台中市南屯區公益路二段537號 翡翠生煎包 ＄170 ／蝦仁雞脯燒賣＄210 滬舍餘味是以各式道地上海點心為主的美食小館，其中最有人氣的是翡翠生煎包跟蝦仁燒賣，生煎包小小一個相當可愛，底部煎的焦脆，咬下去湯汁還會爆出來，吃的時候小心別燙著了，而蝦仁燒賣也很是吸睛，每顆不僅上頭會放上一尾蝦仁，裡面其實還包有一個，這蝦仁量很可以，而且單吃貨沾醬油和薑絲吃都很好吃，這家很推薦給喜歡吃麵食小點類的朋友來踩點。 馨苑 地址：台中市西區民生北路106號 三杯醬爆鮮中卷$330/澎湃三鮮海味粥$250 馨苑是台中知名創意台菜餐廳「膳馨」的另一個品牌，特色是提供個人套餐形式的台菜料理，套餐基本上會附開胃菜、湯品、燙菜和白飯，一整個組合相當豐盛，主菜部分有像是三杯中卷、花生豬腳、梅菜扣肉、櫻桃鴨…等，另外也有粥品和麵類可選，例如澎湃三鮮海味粥和清燉心靈雞湯麵就有不少人氣，整體環境裝潢也不同於一般台菜餐廳，比較像是咖啡廳氛圍，而且還真有賣咖啡、茶和甜點，所以一個人也能來享受下午茶和台菜美味。 台客燒肉粥 地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號 招牌肉粥 $35/大拼盤$180 大家會跟編輯一樣，說到吃宵夜就會想到清粥小菜嗎？他們家的粥看似簡單但其實很不簡單，湯頭迷人外每碗的料都給得大方，口味不只是肉粥，還有海鮮和牛肉粥可選，另外豬油拌飯加顆半熟蛋也很多人推，小菜部分必點的就屬大拼盤，一盤就有Q彈的花生糯米腸、炸得酥香的燒肉和酒香高粱香腸，一次三種澎湃好料怎能錯過，吃過這家的朋友表示願意為了他每晚都夜出吃，聽了都想夜衝一波。 Gubami 地址：台中市西區存中街46號 清燉牛肉麵＄900/松露香辣牛拿麵$450 由樂沐法式餐廳開設的牛肉麵，看一碗近千元的價位就知道，採用的食材絕對是頂級有保證！想嚐最原汁原味的高檔肉質，那就選清燉牛肉麵，一天還有限量20碗，而搭配的手工細麵吃起來不軟爛，是有咬感Q勁那種，除了牛肉麵系列，也有提供乾麵、飯食和精緻小菜等，雖然整體價格有些高，但不能忽視真材實料的美味和手藝，偶爾用高檔美食來犒賞自己一下也不錯～ 溫叨 地址：台中市北屯區太原3段191號 編輯覺得能在三合院吃台菜可說是特別有味道，就是有種更貼近傳統古早味的感覺，而這家餐廳就相當符合這樣的情調啦～特色料理像是桂竹筍焢肉、招牌桶仔雞、蒜蓉蒸蝦、剁椒鱸魚、金沙綠筍和老皮嫩肉等都很不錯，聽網友說老闆還會在你點菜提供不少意見，想吃那類的可以聽推薦超方便，也能在菜單上看有無星號，點有星號的就不會錯，整體是個值得帶爸媽長輩們來體驗懷舊好味道的地方。 看完眾多的美食餐廳，相信大家這陣子應該不太需要煩惱吃什麼了吧（笑）或著有哪些沒入榜的遺珠想跟大家分享的，都歡迎底下留言告訴我們～不得不說台灣真的是美食天堂，既這次的台中，也期待之後能有更多的城市加入米其林指南的行列！ PopYummy/撰文報導 #2020米其林 #2020米其林必比登 #Gubami #三喜食堂 #上海未名麵點 #京華煙雲 #台中必比登美食 #台中美食 #台北台中米其林 #台客燒肉粥 #富狀元豬腳 #富貴亭 #富鼎旺 #尚牛二館 #彭城堂 #必比登美食推介餐廳 #新月梧桐 #東山棧 #東方龍 #沁園春 #淇里思 #溫叨 #滬舍餘味 #米其林必比登 #范記金之園 #阿坤麵 #陸園 #馨苑 

[羅拉食記］Jup. 木星餐酒館

一樓跟二樓風格不太一樣， 一樓明亮舒適，二樓氣氛放鬆，且有另外的獨立陽台吸煙區。 酒分別點的是覆盆莓，芭樂跟荔枝， 當天的服務人員態度都很好，因為看到艾莉兒豬披著外套， 還主動拿了小黑柴毯子給她，服務100份， 而且當天的調酒師顏值高之外，酒也好好喝！ 📍：Jup. 餐酒館 🏠：台中市西區華美街382號 ⏰：16:30-03:00 ☎️：04-23296369 ————————— 🏆評分🏆 美食🌕🌕🌕🌕🌖 服務🌕🌕🌕🌕🌕 環境🌕🌕🌕🌕🌖 再訪🌕🌕🌕🌕🌕 --------------------------- #台灣 #美食 #食記 #Taiwan #foodie #foodies #juploungebar #loungebar #bar #wine #cocktail #cocktails #lychee #guava #raspberry #bistro #台中西區 #西區美食 #西區 #餐酒館 #酒吧 #調酒 #台中餐廳 #台中酒吧 #台中餐酒館 #台中美食 #popyummy台中 #台中食記 #台中

【台中美食特輯】特搜西區精誠路15間美食，逛完勤美和審計新村就來吃！

說到台中就會想到勤美、草悟道和審計新村等人氣景點，不只是在地人休閒的好去處，更是觀光客來必訪的地方，而編輯發現這些點剛好都在西區呢！於是這篇就是要為大家介紹一下，這些景點附近的精誠路美食，一共整理了15間好料給大家，下次來台中走走逛逛也不妨將以下美食一同攻略！ 小野食堂 地址：台中市西區精誠五街17號2樓 鳥巢牛肋條咖喱飯 $250/唐揚炸雞球飯糰定食 $290 隱身於精誠商圈巷弄，由老宅改建的日式食堂，格外有一番溫馨氛圍，餐點主要有定食、飯糰套餐、鳥巢咖哩飯和咖哩烏龍麵，人氣最高的唐揚炸雞球飯糰，肉球鮮嫩多汁不油膩，搭配套餐配菜吃十分清爽，三角飯糰也很是可愛討喜，另款炸牡蠣的也很推，喜歡海鮮的可以試試，吸睛的還有用油蔥酥做成鳥巢樣子的咖喱飯，中間還立著一顆溏心蛋，幾乎來的人都會點來拍照打卡呢！ 來森もり 地址：台中市西屯區精誠路50巷30號 草莓抹茶蛋糕＄190/芝麻堅果戚風蛋糕$150/鹽味焦糖生乳酪$130 位在小巷子裡生意超好的甜點店，不能訂位加上座位少，下午一點開店就有不少人來卡位，來必點的是戚風蛋糕和生乳酪，戚風的蛋糕體濕潤不乾，不管是伯爵茶、抹茶或芝麻口味都很推，配上清爽不膩的鮮奶油，每口都是蓬鬆綿密的幸福感，另外螞蟻人會愛鹽味焦糖生乳酪、大人口味的白蘭地焦糖布丁都有優秀，改天有空就來這吃下午茶，還會有親人的貓店長陪你喔！ 森渡手作廚房 地址：台中市西區精誠二街14號 蜂巢麵包$230/森渡放鬆$250/岩燒布丁法國$250 位在精明商圈的小巷弄，主打自家烘培的手作麵包，並提供多樣的早午餐和異國料理，熱賣餐點有蜂巢麵包、森渡放鬆和岩燒布丁法國，特別是將圓型法國麵包切成格狀的蜂巢麵包，烤得外酥內軟再淋上甜蜂蜜是相當涮嘴，沾上蛋奶液烘烤的岩燒布丁法國麵包也是焦脆的好滋味，除了早餐盤還有法式剝皮辣椒奶油雞和蒜烤牛排也很多人點，對了，小山吐司、甜乳酪貝果和巴斯克乳酪也很推不要錯過囉！ 小西貢越南小吃 地址：台中市西區精誠路307-8號 生牛肉河粉 $130/生菜春捲 $80/酥炸蝦捲$80 標榜賣的是非傳統的越式小吃，可說是相當逗趣，餐點種類很多樣化，有河粉、米線、炒飯、各式現炒和涼拌菜，人氣的生牛肉河粉湯頭清甜，還帶有九層塔香，滾燙熱湯衝入使得牛肉軟嫩好吃，擠上檸檬汁後整體香氣更為清爽，一碗份量挺大的吃了會飽，另外炸春捲和月亮蝦餅也很推可別錯過，雖然不是最道地的越式料理，但改良過的台式口味也是開胃又美味！ KOPHY 地址：台中市西區精誠八街1號 提拉米蘇$180/香菇雞湯麵$280 位於勤美附近的質感咖啡廳，老宅改建的雙層樓空間可說是寬敞又舒適，必點的特色餐點就是香菇雞湯麵，雞腿肉質軟嫩好吃，湯頭還喝得到香菇和薑香，甜點的提拉米蘇也很厲害，用了咖啡酒、橙酒、萊姆酒三種製成，濃郁酒香和馬斯卡邦起司真的超搭，另外司康、巧克力蛋糕和玫瑰鬆餅也都有不少人點，配上杯使用自家烘焙豆的咖啡，享受就是這麼簡單！ 升龍軒 地址：台中市西區精誠路389號 醬油雞湯拉麵 $160/招牌蔥燒拉麵 $180/蒜香辣味蔥燒拉麵$200 台中的拉麵控應該都吃過升龍軒，聽說還有台中最好吃的拉麵稱號，招牌是雞湯拉麵，以山歌醬油為基底拌入雞蔥油湯，湯頭喝起來是濃郁不死鹹，搭配叉燒、筍乾和溏心蛋就是相當美味，喜歡重口味又吃辣的推薦蒜香辣味蔥燒拉麵，不時會有限定湯頭，何時來都能嚐鮮，除了拉麵也有定食和冰花煎餃可以吃，各種碳水化合物吃爆就是滿足啦！ Giocoso pasta&caf’e 地址：台中市西區精誠八街21號 蒜炒海蝦義大利麵$280/唐揚炸雞輕食$230/提拉米蘇$120 白色系的超韓咖啡廳，不僅裝潢佈置質感滿分，室內室外每個角落都好拍，就連餐點表現也在水準之上，想吃早午餐、義式料理、甜點等鹹甜好料應有盡有，主餐加價可以升套餐享有麵包和湯飲，吃下來飽足感也很夠呢！麵食蒜炒海蝦、辣奶油雞腿口味都不錯，唐揚炸雞拼盤和雞肉燉飯也蠻多人點，甜的提拉米蘇、布朗尼和白葡萄接骨木氣泡也都相當推，整體餐點種類很多元，就先推薦幾個給大家，建議想來的要先訂位才不會等到天荒地老喔～ 第一名爌肉飯 地址：台中市西區精誠路43-6號 爌肉便當 $90/排骨飯 小$50大$60 敢叫第一名就不怕你來挑戰！招牌爌肉給一大塊超吸睛，厚度十足滷得有入味，瘦肉軟嫩肥肉香而不膩，吃起來不會過肥或過柴，帶有醬油香甜的滋味真的超下飯，另外排骨也很厲害，不僅經過醃製、酥炸再滷製的繁複程序，份量上很大一個，愛吃肉帕油的朋友點他就對了，最後還有滷肉飯，滷肉經燉煮後油脂變成膠質黏膩的口感，吃著還有微微胡椒香，相當銷魂好吃，店內還有湯跟紅茶無限暢飲，簡單小吃也能吃的很滿足，那是不是第一名？就等你自己來嚐嚐啦～ https://goo.gl/tSgbth 夜間部爌肉飯 地址：台中市西區精誠路109號 爌肉飯 $55/滷肉飯$35/炒麵$40 這間營業到凌晨兩點半的平價深夜食堂，可說是學生族小資族的愛店，提供的菜色相當豐富，從滷肉爌肉排骨飯、炒麵、骨仔肉豬血湯和各式小菜都是百元以內就能吃到，招牌礦肉的肥嫩適中，味道偏鹹相對來說很入味，搭配酸菜一起吃更下飯，豬腳表現也很不俗，是Ｑ彈帶勁的好滋味，排骨也不少人推要點，加顆荷包蛋就是銷魂的美味，不管是來吃晚餐還是宵夜都很適合！ https://goo.gl/tSgbth 米玥麻糬堂 地址：台中市西區精誠路116號 經典花生粒粒$18/捲捲肉鬆芋泥$35/奶茶鐵觀音$ 28 小有人氣的文青麻糬店，兔子和藥包的包裝都相當吸睛可愛，麻糬是走軟Q路線，口味上有五個基本款和單雙日限定款，受歡迎的像是花生粒粒、肉鬆芋泥、奶茶鐵觀音都不錯，口味都蠻特別的值得一試，建議也可以先查好想吃的口味，才不會到現場撲空，滿4顆才會有兔兔和藥包的包裝，帶回家和家人分享又或是當伴手禮送朋友都很適合 飯大廚 Funchef 地址：台中市西區精誠路141號 金沙蝦仁醬炒飯 $120/泰式打拋豬醬炒飯$100 在台中有三間店的飯大廚，主打各國風味的醬炒飯，不僅有多款特殊口味，就連龍蝦鮑魚松露等高檔食材也有拿來入菜，醬汁和白飯經過大火快炒、香氣四溢，每口都能嚐到師傅的好手藝，每盤炒飯還會依口味插上相對應的國家國旗，挺有一番趣味的，升級套餐還會多小菜和湯品，整套吃下來份量很足夠會飽，這裡環境明亮乾淨，沒什麼油煙味，待著吃飯也很是舒適喔！ 沙拉嗑 地址：台中市西區精誠路11-4號 隨選嗑沙拉$99/隨選竹炭熱壓三明治 $69 覺得平常吃的太油膩？那這間沙拉專賣店推薦給你，主要有四款搭配好的沙拉：高蛋白餐、低醣低碳、增肌減脂、五色高纖，也有自行選料的客製化沙拉，超過20種配料任你挑選外，就連醬汁也有高達8種可以搭，除了沙拉還有輕食系列的捲餅、潛艇堡和熱壓三明治可以吃，配上蘋果醋或是滿滿蛋白質的豆漿，就是輕盈無負擔又飽滿的一餐！ L’Acqua 地址：台中市西區精誠十街6號 情迷可可＄180/可麗露＄75/ 泡芙$85 位於精誠十街上的藍白簡約風茶飲店，主打招牌飲品是杏仁茶，杏仁茶有許多不同口味，有草莓、可可、抹茶，甚至還有紅豆紫米、蕃薯等特別口味，不敢喝杏仁茶的人來這絕對會驚艷，甜點部分有可麗露、泡芙、蘋果塔和西西里杏仁冰糕聖代能搭配著吃，想要更飽食一點還有鹹食三文治系列可以做選擇，整體來說相當新穎，就推薦給你嚐鮮囉！ Kinber 金帛手製 地址：台中市西區精誠五街14號（精誠店） 說到金帛就會想到他們家的富士山生乳捲，不只外表可愛吸睛，美味程度更是不得了，不管是買來自己享用或送禮都很適合！抹莓富士山捲、花生烏龍麻吉可可捲、舞茶時光生乳捲都是人氣款，而店家也會不斷地推出新口味，每逢季節更會有相關的限定款，除了各種生乳捲還有鯛魚燒和冰淇淋可以吃，配上茶飲就是個韻味滿分的下午茶，喜歡茶的朋友這間可以收藏！ 以上的精誠美食就推薦給大家，看到喜歡的就收藏起來，下次來台中玩肚子餓的時候就派得上用場啦～如果你還有其他口袋名單，也歡迎在底下留言分享給大家！ 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Giocosopasta&caf'e #Kinber金帛手製 #KOPHY #L'Acqua #來森もり #傾癮Chillin #勤美綠園道 #升龍軒 #台中美食 #台中西區美食 #夜間部爌肉飯 #審計新村 #小西貢越南小吃 #小野食堂 #森渡手作廚房 #沙拉嗑 #第一名爌肉飯 #米玥麻糬堂 #精誠路美食 #飯大廚 

【台中必吃】宮原眼科冰淇淋 澎湃華麗吃不完

 📍宮原眼科 🏠地址：台中市中區中山路20號 （台中火車站步行5分鐘） ⏰營業時間：10:00-22:00 (周一至周日) 冰淇淋口味高達 60多種 光是巧克力就有十幾種給你選 選擇障礙者會很痛苦😂 每杯可以選擇 1-3球冰淇淋 每一球冰淇淋可以免費選一種配料 最後再選一般杯裝、餅杯 (+20元)或聖代 (+80元) 我是巧克力愛好者 所以選了兩個巧克力：43%委瑞內拉、44%牛奶萬那杜和草莓 配料選了乳酪蛋糕、土鳳梨酥、花餅 大大的一束冰淇淋看起來超級華麗💫 在熱熱的天吃上一口過癮至極！！ 回訪率：🌝🌝🌝🌝 #台中美食#台中甜點#台中小吃#台中美食地圖#台中冰品#台中必吃#台中美食推薦#台中好吃#台中食記#台灣美食#台灣美食地圖#冰淇淋#鳳梨酥#鳳梨酥🍍

［台中-麗寶Outlet&逢甲夜市］-超好吃超推爆漿可頌🥐

🥐可頌是下午茶的好夥伴，以前只吃過冰火菠蘿，但冰火可頌這就沒吃過了吧！今天要來介紹 #香現烤工坊的『爆漿冰火可頌』他們之前在逢甲有開店，現在在麗寶Outlet也有專櫃啦！如果跟我一樣不是住台中的夥伴，也可以上網訂購哦！ 🥐爆漿冰火可頌(單入)-$45 🥐6入禮盒-$210 加熱方式: 先將烤箱預熱3分鐘，預熱完後在烤2分鐘，烤箱設定為200度，這樣的方法絕對可以烤的剛剛好，烤完時可頌外皮酥脆，金黃色閃耀著，冰淇淋沒有融化，真的很神奇 🥐可頌是採用日本奧本麵粉，卡士達冰淇淋內餡是採用獨家特調牛奶卡士達 口感每一口都清爽可口，外皮有著焦香味，內餡有著牛奶味濃醇香，兩個搭配在一起超搭的，讓人一口接著一口的吃下去，吃100個都不是問題🤤 而且他們的可頌吃起來完全不會膩，喜歡吃可頌的夥伴們~波波愛麗絲超推薦大家去買來吃吃看 ✨6入禮盒原價$270，優惠$210到9月底 🔍店家IG: @tastebread.tw ▧ 門市據點:麗寶Outlet門市（一期3F） 📍地址:台中市后里區福容路201號(圓形吧台區) ⏰營業時間:11:00-21:00 (週一~週四) 10:30-22:00 (週五~週日) ▧ 逢甲小木屋門市（總店） 📍地址:台中市西屯區文華路100號（逢甲夜市） ⏰營業時間:7:00-19:00（六日休息） #香現烤工坊 #冰火菠蘿 #冰火可頌 #可頌 #台中美食 #台中甜點 #台中 #麗寶outlet #逢甲夜市 #逢甲美食 #逢甲大學 #逢甲校內店 #西屯美食 #后里美食 #逢甲商圈 #逢甲甜點 #台中伴手禮 #爆漿美食 #爆漿甜點 #爆漿可頌 #下午茶 #taichung #popyummy #dessert #food #foodie #波波愛麗絲吃美食 #波波愛麗絲分享 🔝如果想看我更多日常分享，可以追蹤我的IG跟FB粉專唷！(๑•̀ᄇ•́)و ✧ 

飲料達人看過來，台中這6間人氣手搖杯，喝過才能說你走在時代尖端！

台灣真的是手搖飲料的重鎮，密集程度堪比便利商店甚至更多，但開得多也更容易踩雷，今天帶大家來看近期台中的人氣話題手搖，身為飲料達人的你，這五間你都喝過了嗎？ 研果室 台中市西區美村路一段30號 芝麻牛奶湯圓 $60 / 花生牛奶湯圓 $60 位在廣三SOGO附近的研果室一片純白，走的是實驗室路線，甚至還有提供實驗袍給客人試穿拍照，2/1剛上市的兩款湯圓系列飲品，以芝麻、花生為主體尬上牛奶，最吸睛的莫過於上頭圓滾滾的小湯圓，香醇濃郁配上Q彈的湯圓讓你嘴巴不無聊，此系列為元宵限定錯過就沒有囉！ 另外，熱門的品項還有色彩繽紛的特調水果茶系列，以新鮮水果調製而成，喝起來清爽解膩，也吃得到果肉，另外黑糖珍珠烤奶也是人氣商品之一，上頭有一層起司奶蓋，撒上黑糖粉後會再用噴槍稍微烘烤，鹹甜滋味喝起來很有層次。 machi machi 台中市西區美村路一段117巷1號 奶酪紅茶拿鐵 $85/芝士野莓 $95/蜂蜜燕麥西米露紅茶拿鐵 $65 人氣飲料店machi machi在台中開店啦，好喝的程度可是連天王周杰倫都是他的忠實粉絲呢，招牌的奶酪紅茶拿鐵，飲料下方是奶酪，上頭則是香濃的鮮奶茶，兩著意外的很搭，編輯自己也最喜歡這款呢，近期也推出了新品蜂蜜燕麥西米露紅茶拿鐵，充滿嚼勁的燕麥，搭配香濃奶茶，還有ＱＱ的西米露，健康又好喝，甜度的部分建議無糖就可以了，不過如果想要拍照，建議可以點微糖，這樣漸成會比較明顯喔！ 萬波 Wanpo Tea Shop 台中市北屯區中清路114-8號／台北市中正區衡陽路25號 紅豆粉粿鮮奶$65／黑糖珍珠鮮奶$50 結合日式木質調與眷村風格文青手搖茶飲店萬波，現在台北也喝得到囉！近期還推出了期間限定的紅豆粉粿鮮奶，綿密的紅豆搭配上超級軟Q的粉粿，口感超級好，再加入香濃鮮奶，不會過於甜膩，三兩下就把一整杯喝完了！另外黑糖珍珠鮮奶也很不賴，濃郁的黑糖香氣搭配Q彈珍珠，一樣是相當涮嘴喔！ ＃氣PUPU 台中市西屯區櫻花路52號 天氣熱到氣噗噗？那就來氣PUPU喝一杯降降火氣吧！看到這一字排開的彩色飲料心情就瞬間好一半，小澡堂設計的裝潢也很適合拍照，推薦可以點天氣好熱氣pupu、瑰藍PA火氣pupu，命名有趣之外飲料的搭配也很好玩，尤其是瑰藍PA火這一杯有著濃濃的玫瑰香氣，很適合少女心爆發的女孩兒～ 林檎印 台中市西區美村路一段83巷9號 身為蘋果控看到這個真的凍未條，以紅茶為基底製程的水果茶，加入店家熬煮的蘋果醬，喝起來有滿滿的濃厚果香，價格從$30~$70都有，除了有水果茶之外，有也提供蘋果紅茶、或是蘋果鮮奶紅茶等等，個人覺得這個價錢有這樣的水準真的是物超所值啊～ 拾覺細做輕飲 🔺台中有眾多分店故不一一列出囉 阿華田芝芝 $70 / 黑蕉小姐姐 $70 在亞洲大學爆紅的飲料店，現在足跡已經遍佈台中啦！近期新上市的阿華田系列，完全勾起兒時的早餐回憶，阿華田芝芝是阿華田冰沙綜合脆酷力抹醬和芝士奶蓋，不只這樣還加上咖啡磚讓你嘴巴不無聊，而黑蕉小姐姐同樣是阿華田冰沙，搭配的則是奶蓋、香蕉以及椰子脆片，豐富層次讓你一喝就被收服啦！ 這6間還沒喝過的人，趕快跟上腳步去踩踩點吧！ popyummy/撰文報導 #machi machi #台中 #台中手搖飲 #台中美食 #台中飲料 #台灣飲品 #手搖杯 #拾覺 #珍奶 #發胖中部 #研果室 #萬波 #飲料 

芋泥控還不看過來 🙌 PopDailyＸFLIPPER'SＸ香帥｜台湾限定 奇跡の芋罷不能 三方聯名款

在日本擁有13家分店的舒芙蕾鬆餅店 FLIPPER 這次跟台灣在地以芋頭商品著名的香帥蛋糕以及PopDaily聯手出擊。 日式舒芙蕾＋在地芋頭會是什麼味道呢？ 📍FLIPPER"S 台中勤美誠品綠園道店 🔺菜單 現在雖然沒辦法到日本去賞櫻，但來吃個日本鬆餅再看一下這應景的櫻花也算沒白過這櫻花的季節了。 🔺半開放式的廚房 （剛好看到店員在幫我們的舒芙蕾擠上芋泥） 🔺店內擺設簡單又很舒服。 內裝潢跟大致的菜單都跟大家介紹完畢，我們就直接進入！ 芋泥控最期待的～聯名款（拍手） 🔺奇跡的舒芙蕾鬆餅芋泥牛奶💰300（加購芋泥草莓大福➕50） 看著這芋泥奶油流下來的樣子，真是想馬上把它吞掉。 舒芙蕾本身很鬆軟卻還富有彈性，搭上內餡滑順的奶油跟很有Ｑ度的芋泥，滋味絕妙呀。 🔺芋泥大福整個餡料看起來滿滿滿（越拍越餓啊） 大福的外皮延展性很好（誤以為自己在吃起司）內餡的芋泥還吃得到芋頭顆粒感搭配上草莓酸甜，真是讓人欲罷不能啊～（孟克） 🔺芋泥牛奶舒芙蕾聖代💰180 一層層不同食材的結合，吃得到芋泥、草莓，香草冰淇淋、玉米脆片、小芋圓、舒芙蕾，酸甜脆香Ｑ這杯聖代都做到了。 喜歡芋泥的朋友不如就跟朋友點個舒芙蕾鬆餅加上聖代，來個芋泥迫降的感覺吧！ 🔺芋泥牛奶舒芙蕾漢堡💰160（外帶限定） 好想吃好想吃，但沒時間坐下來吃嗎？ 沒關係！FLIPPER'S也幫大家想好了外帶方便的舒芙蕾漢堡～噹噹噹噹！ 外帶的部分怕擠壓到影響了本身的口感，所以外層的舒芙蕾口感會比內用的再硬一點。 內餡可是加入草莓顆粒的果醬來增添整體的滑順度，好好味呀～ ‼️以上介紹的幾款都是在台中勤美誠品綠園道店的限定喔 #FLIPPER'S台中勤美誠品綠園道店 地址：台中市西區公益路68號1F 營業時間：1100-2200（日至四）/1030-2200(五六） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #flippers #popdaily #香帥蛋糕 #波波發胖 #波波黛莉 #芋泥控 #芋頭 #taro #鬆餅控 #鬆餅 #popdailypoper #popyummy #台中限定 #台中美食 #舒芙蕾 #聖代 #漢堡 #芋泥

【台中】人氣新店報你知，勤美周邊質感美食TOP7，正餐到甜點通通有！

撰文編輯＃小zoe 不少人應該跟編輯一樣，來到台中就會想去勤美踩個點，要說這裡是台中最繁華熱鬧的地方應該也不為過，而附近的美食當然也不遑多讓要很厲害啦～不僅是屹立不搖的老字號餐廳，還是一間接一間開的超級新店，今天就為大家挑了7間編輯私藏的質感好料，要鹹要甜通通有外，更能讓你從正餐到下午茶吃飽飽、沒煩惱！ At three café 地址：台中市西區中興三巷15號 全日早餐＄240/香煎櫻桃鴨胸 $360/松露牛肝蕈菇義大利麵 $280 古厝翻修的復古系早午餐，除了一般的咖啡飲品，還有提供漢堡、義大利麵、沙拉和優格等餐點，最多人推的就是牛肉漢堡和松露義大利麵，漢堡的黑色外皮相當吸睛，麵包體咬起來是外酥內軟，挾著的牛肉排紮實又多汁；松露義大利麵則是帶有嚼勁的寬麵，吸附濃郁的松露白醬相當夠味，份量也蠻大的，假日還會有其他的限定口味，另外櫻桃鴨胸、大火烤雞和清爽的水果優格碗都是不錯選擇～ 一樓有開放式廚房可以看到現做的新鮮餐點（稍微會有點油煙），二樓之後會是座位區結合一些服飾販售，而外面超夯的打卡位只供拍照不能用餐，所以拍完記得要端進去店內，繼續享用美食啦。 小陳故事多 地址：台中市北區西屯路一段245號 牛雞綜合咖喱飯$220 只有晚上營業的小陳，裝潢擺設相當有古調質感，最特別的是烙有字的奶油烤餅，⁣沾著帶有辛香微辣的南洋風咖哩，配上⁣溏心蛋和醃小黃瓜一口吃很對味，牛肉嚼勁不過硬、雞腿肉很軟嫩，馬鈴薯煮的也綿密，整體口味就是濃郁非常下飯，來這圍坐在吧台的高腳椅上、吃著咖哩，格外有一番情調。 Giocoso pasta&caf’e 地址：台中市西區精誠八街21號 蒜炒海蝦義大利麵$280/提拉米蘇$120 純白色的韓系咖啡廳，質感滿分每個角落都好拍，他們家的義大利麵像是蒜炒海蝦、辣奶油雞腿、羅勒鮭魚麵等口味都很不錯，甜點的提拉米蘇和布朗尼、飲品的覆盆子氣泡和白葡萄接骨木氣泡也都很有人氣，整體餐點種類多元，就推薦幾個給大家參考，建議想來的要先訂位，才不會等到天荒地老喔。 hechino做茶菜 地址：台中市西區美村路一段149巷10號 蟹黃鮮蝦蛤蜊粥$460/老皮嫩牛肉$300 台中小有名氣的做咖啡旗下新品牌，外觀看起來像是咖啡廳，沒想到裡頭賣的是台味十足的台式料理，口味整體來說都蠻重的，餐點非常下飯之外也能吃得飽，而台菜聚餐常有的花好月圓（炸湯圓）也別錯過，用來做ending很適合，不少人也推要點他的台灣水果茶，覺得喝個解膩挺不錯的，除了飲料還能搭配紅白酒，各種台西結合實在很可以。 開泰碗 Thai Classic Cuisine 地址：台中市西區公正路196號 打拋豬肉飯＄248/泰式檸檬魚飯$298 位於向上市場附近的開泰碗，是有著兩層樓的森林系泰式餐廳，喜歡重口味的來可以點泰式檸檬魚和打拋豬，檸檬魚的酸辣湯汁超下飯，吃過的人都說讚，打拋豬則是走鹹香路線，大小辣度還可以調整，配上半熟荷包蛋一個超對味，特別的是還有打拋起司薯條，愛嚐鮮的可以試試，飲料部分泰式奶茶和鳳梨冰茶很推，改天想吃點開胃的料理，來這不妨是個好選擇。 一人一伴ともだち 地址：台中市西區向上路一段17巷1弄10號 日式原味玉子燒 $200/千層豬排玉子燒 $240 不用飛日本就能吃到厚蛋三明治，怎能不來朝聖個！光是看著就療癒到不行，煎至酥脆的豬肉包著軟嫩香甜的玉子燒，和吐司一口咬下絕對是滿滿的幸福感，另款清爽的蛋沙拉吐司也是綿密好滋味，人氣一樣夯的還有大海干貝香蒜厚切丹麥，厚片丹麥抹上蒜香醬，放上一大顆干貝真的有狂呢，每個餐點都附有沙拉、炸薯塊和紅茶，一整份完食相當滿足。 不僅如此，還吃得到可愛的日式刨冰，想吃冰也可以來喔～ Fermento發酵 地址：台中市西區美村路一段102巷1號​ 藍莓生乳酪塔$160/抹茶紫薯白玉塔 $170 在夢幻玻璃屋中吃甜點，還有討喜的乾燥花與植物們陪伴，享受微法式浪漫的午茶來這就對了！藍莓生乳酪塔、檸檬塔和抹茶紫薯白玉塔都是人氣必點，小巧的生乳捲吃起來更是無負擔份量剛剛好，雖然是主打甜點，但鹹食表現也相當優秀，來這鹹甜都點，正餐午茶一起吃準沒錯。 Wednesday’s Flavor 小週末 地址：台中市西區美村路一段149巷11號 夏日芒果麻糬鬆餅$200/鹽之花巧克力蛋糕$130 裝潢乾淨俐落的韓系咖啡廳，招牌的鬆餅酥脆，內餡還有加分的麻糬，水果系列和抹茶紅豆口味都很推，份量上兩個人吃一個剛剛好，其他甜點像是水果蛋糕、脆片焙茶蛋糕和巧克力蛋糕也很推，焦糖布丁的評價就蠻兩極的等你來品味，據說也有不少人為了肉桂捲而來，改日有空和閨蜜來個下午茶約會吃甜甜吧！ 看完了這麼多的美食好料，編輯自己都好心動好想去～各位發胖粉們有看到喜歡的店就收藏起來，找個時間來勤美踩點吧！如果你也有愛店想分享的，也歡迎底下留言告訴大家 PopYummy/撰文報導 #Fermento發酵 #Giocoso #hechino做茶菜 #Wednesday'sFlavor小週末 #一人一伴ともだち #勤美美食 #台中美食 #小陳故事多 #開泰碗 

[台中美食] 大里最nininono的咖啡廳！可以在這邊慵懶的過一天😳

- IG更多美食介紹唷❤️ 🔍chun._.1997 - 觀望好久的美店終於也來嚐嚐啦🥳 很適合在這邊度過悠閒的午後🏠 坐在這邊靜靜的看書📖或是三五好友一起聊聊天💭 都非常的適合🈴️重點是不限時間！可以聊個夠哈哈 - 📍ᴛᴀɪᴄʜᴜɴɢ 🔸香煎嫩雞佐美式炒蛋🥙ɴᴛ.248 生菜、水果、麵包、蛋、肉組成的超豐盛料理🥙 份量十足啊！雞胸肉很嫩不會很乾柴 🔸草莓時代鬆餅🥞ɴᴛ.260 鬆餅外層超脆！搭配草莓、冰淇淋、鮮奶油等 一口咬下超多層次🧇酸酸甜甜的好幸福餒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🔸小山園抹茶巴斯克蛋糕 🍰ɴᴛ.90 🔸當檸檬遇上巴斯克蛋糕 🥠ɴᴛ.85 兩款的味道都很濃郁！而且超級綿密的～ 幾乎不用動嘴就在嘴裡化開啦💕 母親節蛋糕暖心大優惠🤫 一共有三種口味～～ 快私訊 @ju0921_bonnie1220訂購 🔸手沖咖啡☕️瓜地馬拉-花神ɴᴛ.110 單品咖啡豆下去磨製，喝起來非常的順口 淡淡的酸味其實超香的！ 🔸野草莓思慕昔🍓ɴᴛ.160 超浮誇超甜蜜的一杯飲品🍓 是季節限定的想喝請把握機會喔！ - ———————店家資訊——————— 📍地址：台中市大里區德芳南路476號 ☎️電話：04-2481-1677 ⌚️營業時間：10:00-22:00 ⛔️公休日：None 🏷️ @storyline.taiwan / #台中 #台中美食 #台中甜點 #台中景點📍 #台中下午茶 #台中餐廳 #台中飲料 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食之旅 #大里 #大里美食 #說書旅人 #大里早午餐 #大里景點 #台中大里 #大里區 #popyummy #4foodieforfoodie #yummyday #yummyday台中 #howsayhow #popdaily #popyummy台中 #lookprettytw 

全新伴手禮首選，台中蛋捲推薦TOP8，香酥好滋味一口接一口！

每次到台中想著要買伴手禮，都只知道鼎鼎有名的太陽餅嗎？近期在地好食搶手貨，人人到台中旅遊一定要買回家的伴手禮非蛋捲莫屬！傳統老味道與造型依舊受歡迎，但在近年也都有多家店舖，推出全新模樣與口感，更上一層樓的脆度，與瀰漫嘴間的餅乾香氣，香酥口感讓你一口接一口，讓人上癮不已的絕佳糕點首選，快來看看人氣蛋捲有哪些！ 台中伴手禮推薦：六月初一8結蛋捲 地址：台中市南區美村路二段19號 禮盒組 $295 編輯推薦：★★★★ 公司團購的搶手貨，全球首創的8字型蛋捲，除了比一般的捲式蛋捲更容易入口外，因為凹折所產生的皺褶，也會讓酥脆口感更加明顯，幾乎是一掰就碎的程度，所以推薦在食用時可以一口一個，當入口後滿滿的淡香與不膩味的微甜就會漸漸湧上舌尖，除了有經典原味，巧克力也十分推薦，散發濃厚的可可香氣，配上驚人的酥脆，一盒輕輕鬆鬆就解決！ https://www.instagram.com/p/C0ysKC4vjQ8/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 台中伴手禮推薦：似錦堂 地址：台中市西區民權路31號（台中火車站前店） 原味奶香 $260 編輯推薦：★★★★ 全台目前只有兩家分店，充滿日式風情的手工蛋捲，製作成尖形的花瓣形狀，好入口之外，層層堆疊的酥皮，入口後產生的香氣與脆感，更讓人著迷，除了必備的原味跟芝麻，還有推出大人的最愛咖啡口味，老闆嚴選南投的在地咖啡豆，研磨成粉，充分釋放咖啡香氣融入到蛋捲中，吃起來帶有微苦還有濃郁咖啡香，也不會有越吃越膩的狀況，因為是手工製作每日有限量，建議尖峰時段先用社群訂購，才能確保卡位成功喔！ 台中伴手禮推薦：咚叭手作蛋捲 地址：台中市北屯區安順東八街3號 每種口味皆 $250 編輯推薦：★★★ 以傳統手藝搭配創新文青感，隱藏在巷弄中，只有一台小小攤車擺在門口作為招牌，保留了傳統蛋捲的網狀外皮，多層捲起像是一卷精緻蕾絲，每口都能吃到札實口感，還有層層堆疊出的奶香味，整根蛋捲的厚度很足，咬起來的酥脆度也是加倍，也因為他們家使用的是日本海藻糖，比起一般的白糖，甜度與香氣不變，卻能大大減少膩味口感，還有吃起來的負擔感，但因為這家是私人工作室，每日數量有限，也是建議提早預訂較為保險喔！ 台中伴手禮推薦：SHI’S HOUSE 璽氏工坊(目前只供網路販售） 經典千層手工蛋捲 $320 編輯推薦：★★★★ 在網路宅配美食已經風靡許久，也是團購搶手貨之一，靠著如同緞帶般的可愛外型，還有使用嚴選牧場的新鮮雞蛋、100%的純鮮奶、進口無鹽奶油，多種真材實料所構成的美食組合，深深擄獲喜歡爽脆感的饕客們，口感偏厚實感，在口中慢慢品嚐，蛋捲的香味也會愈發明顯，建議搭咖啡或是茶飲，一起食用美味度會更加分喔！ 台中伴手禮推薦：青鳥旅行 地址：台中市西屯區中工二路160號（創始店） 萬花盛世－綜合經典蛋捲禮盒12入 $450 編輯推薦：★★★ 誰說蛋捲不能有內餡？青鳥旅行將蛋捲化作100種可能，根據各種不同的研發與創新，推出能夠搭配酥脆外皮的合適內餡，堅持不加一滴水的配方，也讓蛋香經過加熱後更加濃郁，除了之前推出的肉鬆口味，近期還有茶香真巧系列，使用各國代表茶葉磨製成粉狀，加入具有黃金比例的麵糊中，每一款的茶香都十分濃郁，吃下去還能嚐到茶葉獨有的醇厚尾韻，如果微波再吃，還能嚐到濃郁加倍的流心口感，這樣的極品美食不吃都不行！ 台中伴手禮推薦：酒飽甜製菓所 地址：台中市西屯區文心路三段378號 原味 $295 編輯推薦：★★★ 在地人才知道的小眾蛋捲，成立於2018年，時間不算久卻已經在當地建立下好口碑，靠的就是堅持只使用 100% 日本鳥越麵粉，製作出擁有空氣感的酥脆蛋捲，口味僅有四種，沒有特殊口味，卻能在蛋捲恰到好處的酥度與細緻綿密口感，讓人留下深刻印象，尤其是一大桶的豪邁包裝，配上如同愛心一樣的蛋捲外型，好吃好看又划算！ 台中伴手禮推薦：倍事手工蛋捲 地址：台中市西區大墩十一街111號1樓 主打口味 $380 編輯推薦：★★★★ 外型與口感同樣都是偏傳統蛋捲，但是老闆堅持使用純天然配方，降低甜度增加口味深度，也讓客人吃起來比較沒負擔，每月也都會有不同的主打口味，像日前10月份主打的是烏龍蛋捲，將茶香融入麵糊中，在品嚐時除了能夠聞到濃濃烏龍清香，還能吃到一絲回甘韻味，如果不愛吃甜的，這款就十分推薦，除了台中有店面，還有有另外一間分店每個月在各大市集出沒，幾乎全台灣都能吃到。 https://www.instagram.com/p/C1lWzH0iZiz/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 台中伴手禮推薦：豬寶妹手感烘焙坊 地址：台中市龍井區遊園南路12-5號-1號 千層蝸牛捲家庭號 $300-360（依照口味） 編輯推薦：★★★★ 將蛋捲的原理，製作成如同餅乾般的外型，每一顆的分量十分足夠，咬下後就像是綣曲起來的超薄片千層餅乾堆疊數層，酥脆的但不失札實口感，越嚼越香讓人一口接一口，口味的選擇也很豐富，目前足足有九種口味可供挑選，如果還不確定喜歡什麼口味，可以先從原味或是綜合入手，涮嘴程度讓一桶快速見底沒問題！ 買蛋捲最怕吃到太過厚，導致口感太硬不夠爽脆，這幾家都是朝酥脆感出發，放心品嚐沒問題，但這幾家美食店都非常搶手，如果是在人潮較多的時段購買，強烈建議還是要提前預訂，以免現場撲空，搞壞旅遊好心情！ 撰稿編輯＃白函 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台中必買伴手禮推薦 👉台中乳酪蛋糕推薦 👉台灣6家老字號蛋糕店 #SHI'SHOUSE璽氏工坊 #似錦堂 #倍事手工蛋捲 #六月初一8結蛋捲 #台中伴手禮 #台中美食 #台中蛋捲 #台灣伴手禮 #台灣美食 #咚叭手作蛋捲 #蛋捲 #豬寶妹手感烘焙坊 #酒飽甜製菓所 #青鳥旅行 

#台中美食搜尋結果

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