花囍家日式料理製研所(一中店)

🔷️甜蝦日見丼💲495 🔷️花囍丼💲360 好久沒吃生魚片 充滿日系復古風的裝潢我好愛🇯🇵 2樓戶外有一小區可以拍照 生魚片丼飯每個都好浮誇😍 也可以客製化選擇自己喜歡的食材🐟 …………………………………………………………………… 📍:台中市北區五權路500巷6弄5號 📞: (04)2225-8112 ⏱:每日11:30~21:00 🛎️:無服務費 #台中美食 #台中日式料理 #台中丼飯 #一中街美食 #台中北區美食 #日式丼飯 #花囍家日式料理製研所 

【HJ吃台中】浮誇系丼飯！相機先吃的你看過來～信兵衛手作丼飯壽司

我是HJ~這裡是接案設計師的吃肥日記，在這邊我會分享我一步步的吃肥紀錄～歡迎大家追蹤我的波波頁面及Instagram，跟著我一起吃肥吧！ 信兵衛手作丼飯壽司是一間在台中很有人氣的店，今天來的是在成功路上的店面。信兵衛手作丼飯壽司的店外，裝飾的很有日本風情。 信兵衛手作丼飯壽司主打浮誇系列丼飯，每個品項都非常吸睛，而且菜單品項很多，一度會有選擇障礙。爆鮭干貝丼丼 信兵衛手作丼飯壽司這碗鋪滿了鮭魚卵、鮭魚跟干貝，最上面還有一顆生蛋黃，看起來更加誘人。 富士山爆牛丼丼 信兵衛手作丼飯壽司這碗的高度，疊滿了翼阪牛、雪花牛跟生菜，真的很浮誇！ 牛魔王鮭魚丼丼 牛排和炙燒鮭魚，海陸一次滿足 上品炙燒握握 滿滿一桌～ 信兵衛手作丼飯壽司 台中市北區成功路478號 👉追蹤我的IG 接案設計師的吃肥日記 - #信兵衛 #信兵衛手作丼飯壽司 #丼 #握壽司 #浮誇專門 #浮誇 #浮誇丼飯 #日本料理 #日式 #台中美食 #台中日式料理 #台中日本料理 #台中壽司 #台中丼飯 #台中北區美食 #北區美食 #台中北區 #台中車站 #台中車站美食 #排隊美食 #人氣美食 #干貝 #鮭魚卵 #炙燒鮭魚 #yummyfood #japanesefood #popyummy #popdaily #taichungfood #taichung

▪️台中▪️美滿小料理｜教師新村老宅改建｜精緻日料｜近新光遠百

#Q老師最愛吃 📍台中西屯-美滿小料理 座落在教室新村巷弄間，老宅改建的精緻日料店，從裝潢到料理都非常細節用心，還未點餐前服務生就先送上一人一塊「關東煮油豆腐」先做品嚐，簡單食材口味上卻令人驚艷，不小心就點了一桌(≧∀≦) 最喜歡『芥末生章魚』微嗆的芥末加上生章魚的脆脆的口感超搭🙌敢吃生食的朋友推推。『迷你鮭魚卵蝦丼』好吃又好拍，光看這兩道就會發現我有多愛熱愛海鮮生食🫣 再來還有，用豆腐做的『美滿章魚燒』，炸得酥脆配上美乃滋很特別，第一口咬下還想說怎麼跟我想的章魚燒不一樣🤭越嚼越香。 ✨肉味增烤飯糰⑨⓪ ✨迷你鮭魚卵蝦丼③⓪⓪ ✨醬燉牛舌②⑤⓪ ✨芥末生章魚①⓪⓪ ✨明太子玉子燒⑨⓪ ✨美滿章魚燒①②⓪ ✨組合三（油泡吻仔魚、小番茄梅酒漬、手羽先）①⑨⓪ ✨花枝高麗菜捲⑧⓪ ✨牛筋肉串⑨⓪ ✨美滿特調①③⓪ 🔺店內座位少，建議提前訂位避免撲空。 🔺巷弄間不好停車！ 🔺近新光三越、大遠百。 #台中美食 #台中西屯美食 #西屯美食 #台中日式 #台中日式料理 #西屯日式 #日式料理 #美滿小料理 #台中教師新村 #教師新村 #新光三越美食 #大遠百美食 #老宅餐廳 #taichungfood #taichungfoodie

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司 平禄壽司五權店

來自日本仙台的「平禄壽司」 創立於1967年 至今已有50多年歷史 這次來到中國醫藥大學附近的五權店 強烈建議大家可以的話就先線上訂位 不然現場排可是會等到天荒地老 如果到現場排的朋友記得拿號碼單 輸入人數 手機號碼 就會出現一張QR code 掃QR code就能知道排隊進度囉 平禄壽司目前只在台中才有分店 真的好希望他可以開到南部 不然我就要搬去台中住啦🤣 - 🔸綜合鮭魚（圖片橢圓形盤最上方第一盤） 一次擁有三種品項的鮭魚組合 分別有：鮭魚握壽司 炙燒起司鮭魚 鮭魚肚握壽司 就是喜歡鮭魚獨特的香味🧡 🔸海老三貫（圖片橢圓形盤中間第二盤） 鮮蝦 甜蝦 赤蝦 三種蝦蝦一次滿足 吃起來和壽司郎同款差不多～ 想一次享用多種蝦子的可以點 🔸鮭魚壽司捲（圖片橢圓形盤最下方第三盤） 有點後悔點這個 因為吃一個就會飽啦！ 一份有四貫 他的飯量真的很足 裡面還有包些手捲裡常出現的健康配料 怕吃不飽的你 可以點這道～ 🔸生鮭魚 大讚嘆平禄的生魚片都給的好大塊 是會有尾巴拖曳在盤子的那種 不像某些店都短短又小塊☹️ 鮭魚很新鮮 鮭魚控們必吃經典品項 🔸洋蔥鮭魚卵 不喜歡吃洋蔥 這道是家人吃的 洋蔥給的蠻多 有些許鮭魚卵點綴 🔸焦糖炙燒鮭魚 上層的焦糖是酥脆的 整體吃起來偏甜 很像一道鮭魚甜點😂 🔸蟹膏 蟹膏壽司上的蟹膏 爆炸多💥 不像之前在某家吃過的 只有敷衍給一點 平祿的蟹膏有在多 佛心來著 也沒有腥味 濃厚的蟹膏鮮美風味 是極品精華吧！ 🔸琵琶蝦 第一次吃到這種蝦蝦種類 感覺蠻新奇 琵琶蝦上頭還有蝦卵的陪伴 柔軟的蝦肉和逼逼波波的蝦卵新鮮感十足 🔸山藥細麵 山藥做成的麵 不是真的麵喔！ 其實就是山藥經由師父巧手 被削成絲狀 這道個人認為很適合當開胃菜來吃 冰涼清爽的山藥 帶點黏稠感 很養生又健康 🔸赤蝦鱒魚卵 大片的赤蝦上 有鱒魚卵搭配實在是美味升級 也是我覺得必吃的一項 🔸起司玉子燒 很少在點迴轉壽司的玉子燒 但看到上面有放起司忍不住點了😛 玉子燒本身有微微的甜味和蛋香 上面再用起司片加一點鹹度 最後淋上美乃滋 吃起來甘甜無負擔 🔸螃蟹味增湯 浮誇又吸睛的螃蟹味增湯🦀️ 螃蟹就像泡澡般悠閒躺在味增湯裡♨️ 只可惜肉質不新鮮 吃起來是沙沙的口感 湯送來時也有點冷掉了 好可惜🥲 🔸雙貝茶碗蒸 以為雙貝茶碗蒸就只有貝類嗎？ 那就錯了！除了有兩塊帆立貝 還有蝦蝦 魚肉 魚板🍥 蔥花點綴 配料多到讓人覺得驚艷 CP值極高呢！ 🔸甜蝦茶碗蒸 主角甜蝦給的量好多！美味又甜 最驚人的是還有和主角一樣多的 配角鮭魚卵 簡直是神仙組合 咻一下的就飛速吃光光 🔸鮑魚茶碗蒸 一整顆帶殼的鮑魚就放在茶碗蒸上 不只鮑魚 還有海膽 鮭魚卵 魚子醬 讓這碗茶碗蒸富有滿滿奢華感 🔸南瓜蟹肉茶碗蒸 也是配料有夠多的茶碗蒸！ 除了蟹肉之外 還有鮭魚肉 帆立貝 鮭魚卵等 南瓜香甜味濃郁且很有記憶點 彷彿像是在吃固體版的南瓜濃湯 有點將西式融合日式的料理搭配 非常有創意的特別茶碗蒸 🔸摩摩喳喳 沒想到日本的迴轉壽司店 會賣這項泰國甜品摩摩喳喳😆 攪拌之後椰奶香氣撲鼻 裡面配料豐富 但吃完壽司再吃這碗 個人認為有點怪 不過是好吃的！ 🔸草莓香草冰淇淋塔 少女們一定都會愛草莓吧🍓💕 這道外表蠻精緻 絕對是必拍的打卡系甜點 彷彿初戀般 酸酸甜甜的風味很涮嘴 還有淋上草莓果醬 果乾和白巧克力妝點 塔皮也有微微奶香 超幸福😍 🔸焦糖起司冰淇淋 最上面的焦糖酥酥脆脆 搭配乳酪和冰淇淋很合拍 濃郁的起司香擄獲許多人的味蕾🧀️ 🔸香草熔岩布朗尼 上層是一大顆的香草冰淇淋球 搭配下層熱呼呼的熔岩布朗尼 微苦的布朗尼剛好可以讓甜甜的冰淇淋綜合口味 十分互補 不過在吃的過程 可要小心巧克力熔岩噴到衣服😂 周圍的堅果碎粒記得要搭配著吃 口感更加豐富 🍵茶飲 平禄壽司的茶飲不是直接放在座位區旁 而是在店裡的前方採自助取用 設有玄米茶 飲水機 和一般迴轉壽司店不太一樣呢 🔼附上菜單參考 - 📍台中市北區五權路409號 🕰️11:00-20:30 #台中 #台中美食 #台中壽司 #台中迴轉壽司 #台中日式料理 #台中北區 #台中北區美食 #平禄寿司 #迴轉壽司 #壽司 #握壽司 #日本 #鮭魚 #鮭魚控 #鮭魚卵 #生魚片 #蟹膏 #鮮蝦 #玉子燒 #味增湯 #茶碗蒸 #摩摩喳喳 #甜點 #布朗尼 #冰淇淋 #taichung #taichungfood #japan #sushi 

鮨本道日本料理｜好料不怕巷子深！這家「鮨」實還不賴！

大家對一中街的印象不外乎速食或是網紅小吃，不過這裡近期開了一間很優秀的日本料理店！ 鮨本道主打無菜單等級的日式料理，靳師傅過去曾在無菜單料理從業 15 年，如今板前的 9 個席位就是他大展身手的舞台。 店內提供刺身、壽司、丼飯、烤物，坐在搖滾區（推薦 3 & 4 桌）可以看到料理過程，但缺點就是會一直意圖使人想加點啊～（笑） 「鮨本道精選 8 貫」是握壽司系列的人氣王，當天有鮭魚、鮪魚、真鯛、干貝、蝦等。部分會刷上師傅自己熬的烤鰻魚醬，味道很棒！配上醋飯在口中慢慢化開，非常享受！ 特上海鮮丼就像一碗在你眼前堆砌而成的珠寶盒，擺入鮭魚、旗魚、鮪魚、天使紅蝦等當日魚鮮。再綴上晶瑩透亮的鮭魚卵，簡單提味就好好吃。 另外，全菜單任點滿 $230 就能加購套餐。我們點的Ａ套餐含沙拉、茶碗蒸、味噌湯、甜點，如果預算 OK，推薦各位升級「天使蝦蒸蛋」。不誇張！吃過才知道什麼叫做滿滿的幸福感！ 對了！店內空間不大，座位有限。想來一親好料芳澤的人記得先訂位！ ────────────── 【 鮨本道日本料理 】 ▸ Instagram｜@sushibendao ▸ 地址｜台中市北區育才南街2-2號 ▸ 電話｜0981-801832 ▸ 時間｜11:30-14:00、17:00-21:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週一公休 ────────────── 20230618 #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #百味_鮨本道日本料理 #鮨本道日本料理 #鮨本道 #一中街 #一中商圈 #台中海鮮丼 #台中丼飯 #台中北區日本料理 #台中日本料理 #台中北區日式料理 #台中日式料理 #台中日料 #一中美食 #一中街美食 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

小小麥三代店「鮨遇」讓日料控有了出發的理由，室內以各式布簾做出軟隔間，設有 10 人獨立包廂。除了刺身、手卷、壽司、蒸物、煮物、海鮮丼等，也有讓人大呼滿足的「板前無菜單料理」唷！ 無菜單料理採預約制，價位有 $1680 & $2680，含前菜、刺身、握壽司、蒸／烤物、御飯、甜點。一整套吃下來差不多 14-18 道菜，超級豐盛！ 當天前菜由炙燒明太子揭幕，滋味鹹香很下酒。隨後登場的山藥魚卵佐丼飯汁吃起來綿密軟滑，而且店裡用到的醬汁都是師傅自製的。 刺身有小長井生蠔、炙鮭魚肚、干貝海膽鮭魚卵。最讓我印象深刻的是紅豔細緻的「胭脂蝦」，入口瞬間鮮味就在嘴裡炸開，蝦頭還會另作炙燒。 握壽司將根據當天食材，由師傅於板前現場捏製。從炙比目魚鰭邊到極上和牛海膽握佐魚子醬，入口即化的銷魂感，真的要親自來一趟才懂！ 紫蘇海膽將黃澄澄的海膽包覆在紫蘇葉裡，咬開輕脆麵衣，極濃海味直搗舌尖。 最後經過辛味噌牛筋佐溫泉蛋、文蛤清湯的洗禮，我第一次體會什麼叫做「飽到 ㄎㄧㄤ」！喜歡日本料理的朋友請手刀把這家放口袋！✌🏼 ────────────── 【 鮨遇丨小小麥 】 ▸ Instagram｜@komugi.a9 ▸ 地址｜台中市北區學士路196巷9號 ▸ 電話｜04-22362266 ▸ 時間｜17:00-00:00 ────────────── ✎ 每人低消 $400 ✎ 酌收 10% 服務費 ────────────── ◎ IG／FB 打卡送手工甜點一份 ────────────── 20230621 #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #百味隨食拍 #百味_鮨遇 #鮨遇 #鮨遇小小麥 #小小麥 #試營運 #新店報報 #台中試營運 #台中新開幕 #台中新店 #台中新店報報 #台中北區居酒屋 #台中區酒屋 #台中北區日式料理 #台中日式料理 #台中北區日本料理 #台中日本料理 #台中北區無菜單料理 #台中無菜單料理 #台中生魚片 #台中壽司 #永興街美食 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

NAKAMA 肉匠屋｜這次不賣鍋！築間全新日式洋食插旗台中！

NAKAMA 肉匠屋是築間旗下最新品牌，餐點以套餐形式呈現，宛如日式風格的西餐。從先付、御椀、旬肴、食事、強肴、甘物到水物，一共有九道料理，整頓飯吃下來超級滿足！ 光是開胃菜「先付」就有三道，水波蛋凱薩沙拉、蟹黃茶碗蒸、十勝奶油蟹肉麵包，特別喜歡吐司跟十勝奶油蟹肉醬的搭配。 「旬肴」除了野菇盛，亦可加價換購其他品項。生牛肉佐煙燻蛋黃醬用的是略帶嚼勁的板腱牛，加上煙燻蛋黃醬拌著一起吃，冰涼鹹香很開胃。 在強肴方面，NAKAMA 採「雙主菜」設計，客人可以在八種肉品、七式海鮮之間各挑一道，組合出自己最喜歡的海陸雙拼！ 甜點「甘物」有杏仁豆腐、芋泥鮮奶酪、草莓大福，點草莓大福還會附熱抹茶歐蕾，整個很日本！ 想要特別一點的飲料，推薦你點冰咖啡！仲間冰咖啡不僅有個吸睛的威士忌瓶身，隨附球型咖啡冰磚，怎麼融化風味都不會流失。沒喝完想外帶也 OK，店員會直接幫你補到滿杯！ ────────────── 【 NAKAMA 肉匠屋-台中水湳店 】 ▸ 線上訂位｜https://jhujian.com/NAKAMAbooking ▸ Instagram｜@nakama_steak ▸ 地址｜台中市北屯區中平路1100號2樓 ▸ 電話｜04-24267555 ▸ 時間｜11:00-14:30、17:00-22:00 ────────────── ✎ 酌收 10% 服務費 ✎ 用餐時間 120 分鐘 ✎ 當月壽星享酒品加購半價優惠 ────────────── 20230628 #別墅裡的一百種味道 #NAKAMAステーキ #NAKAMASTEAK #Nakama肉匠屋 #NAKAMA #肉匠屋 #築間 #台中新開幕 #台中新店 #台中新店報報 #新店報報 #日式料理 #北屯日式料理 #台中日式料理 #日本料理 #北屯日本料理 #台中日本料理 #和洋料理 #台中和洋料理 #北屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

咲良日本家庭料理 台中北區美食 

📍#咲良日本家庭料理 台中北區美食 親民價格的日式家庭料理 定食、烏冬推薦！ https://www.instagram.com/p/CsVstJdLgXb/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== ✏️台中北區漢口路三段這裡又開間新的日式家庭料理 －《咲良日本家庭料理》囉! 在溫暖的居家日式風格空間用餐非常舒適，最推份量有誠意的馬鈴薯燉肉定食以及慢烤起司漢堡排定食。除此之外，還販售鍋物、茶泡飯、烏冬、烤物及炸物，選項多樣，不怕沒有自己喜歡吃的!❣️❣️ 🥢#慢烤起司漢堡排定食 上層直接鋪上一片濃郁的起司，下層則是漢堡排，視覺上是不是感覺肉排還挺厚的?這是由豆腐+豬肉所製成的漢堡排，但入口的口感、香氣，還讓我有點誤以為是牛肉漢堡排😳 其漢堡排富有肉香，中間還帶點汁的口感，所以咀嚼的時候，完全不覺的乾口難咬，加上上層的起司真的很加分，讓口味變的濃郁有層次，而且起司上面還有神秘的鹹香醬汁，如此一來，層層堆疊的風味，深得我心!❣️❣️ 🥢#馬鈴薯燉肉定食 主餐是馬鈴薯燉肉，其中，套餐還附上醃漬物小菜及花椰菜以及白飯等，整份吃完剛剛好，很有飽足感。 馬鈴薯燉肉的配置不會讓人覺得膩，因為店家還用一些新鮮高麗菜絲以及小番茄搭配，清爽又豐富。重點是燉肉跟馬鈴薯的份量還蠻多的呢～ 🥢#酥炸杏鮑菇 杏鮑菇外層顏色呈現焦糖色澤，本身並沒有調味，而是附上椒鹽調味，可以依照自己喜好沾附來吃，不然吃原味也很不錯，就能嚐到杏鮑菇本身帶汁的原始風味! 🥢#玉子燒 玉子燒味道比較偏關西地區的鹹口味玉子燒，正是我喜歡的!! 我認為蛋香還蠻濃厚的，也可吃的到湯汁那種多汁口感，一份有六個，適合加點兩人一起吃，不過像我這樣的大胃王，其實自己一個人就可以吃完了。 🥢#和風豆腐(定食加購) 套餐可加購和風豆腐喔!! 綿密的豆腐配上日式和風醬汁及些許蔥花，口感細緻，醬汁鹹香，想吃更飽一定要加點。 📍咲良日本家庭料理店家資訊 地址：台中市北區漢口路三段168-2號1樓 營業時間：11:30-21:00 店家電話：0906644959 ＊本篇文照片為今年一月拍攝，與近期拍攝設備不相同，請見諒。 ＊文章皆有時效性，實際價格和餐點資訊如有修正，請以店家為主。 #台中北區美食 #台中美食 #北區美食 #北區日式料理 #北區日式定食 #台中日式料理 #台中日式定食

海浪壽司｜這不是預售屋！台中北屯最美無菜單日料優雅登場！

這不是預售屋！是台中最美無菜單日料！ 上週經過南興路直接被這棟房子美到，本來以為大概又是什麼重劃區的新建案。定睛一看發現掛著「海浪壽司」四個大字，上網查結果資料有限，決定親自開箱比較快！ 海浪壽司主打每人 $2000 的無菜單料理，平日中午也有供應 $680 起的商業午餐。畢竟第一次探店，這次先從相對好入門的吃起！ 商業午餐僅限週一到週五午間時段供應，有鰻魚飯、和牛牛舌丼、握壽司及海鮮珠寶盒，均附湯、茶碗蒸、煮物／烤物、甜點。 鰻魚丼飯吃起來肉嫩多汁，飯上鋪有錦絲玉子，還特別設計了「白燒」與「蒲燒」兩種吃法。感謝同行友人分我一塊，真的「鰻」好吃的。 綜合海鮮丼飯「海鮮珠寶盒」集結 12 種魚鮮，有海膽、干貝、鮭魚、鮪魚、軟絲、瑩烏賊等。 才吃第一口就耽溺於眼前的新鮮海味，有些食材甚至不用沾醬也很好吃。雖然價格不菲，但偶爾犒賞一下自己 OK 的！ 從視覺到味覺都能讓人感受到細節的優雅日料，喜歡嚐鮮的你可以來試試！ ────────────── 【 海浪壽司 】 ▸ 地址｜台中市北屯區南興路269號 ▸ 電話｜04-24367379 ▸ 時間｜11:30-14:30（13:30最後點餐） ⠀⠀⠀⠀⠀ 17:30-21:30（20:30 最後點餐） ────────────── ✎ 酌收 10% 服務費 ────────────── 20230412 #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #百味_海浪壽司 #海浪壽司 #台中新開幕 #台中新店 #台中新店報報 #新店報報 #無菜單料理 #台中鰻魚飯 #北屯無菜單料理 #台中無菜單料理 #北屯日式料理 #台中日式料理 #北屯日本料理 #台中日本料理 #捷運舊社站 #捷運舊社站美食 #捷運松竹站美食 #舊社捷運站美食 #松竹捷運站美食 #松竹車站美食 #北屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

臺中北屯｜海浪壽司｜新開幕！機捷特區附近的高質感無菜單日式料理

最近北屯最熱門的日式料理當屬「海浪壽司」了！新開幕不到一個月便吸引許多饕客慕名而來，我們造訪的時間是平日中午，就算是冷門時段也座無虛席～「海浪壽司」的日式風格的建築外觀非常漂亮、內部寬敞舒適，提供每人2000元（加一成服務費）的無菜單料理，約有15至20道菜，以無菜單日式料理來說算是相當親切的價格。我們吃完後立刻想訂5月初假日的位子已經訂不到了，想嘗鮮的人趕快打電話訂位吧！ 海浪壽司｜外觀和環境 海浪壽司位於捷運松竹站附近，距離捷運站僅需步行5分鐘，如果要喝酒的話，坐捷運前往是個不錯的選擇；如果開車的話，餐廳有自己的停車位，附近也算好停車。 海浪壽司｜內部空間 海浪壽司有2層樓，目前只有開放1樓。一樓有11個板前座位和2個六人包廂。 包廂雖為6人包廂，但只要超過4個人就可以訂包廂囉！ 尚未開放的2樓空間也非常美，一走上去木頭香氣便撲鼻而來，而且採光又比1樓更好，將來在這個空間享用午餐一定很舒適。 海浪壽司｜無菜單料理 海浪壽司提供每人2000元（加一成服務費）的無菜單料理，約有15至20道菜。 使用竹製杯子和筷子，散發出濃郁的日本味。 ▲ 醃蘿蔔、甜薑、苦瓜（由左至右） ▲ 和風鴨肉小缽 ▲ 螢烏賊 ▲ 比目魚搭配酸桔醋、蘿蔔泥、芥末，有3種不同風味的吃法～ ▲ 太刀魚（俗稱白帶魚） ▲ 考生（俗稱白甘魚） ▲ 一本釣的關竹莢魚 ▲ 茶碗蒸（上面是青甘的白子） ▲ 油鯛（俗稱肉魚） ▲ 厚岸港的生蠔 ▲ 米果干貝 ▲ 澎湖的軟絲 ▲ 靜岡的金目鯛 ▲ 鰤魚（上面是柚子胡椒） ▲ 用備長炭炙燒青花魚 ▲ 黑鮪魚中腹 ▲ 扇蝦+燈籠果 ▲ 海膽+鮭魚卵+山女魚的魚卵（較有彈性、半天然養殖、沒有人工飼料，顏色是黃色的） ▲ 高湯玉子燒（左，較甜）、厚蛋玉子燒（右，較鹹） ▲ 安康魚味噌湯 ▲ 蕨餅+紅豆瑞士卷 海浪壽司｜Sake Pairing 搭餐的清酒套餐為500元/套，總共可以喝到5種清酒，店家會依照餐點挑選搭配的清酒，從清爽至醇厚，最後再變淡作結尾。 ▲ 文佳人純米吟釀 ▲ 伯樂星特別純米 ▲ 磯自慢 酒友 別撰本釀造 ▲ 鳳凰美田 純米大吟釀 ▲ 鳳凰美田（桃子） ▲ 鳳凰美田（水梨） 「海浪壽司」從外觀到內部設計、從菜品到服務，每一個細節都讓人感受到店家的用心和熱情，整個用餐過程都讓人感到放鬆和愉悅，同行友人給的評價是：「近期吃過最棒的一餐！」我們絕對會再訪的，隨著季節和食材變化，相信每次去都能得到不一樣的驚喜和感動。 海浪壽司｜店家資訊 地址：臺中市北屯區南興路269號營業時間：週一至週日 11:30-14:30 / 17:30-21:30 #台中 #台中日式料理 #台中無菜單料理

#台中日式料理搜尋結果

花囍家日式料理製研所(一中店)

花囍家日式料理製研所(一中店)

【HJ吃台中】浮誇系丼飯！相機先吃的你看過來～信兵衛手作丼飯壽司

【HJ吃台中】浮誇系丼飯！相機先吃的你看過來～信兵衛手作丼飯壽司

▪️台中▪️美滿小料理｜教師新村老宅改建｜精緻日料｜近新光遠百

▪️台中▪️美滿小料理｜教師新村老宅改建｜精緻日料｜近新光遠百

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司平禄壽司五權店

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司平禄壽司五權店

鮨本道日本料理｜好料不怕巷子深！這家「鮨」實還不賴！

鮨本道日本料理｜好料不怕巷子深！這家「鮨」實還不賴！

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

NAKAMA 肉匠屋｜這次不賣鍋！築間全新日式洋食插旗台中！

NAKAMA 肉匠屋｜這次不賣鍋！築間全新日式洋食插旗台中！

咲良日本家庭料理台中北區美食

咲良日本家庭料理台中北區美食

海浪壽司｜這不是預售屋！台中北屯最美無菜單日料優雅登場！

海浪壽司｜這不是預售屋！台中北屯最美無菜單日料優雅登場！

臺中北屯｜海浪壽司｜新開幕！機捷特區附近的高質感無菜單日式料理

臺中北屯｜海浪壽司｜新開幕！機捷特區附近的高質感無菜單日式料理

#台中日式料理搜尋結果

花囍家日式料理製研所(一中店)

花囍家日式料理製研所(一中店)

【HJ吃台中】浮誇系丼飯！相機先吃的你看過來～信兵衛手作丼飯壽司

【HJ吃台中】浮誇系丼飯！相機先吃的你看過來～信兵衛手作丼飯壽司

▪️台中▪️美滿小料理｜教師新村老宅改建｜精緻日料｜近新光遠百

▪️台中▪️美滿小料理｜教師新村老宅改建｜精緻日料｜近新光遠百

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司 平禄壽司五權店

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司 平禄壽司五權店

鮨本道日本料理｜好料不怕巷子深！這家「鮨」實還不賴！

鮨本道日本料理｜好料不怕巷子深！這家「鮨」實還不賴！

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

鮨遇｜日料控預備備！台中新開幕日本料理探店！

NAKAMA 肉匠屋｜這次不賣鍋！築間全新日式洋食插旗台中！

NAKAMA 肉匠屋｜這次不賣鍋！築間全新日式洋食插旗台中！

咲良日本家庭料理 台中北區美食

咲良日本家庭料理 台中北區美食

海浪壽司｜這不是預售屋！台中北屯最美無菜單日料優雅登場！

海浪壽司｜這不是預售屋！台中北屯最美無菜單日料優雅登場！

臺中北屯｜海浪壽司｜新開幕！機捷特區附近的高質感無菜單日式料理

臺中北屯｜海浪壽司｜新開幕！機捷特區附近的高質感無菜單日式料理

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司平禄壽司五權店

🚩【台中♾️北區】日本仙台高CP值平價迴轉壽司平禄壽司五權店

咲良日本家庭料理台中北區美食

咲良日本家庭料理台中北區美食