赤熊拉麵｜逢甲日風家庭食堂！拉麵、咖哩飯、手工甜點應有盡有！

哪尼？！香港人做的日式拉麵？來介紹一家開在逢甲商圈的超低調食堂！ 一走進「赤熊拉麵」就有家庭食堂般的溫馨感！店面位於西屯河南路口，一路開到晚上 12 點。除了拉麵，也有咖哩飯、丼飯及各種特色小食，可以依照自己喜歡的內容來搭配，好喜歡！ 雞白湯拉麵有七種口味，從麵條到叉燒都能自己選，老闆也為吃素的朋友貼心準備了豆乳味噌素拉麵！ 我直上價位跟陣容最華麗的「赤熊大盛拉麵」！裡面有豚叉燒、雞叉燒、黑醋軟骨（這超讚），搭配濃郁溫潤的雞白湯，吃完超滿足！ 咖哩蛋蓋飯用的是日本 S＆B 金牌咖哩，最讓人驚艷的是那顆闆娘自製手工漢堡排！內餡調味適中，趁熱切開還有起司緩緩流出，後來甚至推坑了好幾個朋友來試試～ 豚角炒飯鍋氣十足，加上角切叉燒增添口感，看似普通的一道料理卻有不少擁戴者。 鰹魚昆布酒杯冷麵光造型就讓人瞪大眼睛！麵條Ｑ彈有勁，拌著冷泡高湯一起吃很爽口！ 飯後不妨來份手工甜點，價格都蠻親民的！有巴斯克、布朗尼、奶酪，這餐好滿足！😚 ────────────── 【 赤熊拉麵 】 ▸ Instagram｜@redbear_ramen ▸ 地址｜台中市西屯區河南路二段432-1號 ▸ 電話｜0966-626600 ▸ 時間｜12:00-14:00、17:00-00:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ⠀⠀⠀⠀⠀ 每月雙號週的週二及週三公休 ▸ 外送｜Uber Eats ────────────── ✎ 內用低消每人一份主餐 ────────────── 20231009 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #台中百味 #百味_赤熊拉麵 #赤熊拉麵 #逢甲拉麵 #西屯拉麵 #台中拉麵 #逢甲咖哩飯 #台中咖哩飯 #逢甲日式料理 #台中日式料理 #逢甲宵夜 #西屯宵夜 #台中宵夜 #逢甲美食 #西屯美食 #台中美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

台中拉麵「牛庵」狸匠系牛骨湯拉麵，醇香濃郁超好吃

這次要分享我非常喜歡的台中拉麵～牛庵！牛庵是狸匠拉麵同一體系出來的拉麵品牌，以濃郁牛骨湯底為主打，跳脫了常見的雞白湯和豚骨湯，非常值得一試！現在就跟我一起來開箱牛庵拉麵吧！ 牛庵位於文心路三段往台灣大道方向的這一側，店面非常低調有質感，但招牌仍然算是蠻明顯地不難找。 牛庵的用餐方式 牛庵的用餐規則 牛庵的內用座位數不算多，吧台後面就是開放式廚房，可以看到師傅們忙碌製作拉麵的身影。 牛庵的坐位吧台上方放著餐具和冰水。 牛庵的定番目前有8品，以拉麵和咖哩飯為主；其中，以肯瓊和牛咖哩飯和牛骨白湯最多人推～而我們這次點的是牛骨白湯拉麵和番茄牛骨濃湯拉麵。 這碗是我的番茄牛骨濃湯拉麵；這是目前我吃過的蕃茄濃湯拉麵裡最得我心的一碗了！以牛骨白湯作為基底，再加入牛筋、蕃茄等熬製而成的濃湯，有點類似義大利麵的紅醬，茄香濃郁，口感也非常滑順濃稠，剩下的湯搭白飯超美味！是一碗跳脫傳統印象、東西結合的創新拉麵。 肉片使用的是和牛肉片，且採用的是柔嫩的牛腿肉，並透過肯瓊香料去做燻製，入口帶著淡淡的香料香氣，所以在菜單上稱之為「肯瓊和牛」。 牛庵的番茄牛骨濃湯拉麵的麵條採用的是中粗麵，更能輕鬆地吸附濃湯待入口中。 這碗則是牛庵的招牌——牛骨白湯拉麵，可以看到湯的顏色已經熬成乳白色了，入口濃到可以喝出一股奶香味，雖然湯頭濃郁卻一點都不膩口，牛叉燒一樣選用的是和牛的牛腿肉，先舒肥再炙燒，外表帶著淡淡的火烤香和肯瓊香料的香氣，裡面卻依然柔軟有彈性，超好吃～ 基本上就是滷牛筋之類的品項，老公很愛牛筋，所以看到必點！牛庵的牛筋土手燒口感Q彈滑嫩、滷到入口即化，味道帶點甜味，非常開胃。 其實他們家蕃茄好像常常換名字，我在寫文章前做功課時找不到他的一個固定菜名XD 但這蕃茄真的超推、超值得點，酸鹹的梅子搭蕃茄真的絕配啊！ 以上推薦喜歡牛肉或想嚐試除了雞白湯和豚骨湯以外的拉麵的你試試看！喔，對了！拉麵吃完可以免費加一碗飯，沒吃飽的，或是點濃湯系拉麵都很適合再來一碗白飯唷 牛庵 ➤營業時間：11:30-20:00➤地址導航：407台中市西屯區文心路三段107-16號➤Instagram：https://www.instagram.com/curry.mo.ann/➤Facebook：https://www.facebook.com/curry.mo.ann/ 【追蹤我更多的踩點足跡】 ➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #拉麵地圖 #台中拉麵 #台中拉麵店 #台中西區拉麵

台中拉麵「麵屋清流」超人氣雞白湯拉麵＋超嫩舒肥雞胸台中第一！

今天要分享的是目前我心目中前三名的雞白湯系拉麵店——麵屋清流。寫這篇文章的時候其實已經再訪3次麵屋清流了；這次就直接一次分享我在麵屋清流最喜歡的定番和可遇不可求的限定給大家，有興趣的人就繼續看下去吧！ 麵屋清流位在台灣大道二段上，在梅川東路二段和五權路中間，算是不太顯眼但也不難找的位置，而且不論平日假日都人潮滿滿，沒有提前來排隊都要等很久才能吃到。 麵屋清流的門口有顧客須知，主要的內容有： 點餐方式和大多數的拉麵店一樣，採依序用點餐機點餐並依序入座；點餐時，都會有每個品項的照片，可以做為點餐時的參考。 首先是我在麵屋清流最愛的定番～黑萃焦蒜雞白湯。我的配置是：硬麵/加重鹹度/全粒粉粗麵/不加蔥。 沒有一般蒜頭的辛辣感，味道更溫和醇厚，讓雞白湯增添了清爽的層次，讓整碗拉麵濃郁而不膩口，超級推！特別值得一提的是，他們的雞叉燒真的是我目前吃過最好吃的了！軟嫩多汁完全不柴，豪喜歡啊啊啊啊啊！ 全粒粉粗麵的小麥味其實偏重，但因為我的口味選的是黑蒜，黑蒜的味道更重，就把我不太喜歡的小麥味壓下去了XD 接著是這碗蝦味十足的醇濃海老心，這碗的配置是：硬麵/加重鹹度/全粒粉粗麵。 這碗是麵屋清流平日才有的限定拉麵——醇濃海老心，湯頭充滿蝦子的鮮甜，香氣濃郁但卻不會過腥，並且一樣有豬、雞兩款叉燒，再多加兩隻肥嫩鮮蝦！喜歡蝦湯拉麵或海鮮拉麵的人一定會很喜歡這碗。 同場加映！9月限定拉麵～這碗名字有夠常有夠難記XD 必須說這碗真的是目前我在台中的最愛！前陣子這碗再次復出我隔天就抓著老公衝去了哈哈！這張照片就是第二次去的時候拍的，第二次去的時候有+NT60成為「干貝富翁」，所以這張照片的干貝有4顆～ 兩次的版本略有不同，依然是清流招牌的雞湯，但這雞湯清澈到會反光，可是味道非常飽滿，除了雞油香，還帶著蔬菜清甜的尾韻，超適合夏天，大推！ 這碗限定兩次的版本麵條都是選用細麵，讓清雞湯更好隨著麵條入口。 超大干貝真的好好吃、好滿足！炙燒後的微焦表面和半生而彈嫩多汁的干貝肉，超好吃～第一次吃的時候就覺得兩顆根本不夠吃啊！結果第二次的版本就提供干貝富翁的選項了，一次吃4顆大干貝真的好快樂啊～ 這就不用多說了，就是麵屋清流最好吃的極嫩雞胸，口感感覺應該是舒肥做出來的；目前在其他拉麵店還真沒吃到過比麵屋清流的嫩雞胸更Q彈軟嫩的了，超愛這雞胸肉！ 這塊則是炙燒老鼠肉（豬肉）。 第二次的波波昆布貝貝魯多極上雞清湯魔幻舞台版，湯一樣清澈但顏色更黃些，而且味道明顯也再鹹了一點，根據官方FB的說明，這次的版本添加了利尻昆布絲及珠貝細萃，不確定是不是因為這次加了這兩個食材的關係，又或者這次的版本醬油的量也較多？但一樣很好喝，我還是很喜歡～只是這個版本我比較難真的把湯底都給喝完，因為真的有鹹QAQ 拉麵店竟然還賣巴斯克蛋糕！？想不到吧～不過還真的蠻好吃的欸！麵屋清流的巴斯克走紮實路線，雖然沒有甜點工作室做出來的這麼軟綿，但口感依然軟嫩不乾澀，整體不輸甜點店哦～喜歡巴斯克的人可以試試看！ 最後，如果吃不飽，每人每碗麵都可以免費加麵加飯各一次哦！ 以上就是綜合了3次到訪麵屋清流的心得，抓出幾碗我覺得很喜歡的拉麵品項推薦給大家，整體來說用餐空間很舒服，而且每個品項的拉麵也都非常好吃，不論是限定還是定番，都很值得來吃吃看！ 麵屋清流 ➤營業時間：11:30-13:30；17:30-20:30（週二-21:00）；日、一公休➤地址導航：403台中市西區臺灣大道二段48號➤Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076080556995 【追蹤更多我的踩點足跡】 ➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #拉麵地圖 #台中拉麵 #台中雞白湯拉麵 #台中西區拉麵

台中北屯｜狸匠體系魚介高湯拉麵，比起濃厚雞湯 淡麗的純水魚貝湯頭更讓人驚艷｜麵本初純水魚貝拉麵

這家讓我收進名單好一陣子了，自從吃過狸匠的牛庵後，讓我非常好奇狸匠其他品牌的拉麵，一直很喜歡清湯系湯頭所以先來試試以海鮮熬煮的麵本初純水魚貝拉麵！ 當天是平日晚上還是有小候位一下，與牛庵一樣是採用點餐機候位方式，點完餐單子上就有候位號碼 位在台灣民俗文物館對面，汽車可停文物館地下停車場，機車可停門口 店內也是採用L型吧台桌，位子大概12個，若是假日尖峰時間來應該蠻容易客滿的！ 牆上有張寫著定番的內容物 （先說這家是3月時訪店的，價格及配置僅供參考！） 打卡可以換可爾必思或是筍乾！ 我們點了純水魚貝清湯拉麵、雞湯拉麵來試試 ▼純水魚貝清湯拉麵$200 口味正常(台灣) 麵正常 以一碗$200的拉麵，這樣的配置CP值真的高！ 有豚叉燒、雞叉燒、旗魚叉燒、白蘭地溏心蛋 第一次看到旗魚叉燒，半熟的口感不那麼紮實，帶點軟嫩！ 雞肉叉燒是雞腿部位，口感軟嫩，皮的部分還有炙燒，香氣滿滿 裡頭還有小珠貝！ 湯頭以鱸魚、干貝、蛤蜊、小卷，細火熬製而成，多層次的海味超滿足！湯頭非常清澈又很鮮甜！微微的蕈菇香味油把湯的鮮甜帶出另一個層次 麵條是全粒粉拉麵，口感較紮實Q彈！ ▼雞湯拉麵 純雞無魚$230 口味正常(台灣) 麵偏硬 這碗也蠻豐富的！也是全店唯一非海鮮湯頭！ 有雞叉燒、豬叉燒、白蘭地溏心蛋 豚叉燒沒有很厚，但口感也不錯！ 雞叉燒軟嫩好吃！ 這個雞湯其實也很厲害，帶有雞湯膠質感，但又不會過膩，另外有股奶油香！但清淡系的我會比較喜歡魚貝清湯~ 麵條沒記錯應該也是全粒粉製成的麵條，選偏硬是因為還要拍照怕麵條會變得過爛XD 整體來說是非常適合新手來試試的拉麵，味道都不會太過鹹過厚重，尤其價格很親民！候位也不會太久~ 【 麵本初純水魚貝拉麵 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/fishramen ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/fish.ramen.tw/ ▸ 地址｜台中市北屯區熱河路二段210號 ▸ 營業時間｜11:30-16:00。17:00-21:00 ▸ 電話｜0917301057 #麵本初 #麵本初純水魚貝拉麵 #純水魚貝拉麵 #台中拉麵 #台中拉麵同好會 #麵本初拉麵 #魚貝拉麵 #淡麗系拉麵 #雞湯拉麵 #純水魚貝清湯拉麵 #狸匠拉麵 #狸匠體系 #北屯拉麵 #台中拉麵推薦 #台中必吃 #台中必吃拉麵 #台中必吃美食 #台中美食 #北屯美食 #台中北屯拉麵 #台中北屯美食 #麵本初菜單 #麵本初評價 #麵本初推薦 #麵本初評論 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台中拉麵推薦 麵屋田宗 台中美食推薦

#麵屋田宗らーめん #台中拉麵 認真說 我是去年才開始愛上吃拉麵 🍜 開始愛上之後 真的會特別去吃誒 這家是3 找的 早上11:30來的排了20分鐘 店內位置14個 要等一下 🔸魚介醬油拉麵 🔸魚介/麻辣沾麵 沾麵一樣比以較鹹 但麵體很Ｑ 蜜汁叉燒 舒肥雞肉不肥有嚼勁～ 且可免費加麵一次 一人均消300 很推薦來 麵屋田宗らーめん 要現場排隊喔～～ @rabbit88555 • 座位數：14個 • 無提供預約服務 • 付款方式：現金 • 禁止寵物、外食、外帶、吸菸 #台中景點 #台中美食 #台中網美景點 #巷弄美食 #台中小吃 #台中 #taichungfood #taichungfoodie #taichungtrip #台中美食 #第二市場美食 #台中景點懶人包 #台中新店 #台中晚餐 #美食 #台中美食地圖 #台中美食 #台中景點 #相機食先 #taichung #taichungfood #popdaily #taiwangram #popyummy

[台中西區] 橫杉拉麵 勤美店｜首次加麵免費｜內用飲料無限暢飲｜必吃人氣埔里筊白筍拉麵｜蔥控必點鹽豚蔥花拉麵｜內附菜單

南投埔里開幕八年的『 橫濱拉麵 』終於來台中展二代店『 橫杉拉麵』，還沒開店就有人在排隊，想吃人氣美食不用大費周章跑去埔里啦！每日現熬湯頭，使用豬大骨、雞骨、蔬果等食材熬煮濃郁白湯濃郁不死鹹，很符合台灣人的口味，必吃人氣埔里筊白筍拉麵、蔥控必點鹽豚蔥花拉麵，點餐結帳前可以免費加麵一次，內用飲料無限暢飲，吃完拉麵時記得看看碗底，如看到中獎碗，還有一次抽獎機會喔！ 橫杉拉麵 勤美店家資訊 勤美店粉絲專頁請點我... 二代店官方IG請點我... 完整菜單 最便宜＄170就可以吃上一碗拉麵啦！ 來店打卡禮 現凡來店內用FB/IG打卡，即贈冰品消暑退熱 拉麵完食驚喜 抽獎活動 享用完拉麵請勿離開，趕緊看看碗底圖案，有『完食感謝』、『 中獎 』兩種，只要是中獎圖案，就可以參加店內抽獎活動！ 備註：如果湯喝不完，可以請店員幫忙確認喔！ 看轉出來的珠珠顏色來兌換獎項，通通有獎，最大獎豚骨拉麵一碗！ 店內環境 店家就位在台中西區公正路上，就會看到超日式的紅燈籠（晚上會更明顯）因車流量大，機車可以停在店門口或是附近的停車格，開車的話就需要找鄰近停車格或是付費停車場喔！ 這間是在南投開幕八年的『 橫濱拉麵 』，二代店的店名則是『橫杉』拉麵，還沒開門就有很多人在排隊，所以店門叩這邊也有準備椅子給等待的客人 店內木質溫暖感的裝潢，座位其實蠻多的，四人座、單人座都有，早上11:40用餐，就有滿滿的用餐客人 在往後走一點也有座位，座位距離剛剛好，不會走動時去撞到旁邊的桌子 店內用餐飲料是無限暢飲，碳酸飲料、開水都有，想喝什麼自己裝！ 雖然拉麵的湯頭偏向台灣人的口味，如果還是覺得鹹，可以自己添加高湯稀釋 菜單劃單後，直接去櫃檯結帳， 每個人都有免費加麵服務，需要在結帳前告知店員，結帳後不接受免費加麵喔！ 這次我們點了兩碗必吃的招牌拉麵，跟單點一些炸物，感覺就好豐盛 埔里筊白筍拉麵 ＄300 如果你跟我一樣是第一次來吃，可以直接點人氣最高的筊白筍拉麵，一碗有五條切半的筊白筍、溏心蛋、叉燒肉、蔥花、豆芽菜...等等，麵拌開後都可以吃得到料！ 湯頭濃郁好喝，重點！真的不死鹹，可以一口接一口地喝，如果你愛日本口味的，可能會覺得口味不夠重喔！ 叉燒肉厚薄剛剛好，肉質也很嫩 筊白筍吃起來有鮮甜感，連我不太愛吃筊白筍都覺得蠻好吃的，難怪是人氣第一名！ 鹽豚蔥花拉麵 ＄230 來！愛吃蔥的必點這一碗，蔥花真的給的很有誠意，滿滿都是蔥！ 蔥花底下一樣會有一顆溏心蛋、叉燒肉、豆芽菜...等配料，豚骨湯頭配上蔥的香氣，真的好喝！每一口湯都吃得到聰，愛吃蔥的很會很愛～ 麵條都可以伴隨著蔥花一起吃，超爽～如果你喜歡吃有點嚼勁的麵，建議點粗麵 溏心蛋的溏心入口即化，很濃郁，我覺得很好吃！ 炸牡蠣（3顆）＄100 一上菜就要趁熱吃，可以沾上店家特製醬料 吃起來會有一點海味，但不至於很腥，我覺得不錯吃！ 唐揚炸雞＄90 每塊唐揚炸雞蠻大塊的 外酥內嫩，微微肉汁，趁熱吃會更好吃！ 南瓜可樂餅（2顆）＄80 小朋友最愛的南瓜可樂餅，內餡是南瓜泥喔！ 至於好不好吃，我基本上沒吃到，但是小朋友一口接一口，這就說明是好吃的（哈！） 最後我們很幸運地有抽中中獎碗，直接請小朋友抽 抽中了泡菜兌換券一張！對於小鳥胃的我們來說，拉麵份量真的很夠，可以吃超飽，男生來吃的話可以加麵吃，量比較剛好，還沒來吃得你趕緊來吃吃看吧！ 一起來看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #台中西區 #台中西區拉麵推薦 #台中西區日式拉麵 #萍姐愛分享 #台中西區美食推薦 #日式拉麵 #埔里筊白筍拉麵 #鹽豚蔥花拉麵 #飲料暢飲 #台中美食 #台中一日遊 #台中西區美食 #台中拉麵 #台中 #勤美 #勤美美食 #橫濱拉麵 #橫杉拉麵

台中最浮誇✨金棗鮮蚵一杯 shot✨整盤猛猛海鮮盛免費請你吃！

什麼？！沒可能這整盤✨猛猛海鮮盛✨是免費的吧😍😍😍老闆娘呀～您是還要不要賺錢😂😂 沒錯✅6/19-7/9到月樽拉麵消費滿千就招待✨猛猛海鮮盛✨一整盤！！裡面還有四杯金棗鮮蚵一杯 shot 🤤🤤🤤生食級生蠔🦪超新鮮，一口喝下滑溜順口，重點是！！無酒精！！！開車騎車來也不用擔心～盡情享用😋😋 🍜霸王鮮蚌拉麵 滿滿的蛤蜊直接多到蓋滿整碗拉麵，完全看不到底下的麵條，真的很壯觀👍可想而知這湯頭就是鮮！到！爆！一口濃郁雞白湯配上Q彈麵條，越吃越刷嘴～ 🍜廣島叉燒海陸拉麵 升級辣味噌的雞白湯喝起來更香更濃郁，微微辣度在嘴裡散開，更增添一層風味！超大顆牡蠣肉質鮮甜肥美，配上軟嫩的叉燒肉真的太滿足～ 🥤啵！氣泡飲 獨家合作的金桔金棗風味&青梅啵啵風味氣泡飲喝起來氣泡感十足，吃拉麵一定要來一瓶，清涼爽口超痛快～ 📌 月樽拉麵 精誠店 台中市西屯區精明一街31號 ⏰17:00-03:00 ☎️0972719890 #台中美食 #台中餐廳 #台中西區 #台中宵夜 #台中宵夜美食 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #布丁拉麵 #布丁肉魂叉燒拉麵 #月樽拉麵 #月樽拉麵精誠店 #taichungfood #taichungfoodie #taichungtravels #taichungcity #popyummy #popyummy台中 #popdaily #好想去喔

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✐ 柚香拉麵 $200 ✐ 味噌拉麵 $230 ✐ 干貝雞白湯拉麵 $260 ✐ 薏蜀蒵 $85 建議在剛開門的時候就到,因為一到用餐時段就人潮爆滿‼️ 當天是假日,大概候位等了半個多小時～ (提供給大家參考) 柚香拉麵這碗湯頭很清甜,柚香味十足！ 這碗叉燒給的是豬叉燒 滷的算蠻入味的,肉質很嫩~ 味噌這碗比較普通,友人覺得味噌味沒有很重😳 配料有娃娃菜！ 還蠻特別的 干貝雞白湯這碗我很推💕 上面就直接擺上一顆生食級干貝！ 湯頭濃郁,很鮮甜不會太膩口 麵條我覺得偏軟,盡量不要泡太久 看到很多人推薦必點薏蜀蒵 吃第一口真的有驚艷到！ 下面是薏仁,上面擺著烤過的玉米筍 還有刷上特製的烤肉醬,香氣十足😻 - 🚩：台中市西區精美街42-1號 ⏰： Wㄧ~五11:30~13:30 /17:30~20:30 W六、日17:30~22:30 📞：0910-770-554 🆔： @kumo_noodle - ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中西區 #拉麵控潔西 #台中 #台中西區 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #kumo麵屋雲 #台中拉麵地圖 #西區美食 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中西區 #台中西區美食 #勤美美食 #勤美 #勤美綠園道 #拉麵 #拉麵控

台中北區｜光寓蔬食．蔬食類界的拉麵，健康美味！

更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) (你抄我的文章或是文字很相似我都看的到喔 之前的文章有人直接完美複製我打的文字呢😊) 🌸台中美食介紹 #台中新店 #新開幕 吃蔬食也能吃的很美味，無肉一樣吃飽飽 位於台中北區的光寓蔬食，店內座位不多 但每到用餐時間總是客滿！還可以免費加一球麵 好幸福呀❤️ 一共有四款拉麵，我直接全部點一輪😍 每一款拉麵用料都相當豐富，配料只有些許不同而已喔 － 光寓蔬食店內環境 光寓蔬食菜單 光寓蔬食自助茶水區｜餐具區 當天在光寓蔬食店內喝到的是微酸甜的飲品喔！ 這次選擇餐點是 招牌白髦腐花拉麵$200 西柿紅梅出汁拉麵$200 黑洸醬油拉麵$180 澈洸清湯拉麵$140 碎金飯$80 招牌白髦腐花拉麵 加入了豆乳，一旁還放入豆花 口感很綿密 湯頭喝起來濃醇香😋個人蠻愛這款拉麵的😍 第一次吃到也覺得蠻特別的 西柿紅梅出汁拉麵 自家熬煮的白湯再加入了西紅柿醬 非常開胃，酸酸甜甜很讓人喜歡 黑洸醬油拉麵 大家看到醬油拉麵可能都比較會怯步 但我誠心跟大家說這款也很值得點來吃 完全不死鹹，有加入了北海道昆布多了清甜味喔！ 澈洸清湯拉麵 比較偏果香類的拉麵，上層還有醃製過的杏鮑菇 整體層次感比較多👍 拉麵鋪上了菇類、玉米筍、時蔬、溫泉蛋等 豐富性佳，也很有飽足感 唯獨澈洸清湯拉麵是全素（沒有溫泉蛋）其餘三款都是蛋素喔 光寓蔬食也很貼心的將湯頭分為淡、適中、鹹 依照自己口味調整，我們選適中味道就覺得很棒囉 剛剛好的味道最對味😆😆 － 碎金飯 一份再簡單不過的碎金飯，藏著兒時的記憶 將飯塑型金字塔形狀，加入少許的牛排醬提味 本身炒飯的鍋香氣明顯 米飯粒粒分明 鹹香十足🤤 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市北區忠明路133號 營業時間：週一到週日 11:00-15:00 17:00-21:00) 每週三隔週休，每週四固定休) 電話：04 2320 0134 #台中美食 #北區美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中拉麵 #拉麵 #素食 #台中蔬食 #蔬食 #健康 #台中美食地圖 #炒飯 #美食 #美食推薦 #台中食記 #yummy #dcard美食版 #台中 #相機食先 #ig打卡 #光寓蔬食 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

台中西屯｜狸匠人氣必吃特色拉麵，主打牛骨熬煮濃醇湯頭，咖哩也是不容小覷的存在｜牛庵 - 牛骨拉麵

台中有三大拉麵品牌， 狸匠、七面鳥、有囍，這家牛庵就是狸匠體系主打牛骨湯頭的拉麵店，也因為是以少見的牛骨熬製，所以也被列為台中特色拉麵，但品嚐後真的列為我心目中台中必吃拉麵之一！ 原址是在一中附近，後搬到文心櫻花站附近，因為與住處距離近，甚至會去拿號碼牌後回家等XD 必須要大推他的候位系統！現場點餐+付款後才會拿到號碼牌，這樣可以避免有些人拿了號碼牌又不來了（畢竟都付錢了不可能沒來吃吧），而且這樣也能一開始確認要吃的品項還有沒有，不會造成候位好不容易等到了，想吃的餐點卻賣完了，而且他還能在線上看內用叫號狀況！我們就是會回家等內用叫號快到了再過去XD超級方便的～膝蓋友善認證！ 另外平日可以預約！！！平日來的朋友預約起來～平日午餐就算沒有預約好像也可以優雅進場～平假日人潮真的有差！假日每次經過都是滿滿的人～ 這篇食記是兩次訪店合輯，把店內招牌一網打盡！ 第一次吃就先從有興趣的白湯吃起，二訪吃了網友推薦的咖哩，也是大拇指的啦！ 店內僅有L型吧台桌，裝潢蠻有質感的！座位後方都有可以掛包包和外套的掛鉤，最貼心的是還有不織布圍兜！穿淺色衣服也能安心吃！ 牛庵菜單 有最基本的牛骨白湯、加了番茄的番茄牛骨、加了咖哩的咖哩牛骨、還有全部都有的咖哩番茄牛骨拉麵，牛骨白湯是所有最快會售完的品項，初訪牛庵的朋友我會推薦先從牛骨白湯試試！ ▼牛骨白湯拉麵$280 請列為台中必吃！這個湯頭真的是超過100分、無法言語的美味，看似濃膩，但實則甘醇不膩！吃到一半加入一旁的檸檬片可增加層次感~ 和牛肉片有厚度又軟嫩，粉嫩色澤令人食指大動！ 麵體軟硬剛好，是偏細麵的口感！ 鋪底的蘿蔔絲增加清爽口感！上面的醃漬小番茄吃起來酸甜酸甜的~帶點酒味的溏心蛋我給過！ ▼香料咖哩牛骨濃湯拉麵$290 為了文章豐富度又特地去吃了咖哩～因為網上咖哩推薦文很多，讓我不禁好奇他的咖哩，一嚐才發現咖哩也是不容小覷的存在！ 在原有的牛骨白湯加入咖哩調味，比起白湯會更濃郁，甚至有點到沾麵的濃稠度，但不會過鹹過膩，一入口是咖哩的鮮明香氣，之後才細品到獨特的香料味~這碗比白湯更適合加點白飯拌入！醬汁真的太厲害了 麵體是中粗麵，也讓每一次夾取能吸附更多的濃稠咖哩醬汁 溫泉蛋與咖哩醬混合有種說不出滑順感~ 但基於濃稠度，會比較推薦給喜歡沾麵的朋友來試試！ ▼番茄牛骨濃湯拉麵$290 這碗也是以白湯為基底，再加入番茄調味，多了番茄的鮮甜味，番茄的果酸與白湯融合的好微妙！看起來濃稠但喝起來完全不厚重 另外有附上辣油，可斟酌加入，湯頭更有層次！ 同場加映，去年的牛の鮭骨牛骨清湯拉麵 $260（對！我第一次訪店是去年，到今天才生成這篇文） 原本想說這碗是期間限定番，就不特別介紹了，但想起當時喝到的湯頭，實在太令人懷念了！清澈湯頭，但味道卻深藏不露！加入牛肉及表層鹽烤過的豬梅花，好希望可以復刻啊！！！ 整體來說，真的是被我列為台中必吃啊！！！從湯頭、麵體、主食、配料皆是無可挑剔的！且有號碼牌機制真的是膝蓋友善啊！ 【 牛庵 - 牛骨拉麵、咖哩 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/curry.mo.ann/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/curry.mo.ann/ ▸ 地址｜台中市西屯區文心路三段107-16號 ▸ 營業時間｜12:00-20:00 ▸ 內用／外帶／預約／當季菜單 #牛庵 咖哩 牛骨拉麵 #牛骨拉麵台中 #台中咖哩飯 #台中拉麵同好會 #牛庵拉麵 #牛庵牛骨拉麵 #牛骨白湯拉麵 #牛骨白湯 #台中拉麵 #狸匠拉麵 #狸匠體系 #牛庵 #西屯拉麵 #台中拉麵推薦 #台中必吃 #台中必吃拉麵 #台中必吃美食 #台中美食 #西屯美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

#台中拉麵搜尋結果

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#台中拉麵搜尋結果

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