[嘉義東區]國王的菜 King's Flavor 印度餐廳。紅醬奶油起司咖哩/炒堅水果米/起司瑪莎拉烤餅/印度奶茶

#印度料理 #印度咖哩 #咖哩 #印度餐廳 #異國料理 #印度烤餅 #辛香料 除了常見的義美日韓料理，嘉義的其他異國料理還真的很稀有啊 去(2021)年開幕的印度料理餐廳「國王的菜 King's Flavor」 兩人印度人主廚還有親切的服務人員們努力經營，儘管店不在最熱鬧的商圈內 餐廳可是一路火到現在，得訂位不然臨時可是想吃都吃不到的喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363347031 「國王的菜 King's Flavor」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：國王的菜 King's Flavor 印度餐廳 (嘉義市西區林森西路280號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2256996 週三至一 11:30-14:30 17:00-20:30；週二休 ；另公休日參考連結 餐點介紹：咖哩/米食/烤餅/炸物/甜點/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「國王的菜 King's Flavor」店面 「國王的菜 King's Flavor」用餐環境 桌位不少，桌間距離近，客滿狀態看起來有點壅擠 桌上已經會擺好分食盤、紙巾、刀叉、杯水 坦都瑪莎拉雞肉咖哩 瑪莎拉，直接翻譯為「溫熱的香料」也就是將丁香、孜然、肉桂、肉豆蔻、黑胡椒、小荳蔻等香料烘烤後磨成粉 做成的咖哩呈深棕紅色，各種辛香料的香氣風味融合，並有股奶香 搭配適口大小的雞腿肉塊，濃醇偏甜，老少皆宜 但不喜歡甜鹹味的父親大人，就不太喜歡 香米飯 「國王的菜」提供香米和印度米兩種米飯 菜單上的香米飯分量為單人份的碗量，有純白飯或有調味、炒過的薑黃飯和茴香飯 印度米飯則均是炒過的，分量也比較多一些 香米飯應該是用台灣人比較習慣的台灣長米，比蓬萊米略長一些 比泰國米或印度米還軟，但又不像蓬萊米易主過熟或燜到就糊爛 紅醬奶油印度起司雞肉咖哩 ※今日主廚限定 「紅醬奶油印度起司咖哩」是菜單常態項目，而今日主廚限定就是多加了雞肉啦 雞腿肉切的大小剛好，肉柔嫩不乾澀 呈稠稠的糊狀，能吃得到很多細小洋蔥丁，口感較豐富 上面點綴起司絲、奶油拉花，比起瑪莎拉咖哩，比較鹹且辛香料味道較重 炒堅水果印度米 以印度長米和綜合水果罐頭丁、香料拌炒 米粒炒的乾乾鬆鬆的，保留點韌性，比香米飯還有咀嚼感 調味不會太重，可單吃也很適合搭配咖哩醬 原味烤餅 餅皮蓬鬆蓬鬆地，柔軟中保留一點韌性，單吃可以嚐到單純的麵麥香 但我個人喜好更韌和硬的口感，這個烤餅對我來說太鬆軟了 起司瑪莎拉烤餅 烤餅上面灑上起司粉和綜合香料，單吃就夠味，油而不膩 香料炸魚塊 裹薄薄麵衣的鯛魚塊炸至深黃，搭配特製紅醬、辣椒粉、香料和生洋蔥與萵苣葉 有一點點辣味但不刺激，不吃辣的人客也能放心享用； 但我覺得鯛魚本身就有其特殊味道，再與也是重味的綜合香料搭配，覺得味道不融洽，改用常見炸物用的白肉魚類或許更適合 印度米布丁 香米和少量葡萄乾和腰果以椰奶和香料燉煮，保留一點米粒口感，並帶淡淡茴香 甜度低，爽口沁心，吃完咖哩炸物等來一碗，比氣泡飲料更很解油膩 ​印度奶茶 茶比奶味重，甜度微甜 茶香中還帶點茴香的清香，奶味則是其次，不醇厚而清爽 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363347031 嘉義旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

圓山美食/ Masala Art 印度香料王餐廳

印度料理我最喜歡的就是咖哩跟烤餅😋 - #奶油雞肉咖哩 $400 小孩子都會愛上的口味，咖哩除了香濃之外還多了奶油的香甜，雞肉的部分肉質比較柴一點，搭薑黃飯或是烤餅都很不錯。 #薑黃飯 $80 鬆散的長條米粒，沒有什麼味道，需要咖哩來加分。 #起司三角包 $150/2個 三角包是印度的經典小吃，我們選的是起司口味，裡面是滿滿的起司，單吃就很好吃，附的是香菜類的沾醬，我個人是不太喜歡，反而沾咖哩更對味😂 #坦督里窯烤香料雞腿 $380 一上桌香氣撲鼻，尤其是獨特的香料味道，以為調味很重，其實吃起來沒有什麼味道，蠻清淡的，雞腿肉很嫩。 #香蒜烤餅 $80 這個也是一上桌就被香蒜的味道吸引，好香喔！烤餅手撕的感覺很有韌度，吃起來口感比蔥油餅再多一點筋性，麵粉跟奶油還有香蒜非常搭，單吃就很好吃，更不用說沾咖哩的美味可口了。 - 《Masala Art 印度香料王餐廳》 📍台北市中山區玉門街1號(花博公園圓山園區/近圓山站） ⏰11:30-14:30，17:00-21:30，週末未休下午。 - #masalaart印度香料王 #masalaart #butterchicken #chickencurry #turmericrice #cheesesamosa #tandoorichicken #garlicnaan #indianfood #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #圓山美食 #印度料理 #印度咖哩 #印度烤餅 #涂的美食日記

師大夜市吃到飽！？四間特色美食、咖啡廳美食攻略～師園鹹酥雞、阿諾可麗餅、燈籠滷味…15間小吃「買1送1＋6次吃到飽」

沒飽大學時期跟朋友最常逛街的地方就是師大商圈了，與師大的朋友約吃飯也一定是在師大夜市吃吃喝喝！疫情爆發前，最享受的就是下課後到師大夜市買一些鹹酥雞、綠豆沙、蛋捲餅或可麗餅邊逛邊吃，最近師大商圈竟然祭出了超狂活動！不只五倍卷的活動，還結合了新科技NFT，以及指定日期師大商圈17間店吃到飽的活動！就趁這個機會把之前沒試過的美食一起納入口袋啦！吃了四間就好飽好飽！ 先推薦必吃：印渡風情的芒果酸紫酥球、阿諾可麗餅、VinoVino的拉花飲品！ 師大夜市美食推薦一：印渡風情 算是在學生間小有名氣的一間印度咖哩店，喜歡咖哩的朋友也強力推薦！這次慕名而來，店門口在小巷中，有點難找，座位滿大的～非常舒適，滿滿印度風情的燈飾和圖騰，難怪店名叫做「印渡風情」～ 雙人超值套餐 原價$1550 特價$1149 還不用另加服務費，真的是有夠超值！內含餐點如下： 不得不說上菜速度超快，桌子一下就擺滿啦！最喜歡菜一次上齊，看起來超豐盛，讓人眼花撩亂，但是卻幸福到不行！ 前菜我們選擇了「炸蔬菜」，有炸洋蔥、馬鈴薯，似乎還有香菇，麵衣走的是薄軟路線，不油膩，單吃好吃，有淡淡香料香，但沾醬微酸更有層次，吃完才發現居然是「香菜醬」，但是吃得當下完全沒發現...！討厭香菜的我竟然是可以接受還一直吃，真是太厲害了XDD 香料蔬菜沙拉是清爽的小黃瓜以及番茄，獨特的酸味以及香料香氣，非常解膩，同行友人直接整碗拿起來扒完～ 酸乳烤雞，無骨超貼心～份量十足，三人分食一人還能吃到三大塊，好滿足！香料抹得有夠厚！色香味俱全，橘紅色光澤，特別誘發食慾！擠上檸檬後，更襯托出香料香，又帶有一些炭烤香，這道絕對是要趁熱吃～ 咖哩我們選擇了「香料魚咖哩」，前面吃了雞肉，咖哩就來點海鮮，魚肉裹粉、以香料調味、炸後與咖哩燉煮上桌，一盤咖哩中就有五大塊魚肉，份量真的很大器，魚肉非常軟嫩！咖哩則十分濃郁～絕對是要搭配烤餅和薑黃飯一同食用，好下飯！ 印度咖哩絕對是要配烤餅啊！！烤餅我們其實各口味都好想點，各種掙扎下，最後選了「蒜味」以及「起司」(圖為蒜味)，一份三大片，一樣大到驚人，兩款烤餅都Q韌、稍有嚼勁，蒜味烤餅表層抹醬形成薄脆的口感，而起司烤餅的起司也給的毫不手軟，只可惜一直在吃前面先上的餐點，所以吃到時已經冷掉了>< 套餐甜點不能更改、菜單上也沒有的「印度米布丁」，口感又跟中東的米布丁不一樣，比較像西米露的感覺，米的甜味加上椰奶香氣，搭配果乾跟堅果的香味個人滿喜歡的，口味上算是偏健康的甜點～ 芒果酸子酥球 $200 在介紹印度的影片和朋友的限動出現過的印度特色街邊小吃，終於吃到啦！圓滾滾碗如芝麻球，好可愛～吃法是用湯匙將薄脆的酥球敲開一個小洞，放入香料馬鈴薯和醬汁再ㄧ口塞入嘴裡！一種動手體驗的儀式感～紅醬偏酸辣、綠醬則是水果(芒果)的酸甜，屬於爽口的開胃小點～ 桌上還有印度女性的眉心貼紙、現場也有印度傳統服飾，可以提供拍照體驗！當天我們只顧著吃啦～可惜沒拍到！ 師大夜市美食推薦二：阿諾可麗餅 吃完超豐盛的午餐，馬上過個馬路去吃下午茶？這間阿諾可麗餅就開在師大夜市入口，每一次經過我都在覬覦它！每想到1995年就創立了，比我還要大呀～ 販售的是「台式可麗餅」，比起軟軟又充滿奶油膩感的法式可麗餅，沒飽更愛薄脆的台式可麗餅！絕對是童年的滋味～菜單上口味超級多！選擇障礙直接請闆娘推薦～鹹甜各來一份！ 海陸總匯 $80（菜單上似乎沒有） 滿滿鮪魚、燻雞、玉米粒、生菜，三片起司片，還有一塊好大的煙燻肉片（非火腿或培根）！除了美乃滋還有番茄醬的調味，真的是最熟悉的童年回憶欸！鹹香酸甜～料超級澎湃！拿到時都不知道從何下口啦～～ 巧克力卡士達＋草莓 $60＋$15 算是今年吃的第一份草莓甜點，巧克力醬和卡士達醬也都是復古的滋味，卡士達真的超厚一層～但不死甜，至於巧克力醬，朋友愛到只啃那一側XDD 這間還有販售手工餅乾，之前吃過滿多口味的～只要是巧克力口味的都不錯！ 師大夜市美食推薦三：小米甜甜圈 就在阿諾可麗餅隔壁，推薦一起買！雖然常常看到有攤販在販售小米甜甜圈，但這是沒飽第一次吃～外觀看起來就比一般常見的個頭大些，口感介於日本知名甜甜圈店的波提，與台式鮮奶甜甜圈之間，口感Q彈Q彈，完全我的愛！口味有原味/糖霜/巧克力/抹茶 可選，都是另外沾粉的，所以不用擔心甜膩的問題～ 兩個攤位前有座位區，有大大的遮陽傘，露天別有一番風情～不管晴天、雨天都滿適合和朋友叫甜點在邊吃邊聊天的，那天我們就在大雨中享用了美味又豐盛的下午茶，度過了一個下午～ 師大夜市美食推薦四：Vino Vino cafe 這間的裝潢設計走歐式復古，二樓竟然沒有玻璃！常常在公園對面望著二樓用餐的客人，今天終於能親自體驗～但因為天氣寒冷又下雨，我們還是選擇坐在一樓(下雨門窗緊閉有些悶)～一進門就能感受到一種神秘氛圍，近期個人很著迷這種風格，店員和餐點都頗有個性！ 不限時、不收服務費，營業到凌晨三點，超適合夜貓子來做事的啦！ 香煎雞胸酪梨沙拉佐柑橘油醋醬 $240 吃了一整天已經好飽，想說點個主食搭配一份沙拉就好，結果沙拉的份量大到我們目瞪口呆！至少有4種生菜，都新鮮爽口，還有一些水果、豆薯十分爽脆！酪梨沒什麼味道，搭配柑橘油醋醬很開胃！醬淋的很均勻～酸味明顯，非常中我的胃！！雞胸肉有另外先調味過，切得薄片、皮煎的香脆，搭配柑橘香根本完美欸～ 奶油干貝蟹肉焗烤飯 $320 隨便挖一口就是干貝和蟹肉，上層的焗烤乳酪絲鋪得很厚實，奶味恰到好處，米粒軟硬度也剛好～美味程度超出對一般咖啡廳的期待！ 至於附湯，一上桌就是撲鼻奶香，輕輕呼吸一下，鼻腔都充滿奶油香的程度，但喝起來完全不奶膩，裡面還有馬鈴薯和蘿蔔～ 巧克力 $160 來到這間店絕對絕對要點「拉花」！每一杯的造型都不一樣，而且十分細緻～ 讓我非常喜歡的是～難得有咖啡廳的熱巧克力是整杯無糖，另外附糖包讓客人自行調整甜度的！十分貼心！我個人是完全沒加糖喝，整杯充滿了可可香氣，非常適合最近氣溫驟降來一杯，溫暖舒服～ 太美了，忍不住再來一張 更誇張的是...14:00-17:00紅茶、奶茶、綠茶居然可「無限續杯」！ 師大商圈2022最新活動資訊 師大商圈NFT！15間小吃「買1送1＋無限吃」 活動內容：全台第一個發行NFT的商圈，每張NFT售價30OSD，持有任一師大商圈NFT，於指定日期至師大商圈指定店家，可享無限吃到飽！ 吃到飽活動日期： 5/10(二)、6/14(二)、7/11(一)、 8/8(一)及9/13(二) 活動店家：銅樂火鍋、許記生煎包、燈籠滷味、阿諾可麗餅師、師園鹽酥雞、雞房重地鹽水雞等。 ⋇活動詳情請以官方公告為主⋇ （圖片來源：師大龍泉商圈IG） 店家資訊 【印渡風情印度餐廳師大店】 📌台北市大安區浦城街13巷26號 ⏰11:30-14:00、17:30-22:00 ☎️02 2363 3054 💸酌收10%服務費 【阿諾可麗餅】 📌台北市大安區師大路39巷1號 ⏰12:30-23:00 ☎️02 2369 5151 【小米甜甜圈】 📌阿諾可麗餅隔壁 【Vino Vino Cafe】 📌台北市大安區師大路80巷2號 ⏰11:00-03:00 ☎️02 2362 1167 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章： #師大商圈 #師大夜市 #師大美食 #師大夜市美食 #師大龍圈商圈 #振興五倍券 #公館美食 #台電大樓美食 #師大商圈NFT #師大夜市NFT吃到飽 #不限時咖啡廳 #師大咖啡廳 #印度咖哩 #振興券 #中正區咖哩 #台北咖哩 #台北下午茶#由臺北市商業處輔導臺北市師大龍泉商圈促進會自主辦理師大龍泉美食計畫活動

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[嘉義東區]國王的菜 King's Flavor 印度餐廳。紅醬奶油起司咖哩/炒堅水果米/起司瑪莎拉烤餅/印度奶茶

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圓山美食/ Masala Art 印度香料王餐廳

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