抹茶控幸福母親節蛋糕「千森製菓ちもり」

🍵 濃心抹茶千層，1680元（6吋） 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 成為母親的第一個母親節，當然要好好紀念和慶祝一下～台南愛店千森製菓出了一系列的母親節蛋糕，招牌的宇治抹茶千層還升級出了有濃抹夾層的濃心版本，尺寸從6吋、8吋到10吋都有，作為抹茶控的母親節蛋糕再適合不過！ 可以冷凍運送的濃心抹茶千層，外殼是磅數很高的質感紙盒，千層外有硬塑膠片固定保護，從台南寄到台北仍完整～切面可以看到有別於門市販售的宇治抹茶千層，厚厚一層濃抹茶內餡很有存在感，口感上有一些像抹茶甘納許，柔順度又再高一些，和細緻千層餅皮層次堆疊，味道上也有抹度加成效果～ 千森最近正在抹茶季，一系列限定品項超級誘人，超級想吃抹茶舒芙蕾！如果要訂購整模蛋糕，除了兩款抹茶千層，還有華麗的抹茶聖多諾黑和其他品項可以選擇，不管是過母親節或是特別紀念日都是不錯選擇！ 《千森製菓ちもり》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三固定休，其他時間社群公告 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #母親節蛋糕 #蛋糕 #cake #千層 #抹茶千層特輯 #抹茶控吃千森 #母親節蛋糕

抹茶季限定超美帕菲「千森製菓ちもり」

🍦 抹茶季 抹茶帕菲杯，360元 🍰 抹茶季 抹拉米蘇，280元 🍵 法式抹茶千層酥，260元 🍨 五十鈴抹茶冰淇淋，90元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 每到台南固定會排入行程的愛店千森製菓，今年4月推出抹茶季，預計販售到6月底，抹茶季尾聲終於造訪吃到心心念念的抹茶帕菲杯，除了被外型美到，多層次的口感也讓人好回味～ 千森除了固定的冷藏甜點，還有內用限定的擺飾甜點，法式抹茶千層酥是開店就有的固定品項，今年抹茶季增加帕菲和抹拉米蘇，抹茶季還有這次造訪沒遇到的抹茶舒芙蕾和若竹抹茶烤布蕾；千森還有若竹和五十鈴冰淇淋單獨販售，最推薦就是加點一球冰淇淋放到抹茶千層酥上，視覺和口感暢快感一起提升！ 快樂的抹茶全餐，主角當然是季節限定的帕菲杯～從千森還在舊址就開始吃他們的帕菲杯，幾乎每款都沒錯過，今年抹茶季的主角帶入些大人味成分，兩球冰淇淋一球是若竹抹茶（可加價換成五十鈴），一球是少見的酒粕冰淇淋，帶些酒感的冰淇淋和底層的白葡萄凍可以互相輝映，中間還有小巧的地瓜圓和紫薯圓增加口感，最上層是紅豆牛奶冰最終，再點綴抹茶糖片和若竹蛋白餅，底層還有一整層的抹茶戚風，是杯充滿抹茶元素的漂亮帕菲～ 除了可以看帕菲製作過程，看抹拉米蘇的擺盤也很療癒～浸入抹茶糖液的兩層手指餅乾，加上滿滿的若竹抹茶的提拉餡，同行的台南小廚師第一口就大喊「好抹」！這款也是大人味甜點，有加入些威士忌。 幾年來吃過好幾塊的抹茶千層酥，是千層招牌品項之一～吃了大江南北的各種抹茶品項，回頭吃這一塊會覺得若竹抹茶餡抹度不夠衝擊，不過有加購的冰淇淋加持，還有附上的白巧抹茶醬，就可以補足抹茶控的癮頭！ 搬到新美街的千森店面寬敞舒服，抹茶季已經倒數計時，吃完抹茶全餐後首推帕菲，不愛抹茶的甜點櫃也有很多選手可以選擇，炎炎夏日可以到老宅吹個冷氣吃甜甜放鬆一下～ 《千森製菓ちもり》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三固定休，其他時間社群公告 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #千層酥 #法式甜點 #蛋糕 #cake #千層 #抹茶提拉米蘇 #抹茶控吃千森 #抹茶提拉米蘇特輯 #帕菲 #帕菲杯 #抹茶帕菲 #抹茶季 #期間限定 #冰淇淋 #抹茶控吃冰

過年有營業！台南愛店「千森製菓ちもり」

🍓 草莓帕菲杯，399元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 今天就是除夕了，台南愛店千森製菓農曆年連假都有營業，初一開始走春或去台南玩都很適合去千森吃個今年最新的華麗帕菲杯～ 千森剛開店在舊址就是常客，不同季節的帕菲杯吃了好幾款，今年的帕菲杯把抹茶天鵝泡芙放在最頂層，整體有夠華麗！ 整杯層次多元，在開放式吧檯看組裝過程，一杯至少要花4分鐘製作，從底層的開心果冰淇淋層層堆疊，果凍、新鮮草莓、鮮奶油、乳酪蛋糕、脆脆、草莓冰沙、草莓果醬，最後再疊上天鵝泡芙。 食用時可以把泡芙先拿下來，吃完整杯酸甜帕菲再吃天鵝～天鵝泡芙灌入滿滿抹茶內餡，底層還有小巧思，就給大家自己去體會了！ 千森招牌是千層，內用限定的抹茶千層酥更是經典款，推薦加點一球抹茶冰淇淋組成抹茶combo，暢快度更上層樓！ 這次還有量身打造的抹茶草莓珠寶盒，新鮮草莓和蛋糕體外是輕盈又有抹度的抹茶鮮奶油，超級好吃！！！挖一口就停不下來了！平常門市有販售非抹茶款，草莓季超級適合帶個珠寶盒回家享用🍓 《千森製菓ちもり》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900（農曆年假期至1700） ❌ 公休日：星期三（農曆年假期皆營業） #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #珠寶盒 #帕妃 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #抹茶控吃千森

抓住草莓季尾巴！「千森製菓ちもり」

🍵 草莓抹茶大福，190元 🍓 草莓勝多諾黑，210元 🍨 若竹抹茶冰淇淋，75元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 沒想到今年草莓季可以二訪台南愛店千森製菓 ，去年12月剛好是聖誕節前的草莓季初期，月初再訪吃到後來出的草莓新品草莓抹茶大福，晚上還去看了台灣燈會，是完美的台南行程！ 個頭巨大的大福是兩入一組販售，光滑的大福上點綴草莓，視覺上有種純粹的舒服感，和華麗的聖多諾黑是兩種極端～這顆大福裡面有新鮮草莓、抹茶鮮奶油和抹茶蛋糕，滑順的鮮奶油吃得到抹味，爆餡效果吸睛～這顆尺寸驚人，和先生兩個人分食一顆剛剛好，另一顆後來帶去與台南小當家分享了～ 對聖多諾黑有種莫名喜好，這次在櫥窗前糾結要草莓勝多諾黑還是抹茶聖多諾黑許久，最後決定點了比較有季節性的草莓款～邊吃邊滿意選擇，泡芙體裡的草莓內餡味道調得很棒，微微酸度帶出草莓香氣和甜味，搭上底層酥脆的千層餅皮，有夠好吃！ 千森在舊址時已經吃掉不知幾球的冰淇淋，這次也特別點了一球～現在抹茶有若竹和五十鈴的版本，這球點了若竹，上桌時還會有黑芝麻點綴，照片上的草莓是拿大福上的草莓😆 千森的抹茶冰淇淋一如既往地優秀，滑順、抹，吃幾顆都不膩口，而且很百搭，推薦大家如果點抹茶千層酥或巴斯克，都考以加點一球冰淇淋，視覺、味覺都是雙重享受～ 草莓已經到尾聲了，千森草莓季大概會走到3月底，可以注意店家IG限動🍓 《千森製菓ちもり》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #帕妃 #聖多諾黑 #草莓季 #抹茶大福 #抹茶草莓大福 #抹茶控吃草莓季 #抹茶控吃千森 #週末約會特輯

台南愛店龍年禮盒「千森製菓ちもり」

🐲 2024龍年風呂敷餅乾鐵盒，880元 ☻ 芝麻蘿蜜亞 ☻ 甘梅脆桃酥 ☻ 巧克力曲奇 ☻ 焦糖杏仁船 ☻ 橘子一口酥 ☻ 爆米香餅乾 ☻ 多款造型餅乾 ☻ 蜜香紅茶鑽石酥 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 台南超級愛店千森製菓兔年搬了新家，龍年也推出氣勢萬鈞的鐵盒餅乾禮盒，特選了三款奔放的龍年風呂敷，拆開後就是澎湃的鐵盒～ 整盒共有8款餅乾，最顯眼的龍頭餅乾就是抹茶～做工十分精細，端詳許久才放最後入口～ 雖是餅乾鐵盒，但每款餅乾的口感都完全不同！香氣十足的杏仁船和巧克力曲奇是心中目前兩名，芝麻蘿蜜亞很容易抓住眼球，薄脆口感個人也很愛！ 千森過年期間除夕到初五都有營業，真的要給過年開店的店家respect！！去台南還可以看台灣燈會、月津港節和空山祭，冬季的千森還有滿滿的夢幻草莓抹茶甜點，快情人節了一起吃杯草莓帕菲杯，儀式感滿滿啊🍓 《千森製菓》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三（過年特別營業時間請參考店家IG） #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #新年禮盒 #鐵盒餅乾 #抹茶餅乾 #抹茶控吃禮盒 #抹茶控過年 #禮盒

台南愛店草莓「千森製菓ちもり」

🍨 草莓帕菲杯，390元 🍰 抹茶聖多諾黑，210元 🍮 草莓昭和大布丁，200元 🍓 草莓塔，210元 🍵 抹茶拿鐵 五十鈴，190元 🍹 百香果氣泡飲＋若竹抹茶，160元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 放限動收到熱烈迴響的千森製菓，是台南超級愛店，最初店面位於裕民街，今年第四季正式落腳新美街，把二樓老宅打造出歐式風情，二樓還有原店面也有的榻榻米元素，下午還會有陽光灑起來，超級舒服～ 千森不是抹茶專賣店，但抹茶品項多元水準又高，吃過無數次的抹茶千層酥已經推薦過無數次，今年草莓季一眼相中華麗到不行的草莓帕菲杯！千森新店面有內用限定的製作區，這杯帕菲杯就是現點現做，坐吧台區就可以看到店員巧手裝點。 吃過千森好幾款帕菲，這杯顏值又更上一層！從底層的清酒草莓果凍開始，依序疊上杏仁達克瓦茲、大湖草莓雪酪、草莓果醬、新鮮草莓、抹茶海綿蛋糕、堅果巧克力巴瑞脆、蘑菇檸檬蛋白霜、希臘優格冰淇淋、草莓冰大福最中，杯緣還點綴新鮮草莓和抹茶、原味鮮奶油，真的是杯藝術品～～ 現場看店員製作，這杯就要耗時將近10分鐘，非常費工。最驚艷的是最上層的草莓冰大福最中，微酸甜的草莓冰淇淋包在大福皮，搭配最中口感好讚！草莓雪酪和優格冰淇淋的組合也很和諧，巧克力巴瑞脆口感、味道都突出，和先生一邊吃一邊讚嘆！ 帕菲杯必吃外，新品抹茶聖多諾黑當然不可錯過！千森還特別製作了草莓版的抹茶聖多諾黑，頂層的小泡芙換成整顆草莓，和聖誕節好應景～小泡芙裡是滿滿的抹茶內餡，抹度十足，抹茶控完全可以滿足🫶 和帕菲杯一樣是內用限定的草莓昭和大布丁，布丁體本身就很大，再裝點滿滿草莓加上草莓淋醬，是屬於冬季專屬的幸福啊～布丁口感紮實綿密，底層有滿滿的香草籽，很有飽足感！ 愛千森之一除了甜點好吃，還有多元的飲品和超濃的抹茶冰淇淋！梅酒氣泡是心頭好，N訪不知喝掉幾杯，新店面多了可以加若竹抹茶的百香果氣泡，立刻點起來，第一次喝這樣的組合超級搭，不想喝奶類的抹茶控完全可以點這杯！！ 搬家後的千森維持甜點高質感，菜單和外帶盒也全面升級，以墨綠色當基底，加上綠色沙發，讓抹茶控特別有親切感，真的是台南必訪的愛店～ 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #帕妃 #聖多諾黑 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #抹茶控吃千森 #週末約會特輯

台南愛店搬家「千森製菓ちもり」

🍰 宇治抹茶千層，190元 🍫 榛果巧克力生乳捲，130元 🍵 若竹抹茶冰淇淋，75元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森準備搬家了，今天就是裕民街最後營業日，之後將搬到新美街90號，就用這篇紀念陪伴無數次的創始店面🥹 口味多元的千層一直是千森招牌，第一次帶台南小當家造訪，在米其林餐廳工作過的小當家就對細緻餅皮讚不絕口，連「這我願意一層一層吃」的評價都出現，可見滿意度之高～抹茶千層當然是抹茶控首選，偶爾出現的玄米抹茶千層也很推～ 吃過抹茶生乳捲，偶爾也要給巧克力一點版面，看切面就被滿滿的內餡療癒，帶些臻果香的巧克力味道不死甜，和抹茶款走完全不同路線，喜愛程度卻並駕齊驅！ 最後還是要給冰淇淋一個版面～千森的抹茶冰淇淋一吃就傾心😍每次吃都想敲碗老闆出宅配杯裝的程度！原本的若竹抹茶冰淇淋就已經濃郁到不行，後來又開發出五十鈴版本，每來不吃個一球對不起自己啊！！！ 裕民街的千森很容易讓外地人不小心就迷路，但每每造訪都能心滿意足離開～獨訪時就坐吧檯區看店員巧手妝點千層酥，也帶了好幾位朋友拜訪千森，和先生到台南也是立刻報到，在小巧的店裡留下滿滿回憶，今天最後營業日就用這篇文感謝1.0千森，也期待下月造訪到新美街新店迎接2.0版的愛店～ 📍 地址：台南市北區裕民街71號（舊址營業至9/3） 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶冰淇淋 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶千層 #抹茶千層特輯 #抹茶控吃千森 #生乳捲

台南愛店抹茶季倒數「千森製菓ちもり」

🍵 抹茶蒙蒙怪，280元 🍮 抹茶昭和布丁，160元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 520和愛人吃愛店！週末剛好來台南出差，就算婚禮倒數也要到千森吃倒數的抹茶季，目標鎖定上個月沒吃到的布丁！ 個頭頗大的布丁，平常是搭抹茶香緹和馬林糖，這次特別換上千森自製的五十鈴抹茶冰淇淋，抹度加成好快樂～ 布丁紮實又滑嫩，焦糖液增加些大人感，是份有飽足感的甜點🍮 上次就有吃到的蒙蒙怪，配合520變深成愛心小怪獸，愛心眼很應景，再加個愛你一萬年，太適合我們夫妻了😍 蒙蒙怪的抹茶豆沙餡下是整顆抹茶大福，底層墊了塊達克瓦茲，最外層點綴抹茶馬林糖，一樣飽足感十足！ 和F先生還得到杯520特調，是琴酒基底的調酒加上芒果冰淇淋，又美又消暑🥭 千森的抹茶季將到5月底結束，闆娘預告芒果季將接棒，重點是千森已經找到新家，預計8月將搬到新美街啦！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶季 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶控吃千森

台南愛店超狂抹茶季「千森製菓ちもり」

🍨 抹茶帕菲杯，320元 🍰 抹茶蒙蒙怪，280元 🍵 濃抹茶拿鐵 五十鈴，190元 🥂 山形正宗 濃郁氣泡梅酒，180元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森製菓抹茶季正式開跑！不誇張，兩個品項上桌時都「哇」聲讚嘆，尤其帕菲杯顏值之高，有約會行程來共享這杯超級適合🫶 吃過好幾杯千森的帕菲了，這杯新品又美出新高度～整杯層次也很豐富，由下往上分別是椰奶口位米布丁、加入清酒提味的蛋糕、抹茶香堤、脆餅、味噌冰淇淋、五十鈴冰淇淋清酒凍、若竹抹茶凍、蜂蜜脆片，頂層插了一串三色烤糰子🍡抹茶冰淇淋上點綴米爆米花，最後還有整海苔脆餅。 「有人說吃不多（五十鈴）海苔味，直接給海苔脆餅！」老闆的說法我喜歡哈哈哈😆 整杯最驚豔的是壓在五十鈴冰淇淋下的味噌冰淇淋，第一次吃到味噌口味冰淇淋，帶有淡淡鹹味，和抹茶意外的合拍！底層的米布丁也挺特別～抹茶、原味和紅麴的三色糰子也超級喜歡，Q彈口感讓人捨不得分食🍡 全新推出的蒙蒙怪，抹茶豆沙餡下是整顆抹茶大福，底層墊了塊達克瓦茲，最外層點綴抹茶馬林糖；我這顆沒黏上眼睛，加上眼珠化身抹茶小怪獸超級可愛～ 本身沒很喜歡栗子，千森的抹茶蒙蒙怪沒有加入栗子成份，正中紅心～大福裡有海綿蛋糕和抹茶餡，抹度一如往常讓人滿意🫶 蒙蒙怪個頭頗大，強烈建議分食，才有胃再品嚐其他品項！ 千森本來就有的若竹抹茶拿鐵和冰淇淋，現在也有五十鈴版本了🍵 喝了抹茶，也一定要來杯梅酒！！要不是老公要開車只能自己獨飲，怎可能只喝一杯😆 這次是在二樓榻榻米區，一樓現在還有有才店員畫的漂亮黑板，已計畫再訪吃抹茶季的抹茶昭和布丁！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶季 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶控吃千森

台南愛店過新年「千森製菓ちもり」

🐰 2023兔年風呂敷巾鐵盒餅乾，780元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森製菓的三節禮盒已經是必吃品項，兔年禮盒再度推出新高度，印滿兔子不倒翁的風呂敷巾實在太可愛，打開後的兔子小卡也是喜氣十足，更別說禮盒裡的麻將抹茶餅乾和大小兔子餅乾，每個都應景又討喜～ 這盒包括特濃巧克力曲奇、麻將抹茶餅乾、大兔子餅乾、小兔子餅乾、焦糖蘿蜜亞、杏仁蛋白棒、檸檬馬林糖、珍珠泡芙、海苔脆餅和義式脆餅，很多都是平常去千森會吃到的元素，像是珍珠泡芙和杏仁蛋白棒，順便推薦有時店內會有的單盒抹茶珍珠泡芙，超級涮口！ 除了喜歡可愛的兔子餅感，麻將餅乾也深得人心～四款都是不同牌，邊拿出來有種開獎的感覺～吃完抹茶發財餅乾，相信今年上牌桌也能發發發，抹茶基金賺起來！！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四（兔年春節不休息） #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層酥 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控過新年 #鐵盒餅乾 #新年禮盒

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抹茶控幸福母親節蛋糕「千森製菓ちもり」

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抹茶季限定超美帕菲「千森製菓ちもり」

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過年有營業！台南愛店「千森製菓ちもり」

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抓住草莓季尾巴！「千森製菓ちもり」

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台南愛店龍年禮盒「千森製菓ちもり」

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台南愛店草莓「千森製菓ちもり」

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台南愛店搬家「千森製菓ちもり」

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台南愛店超狂抹茶季「千森製菓ちもり」

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