2026新竹北埔美食特搜｜人氣推薦必吃8間，一次吃到滿滿的客家風味！

新竹北埔是過去客家移民開墾的基地，也是許多人去新竹遊玩必去的景點，來到到北埔不只有傳統文化可以感受，美食更是多到一籮筐吃不完，發胖編今天要來介紹大家八間 北埔美食 ，不論是粄條、客家美食、擂茶、等客家在地美味通通有，讓大家有吃有玩豐富一整天!逛一圈便能將所有北埔的知名小吃嚐透透！ 新竹北埔美食推薦：老街粄條 地址：新竹縣北埔鄉廟前街31號 乾粄條 $60 / 乾餛飩 $60 編輯推薦：★★★★ 粄條是客家重要的米食代表，而這家「老街粄條」更是老街的人氣美食，湯頭要以豬大骨熬煮3至4小時，喝起來清甜順口，粄條採用磨好的在來米米漿蒸熟切成條狀，打造出軟Q滑溜的口感，擁有乾、湯、炒多款不同做法，還有店家手工包的餛飩也是隱藏版招牌，想要吃到道地口味的話來這家準沒錯。 https://www.instagram.com/p/CjIg2x8vcdM/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CKeG4t-BEz9/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 新竹北埔美食推薦：機車豆花=好豆味豆花 地址：新竹縣北埔鄉廟前街1號 糖水冰豆花 $40 編輯推薦：★★★★★ 考驗人品才能吃到的這家「機車豆花」，許多人去了好幾次才幸運吃到，以機車作為攤販新奇又有趣，如果幸運遇到的話千萬別錯過，頂頭放上整球的糖水冰沙，搭配底部綿密細緻的豆花，香甜滋味又滑嫩，迷人的香氣讓人吃起來好上癮，建議不要直接全都攪在一起，不然冰沙一下就會化掉了。 https://www.instagram.com/p/CMWDxjGnPu1/ https://www.instagram.com/p/CKD-W1vjlL1/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 新竹北埔美食推薦：老街一口菜包 地址：新竹縣北埔鄉廟前街33號 菜包 $15 編輯推薦：★★★★★ 主打客家傳統米食的「一口菜包」，是客家人常見的小點心，因為外型很像竹籠所以又叫「籠粄」，大小尺寸如同成人手掌，不過這家一口菜包則較迷你，讓大家吃起來更加便利，蒸熟的麵皮口感香Q，擁有獨特香氣，內餡吃的到濃濃客家風味，以豆干、菜脯等材料爆炒，是許多人來必備的伴手禮～ https://www.instagram.com/p/CZ3163GPzR7/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CU4WiH6F1Co/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 新竹北埔美食推薦：六木珈琲焙煎所X小鎮藝舖 地址：新竹縣北埔鄉北埔街6號 單品美式 $100 編輯推薦：★★★★★ 吃完小吃的話可以來這家「六木珈琲焙煎所」，是北埔老街新興的風格咖啡館，建築由日式的傳統老屋改建，擁有百年的悠久豐富歷史，店內結合陶藝與自家烘焙的咖啡，一走進就能聞到清爽的香氣，還有甜點可以搭配著享受，逛累的話可以來這裡好好休息一番，是會讓人感到印象深刻的一家小店。 https://www.instagram.com/p/Cf6cOpYvIr9/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CfF9FbCvy9z/ 新竹北埔美食推薦：彭家粄糕 地址：新竹縣北埔鄉南興街11鄰90號 芋頭糕 $30 編輯推薦：★★★ 無時無刻都在排隊的人氣名店「彭家粄糕」，是販售傳統少見客家米食點心店，每樣都是老闆娘每天清晨2點就開始製作，先磨米備料再以在來米醬製成各式客家糕點，例如粢粑、紅粄、碗粿、發糕、米糕、九層糕、艾草粄、素菜包等，平均一個只要銅板價25元起就能吃到，不用花大錢就能感受在地特色美食。 https://www.instagram.com/p/CiU7uCEpUN0/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CgwabHlLlgY/ 新竹北埔美食推薦：噹好吃鹹豬肉 地址：新竹縣北埔鄉廟前街20之10號 鹹豬肉/盒 $500 編輯推薦：★★★ 洗刷IG版面的這家「噹好吃鹹豬肉」，是很多來北埔老街都會打卡朝聖的美食店，店門前總是塞滿了大量的人潮在排隊，如果想吃記得要早一點來以免售完，鹹豬肉不只顏色看起來超誘人，吃起來也相當入味，不會太過於死鹹，還沒吃就能聞到一股香噴噴的味道，如果有經過的話不妨買來試看看～ https://www.instagram.com/p/CeYeeCnpw4_/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 新竹北埔美食推薦：三十九號北埔擂茶 地址：新竹縣北埔鄉廟前街39號 DIY客家擂茶/人 $200 編輯推薦：★★★★ 還沒有試過客家擂茶的朋友，很推薦可以來「三十九號北埔擂茶」，有可以自己DIY客家擂茶的活動，將芝麻、花生等食材慢慢磨至細小，最後再沖泡成香氣十足的擂茶，喝起來有很濃郁的茶香味，搭配花生和脆米粒打造出豐富的口感，不只是自己做的喝起來美味更加分，還能增加對客家文化的了解認識！ https://www.instagram.com/p/CCLlW7vphPi/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CLd8yP2jbv7/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 新竹北埔美食推薦：森窯 have a Picnic 地址：新竹縣北埔鄉六股8鄰20之1號 白醬松露野菇披薩 $300 編輯推薦：★★★ 「森窯 have a Picnic」位在新竹北埔五指山風景區附近，是在IG上很夯的野餐風披薩屋，隱藏在森林當中的用餐空間超漂亮，彷彿就像走進了童話故事當中，店內的招牌餐點白醬松露野菇披薩，薄又酥脆的餅皮，吃下去帶來濃郁的白醬香氣，搭配上杏鮑菇、洋菇和松露，豐富的餡料讓人充滿飽足感。 https://www.instagram.com/p/CaWiXfMvVUz/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CdiioALr-WG/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 原來北埔有這麼多特色的美食，想要好好體驗客家文化的話，不妨就從吃的開始吧，快把這篇收來趟美食巡禮！ 撰文編輯#肉依 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉新竹美食推薦 👉新竹燒肉店推薦 👉新竹人氣傳統美食推薦 #一口菜包 #三十九號北埔擂茶 #六木珈琲焙煎所 #北埔美食 #噹好吃鹹豬肉 #彭家粄糕 #新竹北埔森窯haveaPicnic #機車豆花 #老街粄條 

森窯 Have a picnic

🌲在森林裡野餐，聽蟬鳴聲🎵 吸芬多精，好放鬆 (ʃƪ ˘ ³˘)~ 位於五指山風景區 ⠀ ☻ 白醬-松露野菇 NT$250 ☻ 韓式辣醬-韓式燻雞 NT$300 10寸pizza,一至二人份。 ⠀ 是薄片窯烤披薩，喜歡白醬底口味的 松露搭配杏鮑菇、洋菇，濃郁菇味～ 韓式辣醬是淋在上面的，不會很辣。 ⠀ 座位有室內及室外 室外是至森林找座位 森林有設置很多野餐小區 有鋪木板跟草皮兩種 ⠀ 真的非常棒！空氣很清新 大家很悠閒的躺著坐著趴著 假日人潮很多唷！建議提早到 晚去會沒有位置，要等候人家離開 但 #森窯 是沒有限時間的唷！ ⠀ ·提供置物櫃及野餐墊可以租借： ☺︎置物櫃 押金 100元 ☺︎野餐巾 押金200元 ☺︎自帶環保杯，可免費盛裝特調熱飲。 ⠀ 🙅🏻‍♀️禁帶外食，可攜帶少量水果 否則酌收清潔服務費。 📷有提供野餐佈景可以拍照 註：在很山上，僅開車前往，會暈車者請當心。 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 森窯 Have a picnic 📍地址： 新竹縣竹東鎮北埔鄉外坪村六股20-1號 ☎️電話：0958-806-022 （無提供訂位，僅提供預定餐點） 🈺️營業時間：11:00-18:30 🈚️公休日：星期一、二。 無低消，無服務費，無限時。 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🔍更多美食/旅遊資訊，請搜尋： IG: https://instagram.com/h_a_n.7 Blog: Sammy.com. #新竹 #新竹景點 #新竹美食 #野餐 #森林野餐 #竹東 #竹東景點 #竹東美食 #北埔 #新竹披薩 #北埔老街 #北埔景點 #北埔美食 #披薩 #森林步道 #森林

 / 森窯 Have a Picnic /

✨ 新竹 森林中的窯烤pizza，一直是我的口袋名單 位在五指山的登山口處 沿途山路我覺得不太難開( 對女性駕駛而言:) ) 山上天氣涼爽，環境舒適 是個放空聊天吃pizza的好地方！ - 野餐區位置不限時，不能訂位，但可以預訂pizza 建議10點半左右到，可以選到喜歡的野餐區 10:45前到可以現場點餐 我們當天大概不到15分鐘就拿到餐點了 超過11點就建議事先預訂 森窯有內用的位置，不過沒開冷氣比較悶熱一點 pizza屬於薄皮，口味比較清淡，但整體來說還不錯！ 但好吃程度我覺得是 family pizza > 森窯 - 🔸瑪格麗特($200) 同行朋友覺得口味比較清淡，有淡淡的起司味以及九層塔香氣 餅皮很酥脆，吃得到手感麵皮的麥香。 🔸剝皮培根($250) 剝皮辣椒吃起來很像醃製醬瓜，培根很大片 整體來說培根味比較重，沒有吃到剝皮辣椒的微辣感 🔸韓式豬五花($350) 表面淋上韓式辣醬，五花肉不肥膩和起司、餅皮搭配起來很對味 滿推薦可以嘗試這道 - 森窯沒有服務費，價格以山區來說算是滿佛心 想要感受在大自然舒服放鬆的野餐氛圍 很推薦來這邊走走 但還是建議早點到，人才不會這麼多 - 地址：新竹縣北埔鄉六股8鄰20之1號 營業：週三至週日 11:00–18:30 停車：可停在玉皇宮地停車場 #taiwan #hsinchu #hsinchufood #taiwangram #travel #picnic #chill #forest #popyummy #popyummy新竹 #haveapicnic #新竹美食 #新竹景點 #新竹野餐 #森窯 #新竹秘境 #新竹推薦 #北埔美食 #北埔推薦 - 同步經營的IG，歡迎來玩！ https://www.instagram.com/leeho_eateat/

傳承在地特色與美味，讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香

傳承在地特色與美味，從小攤子到店面一步一腳印，希望能讓更多人看見屬於這塊土地的美好。保有古早特色，讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香，嚴選食材手工新鮮製作，除了真材實料外，更有著對家人與這塊土地的愛 我們是第一次吃到這家，一開始以為只是一般的客家菜包，吃完之後發現跟之前吃過的真得很不一樣 半開放式的空間用木質色系的做擺設，帶點復古與文青感，在這裡品嘗菜包應該會是個很棒的氛圍 每顆形狀不太相同，可以看得出來是手工捏製而成而不是機器，但這樣不影響整體重量喔 老闆做到保有原本的味道，把每一個食材都數據化，讓每一顆味道都是一樣的 左邊乾蘿蔔絲菜包 / 右邊芋頭 ， 不會一邊多一邊少，剪開後兩邊都塞滿滿的餡料讓人覺得很實在 微甜的芋泥，香純綿密，還吃得到少許的芋頭塊，很像是在紅豆餅吃到的那種 芋頭味很滿但又不會搶過外皮的香，如果你跟我一樣是芋頭控大推必點!! 我是一個很愛吃草仔粿這一類古早味的人，只要看到就會想要買，菜包跟草仔粿其實有點像 這個菜包吃進去的時候可以感受到滿滿的蘿蔔絲，蘿蔔絲是帶有水份的那種不會乾乾的，口感上超級滿足～ 完整文章介紹=>https://fruitlove.tw/post-f1110718/ #新竹美食 #北埔美食 #客家美食 #菜包 #芋頭艾草包 #乾蘿蔔絲菜包#必買 #必吃 #新竹小吃 #北埔小吃 #新竹美食推薦 #北埔美食推薦 

新竹北埔老街一日遊｜老店客家菜·不能錯過的道地客家好味道！

這次到北埔老街走走 除了體驗擂茶DIY之外 文章連結 ⊳ 三十九號北埔擂茶創始店客家擂茶DIY！ 當然要吃一波客家菜阿 就是要最道地的那種啦🤤🤤 ▸ 客家鹹湯圓 蔥酥➕香菇➕蝦米讓湯頭好香好清甜 湯圓非～～～～常多顆我會飽死欸🐷 可惜菜不是茼蒿不然就完美惹 ▸ 薑絲炒大腸 最怕吃到又臭又不酸又給超少的薑絲大腸 這家的腸子們新鮮彈牙 沒有臭屎味 夠酸夠味夠道地 又不會太嗆 重點是滿滿一大盤好有誠意💛 ▸ 客家粄條 每次看到粄條都會忍不住想點 被新竹粄條騙了幾百次還是會一直點🤪 這次終於沒有被騙啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 琥珀色的粄條鹹香滑溜 也沒有奇怪的醬 讚啦 ▸ 甘蔗筍 一直在甘蔗筍&檳榔花之間游移不定最後兩個筍控選了筍🤣 鮮甜脆口 筍子吃完還接著把盤底的湯喝光光 太太太喜翻客家料理 每次吃都豪滿足！ 好想再來個新竹客家庄一日遊什麼的🌿 但還是想偷偷說🤫 最最最莫名的就是原本看到白飯無限續覺得很讚 ......但是他們的飯真的很難吃好險有點湯圓&粄條🥲 🔹總評：份量蠻多的 不會很客家 每一道菜都超過滿分！！！💯 ▮ 老店客家菜 ▮ 📍 新竹縣北埔鄉廟前街27號 ☎️ 03-580-2916 Fri. - Wed. 🕚 11:00-18:00 #客家菜 #湯圓 #粄條 #北埔老街美食 #北埔景點 #北埔美食 #北埔老街 #新竹景點 #新竹必吃 #新竹美食 #客家美食 #客家粄條 #北埔景點 #新竹小吃 #台灣小吃 #傳統美食 

新竹北埔老街一日遊｜三十九號北埔擂茶創始店🍵最道地的客家擂茶DIY！

自己喝的茶自己擂🍵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 擂茶ᴅɪʏ手真的太痠惹 難道我其實是在喝二三頭の汗水和淚水？🥲💪🏿 但是肥腸值得！ 如果不趕時間超級推薦一定要體驗ᴅɪʏ✨ ᴅɪʏ會得到一碗芝麻➕花生➕茶葉 炒米&擂茶粉各一杯 一盤麻糬和豆乾蜜餞胡椒餅拼盤🍪 因為沒吃早餐所以這些食物很快就宣告終了 邊吃邊把缽裡的穀物磨碎 這個過程極度艱辛 店員時不時走過來瞟一眼 扔下一句❝再加油哦❞就會飄走 磨到手真的是要廢了他們才終於願意幫我們拿去泡🤣 終於理解為什麼他們規定2人以上才能參加ᴅɪʏ.... 清新的茶香&堅果的香濃交織 帶有一絲微甜的擂茶綻放著漂亮的翠綠色💚 質樸溫潤的味道就像客家文化一直以來給人的印象 因為加了各種堅果穀物 喝完那一大杯根本就跟吃完一頓飯一樣飽沒在浮誇(嗝) 最浮誇的是我們繞了老街一大圈 吃來吃去已經吃得很飽決定回家的那一刻 又走回去買了一杯擂茶拿鐵！ 可想而知我們有多愛*ˊᵕˋ)੭ 完完全全被擂茶征服 沒有這麼愛喝飲料過😳 Facebook 🔍 三十九號北埔擂茶創始店 Instagram 🔍 39hao_lei_tea 官網 🌐 https://www.39tea.com.tw/ 📍 新竹縣北埔鄉廟前街39號 ☎️ 03-580-3157 Weekdays 🕘 09:00-18:00 Weekends 🕣 08:30-19:00 #新竹美食 #新竹景點 #新竹小吃 #新竹飲料 #北埔美食 #北埔擂茶 #擂茶 #擂茶diy #新竹下午茶 #北埔老街 #北埔景點 #客家擂茶 #新竹北埔 #北埔老街美食 #三十九號北埔擂茶 

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森窯 Have a picnic

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傳承在地特色與美味，讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香

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新竹北埔老街一日遊｜老店客家菜·不能錯過的道地客家好味道！

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