［環保］不塑‧彌月禮盒

前些日子朋友家迎接了二寶的誕生，有了第一胎經驗後比較有餘裕，於是這次想在彌月禮盒這部份做點不一樣的。 一開始只是想把店家提袋改成帆布袋，在帆布袋外面印刷上大寶的圖畫作品，後來覺得乾脆將蛋糕裝在保鮮盒裡，這樣可以讓大家吃完後可以繼續使用，也可以一整組帶出門買飯，不塑彌月禮盒因此誕生。 開始著手準備時發現沒有想像中容易，例如帆布袋，成本不能太高但又不能太薄的；最理想的保鮮盒跟店家蛋糕尺寸不合；還有帆布袋印刷時間(因為計算禮盒數量要等小孩出生怕來不及)等等。還有一個小插曲，朋友申請了一些彌月蛋糕給辦公室同仁一起試吃，結果同事們大推蛋糕捲，此時原本打算送古早味蛋糕的朋友加上遇到上述問題，很害怕這麼費盡心思的準備會讓大家失望(是有多想吃蛋糕捲?)，開始有點想放棄了。但想想初心，最終還是決定堅持下去。 計畫持續進行，帆布袋印刷時間有點趕且成本較高，決定改用蓋章的方式。有一段時間我為了想在帆布袋上加點東西，還自己刻起了橡皮章。這次主要的大印章是找pinkoi設計館"TAll.Be"，將大寶的圖傳給設計館改成線稿，經過多次修改終於完成。收到章後馬上拿家裡不同材質的帆布袋來試蓋，也試著在紙上蓋出不同的感覺，加點小章或不同顏色搭配等，待帆布袋到手後就可以進行加工啦！ 待寶寶出生約半個月，抓了大致數量後即向廠商訂購帆布袋及保鮮盒，很快就送來了，馬上進行裝蛋糕前的前置作業。保鮮盒一組有一大兩小盒，總共洗了200多個盒子，由於空間有限，只能用疊放的方式大概晾乾，隔天則進行擦乾工作。藉由這次的洗+擦的工作我的手剛好做了一次去角質，右手掌直接脫皮呢(到底有多粗糙)！再來是帆布袋蓋章，愛怎麼蓋就怎麼蓋，算是可以激發想像力很有趣的一個環節。 此次除了店家贈的小卡外，我們另製了明信片，意思為守護星球(同時也是兩個小孩的名字)。正面為大寶的圖畫再另外放上手繪星球LOGO；背面則是朋友自己手寫的此次理念，我再將印章合成至背景。 很開心參與了這次的製作過程，也讓我多了一些創造的機會。整個過程都算是愉快，只是有一點我們沒想到：保鮮盒及帆布袋它們的包裝。這不反而製造了很多垃圾嘛！失算啊！應該要跟廠商問問能否直接給未包裝的。不過也可以得知，如果是大家各自買，就是會產生出如此大量的垃圾，所以不要小看購物時那一個兩個包裝袋，累積下來很可怕。在網路購物時也一樣，記得在備註欄告知，不需要DM，不需要多餘包裝。 提供一下店家資訊 ○印泥—#小徑門市 https://www.instagram.com/i_syoukei/ ○印章—pinkoi 「TAll.Be」 ○蛋糕—#初蛋糕 #環保 #彌月禮盒

豆香撲鼻真材實料 x 初蛋糕

隱藏在台中美食戰區的好滋味，年節將至送禮自用兩相宜的蛋糕推薦來囉! 好久沒有好好在台中尋寶了，在這個寒假初放的時間決定來好好探索一下週遭新的寶藏。 第一站我們金典商圈裡面別有洞天，這個商圈居然隱藏了一個第六市場，裡面也是別有洞天! 在服務中心旁邊看見了一間吸引我目光的店，第一眼看見就是半開放廚房在做蛋糕，再看見將材料中的牛奶、奶油用光泉無糖豆漿替代，以及採用每日新鮮現打的履歷紅仁蛋以手打工法取代蛋液，這是很吸引我的地方! 出爐時的香氣撲鼻，三種口味都讓人著迷，原味自帶豆香氣加上烙印可愛的馬年祝福語，另外，巧克力讓我覺得很下重本，因為在麵糊中加入巧克力醬之外，在蛋糕本體表面再撒一層巧克力豆!!起司口味更是在第一麵糊的時候，就鋪上很紮實的起司片!!表面上在灑上一層起司丁~一絕! 口味上的分享，原味的一層淡淡的豆香，口味單純蛋糕體本身很紮實，淺淺的香氣搭配柔順的口感，不會太甜很好吃! 巧克力，我個人很喜歡的口味，濃郁的巧克力帶給我的快樂是真的滿足，重點是巧克力不會死甜，還有一種很唰嘴的口感，我會建議冰過或是稍微冷凍一下品嘗，口感貼近布朗尼的感覺!好好吃~~ 起司口味的吃起來更經典!本身對鹹甜口本來是不太愛，沒想到初蛋糕的起司讓我吃得很過癮!起司的口味一點都不會膩，也不會死鹹!濃濃的起司口感，即便鹹甜口，我超愛!是我很推薦的口味在巧克力之後第二名了! 獻給喜歡吃蛋糕又單純不喜愛複雜口味，一來避免選擇障礙、二來如果有乳糖不耐的朋友也很適合選擇這一款蛋糕! 初蛋糕也是品質掛保證，在世界品質獎當中獲得認可的蛋糕，上網科普後，才發現它真的不簡單！ Monde Selection提供真正全面的品質評量，加上蛋糕的保存期限考量，初蛋糕直接將蛋糕帶到評鑑員面前，力求品質不影響完整呈現風味。 初蛋糕也有提供貼心服務，免費彌月試吃服務，需提前預約，提供準爸媽試吃，了解口味與口感。 店家資訊： 店名：初蛋糕-金典店 地址：臺中市 台中市西區健行路1049號服務台斜對面3樓 營業時間：10:00-18:30（週一公休） #紅竹竹#一日一推#勤美 #勤美美食 #勤美必吃 #勤美必買 #豆漿蛋糕 #初蛋糕#金典美食 #勤美甜點 #彌月蛋糕 #彌月試吃#台中伴手禮 #免費彌月試吃 #勤美甜點 #台中甜點 #金典甜點

三峽老街伴手禮獲得美食界奧斯卡獎項肯定的初蛋糕三峽老街店豆漿蛋糕

說到要買三峽老街伴手禮，很多人直覺想到就是金牛角麵包，不過大大如果想找其它三峽老街美食自己吃或送人的話，那麼自己不久前假日去看到，使用了有機履歷紅仁蛋、光泉豆漿，未使用人工添加物，每天現做豆漿蛋糕的初蛋糕三峽老街店（True Cake），應該就是不錯的選擇。因為，這家已經營業10多年的三峽老街蛋糕店，包括經典蛋香原味豆漿蛋糕、濃郁德國起司豆漿蛋糕，以及五、六、日限定製作的爆漿巧克力豆漿蛋糕，分別獲得有美食界奧斯卡的比利時Monde Selection世界品質評鑑金獎跟銀獎肯定，而且對想買來當彌月蛋糕的新生兒家庭，也可以填寫表單（請參考文末資訊），然後到店出示媽媽手冊或寶寶手冊，就可以免費領取試吃呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #初蛋糕三峽老街店 #初蛋糕 #三峽老街蛋糕店 #三峽老街伴手禮 #三峽老街美食 #彌月蛋糕試吃 #得獎蛋糕 #hardaway生活筆記

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