#15分鐘下酒菜 ！ #香煎魚蛋 這樣做，外酥內嫩不爆皮！🔥🐟

👉開箱影片請至YT 或 IG(有貓貓的再週五上片)❤️ 那天去 #阿棟切仔麵 吃到很好吃的煎魚蛋，決定回家復刻！跟著貝兒 @bkcooking.tw 煎出外皮酥脆、內裡Q彈的魚蛋，擔心爆開噴油？試試這個0失敗秘訣，保證煎得完美又好吃！👇 ✅ tip1：先擦紹興酒，先蒸再煎，絕對不爆皮！ 先用紹興酒或料理酒擦拭，能去腥增香，真的會很香！然後蒸3-5分鐘，再煎就不會爆，還能保持Q彈口感！ ✅ tip2：全程小火，慢煎到外皮金黃酥脆。 🔥 小火慢煎是關鍵！魚蛋外皮才會均勻金黃，吃起來香酥不乾柴，內裡超嫩超Q！ ✅tip3: 搭配煸薑絲跟美乃滋更對味！ 薑絲煸捲曲後放在上面跟美乃滋歐買尬的，真的拜託大家這樣試試看！ 👉福氣滿滿魚蛋 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #海揚鮮物 #滿滿系列 #白蝦 #泰國白蝦 #福氣魚卵 #火鍋 #燒烤 #團購 #冷凍水產 #宵夜 #蝦子 #海鮮 #宴客菜 #海鮮控 #冷凍水產 #懶人料理 #鍋物 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

#冷凍蝦子 正確退冰法！不泡水、不用費力撥殼！ 🦐✨

👉 看開箱影片請至YT 或IG (21週五上片) 每次退冰蝦子，總是泡水讓蝦肉變糊、頭變黑？試試這個方法，保證蝦肉Q彈鮮甜，還不用辛苦撥殼！👇 ✅ 撇步1：高空墜落，蝦殼自己裂！ 從適當高度（約30公分）把蝦子輕摔到桌上或地上上，蝦殼自然裂開，輕輕一剝就掉，貴妃手指不費力！ ✅ 撇步2：一次拿好數量，剩下的裝保鮮袋。 蝦子冷凍時容易結塊，每次拿取不方便。建議一次取出要用的量，剩下的分裝進保鮮袋，下次要煮時不會變成「蝦蝦冰磚」！ ✅ 撇步3： 衝流水退冰，半凍狀態料理口感最好！ 千萬別泡水退冰，這樣蝦肉容易變糊、頭變黑！正確方法是用流水沖洗，等到蝦子「半凍不硬」的狀態時再處理，這時候剝殼、去腸泥都最輕鬆！ 🦐 新鮮的蝦，怎麼煮都Q彈鮮甜！ 無論是清燙、爆炒還是烤蝦，鮮蝦只要處理得當，口感一定超彈牙！收藏起來，下次煮蝦不翻車～ 巨大鮮蝦👉 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #料理小撇步 #滿滿系列 #白蝦 #泰國白蝦 #福氣魚卵 #火鍋 #燒烤 #團購 #冷凍水產 #調理食品 #鯖魚 #宵夜 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

比手掌大的 #巨蝦粉絲煲  #一鍋到底  的宴客神菜！🦐🔥

👉 看全片至YT或 IG喔❤️ 超大鮮甜又彈牙的 #鮮蝦粉絲煲，簡單又一鍋到底，蝦味濃郁、粉絲吸滿精華，端上桌超有面子！💯 鮮、香、Q彈 一次滿足，開鍋秒掃空！ 👉 TIP1秘訣：先煎香蝦🦐再爆香加入粉絲與高湯燜煮，蝦肉鮮甜又多汁！ 👉 TIP2秘訣：用陶鍋煲更保溫更香！運用保溫性極佳的特性一鍋從炒到煲好，整理好廚房再上桌都還能燙的要命呢！ 🦐這個超簡單，應該不需要食譜吧？ 要的話留言「巨蝦粉絲煲必收藏」🤘🏽 📌 聚餐必備！端上桌氣勢滿分！ 巨大鮮蝦👉 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #宴客菜 #海鮮控 #冷凍水產 #懶人料理 #鍋物 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

享受海鮮自由的味道 x 海揚鮮物🦐

在我的印象中，夏天就是一個充滿著可口海鮮的季節，我本人又是一個喜歡海鮮的人，肯定不能錯過好吃的海鮮料理！ 海揚鮮物是一個打造水產多元的平台，不管在購買、包裝、加工後，都是嚴格把關品質。 所以消費者可以安心食用，不管在口味、口感上，都可以放心上桌！ 而且烹調也不太花時間，加上夏天的廚房太擾人，所以讓我分享這個廚房好幫手！ 五味九孔鮑🐚 深澳這個地方是著名出產美味水產的地方，也是休閒釣客、愛玩水的朋友喜歡的勝地之一。 得天獨厚的活水養殖環境，讓九孔鮑肉質自然鮮甜、口味上也很鮮甜。 烹調方式，我是喜愛純吃原味的人，清洗後，加熱30秒就能上桌，另外，店家也貼心提供了醬料。 本身大小一口剛好，也處理得很乾淨，不會有腥味！因為食材本身很鮮甜，所以不管任何烹調方式都很加分！ 黃金魚塊🐟 新鮮的魚塊裹粉炸得金黃，看起來很美味可口，我們用煎的加熱3-5分鐘，簡單調味就可以上桌。 海揚鮮物的魚塊很紮實，不會粉衣多過於本體，重點是怕吃魚的朋友都敢品嚐，不會腥！也可以煮羹、炒醬料都好吃！ 滿滿蝦仁-虎皮蝦捲🦐 料好實在，本身蝦捲從外觀來說蠻大捲的，內容口感也不會很膩！ 烹調方式：我們也是簡單煎鍋加溫，搭配店家提供的番茄醬，好吃又方便！ 紮實的蝦捲純吃原味也很好吃，重點是吃得到蝦仁本蝦，上桌也方便！大人小朋友都會喜歡。 海揚鮮物的品質保證，造就了今年夏天煮飯的福音，不用再滿身大汗地進出廚房，也可以增加餐桌上的美味料理！還有許多品項可以選擇，要買要快～ ✨購買網址：https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php 🔖店家資訊： 📍店名：海揚鮮物 📌官網：https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php 🔗粉絲團:https://www.facebook.com/haiyangTF ☎️電話：02-8522-7100 #紅竹竹 #一日一推 #海揚鮮物 #滿滿系列#白蝦 #冷凍水產 #調理食品 #虎皮蝦捲#九孔鮑 #台灣 #深澳 #五味醬 #黃金魚塊 #炸物 #點心 #團購美食 #美食 #冷凍食品 #美食推薦 #方便上桌 #廚房幫手 #好吃推薦

【團購美食】天氣冷就要吃揚記砂鍋魚頭小資組 輕鬆上桌在家也能當大廚 不用上餐館 在家輕鬆微波享受美食 即食料理推薦

我們家每周末都會和家人一起聚餐，每次吃飯都大約有10人上下，常常為了要吃什麼在煩惱！最近找到一家超讚的即食料理，可以微波；氣炸或是加熱即可，真的吃及方便，最近天氣很冷，超推大家點揚記砂鍋魚頭個人鍋，以大比目魚頭及鮭魚下巴熬煮搭配，湯頭鈔香超甘甜，還可以再自己加入喜歡的料，不用10分鐘，鮮甜的砂鍋魚頭火鍋快速上菜啦~ 海揚鮮物 我們家因為常常會很多人一起吃飯，所以總是在想要譖麼準備才能快速準備豐盛又好吃的菜餚？海揚鮮物提供水產的多元化商品，自採購進貨、加工、包裝、冷鍊倉儲物流中心及全方位的產銷平台，全程嚴格品質控管，將每一條魚、每一隻蝦新鮮送上桌！海揚鮮物的即時料理方便又多樣，很多選擇可以滿足所有人的喜好，不管家裡有有多少人都ok，每個人愛吃不同也不怕，海揚鮮物有各種類型、份量的料理供大家選擇~~ 因為這個周末我們家會有10多個人來一起吃飯，我媽媽就一次買了好多款來輕鬆上菜~最近天氣越來越冷，超適合吃砂鍋魚頭！不但暖胃又可以多加自己喜歡的料進去一起煮！ 揚記砂鍋魚頭小資組 冬天一定要吃砂鍋魚頭！愛吃鍋的朋友絕對不能錯過~湯頭是以大比目魚頭及鮭魚下巴熬煮搭配，嚴選北大西洋格陵蘭大比目魚頭，肉質非常的細緻柔軟，湯頭也很濃郁鮮甜！ 烹調方式超簡單，只要將蔬菜調理包退冰後，煮至滾沸，再放入香酥大比目魚頭及鮭魚下巴一起煮，大概煮5-10分鐘至熟即可食用！ 我們約10人吃這樣一鍋剛剛好！我們沒有再額外加料，單吃裡面的就很夠了！裡面有大白菜、豆腐、木耳、豬肉片等配料，真的超豐盛！推薦大家可以加入自己喜歡的火鍋料，冷冷的天大家一起喝碗暖身又暖心的砂鍋魚頭，真的好幸福~~ 以大比目魚頭及鮭魚下巴熬煮搭配，湯頭真的超甘甜，微辣的湯頭在天冷的時候喝真的超暖的~~大比目魚頭真的很大一塊，真材實料吃的到~ 魚肉鮮嫩又大塊，吃起來非常甘甜！愛吃魚的朋友不能錯過呀~ 彭湃的砂鍋魚頭，裡面的料很多很豐盛，煮爛的大白菜超入味，多人聚餐吃這鍋準沒錯~ 滿滿「極」蝦丸 因為我們家都很愛吃丸子類的火鍋料，所以媽媽也點了滿滿「極」蝦丸，一起加入砂鍋魚裡，這蝦丸非常大顆喔！吃起來超涮嘴~ 將整顆蝦仁完美鎖在蝦丸裡面，海味十足！烹調方式一樣很簡單，可以直接放入砂鍋魚頭一起煮~煮熟後的丸子呈現出的蝦肉紅顏色，真的太誘人啦~ 加熱上桌就像現做一樣，一口咬下就是香Q彈牙，在鍋裡加入鮮蝦丸，也可以讓火鍋完美提升更濃郁香氣喔~ 好吃到爆炸，咬下去每口都Q彈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ~ 剁椒魚頭 我們家人超愛吃魚，看到色香味俱全的中國八大菜之一剁椒魚頭，立刻下單！不用上餐館，在家輕鬆微波享受美食！ 烹調方式超簡單，只要微波加熱5-8分鐘就好了！火辣辣的剁椒，包覆了整個白嫩的大比目魚頭，真的超香！加熱後色香味俱全，剁椒的味道完美滲入魚肉！ 雖然看起來真的超辣～但實際上還好，我們家不敢吃辣的小朋友都喜歡吃，超級下飯，大概小辣程度而已~ 肉質超級細緻，鮮辣適口，不會到太辣，吃起來超涮嘴~ 滿滿蝦仁-月亮蝦餅 我家小姪女超愛吃月亮蝦餅，這個蝦餅看起來真的超超！使用新鮮特選白蝦，從捕撈到加工，不假他人之手，自行生產！ 這個蝦餅超簡單烹調，我們是直接放到氣炸鍋，溫度設定190度，將蝦餅雙面噴油，超級方便！也可以用油炸/煎方式去烹調喔~ 剛出爐的月亮蝦餅表皮非常酥脆！表姊切開後香味立刻飄出來！ 裡面真的吃的到蝦肉喔！蝦肉鮮甜多汁，口感脆彈，皮薄蝦多超好吃！ 表面金黃酥脆，就像現烤一樣，裡面彈Q有勁，給你大大的滿足！不用沾醬就好吃喔~ 在家要煮飯好麻煩？只要買海揚鮮物，就可以輕鬆解決多人聚餐的料裡啦！如果是小家庭自己在家煮也方便，想吃什麼通通都有，推薦給大家~~ 購買連結：https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php 海揚鮮物官方網站-https://reurl.cc/eOQXaR 蝦皮購物:https://reurl.cc/o0MRWQmomo購物網-https://reurl.cc/bEpdql 全家行動購-宅配送到府-https://reurl.cc/oQyjZDPChome線上購物-https://reurl.cc/vWvMmy 統一鮮拾-https://reurl.cc/LMlEN4IG上線了哦-https://reurl.cc/RXVoeD #海揚鮮物 #滿滿系列 #砂鍋魚頭 #月亮蝦餅#剁椒魚頭 #蝦丸 #白蝦#名菜 #團購美食 #冷凍宅配 #微波美食 #魚排 #冷凍水產 #調理食品

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#15分鐘下酒菜！ #香煎魚蛋這樣做，外酥內嫩不爆皮！🔥🐟

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#冷凍蝦子正確退冰法！不泡水、不用費力撥殼！ 🦐✨

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比手掌大的 #巨蝦粉絲煲 #一鍋到底的宴客神菜！🦐🔥

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享受海鮮自由的味道 x 海揚鮮物🦐

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