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居家烤肉│中秋烤肉新花樣：紅酒入菜，聚會更有味！全聯三款平價葡萄酒推薦，儀式感料理簡單GET！

中秋節是屬於家庭的節日，一邊烤肉一邊賞月， 已經成為許多人心中不可或缺的傳統。 今年我決定讓烤肉聚會更升級，不單是啤酒配香腸，而是把紅酒帶上餐桌！ 於是我特地跑了一趟全聯，驚喜地發現了三款高 CP 值的紅酒： 既能單飲佐餐，也能入菜、作調飲，那就是 1.羅森席哈卡本內紅葡萄酒 2.貝林格加州梅洛紅葡萄酒 3.南法小豬珍藏紅葡萄酒。 這三瓶不僅價格親民，更有獨特的風格， 讓今年中秋烤肉不只是美味，還多了份優雅。 三款紅酒介紹 被譽為「高貴不貴」的代表， 這款酒與澳洲國寶酒莊奔富系出同源，擁有貴族血統卻是親民價格。 酒體易飲，散發黑櫻桃、柑橘以及甜肉桂的香氣，單寧圓潤不刮口， 特別適合搭配牛肉、羊肉或各式中秋烤肉料理，是餐桌上最不會出錯的選擇。 這瓶酒來自美國最具代表性的酒莊之一——貝林格。 自 1876 年創立以來，貝林格屢獲殊榮， 更是唯一紅白酒款都曾榮登《葡萄酒鑑賞家 Wine Spectator》「年度百大名酒 No.1」的品牌。 這款梅洛帶有橡木的甜味與烘焙氣息，圓潤而平衡， 成熟果香濃郁，從第一口就平易近人，是日常享受與節慶烤肉的完美拍檔。 光是瓶身的小豬設計就十分討喜， 口感明亮，帶有櫻桃色澤與撲鼻果香。 風味中能感受到覆盆莓、黑醋栗與肉桂香料，酒體均衡， 搭配牛排毫無違和感，甚至連台式小吃如小籠包、大腸包小腸也能輕鬆駕馭。 這三款紅酒不需要特別醒酒，可即開即喝 單喝輕鬆、搭餐更可增添食物美味，是最為推薦之處！ 中秋美食與紅酒的創意結合 簡單美味的雞腿烤時蔬（搭配貝林格梅洛）簡單又方便，非常適合中秋聚會。 先將花椰菜、玉米筍稍微川燙至半熟後放入氣炸鍋，噴點橄欖油， 先炸一輪讓蔬菜更香甜。 再隨意倒入適量的紅酒後二次氣炸， 烤好後的雞腿皮酥肉嫩，酒香滲入肉汁，搭配蔬菜更清爽不膩。 貝林格梅洛柔順圓潤的口感，正好襯托出雞肉與蔬菜的甜味。 使用貝林格加州梅洛紅葡萄酒加少許醬油、蒜末和黑胡椒一起小火收汁，最後放一點糖添加甜味，就是簡單又好吃的紅酒醬！ 牛五花或豬梅花片直接在烤盤上烤至焦香， 快速淋上用貝林格加州梅洛紅葡萄酒熬製的紅酒醬。 這部分隨意淋，全依個人喜好料理， 熟透後的肉質，肉香與酒香交織，瞬間升級成高級餐館的風味。 3. 紅酒燉麵（搭配南法小豬珍藏紅葡萄酒） 先將通心麵煮熟備用。鍋中加入蒜末、肉絲與花椰菜爆香， 接著倒入南法小豬珍藏紅葡萄酒稍微燉煮，最後將通心麵拌入收汁即可。 紅酒的果香與肉香、蔬菜完美融合，麵條帶有酸甜層次，清爽又開胃。 將紅酒與多多混合，再加入氣泡水， 簡單攪拌後就是一杯大人版的清爽飲品。 帶著乳酸感與果香的氣泡酒，冰涼爽口，是烤肉時最受女生歡迎的小驚喜。 與家人的團聚時光 今年的烤肉因為紅酒的加入，氣氛完全不同。 家人對於烤雞的香氣讚嘆有加，也對紅酒醬的牛肉片讚不絕口， 說這才是「有質感」的烤肉。 我則是特別喜愛紅酒氣泡多多，甜甜的口感，很好入口。 紅酒不再只是正式餐桌上的專屬，而是能夠走入日常， 成為中秋烤肉的最佳助攻。 今年在全聯輕鬆購入的三款紅酒——羅森席哈卡本內、貝林格加州梅洛、南法小豬珍藏，不僅能佐餐，更能化身為料理的秘密武器。 這個中秋，不妨試試把紅酒放進烤肉聚會中，讓美食更有層次， 讓家人更添笑顏。月圓人圓，舉杯共樂，才是中秋最完美的滋味。 商品資訊 南法小豬臉書➡請點擊 南法小豬IG➡請點擊 法蘭絲臉書粉絲頁➡請點擊 *內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主* #全聯 #南法小豬 #葡萄酒 #中秋 #紅酒料理

#全聯 社團內強力推薦的神醬 #十味觀 #香蔥蒜醬 #避風塘蟹香蒜醬

#全聯 社團內強力推薦的神醬 #十味觀 #香蔥蒜醬 #避風塘蟹香蒜醬今天Steel新品 #香蔥蒜醬 直接先購入 ​-這是Steel我第N次購入 #避風塘蟹香蒜醬 真的料多實在，讓我這個職業婦女回家做飯省下很多調料的事情-我記得去逛官網的時候，十味觀的創辦人說:「美食不光只是飽味填肚、滿足味蕾，更是一個埋在心底的記憶、一份溫暖人心的味道。」美食在心情不好的時候真的非常撫慰人心 ​-#避風塘蟹香蒜酥 避風塘料理起源於香港，以魚蝦蟹為主的料理，源自於香港菜最廣為人知的就是 #避風塘炒蟹 醬料運用蝦子及螃蟹的天然鹹鮮，加上#十味觀 獨門濃郁雞油，酥脆蒜酥煎、煮、炒、炸、蒸、拌，各種烹調百搭Steel我很喜歡將這款 #避風塘蟹香蒜酥 放在配菜裡面拌，讓食物滿滿的色香味俱全，家人們一口接著一口 https://www.youtube.com/watch?v=BT6REQdT1XI #香蔥蒜醬嚴選台灣新鮮青蔥和大蒜，融合在香油當中，一打開罐子蔥香味十足對於Steel我這個非常愛好蔥蒜，簡直愛不釋手！Steel我還把他帶去公司拌麵分享給週邊的同事們，大家說真的什麼東西都百搭，真的很好吃！ https://www.youtube.com/watch?v=yjFzWExNkyM 🍝官網：十味觀🍝FB粉絲專頁：十味觀🍝官方LINE@：十味觀#十味觀評價 #十味觀香蔥蒜醬評價 #十味觀避風塘蟹香蒜酥評價 #主婦必備醬料推薦 #廚房必備醬料推薦 #拌麵醬料推薦 #料理小幫手推薦 #百搭醬料推薦 #萬用醬料推薦 #全聯醬料選購分享 #全聯熱銷醬料推薦 #料理新手醬料推薦

最強「大全聯」長這樣！全聯福利中心重大消息！重磅大量整理優惠一次看-多吉懶人包

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【食用】春日甜點季 草莓玫瑰長條蛋糕-全聯福利中心

嗨，我是艾克叔公 全聯福利中心最新檔期「春日甜點季」，主角是選用台灣屏東在地小農有機玫瑰花瓣製成的玫瑰花瓣醬，開發出一系列充滿春意盎然的玫瑰相關系列甜點商品。上回分享玫瑰雙餡銅鑼燒，這次則是草莓玫瑰長條蛋糕。 餐點名稱 : 草莓玫瑰長條蛋糕 餐點售價 : 89元 購買地點 : 全聯福利中心 草莓玫瑰長條蛋糕內餡是將玫瑰花瓣醬跟草莓醬放置一起，因此吃起來著實甜度會比玫瑰雙餡銅鑼燒高了許多，而且玫瑰香氣也比玫瑰雙餡銅鑼燒更加明顯一點。 蛋糕體本身跟蛋糕上面的奶油，不知道是不是我的錯覺，兩種吃起來感覺是走較為粗曠一點的風格，比較不是甜點中那種較常見的細緻、綿密路線。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #艾克叔公 #叔公吃吃 #草莓玫瑰長條蛋糕 #春日甜點季 #屏東在地小農 #玫瑰 #玫瑰花瓣醬 #草莓 #全聯福利中心 #全聯甜點 #全聯WESWEET #全聯 #WESWEET #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #rose #pxMart

【食譜】娃娃菜炒鴻喜菇

家裡剛好有前幾天在市場買的娃娃菜，然後今天又去全聯逛了一下，買了豬肉片跟鴻喜菇回來，就全部炒在一起做個簡單的午餐。 本來是想說食材炒完之後加水煮一煮，撒個鹽調味就好了，後來又覺得有點單調，家裡有醬油跟味霖，那做成像壽喜燒的感覺好了，就是這麼隨興。 之前有炒過娃娃菜，加點鹽就覺得還蠻好吃的，弄成這樣的口味也還不錯，推薦給你們一個簡單的料理。 食材: 娃娃菜 一包(四小顆) 鴻喜菇 一包 五花豬肉片 一盒 醬油 適量 味霖 適量 水 適量 作法: 1.娃娃菜洗乾淨之後剖半，弄成一片一片，鴻喜菇尾部切開，撥開之後用水稍微沖洗一下。 2.熱鍋之後下油，先把鴻喜菇炒一炒。 3.炒到鴻喜菇出水之後，就把娃娃菜也丟進鍋一起炒。 4.炒完之後就加水，然後稍微煮一下。 5.加入醬油跟味霖，調到自己覺得可以的鹹度。 6.快起鍋的時候就可以加肉片進去煮。 7.盛盤，湯汁可以不要撈太多起來。 #家常菜 #娃娃菜 #懶人料理 #全聯 #壽喜燒 #手作 #菜鳥廚師阿杰 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

哇靠..買一送一又來！全聯福利中心重大消息！重磅大量整理優惠一次看-多吉懶人包

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蛤！？長這樣？！
大全聯多吉懶人包

蛤！？長這樣？！ 大全聯多吉懶人包 我今天路過真的愣了一下 蛤你看到沒！？ 大潤發跟全聯合併之後 logo居然變成這樣😳 差點以為走錯間😵‍💫 熟悉又有點陌生 老大潤發紅紅的那個味道……真的再見了欸🥲 影片照片未經授權！不得任意轉載使用！ ™️ 尊重著作權 ®️ #多吉懶人包 #大潤發 #全聯 #大全聯 ⚠️如果你最近有要去補貨 拜託看清楚招牌 別跟我一樣差點走錯店🤣 現在是「大全聯」！！ logo都換了！ 習慣需要一點時間啦～ 有人也覺得怪怪的嗎？快來碎念👀💬

【食用】春日甜點季 玫瑰雙餡銅鑼燒-全聯福利中心

嗨，我是艾克叔公 全聯福利中心最新檔期「春日甜點季」，主角是選用台灣屏東在地小農有機玫瑰花瓣製成的玫瑰花瓣醬，開發出一系列充滿春意盎然的玫瑰相關系列甜點商品。 餐點名稱 : 玫瑰雙餡銅鑼燒 餐點售價 : 79元 購買地點 : 全聯福利中心 打開包裝後，玫瑰香氣立刻飄出來，令我有點小意外的是，吃起來玫瑰香氣並沒有想像中的明顯，甜度也沒有想像中的人工。另外雙餡中的奶油甜度也是比想像中的低許多，應該是滿多人可以接受的甜度範圍。 老實說，一開始看到我覺得內餡份量偏少，會有擔心皮跟餡不夠平均。但真正吃的時候，反而覺得這樣的份量比例算是剛剛好。當然，像我這種較為蕭貪的個性，如果內餡可以再多一點點會更讚。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #艾克叔公 #叔公吃吃 #玫瑰雙餡銅鑼燒 #春日甜點季 #屏東在地小農 #玫瑰 #玫瑰花瓣醬 #全聯福利中心 #全聯甜點 #全聯WESWEET #全聯 #WESWEET #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #rose #pxMart

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居家烤肉│中秋烤肉新花樣：紅酒入菜，聚會更有味！全聯三款平價葡萄酒推薦，儀式感料理簡單GET！

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#全聯社團內強力推薦的神醬 #十味觀 #香蔥蒜醬 #避風塘蟹香蒜醬

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【食用】春日甜點季草莓玫瑰長條蛋糕-全聯福利中心

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【食譜】娃娃菜炒鴻喜菇

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【食用】春日甜點季 草莓玫瑰長條蛋糕-全聯福利中心

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【食譜】娃娃菜炒鴻喜菇

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蛤！？長這樣？！ 大全聯多吉懶人包

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【食用】春日甜點季 玫瑰雙餡銅鑼燒-全聯福利中心

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【食用】春日甜點季草莓玫瑰長條蛋糕-全聯福利中心

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【食用】春日甜點季玫瑰雙餡銅鑼燒-全聯福利中心

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