抹茶聯姻特別風味「Hsu Can Bake」

🍰 荔枝抹茶鮮奶油戚風，155元 🥭 芒果梅酒抹茶提拉米蘇，160元 結合當季食材和酒類是個人工作室Hsu Can Bake強項，很少見的荔枝+抹茶組合本周再登場，開單日就是今天晚上，5月底嘗過一次挺喜歡，推薦大家把握短暫機會感受抹茶的特別聯姻~ Hsu Can Bake的荔枝是甜度很高的玉荷包，當天景美站面交後馬上送進保冷袋，大概半小時到家取出後抹茶鮮奶油已經有點走山，外表沒有剛到手時美麗，不過倒沒影響美味程度，除了荔枝甜度讓人驚豔，抹茶鮮奶油也是抹度有又不膩口，值得一吃~ 新開單沒出現的芒果梅酒抹茶提拉也深得我心，除了喜歡的大人味，切成塊狀的芒果甜度雖高，卻不會搶走抹茶風采，比起純粹的梅酒抹茶提拉更多了些層次。 雖說是重抹控，不過對抹茶和其他原料的結合接受度也很高，不用抹到底才能打動抹茶控的心，Hsu Can Bake的品項就是很不錯的詮釋~ 🏠 店家：Hsu Can Bake 📍 地址：捷運景美站面交、宅配 💰 訂購：不定期開單，週末面交 #HsuCanBake #捷運景美站 #個人甜點工作室 #抹茶 #抹茶控

抹茶控必吃工作室「Lulu matcha 露露抹茶館」

🍵 抹茶塔三重奏，180元 露露抹茶館的小新闆娘完全是抹茶控的好朋友，個人已經完成全品項全壘打？不過闆娘會持續更新進化，這3顆可愛小塔就是之前都出過的大塔縮小版，尺寸大概就是一口一顆，180元可以吃到三種口味，是很讚的入門款~ 三款分別是抹茶生巧克力塔、抹茶梅酒塔和抹茶乳酪塔，抹茶粉都是小山園若竹，甜度上巧克力塔較高，不過也都有一定濃度~梅酒凍是比較特別的組合，喜歡大人味的抹茶控覺得喜歡~ 露露也有幾款草莓品項，草莓季可以再來吃一波了！ 🏠 店家：露露抹茶館 📍 地址：捷運永春站面交、宅配 / 市集 💰 訂購：每週一開單，週末面交 #露露抹茶館 #捷運永春站 #個人甜點工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃露露

台北無限回購個人工作室「Lulu matcha 露露抹茶」》

🍵 抹茶巴斯克乳酪，110元 🧁 抹茶司康，70元 🥮 抹茶可麗露，65元 🍪 抹茶曲奇餅，150元（100g） 愛店露露也加入抹茶巴斯克行列，走得是4吋左右的小巧路線，蛋糕體很柔順，不過覺得抹巴還是要厚一點吃起來比較過癮啊～ 司康是之前比較少吃到的品項，內層挺酥，邊吃要小心掉滿地🤣 個人更愛可麗露和曲奇，很涮嘴，抹味滿嘴心滿意足～ 🏠 店家：露露抹茶館 📍 地址：捷運永春站面交、宅配 / 市集 💰 訂購：每週一開單，週末面交 #露露抹茶館 #捷運永春站 #個人甜點工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃露露

澱粉界阿嬤個人工作室「smile Eating」

🍵 抹茶酥皮夾心海鹽包，140元 觀望很久的個人工作室smile Eating，初期以各類捲體為主，現在已經開發到鹼水麵包、曲奇、軟歐等品項，餡料都走扎實路線，讓個性豪爽的年輕闆娘獲得「澱粉界阿嬤」封號。這顆抹茶酥皮夾心就是後期才誕生的抹茶品項，某次剛好在工作室附近才入手。 約女生手掌大的麵包體，頂層是綠油油的酥皮，內餡有是抹茶乳酪和抹茶餡，用氣炸鍋180度加熱5分鐘後就有流心效果。抹茶乳酪的酸度挺明顯，抹韻也有出來，吃完有些許回甘，不過甜度也有，加熱後的奶感也有增加，一個人獨享到後面可能會有點膩，和老公一人一半剛剛好～ 挺喜歡頂層的酥皮，氣炸後脆度更提升～下次或許可以試試一半冷吃、一半加熱的效果。 smile Eating位於汀州路的工作室藏在小巷中，是平時不會前往的位置，跟著估狗才抵達。店家IG會不定時公告工作室現場購買的時間，以週末為主，有興趣可以注意一下。 《smile Eating》 📍 地址：臺北市中正區汀州路一段149巷20號 💰 訂購：每月表單訂購／工作室現場購買 🍩 地址：宅配／市集／工作室自取 #smile_eating #抹茶 #抹茶控 #台北甜點 #台北抹茶 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #若竹 #抹茶捲 #個人甜點工作室 #抹茶控吃工作室

流心巴斯克專賣！台中甜點工作室「好頌」

🍵 若竹抹茶流心巴斯克，790元（6吋） 🍋 檸檬綠半熟巴斯克，790元（6吋） 說到巴斯克，台中的個人工作室好頌會是出現在腦海的名單之一，光是抹茶就吃過好幾款口味，5月新推出了抹茶檸檬的「檸檬綠」，酸酸甜甜的滋味很有夏天的味道～ 好頌的巴斯克最大特色就是中間的流心內餡，表層沒有焦黑，用小山園若竹的兩款巴斯克，打開盒蓋都是呈現漂亮的抹茶綠～就外表來看，純抹茶款和抹茶檸檬看不出來，側面才會看到檸檬綠的明顯綠白分層。 第一次吃檸檬口味的巴斯克，標榜用百分百檸檬原汁的巴斯克酸度很有存在感，也保有檸檬的香氣，和乳酪的鹹味調合的很和諧，搭上若竹抹茶個人很喜歡！在月中收到時和來訪的表弟夫婦分享，兩人也大讚好吃，不過老公沒那麼喜歡酸，兩款相比他更愛純抹茶款～ 堪稱招牌之一的若竹抹茶流心巴斯克，也是認識好頌的第一款品項，6吋個頭十分扎實，已經吃到第N顆還是會為流心質地著迷～雖說喜歡檸檬和抹茶的搭配，不過純抹茶款也是吃幾遍也不厭倦啊！ 目前已經吃過純抹茶、抹茶草莓、抹茶柚子、抹茶芋頭和抹茶檸檬，期待老闆未來繼續開發新口味～好頌的巴斯克都是6吋，每個月開單的品項略有不同，之前吃過可可的也很喜歡，不過應該要等冬天才會再出現了。 🏠 店家：好頌 💰 訂購：每月10日晚上8點官網開單 🍩 取貨：宅配／台中市區面交 #台中 #台中甜點 #好頌 #Howsong #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶巴斯克 #抹茶控吃巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃台中 #巴斯克 #檸檬 #半熟巴斯克 #流心巴斯克

台中流心巴斯克專賣「好頌 HowSong」

🍵 若竹抹茶流心巴斯克，720元 🍰 泰式奶茶流心巴斯克，760元 來自台中個人工作室好頌是巴斯克專賣店，內餡中間流心順口是一大特色～這幾年陸續吃了好幾款，從純抹茶、抹茶草莓、抹茶柚子到抹茶芋頭都有不錯體驗，這次回歸最單純的若竹抹茶，泰式奶茶是8月新品，為先生也一併入手～ 好頌的巴斯克不同於一般巴斯克的焦黑表面，整顆是漂亮的抹茶綠！將近一年再入手，現在還多了挺有質感的黑色封套，尺寸都是固定6寸。 若竹抹茶已經吃過好幾顆，中間流心質地個人非常喜歡～所謂的入口即化，可以直接順著喉嚨下滑的古溜感～其他部分就是乳酪質地，愈外層愈硬挺，想吃一些口感也沒問題。 新口味泰奶也是走濃郁路線，是老闆用茶葉親手熬煮，中間看得到一些茶葉痕跡，吃起來倒是完全不扎口，真是是濃濃的泰奶香，先生第一口就說「好吃耶」！ 🏠 店家：好頌 💰 訂購：每月10日晚上8點官網開單 🍩 取貨：宅配／亞洲大學、台中市區面交 #台中 #台中甜點 #好頌 #Howsong #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶巴斯克 #抹茶控吃巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃台中

宜蘭馬卡龍工作室 「ZZY DESSERT」

🍵 巴斯小克，85元 🧁 厚餡達克瓦茲 抹茶覆盆子，130元 🍫 厚餡達克瓦茲 濃巧克力莓果，130元 🍰 自選貝殼馬卡龍六入，960元 本來不愛馬卡龍，2017年去了一趟巴黎才感受到馬卡龍的美好，宜蘭個人甜點工作室ZZY DESSERT就是馬卡龍專賣工作室，之前吃過全抹茶款就一試成主顧，最近試了造型更華麗的貝殼馬卡龍，再次被驚豔！ 10月的方案是6入的貝殼馬卡龍能自選，選了抹茶生巧克力、可可櫻桃布朗尼和提拉米蘇各2，每顆嬌貴的卡龍都有塑膠殼保護。 最先吃的可可，微苦的可可內餡有夠對味！貝殼馬卡龍一樣不會太甜，搭上厚厚內餡相輔相承。 抹茶款的抹茶奶霜抹度十足，帶點酒味的提拉米蘇也很涮口，第一次吃貝殼馬卡龍留下很好印像～ ZZY也有些非馬卡龍的品項，一起點了厚餡達克，抹茶和濃巧口味都不錯～巴斯克是3吋左右的迷你尺寸，一個人吃輕鬆沒負擔。 🏠 店家：ZZY DESSERT 💰 訂購：每月開單、小七賣貨便 🍩 取貨：宅配／宜蘭面交／小七冷凍店到店 #宜蘭 #宜蘭甜點 #抹茶 #抹茶控 #小山園 #小山園抹茶 #抹茶馬卡龍 #抹茶控吃馬卡龍 #馬卡龍特輯 #抹茶季 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃宜蘭 #Matcha #丸久小山園 #若竹 #まっちゃ #ZZY #ZZY_DESSERT #抹茶達克瓦茲

桃園人氣馬卡龍工作室「恬食Sweet dessert」

🍵 抹茶cheesecake，115元 🍓 抹茶草莓雙餡，110元 🍫 抹茶黑巧克力，115元 原本對馬卡龍的印象就是太甜，到巴黎吃了Pierre Herme的馬卡龍才體會到美好滋味～回台灣後吃到桃園的恬食，不過甜、內餡多變化，光是抹茶就有各式各樣版本，時不時就想回購～ 第二次購入瞄準抹茶大軍，三種變化體各有千秋，之前吃過抹茶生巧的版本，抹茶黑巧的甜度相比起來又低一些，苦甜的黑巧內餡是成熟的大人味～ 抹茶草莓雙餡帶入草莓的雙甜滋味，新口味cheesecake多了些奶香，每顆都是能自成一格的優秀卡龍～ 恬媽秋天開發了新品試抹茶栗子蒙布朗，剛好自取時間能搭到，明天就要取貨讓人期待🤩 🏠 店家：恬食 /Sweet dessert 💰 訂購：每月開單，表單訂購 🍩 取貨：宅配／桃園工作室自取 #恬食 #恬食馬卡龍 #馬卡龍工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #Matcha #まっちゃ #抹茶馬卡龍 #macaron #抹茶控吃馬卡龍 #抹茶控吃桃園 #桃園抹茶 #個人甜點工作室 #丸久小山園 #若竹

台中流心巴斯克專賣「Howsong好頌」

🍵 抹茶柚香雙層巴斯克，780元 中秋節快樂！雖然因出差沒能在台灣和家人團圓，還是可以回味一下很有中秋味的這款巴斯克～來自台中個人工作室好頌的抹茶柚香雙層巴斯克，結合抹茶和柚子，是款濃郁中帶有清爽口感的甜點。 之前吃過好幾款好頌的流心巴斯克，從純抹茶、抹茶草莓、抹茶淋醬到蝶豆花香草抹茶巴斯克，印象都蠻好～上述幾款都是用小山園若竹，這次抹茶柚香改用鹿兒島抹茶，入口的確是和若竹有明顯差別，若竹的抹味可以直接打上舌尖，這款溫柔一點，顏色也偏黃一些，不過抹度仍夠，和柚香挺平衡。 本來就蠻喜歡柚子和抹茶的搭配，這款雙層巴斯克，柚子的部分會有很些微的苦味，好頌主理人阿祐解釋說是因為使用百分百純柚子汁，多少會有一些苦味，這樣的層次變化也是挺有趣～ 🏠 店家：Howsong好頌 💰 訂購：每月10日晚上8點官網開單 🍩 取貨：宅配／亞洲大學、台中市區面交 #台中 #台中甜點 #好頌 #Howsong #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶巴斯克 #抹茶控吃巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃台中 

高雄吐司專賣工作室「劉享賀雜貨店」

🍵 抹山妹 小山園若竹重抹醬吐司 重抹款，250元 🍫 發哥 法芙娜巧克力豆吐司，170元 來自高雄的劉享賀是手工吐司個人工作室，用小山園若竹做成的抹醬吐司「抹山妹」，分成重抹款和小抹款，差別在於抹茶麵糰裡面的抹茶醬比例不同，一樣200克的麵體，重抹的抹醬有90克，小抹60克。 第一次吃時兩款抹山妹都入手，重抹款當然抹度再高一些，不過差異其實不會到太明顯～不過回購的話當然還是直接選了重抹！ 另一顆選了本來也有興趣的發哥，法芙娜巧克力是主體，這顆麵包體是380克，幾乎是抹山妹的2倍，可以分好幾次食用沒問題～發哥裡還有40克的苦甜巧克力豆，不過麵包體蠻大，巧克力豆分散，入口要好好感受才能體會到巧克力豆的苦甜層次。 第一次兩顆分別用麵包刀切和手撕，手撕可以感受到吐司的綿密，這次入手兩顆都直接手洗乾淨直接以手就口～整潔度是比刀切少，但暢快度up！ 🏠 店家：劉享賀雜貨店 💰 訂購：IG私訊訂購 🍩 取貨：高雄面交／宅配 #高雄 #高雄甜點 #高雄美食 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #小山園 #小山園抹茶 #抹茶吐司 #劉享賀 #劉享賀雜貨店 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃高雄 #宅配甜點

#個人甜點工作室搜尋結果

抹茶聯姻特別風味「Hsu Can Bake」

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抹茶控必吃工作室「Lulu matcha 露露抹茶館」

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台北無限回購個人工作室「Lulu matcha 露露抹茶」》

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澱粉界阿嬤個人工作室「smile Eating」

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流心巴斯克專賣！台中甜點工作室「好頌」

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台中流心巴斯克專賣「好頌 HowSong」

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宜蘭馬卡龍工作室「ZZY DESSERT」

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桃園人氣馬卡龍工作室「恬食Sweet dessert」

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抹茶聯姻特別風味「Hsu Can Bake」

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流心巴斯克專賣！台中甜點工作室「好頌」

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