【台北 x 私廚】｜老宅隱藏美食 ｜ 一屋兩人📍三餐四季

三餐四季 

老宅私廚 👉 三餐四季《春生品粵套餐》 藏身於中山區靜巷裡的老宅私廚 低調卻溫潤的氣息 一踏進門就讓人放慢腳步 木質門窗 老磚牆 復古擺設 像是穿越回上一個年代 在老宅中享受細緻粵菜的溫度 現在的私廚真的越來越”卷”了 1880/人的套餐 竟然能吃到松葉蟹/龍膽石斑/花膠/菲力牛？！ 1-2年前吃過一次 我真心很喜歡三餐四季 一屋兩人三餐四季 老宅用這幾個字訴說了所有的美好 兩層樓的古蹟建築 2樓是包廂區 不論是家庭聚會/公司聚餐 都非常的適合 招待 香鬆卷-蝦子/洋地瓜/外面包裹油條 (油炸鬼) ➖ 三餐四季風味盤 顏質酸甜小黃瓜/新鮮魷魚 清爽開胃 椒麻鮑魚 新鮮椒香十足 松露培根捲黑白芝麻香氣濃郁 越嚼越香 ➖ 波蛋海味花膠豚 花菇/花膠/曼波魚片/ 響螺肉 /蹄筋/花膠/珠貝/里肌肉瘦肉 包在裡面的精華火腿 沒想過可以搭配全熟水波蛋 滿滿超大片花膠在下面 這盅太養顏惹 ➖極汁美國牛菲力 鮮嫩多汁 調味的很好 我差點以為是雞肉 偷尼還以為是羊肉——到底有多嫩？！ 花椰菜上灑了些酥脆脆米 紅酒蘋果與微酸微辣的小辣椒完美平衡油脂 ➖黃金百花松葉鉗 日本松葉蟹鉗也太大隻 包裹一層酥炸手打蝦將 無錫汁/絞肉/蛋花 口味微辣又層次豐富 ➖醋溜芙蓉龍膽魚 炸雞蛋豆腐/龍膽石斑/鴻禧菇/美白菇/番茄/芹菜 酸甜開胃 有點中式酸辣湯感 又帶著越式酸湯的清爽 ➖薑蔥伊麵海皇蝦 是我喜歡的乾燒意麵的味道🫶 還有鍋氣 非常道地 ➖雲耳銀杏美蘆筍 美國蘆筍清炒 適合夏天 ➖主廚手作靚甜品 紅棗銀耳鏈子羹 紅白火龍果 酸甜清爽 完美收尾 Btw 現打甘蔗汁好好喝～ 📌春生品粵套餐 📍Taiwan, Taipei 📍三餐四季 📍台北市中山區新生北路三段62巷25號 #三餐四季精緻私廚 #taipeifoodie #taipeieater #popdaily #popyummy #alphadaily #alphafoodie #alphafoodmaptaipe #howsaylove #wowforfood #ifoodie #keke_foodietw #台北餐廳 #台北美食 #中山美食 #中山區美食 #巷弄美食 #相機食先 #私廚 #私廚料理 #中山國小美食 #粵菜 #老宅餐廳 #老宅改建 #一屋兩人三餐四季 #美食部落客 #美食推薦 #家庭聚餐 #公司聚餐 

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